Nâng cao sức cạnh tranh của hàng hóa nông sản

Nâng cao sức cạnh tranh hàng hóa nông sản Hạt điều sản phẩm mạnh xuất Việt Nam Trong trình hội nhập kinh tế giới, Việt Nam trở thành thành viên WTO, nông nghiệp lĩnh vực bị sức ép cạnh tranh thị trường lớn Do đó, việc nâng cao sức cạnh tranh nông sản hàng hóa có ý nghĩa quan trọng Những cố gắng bước đầu Trong năm đổi mới, nông nghiệp nước ta có bước phát triển nhanh, tạo khối lượng nông sản hàng hóa lớn, tự tin bước vào hội nhập thị trường nông sản quốc tế Với diện tích bốn triệu ha, có gần ba triệu đất nông nghiệp, đồng sông Cửu Long năm cung cấp cho nước 50% sản lượng lúa, 70% sản lượng trái cây, 52% sản lượng thủy sản, đặc biệt đóng góp 90% lượng gạo xuất gần 60% kim ngạch xuất thủy sản Gạo nông sản xuất chủ lực Việt Nam, đứng thứ hai giới, có mặt tạo uy tín nhiều thị trường giới như: Philippines, Singapore, Malaysia, Indonesia thị trường khó tính EU, Mỹ, Nhật Bản Ngoài ra, số thị trường tiềm như: Australia, châu Phi, Trung Ðông Mỹ latinh Ngoài giống lúa cho gạo chất lượng cao xuất OM, OMCS, IR, VNÐ, MTL có thêm nhiều loại gạo đặc sản địa phương Nàng Thơm Chợ Ðào, Nàng Nhen, Phú Tân làm phong phú chủng loại gạo xuất khẩu, thị trường giới ưa chuộng Năm 2005, Việt Nam xuất 5,2 triệu gạo đạt kim ngạch 1,4 tỷ USD; năm xuất 4,75 triệu Sau 17 năm tham gia thị trường giới, phẩm cấp giá xuất gạo nước ta có tiến rõ rệt Từ chỗ gạo phẩm cấp, giá gạo ta thấp Thái-lan 20 USD chí 40 USD/ tấn, đến thấp bình quân USD/tấn Nhưng sức cạnh tranh hàng nông sản nhìn chung thấp Hầu hết gạo xuất loại gạo trung bình Giá gạo Việt Nam thấp giá gạo Thái-lan phẩm cấp Mặc dù đứng thứ hai xuất gạo (sau Thái-lan) gạo Việt Nam chưa có thương hiệu thị trường quốc tế Ở nước ta hồ tiêu điều hai loại trồng mạnh xuất nhất, nhì giới, suất, chất lượng hạt tiêu, hạt điều chưa cao, xuất nhiều lượng kim ngạch thu chưa tương xứng Theo Hiệp hội điều Việt Nam, vùng điều tập trung có 350 nghìn ha, sản lượng 400 nghìn hạt tươi, xuất 100 nghìn hạt thô, kim ngạch đạt nửa tỷ USD chủ yếu trồng hạt, giống bị thoái hóa nên suất không ổn định Nước mua nhiều hạt điều thô ta chế biến, đóng gói, làm bao bì in thương hiệu họ Cây ăn đồng sông Cửu Long có gần 300 nghìn ha, vựa trái lớn nước, ước tính đạt 3,3 triệu tấn, có nhiều loại đặc sản xoài cát Hòa Lộc, vú sữa Lò Rèn, bưởi Năm Roi Dự kiến đến năm 2010, kim ngạch xuất trái nước 350 triệu USD khả cung ứng cho xuất chế biến hạn chế Sản lượng trái xuất nước ta chiếm - 5% số trái nhiệt đới sản xuất nước châu Á tiêu thụ thị trường giới Nguyên nhân chủ yếu chưa xây dựng ổn định vùng tập trung chuyên canh Nhà vườn khai thác tự nhiên, mạnh làm Thủy sản năm 2006 dự kiến kim ngạch xuất đạt hai tỷ USD Ðến 13 tỉnh đồng sông Cửu Long chưa có tỉnh làm xong quy hoạch phát triển thủy, hải sản Các tỉnh chưa có liên kết sản xuất, bảo đảm môi trường, chưa tạo sức cạnh tranh cao cho sản phẩm, thiếu chiến lược phát triển bền vững cho vùng Có nhiều nguyên nhân ảnh hưởng đến sức cạnh tranh hàng nông sản Nông sản hàng hóa phong phú chủng loại, sản lượng sản xuất manh mún, suất thấp, giá thành cao, chất lượng không ổn định Vùng nông sản hàng hóa bước đầu hình thành phân tán, vận chuyển khó, chưa đáp ứng yêu cầu công nghiệp chế biến thâm nhập thị trường quốc tế Còn có nguyên nhân thiếu nguồn nhân lực chất lượng cao để áp dụng tiến khoa học - kỹ thuật vào sản xuất chế biến Trong số tám triệu lao động toàn vùng đồng sông Cửu Long có 10,2% số lao động qua đào tạo Số lại lao động phổ thông Việc kêu gọi đầu tư nước vào lĩnh vực nông nghiệp nói chung nông nghiệp vùng đồng sông Cửu Long cần thiết hoàn toàn thực Thực tế nhiều nhà đầu tư nước thành công thời gian làm ăn Công ty Nijico, Metro Cash & Carry Giám đốc Công ty Nijico cho thấy, nguồn thủy sản dồi dào, lương thực, rau khai thác quanh năm tạo ổn định nguyên liệu lý để Công ty Nijico đầu tư Bạc Liêu mười năm qua Nijico thành công nhiều tiếp tục mở rộng sản xuất Thế mà, đến vùng đồng sông Cửu Long có 215 dự án đầu tư nước với số vốn 1,5 tỷ USD, 3% tổng vốn đầu tư nước nước Số dự án đầu tư nước vào lĩnh vực nông nghiệp nhiều Giải pháp nào? Câu hỏi đặt làm để nâng cao sức cạnh tranh thị trường hàng nông sản Việt Nam đồng sông Cửu Long? Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, việc nâng cao sức cạnh tranh hàng nông sản nước nông nghiệp nước ta nay, việc làm vừa cấp bách, vừa lâu dài phải gắn liền tổng thể chiến lược xây dựng nông nghiệp chất lượng cao, đẩy mạnh chuyển dịch cấu kinh tế, thực CNH, HÐH nông nghiệp nông thôn Cần tạo bước đột phá, kêu gọi đầu tư nước mạnh đồng sông Cửu Long để khai thác tiềm vùng giàu nguyên liệu nông nghiệp, thủy sản chợ bán sỉ lớn nước Ðó dự án đầu tư giống trồng, vật nuôi, thủy sản, vận chuyển, chế biến, giảm hao hụt sau thu hoạch Trước mắt tập trung xây dựng sở công nghiệp chế biến, sở bảo quản, phơi sấy đủ tiêu chuẩn quốc tế để hàng nông sản, thủy sản nâng cao giá trị gia tăng xuất Ðầu tư phát triển hạm tàu đánh cá đại, xây dựng cảng cá, hệ thống kho lạnh Ðể cạnh tranh thị trường giới điều cốt tử tăng suất nâng cao chất lượng sản phẩm Muốn cần cải tạo, phát triển loại giống có suất cao áp dụng tiến khoa học - kỹ thuật, tổ chức lại sản xuất để tạo sức mạnh cung cấp cho thị trường lô hàng nông sản "ra miếng" Thực giới hóa, đại hóa, xây dựng vùng nguyên liệu gắn với nhà máy chế biến thực đa dạng hóa sản phẩm Phát triển doanh nghiệp, hợp tác xã cổ phần nông nghiệp, qua hình thành vùng sản xuất hàng hóa lớn nông nghiệp Coi bước cấp bách nông nghiệp thời hội nhập Cần đánh giá cụ thể sức cạnh tranh loại nông sản chủ yếu để có biện pháp khắc phục yếu kém, bảo đảm nông sản nước ta chiếm lĩnh thị trường nước (kể tiêu dùng chế biến), bước vươn mạnh thị trường quốc tế Trước hết quy hoạch vùng cây, chuyên canh, thâm canh, liên kết sản xuất với chế biến tiêu thụ để có lượng hàng hóa lớn, chất lượng cao phục vụ xuất Thí dụ: Quy hoạch vùng lúa cao sản để tăng tỷ lệ gạo chất lượng cao cấu gạo xuất khẩu, mở rộng thị trường xuất khẩu, xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thương trường quốc tế Hạt tiêu, hạt điều Về xuất trái cây, cần có chiến lược sản xuất trái xuất Trong đó, trọng giải pháp đồng kỹ thuật kinh tế làm cho sản phẩm thích ứng với thị trường Xác định rõ chủng loại thị trường xuất chủ yếu, bảo đảm giống tốt cho trồng xuất Xây dựng danh mục ăn trái cho xuất Lựa chọn loại đặc sản thị trường giới có nhu cầu lớn, dễ trồng mà nước khu vực chưa ý sản xuất nhằm giảm bớt áp lực cạnh tranh, áp dụng khoa học - kỹ thuật để tăng tỷ trọng xuất trái tươi Ðối với sản phẩm trái chế biến cần lựa chọn loại sản phẩm xuất vào thị trường tương đối rộng rãi chế biến thành nhiều loại sản phẩm khác nhau, loại nước trái ép Nhà nước cần thành lập Trung tâm chứng nhận chất lượng nông sản xuất để trái Việt Nam xuất thị trường giới có chứng nhận chất lượng dán nhãn nơi sản xuất Nhà nước hoạch định sách vĩ mô, phát triển kết cấu hạ tầng kinh tế, xã hội, phát triển thủy lợi, giao thông nông thôn, hướng dẫn cung cấp thông tin thị trường Các doanh nghiệp, hộ nông dân phát triển sản phẩm với khối lượng lớn, chất lượng cao, giá cạnh tranh Ðó việc làm cần thiết để nâng cao sức cạnh tranh hàng nông sản ta thời hội nhập Áp lực cạnh tranh thị trường động lực để nhà sản xuất nước ta động tìm cách vươn lên