Đầu tư sản xuất cá hộp tại cát bà

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, với phát triển nhân loại nhu cầu thực phẩm người ngày cao yêu cầu chất lượng ngày khắt khe Thực phẩm phục vụ người phải đảm bảo đầy đủ giá trị dinh dưỡng mà phải đảm bảo vệ sinh an toàn Vì thế, chất lượng tiêu chí hàng đầu người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm Một dạng thực phẩm đáp ứng yêu cầu chất lượng ưa chuộng thực phẩm đóng hộp sản phẩm đồ hộp đảm bảo dinh dưỡng, an toàn vệ sinh mà thuận tiện cho việc sử dụng, bảo quản vận chuyển Còn nguồn cung cấp thực phẩm phải kể đến nguồn thủy hải sản từ lâu người quan tâm đánh giá cao ưu điểm dinh dưỡng cao, cân đối, dễ hấp thu, bệnh tật… Trong đó, cá loại hải sản có giá trị dinh dưỡng giá trị kinh tế cao Với lợi vị trí địa lý cảnh sắc thiên nhiên Cát Bà, Cát Hải đến địa du lịch hấp dẫn mà tiềm lực phát triển kinh tế biển đảo hứa hẹn nhiều khởi sắc Những dự án phát triển du lịch mang đẳng cấp quốc tế, công trình cầu-cảng lớn đầu tư mạnh mẽ ngành thủy sản… đã, động lực đưa huyện đảo vươn biển lớn Nhận thấy tiềm vô to lớn ngành đồ hộp khả cạnh tranh nó, nên nhóm chúng em định thành lập dự án “Đầu tư sản xuất cá hộp Cát Bà” CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ DỰ ÁN DẦU TƯ VÀ CHỦ ĐẦU TƯ 1.1 Cơ sở pháp lý thành lập dự án Về đầu tư: • Căn theo chương Luật đầu tư 2014 theo định số 67/2014/QH13 Quốc hội Việt Nam có quy định đối tượng đầu tư nước ngoài: "Điều Phạm vi điều chỉnh Luật quy định hoạt động đầu tư kinh doanh Việt Nam hoạt động đầu tư kinh doanh từ Việt Nam nước ngoài." "Điều Đối tượng áp dụng Luật áp dụng nhà đầu tư tổ chức, cá nhân liên quan đến hoạt động đầu tư kinh doanh." "Điều Chính sách đầu tư kinh doanh Nhà đầu tư quyền thực hoạt động đầu tư kinh doanh ngành, nghề mà Luật không cấm Nhà đầu tư tự chủ định hoạt động đầu tư kinh doanh theo quy định Luật quy định khác pháp luật có liên quan; tiếp cận, sử dụng nguồn vốn tín dụng, quỹ hỗ trợ, sử dụng đất đai tài nguyên khác theo quy định pháp luật Nhà nước công nhận bảo hộ quyền sở hữu tài sản, vốn đầu tư, thu nhập quyền, lợi ích hợp pháp khác nhà đầu tư Nhà nước đối xử bình đẳng nhà đầu tư; có sách khuyến khích tạo điều kiện thuận lợi để nhà đầu tư thực hoạt động đầu tư kinh doanh, phát iển bền vững ngành kinh tế Nhà nước tôn trọng thực điều ước quốc tế liên quan đến đầu tư kinh doanh mà Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam thành viên." • Căn nghị định số 118/2015/NĐ-CP Chính phủ ban hành ngày 12 tháng 11 năm 2014 quy định chi tiết hướng dẫn thi hành số điều luật đầu tư Về xây dựng • Căn Luật xây dựng ban hành ngày 18 tháng 06 năm 2014 theo định số 50/2014/QH13 Quốc hội "Điều Đối tượng áp dụng Luật áp dụng quan, tổ chức, cá nhân nước; tổ chức, cá nhân nước hoạt động đầu tư xây dựng lãnh thổ Việt Nam Trường hợp điều ước quốc tế mà Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam thành viên có quy định khác với quy định Luật áp dụng quy định điều ước quốc tế Khi đầu tư vào dự án cá hộp Cát Bà- Hải Phòng nhà đầu tư doanh nghiệp sản xuất có nhiều lọi thế: - Nguyên liệu đầu vào rẻ đánh bắt trực tiệp với quãng đường vạn chuyển ngắn - Nguyên lệu tươi sống đánh bắt dư bảo quản sản xuất - Tiết kiệm chi phi vận chuyển nằm gần cảng biển Đồng thời người tiêu dung đại lý có lợi không kém: - Người tiêu dùng sử dụng sản phẩm với chất lượng tốt - Giá phí liên quan giảm tới mức tối thiểu Ngoài cung cấp cho người tieu dùng nước sản phẩm xuất sang nước đem lại nguồn thu ngoại tệ cho ngân sách nhà nước Và điều chắn dự án hoàn thành đem lại nguồn lợi nhuận vô lớn 1.2 Giới thiệu chủ đầu tư dự án 1.2.1 Đối tác Việt Nam *Tên công ty: Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long *Đại diện ủy quyền: Nguyễn Văn Bình Chức vụ: Giám đốc *Trụ sở : Số 71 Lê Lai, phường Máy Chai, quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng Điện thoại: 0313836692 Fax: 0313836155 *Ngành kinh doanh chính: Chế biến, bảo quản thịt sản phẩm từ thịt *Giấy phép thành lập công ty: Đăng ký tại: Sở kế hoạch đầu tư thành phố Hải Phòng Ngày: 05-3-1999 Tài khoản mở ngân hàng:Ngân hàng ngoại thương Hải Phòng Số tài khoản: 003.1.00.000115.7 1.2.2 Đối tác nước *Tên công ty: *Đại diện ủy quyền: Chức vụ: Quốc tịch: *Trụ sở chính: Điện thoại: Fax: *Ngành kinh doanh chính: Công ty Foodtech Ông Koki Ando Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc Nhật Bản 1-1, Nishinakajma, Yodogawa-ku Osaka, Nhật Bản 81-6-6305-7711 81-6-6304-7722 Sản xuất thực phẩm đồ hộp *Giấy phép kinh doanh: Đăng ký tại: Cục kế toán Osaka Ngày: 23-11-2000 Vốn đăng ký: 10.000.000 USD Tài khoản mở ngân hàng: Ngân hàng Sumitomo Mitsui 1.3 Những thuận lợi khó khăn đầu tư 1.3.1.Thuận lợi a Điều kiện tự nhiên Cát Bà quần đảo gồm đảo Cát Bà 366 đảo lớn nhỏ kéo dài theo hướng ĐB-TN Quần đảo Cát Bà nằm phía Đông thành phố Hải Phòng nằm giáp ranh giới vùng biển vịnh Hạ Long tiếng phía Bắc Đông Bắc, phía tây giáp đảo Cát Hải, ba phía Đông, Đông Nam, Tây Nam hướng biển Chính vị trí thuận lợi giúp cho Cát Bà trở thành nơi lý tưởng để đầu tư dự án liên quan đến chế biến thủy hải sản dự án đầu tư sản xuất cá hộp Không thế, tính chất địa lý nằm giáp ranh với vùng biển Hạ Long, đảo Cát Hải, vị trí giáp với biển Cát Bà điều kiện vô quan trọng, giúp cung cấp nguồn nguyên liệu đa dạng phong phú giảm chi phí vận chuyển cách đáng kể Đặc điểm khí hậu Cát Bà đóng góp thuận lợi vào việc nuôi trồng thủy sản, giúp cho loại thủy hải sản sinh nở phát triển tốt, cung cấp đầu vào cho việc sản xuất cá hộp cách đầy đủ dễ dàng với nguồn hải sản tươi ngon Bên cạnh đó, Cát Bà có hệ thống suối ngầm phong phú,ngoài có hệ thống nước ao Ếch núi đặc sắc Đặc điểm đem lại cho Cát Bà nguồn hải sản dồi dào, cá nước mặn mà có cá nước làm đa dạng chủng loại cá, mang lại ý tưởng phong phú sản phẩm cá hộp Hải đảo Cát Bà nằm chế độ nhật triều điển hình vùng bờ, ngày mực nước biển lên xuống lần điều kiện tốt để ngư dân dễ dàng việc đánh bắt cá cung ứng đầu vào cho việc sản xuất Từ điều kiện thấy Cát Bà địa điểm tiềm việc cung cấp nguyên liệu đầu vào cho dự án sản xuất cá hộp với thuận lợi việc vận chuyển sản phẩm, hàng hóa với chi phí thấp mang lại hiệu cao cho dự án đầu tư b Điều kiện kinh tế- xã hội Cát Bà có số dân đông số người độ tuổi lao động cao, công việc chủ yếu họ đánh bắt cá Là quần đảo với nghề nghiệp truyền thống ngư dân, Cát Bà mang lại nguồn lao động dồi cho việc đánh bắt cá để chế biến cá hộp Không vậy, họ ngư dân lành nghề với kinh nghiệm lâu năm giảm chi phí thuê lao động nơi tận dụng nguồn lao động Hơn nữa, họ người dân nên thông thuộc địa lý hiểu rõ khí hậu nơi nên dễ dàng việc khai thác nguồn thủy hải sản giảm thiểu rủi ro liên quan Các dịch vụ sửa chữa tàu thuyền, sản xuất vật liệu xây dựng, phát triển nhanh phục vụ kịp thời sản xuất giúp giữ vững tiến độ sản xuất giảm bớt lo lắng việc phải trì hoãn thời gian máy móc gặp cố sản xuất giảm chi phí thuê thợ sửa chữa từ Hải Phòng Về mặt kinh tế, Cát Bà khu vực ngày phát triển nơi địa điểm du lịch lý tưởng cho du khách không nước mà nước đến thăm vui chơi Điều giúp tận dụng lượng khách hàng đến để bán sản phẩm cá hộp doanh nghiệp mang đặc trưng vùng biển nơi Việc tận dụng lợi kinh tế- xã hội Cát Bà giúp cho dự án thực cách dễ dàng mang lại tính khả thi cho dự án 1.3.2.Khó khăn Nguồn nhân lực đào tạo chuyên môn bị hạn chế Tỷ lệ lao động đào tạo nghề thấp, kỹ năng, tay nghề, tác phong lao động yếu Công ty phải thêm thời gian để đào tạo lao động phù hợp với yêu cầu vận hành máy móc công ty Cơ sở hạ tầng Cát Bà yếu chưa đáp ứng dẫn đến suất hiệu kinh tế không cao Cơ sở hạ tầng giao thông khó khăn, gây bất tiện cho việc di chuyển qua lại Cát Bà với tỉnh, thành phố lân cận Cùng với việc xa trung tâm nên việc cung cấp nguyên liệu máy móc gặp khó khăn nhiều thời gian Do gần biển nên điều kiện tự nhiên ảnh hưởng nhiều đến Cát Bà Vào mùa bão khó cho ngư dân để khơi, nên ảnh hưởng đến nguồn cung đầu vào công ty CHƯƠNG NỘI DUNG DỰ ÁN KHẢ THI 2.1 Sản phẩm thị trường 2.1.1 Sản phẩm Năm 1804, người Pháp tên Nicolas Appert biết chế biến thực phẩm đựng bao bì thủy tinh sản xuất phục vụ tàu, du lịch 1809 báo chí viết ông tác phẩm “L’art de fixer les saisons” đến năm 1810 dịch qua nhiều thứ tiếng Năm 1810, người Anh tên Pertet Durand dùng hộp sắt đựng thực phẩm thay cho bao bì thủy tinh Đến năm 1825, việc sản xuất đồ hộp hình thành Hộp sắt sản xuất, phương pháp thủ công Năm 1849, người ta chế tạo máy dập nắp hộp Trong suốt thời gian này, người ta biết cho nguyên nhân gây hư hỏng thực phẩm không khí, mà chưa có sở khoa học xác định Đến năm 1860, nhờ phát minh Louis Pasteur (người Pháp) vi sinh vật phương pháp trùng, thật đặt sở khoa học cho ngành công nghiệp đồ hộp Cũng từ ngành công nghiệp đồ hộp phát triển Năm 1861, biết dùng joint cao su làm vòng đệm nắp hộp Năm 1880, chế tạo nồi trùng đồ hộp Năm 1864, Louis Pasteur đưa lý thuyết vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm Sự phát minh cung cấp kiến thức khoa học đồ hộp thực phẩm ngành công nghiệp đồ hộp đời Vào năm 1890, nhà nghiên cứu Prescott, Underwood, Russell Barlow thiết lập mối liên hệ vi khuẩn chịu nhiệt hư hỏng đồ hộp rau Năm 1896, dùng bột cao su đặc biệt (Pasta) làm vòng đệm nắp hộp ghép kín hộp Nền công nghiệp đồ hộp phát triển mạnh nhiều nước vào cuối kỷ 19, đầu kỷ 20 Hiện giới có 1000 mặt hàng đồ hộp khác Các nước sản xuất đồ hộp phát triển như: Mỹ, Pháp, Nhật, Ý, Hà Lan, Trung Quốc Trong giai đoạn phát triển ngành đồ hộp (1910-1920), nhà khoa học nhận tầm quan trọng vi khuẩn Clostridium botulinum, đánh giá độc tố phụ thuộc pH đến phát triển chúng đồ hộp thực phẩm Việc kiểm soát phát triển Clostridium botulinum đồ hộp thiết lập Một cột móc quan trọng ngành đồ hộp phân loại bào tử VSV dựa vào tính nhậy cảm tính đề kháng nhiệt chúng với pH Năm 1920, Bigelow Ball người đưa phương pháp tính toán trình tiệt trùng an toàn cho thực phẩm đóng hộp Colin Ball tiếp tục phát triển phương pháp đến 1923 đưa phương pháp toán học Các mô hình toán động lực học giúp cho trình tính toán dễ dàng nhanh chống Ball Olson (1957) xuất sách xử lý nhiệt với nội dung kết hợp nghiên cứu đương thời Tiếp sau sách mối liên hệ nhiệt VSV xuất Stumbo vào năm 1973 Mặc dù có giả định định, phương pháp Bigelow Ball sử dụng rộng rãi tính toán trình xử lý nhiệt Thiết bị tiệt trùng sử dụng phát minh Appert thùng nước sôi đơn giản, sau Calcium chloride thêm vào nhằm tăng nhiệt độ nước sôi Kế tiếp đời nồi áp suất, ngày thiết bị tiệt trùng biết đến nồi autoclave nồi tiệt trùng tiệt trùng dạng đứng (retort) Vào năm 1950 1960, hệ thống tiệt trùng đời cải tiến không ngừng Ngoài nồi nấu áp suất thủy tĩnh đời khoảng thời gian Pháp Hệ thống gồm thùng chứa áp suất để tiết trùng đồ hộp thực phẩm Smith and Ball phát triển qui trình tiệt trùng thực phẩm sau: thực phẩm cho vào hộp chứa điều kiện áp suất (18 psig), đóng nắp giữ khoảng thời gian định cho đạt tính tiệt trùng thương mại, sau làm lạnh Như vậy, phương pháp loại bỏ nhu cầu xử lý nhiệt thực phẩm nồi tiệt trùng Trong suốt giai đoạn này, khái niệm tiệt trùng nhiệt độ cao thời gian ngắn đời dẫn đến phát triển hệ thống đóng hộp điều kiện vô trùng vào năm 1960 Vào năm đầu 1960, với đời hệ thống đóng gói Tetra Pak Thụy Điển, hệ thống chế biế n điều kiện vô trùng phát triển nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường Trong năm 1960, phát minh khác người Pháp đời hệ thống tiệt trùng “Hydrolock” Trong hệ thống tiệt trùng này, đồ hộp thực phẩm di chuyển qua thùng chứa áp suất nhờ băng chuyền Các hệ thống nồi tiệt trùng khác FMC’s Orbitort Malo crateless Nồi tiệt trùng Orbitort cho phép đồ hộp chuyển động bên Hệ thống tiệt trùng Malo hệ thống hoàn toàn tự động, hộp đưa nồi, xử lý nhiệt làm lành hoàn toàn điều khiển tự động Ở nước ta từ thời thượng cổ, tổ tiên ta biết chế biến loại bánh gói lá, loại giò chả nấu chín bảo quản thời gian ngắn Những sản phẩm 2.8.4.Nguồn vốn 2.8.4.1 Tổng nguồn vốn bên tự huy động Đơn vị: Triệu đồng Bên huy động vốn Giá trị phần vốn góp Chiếm tỷ lệ 16.672,52 Cty cổ phần đồ hộp Hạ Long Cty Foodtech 32.000 Tổng 48.672,52 Phương thức góp 22% Tiền mặt 42% Tiền mặt công nghệ 64% 2.8.4.2 Tổng vốn vay Đơn vị: Triệu đồng Giá trị Lãi suất % năm Bên cho vay Vay ngắn hạn 4.000 6.50% Ngân hàng Công thương Việt Nam Vay trung hạn 6.000 9% Ngân hàng ACB Vay dài hạn 10.000 10% Ngân hàng BIDV Tổng 20.000 46 2.8.4.3 Tiến độ huy động vốn Đơn vị: Triệu đồng Năm Quý III Quý IV 3.000 5.000 2.672,5 3.600 2.375,6 1.264,2 1.564 10.00 8.000 7.000 7.000 5.000 4.834 3.461 5.438 Vốn vay ngắn hạn 1.500 2.500 0 5.000 0 Vốn vay trung hạn 2.000 4.000 0 0 0 Vốn vay dài hạn 10.00 0 0 0 0 Tổng 29.50 17.50 12.000 9.672,5 13.60 7.209,6 4.725,2 7.002 Loại vốn Quý I Quý II Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long 6.000 Công ty Foodtech Vốn lưu động 47 2.9 Phân tích tài 2.9.1.Doanh thu Năm Doanh thu Cá thu sốt cà Cá nục sôt cà Cá ngừ ngâm dầu Cá sốt cà Cá ngừ sốt ớt lon Cá mồi Cá trích sốt cà Tổng 8.134,15 8.548,13 8.946,48 9.248,64 9846,4 7.541,64 7.764,4 8.156,4 8.315,48 8731,86 7.861,81 8.103,94 8.358,46 8.613,4 8831,28 8.345,4 8.642,48 8.935,6 9.148,67 9431,94 7.543,4 7.215,4 7.548,16 7.896,34 8138,9 8.461,86 8.843,1 9.154,37 9.348,8 9648,6 7.460,22 7.696,03 7.464,07 7.812,15 7854,17 55.348,48 56.813,48 58.463,54 60.483,48 62.483,15 Đơn vị: Triệu đồng 48 Năm Doanh thu Cá thu sốt cà Cá nục sôt cà Cá ngừ ngâm dầu Cá sốt cà Cá ngừ sốt ớt lon Cá mồi Cá trích sốt cà Tổng 10 10216,9 10648,9 10712,61 11153,91 11354,84 9031,9 9438,8 9315,49 9431,80 9561,72 9231,74 9648,18 9764,35 9861,39 10318,49 9731,38 10384,8 10421,50 10315,73 10315,80 8493,7 8761,9 8945,35 9134,90 9234,18 10013,5 10384,9 10448,72 10864,40 10975,60 8124,66 8576 8823,82 9031,41 9154,52 64.843,78 67.843,48 68.431,84 69.793,54 70.915,15 Đơn vị: Triệu đồng - Do nhu cầu sử dụng cá hộp người dân khồn nên doanh thu qua năm tăng không 49 2.9.2.Chi phí sản xuất Đơn vị: Triệu đồng Năm Các yếu tố Nguyên vật liệu mua Việt Nam 4.325 5.038,2 5.642,1 6.171,3 7.354,6 Điện 2.350 2.530 2.745 2.830 3.150 Nước 250 267,4 245,8 220 275,1 Lương 7.243 8.056 8.563 9.172 10.267 Bảo hiểm xã hội 1.738,32 1.933,44 2.055,12 2.201,28 2.464,08 Chi phí bảo trì 100 100 100 100 100 Chi phí xây dựng 9.150 1.250 1.300 400 550 Chi phí mặt 32.000 0 0 Chi phí trang thiết bị, máy móc 4.895 300 400 350 200 10 Lãi tín dụng 1.800 1.800 1.540 1.000 1.000 11 Chi phí khác 400 300 120 200 430 Tổng chi phí sản xuất 64.251,32 21.575,04 22.711,02 22.644,58 25.790,78 Năm 50 Các yếu tố Nguyên vật liệu mua Việt Nam 7.846,1 8.214,6 Điện 3.300 Nước 10 8.716,2 9.106,7 9.018,4 3.421 3.945 4.384 4.572 305 320,4 358,6 414,6 452,4 Lương 10.516 11.051 11.721 11.527 12.195 Bảo hiểm xã hội 2.523,84 2.652,24 2.813,04 2.766,48 2.926,8 Chi phí bảo trì 100 100 100 100 100 Chi phí xây dựng 0 0 Chi phí mặt 0 0 Chi phí trang thiết bị, máy móc 100 100 100 100 100 10 Lãi tín dụng 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 11 Chi phí khác 200 200 200 200 200 Tổng chi phí sản xuất 25.890,94 27.059,24 28.953,84 29.598,78 30.564,60 Chú ý: - Chi phí tiền lương tùy vào năm có thay đổi khác - Từ năm thứ không tiến hành xây dựng thêm 51 2.9.3.Bảng dự trù lãi lỗ Các tiêu Tổng doanh thu 55.348,48 Tổng chi phí Lợi nhuận gộp 64.251,32 4.Thuế TNDN Lợi nhuận 0,00 Quỹ dự phòng Tái đầu tư Lợi nhuận đem chia Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long Công ty Foodtech Vòng quay vốn lưu động 10 Lợi nhuận thuần/ doanh thu 11 Lợi nhuận thuần/ tổng vốn đầu tư Đơn vị: triệu đồng 500 1.000 -8.902,84 -8.902,84 Năm 56.813,4 60.483,4 58.463,54 8 21.575,04 22.711,02 22.644,58 37.838,9 35.238,44 35.752,52 7.047,69 7.150,50 7.567,78 28.602,0 28.190,75 30.271,12 800 850 900 1.100 1.350 1.400 26.402,0 26.290,75 27.971,12 9.042,69 9.580,11 62.483,15 25.790,78 36.692,37 7.338,47 29.353.9 1.200 1.600 26.553,9 9.004,58 9.094,71 17.286,17 17.359,33 18.391,01 17.459,19 2,92 2,70 2,58 2,5 2,28 -0,16 0,5 0,49 0,5 0,47 -0,13 1,18 1,14 1,16 1,02 52 Năm Các tiêu Tổng doanh thu 64.843,78 Tổng chi phí Lợi nhuận gộp 25.890,94 4.Thuế TNDN Lợi nhuận Quỹ dự phòng Tái đầu tư Lợi nhuận đem chia Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long Công ty Foodtech 7.790,57 31.162,27 1.000 600 38.952,84 29.562,27 10.125,08 19.437,19 Vòng quay vốn 2,34 lưu động 10 Lợi nhuận thuần/ 0,48 doanh thu 11 Lợi nhuận thuần/ 1,08 tổng vốn đầu tư 67.843,4 27.059,24 40.784,2 8.156,85 32.627,39 800 600 10 68.431,8 69.793,54 70.915,15 28.953,84 29.598,78 30.564,60 39.478,0 40.194,76 40.350,55 7.895,6 31.582,4 800 600 8.038,95 32.155,81 900 600 30.655,8 31.227,39 30.182,4 10.503,0 10.695,38 10.337,47 20.532,0 19.844,93 20.162,77 8.070,11 32.280,44 1.000 600 2,67 2,62 2,6 2,58 0,48 0,47 0,47 0,47 1,23 1,02 1,22 1,23 30.680,44 10.508,05 20.172,39 2.9.4 Bảng dự trù tổng kết tài sản Dự án áp dụng phương pháp khấu hao theo đường thẳng - Thời gian khấu hao sở vật chất 10 năm - Thời gian khấu hao mặt 10 năm - Thời gian khấu hao trang thiết bị 10 năm 53 Đơn vị: Triệu đồng Năm Bảng dự trù tổng kết tài sản Tài sản có Xây dựng + Nguyên giá 12.650 + Đã khấu hao 1.265 1.265 1.265 1.265 1.265 + Giá trị lại 11.385 10.120 8.855 7.590 6.325 2.Chi phí ban đầu sử dụng đất + Nguyên giá 32.000 + Đã khấu hao 3.200 3.200 3.200 3.200 3.200 + Giá trị lại 28.800 25.600 22.400 19.200 16.000 Máy móc thiết bị + Nguyên giá 6.145 + Đã khấu hao 614,5 614,5 614,5 614,5 614,5 + Giá trị lại 5.530,5 4.916 4.301,5 3.687 3.072,5 b Tài sản lưu động Năm 1.Tài sản dự trù A Tài kho sản nợ 28.047,69 585 23.150,50 + Tồn nguyên liệu20.000 560 600 17.567,78 620 17.338,47 642 Nợ ngắn hạn 4.000 5.000 0 Nợ Vốntrung bằnghạn tiền mặt 6.000 2.500 2.650 3.000 3.200 6.000 6.000 2.8000 Tổng 45.715,5 43.871 29.239, Nợ tài dàisản hạn 10.000 10.000 10.000 38.956, 10.00034.09710.000 Thuế TNDN 7.047,69 7.150,505 7.567,78 7.338,47 B.Vốn riêng 49.572,52 9.430 7.909,61 5.452,2 7.702 Vốn góp 48.672,52 8.600 7.209,61 4.752,2 7.002 Quỹ phát triển 600 550 450 450 450 Các quỹ khác 300 280 250 250 250 Cộng tài sản nợ 69.572,52 37.477,69 31.060,11 23.019,98 25.040,47 vốn riêng Các tỷ lệ tài Vốn lưu động/ 0.95 0,75 0,98 1,38 1,58 tổng số nợ ngân hàng 54 Vốn riêng/ tổng 2,48 0,34 0,34 0,31 0,44 số nợ Khả hoàn -0,19 1,19 1,45 2,01 1,99 trả nợ 2.9.5.Tài sản nợ vốn riêng A Tài sản nợ Nợ ngắn hạn Nợ trung hạn Nợ dài hạn Thuế TNDN B.Vốn riêng Vốn góp Quỹ phát triển Các quỹ khác Cộng tài sản nợ vốn riêng Các tỷ lệ tài Vốn lưu động/ tổng số nợ ngân hàng Vốn riêng/ tổng số nợ Khả hoàn trả nợ Đơn vị: triệu đồng 20.000 4.000 6.000 10.000 49.572,52 48.672,52 600 300 28.047,69 5.000 6.000 10.000 7.047,69 9.430 8.600 550 280 Năm 23.150,50 6.000 10.000 7.150,50 7.909,61 7.209,61 450 250 69.572,52 37.477,69 31.060,11 23.019,98 25.040,47 0.95 0,75 0,98 1,38 1,58 2,48 0,34 0,34 0,31 0,44 -0,19 1,19 1,45 2,01 1,99 17.567,78 0 10.000 7.567,78 5.452,2 4.752,2 450 250 17.338,47 0 10.000 7.338,47 7.702 7.002 450 250 2.9.6.Hiện giá bình quân dự án Với R = 10% ta có: Năm Lợi nhuận Hệ số chiết Giá trị 55 10 -8.902,84 35.238,44 35.752,52 37.838,9 36.692,37 38.952,84 40.784,24 40.890,83 42.166,09 43.282,1 64.251,32 khấu 0,9 0,83 0,75 0,68 0,62 0,56 0,51 0,47 0,42 0,39 -8.012,56 29.247,91 26.814,39 25.730,45 22.749,27 21.813,59 20.799,96 19.218,69 17.709,76 16.880,02 192.951,48 Đơn vị: triệu đồng  NPV = -64.251,32 + 192.951,48 = 128.700,16 triệu đồng 2.9.7.Thời hạn hoàn vốn có chiết khấu Đơn vị: Triệu đồng Năm 56 Chỉ tiêu 1.Vốn đầu tư thực 2.Lũy kế vốn đầu tư 3.Khấu hao lợi nhuận 4.Lũy kế khấu hao lợi nhuận Chỉ tiêu 1.Vốn đầu tư thực 2.Lũy kế vốn đầu tư 3.Khấu hao lợi nhuận 4.Lũy kế khấu hao lợi nhuận 67.511,32 67.511,32 23.960,04 91.471,36 25.151,02 116.622,3 26.014,58 142.636,9 28.652,78 171.289,7 -3.823,34 33.270,25 33.681,52 35.350,62 34.433,4 -3.823,34 29.449,91 63.128,43 98.479,05 132.912,4 Năm 27.124,34 253.710,8 27.614,8 281.325,6 10 28.150,3 309.475,9 28.845,42 200.135,1 26.451,3 226.586,4 36.241,77 37.706,89 37.792,16 38.812,37 39.705,18 169.154,2 206.861,1 244.653,2 283.465,6 323.170,8  Thời gian hoàn vốn: + = 8,03 năm 2.9.8.Tỷ suất thu hồi vốn nội dự án (IRR) Với R1= 35% => NPV1= 2.847,21 triệu đồng Với R2= 40% => NPV2= -7.827,56 triệu đồng  IRR = R1+(R2-R1) = 0,36%  - 2.9.9.Điểm hòa vốn lý thuyết Tổng chi phí tài sản cố định năm : F = 58.314 triệu đồng Giá bình quân đơn vị sản phẩm: P = 30.000 đồng/sản phẩm Chi phí biến đổi đơn vị sản phẩm: v = +- 2.000đồng Q0 = F/(P-v) = = 2.082.643 sản phẩm Số lượng sản phẩm điểm hòa vốn doanh nghiệp 2.037.321 sản phẩm 57 2.10 Phân tích kinh tế 2.10.1 Việc làm thu nhập người lao động Đơn vị: Triệu đồng 156 156 Năm 160 7.243 8.056 8.563 9.172 10.267 167 10 165 11.527 12.195 Số người lao động Việt Nam Tổng thu nhập người lao động Việt Nam 165 165 Năm 167 10.516 11.051 11.721 Số người lao động Việt Nam Tổng thu nhập người lao động Việt Nam 160 162 2.10.2 Đóng góp cho ngân sách nhà nước Đơn vị: triệu đồng Thuế TNDN Thuế GTGT Cộng Thuế TNDN Thuế GTGT Cộng Năm 0 Năm 7.790,57 6.484,37 14.274,94 7.047,69 5.681,34 12.729,03 7.150,5 5.846,35 12.996,85 7.567,78 6.048,34 13.616,12 7.338,47 6.248,31 13.586,78 8.156,85 6.784,34 14.941,19 7.895,6 6.843,18 14.738,78 8.038,95 6.979,35 15.018,3 10 8.070,11 7.091,51 15.161,62 58 2.10.3 Các ảnh hưởng kinh tế xã hội dự án Thứ phải nói đến ảnh hưởng tích cực dự án phê duyệt dự án thu hút vốn đầu tư nước ngoài,tiếp nhận khoa học tiến khoa học kĩ thuật nước đảm bảo bền vững cho phát triển môi trường sinh thái sau mai sau.Không giúp thúc đẩy công nghiệp hóa,hiện đại hóa việc gia nhập hội nhập thị trường quốc tế Việc triển khai dự án giúp cho việc chuyển dịch cấu địa phương thực dự án theo chiều hướng tốt,thu hút vốn nhà đầu tư,trang bị nhiều trang thiết bị máy móc thiết bị đại,tân tiến,tạo nhiều công ăn việc làm cho nhân dân địa phương ,cải thiện sống nhân dân địa phương,nhất với xã đảo nghèo Cát Bà.Và kèm theo nhu cầu tiêu dùng người dân tăng cao,kéo theo nhu cầu dịch vụ mở rộng cải thiện cung cấp cho người dân khu công nghiệp khu đô thị mới,chợ nhiều dịch vụ vui chơi giải trí Và ảnh hưởng tích cực nói đến dự án hoàn thành cấp hàng hóa nước ,đáp ứng nhu cẩu tiêu dùng sản phầm người dân nhhu cầu xuất hàng hóa,góp phần tăng nguồn thu cho ngân sách nhà nước Nhưng nói đến ảnh hưởng tích cực không nói đến tác động tiêu cực của dự án.Khi dự án hoàn thành hay bắt đầu thực hiện,chúng ta phải nghĩ đến việc cần mặt xây dựng lớn kèm theo việc xử lí giải phóng mặt tái định cư cho hộ dân bị đất,chế độ tiền đền bù khâu khó giải dự án xây dựng,làm cho thỏa đáng phù hợp với kinh phí đầu tư.Không thế,sau vấn đề vấn đề môi trường sinh thái bị ảnh hưởng công trình xây dựng gây khói bui,ô nhiễm môi trường xung quanh Vì triển khai dự án cần tính toán kĩ xác vấn đề cần giải quyết,làm cho dự án triển khai cách thuận lợi hoành thành vào hoạt động hoạt động cách hiệu quả,bền vững lâu dài,chú trọng yếu tố bảo vệ môi trường,đầu tư trang thiết bị đại cho hệ thống xử lí chất thải 59 60 [...]... nghiệp đồ hộp phát triển mạnh ở nhiều nước vào cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20 Hiện nay trên thế giới đã có hơn 1000 mặt hàng đồ hộp khác nhau Các nước sản xuất đồ hộp phát triển như: Mỹ, Pháp, Nhật, Ý, Hà Lan, Trung Quốc Một số sản phẩm của công ty STT Tên sản phẩm 1 Cá thu sốt cà 2 Cá nục sốt cà 3 Cá ngừ ngâm dầu 4 Cá trích sốt cà 5 Cá sốt cà 6 Cá ngừ sốt ớt lon 7 Cá mồi  Ưu điểm của các sản phẩm... dạng thực phẩm đóng hộp ở Cát Bà có vùng biển rộng lớn, có nhiều loại cá thích hợp cho việc sản xuất cá hộp như cá trích, cá ngừ, cá thu, tôm, Trước đây người dân nơi đây chỉ bảo quản cá theo tập quán truyền thống như sấy khô, làm mắm, Công nghệ sản xuất đồ hộp phát triển vừa kéo dài thời gian bảo quản, vừa làm tăng giá trị thương mại của cá Nguyên lí của quá trình xử lí nhiệt đồ hộp nhằm phá hủy hay... này: Cũng như cá tư i, cá hộp là loại thực phẩm có nhiều protein, chất béo, sinh tố và muối khoáng - Protein của cá chứa nhiều amino acid cần thiết cho cơ thể - Chất béo trong cá hộp thường là chất béo của cá, thường chứa nhiều sinh tố A và D hay là dầu thực vật tinh chế trong cá hộp ngâm dầu - Trong cá có rất ít glucid nên muốn cá hộp trở thành thức ăn có tỷ lệ các chất dinh dưỡng tư ng đối hoàn... gọi là đồ hộp Đến năm 1954, ta được Liên Xô và các nước giúp đỡ xây dựng một số cơ sở chế biến đồ hộp tại miền Bắc Năm 1957, nhà máy cá hộp Hạ Long, Hải Phòng được xây dựng xong Năm 1958, tiến hành thí nghiệm và sản xuất thử Đến năm 1959, bắt đầu sản xuất một số mặt hàng thịt cá, rau, quả hộp xuất khẩu và phục vụ chiến trường Cũng cùng năm ấy xưởng chế biến chuối sấy được xây dựng xong tại Hà Nội... chỉnh người ta chế biến loại cá hộp sốt cà chua - Các sinh tố trong cá hộp gồm các loại sinh tố hòa tan trong chất béo (A, D, K, E, ) thường thấy trong dầu gan cá và các loại hòa tan trong nước như: B, C, PP, - Các muối khoáng chủ yếu trong cá hộp là: muối canxi, photpho, sắt, đồng, trong đó còn có cả các nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể như: iot, liti, - Cá hộp có nắp giật rất tiện lợi... xong tại Hà Nội Năm 1960, nhà máy cá hộp Hạ Long đã sản xuất được với năng suất gần bằng với năng suất thiết kế Năm 1961, phát triển nhiều mặt hàng rau , quả, thịt cá hộp Còn ở miền Nam, mãi đến năm 1970 mới bắt đầu hình thành một số cơ sở sản xuất đồ hộp, tại thành phố Hồ Chí Minh Đến sau năm 1975, ngành công nghiệp đồ hộp ở miền Nam mới được chú trọng và phát triển, sản xuất được nhiều mặt hàng thực... với màu cát trắng, vàng của nắng và xanh của biển Nơi đây là ngôi nhà chung của những loài chim, bò sát đặc biệt là loài Voọc đầu trắng Tổ chức UNESCO thế giới đã công nhận quần đảo Cát Bà là khu dự trữ sinh quyển thế giới Ngoài ra, hệ thống giao thông nối Cát Hải với đất liền ngày càng thuận tiện, các hệ thống bệnh viện, bưu điện, trường học và các ngành dịch vụ ở Cát Hải cũng đang được đầu tư phát... còn cá tác dụng khác là sản phẩm cá vẫn giữ được chất lượng tốt mà không cần bảo quản lạnh 2.1 2 Thị trường *Thị trường nội địa Theo báo cáo của Datamoniter, thị trường thực phẩm đóng hộp, đóng gói ở VN luôn tăng trưởng ở mức hai con số, bình quân khoảng 12,9%/năm, trong đó thịt đóng hộp các loại dẫn đầu, chiếm 50,5% thị phần Kế đó là cá hộp chiếm 28%, còn lại là các dòng sản phẩm rau, củ, quả đóng hộp. .. một huyện đảo có tiềm năng phát triển mạnh các ngành dịch vụ chế biến thuỷ hải sản, ngành du lịch 32 Huyện đảo Cát Hải có nhiều hoạt động lễ hội dân gian phong phú, trong số đó phải kể đến lễ hội đình làng Hoàng Châu, hội làng Xuân Đám, ngày hội làng Cá Cát Hải, lễ hội xuống nước… hàng năm thu hút hàng vạn khách thập phương tới dự Cát Hải có quần đảo Cát Bà với khoảng 400 đảo lớn, nhỏ, cảnh quan hoang... Khó khăn - Sản phẩm đồ hộp chưa được quảng bá rộng rãi, chưa tạo được thương hiệu nổi tiếng - Hoạt động sản xuất làm không khí bị nhiễm bẩn (do mùi tanh của cá, do xử lí chất thải chưa tốt ) - Sự cạnh tranh thị trường của các sản phẩm đồ hộp khác 2.5.3.Danh mục các công trình Tổng mặt bằng:18.000m2 trị giá 32.000.000.000đ Tên hạng mục Đơn vị tính Quy mô Thành tiền (triệu đồng) Nhà xưởng sản xuất m2 8.000