giáo án vật lý 10 thí điểm (vnen)

CHUYÊN ĐỀ : SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CÁC CHẤT VẬT LÍ 10 I Xác định vấn đề cần giải chuyên đề Kiến thức Sự chuyển thể chất trình bày chương trình phổ thông từ bậc tiểu học, THCS, THPT với mức độ kiến thức ngày cao theo bậc học Sự chuyển thể chất tượng gắn liền với đời sống sinh hoạt hàng ngày có nhiều ứng dụng khoa học kĩ thuật Với trình bày SGK không tạo điều kiện để học sinh chiếm lĩnh kiến thức vững khó để tổ chức hoạt động nhằm phát triển lực học sinh Chuyên đề Sự chuyển thể chất dành thời gian tuần cho học sinh tìm hiểu tượng có liên quan tiết lên lớp để tổ chức hoạt động dạy học để xây dựng, kiểm nghiệm ứng dụng kiến thức Các nhiệm vụ học tập giao cho học sinh thực thời gian tuần trước tổ chức học lớp góp phần việc phát triển lực học sinh Sau học xong chủ đề học sinh có đầy đủ kiến thức chuyển thể chất lực chuyên biệt để giải thích tượng, ứng dụng có liên quan đến chuyển thể chất II Nội dung kiến thức cần xây dựng chuyên đề Việc xây dựng chuyên đề “ Sự chuyển thể chất” dựa sở lí thuyết: Cấu tạo chất, thuyết động học phân tử để nghiên cứu chất chuyển thể từ rắn sang lỏng, từ lỏng sang khí ngược lại Nội dung kiến thức chuyên đề tổ chức dạy học tiết + Sự nóng chảy đông đặc + Sự bay ngưng tụ + Sự sôi Phương pháp sử dụng trình tổ chức dạy học phương pháp tìm tòi khám phá thực nghiệm Các bước xây dựng kiến thức tuân theo tiến trình nghiên cứu khoa học, nhằm bồi dưỡng nhiều lực thành phần lực chuyên biệt môn Vật lý, cụ thể giao cho học sinh tìm hiểu tượng Băng tan hậu nó; Hiện tượng nhà “đổ mồ hôi”, trình chưng cất rượu, làm nước đá thời gian tuần trước học chuyên đề “ Sự chuyển thể chất ” III Chuẩn kiến thức, kĩ số lực phát triển Kiến thức - Nêu định nghĩa đặc điểm nóng chảy, đông đặc - Nêu định nghĩa bay ngưng tụ - Nêu định nghĩa đặc điểm sôi - Viết công thức tính nhiệt nóng chảy vật rắn Q = λm - Phân biệt khô bão hoà - Viết công thức tính nhiệt hoá Q = Lm Kĩ - Giải thích nguyên nhân trình dựa chuyển động nhiệt phân tử - Giải thích trạng thái bão hoà dựa cân động bay ngưng tụ - Vận dụng công thức Q = λm, để giải tập đơn giản - Vận dụng công thức Q = Lm, để giải tập đơn giản - Nêu ứng dụng liên quan đến trình nóng chảy – đông đặc, bay – ngưng tụ sôi đời sống kĩ thuật - Tìm tòi, khai thác thu thập thông tin, quan sát tượng phân tích, tổng hợp - Đọc hiểu tài liệu Thái độ - Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường, chống biến đổi khí hậu - Có tinh thần học hỏi, hứng thú học tập, tích cực tự chủ chiếm lĩnh kiến thức - Có tinh thần học tập hợp tác Năng lực phát triển - Bảng mô tả lực phát triển chủ đề Nhóm lực Nhóm NLTP liên Năng lực thành phần K1: Trình bày kiến thức tượng, đại lượng, định luật, nguyên lí vật lí bản, Mô tả mức độ thực chủ đề - Nêu định nghĩa nóng chảy, đông đặc, nhiệt nóng chảy, bay hơi, ngưng tụ quan phép đo, số vật lí đến sử dụng kiến thức vật lí K2: Trình bày mối quan hệ kiến thức vật lí - Phát biểu khái niệm khô, bão hòa - Nêu định nghĩa sôi, nhiệt hóa - Nêu đơn vị nhiệt nóng chảy riêng nhiệt hóa riêng - Chỉ mối liên hệ nhiệt lượng, nhiệt hóa khối lượng - Chỉ mối liên hệ nhiệt lượng, nhiệt nóng chảy khối lượng - Dùng thuyết động học phân tử để giải thích K3: Sử dụng kiến thức vật lí để thực nhiệm vụ học tập nóng chảy, bay hơi, sôi - Sử dụng kiến thức nhiệt lượng để xây dựng công thức tính nhiệt nóng chảy, nhiệt hóa - Sử dụng thuyết động học phân tử để giải thích khô, bão hòa - Sử dụng thuyết động học phân tử để tìm phụ thuộc nhiệt độ sôi vào áp suất chất khí - Giải tập liên quan đến nhiệt nóng chảy, K4: Vận dụng (giải thích, dự đoán, tính toán, đề giải pháp, đánh giá giải pháp … ) kiến thức vật lí vào tình thực tiễn nhiệt hóa - Giải thích số tượng tự nhiên liên quan đến nóng chảy, bay hơi, sôi + Hiện tượng băng tan + Hiện tượng sương mù, sương muối, băng tuyết + Nấu chảy kim loại + Chưng cất rượu, nước cất số hóa chất + Vòng tuần hoàn nước + Nhà đổ mồ hôi ( nồm) Nhóm NLTP phương pháp (tập trung vào lực thực P1: Đặt câu hỏi kiện vật lí - Đặt câu hỏi liên quan đến sôi, bay ngưng tụ: Sự nóng chảy gì? Sự đông đặc gì? Sự bay gì? Sự ngưng tụ gì? Sự sôi gì? Mối liên hệ nhiệt nóng chảy nhiệt hóa với khối lượng nào? - Đặt câu hỏi chuyển thể chất thực tế nghiệm lực mô hình hóa) P2: Mô tả tượng tự nhiên ngôn ngữ vật lí quy luật vật lí tượng Mô tả tượng chuyển trạng thái P3: Thu thập, đánh giá, lựa chọn xử lí thông tin từ nguồn khác để giải vấn đề học tập vật lí Thu thập, đánh giá, lựa chọn xử lý thông tin từ thực tế ngôn ngữ vật lý: Gọi tên tượng nguồn khác nhau: Đọc SGK vật lý, sách tham khảo, báo chí, thông tin khoa học, internet để tìm hiểu nội dung bay hơi, ngưng tụ, nóng chảy, đông đặc sôi P4: Vận dụng tương tự mô hình để xây dựng kiến thức vật lí - Sử dụng thuyết động học phân tử để giải thích bay hơi, ngưng tụ, nóng chảy, đông đặc sôi - Sử dụng kiến thức nhiệt lượng để xây dựng công thức tính nhiệt nóng chảy, nhiệt hóa P5: Lựa chọn sử dụng công Lựa chọn kiến thức toán học để tính toán đại cụ toán học phù hợp học tập lượng liên quan vật lí P6: Chỉ điều kiện lí tưởng tượng vật lí Chỉ điều kiện lí tưởng chuyển thể chất tự nhiên: xét nhiệt độ sôi chất áp suất chuẩn bỏ qua truyền nhiệt bên P7: Đề xuất giả thuyết; suy Đề xuất mối quan hệ nhiệt nóng chảy, nhiệt hệ kiểm tra hóa với khối lượng P8: Xác định mục đích, đề xuất - Đề xuất phương án thí nghiệm, kiểm tra giả phương án, lắp ráp, tiến hành xử lí thuyết mối quan hệ đại lượng kết thí nghiệm rút nhận xét chuyển thể chất - Lắp ráp thí nghiệm, kiểm tra giả thuyết mối quan hệ - Tiến hành sử lí kết thí nghiệm, kiểm tra giả P9: Biện luận tính đắn kết thí nghiệm tính đắn kết luận khái quát thuyết rút nhận xét Biện luận sai số kết thí nghiệm nguyên nhân gây sai số: Do nhiệt độ, đo đạc Nhóm NLTP trao đổi thông tin hóa từ kết thí nghiệm X1: trao đổi kiến thức ứng HS trao đổi kiến thức ứng dụng chuyển dụng vật lí ngôn ngữ vật lí thể chất thực tế ngôn ngữ vật cách diễn tả đặc thù vật lí lí: Gọi tên bay hơi, ngưng tụ, nóng chảy, đông đặc sôi X2: phân biệt mô tả tượng tự nhiên ngôn ngữ đời sống ngôn ngữ vật lí (chuyên ngành ) Phân biệt mô tả tượng tự nhiên: Khi nhiệt độ tăng , rắn chuyển thành lỏng, lỏng chuyển thành hơi; Khi nhiệt độ giảm chuyển thành lỏng, lỏng chuyển thành rắn X3: lựa chọn, đánh giá nguồn thông tin khác nhau, So sánh nhận xét nhóm nêu kết luận X4: mô tả cấu tạo nguyên tắc hoạt động thiết bị kĩ thuật, công nghệ Hiểu cấu tạo, nguyên tắc hoạt động SGK vật lí 10 thiết bị chưng cất nước cất, rượu loại hóa chất X5: Ghi lại kết từ hoạt động học tập vật lí (nghe giảng, tìm kiếm thông tin, thí nghiệm, làm việc nhóm… ) - Ghi chép nội dung hoạt động nhóm - Ghi chép trình nghe giảng - Ghi chép trình tìm kiếm thông tin chuyển thể chất - Ghi nhớ kiến thức nóng chảy, đông đặc, nhiệt nóng chảy, bay hơi, ngưng tụ ; khái niệm khô, bão hòa; định nghĩa sôi, nhiệt hóa X6: trình bày kết từ hoạt Trình bày kết hoạt động nhóm động học tập vật lí (nghe giảng, tìm kiếm thông tin, thí nghiệm, hình thức văn làm việc nhóm… ) cách phù hợp X7: thảo luận kết công việc Thảo luận kết thực nhiệm vụ học vấn đề liên quan tập thân nhóm góc nhìn vật lí Nhóm X8: tham gia hoạt động nhóm học tập vật lí Phân công công việc hợp lí để đạt hiệu cao C1: Xác định trình độ có - Xác định trình độ có kiến thức: thực nhiệm vụ NLTP liên quan đến cá nhân kiến thức, kĩ , thái độ cá nhân học tập vật lí Thuyết cấu tạo chất, thuyết động học phân tử kiến thức nhiệt học thông qua kiểm tra ngắn lớp, tự giải tập nhà - Đánh giá thái độ học tập hoạt động nhóm thông qua phiếu đánh giá C2: Lập kế hoạch thực kế hoạch, điều chỉnh kế hoạch học tập vật lí nhằm nâng cao trình độ thân Lập kế hoạch thực kế hoạch, điều C3: vai trò (cơ hội) hạn chế quan điểm vật lí đối trường hợp cụ thể môn Vật lí môn Vật lí Chỉ ý nghĩa chuyển thể chất C4: So sánh đánh giá - khía cạnh vật lí- giải pháp kĩ thuật khác mặt kinh tế, xã hội môi trường So sánh đánh giá giải pháp khác C5: Sử dụng kiến thức vật lí để đánh giá cảnh báo mức độ an toàn thí nghiệm, vấn đề sống công nghệ đại - Cảnh báo việc: chỉnh kế hoạch học tập lớp nhà toàn chủ đề cho phù hợp với điều kiện học tập việc chế tạo thiết bị chưng cất việc thiết kế thiết bị chưng cất hay đưa giải pháp góp phần bảo vệ môi trường + Hiện tượng băng tan, nước biển dâng + Hiện tượng sương mù, giảm tầm nhìn tham gia giao thông; tượng sương muối gây thiệt hại cho trồng vật nuôi; + Cảnh báo nạn phá rừng gây lũ ống, lũ quét biến đổi khí hậu ảnh hưởng trực tiếp đến người C6: Nhận ảnh hưởng vật lí Nhận ảnh hưởng chuyển thể lên mối quan hệ xã hội lịch chất đến giao thông, kinh tế sống sử người IV Tiến trình dạy học SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CÁC CHẤT SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CÁC CHẤT Ý tưởng sư phạm: Tổ chức dạy học theo dự án, theo hướng hoạt động nhóm sử dụng phương pháp nghiên cứu tài liệu, liên hệ thực tế nhằm bồi dưỡng lực K1, K3, P3 , X3, X5, X6, X7, X8, C1, C5, C6 Hoạt động 1: Tìm hiểu nóng chảy đông đặc STT Bước Nội dung Chuyển giao nhiệm vụ * GV phát phiếu học tập số cho HS * Đề nghị HS làm việc phút: - Nêu điều biết cấu tạo chất - Nêu điều biết nóng chảy đông đặc - Các tượng liên qua đến nóng chảy đông đặc sống - Đọc mục 1, trang 204 SGK vật lý 10 * Đề nghị HS hoạt động nhóm khoảng thời gian phút Thực nhiệm vụ - Làm việc cá nhân phút - Hoạt động theo nhóm phút Báo cáo, thảo luận - GV hướng dẫn thảo luận câu hỏi trước lớp - Một nhóm cử đại diện báo cáo trước lớp - Các nhóm khác lắng nghe, đưa ý kiến thảo luận - GV xác nhận ý kiến câu trả lời (10 phút) Kết luận Nhận định Hợp thức hóa kiến thức * GV - Thể chế hóa kiến thức - Giới thiệu giải thích tượng thăng hoa - Chiếu video tượng băng tan, nấu chảy kim loại…để HS có hình ảnh trực quan * HS : + Ghi nhận kiến thức + Xem video (5 phút) Hoạt động 2: Tìm hiểu bay ngưng tụ STT Bước Chuyển Nội dung * GV phát phiếu học tập số cho HS giao nhiệm vụ * Đề nghị HS làm việc phút: Đọc mục II trang 206, 207 - SGK vật lý 10 * Đề nghị HS hoạt động nhóm khoảng thời gian phút Thực nhiệm vụ - Làm việc cá nhân phút - Hoạt động theo nhóm phút Báo cáo, thảo luận - GV hướng dẫn thảo luận câu hỏi trước lớp - Một nhóm cử đại diện báo cáo trước lớp - Các nhóm khác lắng nghe, đưa ý kiến thảo luận - GV xác nhận ý kiến câu trả lời (10 phút) Kết luận Nhận định Hợp thức hóa kiến thức * GV: - Thể chế hóa kiến thức - Chiếu video, hình ảnh bay hơi, sương mù, nhà “đổ mồ hôi”, điều chế rượu số hóa chất… - Chiếu video vòng tuần hoàn nước - Hình ảnh ngành sản xuất muối…để HS có hình ảnh trực quan * HS : + Ghi nhận kiến thức + Xem video, hình ảnh (5phút) Hoạt động 3: Tìm hiểu sôi STT Bước Nội dung Chuyển giao nhiệm vụ * GV phát phiếu học tập số cho HS * Đề nghị HS làm việc phút: Đọc mục III trang 208 - SGK vật lý 10 * Đề nghị HS hoạt động nhóm khoảng thời gian phút Thực nhiệm vụ - Làm việc cá nhân phút - Hoạt động theo nhóm phút Báo cáo, thảo luận - GV hướng dẫn thảo luận câu hỏi trước lớp - Một nhóm cử đại diện báo cáo trước lớp - Các nhóm khác lắng nghe, đưa ý kiến thảo luận - GV xác nhận ý kiến câu trả lời (10 phút) Kết luận Nhận định * GV: - Thể chế hóa kiến thức - Gv giới thiệu bảng 38.3 , 38.4, 38.5 – SGK trang 208 Hợp thức hóa kiến thức * HS : Ghi nhận kiến thức (5 phút) Hoạt động 4: Tổng kết học STT Bước Nội dung Chuyển giao nhiệm vụ * Tổ chức thi “ Ai nhanh hơn” Nêu thể lệ thi: + Các câu hỏi chiếu + Ai giơ tay trước có quyền trả lời, trả lời điểm, trả lời sai HS khác tiếp tục trả lời + Trong vòng phút câu trả lời đáp án chiếu Thực nhiệm vụ Tham gia thi Tổng kết thi * GV công bố kết thi * Giao nhiệm vụ nhà Kết luận Nhận định Hợp thức hóa kiến thức Kiểm tra, đánh giá trình dạy học 5.1 Hình thức kiểm tra, đánh giá: - Đánh giá kết học tập cá nhân, nhóm thông qua kết thực nhiệm vụ học tập phiếu học tập - Tổ chức thi "Ai nhanh hơn" (sau hoạt động) 5.2 Công cụ kiểm tra, đánh giá Hệ thống câu hỏi/bài tập kiểm tra, đánh giá lực 1.1 (Vận dụng- K1, K2, K3, K4, P2): Quá trình đúc tượng đồng dựa tượng vật lí nào? 1.2 (Vận dụng- K2, K3, K4, P2): Có hỗn hợp vàng, kẽm, bạc Em nêu phương án tách riêng kim loại đó? Cho biết nhiệt độ nóng chảy vàng, kẽm, bạc là: 10640C; 2320C; 9600C 1.3 (Vận dụng- K2, K3, K4, P2): Tại để băng phiến tủ quần áo sau thời gian băng phiến biến mất? 1.4 (Vận dụng cao - K4): Người ta thả cục nước đá 00C vào cốc đồng có khối lượng 0,200 kg nhiệt lượng kế, cốc đồng đựng 0,700 kg nước 250C Khi cục nước đá vừa tan hết nước cốc đồng có nhiệt độ 15,20C khối lượng nước 0,775 kg Tính nhiệt nóng chảy nước đá Nhiệt dung riêng đồng 380 J/(kg/K) nước 4180 J/(kg.K) Bỏ qua mát nhiệt nhiệt truyền bên nhiệt lượng kế 2.1 (Vận dụng - K1, K2, K3, K4, P2): Để thu hoạch muối cho nước biển chảy vào ruộng muối cần thời tiết nào? Tại sao? 2.2 (Vận dụng - K2, K3, K4, P2): Một bạn nhìn vào que kem bốc khói nói có loại kem "nóng" Em có đồng ý với ý kiến không? Hãy giải thích? 2.3 (Vận dụng - K2, K3, K4, P2): Tại bên cốc thủy tinh đựng nước chanh đá lại có giọt nước bám vào? 2.4 (Vận dụng - K2, K3, K4, P2): Khi nấu cơm, đổ nước nên sau cơm cạn Lan dùng khăn ướt đắp lên nắp nồi cơm Việc làm hay sai? sao? 2.5 (Vận dụng- K2, K3, K4, P2): Vào mùa đông nhiệt xuống thấp ta nhìn thấy thở Em giải thích tượng? 2.6 Lấy 0,01 kg nước 1000C cho ngưng tụ bình nhiệt lượng kế chứa 0,2kg nước 9,50C nhiệt độ cuối 400C, cho nhiệt dung riêng nước c = 4180J/kg.K Tính nhiệt hóa nước 2.7 Trên hình vẽ đồ thị biểu diễn thay đổi thể tích V phụ thuộc nhiệt độ (t0C) trình nóng chảy chì (Hình a), nước đá (Hình b) , sáp (nến) (Hình c) Hãy xác định điểm (nhiệt độ) nóng chảy chất Quá trình nóng chảy chì có khác biệt với trình nóng chảy nước đá sáp? 3.1 (Vận dụng- K2, K3, K4, P2): Ở núi cao ta luộc trứng chín được? 3.2 (Vận dụng- K2, K3, K4, P2): Trong nấu ăn, muốn làm đồ ăn chín nhanh, ta thường cho chút muối Em giải thích việc đó? 3.3 (Vận dụng- K2, K3, K4, P2): Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ứng dụng sôi nào? 3.4 (Vận dụng- K2, K3, K4, P2): Để hầm nồi xương mẹ Lan bảo: "Khi nước sôi vặn lửa liu riu nhé" Tại mẹ Lan bảo vậy? 3.5 (Vận dụng- K2, K3, K4, P2): Em giải thích nguyên tắc nồi cơm điện hẹn giờ? PHỤ LỤC Bộ câu hỏi thi "Ai nhanh hơn" sau hoạt động 1 Nhiệt độ nóng chảy chất rắn kết tinh thay đổi áp suất tăng? A Luôn tăng chất rắn B Luôn giảm chất C Luôn tăng chất rắn tích tăng nóng chảy giảm chất rắn tích giảm nóng chảy D Luôn tăng chất rắn tích giảm nóng chảy giảm chất rắn tích tăng nóng chảy Nhiệt nóng chảy riêng chất rắn phụ thuộc yếu tố nào? A Nhiệt độ chất rắn áp suất B Bản chất nhiệt độ chất rắn C Bản chất chất rắn, nhiệt độ áp suất D Bản chất chất rắn Tại cầu chì dùng bảo vệ mạch điện lại làm dây chì, dây tóc đèn điện lại làm vonfam? Tính nhiệt lượng cần phải cung cấp để làm nóng chảy hoàn toàn cục nước đá có khối lượng 100 g 0C Nhiệt nóng chảy riêng nước đá 3,4.105 J/kg Người ta thả cục nước đá khối lượng 80 g 0C vào cốc nhôm dựng 0,40 kg nước 200C đặt nhiệt lượng kế Khối lượng cốc nhôm 0,20 kg Tính nhiệt độ nước cốc nhôm cục nước đá vừa tan hết Nhiệt nóng chảy riêng nước đá 3,4.10 J/kg Nhiệt dung riêng nhôm 880 J/(kg.K) nước 4180 J/(kg.K) Bỏ qua mát nhiệt nhiệt truyền bên nhiệt lượng kế Bộ câu hỏi thi "Ai nhanh hơn" sau hoạt động Sự bay chất lỏng có đặc điểm gì? A Xảy nhiệt độ xác định không kèm theo ngưng tụ Khi nhiệt độ tăng chất lỏng bay nhanh tốc độ bay tăng B Xảy nhiệt độ kèm theo ngưng tụ Khi nhiệt độ tăng chất lỏng bay nhanh tốc độ bay tăng tốc độ ngưng tụ giảm đạt trạng thái cân động C Xảy nhiệt độ xác định kèm theo ngưng tụ Khi nhiệt độ tăng chất lỏng bay nhanh tốc độ bay tăng D Xảy nhiệt độ không kèm theo ngưng tụ Khi nhiệt độ tăng chất lỏng bay nhanh tốc độ bay tăng Áp suất khô áp suất bão hòa có đặc điểm gì? A Khi nhiệt độ tăng áp suất khô tăng, áp suất bão hòa giảm B Khi nhiệt độ tăng áp suất khô tăng , áp suất bão hòa giảm C Áp suất khô áp suất bão hòa tăng theo nhiệt độ Nhưng nhiệt độ xác định áp suất khô áp suất bão hòa tăng thể tích chúng giảm tuân theo định luật Bôi-lơ – Ma-ri-ốt D Áp suất khô áp suất bão hòa tăng theo nhiệt độ Nhưng nhiệt độ xác định áp suất khô tăng thể tích giảm tuân theo gần định luật Bôi-lơ – Ma-ri-ốt, áp suất bão không phụ thuộc thể tích tức không tuân theo định luật Bôi-lơ – Ma-ri-ốt Tính nhiệt lượng cần phải cung cấp để làm cho cục nước đá có khối lượng 0,2 kg -200C tan thành nước sau tiếp tục đun sôi để biến hoàn toàn thành 1000C Nhiệt nóng chảy riêng nước đá 3,4.10 J/kg Nhiệt dung riêng nước đá 2,09.103 J/(kg.K) Nhiệt dung riêng nước 4,18.103 J/(kg/K) Nhiệt hóa riêng nước 2,3.106 J/kg Bộ câu hỏi thi "Ai nhanh hơn" sau hoạt động Ghép nội dung cột bên trái với nội dung tương ứng cột bên phải để thành câu có nội dung Quá trình chuyển từ thể rắn sang thể lỏng chất gọi Quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể rắn chất gọi Nhiệt lượng cần cung cấp cho vật rắn nhiệt độ nóng chảy để vật rắn nóng chảy hoàn toàn gọi Đại lượng đo nhiệt lượng cần cung cấp để làm nóng chảy hoàn toàn kg chất rắn nhiệt độ nóng chảy có đơn vị jun kilôgam (J/kg) gọi Quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể khí (hơi) chất gọi Quá trình chuyển từ thể khí (hơi) sang thể lỏng chất gọi Chất có mật độ phân tử tiếp tục tăng gọi Chất có mật độ phân tử không tăng gọi Áp suất cực đại trạng thái mật độ phân tử tăng thêm gọi 10 Quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể khí (hơi) chất xảy bên bề mặt chất lỏng gọi 11 Nhiệt lượng cần cung cấp cho khối chất lỏng nhiệt độ sôi để chuyển hoàn toàn sang thể khí gọi 12 Đại lượng đo nhiệt lượng cần cung cấp để làm bay hoàn toàn kg chất lỏng nhiệt độ sôi có đơn vị jun kilôgam (J/kg) gọi a) nhiệt hóa b) bão hòa c) ngưng tụ d) áp suất bão hòa đ) nhiệt nóng chảy e) sôi g) bay h) nhiệt hóa riêng i) nhiệt nóng chảy riêng k) đông đặc l) nóng chảy m) khô PHỤ LỤC 2: Các phiếu học tập PHIẾU HỌC TẬP SỐ Nêu điều biết cấu tạo chất? Nêu điều biết nóng chảy đông đặc? Các tượng liên quan đến nóng chảy đông đặc sống ? Đọc mục 1, trang 204 SGK vật lý 10 : a Nêu khái niệm nóng chảy đông đặc? b Tìm mối liên hệ nhiệt nóng chảy chất rắn với khối lượng? c Giải thích tượng: - Băng tan - Nấu chảy kim loại - Làm nước đá - PHIẾU HỌC TẬP SỐ Các tượng liên quan đến bay ngưng tụ sống ? Đọc mục II trang 206, 207 - SGK vật lý 10 : a Nêu khái niệm bay ngưng tụ? b Nêu khái niệm khô bão hòa? c Giải thích tượng: - Sương mù, nhà “đổ mồ hôi” - Điều chế rượu số hóa chất - Vòng tuần hoàn nước - Nghề sản xuất muối PHIẾU HỌC TẬP SỐ Các tượng liên quan đến sôi? Đọc mục III trang 208 SGK vật lý 10 : a Nêu khái niệm sôi ? b Mối liên hệ nhiệt độ sôi chất lỏng vào áp suất ? c Mối liên hệ nhiệt hóa với khối lượng ? d Tại núi cao người ta luộc chín trứng nước sôi? PHIẾU ĐÁNH GIÁ CHUYÊN ĐỀ: … VẬT LÍ … Điểm Tiêu chí đánh giá Xác định vấn đề cần giải chuyên đề - Chỉ để xây dựng chuyên đề - Trình bày vấn đề học tập giải trọn vẹn chuyên đề Nội dung kiến thức cần xây dựng chuyên đề - Nêu đủ nội dung kiến thức cần xây dựng chuyên đề - Diễn đạt xác, khoa học nội dung kiến thức cần xây dựng chuyên đề Chuẩn kiến thức, kĩ số lực phát triển - Nội dung mô tả lực thành phần chủ đề phù hợp với nội hàm lực thành phần - Mô tả đủ nội dung lực thành phần chủ đề Tiến trình dạy học - Trình bày đủ bước hoạt động - Thể hoạt động giáo viên học sinh bước - Có sử dụng phương pháp, kĩ thuật dạy học tích cực - Trình bày đủ hoạt động sử dụng phương pháp phát giải vấn đề - Thuyết minh lực thành phần bồi dưỡng hoạt động Kiểm tra, đánh giá trình dạy học - Nêu hình thức kiểm tra, đánh giá dạy học chủ đề - Soạn câu hỏi/bài tập kiểm tra, đánh giá hết lực thành phần chuyên đề [...]... 2 trang 204 SGK vật lý 10 : a Nêu khái niệm về sự nóng chảy và sự đông đặc? b Tìm mối liên hệ giữa nhiệt nóng chảy của chất rắn với khối lượng? c Giải thích các hiện tượng: - Băng tan - Nấu chảy kim loại - Làm nước đá - PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2 1 Các hiện tượng liên quan đến sự bay hơi và ngưng tụ trong cuộc sống ? 2 Đọc mục II trang 206, 207 - SGK vật lý 10 : a Nêu khái niệm... có khối lượng 0,2 kg ở -200C tan thành nước và sau đó được tiếp tục đun sôi để biến hoàn toàn thành hơi ở 100 0C Nhiệt nóng chảy riêng của nước đá là 3,4 .10 5 J/kg Nhiệt dung riêng của nước đá là 2,09 .103 J/(kg.K) Nhiệt dung riêng của nước là 4,18 .103 J/(kg/K) Nhiệt hóa hơi riêng của nước là 2,3 .106 J/kg Bộ câu hỏi cuộc thi "Ai nhanh hơn" sau hoạt động 3 Ghép nội dung ở cột bên trái với nội dung tương... bay hơi và sự ngưng tụ? b Nêu khái niệm về hơi khô và hơi bão hòa? c Giải thích các hiện tượng: - Sương mù, nhà “đổ mồ hôi” - Điều chế rượu và một số hóa chất - Vòng tuần hoàn của nước - Nghề sản xuất muối PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3 1 Các hiện tượng liên quan đến sự sôi? 2 Đọc mục III trang 208 SGK vật lý 10 : a Nêu khái niệm về sự sôi ? b Mối liên hệ giữa nhiệt độ sôi của chất... giữa nhiệt độ sôi của chất lỏng vào áp suất ? c Mối liên hệ giữa nhiệt hóa hơi với khối lượng ? d Tại sao ở trên núi cao người ta không thể luộc chín trứng trong nước sôi? PHIẾU ĐÁNH GIÁ CHUYÊN ĐỀ: … VẬT LÍ … Điểm Tiêu chí đánh giá 0 1 Xác định vấn đề cần giải quyết của chuyên đề - Chỉ ra các căn cứ để xây dựng chuyên đề - Trình bày vấn đề học tập được giải quyết trọn vẹn trong chuyên đề 2 Nội dung... của giáo viên và học sinh trong mỗi bước - Có sử dụng phương pháp, kĩ thuật dạy học tích cực - Trình bày đủ 4 hoạt động khi sử dụng phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề - Thuyết minh được các năng lực thành phần được bồi dưỡng trong mỗi hoạt động 5 Kiểm tra, đánh giá trong quá trình dạy học - Nêu được hình thức kiểm tra, đánh giá trong dạy học chủ đề - Soạn các câu hỏi/bài tập kiểm tra, đánh... hoàn toàn một cục nước đá có khối lượng 100 g ở 0 0C Nhiệt nóng chảy riêng của nước đá là 3,4 .105 J/kg 5 Người ta thả một cục nước đá khối lượng 80 g ở 0 0C vào một cốc nhôm dựng 0,40 kg nước ở 200C đặt trong nhiệt lượng kế Khối lượng của cốc nhôm là 0,20 kg Tính nhiệt độ của nước trong cốc nhôm khi cục nước đá vừa tan hết Nhiệt nóng chảy riêng của nước đá là 3,4 .10 5 J/kg Nhiệt dung riêng của nhôm là... một câu có nội dung đúng 1 Quá trình chuyển từ thể rắn sang thể lỏng của các chất gọi là 2 Quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể rắn của các chất gọi là 3 Nhiệt lượng cần cung cấp cho vật rắn ở nhiệt độ nóng chảy để vật rắn nóng chảy hoàn toàn gọi là 4 Đại lượng đo bằng nhiệt lượng cần cung cấp để làm nóng chảy hoàn toàn 1 kg chất rắn ở nhiệt độ nóng chảy và có đơn vị là jun trên kilôgam (J/kg) gọi... nhanh do tốc độ bay hơi tăng D Xảy ra ở mọi nhiệt độ và không kèm theo sự ngưng tụ Khi nhiệt độ tăng thì chất lỏng bay hơi càng nhanh do tốc độ bay hơi tăng 2 Áp suất hơi khô và áp suất hơi bão hòa có đặc điểm gì? A Khi nhiệt độ tăng thì áp suất hơi khô tăng, còn áp suất hơi bão hòa giảm B Khi nhiệt độ tăng thì áp suất hơi khô tăng , còn áp suất hơi bão hòa giảm C Áp suất hơi khô và áp suất hơi bão hòa... Chất hơi có mật độ phân tử đang tiếp tục tăng gọi là 8 Chất hơi có mật độ phân tử không tăng nữa gọi là 9 Áp suất cực đại của trạng thái hơi khi mật độ phân tử của nó không thể tăng thêm được nữa gọi là 10 Quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể khí (hơi) của các chất xảy ra ở cả bên trong và ở trên bề mặt chất lỏng gọi là 11 Nhiệt lượng cần cung cấp cho khối chất lỏng ở nhiệt độ sôi để chuyển hoàn toàn... nhôm là 880 J/(kg.K) và của nước là 4180 J/(kg.K) Bỏ qua sự mất mát nhiệt do nhiệt truyền ra bên ngoài nhiệt lượng kế Bộ câu hỏi cuộc thi "Ai nhanh hơn" sau hoạt động 2 1 Sự bay hơi của chất lỏng có đặc điểm gì? A Xảy ra ở một nhiệt độ xác định và không kèm theo sự ngưng tụ Khi nhiệt độ tăng thì chất lỏng bay hơi càng nhanh do tốc độ bay hơi tăng B Xảy ra ở mọi nhiệt độ và luôn kèm theo sự ngưng tụ Khi