Điều khiến di truyền trong hệ sinh thái cây trồng C hương 4... Đánh giá ảnh hưởng của đa dạng sinh học đến sản xuất nông nghiệp ở... Hệ sinh th á i là một k h ái niệm rộng, đa n g àn h ,
Trang 1PHẠM BÌNH QUYỀN
0 1 0 2 1 8 3 5
ĐEH]
ODC
Trang 3nh A XUấT b A n dọi học q u ố c g ir h A nội
16 Hàng Chuối - Hai Bà Trưng - Hà Nội Điện thoại: (04) 9724852: (04) 9724770: Fax: (04) 9714899
Chịu trách nhiệm xuất bdn:
Tổng biên tập: NGUYỄN BÁ THÀNH
Chịu trách nhiệm nội dung:
Hội đổng nghlệnr thu Giáo trình
Tmùng ĐHKHTN - ĐHQGHN
Người nhận xét: GS.TS v ỏ QUÝ
PGS.TS LÊ DIÊN Dực PGS.TS NGUYỄN XUÂN QUÝNH
HỆ S IN H T H Ặ I NÔNG N G H IỆP VÀ PHÁT TR IỂN BỂN VỪKG
_ V r É
-MãsỐ:1K-63ĐH2007
SỐ xuất bân; 381 - 2007/CXB/37 - 64/€)HQGHN ngày 25/5/2007
Quyết (finh xuất bản số: 498 KH/XB
Trang 4Mục lục
1.2 T ín h hệ th ố n g trong p h á t triển và quản lý tà i nguyên 4
C hương 2 Đ a d ạ n g sin h h ọc và chức n á n g củ a sin h v ậ t đ ấ t 37
Trang 52.2.4 Các loài bắt mồi 13
3.2 Các kiểu đa d ạn g sinh học của động v ậ t ch ần đốt trong các hệ
3.3 Đa d ạ n g thực v ậ t và sự ổn định về sô" lượng của các loài côn tr ù n g gây hại tro n g các hệ sinh th ái nông nghiệp
3.4 Các kiểu cấu trú c cảnh quan và đa dạng sinh học côn tr ù n g 68
3.5.3 Điểu khiển th àn h phần sinh vật của hệ sinh thái nông nghiệp 71 3.5.4 Điều khiến di truyền trong hệ sinh thái cây trồng
C hương 4 C hăn n u ô i trong hệ sin h th á i n ô n g n g h iệp và đa
Trang 65.7 Đánh giá ảnh hưởng của đa dạng sinh học đến sản xuất nông nghiệp ở
Trang 8Mở đầu
Hệ sinh th á i là một hệ chức náng, bao gồm các n h â n tô" vô sin h và
sin h vật luôn tác động tương hỗ với nhau làm thành một hệ thống
d ộ n g th á i th ố h g nh ất Hệ sinh th á i là một k h ái niệm rộng, đa n g àn h ,
(ỉa lĩnh vực, vì th ế có thể áp dụng cho tất cả các trường hỢp có mốì (Ịuan hệ tương hỗ giữa sinh vật và môi trường, có sự trao đổi vật chất,
th òn g tin và náng lương giữa chúng vối nhau, thậm chí xảy ra trong
m ộ t thòi g ian ngắn.
H oạt động của hệ sinh th ái tu â n iheo các quy lu ậ t c h u n g của lý
th u y ế t hệ th ô n g và được xác định như một tập hỢp các đối tượng, hoặc
các thuộc tín h liên kết bằng n h iều môi tướng tác Lý th u y ế t hệ thông tỉuợc áp d ụ n g rộng rãi trong nhiều ngành khoa học giúp cho sự hiểu
b iế t và giải thích các mối q u an hệ tương hỗ giữa các t h à n h p h ầ n trong
hệ thông Ngoại tr ừ vũ tr ụ ra thì tấ t c ả c á c h ệ th ốhg tự nh iên , bao
^ồĩĩi t ấ t cả các hệ sinh th á i đểu là các hệ mở Một đặc điểm vô cùng
q u a n trọ n g củ a các hệ mở trong thiên nhiên là c h ú n g có xu hướng tự
d iể u chỉnh đ ể tiến tâi cân bằng, làm cho các th à n h p h ầ n của hệ nằm
tr o n g sự tác động hài hoà, bền vững và ổn định Sự cân b à n g đó đ ạt
oủ a c á c t h à n h p h á n t r o n g h ệ s i n h t h á i d ố i với c á c d ò n g n ă n g lư ợ n g ,
thíông tin, nguyên liệu đi vào và sản phẩm đi ra của hệ.
Trong h ệ sinh thái các th à n h phần sông và không sông luôn liên
hệ với n h a u và không ngừng trao đối nguyôn liệu th ô n g qua chu trìn h trí;^o đổi v ật ch ất và n á n g lượng Trong các th à n h p h ầ n của hệ sinh th.ái thì khí quyển, đ â t và nước là những nguyên liệu sơ cấp, còn động
vậ t, thực v ậ t và vi sinh v ật là các tác n h â n vận chuyển và là n h ữ n g th.ành p h ầ n tra o đoi c h ấ t và n ă n g lượng C húng được đặc tr ư n g bằng ni(ôi q u an hệ n ă n g lượng giữa sinh vật tự dưỡng và sinh v ậ t dị dưõng, th«ông qua xích thức ăn và m ạng lưói thức àn.
Trang 10C hương 1
S in h th á i n ô n g n gh iệp
1.1 S in h th á i học nông n g h iệ p
T r o n g n h ữ n g n a m g ầ n đ â y , tr ê n t h ế giới c ù n g n h ư t r o n g n ư ỏ c ta ,
th ư ò n g để cập nhiều đến sự cần thìốt phái xây dựng một nền nông
nịL^hiệp sinh thái Thực tế đà cho thâ\\ không thể giải qưyêl được nhiều
ViVn dề do nông nghiệp dặt ra nếu chỉ dựa vào kiến thức của các niôn
k h o a học riêng rò Sán xuất nông Ii^hiệp là khoa học tổng hỢp, mà
m ột cách quá mức là không hỢp lý và có nguy cơ hủy hoại môi trưò n g
síVng Do đó, cần phái phát trien một nền nông nghiệp trôn cơ sở đầu
tư trí luệ dê điều khién các hộ sinh thai nỏiig nghiệp cho nàng suất
t ô ì ư u v à b ề n v ữ n g , với s ự c h i p h í t h â p c h o sự đ ầ u t ư n ă n g lư ợ n g h o á
t h ạ c h , n g h í a là p h á t t r i ể n m ộ t n ề n n ô n g n g h i ệ p b ề n v ữ n g d ự a n h i ề u
hơn vào các nguồn lợi tự nhiên, chú ý đúng mức đến n ă n g s u â t sinh
t h á i v à n g ư ỡ n g s i n h t h á i c ũ n g n h ư n g ư ở n g k in h t ế t r o n g s ả n x ư â t Tâ"t c ả n h ữ n g v ă n đ ề v ừ a n ê u t r ê n là n h ữ n g v ê u c ầ u cơ b ả n c ủ a
V ì ệ r xậy dựng một nển nông nghiệp sinh thái bển vững và cũng chỉ có
th ể giải quyết được trôn cơ sở các quy luật tự nhiên của sinh thái nông nghiệp ' môn khoa học tông lìỢp, coi sản xuâ't nông nghiệp là một hệ
t h ố n g v ậ n đ ộ n g k h ô n g n g ừ n g v à lu ô n lu ô n tự đổi m ớ i.
Trang 11M ạt k hác, trô n th ê giối th u y ế t "hệ thỏhg'' c ũ n g b ắ t đ ầ u xâm
n h ậ p rộ n g rã i vào t â \ cả các n g à n h kh o a học Đôì tượng của sinh
llìái học nông nghiệp là các hệ thông (các hệ sinh thái nònệ
nghiệp) Vì vậy, nội d u n g n ghiên cứu c ủ a s in h t h á i học nông nghiệp
là áp d ụ n g lý th u y ế t hệ th ô n g với các công cụ n h ư điều k h iể n học,
mô h ìn h to á n học vào q u ả n lí và p h á t tr iể n n ô n g nghiệp.
H iện nay đan g đ ặ t ra một sô" vấn đề tổng hỢp cần được ưu tiên
giái quyôt đế phục vụ cho sự phát triển nông nghiệp như phân vùrìiĩ saiì xuất nôii^ nghiệp, xác định cơ cấu hỢp lý hệ thông cây trồng V.I vật nuôi, chế độ canh tác phù hỢp cho các vùng sinh thái.
1.2 T ín h hệ th ố n g tro n g p h á t tr iể n v à q u ả n lý
tà i n g u y ê n
P h ầ n lớn những nỗ lực p h á t triển có th ể được mô tả n h ư là n h ữ n ^
cô gắng đê can thiệp vào n h ữ n g hệ th ố n g phức hỢp đương tiến triển Mục tiêu của sự p h á t triển là làm th a y đối đ ầ u ra của một hệ thông theo một cáeh nào dó - chẳng hạn, tả n g s ả n lượng lú a tr ê n một đơn vỊ diện tích hay trê n một đơn vị thòi gian.
Dự án p h át triển thường được th iế t k ế theo ý tưởng hệ thống C<1
học Hệ th ô n g sông có lôgic riêng của m ình T ro n g hệ th ô n g cơ học thường có tín h quy lu ậ t theo đường th ẳ n g và h ậ u quả có th ế dự báo trước: Làm th a y đổi bộ p h ậ n A đế tạo ra sự th a y đổi nào đó ỏ bộ phận
B và lừ đỏ có thê biết trước hiệu quá tới bộ p h ậ n c Với hệ th ốhg sông ihì khác: Nếu tạo ra sự thay đối nào đó ỏ bộ p h ậ n A n h ằ m đ ạ t tới một
(h ề u Ki d ó ớ b ộ ])h ậ n H, t h ì n h ữ n g bộ p h ậ i i k h á c c ũ n g iíỄ I h a y d ổ i t lie o
i hiếu hưỏng khó cớ thô dự đoán được.
T ro n g n h ữ n g hệ thông phức hỢp, mọi sự th a y đổi không chỉ gây
ra h ậ u q uá dơn lẻ nià là cá niột chuỗi và mỗi h ậ u quả lại tạo ra sự (ỉiổu chỉnh trong hệ thôVig, và sự th a y đối n à y lại tạo ra sự chuyển động tro n g cả hệ thống Trong loại hệ thôVig này, q u a n hệ n h â n quả thường v ận động thoo n h ữ n g vòng trò n phức tạp , chứ không theo dường th ẳ n g đđn gián Trong không ít trư ờ n g hỢp, mục đích của
ch ú n g ta không p h ù hợp với lôgic của hệ thống M ột ví d ụ là h ậ u quả của việc d ù n g thuốc tr ừ sâu DDT Việc phòng tr ừ sâ u bệnh hại m ùa
Trang 12IIIÍỈĨÌỊ^ (.ược thực* h i ệ n Ui(H) ý tư ờ n g là diột trù c h ú n g b ằ n g c á c h d ù n g thuỏ(* l'()á h ọ c í ỉ iệ t s â u 1)1)T (‘ó |)hỏ (liộl rộn^ (liộl n h a n h v à t ồ n lư u
lả chin bị th iệ t hại nặng nề hơn cả: Chim ăn sâu bọ, có nghĩa là án
l u ó n Cci t h u ố c D D T n g ấ m v à o cơ t h ể n h ữ n g con s â u bị p h u n t h u ô c
Hc sinh thái n ôn g nghiệp dà trài qua một quá trình phát triển
ra nhCng hậu quà xã hội tai hại (chi phí y tô tăng nhanh, con n^ưòi
mac n iiều bệnh hiểm nghèo hơn ) Đây cũng là ví dụ của việc sử
dụuịr rgôn ngừ của quan hệ ĩìhán quà th(H) đường th ẳ n g đế tư duy vể
Iih ừ n g h ẹ th ò n g phứr hỢị), tron^ dỏ chằìì^ rhịt Tìhừng mòi quan hộ và
Trang 13muồi, và đ ế n lượt mình th ạch sùng lại là thức ăn của mèo Dư luỢng thuôc tích luỹ n h a n h qua đay chuyền dinh dưỡng, và mèo bị chết nhiều do bị ngộ độc bơi dư lượng thuôc DDT tích luỹ trong cơ thô Mòo chết, q u ầ n thê chưột ta n ^ lên ĩThanh chóng C huột m an g theo vật ký sinh là bọ chét và các sinh vạt gây bệnh khác N hữ n g tác n h â n gây
h ệ n lì n à y v ù n g với d ư I)1)T d à là m c h o n h â n d â n bị n h i ễ m b ệ iìh ĩìh iổ u h ơ n s o VỎI trư ớc k h i p h u n t h u ô c d iệ t m uỗK v à nguy h ie n i n h a t
là bệnh dịch hạch do bọ chét, chuột truyền đi.
Qua n h ừ n g ví dụ vừa nêu có thế n h ậ n th ấ y rằ n g mọi tác động vào th ế giới hừu sinh đểu không đơn giản, do đó cần h ế t sức th ậ n trọng K hi can th iệp vào một hệ thông tự nhiên cần phải tiên h àn h
Khái niệm hệ sinh th á i nông nghiệp rú t ra từ n h ữ n g nghiên cứu
lý th u y ế t về sinh th á i học quần xã và sinh th ái học các hệ Mỗi hệ là
in ộ l tập hỢp c á c tưởng t á c g iữ a c á c th à n h p h ầ n tương hỗ bên tro n g
một giới h ạ n xác định (Von Bertalanffy, 1978, Conway, 1987) Các
t h à n h p h ầ n n à y h o ạ t d ộ n g d ồ n g t h ò i , v ì t h ế h ộ p h ả n ứ n g v ó i c á c t á c
n h â n n h ư m ột khối, ngay cả khi tác n h â n chỉ tác độn g vào m ột
p h ần hệ Do đó, m ột hệ có giới h ạn sẽ tạo nên m ột tậ p hỢp đặc biệt,
với h ìn h d ạ n g đặc trư n g Mặc dù có th ể mọi t h à n h p h ầ n của h ệ (‘ó liên q u a n vâi n h a u , điều đó không có n g h ĩa là n h ữ n g người n g h iê n cứu cần p h ả i h iể u từ n g k hía cạn h riê n g lẻ c ủ a hệ Đ ú n g hđii là
n h ữ n g đặc tín h cơ b á n của hệ đã được xác đ ịn h bơi m ột s ố giói h ạ n
c á c q u á t r ì n h v à c ó t h ổ t ậ p t r u n g v à o n h ữ n g m ô i t ư ơ n g t á c v à q u á
tr ìn h cơ b ả n được xác định.
Hệ sin h th á i (HST) là một khái niệm tương đốì rộng vói ý nghía
k h á n g đ ịn h q u a n hộ tương hỗ quan hệ phụ thuộc qua lại, quan hệ 6
Trang 14t iì ơ n g t á c g i ữ a s in h VỘI với mỏi t r ư ờ n g v à g iữ a s i n h v ậ t với n h a u H a y
liĩỢiìg và t h ô n ^ tin như: c h u tr ìiìh Iiước, ch u t r in h n it ơ , c á c c h u t r ìn h
lo n v e s i n h ’ đ ị a * h o á M ôi q u a n hộ ^ iữ a niôi t r ư ờ n g v à s i n h v ậ t , g iừ a
s m h v ậ t với n h a u t h ô n g q u a s ụ v ậ n {‘lìu y e iì n ă n g lư ợ iig , vẠl vìvãi và
t h ô t ig t in t ừ ĩiỊĩuồn (li qiuv h à n ^ loạt vơ lliỏ s i n h vẠt l ạ o t h à n h c á c
c h u ỗ i d i n h d ư ờ n g v à m ạ n ^ lưới th ứ c ã n vò r ù n g p h ứ c tạ p C h í n h c á c
m ạ n g liíỏ i t h ứ c ă n c h ằ i i g ch ịt và p h ứ c lạỊ) n à y q u y đ ị n h m ứ c d ộ b ề n
v ử n g c ủ a H S T v à c h ú n ^ c h ịu s ự tá c đ ộ n g cúa c á c y ế u lô" m ô i I r ư ò n g
Bảng 1
S ự k h á c biệt giữ a h ệ sinh thái rừng tự nhiên v à hệ sinh -thái nòng n gh iệp
Chỉ tiêu Hệ sinh thái rừng tự nhièn Hệ sinh thái nông nghiệp
ít loài, đ ộc c an h với n ăn g suất c a o làm
s u y thoái đ a d ạng loài Thiếu c á n bằng sinh học Thành phần loài khòng ổn định và kém bền vữhg.
K h ò n g h o ặ c ít khi bùng phát
dịch s â u , bênh hai
Ị Khỉ có dịch hai bùng phat thi
chỉ g ả y hại cu c bộ nhớ tinh đa
d ạ n g loài v ả phàn bố không
đ ổ n g nhất.
Thưởng x u y ê n phát dịch s à u b ệ n h do mất cản b ằ n g sinh thái v à c â y trổng 1 rất mẫn c ả m với s â u bệnh, tính kh án g ị thấp
Dịch bènh phát sinh thường g ả y hạl trên diện rộng do c â y trống p h â n bò
Sản xuất sinh khối thấp và lệ thuộc
nhiều vào năn g lượng bổ sun g nhàn tạo
Trang 15HST có q uá tr ìn h p h á t tr iế n thc‘ 0 th ứ bậc của q u ầ n xã vdi các
biến đôi vể càu tr ú c loài tlieo một hướng xác định (Cook, 1987)
Q uá tr ìn h p h á t tr iể n của H ST do tác động củ a môi trườriR vật lý
th a y đồi n h ư n g lại bị q u ầ n xã sin h v ậ t kiêm soát Sự p h á t triò n đó
có th ế tối m ột giới h ạ n đ ỉn h điếm (C lim ax), k h i đó HST ốVi địn h ,
đ ạ t tr ạ n g th á i cân b ằ n g đốì với điểu k iện nơi ở Toàn bộ q uá t r ì n h
p h át tr iể n của H ST gọi là d iễ n t h ế sin h thái Khi n g h iê n cứu H ST,
ngưòi t a đ ã tìm ra các đặc đ iểm k h ác n h a u cơ b ầ n giữa h ệ sin h t h á i
tự n h iê n và H S T N N (b ản g 1).
Hệ sinh th á i tự Iihiên có mục đícli kéo dài sự sôVig của cộng đồng sinh vật, có k h ả n ă n g tự phục hồi và p h á t triển nên thườntỊ phong phú và đa d ạ n g về th à n h p h ầ n loài Hệ siiih th á i tự nhiôn có chu trìn h v ậ t chất khép kín, được' tr ả lại h ầ u n h ư toàn bộ khôi lượng v ật chà't hữu cơ và khoáng vô cci cho đâ't Đó là hệ sinh th á i gi<à, rất ôn
định (Conivay, 1985) Khác VỎI nó, HSTNN do con ngưòi tạo ra và duy
trì khôiig phái trên cớ sớ các quy luậL khách q u a n cúa các hệ sinh t hái vối mục đích thoá m ãn nhu cẩu về nhiều m ặ t và ngày càng tà n g của mình Vì th ê H STN N có chu tr ìn h v ậ t châ't không khép kín Đó là HST th ứ cấp, chịu sự tác động của con người như: quá trìn h cung cấp
n ă n g lượng sông và n ăn g lượng hoá th ạ c h đế hệ sinh th á i tă n g trưởng
m ạ n h v à có n ă n g s u ấ t ca o H S T N N có sô' l ư ợ n g l o à i đơn g i ả n , k é m ổ n
định, dỗ bị th iê n tai, dịch b ện h hại.
N h ữ n g hệ phức tạp (ví d ụ m ột hệ tự nhiên) có th ể xem n h ư một
sự sắp xếp th ứ bậc lồng ghép vào n h a u , b ắ t đ ầ u từ gen đơn vị nhỏ
n h â t của nhiễm sắc th ể tói n h ữ n g mức độ cao của tổ chức sông vối hệ sinh th á i là th ứ bậc đỉnh cao của hệ (hình 1) Trong hệ sinh th á i nông nghiệp, inô’i liên hộ th ứ bậc có th ể kéo dài từ cây trồng ỏ mức q u ầ n thể, qua hệ can h tác ỏ mức q u ầ n xã tới hệ sinh thái nông nghiệp ở mức cao nh ất Hộ xã hội cũng (lược tô chức theo kiểu th ứ bậc với hộ gia đình ỏ mức th ấ p n h ấ t và cộng (!ồng toàn cầu hay là hệ thôìig th ế giới ở mức cao nhâ't.
M ột đặc điểm có th ê n h ậ n th ấ y về các th ứ bậc của hệ thôVig là tác động của th ử bậc cao hơn không dễ d à n g p h â n biệt b ằ n g các n g h iê n cứu vể tác động của n h ữ n g th ứ bậc thâ'p hơn Mỗi th ứ bậc có quá tr ìn h
và mối tương tác riên g (gọi là "những đặc thù") Vì thế, sản lượng lúa
không đơn giản chỉ là chức n ă n g của một cây lúa m à còn là chức n â n g cạnh tr a n h giữa các cầy có m ặ t trê n đồng ruộng Mỗi thứ bậc tro n g hệ
Trang 16N h ữ n g n ă m gần đây, nhiều nhà khoa học cho rằ n g H STN N bao
gồm hệ xã hội loài người và HST; từ đó để xuá’t k h á i niệm hệ sinh thái
n h ă n văn (A.T R am bo và E s Percỵ, 1984) Khái niệm này dựa trê n
quan diểm cho rằ n g có mối quan hệ giữa xã hội loài người và HST Hệ thông xã hội loài người hình th àn h từ các yếu tô kỹ th u ậ t, dân số, tín ngưỡng, c h u ẩ n mực đạo đức, n h ậ n thức, thế c h ế và cđ cấu xả hội
T ư ơ n g t á c g i ữ a h ệ x ã h ộ i v à H S T t h ê h i ệ n ở c á c n ộ i d u n g n h ư : s ự t r a o
Trang 18Khi p h á n tích ('ác tính chât của HSTNN, Conway và một sò tác
fỊia khác (1990) đ à rát chú Irọn^ đ ế n t ín h th ử b ậc (tô c h ứ c ) c ú a H S T
t í n h c ủ a H S T N N được q u y ế t đ ịn h bởi đ iề u k i ệ n h ì n h t h à n h Có t h ê
t h a y dối H S T b ằ n g c á c h t h a y đổi cá c đ iề u k i ệ n s ô n g , n g h ĩ a là có t h ê
Cíii tạo điều k iện sin h thái theo m ong m uôn của con ngưòi.
Theo B e rtr a n t và J, V alem a (1982) thì cần phải nghiên cứu điều
kiện tự n h iê n của HST cơ sở thì mới có thế sử dụng hỢp lý các điều kiện tự nhiên, củng cô' các đặc tính có lợi của HST Để p h â n chia điều
k iộ n s i n h t h á i , t á c h b i ệ t cá c H S T cơ sỏ , cá c tá c g iả đ ã đ ư a ra h ệ p h â n
v ị gồm 4 c í í p : Ecoregỉon, ecofacieSy ecotope và ecoưariant.
1.3.1 K h ả n á n g th íc h n g h i c ủ a h ệ s in h th á i
H ệ s i n h t h á i có d ặ c t r ư n g là k h ả n ã n ^ t ự t h i ế t l ậ p c â n b ằ n g (lio iìi(‘o s t a s i s c ủ a h ệ s i n h t h á i ) , cỏ n g h ĩ a là m ỗ i k h i bị ả n h h ư ỏ n g
Ví'n niột tác n h á n nào đó, thì hệ lại có thể tự phục hồi để trở lại
t ì ạ n g t h á i b a n d ầ u Đ ó đ ư ợc g ọ i là k h á n ă n g t h í c h n g h i C ó h a i cơ
ch ế c h ín h đ ể th ự c hiện chức n ăn g này: Cơ c h ế sinh d ả n s ố học và cơ
c h ế s in h đ ịa hoá,
S ự t ự c â n bằnp^ t h ô n g q u a cơ {‘h ế s i n h d â n sô" h ọ c ( l> io d e m o g r a p h ic ) là hộ q u á c ủ a q u á t r ìn h k iể m s o á t sô" lư ợ n g c á t h ể ciia c h ủ n g q u ầ n ở c á c b ậ c d in h d ư ỡ n g k h á c n h a u v à đ ư ợ c t h ự c h i ệ n bơi
cá c n h â n tô" s i n h t h á i p h ụ t h u ộ c m ậ t độ C h í n h cơ c h ê n à y đ ã đ e m đ ế n
sự (la d ạ n g c ủ a c á c t h ế h ệ s i n h t h á i V í dụ, k h i t h ò i t i ế t t h u ậ n lợi, tliựi- v ậ t p h á t t r i ể n , sô^ lưỢng cá c lo à i á n th ự c v ậ t p h á t t r i ể n C h ỉ s a u
dó một t h ò i g i a n scV lư ợ n^ c ủ a c h ú n g lạ i g iá m (do c ạ n h t r a n h t r o n g
loài, ^iain suc sinh sáìi, iầng lan sỏ tiốỊ) xúc VỎI vật bắt mồi, vật ký
sinlì và d ịc h b ệ ii h )
Cơ c h ê s i n h d ịa h o á là h ộ q u á c ủ a q u á t r ìn h p h ụ c h ồ i h à m lư ợ n g cúc c h ấ t d i n h d ư õ n g có ỏ hộ s in h t h á i trở v ề m ứ c b a n đ ầ u
Trang 191.3.2 K h a i thác hỢp lý hệ sinh th á i
Khai th ác làm th ay đối các đặc trư n g của q u ầ n th ể và q u ầ n :xà
như: số lượng cá thể, thành p h ần t u ổ i, tý lộ giới tính, tuổi th à n h thiục
và sự sinh trưởng cá thể N hư đâ được chứng m inh bởi nhiểu nlh<à
1.4 H ệ s in h th á i n ô n g n g h iệ p
Một tro n g n h ữ n g nội dun g quan trọng của sinh th ái n h â n văn là coi người nông d â n n h ư một bộ p h ậ n cấu th à n h không th ể tách irồi khỏi hệ sinh th á i nông nghiệp, và trong việc p h â n tích hệ sinh thiái nông nghiệp, ngưòi nông d ân được coi là nguồn th ô n g tin chính.
Theo quan niệm của sinh ihái họo hiện đại, trôn V(’) Trái ĐiVt cô
một lớp các chât sóng v.à các c:hâl do sự sòng sinh ra gọi là "sinh quyếĩh"
(biosphere) Bê m ặ t Quá Đất n h ận n án g lượng bức xạ cúa M ặ t Tròi và
thực vật biến một phần n ăn g lượng đó th à n h chất hữu cơ, thức ăn ciủa động vật và vi sinh vật Một phần lón nàng lượng được tích luỹ trointĩ nhiều chất hữu cơ chứa trong sinh quyển Trong sinh quyển luôn x.ảy
ra một quá trìn h chuyến biến năng lượng và v ật châ't Loài người 'đà
k h ai thác nguồn n ă n g lượng và vật c h ấ t này đế phục vụ cho các nlhu cầu cuộc sốhg của mình.
Sinh quyển được chia ra làm các đơn vị cơ b ản gọi là q u ầ n t;h(1
sinh địa (biogeocenose) hay là hệ sinh th ái (ecosystem), là n h ữ n g diiện
tích m ặ t đâ't h ay m ặ t nước tương đốì đồng nhâ't với các v ậ t sông và c:ác môi trường sôTng, có sự trao đổi v ật châ't và n ă n g lượng vối n h a u Ví (dụ một k h u rừng, một cánh đồng, niột cái hồ là một hệ sinh thái.
Ngoài n h ữ n g hệ sinh th ái tự nhiên, không có h a y ít có sự cran thiệp của con người, còn có các hệ sinh thái n h â n tạo, là th à n h quả llao
Trang 21s i n h t h á i t ự n h i ê n với m ộ t s ự đ ầ u t ư n á n g lư ợ n ^ v à v ậ t c h ấ t r ấ t c a o
1 , 5 V a i t r ò c ủ a l o à i t r o n g h ệ s i n h t h á i
T r o n g t ừ n g h ệ s i n h t h á i , m ỗ i lo à i đ ể u có m ộ t v ị t r í n h ấ t đ ị n h (b)ao
g ồ m t o à n b ộ h o ạ t d ộ n g s ố h g v à c á c v a i trò c h ứ c n ă n g c ủ a n ó t r o n g h ộ
sinh thái) Nó liên quan tới tất cả các diều kiện môi trường xuinií
quanh và sự tương tác giữa chúng.
Trang 22v à c ư t r ú t r o n g c á c k h u r ừ n g ỏ T â y B ắ c T h á i B ì n h D ư ơ n g ; l o à i G ấ u
t ú i à A u s t r a l i a c h ỉ s ô n g t r o n g m ộ t m ôi t r ư ờ n g y ê n t ĩ n h v à đ ư ợ c
n u ô i d ư ở n g b à n g lá b ạ c h d a n
M ộ t v í d ụ k h á c v ề lo à i đ ặc t h ù là lo à i G â u t r ú c q u ý h i ế m ỏ T r u n g Qviôc L o à i n à y có n ơ i s i n h s ô n g d u y n h ấ t t r o n g m ộ t sô" lo ạ i r ừ n g t r e
Trang 24Iì()i (‘h ú n g s i n h s ô n ^ q u a vì ( m - ăn tliịt gỏỊ) Ị)han đ i ề u c h ỉ n h sô" lư ợ n g cá
i h è í-úa m ộ t sóMoài n à o đỏ.
vSự biôn mát củ a c á c loài (‘híìih có t h e (lẫn đên s ự p h á vỡ trạng
t h á i r â ii b ằ i ì g vỏ sỏ lượĩi^ và (laiì clên sự t u y ệ t d i ệ t c ủ a c á c loài k h á c \
c á c loài p h ụ l l ì u ộ c v à o ì i h ừ n g loài đó s è g â y k iê u ả n h h ư ơ n g trộ i t r o n g
t o à n bộ h ệ s i n h t h á i T h e o n h à s in h th á i h ọ c E,0 Wilson '"Sự biến nicit cùa các loài chính chù yếu giỏhíỊ nh ư khoan m ộ t lỗ lớn ngẫu nỉìỉcn vào đưcĩng dẫn của một dòng nàng lượìig Điều đó sẽ dẫn đến sự
th ấ t thoát toàn bộ dòn g năng lượng'\
tá m ộ t v à i m ố i l i ê n h ệ t h á n t h iế t c ù n g có lợi g iữ a c á c t h à n h v i ê n c ủ a
h a i h a y lĩ iộ l sô^ lo à i với n h a u T r o n g m ô i q u a n h ệ c ộ n g s i n h , c á c t h à n h
v i ò n c ủ a m ộ t sô^ lo à i t h a m gia có t h ể có h ạ i, có lợi h a y k h ô n g có h ạ i
h a y lợi gì v à đ ư ợ c n iô t ả t h e o cá c d ạ n g n h ư sau :
a S ự cạnh tranh giữa các loài, t r o n g đó h a i l o à i c ạ n h t r a n h do
n h ư n g c h ú n g k h ô n ^ siììh s ố n g t r ẻ n h o ạ c t r o n g cơ t h ể v ậ t m ồi
T rong môi (luan h ệ ìiày, nluìng Vỉ)t l)ắt mồi thì có lợi còn các cơn mồi thì bị hại: ở mửc dộ (Ịuan thế, các thú bát mồi thưòng tiêu
d i ệ t c á c t h à n h v iê iì ôni, y ô u , g ià lìu a k h ô n g đ ủ s ứ c s ô n g S ự b ắ t
m ồ i t á c đ ộ n g l à m g iá m scí lư ợ n g cá t h ổ co n m ồ i, l à m t ă n g đ iề u
k iộ n c á i t h i ệ n sứ c s ô n g củ a q u ẩ n t h ê v ậ l m ồ i Đ i ề u đ ó c ũ n g t á n g
Trang 26tha^ dối I h ứ c à n , nơi sỏ n ^ , c h ịu (lựn^ sự SMV g i â m rò rệt v ổ sô lượiiịí
S ự c ạ n h t r a n h c ủ a c á c loài á ) tlìổ tlìíH) Iiliiều c á c h T r o n g s ự c-ạnh
U a r h đôi k h á n g , m ộ t lo à i có t h ể triệt h ạ i k h à n ă n g t i ê p v ậ n n g u ồ n thứi' á n c ủ a n iộ t số lo à i k h á c , k ế cả kh) t h ừ a i h ă i V í d ụ n h ư có m ộ t
lo à i c h im r u ồ i có t h ế đ á n h đ u ố i tíVt cả cá c lo à i c h i m h ú t i n ặ t k h á c k h ỏ i
k h u v ự c có l o à i h o a d ạ i Itià c lìú n íí ưa t h íc h h ú t m ậ l
T r o n g s ự c ạ n h t r a n h k h a i t h á c i h u á ỉ ì t u ý t h i h a i l o à i c ạ n h t r a n h c:un^ sử d ụ i ì g nìột p h ư ơ n g ih ứ c vào k h a i t h ấ c c ù n g m ộ l ng^uồn tà i
n\r\wèn. VcVn dổ là k h ô iìg ^ iô n g lìh a u (tỏi \ (')i v iệ c k h a i t h á c n h a n h h a y
c h ậ n và h i ệ u cỊuà k h a i lliá c 1-a sao Mội lo à i n liậ i i c ù n g n ìộ l i i g u ồ n tà i ii^uvXMì, s ứ d ụ n g p h ư ờ n g t h ứ c là m á n h h iíd n ^ đ ố n sự p h á t t r iỏ n , s iiih s;in v à s ự s ô n g sót c ủ a c‘ác loài k h á c K hi n g u ồ n t à i n g u y ô n d ù n g
c h u i g dồi d à o th ì s ự c ạ n h t r a n li k iể u n à y x á y ra ở m ứ c v ừ a p h á i.
T r o n g v i ệ c c ạ n h t r a n h loại t i ừ ( c o ì n p e l i v e e x c l u s i o n ) , m ộ t lo à i
đ ánn đ u ổ i, lo ạ i trừ , k h ử bỏ m ộ t loài k h á c ra k h ỏ i v ù n g m à c h ú n g đ a n g
s i n l s ô n g T u y n h i ê n , s ự c ạ n h t r a n h lo ạ i t r ừ có t h ê d ẫ n đ ế n v i ệ c g ia tấnỊí s ự đ a d ạ n g t h a y vì s ự d iệ t v o n g K h i p h á i đốỉ m ặ t với s ự c ạ n h
t r a r h l o ạ i t r ừ , c á c lo ạ i t h íc h n g h i t h ư ò n g có t h ể di c h u y ể n đ ế n v ị tr í
th í(h h ợ p đ ể t r á n h sự c ạ n h t r a n h
C h i ế n lư ợ c c ạ n h t r a n h được các loài s ii ( lụ n g dô l à m ^ iá n i m ứ c đ ộ
cạìiì tran h h a y giám sự trùng hộỊ) vố ố sinh thái S ự canh tranh này
có h í ỏ n g l i ế n lìuá, là m t ă n g SỊÍ (la (lạnjí s i n h h ọ c t h a y vì d ẫ n đ ế n s ự diội v o n g M ộ t t r o n g (‘ác ííiái pháỊ) ỊỊIUỈÌÌ t lì iê u c ạ n h t r a iì h là c h ia s e
n g i ồ n tà i n g u \ f n , troiìK (ló r á í‘ lí)! Ii^uiyôn k h a n h iố n ì dược
p h á i c h i a đ ể c á c loài có n h u cau ^iôn^ nhiiu c ù n g s ử d ụ n g n l ì ư i i g v à o
Trang 271 5 5 S ự tư ơ n g t á c g iữ a các loài b ắ t m ồi và v ậ t m ồi
Đ ạ i b à n g cỏ táìiì n lììn rái x a v à s ă n nìồi từ đ ộ c a o t r ê n k h ô n g t r u n g
C h ỏ sỏi và S ư tử châu P h i bát mồi bang sụ phối hỢp của cá dàn C o n Iigư òi s á n g c h ế I'a ( s ú n g , b ẫ y ) đ ê s ã n b ắ t i h ú
Trang 28b á l m ồ i M ộ t s ô lo à i cô íỊắ n g x u a đ u ô i r á c lo à i h ắ t m ồ i k h á c b ằ n g Ccicli t h ổ i c á c l u ồ n ^ h()i, tr â i r ộ n g c á ĩìlì, h ắ t c h ư ớ c c á c l o à i sAn m ồ i
C á c l o à i k h á c t h ì t ã i ì g sự tự v ộ q u a vi(;c sỏiic: t h à n h t ừ n g b ììy , d à n ( n h i í c á c l o à i Cíí v à liìilì (liùHỉỊí).
Mộ t s ự tươiiịí l ự k h á c llì(M) niột sô (‘áclì s ổ n g cổ p l i ầ n n à o Ịĩ i ỏng
n h ũ c á r lo à i bíil Iiiổi là sự ký s i n h , l.o a i ký s in h s ỏ n g Iihò v à o (‘á c s i n h
vật khác - vật ('lìii Vậl ký sinli khỏìì,u ỉ^iỏt I‘hêí ngay vạt chủ như vật
á n t h ị t C á c s i n h v ậ t k ý s in h t h ư ờ n g có kích t h ư ớ c n h ỏ h ơ n v ậ t c h ủ , lAy c h â l d i n h d ư ỡ n g từ v ậ t c liú , d á n d a n làm y ê u cơ i h ổ v ậ t c h ủ v à có
t h e là m c h o v ậ t c h ủ l)ị clìỏt V í d ụ (‘ác loài g iu n s á n , c á c lo à i vi s i n h
vạt gay b ện h , s ố n g trong ruột hoặc tvong các bộ phận khác của cơ thể
v ậ t c h ủ M ộ t sô^ lo à i k ý s in h k h á c s ô ìì^ trôn cơ t h ê v ậ t c h ủ n h ư : R ậ n ,
V o , c â y T ầ m g ử i lại g ắ n c h ạ l cơ th ô c ủ a c h ú n g v à o b ề m ặ t b ẻ n n g o à i
cơ t h ê cá c v ậ t c h ủ M ộ t sô^ s i n h v ậ t k ý s in h c h u y ê n t ừ v ậ t c h ủ n à y
s a n g v ậ t c h ủ k h á c n h ư : B ọ c h é t , S á n s o n g c h ủ M ộ t s ố k h á c g ắ n t o à n
b ộ c u ộ c s ô n g với m ộ t v ậ t c h ủ lì h ư G i u n đ ũ a ớ n g ư ò i.
1 5.6 C ác h ệ t h ố n g p h ụ c ủ a h ệ sinh th á i n ô n g n g h iệ p
C á c h ộ s i n h t h á i trồììịí ir ọ l Iilìân lạ o l l ie o q u a i i cìiếiìi c ủ a đ iề u
khiôn học- là nhữn^ hẹ ])huc lạỊ) Hộ thông Iiày gồm những hệ
n h i o u lo ạ i c â y t r ồ n ^ C á c y ố u tô^ c ú a hộ i h ỏ n g n à y là c á c đ ặ c t í n h
Trang 29s i n h lý v à h ì n h t h á i c ủ a g i ô n g c â y do c á c đ ặ c đ i ế m d i t r u y ề n c ủ a n ó {Ịuyết đ ị n h
các loài cỏ dại, côn trùng, n ấ m và VI sinh vật, các động vật nhỏ, s i n h
v ậ t đ ấ t C á c s i n h v ậ t n à y t u ỳ t h e o tậ p t ín h m à c h ia t h à n h c á c lo à i c:ó lợi, t r u n g t í n h h a y Rây h ạ i c h o c â y tr ồ n g
ngưòi vào diều kiện k h í tưỢng, vào đất, vào cây trồng hay vào quầ n
phần tạo ra nãng suất nguyên là 0,rVt), trung bình trong các điều kiệm
t h u ậ n lợi là 0,5% , tô ì đ a là 4% (Odum, 1975).
Trang 31t h ư ờ n g (ỉược đ á n h g iá b ằ n g s a n lư ợ n g / n a m , sô^ s ả n p h ẩ m t h ự c t h u , sô
s iíìh lài v v
Nguyên lý Ị)hát triển nàng nghiệp cỏ truycn ít tập ti un^ vào việc*
t ă n ^ ^iá trị n ă n ^ s u ấ t ivong hộ nòng n g h i ệ p {Marten cà Eamho Ĩ988). T r o n g q ư a ii n iộ m c ủ a n g ư ò i n ô n g d â n , s ự k h ấ c b i ệ t q u a n t r ọ n g
là n ã n g suâ"t t r ê n đ ơ n vị d i ệ n tíc h đ ấ t tr á i n g ư ợ c v ố i n à n g s u ấ t tn ìiì đơn v ị l a o đ ộ n g N ó i c h u n g , c ầ n có s ự c á n n h á c , t í n h t o á n g i ừ a v iệ c đ ạ t được s ả n l ư ợ n g c a o t r ê n m ộ t đ ơ n v ị d i ệ n t íc h c a n h t á c v à s ả n lư ợ iig
c a o t r ẽ n n g à y c ô n g
6 Tính ổn định: L à m ứ c đ ộ ổ n đ ịn h c ủ a n a n g suâ't t r o n g đ i ề u
k i ệ n có n h ữ n g d a o đ ộ n g n h ỏ v à b ì n h t h ư ờ n g c ủ a m ô i t r ư ò n g (điều kiện khí hậu, thị trường và kinh tè). T h u ộ c t í n h n à y c ó t h ê đ á n h g iá m ộ t
c á c h d ễ d à n g b ằ n g h ệ sô" n g h ị c h đ ả o c ủ a b i ế n t h i ê n n ă n g suất. T ứ c là
nấng s u â t c ủ a h ệ đ ư ợc d u y trì d ù có n h ữ n g d a o đ ộ n g với c ư ò n g độ nhỏ;
mửc dộ h a y b i ế n t h i ê n n h ỏ c h o t h ấ y l í n h ổ n đ ị n h cao; m ử c đ ộ h a y b iỏ n
t h i ê n lớn c h o t h ấ y l í n h ổn đ ị n h t h ấ p (Coniuay, Ỉ987),
c Tính chôìiiỊ chịu: Là k h á n ă n g cluy trì n á n g s u â t c ú a h ệ k h i
p lìà i (‘h ịu n h ữ n g á p lự c (stress) và n h ữ n g cơn ”.«ĩòc” ( s h o c k ) Á p lự c là
Trang 32M ộ t c ộ n g đ ồ n ^ d â n cư c a n h tác S ( í k h a i k iỏ u d u c a n h d u cư, sôVig
h ầ u n h ư h o à n t o à n b iộ l lậ]) b a n ^ c á c n g u ồ n tà i n g u y ô n v à c á c s ả n
p h ắ m đ ư ợ c s ả n x u ấ t t ạ i (lịa b à n cư t r ú là c ộ n g đ ồ n g c ó t í n h tự trị ca o
M ột t h à n h phcV h i ệ n đ ạ i n h ư Sin^aỊjoi e m à h ầ u n h ư 100% p h ụ t h u ộ c Víio c á c n g u ồ n n h ậ ]) k h â u từ nưỏc n g o à i là b iế u h i ệ n t í n h t ự trị t h â p
T u y n h i ê n , c á c t à i n g u y ê n cơ b à n cỏ th ố có n iứ c đ ộ ả n h h ư (in ^ k h ô n g
cun đỏi lôii tíỉih tự ti'ị cú a một cộnịỉ ỏimịĩ. V i (ỉụ ỏ ỉ ) ô n g N a n ì Á, c á c CỊUÔC Ịĩia ờ vùnự; ihaỊ) cỏ t h ê kiỏni so á i I*ác bộ lạc m iế i i n ú i (lộc* líiỊ)
b a n g c á c h d e d oạ n ^ ừ ỉi^ c u ìì g cấỊ), b u ô n l)án m u ô i, T í n h lự trị k h i so
s a n h với s ự p h ụ t h u ộ c i h ì cỏ th ô có n h ừ n g k ế t l u ậ n k h á c n h a u T r o n g
t l ì à n i lìo ạ t ự n h i ê n , m ột n h ó m tự trị có t h ê h o à n t o à n đ ô i m ặ t v ó i s ự
tuyệt diệt nếu không có thôm sự trỢ giúp từ c á c nguồn bên ngoài
N h ữ n g v ế u tô' n à y k h i ế n c h o v iộ c đ á n h g iá t í n h t ự tr ị r ấ t k h ó k h à n
h ố t c á c h ộ s i n h t h á i n ô n g nghiỘỊ) đ ề u í?iỏng với v ù n g c ử a s ô n g , t r o n g
d ó c h ú n g c h ỉ h o ạ t đ ộ n g với n g u ồ n n ã ì i g lư ợ n g h ố s u n g , c u n g c ấ p liên
t ồ t v ó i sô" m ẫ u lớ n {như điều tra thống kẽ trong một nước) h ơ n là v ố i
m ứ c đ ộ l à n g x ã
f, Tính hỢp tác: ĐưỢc x á c đ ịn h n h ư là k h á n ă n g đ ư a ra c á c q u y cíỊnlì v ề q u ả n lý h ệ s i n h t h á i n ô n ^ n g h i ệ p c ủ a h ệ t h ô n g x ã h ộ i v à k h ả
n a n g t h ự c h i ệ n n h ử n g q u y đ ịn h đó M ộ t c ộ n g đ ồ n g m à y ê u c ầ u đ ư ợ c
m ọ i n ô n g d â n t r ồ n g c â y t h e o m ột t h ò i v ụ n h ả t đ ị n h là n iộ t v í d ụ c h o
t í n h hỢ]) t á c ca o M ột c ộ n g đ ồ n ^ m à cá c t h à n h v i ẻ n s ử d ụ n g đ â t c ũ n g
Trang 33n h ư (‘ủc‘ n ^ u ồ ii t à i n g u y ê n k h á c h o à iì t o à n t h e o sờ t h í c h , k h ô n g q u a n
tám đến hậu qua của việc sử dụng lìhư thê đôì với xóm giềng: đưỢc coi
là có tính hỢp tác tháp Tính hỢp tác là mối iương quan nhiều chiểu,
h Tính thích nfĩhi: tíiìh t h íc h n ^ h i lầ n đ ầ u t i ê n dược Garald Mcirten ÌĨ988) co i là i n ộ l t h u ộ c l í n l ì c ủ a h ộ s i n h t h á i T í n h l l ì í c h n g h i liô n q u a n lỏ i k lìã i\ãiìK |>hán ứ n ^ với I ih ừ n g i h a y dối c ú a inôi
t r ư ờ n g đỏ clãni b iio s ự lồ n t ạ i liô n t ụ c c h o c h í n h b ả n t h a n h ệ H i ể n
Trang 34Vàc d ạ c t í n h n ẻ u li'ên là n h ữ n g ('hi clìíìih d ù n ^ đ ê d á n h g iá
hiộĩi hộ snih thái nỏiig nịíhiỘỊ) Klìi sứ (lụng đúng mức, chúng sẻ
là nlìừng công cụ mạnh mẽ dê Ị)hán lích hộ sinh ihái nông nghiệp, v ề
4 Việc xác định và hieu biếl vế những (Ịuyết định chủ vếu này đòi
h ó i p h á i x á c đ ị n h và tra lời được n lìừ ĩìg cAu h ỏ i t h u ộ c m ộ t sô"
m ạ t cơ b á n c ủ a vâ"n de.
Đ ô t iô n h à n h p h a n tích to à n (liộn liộ s in h t h á i n ô n g n g h i ệ p , c ầ n
thư r hiộn ba bước CC) bản sau (tây:
a Xác định hệ: P h á c h oạ các hệ c ủ a hệ sin h th á i n ô n g n g h iệ p v à các
t h à n h p h ầ n c h í n h c ủ a ch ú n g M ó tà các môì liê n h ệ v à cá c d ò n g ( |u a n t r ọ n g k h i c h ú n g tác đ ộ n g đ ế n toàn bộ các đ ặ c t í n h c ủ a h ệ.
ò Phản tích mẫu: X á c d ịn h các t h u ậ n lợi v à k h ó k h á n t r o n g v iệ c (ỊUíin ] ý h ệ
Trang 35c Đề cương nghiên cứu và thực hiện: X á c (lịnh c á c UÌIU' t iê u , niội
d u n g cơ b ả n v à d ự k i ế n k ế t quá v ề hoạt đ ộ n g c ủ a h ệ , đậc' hi ệt
c h ú ý ló i t í n h k h á t h i đ ế g iâ i quyết n h ử n ^ k h ó k h à i ì n h a m n â i iỊí
c a o n à n ^ s u ấ t v à s ự Ỉìồỉì v ữ n ^ (*úa h ộ s i n h t h á i
X á c đ ị iì h r a iìh g iỏ i h ộ sẽ giÚỊ) c h o cổnự, l á c p h ả i ì t íc h dưỢí' (dê
dàng Chàt lượng của những kếl quá nghien cứu cuôi cùng phụ tlìUkộc vào việc có X Í Ì C định dược lõ hay kh ôn g các mục tiêu b an đẩu nnà
Iiìức k h u v ự c n ằ m t r o n g r a n h giới h à n h c h í n h rõ r ệ t là n ư ớ c C ộ n g hiơà
Xà hội ( l i ủ n g h ĩa V iệt N a m V è d ạ n ^ đ ấ l v à đ ịa lý, c á n h q u a n m iỉển
B á c V iệ t N a m có i h ế c h ia ra t h à n h vùng d ồ n g b ằ n g , v ù n íỊ li u n g du và
m iề n n ú i Trung: (iu lại c ó t h ể đưỢc c h ia l a t h à n h c á c t ín li v à (*ác h u y ộ m
B ò n y ê u tô dưỢ(‘ d ù n g đ ẽ l i m Víì cáo m ỏi q u a n h ệ c h ứ c I iã n g ca
b ả n là không giany thời gian, dòng vù các quyết định, chính sách. C<ác
m ẫ u k h ô n g g i a n đ ư ợc b i ế u d i ễ n l) ằ n g c á c b a n đ ồ v à sơ đ ồ l á t c á t n g a m K đơn g iá n C á c sơ đ ồ l á t c a t n g a n g đ ặ c b i ệ t có íc h t r o n g v i ệ c x á c d ịm h
l a n h g iỏ i h ệ v à t r o n g v i ệ c x á c định' cá c v ù n g t r ọ n g đ i ể m , c á c v ù n g cỏ
v ấ n đ ể đô n g h i ê n c ứ u v à p h á t t r iể n C á c m ẫ u v ể t h ò i g i a n b i ể u clitễn
i h e o ba loại: Biên đôi mùa, biến đối dái hạn và sự phản ứng c ủ a c:ả(*
b i ế n q u a n t r ọ n g với c á c á p lự c v à cơn s ổ c C ó t h ê p h â n t í c h b i ế n (tò)ní^
m ù a b ầ n g lịc h g i e o t r ồ n g , t r o n g dó c â y tr ồ iìg , c ô n g l a o đ ộ n g , g iá Cii được b i ể u t h ị c ù n g cá c đ ơ n vị v ậ t lý v à k h í t ư ợ n g k h á c n h ư l ư ợ n g m iiía ,
n l ì i ệ t độ, độ ẩ m , s ự bôc hơi n ư ỏ c , k h á n á n g c u n g c ấ p n ư ớ c v v N h ữ i n ^
b iế n dổi d à i h ạ n v ề g i á c á , n ă n g s u ấ i , k h í l i ậ u , d â n s ô C ó t h ể đuíỢ(‘
in in h h o ạ b ằ n g Síi dồ t h e o k iể u t h ỏ n g t h ư ờ n g {Năng suất hàng năim
p h é p đ á n h g iá t í n h n ã n g s u â t và t ín h ố n đ ị n h , ( 'ó h a lo ạ i d ò n g t r a o đối c h í n h t r o n g m ộ t hộ s i n h t h á i n ô n ^ n^^hiÓỊ); n ã ii^ lư ợ n g , v ậ t c h ấ t va
i h ỏ n g tiii V í d ụ v ề n ã n ^ lư ợ n ^ là sử c laơ (lộ n g c ủ a n g ù ò i hoặc: (ỉộ)n^
v ậ t V í d ụ v ể d ò n g v ậ t r h ấ t có t h ế là v iệ c s ử d ụ n g lá c â y i h u h á i troín^r
r ừ n g đ ế là n i p h á n x a n h b ó ìì c h o r u ộ n g lú a C á c d ò n g v ậ t c h ấ l có t:h ố
Trang 36ỉ>ao ịĩồm ca VÔIÌ d ấ u tư nhvùi^ (lo vỏn (láu tư i h ư ò n g có q u a n h ệ c h ặ t
c h è và c h ịu s ụ ả n h h ư ớ ìig lỏn của (%i thị t r ư ờ n g n ê n có t h ế t á c h ra
l l i à n h h ạ n ^ n ụ ic 1'iôiig đổ p h â n líc h Ví clụ v e d ò n g t h ô n g t in là s ự
c l u i v ỏ i ì g ia o kỹ t h u ậ t n h u ’ v iệc c h ọ n g ió n ^ c â y t r ồ n g m ới h o ạ c k ỹ t l ì u ạ t
c h n ii n iiô i sú c Đ ộ chi tiốt củ a VIỘC niô la r á c d ò n g n à y t u ỳ t h u ộ c Vac) l u ụ c d í cỉ i niíhirMì c ứ u D òì i ^ (liíih (iurniíí ho<ặc c h u t r ì n h l ì ữ u C‘d ]à
n l i ừ t ì ^ v í d ụ v ể (lỏn^^ vật chỉVt và (kiộc* XCMII l ì h ư l à s ự k h ơ i d ẩ i i đ ỏ p h á c
hoạ d ò n g vào và (iòng l a cua h ệ
ỉ ) ô ì V()i từiìg' ciòiì^, c a ì i iẠị) I r u i m p ỉ i á ĩ i l í c h v ể n h ừ n ^ t á c đ ộ i i g
v;i nlìân clìU \ ê u Ví* các nlìáiìli liồi lừu ôn định và bỉVt ôn
n h á n h c á y ( D e c i s i o n tr ee) K iê u t h ứ h a i lồ n g g h é p đ ể x á c đ ị n h p h ạ m
v i á n h h ư ớ n g c ủ a n h ữ n g n g ư ồ i lập c h ín h s á c h , c h i ra n h ữ n g đ i ể m t i ế p
XIIC hoặc các (luyết định trùn^ nhau.
Viẹc Ị)hân tích các mau này thưòníí tập trung vào các thuộc tính rủa lìò (lô tìm ra nhừn^ quyết (lịnh và (ịiiá trìnli có víVn để ĐAy là ììhừng vai) clố niàii t‘lìôl (lỏ nghi('*ìì cứu tìni liiou hộ và đế xuât câr phÚỊ) C'ỏ tliê riìu thiộị) cliíọc Klii (lã \;\c (ỈỊnh dược sd bộ ihì các quá trìiìli này ean ctiùk* liêỊ) lục nghiên (‘ứu kỹ lường' hơn dế lìoàỉi thiộiì việc phân tích.
1.5.10 Đ ặc đ iế m và tố chức củ a hệ sinh th á i n ô n g n g h iệ p
N ô u s i n h i h á i học là k h o a học nglìiÔM rứu s ự tồ n t ạ i v à p l ì á t t r iể n
c ủ a h ộ s iììh t h á i thì dôi tượíi^ n ^ h ió n (‘ửu c ủ a s i n h t h á i h ọ c n ô n g
n g h i ệ p là c ấ c hộ s in h t h á i nỏiiíí n g h iệ p H(* s in lì t h á i n ô n ^ n g h i ệ p là
các v ù n g sàii xiuVt nỏng nghiộp, cùng ró thó là một cơ sở sán xưât ììôn^’ nghiệp: nòng trường, hỢp tác xà, nôn^í trại
Đ â c diẽni cùa hẹ sinh tlìái nỏn^íỊ nựhìỨỊ)
1'luì(* lỏ Idiôn.ỉí có inột l a n h Ịĩún rò ràii^" uíừa r á c h ệ s i n h tliá i tự
l ì l ì i r i ì \ :i c ; u ‘ hộ s i i i l i t l ì á i I i ô n i i ' n ^^ h i Ọ Ị ) 'rn*Hi ( • ỉ ì i i â i i ( l ê Ị ) l ì â i ì b i ộ t m ộ t
Trang 37t r ồ n g cá c l o à i c â y m ới, b ó n p h â n h o á h ọ c , tư ới n ư ớ c, c h ă n t h ả độriỊ^ v ậ t
con, chăn nuôi bằng thức ăn tổng hỢp nhân tạo Vì vậy râ't khó phàn
Trang 38t r ư c n g m ạ n h hơn , có n ă n g s u ấ t cao h ờ n C ác h ệ s i n h t h á i g ià t h ư ờ n g phứ* t ạ p h d n v ề t h à n h p h a n ỉoài, s i n h I r u ỏ n g c h ậ m h ơ n , n á n g s u ấ t
t h ấ j h ơ n n h ư n g lạ i ổ n đ ịn h h ò n vì có t ín h c h ấ t t ự b ả o v ệ H ệ s i n h t h á i nòiiỊ: n ^ h iệ ì) ró rlă(‘ t í n h c ủ a h ệ s i n h t h á i trỏ, d o v ậ y n á n g s u ấ t c a o
q u \'ín v ề i h à n l ì p h ầ n v à tíiilì c*hất là s á ii p h ắ n i do s ự t á c đ ộ n g q u a lạ i ( a u i v ậ t c h ấ t s ô n g v à k h ó n ^ s ố n g c ú a Q u à Đ ấ t S i n h q u y ể n - n h ò s ự
h o ạ đ ộ n ^ c ủ a t h ự c v ậ t - là Iiìộl tấ m m à iig tích lu ỹ năng lư ợ n g t ừ v ù
t r ụ lế ii h à n h t i n h (Kovda ' 1971).
T r o n g s i n h q u y ế n có ba loại hộ s m h th á i tthú y ếu :
- Càc h ệ s i n h t h á i tư n h iỏ n như; rừ n g , (lồVìg rổ, s ô n g , h ồ , b iể n
* Các h ệ sù ih th á i đô thị bao gồm các thành phô' lớn v à k h u côn g nghiệp.
t r i ộ i h e c t a h a y 30% d iệ n lìVli d ất, c ũ n g cỏ m ộ t sô" d i ệ n tíc h r ừ n g
Rừng' k ê ’t hỢp VỚI n ô n ^ nỊíhiộp (nỏn.íí líìm k ế t h ợ p ) v ể t h ự c c h ấ t
Trang 39CŨIIỊÍ là h ộ s i i i h t h á i n ỏ n g n g h iộ p N h u v ậ y , d i ệ n t í i ‘h lìệ s in lì lliá i
n ô n ^ n g h i ộ p lì n h â t cỏ t h ê c h i ẽ n i đôìì 1/3 d i ệ n tíc li lụ c cỉịa v à là một dối t ư ợ n g n g l i i ô n c ử u q u a n t r ọ n g
G i ữ a b a lo ạ i h ệ s i n h i h á i n ê u t r ẽ n có inột s ự t r a o đổi n a n g liíỢiig
Năng lượng do cỗng nghiộp cun^ cấỊ) không li‘ực tiếp Iham gia
v à o v iộ c t ạ o n ã n g s u ấ t sơ c â p c ủ a h ệ s in h U iá i lì ô n g n g h i ệ p m à c h ỉ t ạ o
Trang 40cliếii kiộn cho c â y trồng tích luỷ đirỢc lìlìiồu nản^ luỢn^ bức xạ của
Mãt T r ò i M ộ t sô n á n g lư ợ iig (lo c ỏ n e n gh iệị) c u n g cáV c ó t h a m v à o
v iộ f tạ o t h à n h n ă n g s u ấ t th ứ c ấ Ị ) cua h ệ sinh t hái n ô n g n g h i ệ p (t h ứ c á n
^*ia súc) T u y v ậ y , n ă n g lư ợ n g n à y ih ự c ra là n á n g lư ợ n g sơ c ấ p h a y t h ứ cấỊ) lấy t ừ c á c h ệ s in h th á i và dược đ ư a vào clìế ỉ)iến ở h ệ s i n h t h á i đô th ị.
M ộ t sô" v ậ t c h ấ t do h ệ s in h i h á i đô ihị c u n g c â p t h a m g i a t ạ o
1
i
J 1 Năng suât phan ăn đươc
Chất khô(kg/ha)
Chất tươi(kg/ha)