Thiết kế bài giảng môn hóa học lớp 10 theo hướng nâng cao năng lực đọc hiểu tiếng anh chuyên ngành cho học sinh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Lê Thanh Hoàng Bảo THIẾT KẾ BÀI GIẢNG MÔN HÓA HỌC LỚP 10 THEO HƯỚNG NÂNG CAO NĂNG LỰC ĐỌC HIỂU TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH CHO HỌC SINH LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC Thành phố Hồ Chí Minh – 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Lê Thanh Hoàng Bảo THIẾT KẾ BÀI GIẢNG MÔN HÓA HỌC LỚP 10 THEO HƯỚNG NÂNG CAO NĂNG LỰC ĐỌC HIỂU TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH CHO HỌC SINH Chuyên ngành : Lí luận phương pháp dạy học môn Hóa học Mã số : 60 14 01 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS NGUYỄN TIẾN CÔNG Thành phố Hồ Chí Minh – 2014 LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, đặc biệt thời điểm gặp nhiều khó khăn, thật may mắn nhận nhiều giúp đỡ nhiệt thành từ thầy cô, gia đình bạn bè Đầu tiên, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Tiến Công, người tận tình hướng dẫn cho em góp ý chuyên môn vô quý báu trình em thực đề tài Em xin cảm ơn quý Thầy Cô dạy lớp Cao học Lý luận phương pháp dạy học môn Hóa học khóa 23 tận tình giảng dạy, truyền đạt cho em kiến thức quý báu suốt khóa học Xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, tổ Hóa học trường THPT Chuyên Tiền Giang, hỗ trợ chuyên môn, góp ý cho tiến hành giảng dạy gặp khó khăn thời gian suốt trình vừa dạy vừa học Xin chân thành cảm ơn Quý thầy cô em học sinh Trường THPT chuyên Lương Thế Vinh – Đồng Nai giúp đỡ tạo điều kiện tốt để hoàn thành phần thực nghiệm sư phạm Cảm ơn người bạn thân thiết đồng hành qua khó khăn, vất vả Sự giúp đỡ, cổ vũ, động viên bạn động lực lớn lao giúp không ngừng tiến bước Cuối cùng, xin dành lời cảm ơn sâu sắc đến Ba Mẹ, gia đình nhỏ hết lòng thương yêu, quan tâm, tạo điều kiện tốt cho suốt trình học tập, chỗ dựa vững giúp có thêm niềm tin cố gắng Mặc dù nỗ lực hoàn thành luận văn khả phạm vi cho phép, chắn không tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận cảm thông tận tình bảo quý Thầy Cô tất bạn để đề tài hoàn thiện Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2014 Lê Thanh Hoàng Bảo MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cảm ơn Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng, hình MỞ ĐẦU Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 1.2 Thiết kế giảng 1.2.1 Khái niệm giảng 1.2.2 Phân loại giảng 1.2.3 Cấu trúc giảng 11 1.2.4 Những yêu cầu thiết kế giảng 13 1.2.5 Qui trình thiết kế giảng 14 1.2.6 Các tiêu chí đánh giá giảng 17 1.3 Năng lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành 19 1.3.1 Lý thuyết lực đọc hiểu 19 1.3.2 Những kĩ cần thiết đọc hiểu văn 21 1.3.3 Một số phương pháp để nâng cao kĩ đọc hiểu tiếng Anh 22 1.3.4 Tiếng Anh chuyên ngành 24 1.4 Phát triển lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành học sinh 25 1.4.1 Hình thành lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành cho học sinh 25 1.4.2 Đánh giá lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành 28 1.5 Thực trạng việc giảng dạy môn Hóa học tiếng Anh trường THPT 31 1.5.1 Mục đích khảo sát 31 1.5.2 Đối tượng khảo sát 32 1.5.3 Kết khảo sát 33 1.5.4 Ý kiến qua câu trả lời vấn 34 1.5.5 Kết luận nghiên cứu thực trạng 41 Chương THIẾT KẾ BÀI GIẢNG MÔN HÓA HỌC LỚP 10 THEO HƯỚNG NÂNG CAO NĂNG LỰC ĐỌC HIỂU TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH CHO HỌC SINH 45 2.1 Nội dung chương trình hóa học lớp 10 THPT 45 2.2 Nguyên tắc thiết kế giảng môn Hóa học lớp 10 theo hướng nâng cao lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành 47 2.2.1 Đảm bảo tính xác, khoa học 47 2.2.2 Vận dụng hiệu qui tắc sư phạm 47 2.2.3 Đảm bảo tính khả thi 47 2.2.4 Thiết kế giảng dựa nghiên cứu ngôn ngữ 48 2.2.5 Cân nội dung hóa học tiếng Anh chuyên ngành 48 2.2.6 Phối hợp hiệu phương pháp dạy học tiếng Anh dạy học hóa học 49 2.2.7 Đáp ứng yêu cầu hình thức 49 2.3 Qui trình thiết kế giảng môn Hóa học lớp 10 theo hướng nâng cao lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành 50 2.3.1 Xác định mục tiêu học 50 2.3.2 Xác định kiến thức bản, nội dung trọng tâm hóa học 50 2.3.3 Lựa chọn nội dung tiếng Anh chuyên ngành 51 2.3.4 Thiết kế tài liệu học tiếng Anh chuyên ngành 51 2.3.5 Lựa chọn phương pháp hình thức tổ chức dạy học 52 2.3.6 Thiết kế hoạt động dạy học 53 2.3.7 Thực nghiệm hoàn chỉnh giảng 56 2.4 Thiết kế giảng môn Hóa học lớp 10 theo hướng nâng cao lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành chương Oxi – lưu huỳnh 57 2.4.1 Tài liệu học tiếng Anh chuyên ngành chương Oxi – lưu huỳnh 57 2.4.2 Các giáo án chương Oxi – lưu huỳnh 70 Chương THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 107 3.1 Mục đích thực nghiệm 107 3.2 Đối tượng thực nghiệm 107 3.3 Tiến hành thực nghiệm 107 3.4 Kết thực nghiệm 111 3.4.1 Kết định tính 111 3.4.2 Kết định lượng 115 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 122 TÀI LIỆU THAM KHẢO 128 PHỤ LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BGHA : giảng mộn Hóa học lớp 10 theo hướng nâng cao lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành ĐC : Đối chứng ĐHSP : Đại học Sư phạm đktc : Điều kiện tiêu chuẩn GV : Giáo viên HS : Học sinh PƯ : Phản ứng PTPƯ : Phương trình phản ứng PPDH : Phương pháp dạy học TACN : Tiếng Anh chuyên ngành THPT : Trung học phổ thông TN : Thực nghiệm TNSP : Thực nghiệm sư phạm t0 : Nhiệt độ xt : Xúc tác VD : Ví dụ DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Tiêu chí đánh giá giảng 18 Bảng 1.2 Xếp loại giảng 18 Bảng 1.3 Thông tin GV điều tra 32 Bảng 1.4 Kết khảo sát ý kiến giáo viên 33 Bảng 3.1 Danh sách lớp thực nghiệm, đối chứng 107 Bảng 3.2 Nhận xét HS BGHA 111 Bảng 3.3 Điểm kiểm tra lần 115 Bảng 3.4 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần 115 Bảng 3.5 Phân loại kết học tập lớp TN – ĐC kiểm tra 116 Bảng 3.6 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra số 117 Bảng 3.7 Điểm kiểm tra lần 117 Bảng 3.8 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần 118 Bảng 3.9 Phân loại kết học tập lớp TN – ĐC kiểm tra 118 Bảng 3.10 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra số 119 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Cấu trúc giảng gồm năm thành tố 11 Hình 2.1 Mô phản ứng oxi hóa khử 54 Hình 2.2 Mô phản ứng oxi hóa khử 54 Hình 2.3 Mô phản ứng oxi hóa khử 55 Hình 3.1 Đồ thị đường lũy tích kiểm tra lần 116 Hình 3.2 Biểu đồ so sánh kết học tập lớp TN – ĐC kiểm tra 116 Hình 3.3 Đồ thị đường lũy tích kiểm tra lần 119 Hình 3.4 Biểu đồ so sánh kết học tập lớp TN – ĐC kiểm tra 119 MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Để bắt kịp tiến nhân loại, tiếp thu thành tựu khoa học mà giới đạt được, ngành giáo dục đào tạo nước ta không ngừng đổi phương pháp, cập nhật kiến thức để nâng cao chất lượng dạy học; nhằm đạt mục tiêu “nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài”, thực thành công công “Công nghiệp hóa, đại hóa đất nước” Trong xu hướng toàn cầu hóa nay, việc sử dụng thành thạo ngoại ngữ nói chung tiếng Anh nói riêng vấn đề cấp thiết chìa khóa để hội nhập quốc tế tiếp cận nước phát triển Việc nâng cao vốn tiếng Anh, đặc biệt tiếng Anh chuyên môn khoa học cho học sinh phổ thông giúp em nâng cao kiến thức, tìm tòi nghiên cứu, tận dụng tốt hội có khả tư khoa học tiếng Anh Mặt khác, thông qua hoạt động giảng dạy môn khoa học (hay Hóa học nói riêng) tiếng Anh, kiến thức lực giảng dạy giáo viên ngày nâng cao, tiếp cận với chuẩn kiến thức giảng dạy nước tiên tiến Dạy học môn khoa học tự nhiên - có Hóa học - tiếng Anh trở thành nội dung chủ yếu Bộ Giáo dục Đào tạo đặc biệt quan tâm “Đề án phát triển hệ thống trường trung học phổ thông chuyên giai đoạn 2010 – 2020” Tuy nhiên thực tế, năm đầu thực hiện, có không thách thức đặt ra, mà khó khăn lớn nội dung chương trình giảng dạy yếu tố người nhiều hạn chế Chính lí trên, định lựa chọn nghiên cứu đề tài “THIẾT KẾ BÀI GIẢNG MÔN HÓA HỌC LỚP 10 THEO HƯỚNG NÂNG CAO NĂNG LỰC ĐỌC HIỂU TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH CHO HỌC SINH” với hy vọng bước đầu giải vấn đề lựa chọn nội dung phương pháp thích hợp để dạy học tốt Hóa học tiếng Anh 2 Mục đích việc nghiên cứu Nghiên cứu, thiết kế sử dụng giảng dạy học môn Hóa học lớp 10 trung học phổ thông tiếng Anh nhằm góp phần nâng cao lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành cho học sinh Nhiệm vụ đề tài - Nghiên cứu tổng quan vấn đề - Nghiên cứu sở lí luận đề tài: + Cơ sở lí thuyết thiết kế giảng, phương pháp dạy học + Một số khái niệm, kiến thức tiếng Anh sử dụng Hóa học + Năng lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành Hóa học - Nghiên cứu nội dung chương trình Hóa học lớp 10 - Tìm hiểu thực trạng việc sử dụng tiếng Anh dạy học Hóa học số trường THPT - Nghiên cứu phương pháp rèn luyện lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành Hóa học cho học sinh - Xây dựng giảng Hóa học tiếng Anh cho học sinh lớp 10 theo hướng nâng cao lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành Hóa học - Thực nghiệm sư phạm nhằm đánh giá hiệu giảng xây dựng - Đề xuất biện pháp để đề tài thực hiệu Khách thể đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Việc thiết kế sử dụng giảng Hóa học lớp 10 tiếng Anh với phương pháp giúp nâng cao lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành Hóa học - Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy học môn Hóa học trường THPT Phạm vi nghiên cứu - Giới hạn nội dung: Chương Oxi – Lưu huỳnh chương trình Hóa học lớp 10 - Giới hạn địa bàn nghiên cứu: số trường THPT thuộc địa bàn tỉnh Tiền Giang, Đồng Nai 3 - Giới hạn thời gian: Từ tháng 10 năm 2013 đến tháng 10 năm 2014 Giả thuyết khoa học Nếu hệ thống giảng hóa học tiếng Anh xây dựng có tính khoa học, logic, kết hợp sử dụng hiệu phương pháp giúp nâng cao lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành học sinh lẫn giáo viên vừa nâng cao trình độ ngoại ngữ vừa có nhiều điều kiện, động lực việc tìm tòi, học hỏi, nghiên cứu Hóa học Từ đó, chất lượng việc dạy học môn Hóa học tăng lên đáng kể Phương pháp phương tiện nghiên cứu - Nhóm phương pháp nghiên cứu lí luận  Đọc nghiên cứu sở lí luận tâm lí học, giáo dục học, giảng hóa học  Phương pháp phân tích tổng hợp  Phương pháp phân loại, hệ thống hóa lí thuyết tiếng Anh dạy học Hóa học - Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn  Phương pháp quan sát  Phương pháp trò chuyện, vấn  Phương pháp điều tra thu thập thông tin  Phương pháp chuyên gia  Thực nghiệm sư phạm - Các phương pháp toán học:  Xử lí số liệu thực nghiệm thống kê toán học  Sử dụng phần mềm tin học Những đóng góp đề tài - Tìm hiểu đặc điểm tiếng Anh chuyên ngành kĩ dạy học môn Hóa học tiếng Anh - Thiết kế số giảng Hóa học lớp 10 tiếng Anh, khoa học, hợp lí góp phần nâng cao lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành Hóa học cho học sinh - Biên soạn kiểm tra đánh giá lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành Hóa học 4 Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu Hiện nay, với tốc độ phát triển mạnh mẽ khoa học kĩ thuật nhu cầu học tập để hội nhập quốc tế đòi hỏi phải cấp thiết đổi giáo dục, đổi toàn diện phương pháp lẫn chương trình dạy học Trên đường đổi đó, việc thu hẹp khoảng cách ngôn ngữ nói chung đặc biệt tiếng Anh, nói riêng, lợi vô to lớn, tạo tiền đề quan trọng để xây dựng hệ thống giáo dục đại tiên tiến Đây vấn đề quan tâm nhiều quốc gia giới chiến lược phát triển nguồn nhân lực phục vụ cho mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội Nằm xu chung giới, Bộ GD&ÐT bắt đầu triển khai kế hoạch 659 với nội dung: “Nghiên cứu, thí điểm áp dụng số chương trình dạy học tiên tiến giới số truờng THPT chuyên trọng điểm; thí điểm áp dụng việc giảng dạy môn Toán, Vật lí, Hóa học, Sinh học,Tin học tiếng Anh số truờng THPT chuyên” Ðề án với Ðề án 1400 Dạy học ngoại ngữ hệ thống giáo dục quốc dân giai đoạn 2008-2020” lời khẳng định cho cấp thiết công tác giáo dục theo hướng nâng cao lực, đó, đặc biệt nhấn mạnh tầm quan trọng việc giảng dạy, đào tạo hệ học sinh, sinh viên có khả học tập làm việc môi trường sử dụng ngôn ngữ quốc tế Ngay từ ngày đầu triển khai, Bộ GD&ĐT đặc biệt trọng đến việc nâng cao lực giảng dạy môn khoa học tự nhiên tiếng Anh đội ngũ thầy cô giáo trường THPT toàn quốc Năm 2011, lần công tác tập huấn dạy học môn khoa học tự nhiên tiếng Anh, mà có Hóa học, đươc tổ chức Tuy nhiên tài liệu học tập thời điểm giáo trình tham khảo Singapore, thật chưa hoàn toàn phù hợp với chương trình Hóa học Việt Nam, nên việc áp dụng gặp nhiều khó khăn chưa có hướng dẫn cụ thể, rõ ràng Qua trình giảng dạy đúc kết kinh nghiệm trường THPT chuyên, năm 2013, chương trình phát triển giáo dục trung học Bộ GD&ĐT biên soạn Tài liệu tập huấn Dạy học môn khoa học tự nhiên tiếng Anh trường phổ thông – có môn Hóa học Tài liệu gồm có phần, với nội dung sau: - Phần 1: Tổng quan giảng dạy môn hóahọc tiếng Anh cấp THPT - Phần 2: Tiếng Anh khoa học tiếng Anh Hóa học - Phần 3: Phương pháp số giảng mẫu dạy học môn Hóa học tiếng Anh Có thể nói, tài liệu tập hợp định hướng rõ ràng lộ trình thực việc giảng dạy môn khoa học tự nhiên tiếng Anh Qua đó, giáo viên tiếp xúc với ngôn ngữ tiếng Anh chuyên ngành Hóa học, nắm cách sử dụng tiếng Anh giảng dạy, có thêm giáo án tham khảo giảng dạy tiếng Anh mức độ khác Tuy nhiên nay, tài liệu cung cấp học đơn lẻ, chưa có tính hệ thống hướng dẫn chi tiết cách thức thực hiện, thiết kế giảng tiếng Anh Đây khó khăn lớn công tác giảng dạy môn Hóa học tiếng Anh gần chưa có nhiều nghiên cứu hay tài liệu viết cho lĩnh vực này, đặc biệt việc áp dụng bậc trung học phổ thông Tuy nhiên, thời gian gần đây, với quan tâm xã hội, thầy cô giáo, người làm công tác giáo dục dần định hướng rằng, bước phát triển công cải cách toàn diện giáo dục định cần đến kỹ dạy học theo xu quốc tế hóa Và lần việc dạy học nhằm nâng cao lực tiếng Anh chuyên ngành cần thiết Chính lẽ đó, ngày có nhiều hội thảo, lớp học chuyên đề nhằm nâng cao trình độ ngoại ngữ kỹ dạy học tiếng Anh cho giáo viên ThS Đào Thị Hoàng Hoa, trường ĐHSP TP HCM, giảng viên tham gia công tác bồi dưỡng kỹ phương pháp dạy học tiếng Anh cho giáo viên có nghiên cứu mang tính định hướng lớn, là: “Dạy hóa học tiếng Anh theo định hướng tích hợp nội dung ngôn ngữ” [14] Trong nghiên cứu, tác giả đưa khái niệm dạy học theo định hướng tích hợp nội dung ngôn ngữ (CLIL – Content and language intergrated Learning) với ưu điểm giải khó khăn ban đầu giáo viên lẫn người học tiếp xúc với ngôn ngữ tiếng Anh chuyên ngành 6 Bên cạnh đó, xét đến hướng nghiên cứu công tác dạy học tiếng Anh chuyên ngành trường đại học sau: Nguyễn Minh Tài (2011), Thiết kế e-book hỗ trợ việc tự học Anh văn chuyên ngành học phần cho sinh viên khoa Hóa Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh, Khóa luận tốt nghiệp – ĐHSP TP.HCM Lê Minh Xuân Nhị (2011), Thiết kế e-book hỗ trợ việc tự học Anh văn chuyên ngành học phần cho sinh viên khoa Hóa Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh, Khóa luận tốt nghiệp – ĐHSP TP.HCM Đỗ Thị Xuân Dung, Tiếng Anh chuyên ngành- Một cách nhìn (ESP- A New Perspective), Báo cáo Hội nghị Khoa học khoa Giáo dục- ĐH SydneyÚc- 2001, In kỷ yếu Khoa học tháng 4/2001 Dương Thị Nụ (2004), Một vài suy nghĩ việc dạy từ vựng tiếng Anh chuyên ngành Kỷ yếu Hội nghị khoa học lần thứ 25 trường ĐH Ngoại ngữ – ĐHQG Hà Nội, tháng 10/ 2004 Dương Thị Nụ (2008), Cơ sở lý luận thực tiễn việc xây dựng tập bổ trợ kỹ đọc hiểu giáo trình tiếng Anh Luật Thông tin khoa học số 8/ 2008 ĐH Ngoại ngữ - ĐHQG Hà Nội Những nghiên cứu trên, phạm vi định, xây dựng nên tảng cần thiết cho đề tài mà thực Tuy mức độ nghiên cứu chưa rộng khắp, lý luận hoàn toàn áp dụng bậc trung học phổ thông Điều quan trọng tất nghiên cứu cho thấy tín hiệu rõ nét mối quan tâm toàn thể xã hội mà chủ yếu người làm công tác giáo dục, nhu cầu thiết vấn đề nâng cao lực tiếng Anh chuyên ngành cho học sinh Dựa sở đó, nhận thấy, cần phải thực thêm nghiên cứu chi tiết từ mặt lý luận phương pháp thực tiễn giảng dạy để xây dựng giải pháp khả thi hiệu cho vấn đề 7 1.2 Thiết kế giảng 1.2.1 Khái niệm giảng Theo PGS TS Trịnh Văn Biều: “Khái niệm giảng có nhiều ý kiến khác Theo cách nhìn người thầy phương pháp dạy học truyền thống cho trình “truyền thụ” kiến thức, theo tư tưởng dạy học hướng vào người học người thầy không truyền thụ kiến thức mà quan trọng tổ chức, hướng dẫn học sinh học tập Ngược lại, đứng góc độ nhận thức HS trình tiếp thu, vận dụng tái kiến thức Một cách tổng quát, giảng xem đoạn hoàn chỉnh trình dạy học thời lượng xác định Bài giảng phần toàn trình dạy học.” [3, tr.12] Theo Nguyễn Cương [9], giảng hình thành từ kỉ XVI trở thành hình thức dạy học phổ biến áp dụng rộng rãi nhà trường nhiều nước giới Bài giảng - phần trọn vẹn, hoàn chỉnh có giới hạn thời gian trình học tập, bước giải nhiệm vụ dạy học xác định Đây hình thức dạy học thường xuyên, bắt buộc học sinh phải có mặt Có nhiều định nghĩa giảng, song cần ý đến hai định nghĩa sau: Định nghĩa 1: “Bài giảng hình thức tổ chức mà giáo viên khoảng thời gian xác định hướng dẫn hoạt động nhận thức cho tập thể học sinh xác định, độ tuổi (một lớp), có ý đến đặc điểm học sinh lớp, sử dụng phương tiện phương pháp dạy học để tạo điều kiện thuận lợi cho tất học sinh nắm nội dung kiến thức kĩ năng, giáo dục đạo đức phát triển khả nhận thức họ” [9] Định nghĩa 2: “Bài giảng hình thức dạy học chủ yếu trường phổ thông Nó trình dạy học sơ đẳng, trọn vẹn Bài giảng có thời lượng xác định, sĩ số giới hạn, tập hợp thành lớp học sinh có độ tuổi, trình độ học lực trung bình Ở đây, điều khiển sư phạm giáo viên, học sinh trực tiếp lĩnh hội đoạn trọn vẹn nội dung trí dục môn học” [9] 8 Bài giảng có tên gọi khác như: học, tiết học, học, lên lớp… Và dù đề cập đến với tên gọi hai định nghĩa xác định đặc điểm bên chất bên giảng Bài giảng hệ thống trọn vẹn phức tạp bao gồm tiếp thu kiến thức, phát triển trí tuệ giới quan, giáo dục tình cảm nhân cách cho học sinh Sự toàn vẹn giảng phối hợp nhịp nhàng, chặt chẽ năm thành tố trình dạy học mục đích, nội dung, phương pháp, giáo viên, học sinh tác động môi trường dạy học Thông qua giảng, điều khiển GV, HS tự giác, tích cực lĩnh hội tri thức Để làm điều này, người thầy trước hết phải phối hợp tốt yếu tố mục đích, nội dung, phương pháp dạy học giảng [3] 1.2.2 Phân loại giảng Có nhiều cách phân loại giảng tùy theo mục đích, nội dung phương pháp mà thể R G IVANOVA nghiên cứu phương pháp dạy học phân giảng thành loại hình khác Mỗi kiểu lại bao gồm nhiều khâu riêng biệt [3] 1.2.2.1 Bài nghiên cứu tài liệu Bài nghiên cứu tài liệu điển hình thực mở đầu chương, nghiên cứu nội dung lí thuyết phức tạp đòi hỏi có phân tích giải thích cặn kẽ học (khái niệm nguyên tử, phân tử, hoá trị, cấu tạo nguyên tử, liên kết hóa học…), cung cấp thông tin mang đặc tính kĩ thuật (sản xuất H2SO4, HNO3, gang thép…) thí nghiệm biểu diễn Nhiệm vụ chủ yếu học nghiên cứu, truyền thụ - tiếp thu kiến thức nên có sử dụng phương pháp phương tiện dạy học khác để đảm bảo cho học sinh nắm dung lượng kiến thức xác định kĩ cần thiết Hoạt động giáo viên học sinh ý đến việc nghiên cứu, nắm vững kiến thức kĩ không loại bỏ yếu tố kiểm tra, củng cố, hoàn thiện kiến thức cũ có liên quan [9] Bài giảng thường cấu trúc sau: - Phần mở đầu trình bày ngắn gọn để chuẩn bị cho học sinh tiếp thu kiến thức bao gồm việc nêu nhiệm vụ nhận thức, giới thiệu dàn thuyết trình, đàm thoại ngắn gọn kiến thức cũ có liên quan đến học - Phần trọng tâm: nghiên cứu, nắm vững kiến thức mới, kĩ chiếm phần học Giáo viên sử dụng phương pháp dạy học, phương tiện dạy học để thực nội dung - Cuối học giáo viên khái quát ngắn gọn nội dung truyền đạt, cho học sinh vận dụng kiến thức, kĩ thu Giáo viên trả lời câu hỏi, thắc mắc học sinh đặt vận dụng kiến thức hệ thống kiến thức truyền đạt Cuối cùng, giáo viên hướng dẫn học nhà tập cần hoàn thành [9] 1.2.2.2 Bài học hoàn thiện vận dụng kiến thức Nội dung học củng cố, đào sâu hoàn thiện kiến thức lí thuyết định luật, học thuyết, khái niệm hóa học kĩ thực hành thí nghiệm, tính toán lí thuyết,… sau số tập nghiên cứu Đây luyện tập chương [9] Giờ học tiến hành theo dàn sau: - Phần mở đầu: Nêu nhiệm vụ học chuẩn bị cho học sinh làm việc - Nhắc lại ngắn gọn nội dung lí thuyết phương pháp đàm thoại với học sinh thông báo theo nội dung, dàn giáo viên chuẩn bị trước - Học sinh làm việc độc lập: Hoàn thành tập dạng vận dụng kiến thức để hoàn thiện, phát triển nội dung lí thuyết, kĩ hóa học nghiên cứu - Giáo viên kiểm tra kết hoạt động độc lập học sinh qua đàm thoại lớp - Giáo viên khái quát nội dung học, phân tích nội dung học sinh nắm được, kiến thức cần bổ sung, ý đánh giá hoạt động học sinh Giáo viên hướng dẫn công việc, tập nhà 10 1.2.2.3 Bài học khái quát hệ thống hóa kiến thức Nhiệm vụ học ôn tập, khái quát hệ thống hóa kiến thức theo chuyên đề, chương, nội dung lớp Có học khái quát, hệ thống hoá định trước (ví dụ: mối lien quan hợp chất vô cơ, hữu cơ) ôn tập toàn chương trình lớp, cấp học Bài học tiến hành theo nhiều cách khác bắt đầu mở đầu giáo viên nêu nhiệm vụ nghiên cứu học - Giáo viên nhắc lại, đàm thoại, bổ sung thêm nội dung vấn đề tr ọng tâm chương, vấn đề cần nghiên cứu - Hoạt động độc lập học sinh theo nội dung nghiên cứu (làm việc với sách giáo khoa, sách tham khảo, giải tập hóa học, thực nghiệm, hoàn thành thí nghiệm…) - Giáo viên khái quát vấn đề - nhấn mạnh nội dung Kết thúc học Dạng học biến dạng thành học hội thảo, học sinh chuẩn bị thông báo, báo cáo theo phần nội dung cần khái quát hệ thống hóa, chuẩn bị tập, thí nghiệm giáo viên nêu Trong học, giáo viên điều khiển hoạt động học sinh – trình bày nội dung chuẩn bị Giáo viên khái quát nội dung học sinh trình bày [9] 1.2.2.4 Bài kiểm tra đánh giá kiến thức Nhiệm vụ học đánh giá kiến thức, kĩ học sinh mặt đầy đủ, độ bền, độ sâu, tính linh hoạt, chất lượng khía cạnh khác kiến thức, kĩ năng, kĩ xảo thực hành hóa học Qua kết kiểm tra làm rõ thiếu sót, lỗ hổng kiến thức học sinh mà giáo viên có kế hoạch bổ sung trình giảng dạy Bài kiểm tra dạng kiểm tra nói, viết tiến hành thường xuyên học trở thành yếu tố cấu thành dạng giảng Các kiểm tra có nhiệm vụ làm rõ mức độ nắm kiến thức chương, chuyên đề tiến hành kiểm tra viết thực nghiệm thuộc dạng kiểm tra đánh giá Giờ kiểm tra tiến hành sau: - Giáo viên nêu nhiệm vụ, yêu cầu kiểm tra 11 - Tổ chức cho học sinh hoàn thành kiểm tra độc lập (viết, trả lời câu hỏi test, làm máy tính, hoàn thành thí nghiệm hóa học…) - Học sinh độc lập hoàn thành kiểm tra - Kết thúc công việc (theo thời gian quy định) Kết kiểm tra phân tích, đánh giá học sau Ngoài bốn dạng giảng cấu thành học phối hợp Trong học này, học sinh không nghiên cứu tài liệu mà có thời gian chuyên biệt để củng cố, hoàn thiện kiến thức, kiểm tra định kì [9] 1.2.3 Cấu trúc giảng Theo Nguyễn Cương [9], cấu trúc giảng phân chia tiết học mặt lí luận dạy học thành đoạn, bước nối tiếp nhau, gắn bó với thành chỉnh thể Trịnh Văn Biều [3] có định nghĩa: Cấu trúc giảng tổ hợp năm thành tố trình dạy học luôn tương tác với tác động môi trường dạy học tọa nên thể thống nhất, toàn vẹn Học sinh Giáo viên Mục tiêu Phương pháp Nội dung Hình 1.1 Cấu trúc giảng gồm năm thành tố Trong thực tế sư phạm, giảng chia làm nhiều bước, bước thực mục đích nhận thức định trình dạy học Tất bước xếp theo trình tự logic định nhằm thực hịên mục đích đặt 12 tiết học Muốn cho giảng đạt hiệu cao, người ta cần xác định cấu trúc học hợp lí, hoàn chỉnh, bước hợp thành gắn bó chặt chẽ với nhau, bước trước đặt vấn đề cho bước sau giải quyết, bước sau hệ tất yếu bước trước Vì cấu trúc giảng mối liên hệ có quy luật, tương quan trình tự hợp lí bước cấu thành Các dạng giảng có khác cấu trúc Sự khác đặc trưng dấu hiệu bên học như: giai đoạn giảng, tính liên tục mối liên hệ giai đoạn hoạt động nhận thức học sinh nhằm đạt mục đích học Cấu trúc bên bên nhận thức liên hệ mật thiết với thống hệ thống toàn vẹn giảng Các loại giảng có cấu phần bắt buộc bước mở đầu (ổn định tổ chức lớp - đặt nhiệm vụ nhận thức) bước kết thúc (củng cố, kết luận, hướng dẫn học nhà) Ngoài có cấu phần thay đổi dạng học, có dạng học dạng học khác như: kiểm tra, học mới, hoán thiện kiến thức, …[9] Trong giảng, phần cấu trúc có liên quan chặt chẽ thống với nhau, thể mối liên hệ mục đích, nội dung phương pháp hình thức dạy học Mục đích học bao gồm: mục đích trí dục, đức dục, phát triển Nội dung học bao gồm nội dung chủ đạo, nội dung hỗ trợ Giáo viên vào sách giáo khoa, sách tham khảo mà soạn giáo án, cần chốt lại kiến thức logic trình bày lớp Cấu trúc nội dung giảng chia thành bước lí luận dạy học, bước lại chia thành số tình dạy học, tình lại bao gồm số thao tác, … Như bước học phải thực nhiệm vụ dạy học định Tuỳ theo mục đích học mà bước phải thực nhiều nhiệm vụ có nhiệm vụ trội Căn vào mục đích, nội dung dạy học mà giáo viên lựa chọn phương pháp phương tiện dạy học thích hợp [...]... pháp chuyên gia  Thực nghiệm sư phạm - Các phương pháp toán học:  Xử lí số liệu thực nghiệm bằng thống kê toán học  Sử dụng các phần mềm tin học 8 Những đóng góp mới của đề tài - Tìm hiểu đặc điểm tiếng Anh chuyên ngành và những kĩ năng dạy học môn Hóa học bằng tiếng Anh - Thiết kế một số bài giảng Hóa học lớp 10 bằng tiếng Anh, khoa học, hợp lí và góp phần nâng cao năng lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên. .. Từ tháng 10 năm 2013 đến tháng 10 năm 2014 6 Giả thuyết khoa học Nếu hệ thống bài giảng hóa học bằng tiếng Anh được xây dựng có tính khoa học, logic, kết hợp sử dụng hiệu quả các phương pháp giúp nâng cao năng lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành thì cả học sinh lẫn giáo viên vừa có thể nâng cao trình độ ngoại ngữ vừa có nhiều điều kiện, động lực trong việc tìm tòi, học hỏi, nghiên cứu Hóa học Từ đó,... bài giảng mẫu về dạy học môn Hóa học bằng tiếng Anh Có thể nói, tài liệu này là một tập hợp những định hướng rõ ràng hơn về lộ trình thực hiện việc giảng dạy các môn khoa học tự nhiên bằng tiếng Anh Qua đó, các giáo viên được tiếp xúc với ngôn ngữ tiếng Anh chuyên ngành Hóa học, nắm được các cách sử dụng tiếng Anh trong giảng dạy, và nhất là có được thêm các giáo án tham khảo giảng dạy bằng tiếng Anh. .. định hướng được rằng, các bước phát triển tiếp theo trong công cuộc cải cách căn bản và toàn diện giáo dục nhất định sẽ cần đến những kỹ năng dạy học theo xu thế quốc tế hóa Và một lần nữa việc dạy học nhằm nâng cao năng lực tiếng Anh chuyên ngành là rất cần thiết Chính vì lẽ đó, ngày càng có nhiều hội thảo, các lớp học chuyên đề nhằm nâng cao trình độ ngoại ngữ và kỹ năng dạy học bằng tiếng Anh cho. .. đầu của cả giáo viên lẫn người học khi mới tiếp xúc với ngôn ngữ tiếng Anh chuyên ngành 6 Bên cạnh đó, chúng ta có thể xét đến các hướng nghiên cứu về công tác dạy học tiếng Anh chuyên ngành trong các trường đại học như sau: 1 Nguyễn Minh Tài (2011), Thiết kế e-book hỗ trợ việc tự học Anh văn chuyên ngành học phần 1 cho sinh viên khoa Hóa Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh, Khóa luận tốt nghiệp – ĐHSP TP.HCM... các trường THPT chuyên, năm 2013, chương trình phát triển giáo dục trung học của Bộ GD&ĐT đã biên soạn bộ Tài liệu tập huấn Dạy học các môn khoa học tự nhiên bằng tiếng Anh trong trường phổ thông – trong đó có môn Hóa học 5 Tài liệu gồm có 3 phần, với các nội dung sau: - Phần 1: Tổng quan về giảng dạy môn hóahọc bằng tiếng Anh cấp THPT - Phần 2: Tiếng Anh khoa học và tiếng Anh trong Hóa học - Phần 3:... khẳng định cho sự cấp thiết trong công tác giáo dục theo hướng nâng cao năng lực, trong đó, đặc biệt nhấn mạnh tầm quan trọng của việc giảng dạy, đào tạo một thế hệ học sinh, sinh viên có khả năng học tập và làm việc trong môi trường sử dụng ngôn ngữ quốc tế Ngay từ những ngày đầu triển khai, Bộ GD&ĐT đã đặc biệt chú trọng đến việc nâng cao năng lực giảng dạy các môn khoa học tự nhiên bằng tiếng Anh của... năng lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành Hóa học cho học sinh - Biên soạn các bài kiểm tra đánh giá năng lực đọc hiểu tiếng Anh chuyên ngành Hóa học 4 Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan về vấn đề nghiên cứu Hiện nay, với tốc độ phát triển mạnh mẽ của khoa học kĩ thuật cùng nhu cầu học tập để hội nhập quốc tế đang đòi hỏi chúng ta phải cấp thiết đổi mới giáo dục, trong đó căn... một quá trình dạy học sơ đẳng, trọn vẹn Bài giảng có thời lượng xác định, sĩ số giới hạn, tập hợp thành lớp những học sinh có cùng độ tuổi, cùng trình độ học lực trung bình Ở đây, dưới sự điều khiển sư phạm của giáo viên, học sinh trực tiếp lĩnh hội một đoạn trọn vẹn của nội dung trí dục môn học [9] 8 Bài giảng còn có những tên gọi khác nhau như: bài học, tiết học, giờ học, giờ lên lớp Và dù được... tra kết quả hoạt động độc lập của học sinh qua đàm thoại trên lớp - Giáo viên khái quát nội dung bài học, phân tích các nội dung học sinh đã nắm được, những kiến thức cần bổ sung, chú ý và đánh giá hoạt động của học sinh Giáo viên hướng dẫn công việc, bài tập về nhà 10 1.2.2.3 Bài học khái quát và hệ thống hóa kiến thức Nhiệm vụ chính của giờ học là ôn tập, khái quát và hệ thống hóa kiến thức theo