Luận văn hoạch định chương trình marketing năm 2011 cho một sản phẩm của công ty cổ phần nước giải khát tribeco

ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING LêI Më §ÇU Với doanh nghiệp nay, quản trị marketing hoạt động vô quan trọng để hoàn thành mục tiêu chiến lược: mở rộng thị trường, tăng khối lượng bán, tăng lợi nhuận… Trong kinh tế thị trường sôi động cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp đối mặt với nhiều hội nguy cơ, thách thức, biến động khôn lường thị trường mối qua hệ vô phức tạp Điều đòi hỏi doanh nghiệp ngày phải tập trung vào hoạt động quản trị marketing nữa, góp phần nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp, tồn phát triển bền bững tương lai Nhiệm vụ đồ án môn học là: Hoạch định chương trình Marketing năm 2011 cho sản phẩm công ty CỔ PHẦN NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN TRIBECO Những nội dung chủ yếu giải 1.Phân tích thực trạnh sản xuất kinh doanh công ty nămqua Xác định nhu cầu quy mô thị trường từ năm 2011 đến năm 2015 cho sản phẩm 3.Hoạch định chiến lược marketing sản phẩm 4.Hoạch định chương trình marketing năm 2011 cho sản phẩm Qua trình nghiên cứu, làm đồ án môn học, em hiểu sâu lý thuyết nắm vững kiến thức quản trị marketing việc vận dụng lý thuyết, đưa chiến lược hiệu tình Rất mong thầy góp ý giúp đỡ! SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING CHƯƠNG I: THỰC TRẠNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN - TRIBECO 1.1: QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN - TRIBECO 1.1.1 LỊCH SỬ RA ĐỜI CỦA CÔNG TY Công ty cổ phần nước giải khát Sài Gòn - Tribeco thành lập tháng 11/1992 theo Giấy phép thành lập số 571/GP-UB UBND Tp Hồ Chí Minh cấp ngày 06/10/1992 Một số thông tin công ty: Tên công ty: Công ty cổ phần nước giải khát Sài Gòn - Tribeco Tên tiếng Anh: TRIBECO Saigon Beverages Joint- Stock Company Tên viết tắt: Tribeco Logo: Trụ sở: 12 Kỳ đồng, phường 9, quận 3, Tp Hồ Chí Minh Điện thoại: (84-8) 38249654 Fax: (84-8) 38249659 Địa Email: tribeco@tribeco.com.vn – tribeco@thuonghieuviet.com Website: tribeco.com.vn Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 054399 Lĩnh vực sản xuất kinh doanh: - Chế biến thực phẩm, sản xuất sữa đậu nành, nước ép trái cây, trà xanh nước giải khát loại - Mua bán hàng tư liệu sản xuất (vỏ chai, hương liệu…) - Sản xuất, kinh doanh, chế biến lương thực - Đại lý mua bán hàng hoá - Sản xuất rược nhẹ có ga SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING - Cho thuê nhà kho bãi - Kinh doanh nhà ở, môi giới bất động sản 1.1.2 CÁC SẢN PHẨM MÀ CÔNG TY HIỆN ĐANG SẢN XUẤT KINH DOANH Hiện công ty sản xuất loại sản phẩm sau: Nước ép trái TriO Sữa đậu nành Somilk Các loại nước giải khát khác: trà bí đao, trà xanh hương hoa Watea, nước tăng lực X2, nước có ga, nước tinh khiết Watamin… 1.2 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ CỦA MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI 1.2.1 MỤC ĐÍCH PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI Môi trường bên tập hợp yếu tố khách quan bên doanh nghiệp có ảnh hưởng trực tiếp hay gián tiếp đến hoạt động kinh doanh cảu doanh nghiệp Mục đích phân tích môi trường bên tìm hội, mối đe doạ công ty từ có chiến lược kinh doanh phù hợp 1.2.2 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ CỦA MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI 1.2.2.1 Môi trường kinh tế: Trong năm gần kinh tế Việt Nam có tốc độ phát triển nhanh trung bình 7%/năm Điều tạo nhu cầu tiêu dùng lớn hội để công ty TRIBECO mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh Thu nhập bình quân đầu người tăng, năm 2010 Việt Nam đạt ngưỡng 1000 USD/ người/năm trở thành nước phát triển có thu nhập trung bình Điều làm tăng nhu cầu số lượng, chất lượng, chủng loại sản phẩm tác động đến chiến lược kinh doanh công ty TRIBECO lựa chọn loại hàng, chất lượng hàng…phù hợp với nhu cầu thị trường nước giải khát Việt Nam 1.2.2.2 Môi trường văn hoá: Văn hoá tiêu dùng Việt Nam vốn ưu thích sản phẩm mang tính truyền thông, bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ Đây hội để công ty tung dòng sản phẩm Nước ép trái TriO bổ dưỡng, sữa đậu nành… 1.2.2.3 Môi trường công nghệ: SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Khoa học công nghệ có bước phát triển nhanh chóng, đặc biệt công nghệ sản xuất nước giải khát Công ty sử dụng dây chuyền sản xuất nước giải khát đại nhập hoàn toàn từ Đài Loan Đây hội lợi để đảm bảo chất lượng sản phẩm công ty 1.2.2.4 Môi trường cạnh tranh: Hiện sản phẩm công ty nước ép trái TriO sữa đậu nành Somilk bị cạnh tranh gay gắt sản phẩm đối thủ cạnh tranh lớn là: Coca Cola, Pepsi, Tân Hiệp Phát, Bidrico… Đây trở ngại cho công ty đòi hỏi TRIBECO cần phải không ngừng phấn đấu có sách cạnh tranh hiệu nhằm nâng cao ngăng lực cạnh tranh cho sản phẩm 1.2.2.5 Môi trường trị pháp luật Ngày phủ có văn pháp luật, quy định vấn đề an toàn thực phẩm Tribeco thực tốt chế độ an toàn thực phẩm tất sản phẩm mình, đảm bảo sản phẩm có chất lượng tốt Môi trường trị - luật pháp tạo rào cản thương mại cho công ty nước giải khát khác không đạt tiêu chuẩn xâm nhập vào thị trường nước giải khát Việt Nam 1.2.2.6 Nhà cung cấp: Các sản phẩm công ty phụ thuộc chặt chẽ vào nguồn nguyên liệu, chất lượng nguồn nguyên liệu định đến chất lượng sản phẩm, đặc biệt có sản phẩm sử dụng nguồn nguyên liệu ngoại nhập Nhà cung cấp thời cho công ty khi: nhà cung cấp trung thành, cung cấp đầu vào cho công ty ổn định, với giá thành hạ… Giúp cho việc thực kế hoạch công ty diễn nhanh chóng thông suốt, chi phí sản phẩm thấp, tăng khả cạnh tranh cho sản phẩm Nhà cung cấp trở thành mối đe dọa khi: nhà cung cấp hợp tác với đối thủ cạnh tranh mình, cung cấp đầu vào cho công ty không ổn định, đòi giá cao… Điều làm cho tiến độ sản xuất, kinh doanh không theo tiến độ, chi phí cho sản phẩm tăng cao, làm giảm khả cạnh tranh sản phẩm 1.2.2.7 Trung gian: Hiện công ty có 35 nhà phân phối nhiều tỉnh, thành, chủ yếu tập trung nhiều phía nam Công ty nỗ lực trì mối quan hệ tốt với trung gian Đây lợi quan SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING trọng công ty mục tiêu trì phát triển vị công ty đảm bảo doanh số, thị phần, lợi nhuận 1.3: PHÂN TÍCH CÁC NGUỒN LỰC CỦA CÔNG TY 1.3.1.MỤC ĐÍCH XEM XÉT NGUỒN LỰC, CÁC NGUỒN LỰC CẦN ĐƯỢC XEM XÉT 1.3.1.1 Mục đích: Nguồn lực doanh nghiệp nói chung tổng hòa nguồn lực hữu hình chi phối kinh doanh như: nhân, tài, vật lực nguồn lực vô thời gian, thông tin kiến thức, việc doanh nghiệp có giành chiến thắng cạnh tranh thị trường hay không không phụ thuộc vào quy mô số lượng nguồn lực doanh nghiệp mà phụ thuộc vào trình độ khoa học phân bố nguồn lực Việc xem xét nguồn lực có ý nghĩa quan trọng doanh nghiệp giúp doanh nghiệp tìm ra: - Công ty có điểm mạnh gì? - Công ty có điểm yếu gì? tìm cách phát huy điểm mạnh, hạn chế điểm yếu theo hướng có lợi cho công ty 1.3.1.2 Các nguồn lực cần xem xét: Các nhân tố bên Công ty đứng vững thị trường là: + Vốn + người (độ tuổi, giới tính, trình độ lao động) + Tài sản ( TSCĐ+ TSLĐ) + Cấu trúc tổ chức máy + Thương hiệu 1.3.1.2.1 Tổng số vốn kinh doanh: Qua năm gần tổng số vốn Công ty ngày tăng thể qua bảng sau: Bảng tổng số vốn TRIBECO vài năm gần Đơn vị: 106 VNĐ Năm Giá trị 2006 151.668,23 2007 178.991,87 2008 191.056,15 SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 2009 206.298,12 2010 228.263,88 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Từ bảng ta nhận thấy vốn công ty ngày tăng nhanh điều kiện để: - Đảm bảo cho kế hoạch Công ty triển khai cách thông suốt - Tạo niềm tin với đối tác khách hàng - Giúp Công ty mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao sức cạnh tranh Công ty 1.3.1.2.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật công ty: Công ty TRIBECO có sở vật chất kỹ thuật đại với dây chuyền sản xuất nhập từ Đài Loan hệ thống nhà xưởng đồng thuận lợi cho việc phát triển sản xuất kinh doanh 1.3.1.2.3 Nguồn nhân lực: Công ty có lực lượng lao động dồi với số lượng 1000 công nhân viên, đội ngũ công nhân trẻ, có tác phong công nghiệp, đội ngũ kỹ sư trình độ chuyên môn cao Đây điểm mạnh công ty 1.3.1.2.4 Cấu trúc tổ chức công ty: Tháng năm 2010, công ty mở đại hội cổ đông thường niên Tại đại hội, HĐQT công ty trình bày chủ trương cấu lại máy tổ chức theo hướng tinh gọn, chuyên sâu để tiết giảm chi phí Đây bước đột phá cấu tổ chức TRIBECO, giúp việc sản xuất kinh doanh vận hành cách thuận lợi giảm chi phí Theo đó, Tribeco Sài Gòn tập trung chủ yếu vào lĩnh vực bán hàng; chuyển hoạt động mua hàng, R&D, logistic phận liên quan đến sản xuất khác cho Tribeco Bình Dương quản lý Tribeco Sài Gòn chuyển nhượng phần tài sản; đồng thời chuyển nhượng lại tất khoản đầu tư tài dài hạn, có khoản đầu tư vào Tribeco Bình Dương Tribeco miền Bắc Công ty hoạt động theo cấu trúc: trực tuyến chức có điểm mạnh như: - Giảm bớt gánh nặng trách nhiệm cho quản trị viên cấp cao, nhà quản trị viên cấp cao có thời gian để tư duy, suy luận, đề phương hướng, mục tiêu cho doanh nghiệp cách hợp lý SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING - Giúp cho quản trị viên cấp dưới, chuyên gia đội ngũ lao động Công ty phát huy tính động, sáng tạo, trình độ, lực họ… - Quyết định quản trị cấp cao đưa sở có góp ý chuyên viên cấp có liên quan giảm bớt định chủ quan ý trí quản trị Tuy nhiên bộc lộ điểm yếu sau: Không tránh khỏi việc đưa triển khai định chậm, số trường hợp làm tiết lộ thông tin phương hướng Công ty bên 1.3.1.2.5.Thương hiệu công ty: Được thành lập từ năm 1992, đến công ty xây dựng hình ảnh tâm trí người tiêu dùng thương hiệu nước giải khát TRIBECO Có thể nói TRIBECO thương hiệu nước giải khát nội địa hàng đầu Việt Nam Đây điểm mạnh công ty 1.3.2 PHÂN TÍCH NGUỒN VỐN VÀ TÀI SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN – TRIBECO Tiền mặt tổng số vốn kinh doanh: Tình hình tiền mặt tổng số vốn kinh doanh công ty đến ngày tháng năm 2011 thể bảng 01 Bảng 01 Đơn vị: Triệu đồng Tài sản SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING A Tài sản ngắn hạn TSLĐ & Đầu tư ngắn hạn Tiền mặt Tiền gửi ngân hàng Phải thu khách hàng Trả trước cho người bán B Tài sản dài hạn Tài sản cố định hữu hình Tài sản cố định vô hình lại Đầu tư chứng khoán dài hạn Đầu tư vào công ty Đầu tư vào công ty liên kết Chi phí xây dựng dở dang Tổng tài sản (A + B) 8.125,12 19.312,68 9.688,52 8.967,35 7.578,16 75.520,55 1.143,15 20.521,88 40.161,19 35.123,80 2.121,48 228.263,88 Qua bảng 01 ta thấy tài sản cố định hữu hình công ty chiếm tỷ trọng lớn 75 tỷ đồng (chiếm 33%), khoản đầu tư vào công ty con, công ty liên kết lớn Chiếm tỷ trọng thấp tài sản cố định vô hình lại Tổng số vốn kinh doanh công ty hình thành từ nguồn theo bảng số 02 Đơn vị: Triệu đồng Nguồn vốn A Nợ phải trả Vay ngắn hạn Phải trả người bán Thuế khoản phải nộp Nhà nước Phải trả công nhân viên SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 21.521,18 24.015,17 13.131,12 4.831,18 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING 5.Phải trả nội Các khoản phải trả, phải nộp ngắn hạn khác B Vốn chủ sở hữu Nguồn vốn kinh doanh Quỹ dự phòng tài Lợi nhuận chưa phân phối 10 Nguồn vốn đầu tư xây dựng 11 Quỹ khen thưởng phúc lợi 12 Tổng nguồn vốn 11.907,89 100.172,19 5.122,64 47.441,62 120,89 228.263,88 Qua bảng 02 ta thấy công ty có tiềm lực tài mạnh với nguồn vốn kinh doanh 100 tỷ đồng (chiếm 43,9%) Tuy nhiên khoản vay ngắn hạn công ty lớn công ty cần phải có sách vốn thật hiệu quả, sử dụng, phân phối vốn hợp lý tạo điều kiện cho việc sản xuất kinh doanh thành công Tài sản công ty Tình hình tài sản công ty thể bảng số 03 Đơn vị: Triệu đồng Tài sản TSLĐ & Đầu tư ngắn hạn Tài sản cố định hữu hình Tài sản cố định vô hình Tổng tài sản 8.125,12 75.520,55 1.143,15 84.788,82 Trong cấu loại tài sản công ty tài sản cố định hữu hình chiếm tỷ trọng lớn (gấp lần TSLĐ & đầu tư ngắn hạn), chiếm tỷ trọng nhỏ tài sản cố định vô hình lại SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING 1.3.3 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH LAO ĐỘNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN – TRIBECO Tổng số lao động thời điểm 1120 người Cơ cấu lao động công ty theo bảng số 04 Phân loại Số người Tỷ lệ (%) 18-30 575 51,34 31-45 392 35,00 >45 Trình độ chuyên môn 153 13,66 Thạc sĩ 15 1,34 Cử nhân, kỹ sư 138 12,32 Cao đẳng, trung cấp nghề 288 25,71 Lao động phổ thông 679 60,63 Cơ cấu lao động theo độ tuổi Phân tích Kết cấu lao động công ty theo tiêu thức: Theo độ tuổi, theo trình độ chuyên môn - Theo độ tuổi: Lao động từ 18 - 30 chiếm ½ tổng số lao động công ty Điều cho thấy đội ngũ công nhân viên công ty trẻ, động Đây lợi công ty trình sản xuất kinh doanh lao động trẻ khoẻ, làm việc lâu dài cho công ty Lao động 45 tuổi chiếm tỷ lệ nhỏ (hơn 10%) Sức trẻ động đội ngũ lao động công ty tạo sức bật, sức mạnh bền vững, phát triển lâu dài cho công ty - Theo trình độ chuyên môn: SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 10 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING 4.1.2.2 Chi phí nguyên liệu để sản xuất đơn vị sản phẩm Để sản xuất chai nước ép trái 500ml, nguyên liệu đầu vào gồm: Nước, đường mía, nước trái hoàn nguyên từ cốt trái cô đặc, chất điều chỉnh độ axit, hỗn hợp hương liệu tự nhiên, chất ổn định, chất chống oxi hoá, chất bảo quản, màu tổng hợp Trong nguyên liệu gồm: nước, đường mía, nước hoàn nguyên từ cốt trái cô đặc Nguyên vật liệu phụ gồm chất ổn định, hỗn hợp hương liệu tự nhiên, chất chống oxi hoá, chất bảo quản, màu tổng hợp Mức hao phí cho 500ml nước ép trái thể bảng số 13 STT Tên nguyên liệu Nước ép từ cốt trái cô đặc Nước, nước đường Hương liệu tự nhiên Chất điều chỉnh độ axit Chất ổn định Chất bảo quản Chất chống oxi hoá Màu tổng hợp Tỉ lệ % 50 38 10 0.5 0,5 0.3 0.4 Số ml 250 190 50 1,5 2,5 2,5 1,5 Biết mức hao phí để sản xuất đơn vị sản phẩm, biết giá loại nguyên vật liệu ta có chi phí để sản xuất đơn vị sản phẩm thể bảng số 14 SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 35 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING STT Từ bảng Tên nguyên liệu Hao phí Giá (ml) (đồng/ml) 250 16 190 50 1,5 2,5 2,5 1,5 2,5 30 30 40 50 30 Nước ép từ cốt trái cô đặc Nước, nước đường Hương liệu tự nhiên Chất điều chỉnh độ axit Chất ổn định Chất bảo quản Chất chống oxi hoá Màu tổng hợp Tổng số liệu 14 ta nhận thấy: nước ép Chi phí(đồng) 4000 475 200 45 75 100 75 60 5030 từ cốt trái cô đặc, nước, đường nguyên liệu để sản xuất nước ép trái TriO chi phí chúng chiếm tỉ lệ lớn Các nguyên liệu khác không chiếm tỉ trọng lớn so với nguyên liệu khác nguyên liệu thiếu tạo nên chất lượng cho sản phẩm Để sản xuất sản phẩm chai nước ép trái yếu tố cấu thành lên chi phí trực tiếp là: Chi phí nguyên vật liệu đầu vào, chi phí tiền công, chi phí gia công thuê Theo số liệu bảng số 14 mức chi thực tế cho yếu tố lại công ty ta có chi phí trực tiếp sản xuất sản phẩm chai nước ép trái TriO 500ml theo bảng số 15 Bảng 15: Chi phí trực tiếp để sản xuất sản phẩm TT Tên chi phí Chi phí nguyên liệu Chi phí tiền công SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH Thành tiền (đồng / chai) 5030 250 36 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Chi phí nhiên liệu Chi phí điện nước Tổng 150 200 5630 4.1.2.4 Kế hoạc bao gói, sách thay đổi (bổ sung bao gói): chi phí cho bao gói Bao gói sử dụng cho sản phẩm nước ép trái TriO chai nhựa 500ml Kiểu dáng chai thiết kế gọn đẹp, nhã, phần chai nhỏ lại tiện dụng cho việc cầm nắm, lại vừa tạo vẻ trẻ trung, động cho vỏ chai Những nỗ lực cải tiến bao bì kiểu dáng TRIBECO nhằm đem đến cho khách hàng cảm giác mẻ, độc đáo, vui vẻ, lạc quan thuận tiện sử dụng Chi phí bao gói cho sản phẩm chai nước ép trái 500ml 850 vnđ 4.1.2.5 Kế hoạch nhãn hiệu, chi phí cho nhãn hiệu Khái niệm nhãn hiệu Nhãn hiệu hàng hóa dấu hiệu dùng để phân biệt hàng hóa, dịch vụ loại đơn vị sản xuất kinh doanh khác Nhãn hiệu hàng hóa từ ngữ, hình ảnh kết hợp yếu tố đó, thể nhiều màu sắc Kế hoạch gắn nhãn hiệu cho sản phẩm Theo thời gian sản phẩm bị lạc hậu lỗi thời, nhãn hiệu công ty thành công tồn Uy tín nhãn hiệu cao đem lại lợi cạnh tranh cho công ty: giảm bớt chi phí marketing, thúc đẩy trình thương lượng với trung gian, công ty đòi giá cao đối thủ cạnh tranh dễ dàng việc khuyếch trương nhãn hiệu tạo điều kiện để công ty phòng thủ tốt cạnh tranh Nhận định vai trò quan trọng nhãn hiệu nên công ty trọng việc thiết kế, gắn nhãn hiệu cho sản phẩm Với loại sản phẩm nước ép trái TriO công ty thiết kế với nhiều mẫu mã, màu sắc nhãn hiệu bắt mắt khác phù hợp với hương vị sản phẩm ( sản phẩm nước cam ép vỏ có màu cam đặc trưng, táo ép màu đỏ, bưởi ép màu vàng…) Trên chai có nhãn hiệu riêng cho dòng sản phẩm, bên cạnh nhãn hiệu riêng bật dòng sản phẩm phía có biểu tượng logo công ty Ngoài ghi rõ thành phần cấu tạo, thể tích, công dụng, tiêu chuẩn chất lượng, hạn sử dụng, nơi sản xuất… SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 37 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Chi phí gắn nhãn hiệu cho sản phẩm nước ép trái TriO là: 150 VNĐ/ chai 500ml 4.1.2.6 Chi phí chung cho chai nước ép trái TriO 500ml Với chi phí gián tiếp tính trực tiếp vào cho đơn vị sản phẩm mà tính phân bổ bao gồm chi phí quản lý chi phí điện nước cho văn phòng, văn phòng phẩm, lương cho người quản lý, chi phí khấu hao, chi phí sửa chữa tài sản số định Năm 2011 để sản xuất kinh doanh nước ép trái TriO công ty tính mức chi phí chung cho sản phẩm 13,8 tỷ đồng Tổng khối lượng sản phẩm bán năm 2011 23.000.000 sản phẩm Vậy chi phí chung cho chai nước ép trái 500 ml = = 600(VNĐ) 4.1.2.7 Tổng hợp chi phí sản xuất Csx = Ctt + Cbg + Cnh + Cc (4-1) Csx: tổng chi phí sản xuất Ctt: chi phí trực tiếp Cbg: chi phí bao gói Cnh: chi phí nhãn hiệu Cc: chi phí chung Theo 4-1 số liệu ta có: Csx = 5030 + 600 + 850 + 150 + 600 = 7230 VNĐ/ chai 500ml 4.2 CÁC CHÍNH SÁCH VỀ LƯU THÔNG PHÂN PHỐI VÀ TỔ CHỨC KÊNH MARKETING CHO SẢN PHẨM NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TRIO CHAI 500ML 4.2.1 KẾ HOẠCH VÀ CÁC YẾU TỐ CẤU THÀNH LÊN LƯU THÔNG PHÂN PHỐI 4.2.1.1 Khái niệm kênh Marketing Kênh marketing tập hợp cá nhân, công ty tự gánh vách hay giúp đỡ chuyển giao quyền sở hữu sản phẩm cụ thể từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng 4.2.1.2 Các loại kênh Marketing Có hai loại kênh marketing là: SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 38 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING 4.2.2 KÊNH TRỰC TIẾP: Là kênh marketing trung gian, nhà sản xuất bán thẳng hàng cho người tiêu dùng thông qua cách bán hàng trực tiếp như: - Bán hàng nhà - Bán hàng cửa hàng giới thiệu sản phẩm - Bán hàng theo thư điện thoại đặt hàng 4.2.2 KÊNH GIÁN TIẾP: kênh marketing mà công ty sử dụng trung gian, nhà phân phối, nhà bán buôn, nhà bán sỉ để đưa sản phẩm tới tay người tiêu dùng 4.2.3.1 Kế hoạch loại kênh marketing: Do đặc thù loại sản phẩm công ty mua sắm thường xuyên với số lượng nhỏ nên công ty lựa chọn kênh phân phối gián tiếp để đưa sản phẩm công ty đến tay người tiêu dùng bao gồm: nhà phân phối, nhà bán buôn, nhà bán sỉ, bán lẻ - Lựa chọn nhà phân phối, đại lý: tỉnh thành công ty lập đến ba nhà chuyên phân phối sản phẩm Có thể công ty thuê địa điểm + tuyển dụng, đào tạo nhân viên thành lập cửa hàng phân phối ký hợp đồng với công ty, cá nhân cam kết làm nhà phân phối, nhà đại lý cho công ty địa bàn định + Tại TP Hồ Chí Minh: thị trường trọng điểm công ty, thị trường có sức mua lớn Các đại lý phân phối công ty đây: Đại lý Hoa Nam (Quận 7), Đại lý Trường Minh (Quận 1), Đại lý Tuấn Lan (Quận Tân Bình) + Tại Bình Dương: thị trường trọng điểm công ty khu vực miền nam Bình Dương có dân cư đông đúc với nhiều khu công nghiệp có đại lý Trần Hoàn, đại lý Việt Hoa + Các tỉnh khác: công ty đặt từ đến đại lý, chủ yếu thành phố lớn - Lựa chọn nhà bán buôn: tỉnh thành phố công ty lựa chọn nơi có giao thông thuận tiện, đông dân cư để liên hệ hợp tác với công ty, cửa hàng, cá nhân kinh doanh mặt hàng bánh kẹo có mối quan hệ rộng với cửa hàng bán lẻ để trở thành nhà bán buôn cho sản phẩm công ty SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 39 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING - Lựa chọn nhà bán lẻ: công ty lựa chọn siêu thị tất tỉnh thành nhà bán lẻ cho Đây nhà bán lẻ tiềm xu hướng tương lai hệ thống siêu thị ngày phát triển + Siêu thị Co-op Mart, Citimart, BigC miền Đông …(TP Hồ Chí Minh) + Siêu thị BigC Bình Dương + Siêu thị Big C Đà Nẵng + Các siêu thị khác Công ty có sách ưu đãi kích thích nhà phân phối, đại lý, nhà bán buôn tìm kiếm, liên kết mở rộng thị trường với nhà bán buôn, cửa hàng bán lẻ địa bàn Theo công ty có mạng lưới phân phối rộng khắp nước Để đảm bảo việc phân phối sản phẩm cách hiệu tiết kiệm chi phí nhất, 4.2.3.2 Các yếu tố cấu thành nên lưu thông phân phối tổng chi phí Đối với sản phẩm nước ép trái TriO công ty sử dụng kênh marketing gián tiếp Các yếu tố cấu thành lưu thông phân phối là: quản lý hành trình lưu thông phân phối, bao gói vận chuyển, vận chuyển, lưu kho, trì hàng dự trữ, bốc xếp giao nhận Chi phí cho yếu tố cấu thành lên LTPP kênh marketing gián tiếp năm 2011 thể bảng số 16 Đơn vị: tỷ đồng Stt Các yếu tố cấu thành lưu thông phân phối Xử lý đơn đặt hàng Quản lý hành lưu thông phân phối Bao gói vận chuyển Vận chuyển Lưu kho Duy trì hàng dự trữ Bốc xếp giao nhận Tổng SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH Chi phí 0,5 1,5 1,5 10 1,5 18 40 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Theo bảng số 16 ta có tổng chi phí cho lưu thông phân phối 18 tỷ đồng Khối lượng dự tính bán 23.000.000 sản phẩm Chi phí lưu thông cho chai nước ép trái 500ml Clt = = 783 (VNĐ/ chai 500ml) 4.3 ĐỊNH GIÁ CHO MỘT CHAI NƯỚC ÉP TRÁI CÂY NĂM 2011 4.3.1 KHÁI NIỆM GIÁ Giá hàng hóa số tiền mà người mua phải bỏ để có hàng hóa 4.3.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH GIÁ Thông thường để định giá cho sản phẩm có cách định giá sau: 4.3.2.1 ĐỊNH GIÁ DỰA VÀO PHÍ TỔN Là việc nhà sản xuất định giá cho sản phẩm dựa vào tổng chi phí mà bỏ cộng thêm phần lợi nhuận dự kiến Công thức: P = C + m Trong đó: P: giá bán C: tổng chi phí m: lợi nhuận dự kiến - Ưu điểm: + Đảm bảo độ an toàn kinh doanh + Dễ lượng hóa, dễ thực + Dễ dàng xác định giá bán khối lượng hòa vốn - Nhược điểm: Không xét đến yếu tố cầu cạnh tranh 4.3.2.2 ĐỊNH GIÁ DỰA VÀO NGƯỜI MUA việc công ty định giá cho sản phẩm mà không cần quan tâm tới chi phí tạo sản phẩm mà định giá cho sản phẩm dựa vào nhận định công ty cảm nhận khách hàng sản phẩm công ty thông qua hệ thống biến số marketing hỗn hợp - Ưu điểm: Việc định giá cho sản phẩm đặt mối tương quan chặt chẽ với cầu SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 41 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING - Nhược điểm: Rất khó lượng hóa cảm nhận giá trị sản phẩm người mua 4.3.2.3 ĐỊNH GIÁ DỰA VÀO CẠNH TRANH - Ở thị trường cạnh tranh hoàn hảo: Công ty định giá cho sản phẩm dựa vào giá sản phẩm loại đối thủ cạnh tranh - Ở thị trường việc làm: công ty định giá cho sản phẩm thông qua đấu thầu 4.3.2.4 ĐỊNH GIÁ DỰA VÀO LUẬT LỆ CỦA CHÍNH PHỦ Luật lệ phủ yếu tố phải xem xét đưa định giá đảm bảo cho phù hợp với chiến lược phát triển giá luật pháp Đặc biệt số ngành phục vụ công cộng ngành có tác động thúc đẩy kìm hãm phát triển kinh tế quốc dân phủ định hướng cho việc định giá 4.3.3 ĐỊNH GIÁ CHO SẢN PHẨM NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TRIO CỦA CÔNG TY THEO PHƯƠNG PHÁP PHÍ TỔN VÀ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH Ta có P = C + m Trong đó: C = Csx + CLT = 7230 + 783 = 8013 VNĐ/chai 500ml m = 25 % C = 25 % x 8013 = 2003 VNĐ/ chai 500ml ===> P = 8013 + 2003 = 10.016 VNĐ/ chai 500ml Để tiện cho việc toán, bán lẻ, công ty định giá bán thị trường 10.000 VNĐ/ chai 500ml Tùy vào giai đoạn, thời kỳ mà thay đổi sách giá đối thủ cạnh tranh công ty có chiến lược giá riêng 4.3.4 KẾ HOẠCH ĐIỀU CHỈNH GIÁ TRONG NĂM 2011 Trong năm 2011 công ty nhận định kinh tế Việt Nam tiếp tục đà tăng trưởng, giá nguyên vật liệu đầu vào tăng lên đẩy chi phí đầu vào tăng lên nên công ty có sách tăng giá nhẹ, hợp lý đảm bảo giữ doanh số bán thị phần Song song với việc tăng giá công ty hỗ trợ việc tăng giá chương trình truyền thông để giải thích cho khách hàng rõ lý tăng giá Các lực lượng bán hàng công ty tìm cách giúp khách hàng sử dụng tiết kiệm 4.4 CHÍNH SÁCH CHIÊU THỊ CỔ ĐỘNG 4.4.1 MỤC ĐÍCH CỦA CHIÊU THỊ CỔ ĐỘNG SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 42 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Chiêu thị cổ động bao gồm yếu tố cấu thành như: quảng cáo, khuyến mại, tuyên truyền, marketing trực tiếp xúc tiến bán cá nhân nhằm mục đích: + Kích thích người tiêu dùng mua sắm thường xuyên với số lượng nhiều + Thu hút, lôi kéo khách hàng đối thủ cạnh tranh 4.4.2 QUẢNG CÁO 4.4.2.1 Mục đích quảng cáo Quảng cáo nhằm chuyển thông tin tới công húng làm chuyển trạng thái khách hàng từ chỗ: “ biết → thích → hiểu → chuộng → tin → tiêu dùng “ 4.4.2.2 Các định quảng cáo Quyết định mục tiêu quảng cáo: Xuất phát từ mục tiêu kinh doanh, mục tiêu marketing mục tiêu quảng cáo là: - Quảng cáo thông tin: doanh nghiệp thành lập, sản phẩm tung thị trường, sản phẩm có thay đổi sách giá cả, kênh phân phối…… - Quảng cáo thuyết phục: sản phẩm giai đoạn bão hòa - Quảng cáo nhắc nhở: thường sản phẩm mùa vụ Quyết định ngân sách cho quảng cáo: Trong năm 2011 công ty định ngân sách cho quảng cáo mục tiêu, kế hoạch công việc phải làm Quyết định phương tiện quảng cáo: Công ty định năm 2011 quảng cáo tivi, báo, radio, phương tiện công cộng (xe buýt…) 4.4.2.3 Chương trình hành động - Quảng cáo truyền hình từ tháng - với chi phí tỷ đồng - Quảng cáo radio từ tháng 1-2, tháng 5-6, tháng 10-11 với chi phí 800 triệu - Quảng cáo báo, tạp chí với chi phí 200 triệu - Quảng cáo xe buýt với chi phí 500 triệu đồng Tổng chi phí cho quảng cáo + 0,8 + 0,2 +0,5 = 3,5 tỷ đồng 4.4.3 KHUYẾN MẠI 4.4.3.1 Mục tiêu khuyến mại SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 43 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Khuyến mại nhằm kích thích thị trường, đáp ứng nhanh, mạnh ngắn hạn quản cáo đưa lý lẽ mua sản phẩm khuyến mại đưa hình thức khuyến khích mua sản phẩm 4.4.3.2 Các định khuyến mại Các định khuyến mại bao gồm: - Quyết định mục tiêu khuyến mại - Quyết định lựa chọn công cụ khuyến mại - Quyết định triển khai chương trình khuyến mại - Thử nghiệm trước công cụ khuyến mại - Thực kiểm tra, đánh giá chương trình khuyến mại 4.4.3.3 Chương trình hành động - Quyết định công cụ khuyến mại: Công ty lựa chọn công cụ khuyến mại như: quà tặng, triết giá, trúng thưởng, triển lãm thương mại hội thảo, thi bán hàng… - Quyết định thời gian khuyến mại: Công ty định thời gian khuyến mại tập trung vào tháng hè, tháng mà đối thủ cạnh tranh có chiêu thức khuyến mại rầm rộ Bảng 17: Dự tính chương trình khuyến mại năm 2011 Stt Thời gian Chương trình khuyến mại Chi phí (triệu đồng) - Mua thùng 24 chai tặng kèm áo mưa Từ 1/5 – 20/5 Từ 1/7 – 22/7 1200 - Mua thùng 24 chai giảm giá 8000đ/ 800 thùng TỔNG SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 2000 44 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Chi phí cho khuyến mại 2000 ( triệu đồng.) Tổ chức thi bán hàng Bảng 18: Dự tính tổ chức thi bán hàng năm 2011 Stt Tổng Thời gian 15/01 - 15/02 01/06 – 01/07 10/10 – 10/11 Chi phí ( triệu đồng ) 200 250 150 600 Chi phí cho hoạt động thi bán hàng 600 triệu đồng Tổng chi phí cho khuyến mại 2000 + 600 = 2600 (triệu đồng) 4.4.4 TUYÊN TRUYỀN 4.4.4.1 Mục tiêu tuyên truyền 4.4.4.1 MỤC ĐÍCH CỦA TUYÊN TRUYỀN Nâng cao uy tín công ty, uy tín sản phẩm tạo hình ảnh doanh nghiệp làm ăn đứng đắn quan tâm đến xã hội, địa phương 4.4.4.2 Các định tuyên truyền - Mục tiêu tiêu truyền - Lựa chọn công cụ tuyên truyền - Triển khai chương trình tuyên truyền 4.4.4.3 Chương trình hành động Bảng 19: Dự kiến chương trình hành động tuyên truyền Stt Hoạt động Chi phí (triệu Đăng tải viết nước ép trái TriO - sản phẩm từ đồng) 20 thiên nhiên báo Sức khoẻ đời sống Phát quà cho trẻ em khuyết tật, mồ côi Tổ chức họp báo, mời khách tới dự ngày lễ 30 50 SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 45 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING công ty ngày thành lập công ty… Tổng chi phí 100 Tổng chi phí cho tuyên truyền 100 triệu đồng 4.4.5: HỖ TRỢ BÁN HÀNG 4.4.5.1 Các hoạt động hỗ trợ bán hàng - Tổ chức lớp đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên bán hàng - Hỗ trợ kinh phí cho việc trang trí, sửa chữa cửa hàng - Hỗ trợ giới thiệu, quảng cáo sản phẩm cho trung gian 4.4.5.2 Chương trình hành động Bảng 20: Dự kiến chương trình hành động hỗ trợ bán hàng Stt Hoạt động - Đào tạo, bồi dưỡng nhân viên bán hàng - Trang trí, sửa chữa cửa hàng - Hỗ trợ giới thiệu, quảng cáo sản phẩm, Chi phí 50 150 150 làm biển quảng cáo cho trung gian Tổng chi phí Tổng chi phí cho hoạt động bán hàng 350 triệu đồng 350 4.4.6 CÁC HOẠT ĐỘNG ĐIỀU KHIỂN VÀ NGHIÊN CỨU MARKETING 4.4.6.1 Các hoạt động nghiên cứu marketing Các hoạt đồng điều khiển nghiên cứu Marketing bao gồm hoạt động nghiên cứu tình hình biến động cung cầu thị trường, giá thị trường, đối thủ cạnh tranh, phản ứng khách hàng, nhu cầu người tiêu dùng thay đổi thời gian tới để từ kịp thời có sách lược đối phó 4.4.6.2 Chương trình hành động: SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 46 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Bảng 21: Bảng tổng hợp hoạt động nghiên cứu marketing đơn vị: triệu đồng Stt Tổng chi phí nghiên cứu Hoạt động Nghiên cứu khách hàng Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh Nghiên cứu yếu tố đầu vào Nghiên cứu yếu tố đầu Chi phí (triệu đồng) 100 50 100 50 300 marketing 4.4.6.3 Tổng chi phí cho nghiên cứu marketing: 300 (triệu đồng) 4.4.6.4 Chi phí quản lý kênh marketing: 130 triệu đồng 4.4.7 Tổng chi phí cho marketing Tổng chi phí cho hoạt động marketing gồm: 1.Quảng cáo Khuyến mại Tuyên truyền Hỗ trợ bán hàng Điều khiển nghiên cứu marketing Quản lý kênh marketing Tổng chi phí cho hoạt động marketing: = 3,5 + 2,6 + 0,1 + 0,350 + 0,3 + 0,13 = 6,98 tỷ đồng 4.5.TỔNG HỢP NGÂN SÁCH CHO CHƯƠNG TRÌNH MARKETING 4.5.1 TỔNG DOANH SỐ BÁN Tổng khối lượng bán (Q) năm 2011 Q = Qtt + Qgt = 23.000.000 (chai) Theo 4.3.3, giá bán (P) Tổng doanh số bán: DT = P*Q = 10.000 * 23.000.000 = 230.000.000.000 (VNĐ) 4.5.2 TỔNG CHI PHÍ TƯƠNG ỨNG (C): Theo 4.3.3, chi phí cho sản phẩm nước ép trái chai 500ml là: C = 8013 (VNĐ) Tổng chi phí : TC = Q * C = 23.000.000 * 8013 = 184.299.000.000 (VNĐ) Tổng chi phí chiết khấu: 1550 (triệu đồng) 4.5.3 TỔNG LỢI NHUẬN MỤC TIÊU SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 47 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING Gọi tổng lợi nhuận mục tiêu Lmt ta có: Lmt = DT – TC - Tổng chi phí chiết khấu = 230.000.000.000 - 184.299.000.000 - 1.550.000.000 = 44.151.000.000 (VNĐ) 4.5.4 TỔNG CHI PHÍ CHO HOẠT ĐỘNG MARKETING: Theo 4.4.7 ta có Cmkt = 6.980.000.000 (VNĐ) 4.5.5 TỔNG LỢI NHUẬN TRƯỚC THUẾ Ltt = Lmt – Cmkt = 44.151.000.000 - 6.980.000.000 = 37.171.000.000 (VNĐ) 4.5.6 THUẾ THU NHẬP DOANH NGHIỆP Gọi thuế thu nhập doanh nghiệp (T) : T = 0.25* Ltt = 0.25*37.171.000.000 = 9.292.750.000 (VNĐ) 4.5.7 Lãi ròng (Lr) Lr = Lt – T = 44.151.000.000 - 9.292.750.000 = 34.858.250.000 (VNĐ) 4.5.8 TÍNH HIỆU QUẢ CỦA CHƯƠNG TRÌNH MARKETING CỦA SẢN PHẨM ROI = L r : lợi nhuận ròng Vdt : Vốn đầu tư Vdt = TC + Cmkt = 184.299.000.000 + 6.980.000.000 = 191.279.000.000 (VNĐ) ROI = = 0,182 ROI = 0,182 cho biết năm 2011 công ty bỏ đồng vốn đầu tư có 0,182 đồng lãi ròng KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1.KẾT LUẬN: Qua trình làm đồ án môn học em nhận thức rõ tầm quan trọng quản trị marketing doanh nghiệp Hoạt động marketing giúp cho doanh nghiệp xem xét, phân tích, đánh giá xác kết hoạt động doanh nghiệp SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 48 ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUẢN TRỊ MARKETING năm qua có sách, hướng đắn tương lai Hoạt động marketing hiệu giúp công ty chủ động với biến đổi thị trường, đem lại hiệu cao kinh doanh Trong tiến trình hội nhập kinh tế giới xu phát triển mạnh mẽ kinh tế thi trường, kinh tế có cạnh tranh bình đẳng doanh nghiệp tham gia vào thị trường, doanh nghiệp thoả mãn tốt nhu cầu khách hàng doanh nghiệp tồn khách hàng yêu quý tin dùng sản phẩm Hoà vào xu CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN TRIBECO không ngừng nỗ lực, xây dựng để phát triển công ty thành doanh nghiệp nước giải khát nội địa hàng đầu Việt Nam Trong phải kể đến thành công định quản trị marketing công ty KIẾN NGHỊ: Qua nghiên cứu hoạt động marketing công ty cổ phần nước giải khát Sài Gòn - Tribeco, công ty có hoạt động marketing hiệu theo em số hạn chế em xin mạnh dạn đưa kiến nghị sau: - Công ty cần tạo mở rộng hệ thống phân phối sản phẩm phạm vi toàn quốc - Công ty cần đầu tư mạnh nghiên cứu sản phẩm, tạo sản phẩm mới, có chất lượng cao, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng - Đẩy mạnh hoạt động quảng cáo, khuyến mại nhằm kích thích tiêu thụ Mặc dù có cố gắng hướng dẫn nhiệt tình thầy: DƯƠNG ĐỨC KHÁ lần đầu làm thiết kế môn học nên em tránh khỏi thiếu sót, em mong hướng dẫn góp ý thầy! Em xin chân thành cảm ơn! SINH VIÊN: Bùi Văn Quân - LỚP QTK49-ĐH 49