Bài giảng chọn giống cây trồng dài ngày chương 1 chọn giống cây có múi

18 694 0
Bài giảng chọn giống cây trồng dài ngày   chương 1  chọn giống cây có múi

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Lp Hc Phn VNUA ( Khoa Nụng Hc ) - Hc Vin Nụng Nghip Vit Nam 7/18/15 https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/ Yờu cu mụn hc S tớn ch: Mó hc phn: NH3049 Trỡnh : Sinh viờn chuyờn ngnh chn ging Thi gian: Lý thuyt: 1,5TC; Thc hnh: 0,5TC iu kin tiờn quyt: Sinh viờn ó c hc mụn CHN GING CY TRNG DI NGY Mc tiờu v ni dung mụn hc Mc tiờu: Trang b cho sinh viờn phng phỏp v k nng chn ging nhúm cõy trng cú thi gian sinh Nguyờn lý chn to ging cõy trng Nhim v ca sinh viờn D lp y s tit quy nh Tham gia y cỏc bi thc hnh mụn hc trng di (C phờ, cõy n qu, chố,) Xõy dng tiu lun theo yờu cu Ni dung: c im di truyn ca nhúm cõy cú thi im hc tp: gian sinh trng di, cỏc phng phỏp to vt liu di truyn, ỏnh giỏ th nghim ging mi phự hp vi - Kim tra: h s 0,3 mc tiờu to ging cõy trng di ngy ca hai nhúm - Chuyờn cn: h s 0,1 cõy (cõy n qu v cõy cụng nghip) - im thi: h s 0,6 Ni dung chi tit mụn hc Chng 1: Chn ging cõy cú mỳi (3 tit) Ti liu hc Chng 2: Chn ging xoi (3 tit) Nguyn Vn Hin (ch biờn), 2000 - Chn ging cõy trng Chng 3: Chn ging nhón (3 tit) Nguyn T Xiờm (ch biờn), 2000 - Cõy c phờ Chng 4: Chn ging vi (3 tit) Ngc Quý, 2003 - Cõy chố Chng 5: Chn ging chố (3 tit) Chng 6: Chn ging c phờ (3 tit) Chng 7: Chn ging cao su (3 tit) Kim tra (1 tit) Trn Th Tc, 2004 - Cõy nhón v k thut trng B NN&PTNT - 575 ging cõy trng nụng nghip mi Cỏc trang Web Thc hnh (8 tit) 7/18/15 PHN NHểM CY TRNG DI NGY Phõn nhúm cõy trng theo quan im s dng Cõy n qu lõu niờn VN CHN GING Vn qu gen Cõy cụng nghip ly qu Vn ỏnh giỏ bin d di truyn Cõy cụng nghip ly lỏ Vn chn lc Cõy cụng nghip ly m Phõn nhúm cõy trng di ngy theo canh tỏc Cõy búng to Vn so sỏnh ging Vn cõy u dũng Cõy búng thp Vai trũ v ý ngha Giỏ tr dinh dng: c dựng n ti, lm nc gii khỏt, bỏnh ko, tinh du c dựng lm nguyờn liu CHNG CHN GiNG CY Cể MI thc phm, cú v thm ngon, ngt Thuc cha bnh: Nc cam, quýt núng cha tỏo bún rt tt cho tr em Dựng qu cam, quýt kt hp vi insulin cha bnh ỏi thỏo ng Xoỏ nghốo: Trng Cam quýt cho nng sut cao, tng thu nhp, gii quyt nghốo Lp Hc Phn VNUA ( Khoa Nụng Hc ) - Hc Vin Nụng Nghip Vit Nam 7/18/15 https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/ Tỡnh hỡnh sn xut trờn th gii v Vit Nam Tỡnh hỡnh sn xut cam mt s nc thuc chõu A.Trờn th gii: Din tớch trng Cam, quýt khong triu ha, trung nhng nc cú khớ hu ỏ nhit i, t v 20-22o Nam v Bc bỏn cu Hin cú 75 nc vựng Chõu M, vựng a Trung Hi, v vung Phi trng cam, quýt, bi, chanh, Nc cú sn lng cao (tớnh theo triu tn/nm) nh: M: 9,6; Braxin: 7,2; Tõy Ban Nha: 1,7; ý: 1,6 Chõu nc trng nhiu cam quýt nh: Nht Bn, n , Trung Quc B Vit Nam: Nm Din tớch (ha) Sn lng (tn) 1989 17.205 163.778 1993 27.640 170.998 2005 35.000 450.000 Tỡnh hỡnh sn xut cam, quýt Vit Nam Ch yu phc v tiờu dựng ni a l chớnh Tp trung nghiờn cu: thu thp, Bo tn, chn to c nhiu ging cú cht lng Nghiờn cu cỏc gii phỏp KHCN chng tỏi nhim bnh Greening Xỏc nh c mt s loi gc ghộp thớch hp cho mt s ging cam quýt Tỡnh hỡnh sn xut cam quýt cỏc vựng nm 2007 Ngun gc, Phõn loi c im hỡnh thỏi 7/18/15 Ngun gc v phõn loi 12 trung tõm cõy trng trờn th gii 3.1 Ngun gc Cam quýt cú ngun gc Vựng nhit i v cn nhit i ụng Nam Chõu , trờn lc a t Nht Bn xung phớa ụng dóy nỳi Hy-ma-lay-a qua nam Trung Quc, ụng Nam v Australia 7a Giucovski (ngi Nga) cho rng Cam chanh (C.sinensis) cú Trung Quc, bi (C.grandis) xut x t qun o Laxongdo, Chanh v Chanh yờn xut x t n ; quýt cú ngun gc t Trung Quc hoc Philipine iv v i iii ii vii vi 2a viii Ngh trng quýt Trung Quc cú cỏch õy hn 4000 nm i nh H (nm 2.200 trc cụng nguyờn) ó cú trng quýt 2b 8a Mt s tỏc gi cho rng: Quýt King (C.mobilis) cú ngun gc t Vit Nam 3.2 Phõn loi Theo P.M Giucovski v Look (1960) xp theo s sau: H Rutaceae Aurantoideae (250 loi) H ph Tc Clauseneae Tc ph Triphasineae Nhỏnh Loi Citreae Citrineae A Microcitrus Loi ph Fotunella Climelia C Citrus Balsamocitrineae B Eremocitrus Eucitrus Poncitrus Papedia C micrrantha C.ichagenis C.aurantifolia C.reticulata C paradishi C macropteris C latipes C.maxima C sinensis C.grandis Osb C hystrix C calibia C.aurauntium C Limon C.medica Theo h thng phõn loi ny thỡ ging cam, quýt, bi, chanh, c im ca cỏc loi ph Eucitrus chanh yờn, pht th u thuc loi ph Eucitrus Loi ph Paedia u l cõy hoang di Loi Poncitrus ch cú P.trifoliata c dựng l gc ghộp hoc vt liu ban u cho to ging Nhúm C cú kh nng lai gia chỳng vi rt ln v to cỏc lai Tờn ca ging lai ph thuc vo loi v loi ph lai vi T cỏc nm 1995, cỏc nh khoa hc (Hi tho quc t v Citrus) ó thng nht tờn nhúm bi (pummelo) ca ụng Nam l Citrus maxima Merr C.reticulata Quýt V xp, v kg mỳi C sinensis Cam ngt Qu to, ngt, v nhn C Limon Chanh nỳm nh > cỏnh hoa ln C.aurantifolia Chanh lime Q nh, h.trng, rt chua C.aurauntium Cam chua Qu nh, ng, v sn C paradishi Bi chựm Qu khỏ ln C.grandis Osb Bi Qu ln, ht n phụi C.medica Chanh yờn Cung lỏ cú eo C.maxima Bi chua 7/18/15 c im thc vt hc 4.1 R: 4.2.Thõn, cnh v tỏn lỏ: Nh cõy lỏ mm thõn g, r thuc loi r nm (nm Micorhiza ký sinh trờn lp biu bỡ ca r, cú vai trũ nh lụng hỳt) hỳt nc, mui khoỏng cung cp cho cõy Thõn g, bỏn bi, cú 4-6 cnh chớnh, cao cõy ph thuc Cam quýt khụng a trng sõu, b r phõn b nụng v phỏt trin mnh ch yu l r bt nh, phõn b rng v dy tng t mt R cam quýt a t thoỏng, xp R bi, cam ng cú b r mc sõu hn cỏc loi khỏc Trờn t phự sa c, r cam quýt n sõu hn ging, cú th t ti 5m (H1-89 Ph Qu), 6,2m (Lng Sn) Cnh: hng ngn, tha, phõn cnh ngang Tỏn lỏ: cú ng kớnh t 3-4,5m tựy theo ging dng tỏn: trũ, cu, chi, thỏp, Cnh cú th cú gai hoc khụng gai B r cam quýt phỏt trin mnh m nht l vo thỏng 2-thỏng 9, B r phỏt trin mnh nm u 4.3 Lỏ: Cõy cú 150.000-2.200.000 lỏ, din tớch khong 200m2 Lỏ cú nhiu dng khỏc nhau, chia thựy, hỡnh ụ van, hỡnh trng, hỡnh thoi, cú eo hoc khụng eo, cú nhiu/ớt rng ca Thi gian tn ti ca lỏ trờn cõy t 2-3 nm tựy theo sinh thỏi, sc sinh trng v v trớ cp cnh, mt lỏ cú 400-500 khng/mm2 Ra cnh v lỏ non (lc) 3-4 ln/nm vo thỏng 5-7 v thỏng 8-9 4.4 Hoa: Cú loi hoa (y v d hỡnh) Hoa y : kt thnh chựm (5-7hoa) hoc n l, mựi thm, cỏnh di, trng, nh cú phn hoc khụng phn, xp thnh vũng Bu nhy cú 10-14 ụ, mi ụ tng ng vi mỳi Cú th t th, th phn chộo hay khụng th phn nờn qu cú ht hoc khụng ht Qu cú t 8-14 mỳi, S ht cú t 0-20 hoc nhiu hn Hoa d hỡnh (khụng y ): cung v cỏnh hoa ngn, hỡnh dng khỏc hoa y , cú t 10-20% s hoa trờn cõy Cnh hoa: cnh hoa n (u cnh ch hoa, nhiu lỏ, kh nng u qu cao) v cnh hoa chựm (3-7 hoa/cnh, mi cnh u 2-3 qu, mt s cnh khụng cú lỏ, t l u qu thp, cú loi cnh c mi nỏch lỏ l hoa, hoa trờn n trc, hoa di n sau), a s quýt cú cnh hoa n v t l u qu cao hn cam 7/18/15 4.5 Qu: 4.6 Ht: Cnh qu a s sinh xuõn Nam cú Phn nhiu l ht a phụi, cú t 0-13 phụi, vỡ c im rừ rt nờn qu thng phỏt trin vo u v cui ny nờn mi ht thng cho 2-4 cõy Trong ú ch cú ma cõy l t phụi hu tớnh, cũn li l phụi vụ tớnh (phụi tõm), cỏc cõy t phụi tõm hon ton ging cõy m Mu v qu (vng da cam, da cam, xanh vt vng) thay i tựy theo ging v iu kin sinh thỏi Li dng c im a phụi, phc hoc bi dc cho ging mi Chn lc phụi vụ tớnh ging quýt Mt ngoi v cú lp t bo sng cha nhiu du bo Nuclear 32 ca Tip Khc (c) v, cú lp v trng xp 4.7.Thi gian sinh trng 4.8 Mt s c tớnh sinh hc ca cỏc cp cnh Cam, quýt trờn gc ghộp cho thu hoch qu sau 3-4 nm k t trng Tui th, sc sinh trng gim t cp cnh cao n cp cnh thp Cam, quýt, bi nhõn ging bng ht phi mt 5-6 nm T l lc mi gim t cp cnh cao n thp Cú th chia mt i cõy khong thi k: T l u qu hu hiu tng theo cp cnh Cõy non (KTCB): trng thu qu ln u tiờn Cỏc cnh cao n hoa trc Mi thu hoch: nhng nm u thu qu S ht trung bỡnh/qu tng t cp cnh thp n cao Cho sn lng cao Kh nng ct gi v chuyn qu tng t cp cnh thp n cao Suy yu, tn li Cỏc thi k ny ph thuc vo thi tit, t ai, k thut thõm canh, ging v gc ghộp T l sng ca mt ghộp, cnh giõm, cnh chit ca cam quýt tng t cp cnh thp n cao Mt s c im khỏc gia bi, cam, chanh, qut c im Bi Cam Quýt Chanh Qut Khi lng >200 50g 20-30 120 loi Cam Sụng Con Ngõn hng gen ng rung Trờn 2.000 ging ca 50 loi Cam Canh Cam Valencia Ngõn hng gen in-vitro 300 ging Cam Hamlin Quýt Quýt chum Citrus reticulata Bc Quang - H Giang 10 Quýt ngt Citrus reticulata Lý Nhõn - H Nam 11 Bi Phỳc Trch Citrus grandis Hng Khờ - H Tnh Citrus reticulata Hng Sn - H Tnh Vn tiờu bn gen cõy lu niờn 200 ging ca 22 loi Ti cỏc c quan mng li Citrus reticulata T Liờm - H Ni Citrus sinensis Thch Qung - Thanh Hoỏ Citrus sinensis Thch Qung - Thanh Hoỏ Citrus reticulata Bc Quang - H Giang Trung tõm Cõy n qu Phỳ H 250 ging cõy AQ Bc 12 Cam Bự Vin Di truyn nụng nghip Cỏc loi CAQ cú giỏ tr cao 13 Bi Din Citrus grandis T Liờm - H Ni Vin Nghiờn cu Rau - Qu 126 ging Citrus 14 Cam Mt Citrus sinensis Vin CAQ Long nh 15 Quýt Clemantine Citrus reticulata Vin CAQ Long nh TT Tờn Vit Nam Tờn khoa hc Ni thu thp Citrus reticulata Yờn Bỡnh - Yờn Bỏi 16 Quýt ng 17 Bi ng Citrus grandis Yờn Bỡnh - Yờn Bỏi 18 Quýt ng Citrus reticulata Bch Thụng - Bc Kn 19 Cam Snh C reticulata x C sinensis Bch Thụng - Bc Kn 20 Cam Valencia Citrus sinensis Nhp t i Loan 21 Cam Hamlin Citrus sinensis Nhp t i Loan 22 Cam Pine WN-1 Citrus sinensis Nhp t i Loan 23 Cam Navel Citrus sinensis Nhp t i Loan 24 Quýt Thỏi Citrus reticulata Nhp t i Loan 25 Quýt Mucott Citrus reticulata Nhp t i Loan 26 Quýt Honey K-3 Citrus reticulata Nhp t i Loan 27 Bi Sa in Citrus grandis Nhp t i Loan 28 Bi Kaopan Citrus grandis Nhp t i Loan 29 Quýt Ponkan Citrus reticulata Ngun t Trung Quc Phng phỏp chn to ging Lai hu tớnh hp tớnh trng tt ca b m vo lai T th phn chn dng u tỳ thụng qua hin tng phụi vụ phi t bin cú kiu gen ci tin Chuyn np gen S h thng sn xut v bo tn ging cõy cú mỳi sch bnh 7/18/15 7/18/15 Nucellar Embryony Quả non sau thụ phấn 1-8 tuần Mẫu cành Nuôi cấy noãn tạo mô sẹo phôi hoá (Embryogenic mô sẹo):MT (Murashige & Tucker 1969) + Malt extract (500mg/l) + ờng 5% + BAP (0,5-2mg/l) +Agar Nhân chồi Nhân mô sẹo phôi hoá môi trờng theo chu kỳ: ặc, Lỏng lắc, Bioreactors, đặc Xử lý Colchicine Mẫu cành Nhân chồi Phôi hoá mô sẹo môi trờng: MT + Malt extract(500mg/l) + ờng 5% +BAP ([...]... ƣơm cây con: Gồm: 1/ 3 đất màu + 1/ 3 cát vàng + 1/ 3 mùn hữu cơ + 10 0 g/bầu phân NPK đủ ẩm hàng ngày 4 Chăm sóc cây con: Khi cây có 4 lá thật, bắt đầu phun phân bón lá để thúc cây sinh trƣởng khoẻ (dùng loại phân bón lá có các nguyên tố * Túi bầu: sử dụng túi polyetylen mầu đen, kích cỡ 16 x 35 cm * Tiêu chuẩn cây gốc ghép: vi lƣợng) Cây con cao 12 - 15 cm có 5 - 6 lá thật là đủ tiêu chuẩn ra ngôi, cây. .. thành rễ bất định a Phƣơng pháp giâm cành 11 7 /18 /15 b Phƣơng pháp chiết cành  Là biên pháp lấy cành là nguyên liệu, cho cành ra rễ để có một cây giống hoàn chỉnh  Chọn cành đủ tiêu chuẩn, cành ở phần trên của tán cây, chọn cành xiên, nơi có nhiều ánh sáng, lá mọc dày, cành thô, lóng ngắn Đƣờng kính cành chiết từ 1- 1,3 cm  Tuổi cành từ 1- 3 năm (tốt nhất cành của cây non đang sung sức) Không chiết trên... trung bình 14 0 -18 0g Tỷ lệ phần ăn đƣợc từ 65-70% Thịt quả vàng đỏ da cam, tép mịn, mọng nƣớc, Độ Brix 11 12 %, vị ngọt Thời gian thu hoạch tháng 12 , tháng 1 năm sau Năng suất TB cây 10 -15 tuổi từ 80 -15 0 kg Có thể phát triển ở các tỉnh miền núi phía Bắc để kéo dài thời vụ thu hoạch 2 Cam bù 3 Cam Xã Đoài  Nguồn gốc: Hƣơng Sơn-Hà Tĩnh  Nguồn gốc: Nghi Diên-Nghi Lộc-Nghệ An  Đặc điểm giống: Cây sinh... hạt (12 -16 hạt)  Đặc điểm giống: Cây sinh trƣởng khoẻ, tán hình cầu hoặc bán cầu Quả hình cầu, vỏ dầy, nhẵn, khi chín màu vàng da cam, hạt trung bình từ 10 -15 hạt/ quả  Trọng lƣợng quả trung bình 250-280g Tỷ lệ phần ăn đƣợc từ 65-68% Thịt quả vàng đỏ da cam, tép mịn, mọng nƣớc Độ Brix 11 -12 % vị chua ngọt  Thời gian thu hoạch tháng 12 , đến tháng 2 năm sau  Năng suất TB cây 10 -15 tuổi từ 80 -15 0 kg... tán cây hình bán cầu Quả hình cầu hơi dẹt, khi chín có màu vàng tƣơi Trọng lƣợng quả trung bình 800900g/quả Tỷ lệ phần ăn đƣợc 55-60% Độ Brix 10 -12 %, thịt quả chắc, vị ngọt thanh  Trọng lƣợng quả trung bình 10 0 012 00g/quả Tỷ lệ phần ăn đƣợc 4852% Độ Brix 10 -12 %, thịt quả chắc, tép màu phớt hồng, vị ngọt thanh Năng suất trung bình cây 10 -12 tuổi cho 250-400 quả  Năng suất trung bình cây 10 -12 tuổi... 3, quả chín vào tháng 10 - 11  Quả tròn, khối lƣợng trung bình 0,8 - 1, 2 kg/quả  Vỏ quả mỏng khi chín có màu vàng  Tép quả màu hung vàng, ăn có vị ngọt, thơm mát Thời gian thu hoạch tháng 11 7 Bƣởi Diễn  Có nguồn gốc từ giống bƣởi ngọt Đoan Hùng, đƣợc trồng lâu đời ở xã Phú Diễn - Từ Liêm - Hà Nội song chín muộn hơn, mã quả đẹp hơn và trở thành giống đặc sản của địa phƣơng  Cây sinh trƣởng khoẻ,... tháng 11 - 12  Quả tròn hơi dẹt, khối lƣợng trung bình 0,8 - 1, 2 kg/quả Vỏ quả mỏng khi chín có màu vàng, tép quả màu hung vàng, khô, ăn có vị ngọt, thơm mát 8 Bƣởi Thanh Trà 9 Bƣởi Phúc Trạch Nguồn gốc: Hƣơng Vân-Hƣơng TràThừa Thiên Huế  Nguồn gốc: Phúc Trạch-Hƣơng KhêHà Tĩnh Đặc điểm giống: Cây sinh trƣởng tốt, tán cây hình cầu Quả hình cầu hơi dài, khi chín có màu xanh vàng  Đặc điểm giống: Cây. .. nhanh giống - Chọn tạo giống sạch bệnh • Phƣơng pháp nuôi cấy - Dùng mô sinh trƣởng để tái sinh cây trong ống nghiệm - Nuôi cấy đỉnh sinh trƣởng, chọn giống sạch bệnh trên đĩa petri 1 Quýt đƣờng Yên Bình Nguồn gốc: Đại Minh-Yên Bình-Yên Bái Đặc điểm giống: Cây sinh trƣởng khoẻ, tán hình cầu hoặc bán cầu Quả hình cầu dẹt, vỏ nhẵn khi chín màu đỏ da cam, không hạt, hoặc 2-4 hạt 8 MỘT SỐ GIỐNG CÂY CÓ MÚI... vùng Hƣơng Sơn và các vùng có điều kiện tƣơng tự nhƣ Hƣơng Sơn để kéo dài thời vụ thu hoạch  Trọng lƣợng quả trung bình 220-250g Tỷ lệ phần ăn đƣợc từ 65-68% Thịt quả vàng đậm da cam, tép mịn, mọng nƣớc Độ Brix 12 14% vị ngọt chua  Thời gian thu hoạch tháng 11 Trồng ở các tỉnh miền núi thu hoạch muộn hơn và mã quả cũng nhƣ chất lƣợng tốt hơn  Năng suất TB cây 10 -15 tuổi từ 80 -15 0 kg  Phát triển tốt... phần ăn đƣợc từ 65-70% Thịt Trọng lƣợng quả trung bình 12 0 -15 0g Tỷ quả màu vàng đậm da cam, Tép mịn, lệ phần ăn đƣợc từ 65-70% Thịt quả màu mọng nƣớc Độ Brix 12 -14 % vị ngọt vàng đỏ da cam, tép mịn, Mọng nƣớc Độ chua Brix 12 -14 % vị chua ngọt Thời gian thu hoạch tháng 11 6 Bƣởi Đoan Hùng  Là giống bƣởi ngọt đƣợc trồng lâu đời ở Đoan Hùng - Phú Thọ  Cây sinh trƣởng khoẻ, cao trung bình 4 - 5 m; đƣờng ... tớch lu ớt) Thi v chit: nhit 2 0-3 0oC, m khụng khớ cao, thun li cho r - Mựa xun chit vo thỏng 3-4 , h bu vo thỏng 5-6 - Mựa thu; chit vo thỏng 8-9 , h bu vo thỏng 1 0-1 1 c Phng phỏp ghộp Tiờu chun... 20 0-2 20g T l phn n c t 6 5-7 0% Tht Trng lng qu trung bỡnh 12 0-1 50g T qu mu vng m da cam, Tộp mn, l phn n c t 6 5-7 0% Tht qu mu mng nc Brix 1 2-1 4% v ngt vng da cam, tộp mn, Mng nc chua Brix 1 2-1 4%... lõu i oan Hựng - Phỳ Th Cõy sinh trng kho, cao trung bỡnh - m; ng kớnh tỏn trung bỡnh - 6m; lỏ xanh vng Ra hoa thỏng - 3, qu chớn vo thỏng 10 - 11 Qu trũn, lng trung bỡnh 0,8 - 1,2 kg/qu V

Ngày đăng: 22/04/2016, 09:22

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan