Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học của một số dòng giống bưởi và biện pháp kỹ thuật cho dòng bưởi có triển vọng tại thái nguyên (TT)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN LÊ TIẾN HÙNG NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA MỘT SỐ DÒNG/GIỐNG BƯỞI VÀ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CHO DÒNG BƯỞI CÓ TRIỂN VỌNG TẠI..

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

LÊ TIẾN HÙNG

NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA MỘT SỐ DÒNG/GIỐNG BƯỞI VÀ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CHO DÒNG BƯỞI CÓ TRIỂN VỌNG TẠI

C n tr n ư o n t n t : TRƯỜNG ĐẠI HỌC N NG LÂM THÁI NGUYÊN

N ườ ướng dẫn khoa học: 1 PGS.TS NGÔ XUÂN BÌNH

MỞ ĐẦU

1 Tín ấp t ết

Ở Vi t Nam hi ay, ây ởi ũ g ã à a g c xem là một trong nhữ g ây ă q chủ lực, bởi ngoài những giá trị về dinh

d ỡng, kinh tế, hì ây ởi còn có nhữ g ặc tính nổi trội khác h :

dễ b o qu n, ít bị h h i trong quá trình v n chuyển, dễ a h , ặc

bi ây ởi có kh ă g hống chịu tốt v i b nh Greening, là một trong nhữ g ối ng b nh h i nguy hiểm nh ối v i sự t n t i và phát triển của nhiề ài ây ă q có múi (Cục B o v h t, 2006; Ph m Thị D g, 2014; ê ơ g Tề, 2007) Song thực tế, các vùng tr g ởi ở các tỉnh phía Bắc chủ yếu phát triển tự phát và

tr ng các giố g ởi hi n có theo kinh nghi m nên không ổ ịnh về

ă g t, ch g ũ g h ẫu mã, tiêu chuẩn của s n phẩm

qu a g à ề ặt ra không chỉ ối v i g ời tr ng mà còn c

ối v i yêu cầu của thị ờng tiêu thụ

Thái Nguyên là tỉ h ó iều ki n khí h à ai h n l i

ể phát triể ây ởi nói riêng và một số lo i ây ă q khác nói

h g Đứ g x h ng thị ờ g a g ộng mở và yêu cầu

â g a ă g t, ch g ởi qu hi ay, ơ q a nghiên cứ a g p trung nghiên cứu và lai t ể ch n l c các dòng, giống có tiề ă g ng thời ũ g q a â ghiê ứu,

h gi â ặ iểm nông sinh h c của các dòng, giống triển

v g, ê ơ ở ó xây dựng các bi n pháp kỹ thu ộng phù

h ối v i từng dòng, giống cụ thể ứng yêu cầu của g ời

s n xu t Các nghiên cứu vừa góp phầ a d g hóa ơ u giống

ởi, vừa t o nền v t li u phục vụ cho nghiên cứu lâu dài và bổ sung một số bi n pháp kỹ thu t canh tác cần thiết

X h ừ òi hỏi ủa hự iễ x à hữ g ý d ê ê ,

i hự hi ề ài ghiê ứ :

h

à yê ầ hiế hi ay

2 Mụ í ủa ề t

T ê ơ ở ghiê ứ ộ ố ặ iể ô g i h h ủa ộ ố

dò g, giố g ởi ó iể g à hù h i iề ki ỉ h Th i

Ng yê , ù g i i h kỹ h iê q a hằ nâng cao

ă g , h g hẩ

3 Yêu ầu ủa ề t

- Đ h gi ặ iể ô g i h h ủa ộ ố dò g, giố g

- Đ h gi h h ở g ủa i h kỹ h ử dụ g h

iề hòa i h ở g GA3 ế ă g , h g q ở ộ ố

dò g, giố g ởi ó iể g;

h à ặ g di yề ó iê q a ế ứ ộ ội hể ủa

dò g/giố g ởi, q a ó ủ g ố hê h h g giố g khô g

h ặ í h ê ây ởi à ây a q ý

+ Vi ứ g dụ g i h kỹ h a ội hể ối i

dò g, giố g ó iể g ủa ề ài gó hầ à ă g h

g giố g, i iế giố g hằ â g a ă g , h

ó ý ghĩa, gó hầ â g a gi ị x h g ời g à

i hi ki h ế i ịa h ơ g

+ Nhữ g kế ủa ề ài ó gi ị hự iễ a giú h i

ị h h g, q y h h h iể x ây ởi i Th i Ng yê

ói iê g à ộ ố ỉ h g d , iề úi hía Bắ ói h g he

h g x hà g hóa i hữ g giố g ởi ó h g ố

5 Tín mớ ủa ề t

- Vi a dò g ởi i ai à ghiê ứ hử ghi , h gi à iề ề q a g ể ừ g ó hể a a giố g i i h g ố hơ hụ ụ h x ;

- Vi ứ g dụ g i h kỹ h (xử ý h hi i e, ai hữ í h)

ể hể a ội ở ộ ố dò g, giố g ởi ó iể g ( i

hụ ụ h i h giố g h q khô g h ), ừ ó â g cao

Cây B ởi (C.grandis) x hủ yế ở h ộ hâ

Á, g hiề ở T g Q ố , Th i a , Phi i i e ,Vi Nam, (Đà Tha h Vâ , Ngô X â Bì h, 2002) C giố g ởi ở

a a d g à h g hú i hiề giố g ó h g a h : ởi

Nă R i, ởi Da Xa h, ởi Phú T h, T y hiê , hầ giố g ề ó h iể à hiề h , ă g khô g ổ ị h (Ngô

X â Bì h, ê Tiế Hùng, 2010) D y, g ài i ghiê ứ ì a

yế ố h hế ể khắ hụ hì i g ghiê ứ , h giá các dòng i h ( a ội, ai hị ội) ể ừ g x ị h giố g ố , hằ ổ g à ộ giố g hi ó hụ ụ kị hời

x a g à ề hế ứ ầ hiế

C h ơ g h gây ộ iế hự ghi ó gi ị q a g ể

i khởi ầ g ô g h , , i ơ g giố g (Hà Thị Thúy, 2005) T g hữ g ă gầ ây, ã ó ộ ố ơ q a h yê ô ở

g h Vi Di yề Nô g ghi , Vi Nghiê ứ Cây ă

q iề Na ,… ã ử dụ g h ơ g h gây ộ iế hự ghi

i khởi ầ ( a hể ứ ội à hị ội, ừ ó ai giữa hú g i

ha ể hể a ội) hụ ụ ô g h giố g i à h

kế q ầ q a g Để gó hầ g ô g h giố g a q ý i ằ g i ứ g dụ g í h ự h ơ g h gây

ộ iế hự ghi , ặ i à xử ý ộ iế ằ g ho hi i e ê ộ

ố dò g, giố g hí ghi à ó ý ghĩa

Theo ộ ố gi hì i ử dụ g h ơ g h ai hữ í h, xử

ý ộ iế (xử ý ho hi i e à hiế x tia gamma) ê ộ ố giố g

a , ởi ( a à h à ởi Nă i) ã a g i hi q õ (Ngô Xuân Bình, 2009) Nh y, ó hể khẳ g ị h ằ g i ử dụ g

h ơ g h gây ộ iế , h ơ g h ai hữ í h à ô g ụ

hi q g i i hi giố g, nâng cao ă g , h g q

ủa giố g

Ở a hữ g ghiê ứ ử dụ g h iề iế i h ở g cho cây

ó úi ặ i à ê ây ởi h a hiề Mộ ố ghiê ứ h h y, ử

dụ g h GA3 ã à ă g kh ă g a h a q à à gi ố g

h ê ộ ố giố g a , ởi (Ph Thị D g, 2014), h g ây i

hỉ à kế q ầ Vì y, ầ iế ụ ghiê ứ kỹ hơ ối i dòng, giố g ởi ụ hể à g iề ki i h h i, x ụ hể

Nghiê ứ ề gố ghé h ây a q ý ã hự hi hiề ,

kế q ã gó hầ gi i q yế ây gố ghé hù h ối i ộ ố giố g

ể hâ giố g à h iể x a q ý hi q (H à g Ng

Th , 1988) T y hiê , ối i dò g, giố g a q ý i, ó iể

g hì i ghiê ứ , h gi , ựa h ổ h ghé ố , hù

h a g i hữ g dụ g ộ g h ở g, gó hầ â g a ă g

ủa dò g, giố g g iề ki x à i h h i ụ hể ủa ịa

h ơ g à i à ầ hiế à ó ý ghĩa hự iễ a

C ươn 2 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Địa ểm, t ờ an v vật l ệu n ên ứu

- Các dòng cam: TN13, TN17, TN18, XB-2, XB-3, XB-4 à gố ghé ởi h a, gố ghé h , ây gố ghé ởi h a, h

• C c vật liệu k c dùn tron n iên cứu ồm: gibberellin(GA3)

d g g yê h ủa hã g Fe e a e (Đứ ) x , à h iề hòa

2.2.2 ớ

ái Nguyên

2.2.3 ớ

2.3 P ươn p áp n ên ứu

2.3.1 P ơ

3 P ươn p p bố trí t í n iệm

T ê ờ à , ây 5 ă ổi, h gẫ hiê 5 ây à hí ghi /dò g, giố g, ê ỗi ây h 6 à h ga g ề ề h g,

h à h ó ờ g kí h ừ 2,0 - 2,5 , ổ g ố à h he dõi = 30

3 C c c ỉ tiêu t eo dõi

- C ỉ tiêu t ân c n ;

- C ỉ tiêu đặc điểm lá;

- C ỉ tiêu đặc điểm oa;

- C ỉ tiêu về đặc điểm quả;

- C ỉ tiêu về đặc điểm sin trưởn

* T u ạt v đ n i số lượn n iễm sắc t ể của con lai;

* P ươn p p quan s t n iễm sắc t ể T ;

* P ươn p p t ử độ nả mầm của ạt p ấn

- Các chỉ tiêu theo dõi: chỉ tiêu về mứ ộ a ội thể (Tỉ l nhị

bội (%); Tỉ l tam bội (%); Tỉ l tứ bội (%); Tỉ l dị bội (%), Chỉ tiêu

về i h ởng của ây a ội, dị bội ( ộ g h i ă g ởng chiều

a ; ộng thái ra lá; kh ă g t o qu , số ng qu ,….)

2.3.2.2 iên cứu ản ưởn của biện p p kỹ t uật xử lý

c oc icine đến k ả n n ìn t n t ể đa bội

- T í n ệm 1: N ên ứu n ưởn ủa t ờ an v nồn

ộ xử lý o ne ến k năn t o a ộ t ể ở dòn ưở ó

tr ển vọn

+ P ươn p áp n ên ứu:

* Ch n ngẫu nhiên 30 h ã ó ỏ cho một công thứ Đ m b o

số h c ch n ph i g ều, ch n h t vừa ph i

* Mầm h t c xử lý chochicine v i các thời gian (6h; 12h) ở các n ng ộ (0,005%; 0,01%; 0,02%) Các thời gian (6h; 12h; 24h; 48h) ở 3 n g ộ khác nhau ( 0,05%; 0,1%; 0,2%) và 2 công thứ ối chứng ở 0% cho 2 dòng

- Thí nghiệm 2: Sơ ộ án á s n trưởng của cây con tứ bội

và nhị bội sau xử lý o ne tron 6 t án ầu

+ Cá ỉ t êu t eo dõ :

Chỉ tiêu về mứ ộ a ội thể: tỉ l nhị bội (%); Tỉ l tam bội (%);

Tỉ l tứ bội (%); Tỉ l dị bội (%); Chỉ tiêu về i h ởng của cây tứ bội, nhị bội ( ộ g h i ă g ởng chiề a ; ộng thái ra lá; kh

ă g o qu , số ng qu , )

2.3.3 Nghiên c u bi n pháp k thu i vớ i có tri n v ng

3 3 iên cứu ản ưởn của c ế p ẩm p un qua l GA3 đến

n n suất, c ất lượn quả của dòn bưởi có triển vọn

- C ọn ây l m t í n ệm: ây 5 ă ổi, h hữ g

ây ơ g ối g ề ề ứ i h ở g à h iể a ầ C

ô g hứ ghiê ứ g ù g ộ iề ki g à

hă ó ( h ơ g h ị h ây g ề ê ờ x Ph Chí Thành, 1986)

- P ƣơn p áp ố trí t í n ệm (1): hí ghi iế

Ph 1 ầ iê g ẻ khô g kế h i hời iể (1) T khi h a

ở 10 gày; (2) Khi h a ở ộ; (3) Sa khi h a ở 10 gày; (4) Khi ụ g

q i h ý ầ 1: Mỗi ầ h ố í ê ây kh hau, phun

à ộ ây, h d h a ở ga g ây ề ề 4 hía, ỗi ây he dõi

ố h a 300 h a/ ây x 3 ây = 900 h a

- Cá ỉ t êu t eo dõ (1): he dõi ỷ q a ỗi ầ

h i hời iể , ỗi ây he dõi 4 à h hâ ố ề

h g, ế ổ g ố h a ê à h he dõi 10 gày/ ầ

ế ố q ở ây he dõi kể ừ khi h a à

Tỷ q (%) = Số q x 100

Số h a, q ụ g + q

Ph hiề ầ i hời iể : (1) Ph ầ 1 khi h a ở

10 gày; (2) Ph ầ 2 khi h a ở ộ; (3) Ph ầ 3 a khi h a ở

ộ 10 gày; (4) Ph ầ 4 khi ụ g q i h ý 1

+ Số q / ây/ ô g hứ (q ): ổ g ố q hự h g ừ g

ô g hứ / ổ g ố ây g ỗi ô g hứ

+ Khối g q (kg): ổ g khối g q g ừ g ô g

hứ / ổ g ố q

+ Nă g / ây/ ô g hứ (kg) = Số q * khối g q

3 3 iên cứu ản ưởn của một số loại p ân bón l đến n n suất, c ất lượn quả của dòn bưởi có triển vọn

- Bố trí t í n iệm:

Thí ghi ố í ê ờ g ẵ , cây 5 ă ổi, i xã

Tứ T a h, h y Phú ơ g, ỉ h Thái Nguyên, theo khối gẫ hiê

2 3 3 3 iên cứu ản ưởn của biện p p kỹ t uật sử dụn ốc

ép đến sin trưởn của một số dòn / iốn bưởi có triển vọn

- P ƣơn p áp ố trí t í n ệm:

Thí nghiệm 1: Nghiên cứu ảnh hưởng của loại gốc ghép khác nhau đến khả năng tiếp hợp và sinh trưởng của một số dòng cam quýt + Vật liệu:

* Gố ghé : B ởi h a, h 1 ă ổi

* Cành ghép:

Các dòng cam: TN13, TN17, TN18, XB-2, XB-3, XB-4

C dò g ởi: TN16, TN19, TN20, XB-106, XB-111, XB-112 Thí ghi ố í khối gẫ hiê h à hỉ h (RCB) i 3

ầ hắ i Mỗi ầ hắ i 10 ây gố ghé Thí ghi iế

hà h à hời ụ ố h

+ Côn t ức t í n iệm:

Cô g hứ 1: Gố ghé ởi h a

Cô g hứ 2: Gố ghé h

T í n iệm : iên cứu ản ưởn của tuổi ốc ép đến k ả

n n tiếp ợp v sin trưởn của một số dòn cam quýt

+ Vật liệu:

Gố ghé : B ởi h a 1 ổi, 3 ổi

Cành ghép: TN16, TN19, TN20, XB-106, XB-111, XB-112, ởi ỏ (ĐC) Thí ghi ố í khối gẫ hiê h à à i 3 ầ hắ i Mỗi ầ hắ i 10 à h ghé Thí ghi iế hà h à ụ x â

+ Côn t ức:

Cô g hứ 1: Gố ghé ởi h a 1 ổi

Cô g hứ 2: Gố ghé ởi h a 3 ổi

g ă a à a g hơ Giố g ởi Đỏ à Xuân Vân có

kh ă g a ộ ội hơ giố g ha a hí ghi Giố g

ởi Đỏ à Da xa h ó ỷ q a hơ giố g kh Kế q

he dõi ỷ q ủa giố g hể hi ở g 3.1

B ng 3.1 Tỷ lệ ậu qu của một số giốn ưở tron nước

G ốn Số oa t ụ p ấn

(hoa)

Số qu ậu (qu ) Tỷ lệ ậu qu (%)

Mộ ố hỉ iê ề hà h hầ i h hóa q ủa giố g khô g

ó ự ai kh i ơi g yê C giố g ề i h ở g

ố g iề ki i h h i i Th i Ng yê Ch g q h

ẫ giữ ặ g ủa giố g

ận xét: Các giố g ởi ề ó kh ă g i h ở g, h iể

ố , g ộ ă a 4 ộ , hủ yế à ộ X â à ộ Hè i ỷ

ố à h ộ a g ă a h à a kh g Các giố g ề ã a h a, q , g ó giố g ởi Đỏ à Da xa h ó

ỷ q a Ch g q ủa giố g ề ở ứ g

à g Giố g ởi Da Xa h à ởi Đỏ à hai giố g ó iể

g h

3.1.2 Kế q ả

T g ộ ă các dò g ởi a ội a 4 ộ : x â , hè, h ,

ô g T g ó ộ x â hiế ỷ a h , t g ó ộ x â hiế ỷ a h , gi ị ừ 75,66% ế 82,18% Tỷ ộ

gi dầ he ùa ụ ừ xuân - hè - thu - ông Tỷ q iế

ối ố Kế q ghiê ứ ũ g h h y, ó hể iế ụ h

à i d ỡ g ộ ố dòng tam bội ó iể g ể ừ g

ở hà h giố g i h q khô g h

ận xét: C dò g ởi hí ghi ề i h ở g à h iể

ố T g ó g hú ý là dòng XB-106, XB-107 ó ỷ q

a h à h g q g ế g ( é ó , giò , khô g h h ặ í h ) C dò g a ội hể hi iề ă g h q không h a Đây à hữ g dò g ó hiề iể g, ó hể

h iể hà h giố g ố hụ ụ x g ơ g ai gầ

3.1.3 Kế q ả

l ị

C dò g ởi lai nhị bội ề i h ởng tốt, trong mộ ă a 4

t lộ , g ó t lộc xuân và lộc hè à hai t lộc chính, có tỷ l

cành lộc/tổng số cành lộ g ă a hơ T g iều ki n sinh

thái t i Th i Ng yê , dò g ề a h a à u qu Tuy nhiên, các dòng có tỷ l u qu khác nhau, biế ộng từ 3,3% ến 6,7% Các dòng 2XB, TN2, TN7 có tỷ l u qu a , g ó dò g TN2 t tỷ

l u qu cao nh t 6,7% (b ng 3.3) Dòng TN2 có tr g ng

qu ở mứ g ì h h g i có tỷ l phầ ă c cao nh t; ít h t,

ch ng qu ngon Đây à dò g ởi có nhiề ặ iểm nổi trội so

v i các dòng khác trong thí nghi m, có nhiều triển v ng phát triển

B ng 3.3 Tỷ lệ ậu qu của một số dòn ƣởi lai nhị bội

G ốn Số oa/ ây (hoa) Số qu ậu/ ây (q ả) Tỷ lệ ậu qu (%)