Nghiên cứu sinh trưởng của cây chùm ngây (moringa oleifera lam ) tại phường lương châu thị xã sông công, tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN QUANG DŨNG NGHIÊN CỨU SINH TRƯỞNG CỦA CÂY CHÙM NGÂY (MORINGA OLEIFERA LAM.) TẠI PHƯỜNG LƯƠNG CHÂU, THỊ XÃ SÔNG CƠNG, TỈNH THÁI NGUN KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành : Chính quy : Lâm nghiệp Khoa Khoá : Lâm nghiệp : 2011 – 2015 Thái Nguyên, 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN QUANG DŨNG NGHIÊN CỨU SINH TRƯỞNG CỦA CÂY CHÙM NGÂY (MORINGA OLEIFERA LAM.) TẠI PHƯỜNG LƯƠNG CHÂU, THỊ XÃ SƠNG CƠNG, TỈNH THÁI NGUN KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành : Chính quy : Lâm nghiệp Lớp Khoa : LN – N01 : Lâm nghiệp Khoá Giảng viên HD : 2011 – 2015 : TS Vũ Văn Thông Thái Nguyên, 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN QUANG DŨNG NGHIÊN CỨU SINH TRƯỞNG CỦA CÂY CHÙM NGÂY (MORINGA OLEIFERA LAM.) TẠI PHƯỜNG LƯƠNG CHÂU, THỊ XÃ SÔNG CÔNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành : Chính quy : Lâm nghiệp Lớp Khoa : LN – N01 : Lâm nghiệp Khoá Giảng viên HD : 2011 – 2015 : TS Vũ Văn Thơng Thái Ngun, 2015 ii LỜI NĨI ĐẦU Sau thời gian học tập nghiên cứu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, trang bị cho kiến thức chun mơn giảng dạy bảo tận tình tồn thể thầy cô giáo Để củng cố lại khiến thức học làm quen với công việc ngồi thực tế việc thực tập tốt nghiệp giai đoạn quan trọng, tạo điều kiện cho sinh viên cọ sát với thực tế nhằm củng cố lại kiến thức tích lũy nhà trường đồng thời nâng cao tư hệ thống lý luận để nghiên cứu ứng dụng cách có hiệu tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất Xuất phát từ nguyện vọng thân, trí nhà trường, ban chủ nhiệm khoa Lâm Nghiệp hướng dẫn trực tiếp thầy giáo TS Vũ Văn Thông tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu sinh trưởng Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) phường Lương Châu thị xã Sơng Cơng, tỉnh Thái Ngun” Để có kết em xin gửi lời cảm ơn UBND Phường Lương Châu toàn thể nhân dân xã tạo điều kiện tốt cho em trình địa phương Đặc biệt gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy giáo TS Vũ Văn Thông quan tâm giúp đỡ, hướng dẫn em hoàn thành tốt khoá luận thực tập thời gian qua Do trình độ chun mơn kinh nghiệm thực tiễn cịn hạn chế khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Tơi kính mong nhận giúp đỡ thầy giáo tồn thể bạn đồng nghiệp để khóa luận hồn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 30 tháng 01 năm 2015 Sinh viên Trần Quang Dũng iii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 4.1: Sinh trưởng đường kính cổ rễ Chùm ngây 29 Bảng 4.2: Sắp xếp số liệu tính tốn kết trung bình lần nhắc lại 31 Bảng 4.3: Bảng sai dị cặp Xi − xj cho sinh trưởng đường kính 32 Bảng 4.4: Sinh trưởng chiều cao vút Chùm ngây 33 Bảng 4.5: Sắp xếp số liệu tính tốn kết trung bình lần nhắc lại Hvn 35 Bảng 4.6: Bảng sai dị cặp Xi − Xj cho sinh trưởng chiều cao vút 37 iv DANH MỤC HÌNH Trang Hình 4.1: Biểu đồ thể sinh trưởng đường kính Chùm ngây tháng tuổi khác 30 Hình 4.2: Biểu đồ thể sinh trưởng chiều cao Chùm ngây tháng tuổi khác 35 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Viết tắt Chữ viết hoàn chỉnh Hvn CT1,2,3 Công thức mật độ D00 Đường kính cổ rễ STT Số thứ tự N Số TB Trung bình Chiều cao vút vi MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC HÌNH iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v MỤC LỤC vi PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa đề tài Phần 2: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Trên giới 2.2 Tại Việt Nam 2.2.1 Nghiên cứu đặc điểm sinh lý, sinh thái 2.3 Tổng quan khu vực nghiên cứu 12 2.3.1 Điều kiện tự nhiên 12 2.3.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 15 2.3.3 Tình hình sản xuất 17 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.1 Đối tượng nghiên cứu 20 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 20 3.3 Nội dung nghiên cứu 20 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học thân Các số liệu kết nghiên trình điều tra thực địa hồn tồn trung thực, chưa cơng bố tài liệu, có sai tơi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm Thái Nguyên, ngày 30 tháng 01 năm 2015 XÁC NHẬN CỦA GVHD Đồng ý cho bảo vệ kết Người viết cam đoan trước Hội đồng khoa học! TS: Vũ Văn Thông Trần Quang Dũng PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam nằm vành đai khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, nhiệt độ trung bình năm khác địa phương… Nhờ có yếu tố địa hình khí hậu đa dạng, nước ta có thảm thực vật phong phú nguồn làm thuốc dồi Ngay từ thuở nguyên sơ, thời đại đồ đá, trình đấu tranh với thiên nhiên, bệnh tật bảo vệ sống, người xưa biết dùng cỏ quanh để làm thuốc biết sáng tạo cách chữa bệnh không dùng thuốc Trên sở nhận thức tầm quan trọng công dụng làm thuốc cỏ có nước ta, chúng tơi chọn lồi có nhiều giá trị kinh tế, đặc biệt dùng làm thuốc, Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) họ Chùm ngây (Moringaceae R Br ex Dumort.) để nghiên cứu Cây Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) vừa nguồn dược liệu vừa nguồn thực phẩm phong phú quý Lá, hoa, trái, thân, vỏ, rễ chứa chất khoáng, chất đạm, vitamin, beta-carotene, acid amin nhiều hợp chất khác Ngoài khả lọc nước giá trị dinh dưỡng cao, Chùm ngây (Moringa Oleifera Lam.) nguồn dược thảo quan trọng việc ngăn ngừa điều trị nhiều bệnh, phận có hoạt tính kích thích hoạt động tim hệ tuần hồn, hoạt tính chống ung bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, trị ung loét, chống co giật, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, chống oxy hóa, trị tiểu đường, bảo vệ gan, kháng sinh chống nấm… Các nhà khoa học thống kê nước ta có 3.948 loài thực vật phần lớn dùng làm thuốc, thuộc 307 họ chín ngành thực vật khác Trong có 52 lồi tảo biển, 22 lồi nấm, lồi rêu 3.870 lồi thực vật có 37 • So sánh: Thấy FA ( Giả thuyết ) = 9,87>F05( ) = 5,14 bị bác bỏ, chấp nhận Vậy nhân tố A (CTTN) tác động không đồng đến chiều cao Chùm ngây, có cơng thức trội cơng thức cịn lại Bảng phân tích phương sai nhân tố sinh trưởng chiều cao Chùm ngây bảng 4.2 (xem phụ lục 2) Tìm cơng thức trội nhất: Số lần lặp công thức nhau: b1 = b2 = = bi = b Ta tính LSD: LSD = t a * SN * 2 13,25 * = 2,45* = 7,28 b LSD : tiêu sai dị bảo đảm nhỏ t a = 2,45 với bậc tự df = a(b-1) = = 0,05 (phụ biểu 4) SN: Sai tiêu chuẩn ngẫu nhiên Bảng 4.6: Bảng sai dị cặp Xi − Xj cho sinh trưởng chiều cao vút CT1 CT2 CT2 CT3 10,61* 12,12* 1,51 Những cặp sai dị lớn LSD xem có sai khác rõ cơng thức có dấu *.Qua bảng ta thấy cơng thức có X max1 lớn cơng thức có X max lớn thứ có sai khác rõ Do cơng thức (1,2m*1,5m) cơng thức trội ảnh hưởng tới sinh trưởng Chiều Cao Hvn tới Chùm ngây giai đoạn rừng trồng tốt 38 4.4 Nghiên cứu tình hình sâu bệnh hại Chùm ngây khu vực nghiên cứu Thông qua lần điều tra đường kính chiều cao Chùm ngây từ tháng tuổi đến tháng tuổi kết hợp với việc điều tra tình hình sâu bệnh hại khu vực trồng ta thấy: - Về sâu hại: Trong trình theo dõi, thấy tháng tuổi thứ thường không gặp phải sâu bệnh hại, sang tháng tuổi thứ tháng tuổi thứ thường gặp số loại sâu hại như: Dệp, sâu ăn cây, Vi nhện làm hại trồng, từ tơi đẫ tiến hành phun số loại thuốc phịng trừ sâu hại phù hợp - Về bệnh hại: Trong q trình theo dõi, tơi thấy có số bị bệnh hại bệnh loét thân bệnh khô vằn nấm Do sớm phát nên tơi nhanh chóng trị bệnh kịp thời thuốc trị nấm Benlate 50WP, hỗn hợp boocdo đồng sun phát nhằm hạn chế bệnh hại tốt Ngồi cịn có bệnh Nhện đỏ: Bệnh loại côn trùng họ nhà ve gây nên, chúng có màu hồng hay đỏ nhạt, kích thước nhỏ: thân dài khoảng 0.3–0.5 mm, bề ngang khoảng 0.2-0.4 mm, thân hình trịn, có chân sống mặt lá, chuyên hút chất dinh dưỡng Nhện đỏ làm cho từ xanh chuyển sang bạc trắng, tiếp dẫn đến quăn rụng Bệnh Nhện đỏ lây lan nhanh (trong vòng 5-10 ngày lan hết khu vườn m x 15 m) thường gặp thời tiết nắng nóng - Bệnh thối cổ rễ: Cây trình sống bị héo dần chết cổ rễ bị thối teo lại Bệnh gây chết hàng loạt sau đem trồng gây tổn hại lớn 4.5 Đề xuất số biện pháp cho Chùm ngây địa bàn Trong trình trồng chăm sóc Chùm ngây việc biện pháp kỹ thuật lâm sinh hợp lý quan trọng Ở giai đoạn sinh trưởng lên áp dụng biện pháp khác cho phù hợp 39 Trước tiên khâu chuẩn bị đất trồng cây: chọn lập địa, xử lý thực bì, làm đất, cuốc hố…cơng việc địi hỏi người trồng phải tìm hiểu rõ loại đất trồng, tính chất đất cho phù hợp với trồng việc xử lý thực bì phát dọn tất lồi bụi, thảm tươi có khả ảnh hưởng đến việc cạnh tranh dinh dưỡng với loài Chùm ngây trồng Mật độ trồng quan trọng nên chọn mật độ trồng hợp lý đảm bảo không bị cạnh tranh dinh dưỡng ánh sáng Thông thường mật độ trồng hợp lý 1,2m*1,5m Ngồi việc trồng chính, ta nên theo dõi tình hình sinh trưởng tiến hành trồng dặm phát chết sau trồng để đảm bảo sinh trưởng Chăm sóc trồng: q trình chăm sóc bao gồm khâu tưới tiêu, làm cỏ vun xới gốc nhằm đảm bảo cho tận dụng dinh dưỡng tối ưu cho sinh trưởng Chính quyền địa phương cần đạo trạm khuyến nông, khuyến lâm khu vực mở lớp tập huấn cho người dân biện pháp kĩ thuật gây trồng, phòng trừ sau bệnh nhằm mang lại hiệu kinh tế cao từ trồng Các trạm khuyến nông khuyến lâm mở lớp tập huấn hướng dẫn người dân kĩ thuật thu hái sản phẩm hợp lý đẩy mạnh tuyên truyền quảng cáo sản phẩm,tiếp thị thị trường tiêu thụ cho người dân tránh trường hợp người dân sản xuất đại trà mà nguồn tiêu thụ 40 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Từ kết nghiên cứu rút kết luận sau đây: - Đặc điểm sinh vật học: Cây Chùm ngây, tên khoa học (Moringa oleifera Lam.), lọai gỗ nhỏ, nửa rụng lá, thuộc họ (Moringaceae) Lá kép lông chim lần dài đến 45cm, rộng 20–30cm Thân có vỏ màu trắng xám Cụm hoa to, tràng hoa gồm cánh rộng khoảng 2,5cm Quả dạng nang treo, dài 20–50cm, có dài đến m hiếm, rộng 2–2.5cm, khô mở thành mảnh dày Hạt nhiều (khoảng 26 hạt/trái), tròn dẹp, màu nâu đen, đường kính khoảng cm, trung bình khoảng 3.000-9.000 hạt/kg - Đặc điểm sinh thái học: Cây có khả phân bố rộng từ vùng cận nhiệt đới khô đến ẩm vùng nhiệt đới khô đến vùng rừng ẩm Ở Việt nam, Chùm ngây sống phát triển tốt nhiều loại đất, từ loại đất đỏ bazan Tây Nguyên đến đất sét pha cát đất cát vùng ven biển (Trung bộ, Nam Trung bộ) - Sinh trưởng đường kính cổ rễ +Sinh trưởng đường kính cổ rễ trung bình tăng theo độ tuổi cơng thức mật độ trồng + Theo công thức mật độ trồng (1m * 1,2m) sau tháng tuổi (từ tháng đến tháng 3) đường kính cổ rễ tăng từ 0,89cm đến 1,87cm + Theo công thức mật độ trồng (1m * 1,5m) sau tháng tuổi (từ tháng đến tháng 3) đường kính cổ rễ tăng từ 1cm đến 1,98cm + Theo công thức mật độ trồng (1,2m * 1,5m) sau tháng tuổi (từ tháng đến tháng 3) đường kính cổ rễ tăng từ 1,01cm đến 2,13cm 41 - Sinh trưởng chiều cao + Sinh trưởng chiều cao thân trung bình tăng theo độ tuổi công thức mật độ trồng + Theo công thức mật độ trồng (1m * 1,2m) từ tháng đến tháng chiều cao trung bình (HVN) tăng từ 50,38cm đến 77,38cm + Theo công thức mật độ trồng (1m * 1,5m) từ tháng đến tháng chiều cao trung bình (HVN) tăng từ 62,30cm đến 87,99cm + Theo công thức mật độ trồng (1.2m * 1,5m) từ tháng đến tháng chiều cao trung bình (HVN) tăng từ 68,44cm đến 89,50cm - Về tình hình sâu bệnh hại + Về sâu hại: Trong trình theo dõi, thấy tháng tuổi thứ thường không gặp phải sâu bệnh hại, sang tháng tuổi thứ tháng tuổi thứ thường gặp số loại sâu hại như: Dệp, sâu ăn cây, vi nhện làm hại trồng, từ đẫ tiến hành phun số loại thuốc phòng trừ sâu hại phù hợp + Về bệnh hại: Trong q trình theo dõi, tơi thấy có số bị bệnh hại bệnh loét thân bệnh khơ vằn nấm Ngồi cịn có bệnh Nhện đỏ, bệnh thối cổ rễ Sâu bệnh hại ảnh hưởng đến sinh trưởng cây, tơi nhanh chóng đưa biện pháp phòng trừ hợp lý nhằm hạn chế mức thấp ảnh hưởng sâu bệnh hại - Một số biện pháp cho Chùm ngây địa bàn Trước tiên khâu chuẩn bị đất trồng cây: chọn lập địa, xử lý thực bì, làm đất, cuốc hố… Mật độ trồng quan trọng nên chọn mật độ trồng hợp lý đảm bảo không bị cạnh tranh dinh dưỡng ánh sáng Thông thường mật độ trồng hợp lý 1,2m*1,5m PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam nằm vành đai khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, nhiệt độ trung bình năm khác địa phương… Nhờ có yếu tố địa hình khí hậu đa dạng, nước ta có thảm thực vật phong phú nguồn làm thuốc dồi Ngay từ thuở nguyên sơ, thời đại đồ đá, trình đấu tranh với thiên nhiên, bệnh tật bảo vệ sống, người xưa biết dùng cỏ quanh để làm thuốc biết sáng tạo cách chữa bệnh không dùng thuốc Trên sở nhận thức tầm quan trọng công dụng làm thuốc cỏ có nước ta, chúng tơi chọn lồi có nhiều giá trị kinh tế, đặc biệt dùng làm thuốc, Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) họ Chùm ngây (Moringaceae R Br ex Dumort.) để nghiên cứu Cây Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) vừa nguồn dược liệu vừa nguồn thực phẩm phong phú quý Lá, hoa, trái, thân, vỏ, rễ chứa chất khoáng, chất đạm, vitamin, beta-carotene, acid amin nhiều hợp chất khác Ngoài khả lọc nước giá trị dinh dưỡng cao, Chùm ngây (Moringa Oleifera Lam.) nguồn dược thảo quan trọng việc ngăn ngừa điều trị nhiều bệnh, phận có hoạt tính kích thích hoạt động tim hệ tuần hồn, hoạt tính chống ung bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, trị ung loét, chống co giật, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, chống oxy hóa, trị tiểu đường, bảo vệ gan, kháng sinh chống nấm… Các nhà khoa học thống kê nước ta có 3.948 lồi thực vật phần lớn dùng làm thuốc, thuộc 307 họ chín ngành thực vật khác Trong có 52 loài tảo biển, 22 loài nấm, loài rêu 3.870 lồi thực vật có 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt Nguyễn Bá (2005), Hình thái học Thực vật, Nhà xuất Giáo dục Nguyễn Tiến Bân (1997), Cẩm nang tra cứu nhận biết họ thực vật hạt kín Việt nam, Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Võ Văn Chi (2003), Từ điển thực vật thông dụng tập I, Nhà xuất Khoa Học Kỹ Thuật Võ Văn Chi (1997), Từ điển thuốc Việt nam, Nhà xuất y học Hà Nội Đặng Văn Giáp (1997), Phân tích liệu khoa học chương trình Ms –Excel, Nhà xuất Giáo dục Phạm Hoàng Hộ (1999), Cây cỏ Việt Nam tập I, Nhà xuất Khoa Học Kỹ Thuật Hà Nội Phạm Hoàng Hộ, Cây có vị thuốc Việt Nam, Nxb Khoa học kỹ thuật Hà Nội Phan Nguyên Hồng, Vũ Văn Dũng (1978), Sinh thái thực vật, Nhà xuất Giáo dục Trần Hợp (1968), Phân loại thực vật, Nhà xuất Đại học Trung học chuyên nghiệp Hà Nội 10 Trần Cơng Khánh (1981), Thực tập hình thái giải phẩu học thực vật, Nhà xuất Đại học Trung học chuyên nghiệp Hà Nội 11 Nguyễn Thế Nhã, Trần Văn Mão (2004), Bảo vệ thực vật, Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội 12 Viên Ngọc Nam (2003), Nghiên cứu sinh khối suất sơ cấp quần thể mắm trắng Avicennia alba BL tự nhiên Cần Giờ ,TP.Hồ Chí Minh, Luận án Tiến sĩ khoa học nông nghiệp, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam 44 13 Nhiều tác giả, Cây thuốc động vật làm thuốc việt Nam Tập I, Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật 14 Hoàng Thị Sản (1998), Phân loại học thực vật, Nhà xuất Giáo dục Hà Nội 15 Nguyễn Nghĩa Thìn (2000), Các phương pháp nghiên cứu thực vật, Nhà xuất Đại học Quốc gia Hà Nội 16 Thái Văn Trừng (1999), Những hệ sinh thái rừng nhiệt đới Việt Nam, Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật 17 Từ điển sinh học (2000), Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật Tài liệu tiếng anh 18 Jed W Fahey (2005), Moringa oleifera: A Review of the Medical Evidence for Its Nutritional, Therapeutic, and Prophylactic Properties Trees for Life Journal USA 19 Lahjie, A M.; Siebert, B.,(1987),Kelor or horse radish tree (Moringa oleifera Lam.), A report from East Kalimantan.German Forestry Group, Mulawarman Univ 20 Palanisamy, V.; Kumaresan, K et al.,(1985), Studies on seed development and maturation in annual Moringa.Vegetable Sci PHỤ LỤC Hình 1: Chùm ngây tháng tuổi Hình 2: Chùm ngây tháng tuổi Hình 3: Chùm ngây tháng tuổi Hình 4: Một số hình ảnh sâu bệnh hại Chùm ngây mạch Mỗi lồi lại có gen đa dạng riêng Ðiều làm cho kho tàng nguồn gen thuốc Việt Nam vô đa dạng, từ cấp hệ sinh thái đến cấp loài loài Phần lớn số loài thuốc nước ta ghi nhận dựa tri thức kinh nghiệm sử dụng cộng đồng dân tộc khắp địa phương tồn quốc Mặc dù có nguồn tài ngun thực vật phong phú kinh nghiệm sử dụng dược liệu làm thuốc từ xa xưa, hệ thống bảo tồn, gìn giữ, xây dựng phát triển nguồn gen giống thuốc phát chưa quản lý chặt chẽ, đa số thuốc quý lại có nguy tuyệt chủng Trong đó, theo số liệu quan chức năng, 50% nguyên dược liệu nước ta nhập từ nước Cây Chùm ngây (Moringa Oleifera Lam.) 80 quốc gia giới, quốc gia tiên tiến sử dụng rộng rãi đa dạng công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát dinh dưỡng thực phẩm chức Mỹ: Hiện nước nhập nguyên liệu Moringa thô nhiều nhất, sử dụng công nghê mỹ phẩm cao cấp, nước uống quan chiết suất thành nguyên liệu tinh cung ứng cho cơng nghiệp dược phẩm, hóa chất Ấn Độ: Chùm ngây gọi sainjna, mungna (Hindi, Asam, Bengal ) Phạn ngữ: Shobhanjana Là thuốc “dân gian” thông dụng Ấn Độ Vỏ thân dùng trị nóng sốt, đau bao tử, đau bụng có kinh, sâu răng, làm thuốc thoa trị hói tóc, trị đau cổ họng (dùng chung với hoa nghệ, hạt tiêu đen, rễ củ Dioscorea oppositifolia), trị kinh phong (dùng chung với thuốc phiện) Bảng 3.2: Bảng xếp trị số quan sát phân tích phương sai nhân tố A Các trị số quan sát SiA A Kết trung bình lần nhắc lại 2………………………………… b X11 X12……………………… X1b1 S1A X1 X21 X22…………………………X2b2 S2A X2 X31 X32…………………………X3b3 S3A X3 … … … i …………………… Xi1 Xi2 ………………………….Xibi SiA XiA … ……………………… … … a ……………………… … … … XaA Xa1 Xa2………………………Xaba S X Bảng 3.2: Bảng phân tích phương sai nhân tố ANOVA Source of SS Df ( Bậc MS F Variation (Tổng tự do) ( phương (F thực sai) nghiệm) (Nguồn biến biến động động) phương) tính) a–1 S A2 VN n–a S N2 VT n-1 nhân tố A) Within Groups (Ngẫu nhiên) Total (Tổng) đổi từ giá trịt VA S A2 / S N2 F crit (Sự hoán (Giá trị F bình Between Groups (Do P – value lý luận) PHỤ LỤC Bảng 4.1: Bảng phân tích phương sai nhân tố sinh trưởng đường kính cổ rễ Chùm ngây Anova: Single Factor SUMMARY Groups Count Sum Average Variance Row 5,608 1,869333 0,00282 Row 5,74 1,913333 0,011433 Row 3 6,363 2,121 0,011839 ANOVA Source of Variation SS df MS F P-value F crit 6,231495 0,03432 5,143253 Between Groups 0,108398 0,054199 Within Groups 0,052185 0,008698 Bảng 4.2: Bảng phân tích phương sai nhân tố sinh trưởng chiều cao Chùm ngây Anova: Single Factor SUMMARY Groups Row Row Row ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups Total Count 3 SS 261,6558 79,50727 341,163 Sum Average Variance 232,14 77,38 6,5119 263,97 87,99 14,1328 268,49 89,49667 19,10893 df MS 130,8279 13,25121 F P-value F crit 9,8729 0,012657 5,143253