Báo cáo thực tế miền trung của sinh viên lớp qtdla k15 trường đại học hải phòng

Có thể nói đây là một chuyến đi để lại nhiều kỉ niệm nhất trong chínhbản thân em và toàn thể các bạn sinh viên k15 khoa du lịch.. Còn nhắcđến Quảng Bình,Quảng Trị,ít ai có thể cầm được n

MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU 4

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CHƯƠNG TRÌNH THỰC TẾ 7

1.1 Mục đích của chuyến đi 7

1.2 Yêu cầu thực tế 7

1.3 Phân công công việc 8

2 Lịch trình chuyến tham quan thực tế 8

3 Nhật ký hành trình 10

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT 18

2.1 Nhận xét chuyến đi 18

2.2 Đánh giá chuyến đi 19

2.2.1 Thuận lợi của chuyến đi 19

2.2.2 Khó khăn của chuyến đi 20

2.3 Đề xuất 20

DANH MỤC CÁC BẢNG SỬ DỤNG

NHẬN XÉT VỀ HƯỚNG DẪN VIÊN ĐIỂM 15

DANH SÁCH BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ, SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH

SƠ ĐỒ

SƠ ĐỒ TUYẾN MIỀN TRUNG 6

Sơ đồ toàn tuyến hành trình 14

HÌNH ẢNH Lăng Khải Định 21

Lăng Minh Mạng 22

Đại Nội Huế 23

Chùa Thiên Mụ 24

Bảo Tàng Chăm 24

Thánh Địa Mỹ Sơn 25

Phố Cổ Hội An 26

Thành Cổ Quảng Trị 26

Ngã Ba Đồng Lộc 27

Động Thiên Đường 27

Chùa Linh Ứng 28

Quê Bác 29

Đền Trần (Nam Định) 30

Hình ảnh của sinh viên lớp qtdlA k15 trường đại học Hải Phòng 30

LỜI NÓI ĐẦU - -

Chuyến đi thực tế miền trung 7 ngày 6 đêm của sinh viên k15 khoa dulịch trường đại học Hải Phòng đã diễn ra thành công và đạt kết quả tốt đẹp.Đây là chuyến đi được các bạn sinh viên mong đợi suốt từ khi bước vàotrường Có thể nói đây là một chuyến đi để lại nhiều kỉ niệm nhất trong chínhbản thân em và toàn thể các bạn sinh viên k15 khoa du lịch

Vâng miền trung hai tiếng thiêng liêng với bao trang sử hào hùng Miềntrung có Huế đẹp lắm,có Đà Nẵng về đêm lung linh ánh đèn,có QuảngBình,Quảng Trị - mảnh đất anh hùng,nơi hi sinh của biết bao người chiếnsĩ,có Nghệ An - nơi Bác Hồ kính yêu của chúng ta sinh ra và lớn lên Nhớlắm cái ngày đầu tiên đặt chân lên đất Huế (29/12/2016) với bao cảm xúcdâng trào,tiếp xúc với con người Huế mới thấy họ thật hiền lành và tốtbụng.Rồi cả cái lúc ngồi nge ca Huế trên dòng sông Hương nữa,cứ bỏ mặccho thuyền trôi theo dòng nước,ngắm nhìn người con gái Huế thướt tha trong

tà áo dài,nghe họ hát ca Huế,ngắm dòng sông Hương Ôi cái cảm giác ấy nótuyệt vời làm sao,đúng là Huế mộng mơ mà Và cũng tiếc nuối lắm cái ngàycòn ở Đà Nẵng,may mắn và trùng hợp làm sao khi chúng em được đón tếtdương lịch trên mảnh đất này.Đà Nẵng đẹp nhất về đêm,những ngôi nhà caotầng lung linh trong ánh điện,lấp lánh như những vì sao khổng lồ Còn nhắcđến Quảng Bình,Quảng Trị,ít ai có thể cầm được nước mắt khi thuyết minhviên khơi gợi về lịch sử,sự hi sinh của biết bao con người Việt Nam ta,em cònnhớ mãi câu nói của người hướng dẫn viên ấy “từng cành cây ngọn cỏ đều làsương máu của cha anh ta,máu của cha anh ta đã hòa vào đất”,thật xót xa làmsao Rồi còn cả Nghệ an nữa,mảnh đất tuy nghèo nhưng lại có truyền thốngyêu nước,tình thương người,con người ở đây cần cù chịu khó,giàu lòng nhân

hậu Miền trung thật đáng tự hào Tất cả những kỉ niệm trên mảnh đất mềntrung em đã đặt chân đến có Lẽ em sẽ không bao giờ quên.

Qua đây,em xin gửi lời cảm ơn đến các thày cô đã tạo điều kiện cho em

và các bạn sinh viên khác được đến mảnh đất này tham quan học tập và tìmhiểu kiến thức.Sau chuyến đi chúng em thu nhận được không chỉ là nhữngkinh nghiệm nghề nghiệp, những trải nghiệm thực tế để thấu hiểu cảm giác vànhu cầu của khách du lịch mà đằng sau đó là sự gần gũi sẻ chia, đoàn kết gắn

bó giữa tình thầy trò, tình cảm bạn bè,tình yêu quê hương đất nước

Với tư cách là sinh viên của khoa, em xin kính gửi tới các thầy cô giáolời chúc sức khỏe, lời cảm ơn chân thành vì đã tạo cho sinh viên chúng em cơhội học tập và trải nghiêm thực tế Cũng nhờ có chuyến đi này mà chúng em

có lòng nhiệt tình hơn,yêu nghề hơn ,đây sẽ là hành trang vững chắc cho chắpcánh cho ươc mơ sau này của chúng em Một lần nữa em xin cảm ơn cô giáotrưởng khoa,phó khoa và các thầy cô giáo đã đồng hành trong chuyến đi thực

tế miền trung vừa qua

Bản báo cáo thực tế này của em không tránh khỏi những thiếu sót, kínhmong thầy cô đánh giá và góp ý để em bổ sung kiến thức cho chuyên mônnghiệp vụ của mình thêm vững góp phần tự tin khi ra trường công tác trongngành

SƠ ĐỒ TUYẾN MIỀN TRUNG

CHƯƠNG I:

GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CHƯƠNG TRÌNH THỰC TẾ

1.1 Mục đích của chuyến đi

- Tạo sự đoàn kết giữa các sinh viên,tạo cho sinh viên cảm giác gần gũi

và hiểu nhau hơn

- Tham quan, tìm hiểu về các điểm du lịch

- Đưa những kiến thức đã được học trên lớp để áp dụng thực hànhtrong thực tế

- Giúp sinh viên làm quen với công việc trước khi ra trường

- Sinh viên được tìm hiểu, khám phá các điểm đến và các nhà cung cấptại điểm đến ở miền Trung

- Giúp sinh viên hình thành kỹ năng cần thiết để thiết kế một tour du lịch

- Tạo cơ hội để sinh viên khảo sát tuyến điểm, nắm rõ tuyến điểm để cóthể tổ chức và bán tour

- Là cơ hội để sinh viên hòa mình vào thiên thiên,cảm nhận được vẻđẹp của thiên nhiên,của đất nước

- Tạo cơ hội để sinh viên tiếp xúc với con người miền trung,gần gũi,dễ mến

- Giúp cho sinh viên biết được mỗi điểm du lịch đều có vẻ đẹpriêng,sức hút riêng

- Biết được về những công việc trong khách sạn

- Ghi nhật ký của chuyến đi

- Sau khi kết thúc chuyến đi thực tế, sinh viên viết báo cáo thực tế

1.3 Phân công công việc

Mỗi lớp sẽ chia làm 7 nhóm,chịu trách nhiệm về công việc của 7 ngàytương ứng.Phân công công việc cụ thể cho các nhóm tại các điểm du lịch,nhàhàng,khách sạn và các cơ sở lưu trú, ăn uống (sắp xếp đồ khi lên xe,xuống xe,sắp xếp cho các bạn ăn uống,sắp xếp phòng,mua vé thăm quan, thanh toántiền ăn, tiền phòng, check- in , check – out ,… )

2 Lịch trình chuyến tham quan thực tế.

Ngày 1: 29/12/2015

Hải Phòng – Huế

- 5h00: Xe xuất phát từ cổng trường A ĐH Hải Phòng Ăn sáng tại nhàhàng 555 Thái Bình

- Ăn trưa ở cầu Giát - Nghệ An

- Buổi chiều: Đoàn di chuyển đến Huế

- Tối: sinh viên nhận phòng nghỉ ngơi và ăn tối tại khách sạn Như Hiền

Ngày 2: 30/12/2015

Huế

- 06h00: Ăn sáng tại khách sạn tại khách sạn Như Hiền

- 07h00: sinh viên nghe báo cáo và tìm hiểu về lăng Khải Định,đànNam Giao,lăng Minh Mạng

- Trưa : cả đoàn nghỉ ngơi và ăn trưa tại khách sạn Như Hiền

- Chiều: sinh viên nghe báo cáo và tìm hiểu về Đại Nội,chùa Thiên Mụ

và mua quà lưu niệm tại Huế

- Tối: ăn tối tự do,nghe ca Huế trên sông Hương,tìm hiểu về dịch vụ bổsung tại Huế

Ngày 3: 31/12/2015

Huế - Đà Nẵng - Quảng Nam

- Sáng 05h00: ăn sáng tại khách sạn Như Hiền và trả phòng Sau đótiếp tục chuyến đi đến Đà Nẵng,thăm abro tàng chăm-Đà Nẵng

- Trưa: Nghỉ ngơi và ăn trưa tại nhà ahfng Không Gian Xưa ở Đà Nẵng

- Chiều: di chuyển đến Quảng Nam,đi tham quan tìm hiểu khu đền tháp

- Trưa: cả đoàn ăn trưa tại nhà hàng Phương Nam ở Quảng Bình

- Chiều: tham quan động Thiên Đường

- Tối: cả đoàn ăn tại nhà hàng Hương Thủy,sau đó nhận phòng,nghỉngơi ở khách sạn 8/3 Đồng Hới

Ngày 6: 03/01/2016

Quảng Bình-Hà Tĩnh-Nghệ An

- Sáng06h00: ăn sáng tại nhà hàng Hương Thủy,sau đó trả phòng ,cảđoàn viếng thăm mộ đại tướng Võ Nguyên Giáp.sau đó di chuyển đến HàTĩnh,tham quan ngã ba Đồng Lộc

- Trưa; sinh viên ăn trưa và nghỉ ngơi tại khu Kim Liên

- Chiều: đoàn di chuyển tới quê nội,quê ngoại Bác Hồ,thăm mộ bàHoàng Thị Loan

- Buổi tối: Ăn tối và nghỉ đêm tại khách sạn Duy Tân,thành phôVinh,họp đoàn Tổ chức Gala dinner và tổng kết chuyến đi

- Khả năng phục vụ cùng lúc: do sinh viên đông và ít nhân viên phục

vụ nên chất lượng phục vụ chưa tốt lắm

- Thái độ phục vu; bình thường

Điểm đến 3: Khách sạn Như Hiền

- Địa chỉ: 103 Nguyễn Sinh Cung-Huế

- Điện thoại/Fax:0543824180

- Dịch vụ sử dụng: Ăn uống và nghỉ ngơi

- Khả năng phục vụ cùng lúc:tốt

- Chất lượng dịch vụ: tốt

- Thái độ phục vụ: Nhiệt tình,chu đáo

NGÀY 2: HUẾ

Điểm đến 1: Khách sạn Như Hiền

- Địa chỉ: 103 Nguyễn Sinh Cung-Huế

- Điện thoại/Fax:0543824180

- Dịch vụ sử dụng: nghỉ ngơi,ăn sáng và ăn trưa

- Khả năng phục vụ cùng lúc:tốt

- Chất lượng dịch vụ: tốt

- Thái độ phục vụ: Nhiệt tình,chu đáo

NGÀY 3 : HUẾ - ĐÀ NẴNG -QUẢNG NAM

Điểm đến 1: Nhà hàng Không Gian Xưa

- Địa chỉ:404 Điện Biên Phủ, Đà Nẵng

NGÀY 5 : ĐÀ NẴNG - QUẢNG TRỊ - QUẢNG BÌNH

Điểm đến 1:nhà hàng Phương Nam ở Quảng Bình

Địa chỉ: khu du lịch Phong Nha Kẻ Bàng Sơn Trạch Bố Trạch

Điểm đến 2: Nhà hàng Hương Thủy

- Địa chỉ: 297 Lý Thường Kiệt - Đồng Hới

Điểm đến 1:khách sạn Duy Tân

- Địa chỉ:9c- Phượng Hoàng - Vinh - Nghệ An

Sơ đồ toàn tuyến hành trình

ĐỘNG THIÊN

ĐƯỜNG

CHỢ ĐÔNG HÀ

THÀNH CỔ QUẢNG TRỊ

LĂNG KHẢI ĐỊNH

MỤ

LÀNG ĐÁ NON NƯỚC

BẢO TÀNG CHĂM

THÁNH ĐỊA

MỸ SƠN

PHỐ CỔ HỘI AN

NHẬN XÉT VỀ HƯỚNG DẪN VIÊN ĐIỂM

- Hướng dẫn viên nam có chất giọng ấmáp,có phần mạnh mẽ,nói to, rõng rạc,biểucảm, giới thiệu rất đầy đủ và chi tiết, nhiệttình đoạn thuyết minh về 10 cô gái ĐồngLộc thì rất xúc động, đi sâu vào lòngngười

- Hướng dẫn giọng hơi khó nghe nhưngxúc động, mặt nghiêm túc,giới thiệu chitiết và nhiệt tình Cần giải thích tường tận

về ý nghĩa của đài tượng niệm hơn nữa.Hướng dẫn viên đi sâu về sự hi sinh anhdũng của cha anh trên mảnh đất QuảngTrị

dáng,nhiệt tình, thân thiện, vui tính, cởi

mở trò chuyện với sinh viên cung cấpnhưng thông tin rất hữu ích về nghề HDVcho sinh viên

- Có sự am hiểu về văn hóa, lịch sử,

về các điểm trên đường đi Trong đóhướng rất viên rất xuất sắc khi giới thiệu

về Đại Nội Huế,tạo cho sinh viên cảm giácthích thú khi nghe và tò mò khi nhắc đếncuộc sống cũng như sinh hoạt của vuachúa trong lịch sử

- HDV dễ thương và đằm thắm rất đăctrưng của người con gái Huế

- HDV thuyết minh hơi khó nghe,giảiđáp thỏa đáng thắc mắc của sinh viên,cungcấp cho sinh viên một khối lượng kiếnthức lớn và cần thiết cho sinh viên

- Có hướng dẫn trước khi tham quan

- Hướng dẫn viên có dáng người mảnhmai,trẻ, có hiểu biết tuy nhiên vì thời tiếtkhông được thuận lợi nên hướng dẫn viênnói hơi nhanh,hơi vội,làm ảnh hưởng đếnbai thuyết trình

- HDV đã giới thiệu và giải thích cặn kẽgiúp cho đoàn hiểu được giá trị cũng như

vẻ đẹp của các di tích văn hóa Chăm

7 Phố cổ Hội An - Hướng dẫn viên giới thiệu hơi khó

hiểu,không quan tâm đến sinh viên,có chútthờ ơ

8 Quê ngoại, quê nội Bác

Hồ

- Gồm 2 HDV tại 2 điểm quê nội và quêngoại Bác HDV nói thiếng nhẹnhàng,chậm dãi,đi sâu vào lòngngười,giúp sinh viên tiếp thu một cách rấttích cực giọng nói ấm áp và truyềncảm,xúc động,tái hiện lại được hoàn cảnhgia đình Bác

- Hiểu biết rộng, giới thiệu chi tiết, nhiệttình

TRÒ CHƠI TRÊN XE.

* Mục đích: Tạo không khí vui vẻ,đoàn kết giữa các sinh viên,tránhcảm giác mệt mỏi khi phải ngồi trên xe trong thời gian dài

* Đối tượng tham gia chơi : cô giáo,bác lái xe và tất acr các bạn sinh viên

* Một số trò chơi :

- Hát theo từ cuối của bài hát trước

- Hát về những địa danh của đất nước

- Con gì nằm trong cái gì

- Kể tên các bộ phận của con bà bắt đầu từ âm l,âm b

- Đố các câu đố dân gian

- Đố những câu đố mẹo

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT

2.1 Nhận xét chuyến đi

- Lý thuyết học tại trường sẽ giúp các bạn sinh viên có cái nhìn tổngquan, cơ bản về hoạt động du lịch, khách sạn Chuyến đi giúp sinh viên có cáinhìn sát thực hơn với lý thuyết đã được học ở trường

- Tại các điểm tham quan du lịch,với vai trò là những du khách dưới sựthuyết trình của các hướng dẫn viên có kinh ngiệm,có hiểu biết giúp các sinhviên có cảm giác yêu nghề,học hỏi thêm về kiến thức và rút ra được nhữngbài học cũng như kinh nghiệm của những hướng dẫn viên có trình độ chuyênmôn đó

- Tuy thời tiết không được thuận lợi nhưng bằng chính sự nhiệt tình củacác hướng dẫn viên tại điểm cũng như lòng say mê tìm hiểu của các bạn sinhviên nên chuyến đi đã thành công

- Nhìn chung chuyến đi thành công, an toàn, các hoạt động ăn uốngtham quan tốt Sinh viên giữ được sức khỏe tốt, vui vẻ và thu được nhiều kiếnthức và thông tin thực tế bổ ích sau chuyến đi Dù trong thời gian ngắn nhưng

đã tham quan được rất nhiều điểm du lịch, đem đến cảm giác thú vị và nhiều

kỉ niệm đẹp

- nhờ có chuyến đi mà các bạn sinh viên được gần gũi nhau,hiểu vềnhau hơn,đoàn kết, gắn bó hơn

- Hướng dẫn viên tại các điểm rất nhiệt tình,đó cũng là yếu tố tạo nên

sự thành công của chuyến đi

- Bác tài xế lái xe rất vui tính và hài hước,lái xe an toàn nên sinh viên

có cảm giác yên tâm

- Các điểm du lịch khác nhau,nhìn chung mỗi điểm đều mang một vẻđẹp riêng,và sinh viên luôn muốn khám phá những vẻ đẹp diệu kì đó

- Chi phí cho chuyến đi hợp lý

- Tuy nhiên do thời gian ngắn, nhiều điểm cần đến nên thời gian lưu lạicác điểm không được lâu,tìm hiểu chưa được đầy đủ.

- thời gian lưu trú tại các nhà hàng khách sạn cũng không nhiều nênsinh viên chưa tìm hiểu được nhiều các dịch vụ du lịch bổ sung gần nhàhàng,khách sạn đó

- Hệ thống khách sạn có nhiều ưu điểm song cũng còn nhiều hạn chế(như ở khách sạn 8/3 chất lượng phòng không tốt, nhiều người cũng ở chungmột phòng nên hơi bất tiện…)

- tại một số nhà hàng thỳ chất lượng phục vụ không tốt,món ăn nấuchưa chín và sơ sài,rau rửa vẫn chưa sạch ( nhà hàng Hương Thủy)

2.2 Đánh giá chuyến đi

2.2.1 Thuận lợi của chuyến đi

- do chuyến đi vào tết dương lịch nên khi vào tham quan nhiều điểm dulịch miễn giảm chi phí vé

- dưới sự quản lý của các thầy cô giáo đi cùng nên các bạn sinh viênluôn có ý thức cả khi trên xe và dưới điểm tham quan

- Đoàn đi đông nên chi phí chuyến đi hợp lý

- hướng dẫn viên tại các điểm du lịch đa số là những hướng dẫn viên cótrình độ chuyên môn,nghiệp vụ,am hiểu về các điểm du lịch nên đã cung cấpcho sinh viên những kiến thức cần thiết và bổ ích

- Do đã có sự chuẩn bị trước nên các bạn sinh viên đến nơi xuất phátđúng giờ,tạo thuận lợi cho chuyến đi

- sinh viên đã tìm hiểu về các nhà hàng,khách sạn từ trước nên cácđiểm đến đều đúng theo kế hoạch,không mất thời gian tìm kiếm

- buổi gana dinner tại Vinh đã thành công,rất vui vẻ,rất hài hước,thểhiện tài năng của các bạn trẻ sinh viên khoa du lịch,qua đó tạo nên sự đoànkết,yêu thương giúp đỡ nhau

2.2.2 Khó khăn của chuyến đi

- do sinh viên chưa được học về nghiệp vụ hướng dẫn nên chưa thể trởthành một hướng dẫn viên chuyên nghiệp và vẫn còn nhiều thiếu sót

- Trong khi di chuyển từ Hải Phòng đến Huế,xe khách bị hỏng nên mấtthời gian sửa chữa

- Thời tiết mưa nên ảnh hưởng đến việc tham quan,tìm hiểu

- Thời gian lưu lại tại các điểm ngắn nên sinh viên chưa tìm hiểu hết vàkhám phá hết các điểm tham quan

- Do tuyến đường xa nên thời gian di chuyển lâu,chủ yếu là nghỉ ngơitrên xe nên sinh viên có cảm giác mệt mỏi

- Bổ xung thêm một số dịa điểm du lịch khác

*Một số hình ảnh tại các điểm du lịch

Lăng Khải Định

Lăng Minh Mạng

Đại Nội Huế

Chùa Thiên Mụ (http://cpn.net.vn)

Bảo Tàng Chăm

Thánh Địa Mỹ Sơn

Phố Cổ Hội An ( nguồn :http://cpn.net.vn)

Thành Cổ Quảng Trị (nguồn : http://cpn.net.vn)

Ngã Ba Đồng Lộc (nguồn:http://cpn.net.vn)

Động Thiên Đường

Chùa Linh Ứng

Quê Bác

Đền Trần (Nam Định)

Hình ảnh của sinh viên lớp qtdlA k15 trường đại học Hải Phòng