Hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 2000 tại công ty cổ phần may bắc giang

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ --- ĐÀO THỊ VÂN HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2000 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

-

ĐÀO THỊ VÂN

HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2000 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY BẮC GIANG

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH

CHƯƠNG TRÌNH ĐỊNH HƯỚNG THỰC HÀNH

Hà Nội – 2015

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

-

ĐÀO THỊ VÂN

HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2000 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY BẮC GIANG

Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh

Mã số: 60 34 01 02

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH

CHƯƠNG TRÌNH ĐỊNH HƯỚNG THỰC HÀNH

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS TRẦN HÙNG

XÁC NHẬN CỦA

CÁN BỘ HƯỚNG DẪN

XÁC NHẬN CỦA CHỦ TỊCH HĐ

CHẤM LUẬN VĂN

Hà Nội – 2015

LỜI CAM KẾT

Tôi xin cam đoan: Luận văn tốt nghiệp thạc sỹ này là công trình nghiên cứu thực sự của cá nhân tôi, được thực hiện trên cơ sở nghiên cứu lý thuyết,nghiên cứu khảo sát tình hình thực tiễn và dưới sự hướng dẫn khoa học của PGS.TS.Trần Hùng

Các số liệu, mô hình toán và những kết quả trong luận văn là trung thực, các đóng góp đưa ra xuất phát từ thực tiễn và kinh nghiệm, kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa được công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào khác

Một lần nữa tôi xin khẳng định về sự trung thực của lời cam kết trên

TÁC GIẢ LUẬN VĂN

Đào Thị Vân

LỜI CẢM ƠN

Để luận văn này được hoàn thành, tôi xin đặc biệt gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới PGS.TS Trần Hùng đã quan tâm giúp đỡ, vạch kế hoạch hướng dẫn tôi hoàn thành một cách tốt nhất luận văn thạc sĩ này trong thời gian qua Những đóng góp, phản biện, lý giải của thầy là định hướng nghiên cứu quý báu để tác giả tìm tòi, bổ sung những điểm còn thiếu sót trong quá trình hoàn thành luận văn của tôi

Tác giả cũng bày tỏ sự biết ơn đối với Ban Giám đốc Công ty cổ phần may Bắc Giang, những người đã tạo điều kiện thuận lợi nhất để tôi có thể trực tiếp, nghiên cứu sâu về tình hình thực tế của Công ty nói chung và công tác quản trị chất lượng tại Công ty nói riêng

Tuy nhiên, với kiến thức, kinh nghiệm và khả năng phân tích, đánh giá còn có nhiều hạn chế, luận văn không thể tránh khỏi những thiếu sót Vì vậy tôi rất mong nhận được những đóng góp quý báu của Thầy cô để luận văn được hoàn thiện hơn

Tôi xin chân thành cảm ơn!

MỤC MỤC

DANH MỤC CÁC KÝ TỰ VÀ CÁC TỪ VIẾT TẮT 1 DANH MỤC CÁC BẢNG 2 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ 3

PHẦN MỞ ĐẦU Error! Bookmark not defined

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VÀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU

VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO

9001:2000 TẠI CÁC DOANH NGHIỆP Error! Bookmark not defined

1.1 Sự tiếp cận của các doanh nghiệp với hệ thống tiêu chuẩn quốc tế ISO

9001 : 2000 Error! Bookmark not defined

1.1.1.Quan điểm của lănh đạo và một số hoạt động tầm vĩ mô về QLCL

Error! Bookmark not defined

1.1.2 Cách thức tổ chức và áp dụng bộ tiêu chuẩn ISO 9001:2000 trong

các doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 1.2 Một số khái niệm chung Error! Bookmark not defined 1.2.1 Khái niệm về chất lượng Error! Bookmark not defined 1.2.2 Khái niệm về quản lý chất lượng Error! Bookmark not defined 1.2.3 Khái niệm về ISO Error! Bookmark not defined

ISO là một tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hóa, ra đời và hoạt động từ

ngày 23/2/1947 ISO có tên đầy đủ là: Error! Bookmark not defined 1.3 Nội dung cơ bản của ISO 9001-2000 Error! Bookmark not defined 1.3.1 Nội dung thực hiện hệ thống ISO 9001:2000Error! Bookmark not defined

1.3.2 Các thuật ngữ cơ bản Error! Bookmark not defined

1.3.3 Những lợi ích của việc hoàn thiện hệ thống QLCL theo ISO

9001:2000 Error! Bookmark not defined

CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ THIẾT KẾ LUẬN VĂN

Error! Bookmark not defined 2.1 Phương pháp nghiên cứu Error! Bookmark not defined 2.2 Phương pháp thu thập dữ liệu Error! Bookmark not defined 2.2.1 Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấpError! Bookmark not defined

2.2.2 Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp.Error! Bookmark not defined

2.2.3 Phương pháp thống kê Error! Bookmark not defined 2.2.4 Phương pháp phân tích Error! Bookmark not defined 2.2.5 Phương pháp tổng hợp Error! Bookmark not defined

CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2000 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN

MAY BẮC GIANG Error! Bookmark not defined 3.1 Tổng quan về Công ty Cổ phần May Bắc GiangError! Bookmark not defined

3.1.1 Khái quát về Công ty Error! Bookmark not defined 3.1.2 Cơ cấu tổ chức của Công ty Error! Bookmark not defined 3.1.3 Tình hình công nghệ và năng lực sản xuất của Công ty Error! Bookmark not defined

3.1.4 Kết quả sản xuất kinh doanh của công ty trong những năm gần

đây Error! Bookmark not defined

3.2 Thực trạng hoạt động hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000

tại Công ty Cổ phần May Bắc Giang Error! Bookmark not defined

3.2.1 Kế hoạch hoàn thiện hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn ISO

9001:2000 của Công ty Error! Bookmark not defined

3.2.2 Công tác hoàn thiện chính sách chất lượng và mục tiêu chất

lượng Error! Bookmark not defined

3.3 Đánh giá chung hoạt động HTQLCL ở Công ty CP May Bắc Giang

Error! Bookmark not defined 3.3.1 Những mặt đạt được Error! Bookmark not defined 3.3.2 Những hạn chế Error! Bookmark not defined

3.3.3 Nguyên nhân gây ra khó khăn trong việc hoạt động hệ thống

QLCL theo ISO 9000:2000 tại Công ty Error! Bookmark not defined

CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2000 TẠI CÔNG TY CỔ

PHẦN MAY BẮC GIANG Error! Bookmark not defined

4.1 Tổ chức thực hiện áp dụng triệt để, toàn diện hệ thống quản lý chất lượng

theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 tại Công ty Cổ Phần May Bắc Giang Error! Bookmark not defined

4.1.1 Nội dung của giải pháp thực hiện áp dụng HTQLCL theo tiêu

chuẩn ISO 9001:2000 Error! Bookmark not defined 4.1.2 Lợi ích của giải pháp Error! Bookmark not defined

4.2 Thiết lập cơ chế kiểm soát hoạt động xây dựng tài liệu tại Công ty

Error! Bookmark not defined 4.2.1 Nội dung của biện pháp Error! Bookmark not defined

4.2.2 Lợi ích của giải pháp thiết lập cơ chế hoạt động xây dựng

HTQLCL Error! Bookmark not defined

4.3 Tiến hành nâng cao trình độ nhận thức và áp dụng ISO cho các cán bộ

công nhân viên trong Công ty Error! Bookmark not defined 4.3.1 Nội dung của giải pháp Error! Bookmark not defined

4.3.2 Lợi ích của giải pháp Error! Bookmark not defined

4.4 Khuyến khích các đơn vị tích cực tham gia hoàn thiện hệ thống ISO

Error! Bookmark not defined

4.4.1 Nội dung giải pháp khuyến khích các đơn vị tích cực tham gia

hoàn thiện hệ thống Error! Bookmark not defined 4.5 Các giải pháp khác Error! Bookmark not defined 4.5.1 Thiết lập chính sách chất lƣợng Error! Bookmark not defined

4.5.2 Thực hiện chính sách khuyến khích, động viên tinh thần làm việc

của nhân viên Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN Error! Bookmark not defined

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 4

1

DANH MỤC CÁC KÝ TỰ VÀ CÁC TỪ VIẾT TẮT

1 BAGARCO Bắc Giang Joint Stock Company: Công ty Cổ phần May

Bắc Giang

2 CNV Công nhân viên

4 ĐBCL Đảm bảo chất lượng

5 HTQLCL Hệ thống quản lý chất lượng

6 ISO International orgnization for standardization ( tổ chức

tiêu chuẩn quốc tế)

7 MMTB Máy móc thiết bị

8 QLCL Quản lý chất lượng

9 SXKD Sản xuất kinh doanh

11 WTO World trade organization ( tổ chức thương mại thế giới)

2

DANH MỤC CÁC BẢNG

1 Bảng 1.1 Nhận thức của các doanh nghiệp về ISO 9001:2000 5

2 Bảng 3.1 Một số chỉ tiêu đánh giá KQSXKD của công ty 30

6 Bảng 3.5 Thời gian giải quyết yêu cầu khách hàng 48

7 Bảng 3.6 Phân công trách nhiệm các phòng ban về công tác

ISO

51

3

DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ

1 Sơ đồ 1.1 Kế hoạch thực hiện HTQLCL 9001:2000 8

2 Sơ đồ 2.1 Sơ đồ phân tích quá trình nghiên cứu 24

3 Sơ đồ 3.1 Cơ cấu tổ chức phòng ban của công ty 30

4 Sơ đồ 3.2 Sơ đồ lưu trình kiểm soát tài liệu 50

6 Sơ đồ 4.1 Lưu đồ về đào tạo tập huấn về ISO 71

7 Sơ đồ 4.2 Chu trình quản lý chất lượng 73

4

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt

1 Công ty CP May Bắc Giang, 2012, 2013, 2014 Báo cáo tình hình đầu tư

và hoạt động sản xuất kinh doanh

2 Công ty CP May Bắc Giang,2010 Tài liệu nội bộ ISO 9001:2000

3 Công ty CP May Bắc Giang,2012 Sổ tay chất lượng

4 Nguyễn Đình Phan ,2005, Hà Nội: Quản lý chất lượng trong các tổ chức

Nhà xuất bản Lao động – Xã hội

5 Phó Đức Trù và Phạm Hồng, 2002, ISO 9000:2000 Nxb Khoa học – kỹ

thuật

6 Hoàng Mạnh Tuấn, 2001 Quản lý chất lượng thích hợp trong các doanh

nghiệp Việt Nam, Nxb Thống kê

Website

7 Công ty Cổ phần May Bắc Giang

(http://www.bacgiang.gov.vn/doanh-nghiep/16873/Cong-ty-may-Bac-Giang.html) (ngày truy cập: 15/02/2015)

8 Công ty trách nhiệm hữu hạn dệt miền Bắc

(http://www.hosocongty.vn/cong-ty-tnhh-san-xuat-det-may-mien-bac-com-418732.htm) (ngày truy cập: 03/03/2015.)

9 Công ty trách nhiệm hữu hạn May 10

(http://garco10.vn/home/tin-tuc.html) (ngày truy cập; 01/04/2015)

10.Công ty cổ phần May Hàn Quốc (http://garcom.vn/home/tin-tuc.html) (ngày truy cập; 25/04/2015)