Luận văn thực trạng hoạt động trong những năm gần đây của công ty liên doanh bia đông nam á

37 346 0
Luận văn thực trạng hoạt động trong những năm gần đây của công ty liên doanh bia đông nam á

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Lời mở đầu Trong trình hội nhập phát triển vào giới, đất nớc ta từ kinh tế tập trung bao cấp chuyển sang kinh tế thị trờng có điều tiết nhà nớc, với tham gia nhiều thành phần kinh tế Theo luật quy định Mọi cá nhân, tổ chức có quyền tự tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh theo ngành nghề mà pháp luật không cấm Điều cho phép mở rộng hợp tác buôn bán với nớc Đây vừa hội vừa thách thức doanh nghiệp Việt Nam trớc đợc nhà nớc bảo trợ, phải tự chịu trách nhiệm hoạt động nh tồn Giờ doanh nghiệp phải đối đầu với quy luật cạnh tranh khắc nghiệt thị trờng Để tồn phát triển doanh nghiệp phải tự thay đổi cấu tổ chức cho phù hợp với thực tế, phải có biện pháp quản lý động, linh hoạt Một hình thức liên doanh với đối tác nớc ngpoài, để học hỏi thêm đợc kiến thức, trình độ quản lý tiên tiến giới nhằm tăng khả cạnh tranh, khai thác lợi mà liên doanh mang lại nh: công nghệ , vốn Nhà máy bia Đông Nam hình thức liên doanh Nhà máy bia Việt hà với Nhà máy bia Carlsberg Đan Mạch Tuy Nhà máy hoạt động thời gian ngắn 10 năm nhng hiệu đạt đợc khả quan Lý để đa lại thành công cho Nhà máy họ biết tận dụng Marketing chiến lợc kinh doanh vào hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty xác định đợc khả mình, nhu cầu phục vụ đối tợng thoả mãn nhu cầu cách sát với thực tế Điều đa lại thành công cho công ty, góp phần tạo lập uy tín, chỗ đứng nh chiến thắng thị trờng Hiện Nhà máy bia Đông Nam công ty có uy tín cao ngành bia Việt Nam Mặc dù công suất không lớn nhng danh tiếng chất lợng ngày đợc củng cố Nhu cầu tiêu dùng sản phẩm Nhà máy ngày tăng Do cần phải đầu t công nghệ có công suất lớn, tăng cờng hoạt động marketing cáh mạnh mẽ để chiếm lĩnh thị trờng mở rộng thị trờng tơng xứng với uy tín sản phẩm Nhà máy Nhận thức đợc vai trò quan trọng đợt thực tậpkhảo sát tổng hợp, thời gian vừa qua với nỗ lực thân, giúp đỡ tận tình cô va anh chị phòng Marketing phòng ban khác thuộc Nhà máy bia Đông Nam dới hớng dẫn trực tiếp cô Nguyễn Ngọc Điệp cố gắng hoàn thành nhiệm vụ đợt thực tập đợc thể báo cáo khảo sát tổng hợp với nội dung gồm phần PhầnI: Khái quát công ty bia Đông Nam Phần II :Thức trạng hoạt độngtrong năm gần công ty liên doanh bia Đông Nam Phần III:Những đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh Nhà máy bia Đông Nam Do nhiều hạn chế thời gian, kiến thức kịnh nghiệm thực tiễn nên báo cáo không tránh khỏi nhũg thiếu sót, hạn chế Tôi mong nhận đợc đóng góp ý kiến cuă Thầy cô, cô bạn để báo cáo đợc đầy đủ hoàn thiện Qua xin chân thành cảm ơn cô giáo Nguyễn Ngọc Điệp cô chú, anh chị giúp hoàn thành nhiệm vụ mìnhvà tạo điều kiện cho tiếp tục sâu vào tìm hiểu vấn đề thuộc chuyên môn giai đoạn 1:khái quát công ty bia đông Nam 1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty Nhà máy bia đông Nam (SEAB) liên doanh công ty Carbberg quốc tế Đan mạch với quỹ công nghiệp hoá dành cho nớc phát triển phủ Đan Mạch nhà máy bia Việt Hà Liên doanh nhà máy bia đông Nam đợc thành lập vào tháng 10/1993 theo giấy phép đầu t số 528/GP ngày 8/2/1993 Với thời gian tham gia liên doanh 30 năm kể từ ngày cấp giấy phép Tổng vốn đầu t ban đầu liên doanh 14475000 USD đó: +Phía bên Việt nam đóng góp 40% bao gồm: giá trị sử dung đất đai, nhà x ởng trang thiết bị sẵn có + Phía nớc đóng góp 60% Carbberg chiếm 35% quỹ công nghiệp hóa dành cho nớc phát triển(IFU) 25% tổng vốn đầu t Công suất thiết kế ban đầu 14 triệu lít/1 năm Quá trình hoạt động liên doanh chia làm ba giai đoạn theo đặc tính sau: +Giai đoạn 1: bắt đầu liên doanh với công suất thiết kế hàng năm là14 triệu lít với tổng vốn đầu t 14475000USD theo giấy phép đầu t số 528/GPDC ngày 8/2/1993 +Giai đoạn II: Nâng cấp công suất thiết kế lên từ 14 triệu lít lên 25 triệu lít với tổng vốn đầu t 16675000USD theo giấy phép đầu t số 528/GPDC ngày 6/4/1994 +Giai đoạn III: nâng cấp công suất thiết từ 25 triệu lít lên 36 triệu lít với tổng vốn đầu t 19736000USD theo giấy phép đầu t số 528/GPDC ngày 7/4/1995 Hiện liên doanh thực giai đoạn III dự án nâng cấp công suất để đáp ứng nhu cầu thị trờng ngày mở rộng Liên doanh nhà máy bia đông Nam đợc trang bị thiết bị máy móc đại nhập từ hãng tiếng giới nh: máy móc thiết bị Đan Mạch,Đức, Châu Âu Việc đầu t đa vào sử dung thành tựu công nghệ nhằm đảm bảo sản phẩm bia liên doanh đợc thực chu trình công nghệ khép kín, đại, tiên tiến chất lợng sản phẩm đợc kiểm soát chặt chẽ theo tiêu chuẩn quốc tế, thể qua việc nhà máy đầu t phòng thí nghiệm, tất mẫu trình sản xuất bia khâu, phận đợc kiểm tra giám sát chất lợng chặt chẽ từ đầu vào để sản xuất bia Liên doanh nhà máy bia Đông Nam sử dung nguyên liệu men đặc chủng đợc lựa chọn từ trung tâm nghiên cứu Carlsberg,Đan Mạch, nhằm đảm bảo huyền thoại Carlsberg chất lợng cao, hơng vị đặc biệt, đợc bán rộng rãi 150 quốc gia, tập trung vào 73 nhà máy 40 quốc gia đợc toàn giới công nhận suốt 150 năm qua.Sự kết hợp kinh nghiệm sản xuất bia tiên tiến Carlsberg với công nghệ độc đáo Halida tạo sản phẩm đợc a chuộng hợp vị thức ăn Việt Nam Song song với việc sản xuất bia Halida nhà máy bia SEAB sản xuất bia Carlsberg, điều tạo nên thuận lợi cho công ty việc tiêu thụ sản phẩm thời kỳ đầu trình hình thànhvà đợc thị trờng nhanh chóng chấp nhận đợc dựa uy tín bia Carlsberg nhà máy bia Việt Hà có từ lâu thị trờng nội Hiện công ty bia SEAB nâng cấp công suất lên hoạt động với công suất 50 triệu lít /năm để đáp ứng nhu cầu ngày nhiều thị trờng Về phơng diện kỹ thuật, máy móc, công nghệ có khó khăn tiếp xúc với công nghệ việc đợc khắc phục nhanh chóng liên doanh phía Việt Nam có số kiến thức tảng sản xuất bia nhà máy bia Việt Hà Từ bắt đầu vào hoạt động đến công ty bia Đông Nam phấn đấu phát triển không ngừng để hoàn thiện việc tổ chức quản lý nh trình độ kỹ thuật sản xuất chất lợng nh mẫu mã sản phẩm Hiện công ty bia Đông Nam sản xuất phân phối sản phẩm chiếm 5% bia Việt Nam đó: - Bia Carlsberg chiếm 1% với cấu sản phẩm: lon loại 330 ml, chai loại 330 ml, keg( thùng nhỏ)loại 22,5 lít - Bia Halida chiếm 4% với cấu sản phẩm: lon loại 330 ml Chai loại 330500-635 ml, keg loại 22,5 lít Thị trờng sản phẩm không thu gộn khu vực nội địa mà vợt khỏi biên giới(năm 1995 Halida xuất sang Pháp gặt hái đợc nhiều thành công) Với giá thành hợp lý chất lợng cao, bia Halida đợc khách hàng Châu âu đánh giá tốt tiêu thụ mạnh Trong tơng lai công ty liên doanh nhà máy bia Đông Nam đợc đẩy mạnh việc xuất Halida sang nớc khác, đặc biệt Châu Âu Mỹ 1.2 Chức năng, nhiệm vụ Công ty liên doanh nhà máy bia Đông Nam 1.2.1 Chức năng: Công ty liên doanh nhà máy bia Đông Nam liên doanh công ty bia Việt Hà Việt Nam với công ty bia Carlsberg Đan Mạch(SEAB) hoạt động kinh doanh theo luật đầu t nớc ngoài, có t cách pháp nhân, có quyền nghĩa vụ dân theo luật định, tự chịu trách nhiệm hoạt động sản xuất, kinh doanh phạm vi số vốn công ty quản lý Có dấu quỹ tập trung theo quy định Chính phủ, đợc mở tài khoản ngân hàng nớc nớc theo quy định Đợc tổ chức hoạt động theo điều lệ công ty liên doanh 1.2.2 Nhiệm vụ 1.2.2.1 Thực nhiệm vụ sản xuất đóng gói loại sản phẩm bia Halida Carlsberg, bảo dỡng sửa chữa máy móc thiết bị 1.2.2.2 Nghiên cứu, khảo sát thiết kế, lập dự án, chế thử sản xuất, nhập vật t thiết bị chuyên ngành 1.2.2.3 Tổ chức mạng lới phân phối bán hàng, điều tra thu thập thông tin thị trờng, tổ chức quảng cáo tiếp thị hàng 1.3.Hệ thống cấu tổ chức, chức phòng ban công ty liên doanh nhà máy bia Đông Nam 1.3.1 Hệ thống cấu tổ chức Đây loại mô hình công ty liên doanh hoạt động với mục tiêu lợi nhuận thề đòi hỏi cấu tổ chức đơn giản gọn nhẹ dễ quản lý tốt nhằm giảm tối thiểu chi phí hoạt động nhng phải đem lại đợc hiệu nh mong muốn theo kế hoạch ban đầu dự kiến, tăng cờng tập trung vốn đầu t, phân công chuyên môn hoá hợp tác sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, mở rộng thị trờng, nâng cao hiệu kinh doanh khả cạnh tranh nớc Hiện nay, nhà máy bia Đông Nam tách làm phận chính: - Bộ phận kỹ thuật sản xuất - Bộ phận Marketing bán hàng Ngoài nhà máy bia Đông Nam có văn phòng đại diện: -Văn phòng đại diện Hà Nội -Văn phòng đại diện thành phố Hồ Chí Minh -Văn phòng đại diện Nghệ An Nhiệm vụ văn phòng đại diện phát triển thị trờng, giới thiệu sản phẩm quảng cáo nhằm nâng cao uy tín địa vị công ty, tăng sản lợng tiêu thụ 1.3.2 Bộ máy tổ chức Công ty liên doanh nhà máy bia Đông Nam có hội đồng quản trị đại diện chủ sở hữu bên tham gia Các thành viên hội đồng quản trị đại diện bên tham gia góp vốn vào liên doanh bảo vệ quyền lợi cho chủ sở hữu mình, số lợng thành viên bên tơng ứng với mức độ góp vốn vào liên doanh Hội đồng quản trị có chức quản lý vốn liên doanh, lập kế hoạch đầu t phát triển, kế hoạch sản xuất Chủ tịch hội đồng quản trị hội đồng quản trị bầu Theo hợp đồng liên doanh thoả thuận: +Nếu chủ tịch hội đồng quản trị ngời nớc Tổng giám đốc ngời Việt Nam phó tổng giám đốc ngời nớc ngoài, với nhiệm kỳ năm sau luân chuyển ngợc lại +Nếu chủ tịch hội đồng quản trị ngời Việt Nam, Tổng giám đốc ngời nớc phó tổng giám đốc ngời Việt Nam Tổng giám đốc điều hành toàn hoạt động công ty liên doanh phó tổng giám đốc điều hành phận marketing bán hàng Bộ máy giúp việc bên dới phó tổng giám đốc có giám đốc, phó giám đốc phận chính: - Giám đốc kỹ thuật: ngời đứng đầu điều hành chịu trách nhiệm phận kỹ thuật nh quản lý máy móc thiết bị, yếu tố đầu vào cho sản xuất, công nghệ sản xuất, chất lợng sản phẩm - Giám đốc tài chính:là ngời đứng đầu phận tài chính, điều hành chịu trách nhiệm hoạt động phận nh kế toán, tài chính, ngân hàng - Giám đốc Marketing bán hàng: ngời đứng đầu phận marketing bán hàng, điều hành chịu trách nhiệm phận quản lý - Giám đốc hành nhân tổ chức: ngời đứng đầu phận hành nhân sự, điều hành chịu trách nhiệm hoạt động phận nh chất lợng nhân tuyển vào, xếp nhân vào vị trí với lực sở trờng, quản lý nhân cho hiệu quả, chế độ trả lơng thởng cho nhân viên hợp lý đồng thời có chế độ khuyến khích để nhân viên yên tâm làm việc, cống hiến cho công ty Mỗi phận lại có trởng phòng ban, quản đốc phân xởng, bên dới chịu điều hành giám đốc phận, thực định giám đốc chịu trách nhiệm hoạt động lĩnh vực quản lý, có trách nhiệm báo cáo tình xấu xẩy để kịp thời khắc phục Hội đồng quản trị Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc Kỹ huật (GĐ kỹ thuật) Tài (GĐ tài chính) Markrting bán hàng(GĐ marketing bán hàng) Hành nhân (GĐ) Phân xởng lon Giá thành sản phẩm Marketing Bán hàng Tổ chức nhân Phân xởng chai Quỹ Halida Halida Hành EDP Carlsberg PX nấu & công nghệ PX Điện Tài ngân hàng Carlsberg Bảo vệ Nhà ăn Phòng vật t Kho Sơ đồ số 01: Bộ máy tổ chức Nhà máy bia Đông Nam KCS 1.3.3.Các mối liên kết công ty 1.3.3.1 Các mối liên kết ngang: Đây mối liên kết ngang cần thiết phải có tồn công ty, phận cấp tồn mối liên kết để phối hợp hoạt động mang lại hiệu cao cho công ty Trên nguyên tắc mối liên kết ngang đợc thể chung mục đích, chung máy quản lý 1.3.3.2 Các mối liên kết dọc Đây mối liên kết phận cấp với phận cấp dới thờng mang tính lãnh đạo Trong mối liên kết dọc chất lợng sản phẩm, công việc phận lại đầu vào phận khác ảnh hởng tới hiệu hệ thống 1.4 Quy trình hoạt động nhà máy bia Đông Nam 1.4.1.Quy trình sản xuất bia Sơ đồ số 02 : Quy trình sản xuất bia Nguyên liệu Gạo 30%, Malt 70% Xay Nấu Nớc Enzyn CaSO4, CaCL2 Lọc dịch nấu Phụ gia Đun sôi Hoa bublon H2PO4 Tách cặn bã hoa Lọc ly tâm Làm lạnh Lên men Men Lên men phụ CO2 Lọc bia Chất trợ lọc chất ổn định Giai đoạn đóng gói Sơ đồ số 03: Quy trình đóng gói bia Bia tơi Chiết lon Thanh trùng Chiết chai Đóng nắp Làm lạnh Ghép nắp Thanh trùng Chiết KEG Thanh trùng Đóng hộp Dán nhãn & vào keg *Về tổ chức mặt sản xuất Việc tổ chức sản xuất phải dựa nguyên tắc sau: - Phù hợp với đặc điểm dây chuyền sản xuất - Tiết kiệm đợc khoảng không giankho thời gian vận chuyển đầu Nhập phận - Sử dụng hiệu không gian sản xuất, tránh lãng phí -ở phận nhu cầu khối lợng khác nên bố trí nhân cho phù hợp - Tổ chức phận phù trợ kịp thời phục vụ cho phận sản xuất * Công ty liên doanh SEAB hoạt động sản xuất kinh doanh với đối tợng lao động: - Đối với phận quản lý làm việc theo hành - Đối với phận sản xuất trực tiếp làm việc theo ca, ngày đêm chia làm ca 1.5.Hoạt động xã hội 1.5.1.Bên trong: Ngoài công việc sản xuất công ty quan tâm đến đời sống vật chất ngời lao động mà tạo điều kiện tổ chức đời sống tinh thần cho ngời lao động, ngời nhân tố quan trọng Bộ phận công đoàn quan chặt chẽ tới vấn đề 10 sử dụng hình thức thởng để khuyến khích họ tham gia Nếu đại lý bày sản phẩm họ vị trí thuận lợi cửa hàng với 10 thùng lon chai đợc thởng 200.000 đồng/ tháng, tính tháng giáp tết, cuối tháng thứ tiến hành đánh giá bầu chọn xem cửa hàng trng bày đẹp đợc thởng ti vi, tủ lạnh Phần lớn sản phẩm Halida đợc bán thông qua đại lý(70%), khoảng 30% thông qua cửa hàng, quán bar Kỹ thuật bán hàng có thởng: áp dụng rộng rãi cho đại lý cấp Việc đa phần thởng kích thích chủ cửa hàng giới thiệu đẩy mạnh tiêu thụ, tổ chức thu hồi cỏ chai tốt Bảng :Chế độ thởng cho việc tiêu thụ bia Halida hè năm 1997 Mức tiêu thụ 25 két bia chai 10 két bia chai két bia chai két bia chai két bia chai Giải thởng Điều kiện kèm theo quạt bàn Có trả vỏ chai cốc Halida Có trả vỏ chai phích đá Halida Có trả vỏ chai khay Halida Có trả vỏ chai bật lửa Halida Có trả vỏ chai Nguồn: phòng Marketing Bên cạnh áp dụng khuyến khích với nhà hàng bán đợc 150 thùng bia đợc thởng xe đạp Ngoài thởng thêm vật dụng cần thiết nh bật lửa, cốc lợi ích kinh tế trực tiếp nh hàng tặng thêm Nhờ năm tăng mức tiêu thụ lên 2,5 lần Kỹ thuật sổ số: Trong năm 2002 chơng trình đợc thu ngắn lại nhng phong phú áp dụng cho ngời tiêu dùng cuối Với chơng trình giật nắp lon trúng thởng quay sổ số *Cơ cấu giải thởng gồm: Các giải Giải Giải nhì Giải ba Số lợng Giải thởng xe máy Evenis 10 ti vi Platron 21 inch 1000 nồi cơm điện Nguồn: phòng Marketing Hoạt động quảng cáo mà Nhà máy thực với phơng thức nhằm thông tin cho ngời tiêu dùng thuyết phục họ mua sản phẩm Nhà máy Mỗi đợt quảng cáo gắn với sản phẩm giai đoạn tiêu thụ định Tuy nhiên hoạt động quảng cáo thống chiến lợc chung Mỗi hình thức quảng cáo khác phù hợp với đặc tính sản phẩm nh: + Quyết định mục tiêu quảng cáo: sản phẩm Halida làm cho hình ảnh Halida vị trí hàng đầu tâm trí ngời tiêu dùng, tăng số lợng tiêu thụ 23 thị trờng truyền thống, mở rộng thị trờng Đối với sản phẩm Carlsberg mục tiêu phận ngời tiêu dùng sành điệu, có mức sống cao, nhà kinh doanh, ngời yêu thích bóng đá + Quyết định nội dung truyền đạt: Halida thực thành công muc tiệu thông qua việc dựa chon hiệu quảng cáo: halida niềm tự hào bia nội Đối với sản phẩm carlsberg với thông điệp: Hãy đến với Carlsberg mang tơng lai hạnh phúc cho giơi hôm nay. + Quyết định phơng tiện quảng cáo: nhà máy sử dụng phơng tiện truyền tin quảng cáo nh truyền hình, báo chí, truyền thanh, áp phích, radio, Quảng cáo truyền hình vào buổi tối chơng trình riêng, thời gian từ 1,5 đến hai tháng tuỳ vào chiến dịch Marketing chung Nhà máy Quảng cáo thờng xuyên báo nh: báo thể thao văn hoá phát hành năm với thời lợng 2/3 dành cho Carlsberg 1/3 dành cho Halida, báo lao động, báo tuổi trẻ Quảng cáo trời chủ yếu trời chủ yếu thị trờng có thị trờng tiềm + Quyết định ngân sách quảng cáo: tuỳ theo chơng trình quảng cáo dành cho chơng trình khuyến hay quảng cáo nhắc nhở Chi phí cho quảng cáo khuyến khoảng 2,7 % so với doanh thu tức khoảng 1,3 tỉ VND Đó khoản chi phí lớn 2.2.3.2 Chính sách giá cả: phơng pháp định giá cộng lãi vào chi phí Giá bán = giá thành + thuế + lãi dự kiến Bảng: gía sản phẩm áp dụng năm 2002 Loại sản phẩm Halida lon 330 ml Halida chai 330 ml Halida chai 500 ml Halida chai 640 ml Carlsberg lon 330 ml Carlsberg chai 330 ml Carlsberg chai 640 ml Đơn vị Giá bán(đồng) Thùng 140.000 Két(24) 97.000 Két(24) 100.000 Két(12) 87.000 Thùng(24) 175.000 Két(24) 145.000 Két(12) 120.000 Nguồn: phòng Marketing Ta nhận thấy giá thành hai sản phẩm Halida Carlsberg có mức chênh lệch lớn nhng điều ngời tiêu dùng dễ chấp nhận đặc điểm khác biệt chất lợng, uy tín hình ảnh hai loại sản phẩm mà ngời tiêu dùng cảm nhận đợc Việc thay Halida Carlsberg xảy Bàng giá bia vài công ty khác theo giá thành thị trờng (số liệu năm 2002) stt Tên công ty Nhẵn Bia chai(két 24 Bia lon thùng chai 500 ml) 24 lon 330 ml Công ty bia VN Tiger 140.000 175.000 Nhà máy bia SEAB Halida 100.000 140.000 Công ty bia Hà nội Hà nội 100.000 140.000 Nguồn phòng Marketing Nh giá bia Halida bia Hà nội tơng đơng điều đáng mừng đối thủ cạnh tranh trực tiếp Halida bia Hà nội 24 2.2.3.4 Kết bán hàng Công ty Ngoài hình thức bán sản phẩm kênh phân phối Công ty tiến hành hoạt động bán hàng trực tiếp thông qua nhân viên Marketing nhân viên bán hàng trực tiếp 25 Bảng: Sản lợng tiêu thụ Nhà máy(1999-2002) Loại sản phẩm Năm 1999 Năm 2000 Năm 2001 SL tiêu Quy đổi SL tiêu Quy đổi SL tiêu Quy đổi thụ thùng, lít thụ thùng, lít thụ thùng, lít két két két Halida lon 330 ml 1.354.632 10.728.685 1.411.075 11.175.714 1.467.518 11.662.742 Halida chai 330 ml 435.048 3.445.580 453.175 3.589.146 471.302 3.732.712 Halida chai 640 787.704 6.049.567 820.525 6.301632 853346 6.533.697 ml Halida chai 500 ml 155275 1.552.750 Tổng sản lợng 20.223.832 21.066.492 23.461.901 Halida Carlsberg lon 330 356.232 2.821.357 317.075 2.938.914 385918 3.056.470 ml Carlsberg chai 330 344.244 2.726.412 358.587 2.840.013 372931 2.953.613 ml Carlsberg chai 640 365.952 2.810.511 381.200 2.927.616 396448 3.044.721 ml 26 Năm 2002 SL tiêu thụ Quy đổi thùng, két lít 1.595.885 496.264 896.359 12.639.412 3.930.411 6.884.037 107.648 1.291.716 24.745.636 391.780 3.102.928 365.200 2.893.021 387.640 2.977.075 Nhân.xét: Lợng bán qua năm gần ta thây tốc độ tăng trởng Nhà máy bia cao sản lợng bán năm sau lớn năm trớc Năm 2000 so với năm 1999 tăng 1.190923 lít mức tăng trởng đăt 4,17% Halida tăng 8429660 lít tơng ứng với 4,16% Carlsberg tăng 348261 lít tơng ứng với 4% Năm 2001 so với năm 2000 tăng 2.743670 lít Mức tăng trởng đặt 9,28% Halida tăng 2.395.409 lít gần 11,4%, Carlsberg tăng 348261 lít tơng ứng vói 4% Năm 2002 so với năm 2001 tăng 1.201.956 lít Mức tăng trởng đặt 3,69% Halida tăng 1.283.375 lít tơng ứng với mức tăng trởng 5,47% Carlsberg giảm 81.779 lít tơng ứng với mức giảm 0,9% 2.2.4 Về mặt tài Một vài tiêu kết kinh doanh Nhà máy stt Các tiêu đơn vị Cuối năm 2002 %/tổng doanh thu Vốn kinh doanh Triệu đ 123.420,81 - doanh số sản Triệu đ 306.753,09 64,67% phẩm Halida - doanh số sản 35,32% 67.582,913 phẩm Carlsberg Tỉ phần thị trờng % 13% Nguồn : phòng marketing 27 Báo cáo kết qủa hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2002 Stt 10 11 đơn vị tính đồng Năm 2002 474.336.000.000 Chỉ tiêu Doanh thu Năm 2001 431.214.545.50 Thuế tiêu thụ 25% 107.803.636.400 118.584.000.000 Doanh thu 323.410.919.100 355.752.000.000 Giá vốn hàng bán 248.777.622.38 263.520.000.000 Lợi nhuận gộp 74.633.286.715 92.232.000.000 Chi phí bán hàng 29.363.884.230 32.300.272.630 Chi phí quản lý 25.985.738.260 28.584.312.060 Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh 19.283.664.225 31.347.415.310 Lợi nhuận trớc thuế 19.283.664.225 31.347.415.310 Thuế thu nhập doanh nghiệp 5.785.099.268 9.404.224.593 Lợi nhuận sau thuế 13.498.564.958 21.943.190.717 nguồn: phòng Đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh: Chỉ tiêu 1: Lợi nhuận / doanh thu + Năm 2001 = 3,13% + Năm 2002 = 6,26% Chỉ tiêu 2: Lợi nhuận/ vốn sản xuất + Năm 2001 = 4,52% + Năm 2002 = 7,036% Nhận xét: Chỉ tiêu cho ta thây năm 2001 Công ty thu đợc 100 đ doanh thu có 3,13 đ lợi nhuận Năm 2002 thu đợc 100 đ doanh thu có 4,626 đ lợi nhuận Điều chứng tỏ Công ty hoạt đông ngày hiệu quả, doanh thu năm tăng lên lợi nhuận tăng lên Doanh thu năm 2002 tăng so vơi năm 2001 1,1 lần; lợi nhuận tăng 1,625 lần.Tốc độ tăng lợi nhuận cao tốc độ t ăng doanh thu chứng tỏ Công ty có biện pháp quản lý chi phí hiệu Chỉ tiêu cho ta thấy: năm 2001 Công ty bỏ 100 đ vốn sản xuất thu đợc 4,52 đ lợi nhuận Năm 2002 7,036 đ lợi nhuận Năm 2002 so với năm 2001: lợi nhuận tăng 1,625 lần; vốn sản xuất tăng 1,04 lần Điều chứng tỏ Công ty quản lý sử dụng vốn sản xuất cách có hiệu cao Qua hai tiêu ta thấy Công ty có khả phát triển xa nữa, sản phẩm đợc ngời tiêu dùng ngày biết đến thể doanh thu tăng lên năm 28 Bảng cân đối kế toán ngày 31/12/2002 Tài sản A TSLĐ đầu t ngắn hạn I tiền mặt Tiền mặt gửi quỹ Tiền gửi ngân hàng Số đẩu năm 25.523.900.365 1.887.872.224 1.055.617.768 831.854.425 Số cuối năm 26.320.602.749 2.082.212.206 1.146.414.972 935.797.287 II Các khoản đầu t ngắn 6.459.612.469 hạn Đầu t chứng khoán ngắn 2.595.477.414 hạn đầu t ngắn hạn khác 3.862.135.055 7.182.668.429 III Các khoản phải thu Phải thu khách Phải thu hộ 11.018.160.698 4.596.437.904 108.717.212 11.064.710.150 434.939.808 124.263.264 Phải thu khác IV Hàng tồn kho 10.547.645.177 5.639.935.994 10.617.344.016 5.570.816.798 NVL tồn kho 4.272.273.989 4.476.310.466 CCDC kho 645.822.216 577.964.088 chi phí SXKD dỏ dang V TSLĐ khác tạm ứng 1.357.079.784 1.038.709.924 1.357.079.784 1.038.709.924 B TSCĐ đầu t dài hạn I TSCĐ TSCDHH Nguyên giá Hao mòn luỹ kế 273.030.661.378 147.711.235.976 147.655.803.876 158.659.472.933 11.003.607.527 285.529.871.407 14.415.155.673 140.356.377.857 151.989.299.833 157.021.976 2.949.654.977 4.233.013.452 29 Nguồn vốn Số đầu năm A Nợ phải trả 77.759.381.530 nợ ngắn hạn 9.478.151.268 Vay ngắn hạn 4.162.129.205 phải trả cho 981.874.728 ngời bán Thuế 2.259.909.926 khoản phải nộp Phải trả phải 2.957.924.664 nộp khác Phải thu phải nộp khác II Nợ dài hạn 68.281.230.262 Vay dài hạn 68.281.230.262 B Nguồn vốn 220.795.180.213 CSH I Nguồn vốn quỹ 220.795.180.213 Nguồn vốn 20.646.311.068 kinh doanh 2Quỹ đầu t phát 6.681.813.596 triển 3Quỹ dự phòng 4.185.562.786 tài 4Lãi cha phân phối 1.844.366.064 5Quỹ khen thởng 3.900.199.436 6Nguồn vố đầu t 3.726.927.290 XDCB Đơn vị đồng Số cuối năm 75893859006 8568302334 3900261908 87856938 1949172312 2631011176 67325556672 67325556672 235.956.615.150 235.956.615.150 235.956.615.150 218.898.166.902 783.493.295 4.808.549.062 2.853.595.168 4.385.842.031 4.226.968.693 TSCĐVH II Các khoản đẩu t dài hạn 1Vốn góp liên doanh III Chi phí XDCB dỏ dang Tổng cộng TS 55.527.600 12.501.439.134 125.014.139.134 305.186.268 298.554.561.743 58.877.816 13.285.230.017 13.285.230.017 2.624.127.168 311.850.474.155 30 Tổng cộng ngồn 298.554.561.743 vốn 311.860.474.155 Đánh giá hiệu sử dụng TSLĐ vàTSCĐ thông qua tiêu sau: * Chỉ tiêu 1: sức sản xuất = doanh thu/ TSLĐ +Năm 2001: Sức sản xuất = 16,89 +Năm 2002: Sức sản xuất = 18,02 * Chỉ tiêu 2: Sức sinh lời = Lợi nhuận / TSLĐ +Năm 2001:Sức sinh lời = 0,528 +Năm 2002:Sức sinh lời = 0,85 Các tiêu DT/TSLĐ LN/TSLĐ DT/TSCĐ LN/TSCĐ Khả toán nhanh Khả toán Năm 2001 16,89 0,528 1,57 0,049 2,6 3,84 Năm 2002 18,02 0,85 1,66 0,076 3,07 4,1 Tỉ lệ tăng % 6.69 5,7 Những đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh Nhà máy bia Đông Nam 3.1 Những thuận lợi hoạt động sản xuất kinh doanh Nhà máy bia Đông Nam Nhà máy bia Đông Nam có u điểm so với nhà máy sản xuất bia nội khác liên doanh hai công ty có kinh nghiệm sản xuất nh quản lý hoạt động sản xuất bia Do sản phẩm tung thị trờng đợc nhiều ngời biết đến đựơc thể qua kết tiêu thụ năm đầu khả quan năm sau tăng liên tục Nhà máy bia SEAB công ty liên doanh nên có nguồn tài mạnh cần huy động vốn góp nhằm mục đích phục vụ kịp thời cho kế hoạch kinh doanh Là công ty liên doanh Nhà máy bia Việt Hà với hãng bia tiếng Carlsberg giới Đan Mạch, nứơc có công nghệ sản xuất bia tiên tiến đại giới Nhà máy bia SEAB có điều kiện tiếp xúc sử dụng với công nghệ cao tạo lợi vợt bậc công nghệ Ngoài hàng năm cán quản lý đợc chuyên gia bên đối tác sang giảng dạy đợc cử học, nghiên cứu, thực tập trung tâm nghiên cứu phía đối tác nhằm học hỏi kinh nghiệm quản lý 3.2.Những khó khăn Về nguyên liệu phục vụ cho trình sản xuất bia phải nhập từ phía đối tác Do không chủ động đợc kế hoạch sản xuất giá thành cao Các công nghệ đại tiên tiến giới nhập từ nớc quốc Công nghệ phụ thuộc vào họ nên cha sử dụng hết công suất hiệu quả, máy móc thiết bị dùng để thay bị hỏng phải nhập 3.3 Định hớng phát triển thời gian tới 31 Thứ nhất: Với công suất 50 triệu lít/ năm với quy mô Nhà máy cha đáp ứng đủ nhu cầu bia cho khách hàng mục tiêu, cha khai thác hết tiềm thị trờng Nên có kế hoạch mở rộng quy mô sản xuất tạo khối lợng lớn, nhờ tiết kiệm đợc chi phí, hạ giá thành sản phẩm, tìm kiếm chiếm lĩnh thị trờng Thứ hai: môi trờng cạnh tranh gay gắt cần hoàn thiện hoạt động hỗ trợ cho công tác tiêu thụ sản phẩm, hoàn thiện hệ thống kênh phân phối, khuyến khích mức tiêu thụ,mở rộng thị trơng cách phù hợp, xây dựng chiến lợc marketing hiệu hơn, độc đáo hơn, nhằm tìm kiếm lợi nhuận chiến lợc phát triển lâu dài Thứ ba:: Nguồn tài lớn đẽ dàng giúp công ty đổi công nghệ, xoay chuyển tình có biến động đột xuất thị trờng, đồng thời đối phó đựơc chiến lợc đối thủ cạnh tranh Vì mục tiêu Nhà máy năm tới củng cố tăng cờng nguồn tài Thứ t: Tiếp tục hoàn thiện sách sản phẩm để sản phẩm cảu Nhà máy phù hợp với nhu cầu ngời tiêu dùng Chất lợng sản phẩm yếu tố đựơc quan tâm hàng đầu, bên cạnh cần nghiên cứu tâm lý, vị ngời Việt Nam để xây dựng kế hoạch sản phẩm tạo nên khác biệt Thứ năm: việc tiếp tục xây dựng khẳng định vị trí Carlsberg Halida qua phơng tiện thông tin đại chúng nh phục vụ khách hàng Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh 4.1 Chiến lợc thị trờng mục tiêu sản phẩm Halida Nhà máy bia Đông Nam Trên thị trờng, nhu cầu ngời phong phú đa dạng, khả tài khác Sẽ công ty bao trùm tất khách hàng tiềm Họ đôí mặt với nhu cầu đòi hỏi ngày cao luôn thay đổi mà phải đối mặt với đối tủ cạnh tranh định đến sống công ty Do công ty phải tìm đợc thị trờng mà công ty có thé mạnh phù hợp với khả để đạt đợc thành công cao Để giả vấn đề công ty phải phân đoạn thị trờng, xác định thị trờng mục tiêu, xây dựng cho phong cách riêng, rõ nét, quán để khả vố có công ty đợc khai thác có hiệu Công ty phân chia khách hàng theo thị hiếu ngời tiêu dùng, đối tợng phục vụ theo tiêu chí địa lý 4.1.1 Thị trờng mục tiêu theo khu vực địa lý Do đặc điểm khác thời tiết, tập quán tiêu dùng nh tính chất cạnh tranh mà phân đoạn thị trờng theo tiêu thức địa lý, điều ảnh hởng đến việc phân phối dịch vụ kèm theo 32 STT Tên vùng Vùng Vùng Vùng Vị trí địa lý Từ Nghệ An tỉnh phía Bắc Từ Quảng Bình trở vào Khánh Hoà Các tỉnh phía nam lại Phân chia khách hàng theo thị hiếu ngời tiêu dùng,đối tợng phục vụ Khách hàng theo thị hiếu ngời tiêu dùng: Định hớng cho ngời tiêu dùng theo sản phẩm, Halida cho ngời có thu nhập trung bình, Carlsberg cho ngời có thu nhập cao Ta phân thị hiếu ngời tiêu dùng Hà nội làm nhóm: + nhóm 1: ngòi thích uống loại bia có nồng độ nhẹ,dễ uống, uống nhiều không Đối tợng ngòi uống chủ yếu phụ nữ +Nhóm 2: ngòi thích uống bia có vị đậm vừa phải +Nhóm 3: ngời thích uống bia nặng nhiều cồn Nhóm khách hàng theo đối tợng phục vụ: Việc phân chia theo hình thức Nhà máy dễ dàng xác định đợc sách sản phẩm, giá sách giao tiếp cho loại khách hàng * Nhóm đối tợng khách sạn,nhà hàng, quán bar: đối tợng phục vụ ngời nhiều tiền, họ không quan tâm đến giá cả, quan tâm đến chất lợng nh danh tiếng sản phẩm phục vụ nhân viên sản phẩm tiêu thụ chủ yếu bia Carlsberg, bia Halida chiếm phần nhỏ * Nhóm đối tợng cửa hàng bán lẻ: quy mô nhỏ, số lợng nhiều, kinh doanh đa mặt hàng Vì nên khuyến khích họ bán sản phẩm công ty với hứa hẹn tỉ lệ lợi nhuận từ tiêu thụ * Nhóm đối tợng đại lý cấp 2, nhà bán buôn lớn: nhóm đối tợng nhng quy mô, khối lợng mua nhiều đặc biệt họ quan tâm tới giá Họ đợc coi thành viên kênh phân phối 4.2 Chiến lợc thị trờng cảu Nhà máy bia Đông Nam Hiên Nhà máy bia Đông Nam kinh doanh với sản phẩm Halida & Carlsberg tiêu thụ thị trờng mục tiêu khác Sản phẩm Halida giai đoạn bão hoà, Carlsberg giai đoạn phát triển Do vấy chiến lợc áp dụng tăng trởng,tập trung phát triển chiều sâu Đối với sản phẩm Halida quy mô thị trờng tăng Sản phẩm đợc tiêu thụ mạnh thị trờng nên tiềm tiêu thụ thị trờng cũ Trong trờng hợp nh cần áp dụng chơng trình khuyến để tăng lợng tiêu thụ 4.3 Các mục tiêu chiến lợc dài hạn 4.3.1Chiến lợc phát triển thị trờng Mục tiêu chiến lợc phát triển phụ thuộc nhiều vào ý đồ đối thủ cạnh tranh Để đứng vững thị trờng cần có tầm nhìn chiến lợc Để tiêu thụ tốt tất loại sản phẩm thị trờng mục tiêu cần có chiến lợc phát triển cụ thể tơng lai Sản phẩm Halida Carlsberg nằm giai đoạn 33 này, chiến lợc chủ yếu thâm nhập sâu vào thị trờng va mở rộng thị trờng tăng mức tiêu thụ 4.3.2 Chiến lợc uy tín sản phẩm nhãn hiệu Nhãn hiệu yếu tố quan trọng làm tiền tạo khác biệt đặc trng sản phẩm Chính việc gắn nhãn hiệu cho loại sản phẩm quan trọng cần thiết Do đặc thù trình hình thành Nhà máy, hai chủng loại sản phẩm mang nhãn hiệu ngời sở hữu khác Sản phẩm Halida Nhà máy bia Việt Hà sản xuất trớc đợc Nhà máy bia bia Đông Nam tiếp tục sản xuất với chi tiêu chất lợng nh nhãn hiệu có Sản phẩm Carlsberg lại đợc sản xuất theo tiêu chất lợng, kiểu dáng nhãn hiệu nh yêu cầu hãng Carlsberg Việc chọn tên sản phẩm Carlsberg có u điểm không bị giới hạn phạm vi địa lý nh bia Saigon, Bia HanoiCả hai nhãn hiệu hai loại sản phẩm nhãn hiệu riêng biệt Chúng đợc tách khỏi tên gọi Nhà máy, ự lựa chọn thể nhìn có tầm chiến lợc nhà quản lý.Bởi tơng lai lực sản xuất mở rộng Nhà máy tung thị trờng loại sản phẩm mà tên tuổi không sợ bị che lấp nhãn hiệu sản phẩm 4.3.3Mục tiêu giá Giá yếu tố định thành công sản phẩm Tại thời điểm chu kỳ sách giá có mục tiêu khác phù hợp với chiến lợc mar keting chung Mục tiêu định giá cho sản phẩm Halida: +Mục tiêu số không ngừng tăng lợi nhuận sản phẩm Halida qua giai đoạn thâm nhập thị trờng giai đoạn tăng trởng + Không ngừng mở rộng thị trờng : điều có ý nghĩa lớn Mở rộng thị trờng đồng nghĩa với việc tăng số lợng tiêu thụ, giảm đợc chi phí sản xuất đơn vị sản phẩm Đồng thời mở rộng thị trờng tạo sức cạnh tranh nâng cao vị Nhà máy thơng trờng Mục tiêu định giá phải phù hợp với mục tiêu chung Nhà máy nhng phải đợc xác định theo hơng pháp khoa học Xác định giá sản phẩm tách rời chi phí sản xuất 4.3.3 Mục tiêu phân phối Nhà máy bia Đông Nam phấn đấu hoàn thiện kênh phân phối sản phẩm để cho sản phẩm cuả Nhà máy đến tay ngời tiêu dùng nhanh hiệu Mục tiêu phân phối cung cấp mặt hàng, số lợng chất lợng vào nơi lúc với chi phí tối thiểu Kết luận Dự đoán thị trờng bia Việt Nam tơng lai thị trờng đầy hấp dẫn với mức tăng trởng cao Theo điều tra thị trờng Việt Nam lợng tiêu thụ bình quân đầu ngời thấp so với nớc khu vực Đây thị trờng tiềm năng, 34 với 80 triệu dân yếu tố thuận lợi cho phát triển ngành bia Cơ hội cho nhà sản xuất lớn, có công nghệ đại đảm bảo cho sản phẩm chất lợng cao, đồng thời đầu t thích đáng cho hoạt động sản xuất kinh doanh Vậy từ công ty phải chuẩn bị kế hoạch cho tơng lai thật chu đáo, để đáp ứng đầy đủ lợng nhu cầu lớn tơng lai, đồng thời phải làm công tác marketing nhắc nhở, gợi nhớ cho khách hàng sản phẩm Nhà máy Tìm cách mở rộng thị trờng nơi cha có đối thủ quan tâm tăng sản lợng thị trờng cũ Luôn làm bật rõ lợi cạnh tranh để ngăn ngừa đối thủ cạnh tranh khác nhảy vào chia sẻ lợi ích với họ Sinh viên Bùi Khánh Hng 35 Mục lục Lời mở đầu I Khái quát Công ty bia Đông Nam 1.1 Quá trình hình thành phát triển Công ty 1.2 Chức năng, nhiệm vụ Công ty liên doanh nhà máy bia Đông Nam 1.2.1 Chức 1.2.2 Nhiệmv ụ 1.3 Hệ thống cấu tổ chức, chức phòng ban Công ty liên doanh nhà máy bia Đông Nam 1.3.1 Hệ thống cấu tổ chức 1.3.2 Bộ máy tổ chức 1.3.3 Các mối liên kết Công ty 1.4 Quy trình hoạt động Nhà máy bia Đông Nam 1.5 Hoạt động xã hội 11 1.5.1 Bên 11 1.5.2 Bên 12 II Thực trạng hoạt động năm gần Công ty liên doanh bia Đông Nam .12 Khái quát bia thị trờng Việt Nam 12 1.1 Quy mô cấu thị trờng bia Việt Nam 12 1.2 Tình hình cung cấp bia thị trờng 13 Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh 15 2.1 Về mặt kỹ thuật 15 2.2 Về nhân 17 2.3 Về marketing bán hàng 21 2.3.1 Chính sách marketing Công ty liên doanh SEAB 21 2.3.2 Chính sách giá 26 2.3.3 Kết bán hàng Công ty .26 2.4 Về mặt tài 28 III Những đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh nhà máy bia Đông Nam á32 Những thuận lợi hoạt động sản xuất kinh doanh nhà máy bia Đông Nam 32 Những khó khăn 33 Định hớng phát triển thời gian tới 33 36 Một số giải pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh 33 4.1 Chiến lợc thị trờng mục tiêu sản phẩm Halida Nhà máy bia Đông Nam 34 4.1.1 Thị trờng mục tiêu theo khu vực địa lý 34 4.2 Chiến lợc thị trờng Nhà máy bia Đông Nam 35 4.3 Các mục tiêu chiến lợc dài hạn 35 4.3.1 Chiến lợc phát triển thị trờng 35 4.3.2 chiến lợc uy tín sản phẩm nhãn hiệu 35 4.3.3 Mục tiêu giá 36 4.3.4 Mục tiêu phân phối 36 Kết luận 37 37 [...]... bia của một vài hãng sản suất năm 2002 STT Các đơn vị sản xuất Công suất hiện có (triệu lít/ năm) 1 Công ty bia Sài Gòn 140 2 Công ty bia Hà Nội 50 3 Nhà máy bia Việt Nam 50 4 Nhà máy bia Tiền Giang 50 5 Công ty bia Khánh Hoà 25 6 Công ty bia Huế 30 7 Nhà máy bia Đông Nam á 50 8 Nhà máy bia Đà Nẵng 15 9 Nhà máy bia Đồng Nai 10 10 Nhà máy bia Quảng Ngãi 5 11 Nhà máy bia Hải Phòng 55 12 Nhà máy bia Quảng... 1.4 Quy trình hoạt động của Nhà máy bia Đông Nam á 8 1.5 Hoạt động xã hội 11 1.5.1 Bên trong 11 1.5.2 Bên ngoài 12 II Thực trạng hoạt động trong những năm gần đây của Công ty liên doanh bia Đông Nam á .12 1 Khái quát về bia ở thị trờng Việt Nam 12 1.1 Quy mô và cơ cấu thị trờng bia ở Việt Nam 12 1.2 Tình hình cung cấp bia trên thị... á 3.1 Những thuận lợi trong hoạt động sản xuất kinh doanh ở Nhà máy bia Đông Nam á Nhà máy bia Đông Nam á có một u điểm so với các nhà máy sản xuất bia nội khác đó là sự liên doanh giữa hai công ty có kinh nghiệm cả về sản xuất cũng nh về quản lý hoạt động sản xuất bia Do đó sản phẩm khi tung ra thị trờng đợc nhiều ngời biết đến đựơc thể hiện qua kết quả tiêu thụ của những năm đầu khá khả quan và những. .. phát triển của Công ty 3 1.2 Chức năng, nhiệm vụ của Công ty liên doanh nhà máy bia Đông Nam á 5 1.2.1 Chức năng 5 1.2.2 Nhiệmv ụ 5 1.3 Hệ thống cơ cấu tổ chức, chức năng các phòng ban của Công ty liên doanh nhà máy bia Đông Nam á 5 1.3.1 Hệ thống cơ cấu tổ chức 5 1.3.2 Bộ máy tổ chức 6 1.3.3 Các mối liên kết trong Công ty. .. 20.000.000 đồng - ủng hộ các cháu có hoàn cảnh khó khăn trong quân Hai Bà Trng 2.500.000 đồng - ủng hộ bão lụt Nghệ An Hã Tĩnh 18.000.000 triệu - Hởng ứng tháng hành động vì ngời nghèo quyên góp 10.000.000 đồng - ủng hộ các trung tâm bảo trợ từ thiện khác 20.000.000 đồng 2 Thực trạng hoạt động trong những năm gần đây của công ty liên doanh bia Đông Nam á 1 Khái quát về bia ở thị trờng Việt Nam 2.1.1 Quy mô... Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh 15 2.1 Về mặt kỹ thuật 15 2.2 Về nhân sự 17 2.3 Về marketing và bán hàng 21 2.3.1 Chính sách marketing của Công ty liên doanh SEAB 21 2.3.2 Chính sách giá cả 26 2.3.3 Kết quả bán hàng của Công ty .26 2.4 Về mặt tài chính 28 III Những đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh ở nhà máy...- Công tác tuyên truyền giáo dục, nâng cao nhận thức t tởng cho ngời lao động nh: quán triệt chỉ thị nghị quyết chính sách của đảng và nhà nớc, tham gia các cuộc thi tìm hiểu do công đoàn phát động, xây dựng nếp sống văn hoá công nghiệp, không vi phạm các tệ nạn xã hội, tổ chức thờng xuyên các hoạt động văn hoá, văn nghệ, thể dục, thê thao, thờng xuyên đặt 13 số báo lao động Việt Nam và báo Lao Động. .. doanh SEAB Hiện nay bộ phận marketing của công ty đã tách ra khỏi nhà máy bia Đông Nam á, hoạt động độc lập dới sự chỉ đạo của hội đồng quản trị, nhằm chuyên môn hoá hơn bộ phận marketing và bán hàng, bổ trợ đắc lực cho nhà máy bia Đông Nam á Để đảm bảo thông tin là chính xác bộ phận marketing của liên doanh đợc giao nhiệm vụ mua thông tin thị trờng từ các công ty dịch vụ cung cấp thông tin( bởi họ... năm 1992 là 72%, năm 1998 là 90% và đến năm 2002 là 94% mức cầu(TBKT Việt nam tháng 3/1998) Thống kê công suất sản suất của các nhà máy trong ngành bia trong những năm qua Bảng 2 Công suất sản suất của nhà máy trong ngành bia 1998-2002 đơn vị: triệu lít Năm 1998 Năm 1999 Năm2 000 Năm 2001 Năm 2002 Năm 2002 tăng so với 2001 465 533 581 638,7 648,3 +1,5 Nguồn: Phòng kỹ thuật Bảng 3 Khả năng cung cấp bia. .. ra rất ít Bàng giá bia của một vài công ty khác theo giá thành thị trờng (số liệu năm 2002) stt Tên công ty Nhẵn Bia chai(két 24 Bia lon thùng chai 500 ml) 24 lon 330 ml 1 Công ty bia VN Tiger 140.000 175.000 2 Nhà máy bia SEAB Halida 100.000 140.000 3 Công ty bia Hà nội Hà nội 100.000 140.000 Nguồn phòng Marketing Nh vậy giá bia Halida và bia Hà nội là tơng đơng nhau đó là một điều đáng mừng vì đối

Ngày đăng: 30/07/2016, 00:01

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Giai đoạn đóng gói

  • Bảng 2 Công suất sản suất của nhà máy trong ngành bia 1998-2002

  • Bảng 3 Khả năng cung cấp bia của một vài hãng sản suất năm 2002

  • STT

    • Nguồn: Phòng Marketing

    • 2.1.3 Tính chất cạnh tranh trong thị trường bia

      • Bảng : Tiêu chuẩn chất lượng bia

      • Các chỉ tiêu hoá lý

      • Bột Malt

      • Bột gạo

      • Sàng( lỗ/ cm3)

      • 22

      • 50

      • 36

      • 65

      • 25

      • 200

      • 15

        • Nguồn: phòng kỹ thuật

        • Nguồn: Phòng tổ chức

          • *Trình độ văn hoá của cán bộ công nhân viên

          • Nguồn: Phòng tổ chức

            • Chỉ tiêu

              • Bảng tiền lương trung bình của một công nhân ở Hà Nội và thành phố HCM

              • Chỉ tiêu

                • Bảng : Lượng tiêu thụ của kênh phân phối

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan