Việt Nam nằm ở trung tâm phát sinh nhiều cây ăn quả có múi, cùng với sự phân hóa cao địa hình tạo nên những tiểu vùng sinh thái đa dạng có thể phát triển được nhiều giống cây ăn quả có m
Trang 1ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
-
LÒ VĂN SUNG
Tên đề tài :
NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA GIỐNG CAM V2
TẠI THÁI NGUYÊN
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo:chính qui Chuyên ngành:Nông Lâm Kết Hợp Khoa:Lâm Nghiệp
Khóa học : 2011 -2015
Thái Nguyên, 2015
TháiNguyên - năm (Chữ thường, đậm, cỡ chữ 14)
Trang 2ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo:chính qui Chuyên ngành: Nông Lâm Kết Hợp Lớp : 43 – Nông Lâm Kết Hợp Khoa: Lâm Nghiệp
Khóa học: 2011 -2015 Giảng viên hướng dẫn: TS Trần Công Quân
Thái Nguyên, 2015
Trang 3đã luôn tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên có cơ hội được học hỏi thêm
nhiều điều mới từ thực tiễn chỉ ra, đúng với câu nói “Nâng tầm tri thức, chắp cánh tương lai”chúng em những thế hệ tiếp theo sinh viên trường Đại Học
Nông Lâm Thái Nguyên luôn được nhà trường quan tâm trang bị những kiến thức cần thiết để cho mỗi sinh viên ra trường sẽ nhanh chóng hội nhập với cái mới, chuyên môn vững vàng, có lập trường và quan điểm vững để thành công trên con đường sự nghiệp sau này
Với lòng kính trọng và biết ơn, em xin được gửi lời cảm ơn TS Trần Công Quân đã luôn tận tình hướng dẫn và giúp đỡ em trong suốt thời gian thực hiện khóa luận này
Em xin được chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, ban chủ nhiệm khoa lâm nghiệp cùng các thầy cô giáo, cán bộ trong khoa đã truyền đạt cho em những kiến thức bổ ích và những kinh nghiệm quý báu trong suốt quá trình học tập và rèn luyện tại nhà trường
Em xin được gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạoCông ty Cổ phần Khai khoáng Miền Núi xóm Gốc Gạo, xã Tức Tranh, Huyện Phú Lương, Tỉnh Thái Nguyên đã tạo điều kiện về địa điểm thực tập đểem hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp của mình
Thái nguyên, ngày 11 tháng 5 năm 2015
Sinh viên
Trang 4LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan khóa luận trên là kết quả nghiên cứu do tôi tự thực hiện, không sao chép của ai Các tài liệu tham khảo các bài viết, giáo trình, tạp trí, luận văn, luận án đều đƣợc ghi chú phần tài liệu tham khảo của khóa luận
TS Trần Công Quân Lò Văn Sung
XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN CHẤM PHẢN BIỆN
( Xác nhận đã chỉnh sửa sai sót sau khi hội đồng đánh giá chấm)
(Ký và ghi rõ họ, tên)
Trang 5DANH MỤC CÁC BẢNG
Mẫu bảng 3.1 Một số chỉ tiêu phát triển của giống cam V2 26
Mẫu bảng 3.2 Phân loại cấp cành của giống cam V2 27
Mẫu bảng 3.3 Đánh giá về kích thước lá 27
Mẫu bảng 3.4 Thời gian xuất hiện, kết thúc các đợt lộc và chất lượng các đợt lộc của giống cam V2 28
Mẫu bảng 3.5 Thời gian ra hoa, nở rộ và kết thúc nở hoa 29
Mẫu bảng 3.6 Tỷ lệ đậu quả ở giống cam V2 29
Mẫu bảng 3.7 Động thái tăng trưởng của quả cam V2 30
Mẫu bảng 3.8 Thành phần sâu, bệnh hại chính trên cây cam V2 31
Bảng 4.1.Một số chỉ tiêu sinh trưởng của giống cam V2 32
Bảng 4.2 Kết quả phân loại cấp cành của giống cam V2 34
Bảng 4.3 Kết quả đánh giá về kích thước lá của giống cam V2 và TN1 36
Bảng 4.4 Thời gian xuất hiện, kết thúc các đợt lộc và chất lượng các đợt lộc của giống cam V2 37
Bảng 4.5 Thời gian ra hoa, nở rộ và kết thúc nở hoa 39
Bảng 4.6 Tỷ lệ đậu quả ổn định ở giống cam V2 được trồng tại xã Tức Tranh 40
Bảng 4.7 Động thái tăng trưởng đường kính và chiều cao của quả cam V2 và cam TN1 41
Bảng 4.8 Thành phần sâu, bệnh hại chính trên cây cam V2 42
Trang 6DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình ảnh 4.1 Biểu đồ thể hiện sự phát triển của giống cam V2 và giống
cam TN1 tại vùng nghiên cứu 32
Hình ảnh 4.2 Biểu đồ thể hiện khả năng sinh trưởng và phát triển cam V2 ở các địa điểm khác nhau 33
Hình ảnh 4.3 Phân cành ở giống cam V2 và TN1 35
Hình ảnh 4.4 Kích thước và hình thái lá của cam V2 và TN1 36
Hình ảnh 4.5 Biểu đồ đánh giá kích thước lá ở các địa điểm khác nhau 37
Hình ảnh 4.6 Đồ thị biểu diễn tỷ lệ ra hoa theo thời gian của giống cam V2 tại xã Tức Tranh 39
Hình ảnh 4.7 Đồ thị thể hiện động thái tăng trưởng của quả qua các giai đoạn 42
Trang 8MỤC LỤC Lời cảm ơn I Lời cam đoan II Danh mục các bảng III Danh mục các hình IV Danh mục các từ, cụm từ viết tắt V Mục lục VI
PHầN 1 1
MỞ ĐẦU 1
1.1.ĐẶTVẤNĐỀ 1
1.2.MỤCTIÊUVÀYÊUCẦUCỦAĐỀTÀI 2
1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.2.2 Yêu cầu của đề tài 2
1.3.ÝNGHĨACỦAVIỆCNGHIÊNCỨUĐỀTÀI 2
1.3.1 Ý nghĩa trong khoa học 2
1.4.2 Ý nghĩa trong thực tiễn 3
PHầN 2 4
TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4
2.1.CƠSỞKHOAHỌCVÀGIỚITHIỆUHỌCAMQUÝT 4
2.1.1 Cơ sở khoa học 4
2.1.2 Đặc điểm thực vật học của họ cam quýt……… 4
2.1.2.1 Bộ rễ 4
2.1.2.2 Thân, cành, lá 5
2.1.2.3 Hoa, quả, hạt 5
2.1.3 Yêu cầu sinh thái học của họ cam quýt 6
2.2.TÌNHHÌNHSẢNXUẤTVÀTIÊUTHỤCAMQUÝTTRÊNTHẾGIỚI VÀVIỆTNAM 8
2.2.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ cam quýt trên thế giới 8
Trang 92.2.2 Các vùng trồng cam, quýt trên thế giới 10
2.2.3 Tình hình sản xuất cây cam quýt ở Việt Nam 10
2.3.TÌNHHÌNHNGHIÊNCỨUTRONGVÀNGOÀINƯỚC 13
2.3.1.Tình hình nghiên cứu trên thế giới 13
2.3.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 14
2.4.ĐIỀUKIỆNTỰNHIÊN,KINHTẾVÀXÃHỘIXÃTỨCTRANH 15
2.4.1 Vị trí địa lý 15
2.4.2 Địa hình đất đai 16
2.4.3 Điều kiện khí hậu thủy văn 17
2.4.4 Điều kiện kinh tế - xã hội 18
2.4.5 Tình hình sản xuất của Chi nhánh Nghiên cứu và Phát triển động thực vật Bản địa - công ty Cổ phần Khai khoáng miền núi (NC&PT động thực vật bản địa) 21
2.4.6 Đánh giá chung về khu vực nghiên cứu với thử nghiệm trồng bưởi da xanh 23
PHầN 3 24
PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24
3.1.PHẠMVINGHIÊNCỨU 24
3.1.1.Về địa điểm nghiên cứu 24
3.1.2 Về thời gian nghiên cứu 24
3.1.3 Về đối tượng nghiên cứu 24
3.2.NỘIDUNGNGHIÊNCỨU 24
3.3.PHƯƠNGPHÁPNGHIÊNCỨU 25
3.3.1 Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp 25
3.3.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 25
3.3.3 Phương pháp đánh giá và theo dõi 26
3.3.4 Phương pháp xử lý số liệu, phân tích số liệu 31
PHầN 4 32
Trang 10KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 32 4.1.KẾTQUẢNGHIÊNCỨU 32 4.1.1 Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của giống cam V2 tại địa điểm xã Tức Tranh 32 4.1.2.Đặc điểm về hình thái của hoa, chùm hoa, thời gian ra hoa, đậu quả và động thái tăng trưởng quả 38 4.1.3 Mức độ gây hại của một số loại sâu bệnh hại chính trên cam V2 trồng tại xã Tức tranh 42 5.1.KẾTLUẬN 44 5.2.KIẾNNGHỊ 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC
Trang 11và Tây bắc) chiếm 18.625 ha, trong đó các tỉnh có diện tích lớn là: Hà Giang, Tuyên Quang, Yên Bái và Lạng Sơn [16]
Việt Nam nằm ở trung tâm phát sinh nhiều cây ăn quả có múi, cùng với
sự phân hóa cao địa hình tạo nên những tiểu vùng sinh thái đa dạng có thể phát triển được nhiều giống cây ăn quả có múi đặc sản Cùng với nền kinh tế tăng trưởng nhanh nhu cầu tiêu dùng quả có múi cung chưa đủ cầu, hàng năm nước ta phải nhập khẩu một lượng hoa quả từ Trung Quốc và một số nước khác[16] Hiện nay tăng trưởng về diện tích và sản lượng cây ăn quả có múi chưa bền vững và có chiều hướng bấp bênh do bệnh dịch và cơ cấu cây trồng chưa ổn định, diện tích mới trồng tăng nhanh nhưng diện tích phá đi cũng không nhỏ[6] Do vậy việc lựa chọn giống cây ăn quả có múi, sạch bệnh, chất lượng cao đặc biệt là dễ dàng thích ứng rộng đối với điều kiện khí hậu của từng vùng từng miền trong cả nước rất quan trọng Giống cam V2 là giống cam ngọt, khả năng thích nghi rộng, kháng bệnh tốt, cho năng suất cao, Hiện
Trang 12giống cam V2 đang được mở rộng sản xuất ở nhiều địa phương trong nước, đặc biệt ở các vùng cam truyền thống như Phủ Quỳ, Anh Sơn (Nghệ An), Cao Phong (Hoà Bình) Thái Nguyên là một tỉnh có lợi thế phát triển cây ăn quả, nhu cầu tiêu thụ mặt hàng hoa quả có múi cũng không nhỏ so với những thành phố lớn trong cả nước Hiện nay, giống cam V2 đang được trồng thí điểm trên địa bàn xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên để kiểm chứng tính thích nghi của giống cam này đối với điều kiện sinh thái của tỉnh Thái Nguyên Việc nghiên cứu đặc điểm nông sinh học của giống cam V2 đã
và đang được trồng thí điểm tại Thái Nguyên là cơ sở quan trọng cung cấp thông tin về đặc điểm cơ bản của giống cam này khi được trồng tại địa bàn của tỉnh Thái Nguyên Xuất phát từ thực tiễn đó, tôi tiến hành nghiên cứu đề
tài “Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học của giống cam V2 tại Thái
Nguyên”
1.2 MỤC TIÊU VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI
1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu
Đánh giá khả năng sinh trưởng, ra hoa của giống cam V2 được trồng tại
xã Tức Tranh, Huyện Phú Lương, Tỉnh Thái Nguyên
1.2.2 Yêu cầu của đề tài
Cần phải đánh giá được một số đặc điểm chính về sinh trưởng, hình thái,
ra hoa, đậu quả, và tình hình sâu bệnh hại đối với cam V2 tại xã Tức Tranh, Huyện Phú Lương, Tỉnh Thái Nguyên
1.3 Ý NGHĨA CỦA VIỆC NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI
1.3.1 Ý nghĩa trong khoa học
- Sinh viên biết cách lập đề cương chi tiết đề tài tốt nghiệp, biết cách viết một đề tài
- Giúp sinh viên biết phương pháp thu thập, xử lý số liệu và trình bày một báo cáo khoa học
Trang 13- Rèn luyện cho sinh viên phong cách làm việc có nguyên tắc và thứ tự
ưu tiên Có quan điểm và chứng kiến riêng đúng đắn
1.4.2 Ý nghĩa trong thực tiễn
Là cơ sở quan trọng để đánh giá tiềm năng của cam V2 trồng tại địa phương có khả thi hay không, góp phần hạn chế sự lãng phí và những tổn thất không đáng có đối với những người dự định trồng cam V2 tại địa điểm xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên
Trang 14Phần 2
TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1 CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ GIỚI THIỆU HỌ CAM QUÝT
2.1.1 Cơ sở khoa học
Cam được xếp vào loại cây ăn quảlâu năm, quá trình sinh trưởng, ra hoa kết quảchịu ảnh hưởng nhiều của các yếu tốnội tại (di truyền) và các yếu tốngoại cảnh nhưnhiệt độ, ánh sáng, đất đai, khí hậu, Tùy vào tuổi cây và điều kiện sinh thái nơi trồng trọt, trong chu kỳsống một năm, cam thường ra 3
- 4 đợt lộc (lộc Xuân, Hè, Thu và Đông) Quá trình ra lộc ởcam có liên quan khá nhiều đến hiện tượng ra quảcách năm và khả năng điều chỉnh cân đối giữa bộphận dưới mặt đất và bộphận trên mặt đất, quá trình ra lộc năm nay sẽlà tiền đềcho sựra hoa kết quảcủa năm sau[9] Nếu có các biện pháp kỹthuật hợp lý để điều khiển quá trình ra lộc sẽhạn chếhoặc loại bỏhoàn toàn hiện tượng ra quả cách năm, bồi dưỡng cành mẹcủa cành quảnăm sau, điều chỉnh cân đối giữa các bộphận dưới và trên mặt đất, hạn chếsâu bệnh hại, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng của cam
2.1.2.Đặc điểm thực vật học của họ cam quýt
2.1.2.1 Bộ rễ
Họ cam quýt có bộ rễ ăn nông Theo V P Ekimop (Nga) thì biểu bì của
rễ non của họ cam quýt có nấm cộng sinh Nấm có tác dụng tốt cho rễ cam quýt như vai trò của lông hút các chất dinh dưỡng và nước như những cây trồng khác
Sự phân bố rễ của cam quýt phụ thuộc vào đặc tính của giống, mực nước ngầm và chế độ canh tác, chăm bón nhưng nhìn chung rễ cam quýt ăn nông từ
0 - 30 cm Trần Như Ý và cs ( 2000) [8]
Trang 152.1.2.2 Thân, cành, lá
* Thân cành: Trong 1 năm cam quýt có nhiều đợt cành:
+ Cành xuân nảy mầm vào tháng 2, 3, 4 là cành mang hoa quả, cành thường ngắn, mật độ lá dày thích hợp để lấy mắt ghép, ghép vào vụ thu
+ Cành hè nảy mầm vào tháng 5, 6, 7 là cành dài nhất, cành có mật độ lá thưa và to
+ Cành thu nảy mầm vào tháng 8, 9 phát sinh ra chủ yếu từ cành xuân và cành hè cùng năm
+ Cành đông nảy mầm vào tháng 11, 12 thường sinh ra trên cành quả vô hiệu, cành đông là cành yếu nhất trên các loại cành
- Cành cam quýt được phân chia làm 3 loại:
+ Cành mẹ: Là cành sinh ra cành quả Nó có thể là cành xuân, hè, thu năm trước Qua theo dõi cho thấy tuỳ theo giống, thường cành thu hoặc cành hè làm cành mẹ thì số cành quả nhiều và tỷ lệ đậu quả cao
+ Cành dinh dưỡng: Cành không ra hoa, quả, chỉ có lá xanh có nhiệm vụ chính là quang hợp, thực ra giữa cành mẹ và cành dinh dưỡng không có giới hạn rõ, năm nay là cành dinh dưỡng, sang năm có thể là cành mẹ
+ Cành quả: Tuỳ giống cam quýt mà cành quả có độ dài từ 3 - 25 cm thông thường từ 3 - 9 cm Cành quả có lá thường đậu quả tốt hơn cành quả không có lá
* Lá: Cam quýt vốn có lá kép song đến nay dấu vết còn lại là eo lá dưới gốc lá đơn, lá là một trong những chỉ tiêu để phân loại giữa các giống, tuổi thọ của lá thay đổi tuỳ điều kiện khí hậu và điều kiện dinh dưỡng của cây Ở Việt Nam trung bình tuổi thọ của lá từ 15 - 24 tháng, ở vùng á nhiệt đới có thể dài hơn, tuỳ theo giống và mùa lá có thể khác nhau về hình dạng, độ lớn, màu sắc… Lá có quan hệ chặt chẽ với sản lượng, nhất là với trọng lượng quả[8]
2.1.2.3 Hoa, quả, hạt
* Hoa: Công thức hoa: K5 C5A(20 - 40)G(8 -15)
Trang 16Là loại hoa đầy đủ, hoa thường ra đồng thời với cành non và thường ra rộ Một cây cam có thể nở tới 60.000 hoa nhưng chỉ cần 1% đậu quả là có thể đạt sản lượng 100kg/cây Vì vậy hoa quả thường rụng nhiều, có giống yêu cầu thụ phấn nhưng cũng có giống không thụ phấn cũng đậu quả như cam Navel (tỷ lệ đậu quả của cam là 3 - 11%) [4]
* Quả: Khi quả còn xanh thì chứa nhiều axit, đến khi quả chín thì lượng axit giảm, hàm lượng đường và chất tan tăng lên Cấu tạo quả gồm hai phần:
Vỏ quả và thịt quả
+ Vỏ quả: Vỏ ngoài và vỏ giữa
+ Thịt quả: Bộ phận chính của thịt quả là các tép, màu của thịt quả phụ thuộc vào sắc tố vàng da đỏ Trong dịch nước quả còn chứa các hạt dầu thơm quyết định hương vị quả
* Hạt: Tùy theo giống mà có sự khác nhau về kích thước, số lượng, màu sắc và phôi hạt Các loại quả thuộc cây có múi thuộc hạt đa phôi [4]
2.1.3.Yêu cầu sinh thái học của họ cam quýt
Nhiệt độ
Nhiệt độ phù hợp cho cam quýt phát triển là từ 27 – 320C, một báo cáo khác lại cho rằng nhiệt độ thích hợp nhất với cam quýt là từ 26 – 300C [17] Nhiệt độ và biên độ nhiệt ngày đêm có ảnh hưởng khá lớn đến phẩm chất cam quýt, thông thường cam quýt vùng á nhiệt đới lạnh có chất lượng, màu quả tốt hơn so với cam quýt vùng nhiệt đới Nhiệt độ cao ở vùng xứ nóng thường làm
vỏ cam quýt vẫn còn xanh khi quả đã chín Nhiệt độ hạ thấp vào thời kỳ chín giúp quả có màu tươi đậm Biên độ nhiệt độ ngày đêm cũng ảnh hưởng khá lớn đến phân hoá chồi hoa, khi nhiệt độ ban ngày và đêm là 20– 15 0C thì tỷ
lệ chồi hoa nhiều hơn so với nhiệt độ ngày đêm là 20 – 18 0C hoặc 21 – 17
0
C Khi nhiệt độ xuống dưới -3 hoặc -4 0C thì lá bắt đầu bị chết do rét, nếu xuống dưới -7 0C thì cây bị chết hoàn toàn, tuy nhiên nhiệt độ cao lại thuận lợi cho việc ra lộc [1]
Trang 17Nước
Ẩm độ không khí là một yếu tố khá quan trọng ảnh hưởng đến sinh trưởng của cam quýt, khi ẩm độ không khí cao làm cây ít thoát hơi nước, ít tiêu hao năng lượng cho quá trình hút nước Nếu ẩm độ quá cao sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh hại phát triển như bệnh thối gốc, bệnh ghẻ, bệnh rám quả do nấm… ẩm độ quá cao sẽ hấp thu nhiều tia tử ngoại làm màu sắc cam quýt ít tươi thắm hơn, nhiệt độ cùng với ẩm độ quá cao làm quả phồng xốp chất lượng kém Ẩm độ không khí phù hợp nhất vào khoảng 70 - 75%, nước rất cần cho cam quýt đặc biệt vào các giai đoạn ra chồi, ra hoa và quả đang đậu vào cuối tháng 2 đầu tháng 3 và giai đoạn phình quả đến khi quả chuẩn bị chín Lượng mưa thích hợp cho trồng cam quýt là từ 1000 - 2400 mm/năm, tối thuận là 1200 mm [1]
Đất đai
Các yếu tố đất đai quan trọng khi lựa chọn đất trồng cam quýt đó là tầng sâu đất, đất dễ thoát nước, mực nước ngầm sâu hoặc mực nước ngầm ổn định Mực nước ngầm trong đất nếu hơi cao một chút nhưng ổn định không lên xuống thất thường thì cũng ít ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cam quýt Mực nước ngầm đảm bảo an toàn cho cây phải tối thiểu sâu 1,5 m dưới mặt đất Độ pH thích hợp với sinh trưởng của cam quýt từ 5,5 - 6,5, đất quá chua
sẽ có nhiều dinh dưỡng bị rửa trôi, và cũng có thể gây ngộ độc một số nguyên
tố như đồng (Cu) Đất quá nhiều kiềm làm cây khó hút một số nguyên tố nên
có biểu hiện thiếu kẽm (Zn), sắt (Fe) Nhìn chung đất phù hợp với cam quýt là đất phù sa, phù sa cổ, đất bồi tụ, đất đỏ bazan, đất mùn đá vôi… Đất có hàm lượng mùn cao, tỷ lệ khoáng cân đối sẽ là loại đất phù hợp với trồng cam quýt [1]
Ánh sáng
Ánh sáng tự nhiên vùng nhiệt đới, á nhiệt đới đảm bảo nhu cầu về ánh sáng của cam quýt Tuy nhiên độ sáng vào khoảng 1800 - 2000 lux là phù hợp
Trang 18nhất Ánh sáng cũng là nhân tố quan trọng quyết định phẩm chất quả, ở vùng nhiệt đới cần che bóng cho cây khi cường độ ánh sáng quá mạnh nhằm giảm
tác hại cho cây và quả [10]
2.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CAM QUÝT TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM
2.2.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ cam quýt trên thế giới
Trong nhiều năm qua năng suất, diện tích và sản lượng của cam quýt không ngừng tăng Vành đai trồng cam quýt trải dài từ 400 vĩ độ Bắc xuống
400 vĩ độ Nam, có nghĩa là cam quýt chỉ được trồng ở vùng nhiệt đới và á nhiệt đới Hiện nay vùng cây ăn quả nhiệt đới như: Việt Nam, Cu Ba, Thái Lan, Malaysia và miền Nam Trung Quốc giáp Việt Nam đang gặp những khó khăn lớn về phát triển cam quýt do một số bệnh hại cam quýt của vùng nhiệt đới như bệnh vàng lá greening và một số bệnh do virus hại gây nên Sức tàn phá của các loại dịch bệnh này khiến cho diện tích cam quýt của một số nước nằm trong vùng nhiệt đới bị thu hẹp hoặc không tăng lên được Trái lại, khí hậu vùng á nhiệt đới không cho phép các loại bệnh hại cam quýt điển hình là bệnh greening phát triển mạnh, chính vì thế vùng cam quýt á nhiệt đới có xu hướng ngày càng phát triển mạnh về diện tích, năng suất, sản lượng, chất lượng quả cũng như đầu tư các biện pháp kỹ thuật về giống, canh tác [17] Các vùng trồng cam quýt nổi tiếng thế giới hiện nay chủ yếu nằm ở những vùng khí hậu khá ôn hoà thuộc vùng á nhiệt đới hoặc vùng khí hậu ôn hoà ven biển chịu ảnh hưởng nhiều của khí hậu đại dương Những nước trồng cam quýt nổi tiếng hiện nay phải kể đến là: các nước vùng Địa Trung Hải và châu Âu như: Tây Ban Nha, Italia, Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ, Morocco, Ai Cập, Israel, Tunisia, Algeria; vùng bắc Mỹ như: Hoa Kỳ, Mexico; vùng nam Mỹ như: Brazil, Venezuela, Argentina và Uruguay; các hòn đảo châu Mỹ như: Cuba, Jamaica, cộng hoà Đominica…; vùng cam châu Á chủ yếu là Trung Quốc và Nhật Bản; ngoài ra còn có vùng trồng cam bắc Phi, Úc… Theo số
Trang 19liệu của FAO (2011) diện tích, năng suất và sản lượng bưởi trên toàn thế giới không ngừng tăng lên [18]
Theo những tài liệu khác cam quýt cùng chuối, nho luôn là những loại quả
có sản lượng cao nhất thế giới [4] Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ của FAO (2011), sản lượng cam quýt ở các châu lục được thống kê, trong đó các vùng sản xuất chính trên thế giới theo địa giới các châu gồm châu Á có sản lượng cao nhất, tiếp đến là châu Âu, châu Mỹ, châu Phi và châu Đại Dương [18]
Trung Quốc là nước luôn dẫn đầu cả về diện tích và sản lượng cây có múi Ở đây bưởi được trồng nhiều ở các tỉnh Quảng Đông, Quảng Tây, Tứ Xuyên, Hồ Nam, Triết Giang… Sản lượng bưởi năm 2010 của Trung Quốc đạt 567.546 tấn, một số giống bưởi nổi tiếng như: Sa Điền, Văn Đán, Quân Khê… Trung Quốc là quốc gia có nhiều chính sách khuyến khích tăng sản xuất nông nghiệp nhằm đảm bảo tiêu dùng trong nước và một phần cho xuất khẩu [8]
Thái Lan: Bưởi được trồng nhiều ở các tỉnh miền Trung, một phần Miền Bắc và một phần miền Đông Năm 2010 Thái Lan có 12.000 ha bưởi đạt sản lượng là 22000 tấn Nơi đây nổi tiếng với những giống bưởi như: Cao phuang, Cao fan… [8]
Ấn Độ: là nước phát triển mạnh về bưởi, năm 2010 Ấn Độ có 8.500 ha bưởi, đạt sản lượng 187.000 tấn Nhìn chung diện tích bưởi không cao bằng cam
và chanh lai Diện tích bưởi trên toàn thế giới còn thấp hơn nhiều so với cam, quýt [1]
Ngày nay cùng với sự phát triển của xã hội kéo theo nhu cầu của con người ngày càng được nâng cao, do đó đòi hỏi lượng hàng hóa nói chung và lượng cam, quýt nói riêng phải đáp ứng thị hiếu của con người Vì vậy cam, quýt được phát triển khắp các lục địa, sự phát triển của các vùng cam, quýt trên thế giới có sự tương quan với các cuộc cách mạng công nghiệp ở các
Trang 20vùng Vùng nào sớm phát triển công nghiệp thì nghề cam quýt cũng sớm phát triển và ngược lại
2.2.2 Các vùng trồng cam, quýt trên thế giới
* Vùng cam, quýt Địa Trung Hải
Bao gồm các nước: Tây Ban Nha, Italia, Hy Lạp, đây là vùng phát triển khá mạnh và sớm nhất, một phần do khí hậu rất thích hợp cho cam, quýt sinh trưởng, phát triển Đồng thời, vùng này gần các nước công nghiệp phát triển với nhu cầu tiêu thụ lớn đã thúc đẩy cây cam, quýt ngày càng phát triển và trở thành vùng xuất khẩu cam, quýt lớn nhất thế giới [14]
* Vùng cam, quýt Châu Mỹ
Tuy vùng cam, quýt ở Châu Mỹ được hình thành muộn hơn nhiều vùng khác song do điều kiện tự nhiên thuận lợi, do nhu cầu đòi hỏi của nền nông nghiệp Hoa Kỳ (nhu cầu về sinh tố của công nhân) mà thúc đẩy ngành cam quýt ở đây phát triển mạnh [14]
* Vùng cam, quýt Châu Á
Đây chính là vùng khởi nguyên của cam, quýt gồm các nước: Trung Quốc, Philippin, Nhật Bản, Việt Nam, Thái Lan… Song do nền kinh tế phát triển chậm nên nghề trồng cam quýt cũng phát triển chậm theo [14]
2.2.3 Tình hình sản xuất cây cam quýt ở Việt Nam
2.2.3.1 Tình hình sản xuất và nghiên cứu cây cam, quýt ở Việt Nam
Nước ta là một trong những nơi khởi nguyên của nhiều loại cây trồng, do điều kiện khí hậu và địa hình bị chia cắt phức tạp, là một trong những nước có thể trồng được nhiều loại cây trồng, đặc biệt là cây ăn quả Kết quả điều tra cho thấy ở nước ta có hàng ngàn giống cây ăn quả thuộc 130 loài của hơn 30 họ thực vật Nhiều loại cây ăn quả thích ứng với các vùng khác nhau trong nước như: chuối, dứa, cam quýt Nhiều loại cây ăn quả được trồng theo vùng sinh thái tạo thành các vùng đặc sản nổi tiếng như: nhãn lồng Hưng Yên, vải thiều Thanh Hà,
Trang 21Lục Ngạn, các cây ăn quả đặc sản như sầu riêng, măng cụt, chôm chôm ở miền Nam [3]
Cây cam quýt đã có lịch sử trồng trọt lâu đời ở nước ta, theo tác giả Lê Quý Đôn (1962) [5] đã mô tả: Việt Nam có rất nhiều thứ cam: cam Sen (gọi là liên cam), cam Vú (nhũ cam) da sần vị rất ngon; cam Chanh da mỏng và mỡ, vừa ngọt thanh vừa có vị chua dịu; cam Sành (sinh cam) vỏ dày, vị chua nhẹ, cam Mật vỏ mỏng, vị ngọt; cam Giấy tức kim quất da rất mỏng màu hồng trông đẹp mắt vị chua; quất Trục (cây quýt) ghi trong một số sách cổ Trung Quốc là sản phẩm quý của phương Nam đem sang Trung Quốc trước tiên Các báo cáo của tác giả Tanaka (Nhật Bản) trong chuyến đi khảo sát châu Á đã nhắc đến loài cam quýt đựơc trồng ở Việt Nam từ đầu thế kỷ 20 [6]
Tuy nhiên cam quýt mới chỉ thực sự phát triển mạnh trong thời kỳ sau
1954, thời kỳ xã hội chủ nghĩa ở miền Bắc, đặc biệt sau những năm 60 của thế
kỷ 20 nhờ chính sách phát triển nông nghiệp của chính phủ, diện tích và sản lượng cam quýt tăng nhanh, nhiều nông trường trồng cam quýt được hình thành
ở miền Bắc như nông trường Sông Lô, Cao Phong, Sông Bôi, Thanh Hà, Vân
Du, Đông Hiếu, Sông Con, Phủ Quỳ, Bố Hạ với diện tích hàng ngàn ha cam quýt ở các nông trường quốc doanh này, cùng với các vùng cam quýt truyền thống như: bưởi Đoan Hùng, bưởi Phúc Trạch, cam Bố Hạ, quýt vàng Bắc Sơn, cam sành Hà Giang… nghề trồng cam quýt được coi là một nghề sản xuất mang lại hiệu quả cao và được nhiều người quan tâm [10]
Nước ta có bộ giống cam quýt khá phong phú [8] các giống cam quýt hiện trồng ở Việt Nam chủ yếu được chọn lọc tự phát của người dân từ những vùng trồng cam quýt truyền thống Nhiều giống cam quýt gắn liền với tên một địa phương như là nơi xuất xứ của các giống này như: Bưởi Năm Roi (Nam Bộ), cam sành (Tuyên Quang), bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh), bưởi Đoan Hùng (Phú Thọ), cam Mường Pồn (Lai Châu), quýt vàng Bắc Sơn (Lạng Sơn) Theo kết quả điều tra của đoàn chuyên gia Nhật Bản và Viện nghiên cứu rau quả Trung ương tổng
Trang 22kết cho thấy: Năm 1992 thu thập ở các tỉnh miền bắc từ Quảng Ninh trở ra được
185 giống cam quýt khác nhau Năm 1996 khảo sát ở miền Bắc, Trung và một số tỉnh miền Nam thu thập thêm được 68 giống cam quýt hiện đang trồng ở hầu hết các vùng cam quýt nước ta [14]
2.2.3.2 Các vùng trồng cam, quýt trong nước
Ở nước ta hiện nay có nhiều vùng trồng cam quýt, tiêu biểu là những vùng sau:
* Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long
Trong các vùng trồng cam, quýt ở nước ta, Đồng Bằng Sông Cửu Long
là vùng trồng lớn nhất, chiếm đến 56% diện tích và 71% sản lượng Các tỉnh trồng nhiều cam, quýt là Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh long, Cần Thơ, Hậu Giang vv…Nhìn chung, sản xuất cây cam sành ở Đồng Bằng Sông Cửu Long
đã hình thành được những vùng trồng khá tập trung [8]
* Vùng Đông Bắc
Vùng Đông Bắc có diện tích và sản lượng đứng thứ hai sau Đồng Bằng Sông Cửu Long, chiếm 15% diện tích và 8% sản lượng cam, quýt cả nước Diện tích cam sành ở đây đạt khoảng 5 ngàn ha, phân bố chủ yếu ở tỉnh Hà Giang [5]
* Vùng khu IV cũ
Các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh trải dài từ 18o - 20o30 phút vĩ độ Bắc, là vùng trồng cam, quýt đứng thứ ba ở nước ta, chiếm 10,7% diện tích và 7,1% sản lượng cam, quýt của cả nước ta Đây là vùng trồng cam tập trung có tiềm năng và ưu thế về đất đai, có đội ngũ cán bộ được đào tạo chuyên nghiên cứu về sản xuất cây có múi [11]
* Vùng Đông Nam Bộ
Vùng Đông Nam Bộ có khoảng 7300 ha trồng cam, quýt nhưng năng suất thấp và diện tích mới trồng khá lớn nên sản lượng cam, quýt cung cấp cho thị trường hiện chỉ đạt khoảng 24,4 ngàn tấn/năm Đồng Nai là địa phương trồng nhiều cam, quýt nhất chiếm 53% tổng diện tích cam, quýt của
Trang 23vùng này Mùa vụ thu hoạch cam, quýt chính vụ của các tỉnh miền Đông Nam
Bộ tương đối gần với mùa vụ thu hoạch chính vụ ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long Tuy nhiên, Đồng Bằng Sông Cửu Long có lợi thế hơn trong việc cho cam, quýt ra trái nghịch vụ[2]
* Có rất nhiều nguyên nhân làm cho cây cam, quýt giảm chất lượng và sản lượng:
- Nhà nước ta chưa có những giải pháp, cơ chế chính sách đồng bộ, cụ thể để khuyến khích cây cam, quýt phát triển
- Chưa có chính sách quy hoạch đầy đủ, chi tiết về phát triển cây cam, quýt
- Công tác quản lí chưa được coi trọng việc nhân giống chưa được quản
lí chặt chẽ
- Chưa áp dụng những tiến bộ khoa học kĩ thuật, nhất là những tiến bộ khoa học kĩ thuật công nghệ sinh học trong lai tạo, nhân giống cam, quýt chưa đưa được những giống mới chất lượng cao vào sản xuất đại trà Chưa có cơ cấu giống hợp lí để tạo tính thời vụ và đầu tư chăm sóc còn hạn chế
- Công tác bảo vệ thực vật chưa được chú trọng, một số sâu bệnh nguy hiểm như: nhện, greening gây hại, hủy quả làm cho vườn cam, xuống cấp nhanh [11]
2.3 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC
2.3.1.Tình hình nghiên cứu trên thế giới
* Nghiên cứu cơ chế di truyền tính trạng không hạt ở cây ăn quả có múi
Tính trạng không hạt đóng vai trò quyết định đối với quả chất lượng cao
ở cam, quýt, bưởi, chanh Đặc tính không hạt được quyết định bởi một số yếu
tố di truyền quan trọng dưới đây:
- Tính trạng bất dục đực hoàn toàn hoặc từng phần (Cameron and frost, 1968) [12], (Iwamasa, 1966) [14], (Iwamasa, 1996) [15]
Trang 24- Hiện tượng bất thụ cái từng phần ( phần lớn tế bào trứng không có sức sống) cũng đã được phát hiện ở một số giống như cam Navel [10]
- Mức bội thể tam bội 3n: cây mất khả năng tạo ra các giao tử có sức sống do rối loạn phân bào giảm nhiễm [13]
* Nghiên cứu về phản ứng với nhiệt độ của cây ăn quả có múi
Năm 2008, Milind Ladaniya với cuốn sách Citrus fruit: Biology and evaluationđã tìm ra nhiệt đôi tối ưu cho sinh trưởng của cây ăn quả có múi là
25 -30 0C và nhiệt độ 130 C là nhiệt độ tối thấp cho sinh trưởng của cây ăn quả
có múi, ở nhiệt độ 350C cây ngừng sinh trưởng hoặc sinh trưởng chậm
2.3.2 Tình hình nghiên cứu trong nước
Đã có các nghiên cứu về cây ăn quả có múi, tuy nhiên vẫn còn tản mạn
Từ năm 1992 -1993 đã tiến hành sưu tập một tập đoàn gồm 185 giống trồng và loài dại tại Phía Bắc Việt Nam, tập đàn được bảo quản ở trung tâm nghiên cứu cây ăn quả Phú Hộ Tập đoàn này đến nay đã bị tàn phá vì bị nhiễm bệnh [6]
Năm 1989, dự án “Cải thiện Sản xuất Cây có Múi ở Việt Nam” được FAO/UNDP tài trợ.Dự án này với mục tiêu hình thành tập đoàn giống và vườn cây mẹ cung cấp mắt ghép sạch bệnh nhưng đã không mang lại kết quả ứng dụng như mong muốn [6]
Có một số tác giả đã tiến hành nghiên cứu phân loại thực vật như
Đỗ Đình Ca, 1996 [3] với luận án tiến sĩ nông nghiệp “Khả năng và triển vọng phát triển của cây quýt và một số cây ăn quả có múi khác ở vùng Bắc Giang – Hà Giang” hayĐỗ Năng Vịnh vào năm 2000 đã chủ trì Hội Nghị Quỹ Gen Toàn Quốc bàn về chủ đề “Nguồn Gen cây ăn quả có múi Việt
Nam” [11]
Ngoài ra còn một số tác giả khác như (Võ Văn Chi, 1997) [2], (Phạm Hoàng Hộ, 1992) [7] cũng có những đóng góp trong nghiên cứu cây ăn quả ở nước ta
Trang 25Ở nước ta chưa thấy có công trình tạo giống cây ăn quả có múi Một số công trình nghiên cứu cam không hạt và tạo giống đa bội thể đã được các tác giả Việt Nam nghiên cứu ở nước ngoài nhưng rất tiếc các công trình này đã không có điều kiện tiếp tục trong nước [6]
Ngô Xuân Bình trong thời gian ở nhật bản đã nghiên cứu khá sâu về tính trạng bất tự hòa hợp ở cây có múi Công trình nghiên cứu này cho thấy biểu hiện cơ bản của tính bất tự hòa hợp là sự ức chế sinh trưởng của ống phấn trong bầu nhụy sau khi hoa được thụ phấn Tính trạng này được kiểm soát bởi nhiều gen với nhiều alen Tuy vậy các nghiên cứu tương tự chưa được ứng dụng trong nước [6]
2.4 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ VÀ XÃ HỘI XÃ TỨC TRANH 2.4.1 Vị trí địa lý
Xã Tức Tranh thuộc huyện Phú Lương là một xã trung du miền núi của tỉnh Thái Nguyên, nằm ở phía Nam của huyện cách trung tâm thành phố 30km, với tổng diện tích là 2.559,35 ha Vị trí địa lý của xã như sau:
Phía Bắc giáp xã Phú Đô và xã Yên Lạc
Phía Đông giáp xã Minh Lập và Phú Đô
Phía Tây giáp xã Yên Lạc và xã Phấn Mễ
Phía Nam giáp xã Vô Tranh
Xã Tức Tranh bao gồm 24 xóm và chia thành 4 vùng
Vùng phía Tây bao gồm 5 xóm: Tân Thái, Bãi Bằng, Khe Cốc, Minh Hợp, Đập Tràn
Vùng phía đông bao gồm 7 xóm: Gốc Lim, Đan Khê, Thác Dài, Gốc Gạo, Ngoài Tranh, Đồng Lòng
Vùng tâm bao gồm 7 xóm: Cây Thị, Khe Xiêm, Sông Găng, Đồng Danh, Đồng Hút, Quyết Thắng, Quyết Tiến
Trang 26 Vùng phía bắc gồm 5 xóm: Gốc Cọ, Gốc Mít, Đồng Lường, Đồng Tâm, Đồng Tiến
2.4.2 Địa hình đất đai
Xã Tức Tranh có tổng diện tích là 2.559,35 ha, trong đó diện tích đất sử dụng là 2.254,35 ha, chiếm 99,8% đất chưa sử dụng là 5 ha chiếm 0,2% tổng diện tích đất tự nhiên của xã, diện tích đất chưa sử dụng chiếm tỷ lệ rất nhỏ,
đó là những vùng đất ven đường, ven sông
Bảng 4.1 Diện tích đất đai của xã Tức Tranh năm 2014
(Nguồn số liệu: UBND xã Tức Tranh)
Diện tích đất mặt nước của xã tương đối ít chủ yếu là sông, suối, ao, đầm Diện tích đất mặt nước là 43,52 ha vừa có tác dụng nuôi trồng thuỷ sản vừa phục vụ cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt xã có khoảng 3 km dòng sông Cầu chảy qua với 3 đập ngăn nước phục vụ cho việc tưới tiêu
Đất đai của xã chủ yếu là đất đồi, diện tích đất ruộng ít, thuộc loại đất cát pha thịt, đất sỏi cơm, diện tích đất sỏi cơm chiếm tỷ lệ lớn nhất so với các loại
Trang 27đất khác nhìn chung đất có độ màu mỡ cao thích hợp cho nhiều loại cây trồng lâu năm đặc biệt là cây chè Toàn xã trồng được 1.011,3 ha chè, bình quân đạt 0,111 ha chè/ người
Địa hình của xã tương đối phức tạp, nhiều đồi núi hẹp và những cánh đồng xen kẽ, địa hình còn bị chia cắt bởi các dòng suối nhỏ, đất đai thường xuyên bị rửa trôi
2.4.3 Điều kiện khí hậu thủy văn
Xã Tức Tranh nằm trong vành đai khí hậu nhiệt đới gió mùa, dao động
về nhiệt độ trong năm tương đối cao, thể hiện rõ ở bốn mùa Mùa hè kéo dài
từ tháng 4 đến tháng 8, khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều, nhiệt độ trung bình 25oC buổi trưa nhiệt độ có khi lên tới 37 – 38oC Độ ẩm từ 75 – 82 %, trời nắng gắt, thường xuyên có mưa giông và gió lốc Mùa Đông kéo dài từ cuối tháng 10 đến tháng 2 năm sau, với những đợt gió mùa Đông Bắc, nhiệt độ thấp, độ ẩm không khí thấp, lượng mưa không đáng kể, hay xuất hiện sương muối, rét đậm rét hại gây nhiều khó khăn cho ngành trồng trọt, chăn nuôi của xã và sinh hoạt của người dân Mùa xuân trời thường ấm, mưa phùn kéo dài, độ ẩm không khí cao tạo điều kiện cho các vi sinh vật gây bệnh dịch cho cây trồng
và vật nuôi Khí hậu mùa thu ôn hòa, mát mẻ thuận lợi cho sản xuất và sinh hoạt của người dân
Điều kiện khí hậu của xã rất đa dạng là điều kiện thuận lợi để phát triển cây trồng vật nuôi, tuy nhiên cũng gây những khó khăn không nhỏ cho sản xuất nông nghiệp và sinh hoạt của nhân dân
* Về nguồn nước
Xã Tức Tranh có sông Cầu chảy qua, có độ dài khoảng 3 km, chỉ chảy qua vành đai của xã Xã có nhiều suối nhỏ nhưng phân bố không đều, làm cho công tác thủy lợi không thuận tiện Phần lớn lượng nước tưới của xã phụ thuộc vào lượng nước mưa dẫn đến sản xuất nông nghiệp gặp nhiều khó khăn
Trang 28Để phục vụ cho nhu cầu sản xuất nước sinh hoạt và phục vụ sản xuất nông nghiệp của người dân, xã đã xây dựng một trạm bơm nước cung cấp nước cho mùa khô, nâng cao năng xuất cây trồng, cải thiện đời sống nhân dân
* Về giao thông
Huyện Phú Lương có quốc lộ 3 chạy qua nối liền thành phố Thái Nguyên – Phú Lương – Bắc Kạn Xã Tức Tranh có mạng lưới giao thông đang được phát triển mở rộng, có đường huyện lộ rải nhựa dài 3,6km chạy qua trung tâm xã, 100% các xã có đường ô tô đến trung tâm, đa số đường vào các thôn xóm là đường bê tông chỉ có một phần nhỏ là đường đất
2.4.4 Điều kiện kinh tế - xã hội
đã nâng cao hiệu quả kinh tế, góp phần tăng thu nhập cho người dân
Về lâm nghiệp: Do là một xã vùng núi có nhiều đồi nên việc trồng cây lâm nghiệp cũng được chính quyền và nhân dân trong xã quan tâm thực hiện
Về dịch vụ: Với đặc tính dân cư thưa, đời sống thấp nên dịch vụ gần đây mới được phát triển, chủ yếu là các hàng tạp hóa phục vụ cho cuộc sống hàng ngày Tuy nhiên hiện nay dịch vụ đang có sự phát triển đáng kể góp phần đem lại bộ mặt mới cho xã
Nhìn chung nền kinh tế của xã còn kém phát triển, vẫn mang tính tự phát quy mô nhỏ, sản xuất chưa được cơ giới hóa cao nên hiệu quả còn thấp, đời sống nhân dân còn chưa cao
Trang 29- Tình hình văn hóa xã hội
Xã Tức Tranh có 2.050 hộ gia đình và 8.905 nhân khẩu trong đó có hơn 80% số hộ gia đình sản xuất nông nghiệp còn lại là sản xuất công nghiệp và dịch vụ
Trình độ dân trí của người dân trong xã ngày càng nâng cao Tất cả các trẻ em trong độ tuổi đi học đều được đến trường Năm học 2013- 2014 tổng
số học sinh trong trường mầm non là 450 em, tổng số học sinh tiểu học là 700
em, tổng số học sinh trung học cơ sở 650 em Kết quả học sinh đã tốt nghiệp lớp 9 là 160/165 em đạt 96,7%
Việc chăm sóc sức khỏe cho người dân ngày càng được quan tâm Năm
2012 xã đã đưa vào hoạt động trạm y tế mới, góp phần phục vụ tốt hơn cho người dân
- Về trồng trọt
Ngành trồng trọt đã có chuyển hướng mạnh theo hướng thâm canh tăng
vụ, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, gieo trồng những cây mới có năng suất cao, tăng hiệu quả kinh tế
Diện tích trồng lúa là 161,42 ha, rau màu là 39,58 ha, đất trồng cây hàng năm là 200 ha Theo báo cáo sơ kết 6 tháng đầu năm 2014 tình hình sản xuất trồng trọt như sau:
Tổng diện tích gieo trồng của vụ chiêm xuân là 197 ha đạt 101,02% kế hoạch trong đó: Diện tích lúa cao sản là 143 ha đạt 102,14%; Năng suất lúa xuân đạt 53,87 tạ/ha x 161,3 ha = 868,92 tạ đạt 99,12%; Ngô đạt 35,5 tạ/ha, với diện tích 4,6 ha tương đương 16,33 tấn đạt 83,72%; Các loại cây hoa màu khác như đỗ, lạc, mía phát triển tốt và đạt chỉ tiêu đề ra
- Cây chè
Đây là loại cây trồng chủ yếu của xã, đem lại thu nhập chính cho người dân Tổng diện tích trồng chè là 101,3 ha Trong đó 6 tháng đầu năm do cây