bai 30 sinh học 11 cco bản

II.Cấu tạo xinap -Có hai loại xinap: xinap điện và xinap hóa học -Gồm 4 phần: +Màng trước: Phình to làm thành chuỳ xinap +Chuỳ xinap có các túi nhỏ chứa chất trung gian hoá học như: axet

Bộ môn: Sinh học 11 CB Người soạn: Nguyễn Thị Thu Thảo Ngày soạn: Lớp dạy:

Bài 30: TRUYỀN TIN QUA XINAP

I.Mục tiêu:

1.Kiến thức:

-Vẽ và mô tả được cấu tạo của xinap

-Trình bày được quá trình truyền tin qua xinap

2.Kỹ năng:

-Rèn luyện kỹ năng quan sát H30.1; H30.2; H30.3 rút ra kiến thức về cấu tạo của xinap, quá trình truyền tin qua xinap

-Kỹ năng hợp tác khi tìm kiếm và xử lí thông tin về khái niệm xinap, đặc điểm cấu tạo của xinap và quá trình truyền tin qua xinap

3.Thái độ:

-Biết vận dụng những kiến thức đã học để giải thích những hiện tượng trong thực tế

-Bồi dưỡng quan điểm duy vật biện chứng, có niềm tin vào khoa học, yêu thích bộ môn

II Chuẩn bị:

1.Giáo viên:

-Giáo án

2.Học sinh:

-Xem bài mới trước ở nhà

III.Tiến trình tiết dạy:

1.Ổn định lớp:

2.Kiểm tra bài cũ:

-Sự lan truyền xung TK ở 2 loại sợi TK?

3.Bài mới:

Xung thần kinh lan truyền trên dây thần kinh khi di chuyển sang tế bào thần kinh khác hay tế

bào khác thì chúng sẽ truyền tin như thế nào? Hôm nay, chúng ta tìm hiểu bài mới: Bài 30: Truyền tin qua xinap để biết xinap là gì, cấu tạo xinap và quá trình truyền tin của nó

TL Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung

15’

HĐ 1: Khái niệm xinap và

cấu tạo của xinap

PP: trực quan+vấn đáp

-Cho HS quan sát hình 30.1

-Xác định vị trí của xinap? -A: ở chỗ tiếp xúc giữa haitế bào thần kinh

B: ở chỗ tiếp xúc giữa tb thần kinh và tb cơ

C: ở chỗ tiếp xúc giữa tb thần kinh và tb tuyến

-Xinap là diện tiếp xúc giữa

tế bào thần kinh với tế bào

I Khái niệm xinap

1 Khái niệm

Xinap là diện tiếp xúc giữa tế bào thần kinh

-Vậy xinap là gì?

-Quan sát lại hình và cho biết

có các kiểu xinap nào?

-Dựa vào đâu mà người ta gọi

tên xinap như vậy?

HĐ 2: Tìm hiểu cấu tạo

xinap

PP: Vấn đáp trực quan

-Có những loại xinap nào?

Loại nào là phổ biến ở động

vật?

Hôm nay chúng ta sẽ nghiên

cứu loại xinap phổ biến đó là

cấu tạo của xinap hoá học

-Quan sát sgk mô tả cấu tạo

hoá học của xinap hoá học?

Màng trước xinap thuộc noron

trước, còn màng sau thuộc

noron sau Màng trước phình

to thành chuỳ xinap

-Chuỳ xinap có chứa gì?

thần kinh, giữa tế bào thần kinh với tế bào khác (tế bào

cơ, tế bào tuyến…)

-Có 3 kiểu: xinap thần thần kinh, xinap thần

kinh-cơ, xinap thần kinh- tuyến

- Tên gọi của các kiểu xinap này được gọi theo tên TB

mà thần kinh tiếp xúc

Ví dụ xinap thần kinh- thần kinh là diện tiếp xúc giữa hai tế bào thần kinh

-Có 2 loại xinap: xinap điện

và xinap hoá học.Trong đó xinap hoá học là phổ biến

-Xinap gồm: màng trước, màng sau, khe xinap và chuỳ xinap

- Có ti thể và các bóng xinap chứa chất trung gian hóa học

-Cung cấp năng lượng

với tế bào thần kinh, giữa tế bào thần kinh với tế bào khác (tế bào

cơ, tế bào tuyến…)

2 Các kiểu xinap

- Xinap thần kinh- thần kinh

- Xinap thần kinh- cơ

- Xinap thần kinh-tuyến

II.Cấu tạo xinap

-Có hai loại xinap: xinap điện và xinap hóa học

-Gồm 4 phần:

+Màng trước: Phình to làm thành chuỳ xinap

+Chuỳ xinap có các túi nhỏ chứa chất trung gian hoá học như: (axetylcholin, adrenalin, …) và một

số ty thể

- Vấn đáp tái hiện chức năng

của ti thể? ( Ti thể có chức

năng OXH các chất tạo năng

lượng cung cấp cho các hoạt

động của xinap)

mỗi xinap chỉ có 1 loại chất

trung gian hoá học

-Nghiên cứu sgk và kể tên có

những loại chất trung gian hoá

học phổ biến ở động vật?

+những chất kích thích:

axetylcholin,

+ những chất ức chế: axit

gamma-aminobutylic, glyxin,

axit glutamic…

+Những chất có thể kích thích

hoặc ức chế: adrenalin,

noradrenalin, dopamin,

serotonin…

Chất trung gian phổ biến ở

động vật là axetylcholin,

noradrenalin, ngoài ra còn có

chất trung gian khác như

dopamin, serotorin

- Vị trí của khe xinap?

Khe xinap là một khoảng hở

nên xung thần kinh không thể

lan truyền liên tục Tại đây có

Chất trung gian phổ biến ở động vật là: axetylcholin, noradrenalin, ngoài ra còn

có chất trung gian khác như dopamin, serotorin

-Khe xinap: là khoảng hở giữa màng trước và màng sau xinap

- Màng sau: có nhiều enzim, thụ thể nhận chất trung gian hoá học

+Khe xinap

+Màng sau: có nhiều enzim, thụ thể nhận chất trung gian hoá học

*Mỗi xinap chỉ chứa một loại chất trung gian

chứa các enzym đặc hiệu có

chức năng phân giải chất

trung gian hóa học để điều

hòa sự dẫn truyền qua xináp

Khi các enzym này bị bất

hoạt, cơ thể có thể gặp nguy

hiểm

Kích thước của khe xinap

thay đổi tuỳ theo loại xinap

- Màng sau có chứa gì?

Mỗi thụ thể gồm có 2 thành

phần: Thành phần gắn vào

chất trung gian hóa học và

thành phần nối với các kênh

ion hoặc nối với các enzym

Mỗi thụ thể chỉ tiếp nhận một

chất trung gian hóa học đặc

hiệu mà thôi

hóa học nhất định

15’

HĐ 2: Tìm hiểu qúa trình

truyền tin qua xinap

PPDH: TQ+VĐ

-Cho biết quá trình truyền tin

qua xinap diễn ra như thế

nào?

Quá trình truyền tin qua xinap

gồm mấy giai đoạn?

Đây là ví dụ đối với xinap có

chất trung gian là

axetylcholin

Xung thần kinh→chuỳ xinap,

ion Ca2+ đi vào chuỳ có tác

dụng làm giải phóng chất

trung gian hoá học→qua khe

-Thông tin truyền dưới dạng xung thần kinh, đến xinap thì sẽ truyền qua xinap -Ba giai đoạn

III.Qúa trình truyền tin qua xinap

-Thông tin truyền dưới dạng xung thần kinh, đến xinap thì sẽ truyền qua xinap

-Gồm 3 giai đoạn:

+Giai đoạn 1: Xung thần kinh lan truyền đến tận cùng của mỗi sợi thần kinh, tới cách chùy xináp làm cho

Ca2+ đi vào trong chuỳ xináp

-Giai đoạn 2: Ca2+ vào làm bóng chứa chất trung gian hoá học gắn vào màng trước và vỡ

xinap.Tác dụng này gây ra 2

trạng thái hoặc hưng phấn

hoặc ức chế

- Nếu chất trung gian hóa học

gây hưng phấn  tác dụng lên

màng sau làm thay đổi tính

thấm của màng đối với ion Na+

 màng sau xuất hiện hưng

phấn và tiếp tục truyền đi

- Nếu chất trung gian hóa học

có tác dụng gây ức chế  tác

dụng lên màng sau làm thay

đổi trạng thái của màng từ

phân cực thành tăng phân cực

 xuất hiện điện thế ức chế

sau xinap Vậy xung đến

xinap dừng lại không được

truyền đi nữa

-Tốc độ lan truyền xung TK

qua xinap so với lan truyền

xung thần kinh trên sợi TK như

thế nào? Tại sao lại như vậy?

- Thông tin được truyền qua

xináp nhờ đâu?

- Chất trung gian hóa học có

vai trò gì trong quá trình

truyền tin qua xinap?

- Chất trung gian hóa học có

bị ứ đọng ở màng sau xinap

không? Vì sao?

- Khi các bóng xinap đến

màng trước vỡ ra giải phóng

nhiều chất trung gian hoá học

- Chậm hơn.Vì trải qua nhiều giai đoạn và qua môi trường dịch mô

- Nhờ chất trung gian hóa học

- Chất trung gian hóa học làm thay đổi tính thấm ở màng sau và làm xuất hiện điện thế hoạt động lan truyền đi tiếp

-Không, vì màng sau xinap

có Ezim axetincolinesterase phân huỷ Axetincolin thành axetat và colin

- Không, vì hai chất axetat

và colin được tạo ra từ sự phân giải axetycholin sẽ

ra, giải phóng chất trung gian hoá học vào khe xináp

-Giai đoạn 3: Chất trung gian hoá học gắn vào thụ thể trên màng sau làm thay đổi tính thấm của màng sau xinap xuất hiện điện thế hoạt động lan truyền đi tiếp

như vậy thì liệu các bóng

xinap ở màng trước có bị cạn

kiệt không?

-Hiện tượng chậm xinap là gì?

-Điều gì xảy ra nếu màng sau

xinap mất khả năng nhận cảm

axetylcholin?

-Vì sao xung thần kinh chỉ

truyền 1 chiều từ màng trước

qua màng sau xinap mà không

thể truyền theo chiều ngược

lại?

- Tóm lại: Một xung động

thần kinh muốn truyền qua

được xináp phải có đủ những

điều kiện nào?

quay lại màng trước vào chuỳ xinap và được tái tổng hợp lại thành axetincolin chứa trong các bóng xinap

-Do số lượng kích thích đến màng trước xinap quá nhiều cùng lúc, làm cho các túi chứa chất trung gian hoá học bị vỡ ra và không kịp tái tạo ở màng trước dẫn đến các xung thần kinh không thể truyền đi tiếp đến màng sau gọi là hiện tượng chậm xinap

-Hưng phấn ở màng sau không được hình thành

-Màng sau không có chất trung gian hoá học để đi về phía màng trước Màng trước không có thụ thể tiếp nhận chất trung gian hoá học

-Có đủ 2 điều kiện:

+ Phải có một lượng nhất định chất trung gian hóa học giải phóng vào khe xináp khi xung động thần kinh truyền đến cúc tận cùng

+ Sau khi giải phóng ra, chất trung gian hoá học phải gắn được vào các receptor ở phần sau xináp

- Nêu một số ứng dụng liên

quan quá trình truyền tin qua

xinap?

Những hiểu biết về quá trình

truyền tin qua xinap được ứng

dụng khá nhiều trong thực tế,

đặc biệt trong lĩnh vực y học

-Atropin là một loại thuốc

giảm đau Atropin là alcaloid

chiết xuất từ Atropa belladona

Solanaceae Do atropin phong

bế màng sau xinap làm mất

khả năng nhận cảm với chất

axetincolin của màng sau, làm

hạn chế hưng phấn và giảm co

thắt, gây giảm đau

-Aminazin cũng có tác dụng

tương tự như enzim

aminoxidaza làm phân giải

adrenalin Vì thế làm giảm

bớt lượng thông tin về não

nên dẫn đến an thần

-Thuốc tẩy giun sán cho lợn

(dipterec), sau khi uống vào,

thuốc ngấm vào giun sán, làm

phá hủy enzim ở các xinap

gây co cơ telanos, làm giun

sán cứng đờ, không bám được

vào niêm mạc ruột, cơ trơn

-Ứng dụng trong y học như chế tạo thuốc giảm đau Atropin, aminazin đối với người và thuốc tẩy giun sán Dipterex ở lợn

IV.Ứng dụng

-Ứng dụng trong y học như chế tạo thuốc giảm đau Atropin, aminazin đối với người và thuốc tẩy giun sán Dipterex ở lợn

của ruột lơn tăng cường co

bóp đẩy giun sán ra ngoài

+ Cho học sinh đọc phần em

có biết ở cuối bài để thấy từ

xưa con người cũng đã có

những ứng dụng về quá trình

truyền tin qua xinap trong

cuộc sống

4 Củng cố: (2’)

.Tại sao mặc dù có cả xinap điện lẫn xinap hoá học nhưng đại bộ phận các xinap ở động vật lại là xinap hoá học? (Ưu điểm của xinap hoá học so với xinap điện)

-Truyền thông tin tại xinap hoá học dễ được điều chỉnh hơn so với ở xinap điện nhờ điều chỉnh lượng chất truyền tin được tiết vào khe xinap

- Mức độ đáp ứng với tín hiệu ở màng sau xinap cũng dễ được điều chỉnh hơn

- Dẫn truyền xung thần kinh theo 1 chiều

- Chất trung gian hoá học khác nhau ở mỗi xinap gây ra các đáp ứng khác nhau

5 Hướng dẫn học bài ở nhà

IV.Rút kinh nghiệm: