Trong những năm gần đây, tình hình dịch bệnh trên đàn vật nuôi ngày càng diễn biến phức tạp và liên tục gia tăng; nhiều bệnh dịch mới phát sinh đã gây những tổn thất to lớn cho đàn gia súc, gia cầm và ảnh hưởng tới sức khoẻ con người. Để góp phần bé nhỏ của mình vào công cuộc phòng chống bệnh truyền nhiễm ở gia cầm một cách có hiệu quả nhóm của chúng tôi quyết định tiến hành làm chuyên đề về bệnh gia cầm, tìm hiểu 4 loại bệnh đã và đang gây tổn thất nặng nề đối với đàn gia cầm đó là: Bệnh nhiễm khuẩn E.coli , bệnh hô hấp mãn tính , bệnh đậu gà, bệnh cầu trùng gà.
Trang 1CHÀO MỪNG
THẦY, CÔ VÀ CÁC BẠN ĐẾN VỚI
CHUYÊN ĐỀ BỆNH GIA CẦM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỒNG THÁP LỚP: KTNN
MÔN: BỆNH TRUYỀN NHIỄM GVHD: TRẦN THỊ KIM THUÝ
Trang 3ĐẶT VẤN ĐỀ
Trang 4I.ĐẶT VẤN ĐỀ Trong những năm gần đây, tình hình dịch bệnh trên
đàn vật nuôi ngày càng diễn biến phức tạp và liên tục gia tăng; nhiều bệnh dịch mới phát sinh đã gây những tổn thất to lớn cho đàn gia súc, gia cầm và ảnh hưởng tới sức khoẻ con người Để góp phần bé nhỏ của
mình vào công cuộc phòng chống bệnh truyền nhiễm
ở gia cầm một cách có hiệu quả nhóm của chúng tôi quyết định tiến hành làm chuyên đề về bệnh gia cầm, tìm hiểu 4 loại bệnh đã và đang gây tổn thất nặng nề đối với đàn gia cầm đó là: Bệnh nhiễm khuẩn E.coli ,
Trang 5II.BỆNH DO E.COLI (E.coli disease)
1.Nguyên nhân:
- Do vi khuẩn Escherichia coli gây ra
Trang 62 Phương thức truyền lây
- Lây qua trứng do cơ thể mẹ bị nhiễm bệnh
- Lây qua đường hô hấp hoặc da, niêm mạc.
- Lây qua vỏ trứng do nhiễm bẩn từ phân hoặc môi trường của chuồng trại bị nhiễm trùng.
- Lây qua thức ăn, nước uống bị nhiễm trùng.
Trang 83 Triệu chứng và bệnh tích
- Gà con từ 1-5 tuần tuổi: gà sốt cao, uống
nhiều nước, khó thở, bỏ ăn, sưng mặt, viêm kết mạc mắt , một số con bị viêm khớp Mổ khám bệnh tích cho thấy:
+ Viêm màng bao tim, viêm màng bụng, viêm màng quanh gan làm cho bao tim đục, màng bụng có dịch viêm, quanh gan thường phủ một lớp Fibrin màu trắng đục.
+ Viêm túi khí.
Trang 9Viêm màng bao tim (a) và viêm
màng bụng (b)
(b)
Trang 11Gan sưng to, sung huyết.
Trang 12Viêm phổi.
Trang 13Kết hợp các biện pháp sau đây :
1) Vệ sinh chuồng trại, thức ăn, nước uống sạch
sẽ, ngăn ngừa stress, nhiệt độ chuồng nuôi
phải thích hợp Chọn trứng sạch để ấp, sát
trùng máy ấp lấy 20ml Formol + 5g KMnO4 bỏ vào đĩa sứ trong 20 phút.
(2) Định kỳ 7 ngày sát trùng chuồng trại bằng
một trong các sản phẩm sau của Anova sau
đây: NOVACIDE, NOVADINE, NOVASEPT.
4 Phòng bệnh:
Trang 14Hình ảnh các loại thuốc sát trùng
chuồng gà
Trang 15- NOVA- SULMIX: Hòa tan 1g/lít nước, trong 2-3 ngày
- NOVA-TRIMOXIN: Hòa tan 1g/ lít nước uống, trong 2-3 ngày
- NOVA FLOX 20%: 1ml/4 lít nước uống hoặc 1ml/ 40kg thể trọng, dùng trong 2-3 ngày
- NOVA ENRO 10%: Hòa nước cho uống 1ml/2 lít
Trang 164 Phòng bệnh:
(4) Kết hợp cung cấp thêm các sản phẩm cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng để tăng sức đề kháng
Sử dụng một trong các sản phẩm sau:
- NOVA VITA PLUS: 1g/ 2lít nước uống hoặc 1g/kg
thức ăn Dùng thường xuyên trong thức ăn, nước
uống
- NOVA- C COMPLEX: 2g/kg thức ăn hoặc 1g/lít
nước, trong 3 ngày, 2 tuần dùng một lần
- NOVA-ADE B.COMPLEX: 2g/kg thức ăn, trộn cho ăn liên tục
- Khi có dấu hiệu bị stress dùng: NOVA –STRESS: 1,5
Trang 175 Trị bệnh:
Dùng một trong các loại thuốc sau:
- NOVA-AMPICOL: Hòa tan 2g/lít nước uống,
Trang 185 Trị bệnh:
- NOVA FLOX 20%: 1ml/2 lít nước uống
hoặc 1ml/ 20kg thể trọng, trong 4-5 ngày.
- NOVA ENRO 10% : Hòa nước cho uống 1ml/ lít nước hoặc 1ml/ 10kg thể trọng/ trong 4-5 ngày.
- NOVA-TICOGEN: Tiêm bắp 1ml/ 5-10kg thể trọng/ ngày/ trong 4-5 ngày Trường hợp bệnh nặng ngày đầu tiêm 2 lần, các ngày sau 1 lần.
Trang 205 Trị bệnh:
+ NOVA-ELECTROVIT: 2g/ lít nước, dùng liên tục đến khi hồi phục.
+ NOVA-VITONIC: 1,5g/ lít nước uống,
trong 4-5 ngày.
+ Sát trùng chuồng trại 2 ngày 1 lần: bằng một trong các sản phẩm sau NOVACIDE, NOVADINE, NOVASEPT
Trang 21Một số loại thuốc trị bệnh E.coli
Trang 22III.BỆNH HÔ HẤP MÃN TÍNH
Bệnh hô hấp mãn tính hay còn gọi Mycoplasmaosis (CRD) là bênh truyền nhiễm lây lan mãn tính ở gà và gà tây với những triệu trứng bệnh tích đường
hô hấp và biểu hiện nổi bật là bệnh
tích ở túi khí Bệnh do vi khuẩn thuộc genus Mycoplasma gây ra.
Trang 23VIDEO BỆNH CRD TRÊN GÀ
Trang 241 Nguyên nhân gây bệnh:
Chủ yếu do Mycoplasma gallisepticum, là vi
khuẩn mang tính dễ thay đổi hình dạng Gây
bệnh tích ở túi khí của gà và một số loài gia
cầm khác Bệnh có thể truyền dọc từ đời mẹ
sang đời con qua trứng, bệnh truyền từ gà
bệnh sang gà khoẻ qua tiếp xúc trực tiếp, qua thức ăn nước uống tạp nhiễm Qua xe vận
chuyển, dụng cụ chăn nuôi.
Gà sau khi mắc bệnh hồi phục vẫn có khả năng
Trang 252 Triệu trứng bệnh:
- Thời gian ủ bệnh có thể thay đổi từ vài ngày
đến vài tháng Thời gian ủ bệnh có thể dài hơn trong trường hợp bệnh truyền dọc.
+ Ở gà con và gà hậu bị: Giai đoạn đầu của bệnh thể hiện hắt hơi, viêm kết mạc, chảy nước mắt,
ít dịch thanh mạc ở mí mắt và các lỗ mũi Mí
mắt viêm tấy sưng và dính vào nhau trong
nhiều trường hợp Thở khò khè có tiếng ran khí quản dễ phát hiện vào buổi đêm Gà bỏ ăn, xù lông, thở nặng nề khó nhọc Bệnh tiến triển dần
Trang 26sưng lên Gà gầy nhanh và chết.
- Tỷ lệ chết ở gà trưởng thành không cao, nhưng có thể gây thiệt hại lớn do giảm trứng đẻ ở những đàn hậu bị mới lên đẻ
- Ở gà con tỷ lệ chết thay đổi từ rất ít có thể lên đến 30% trong trường hợp biến động phức tạp có sự tham gia của mầm bệnh
Trang 27Viêm kết mạc mắt, chảy nước mắt,
Trang 283 Đường lây truyền.
+ Gà mắc bệnh bài thải vi khuẩn vào không khí, gà bệnh chỉ truyền cho gà khỏe khi ở chung đàn hay cùng
chuồng trại Dụng cụ chăn nuôi, thức ăn nhiễm vi
khuẩn cũng là nguồn gây bệnh
+ Một đường lan truyền bệnh nguy hiểm nữa là mầm
bệnh có thể truyền qua cho thế hệ sau do trứng đã bị nhiễm trùng
+ Gà khỏi bệnh nhưng vẫn còn mang trùng, nếu chủng vacxin Mycoplasma, hoặc nhiễm trùng kế phát, bệnh
Trang 294 Phòng bệnh.
4.1 Vệ sinh chăn nuôi thú y:
- Vệ sinh chuồng trại tốt, khô ráo, thoáng mát, ấm áp.
- Không nuôi nhiều lứa tuổi gà trong cùng một
chuồng.
- Trứng để ấp chỉ lấy ở đàn gà bố mẹ sạch bệnh, hoặc trước khi lấy trứng để ấp 15 ngày đàn
gà đẻ bố mẹ phải được dùng thuốc trị bệnh
CRD tối thiểu 3 - 4 ngày với liều điều trị, mặc
Trang 304.Phòng bệnh.
4.1 Vệ sinh chăn nuôi thú y:
+ Cung cấp đầy đủ các loại vitamin nhất là vitamin A,
vitamin C, các chất điện giải nhằm tăng cường sức đề kháng của đàn gà
+ Sử dụng kháng sinh hoặc vaccin ngừa bệnh Tuy
nhiên việc tiêm phòng CRD đôi khi có thể làm cho đàn
gà phát bệnh nếu trước đó đã bị nhiễm CRD
+ Nhiều nhà chăn nuôi thường dùng kháng sinh để
phòng bệnh, sau một thời gian dài sử dụng, nhiều
kháng sinh trước đây nhạy cảm với Mycoplasma nay
đã bị đề kháng như Tylosin, Erythromycine,
Trang 314.2 Phòng bệnh CRD bằng thuốc:
Quy trình phòng bệnh CRD như sau:
- Phải dùng thuốc ngay 3 ngày đầu tiên khi mới xuống chuồng nuôi để loại bỏ căn nguyên
truyền qua phôi và chống sơ nhiễm Các thuốc phòng hay dùng là một trong các loại sau:
Farmasin Thái 1g/1lít; Tylosin 98% 0,5g/lít;
CCRD Thái 0,5g/lít; Tiamulin 98% 0,5g/lít; CRD 1g/lít.
Ani Trong quá trình nuôi thuốc phải được dùng
Trang 32và tiêm nhắc lại sau đó 1 tháng.
- Nobivac-M6 của Hà Lan, là vắc xin vô hoạt tiêm bắp hoặc dưới da 0,5ml/1 gà hậu bị lúc 18-20 tuần tuổi và tiêm nhắc lại sau 2-3 tuần.
- Gallimune của Pháp, là vắc xin sống nhược độc
Trang 334.3 Phòng bệnh CRD bằng vắc xin:
- Vắc xin chủng F hoặc chủng TS-11 của Mỹ
dùng cho gà con và gà đẻ.
- Hiện nay có khá nhiều cơ sở chăn nuôi đã
dùng 1 trong những loại vắc xin kể trên nhưng bệnh vẫn nổ ra Có lẽ vì Mycoplasma có nhiều chủng, bản thân nó không kích thích đủ mạnh
để cơ thể gà tạo được miễn dịch đầy đủ và
chắc chắn Nói cách khác Mycoplasma không tạo được miễn dịch thực sự Do đó phòng
bênh CRD vẫn phải thực hiện biện pháp tổng
Trang 34IV.BỆNH ĐẬU GÀ
1.NGUYÊN NHÂN:
- Do virus thuộc nhóm Avipox gây ra Bệnh
thường xảy ra vào mùa đông xuân, lúc tiết trời khô Gà con 1 - 3 tháng rất cảm nhiễm với
bệnh
- Bệnh đậu ở gà và gà tây do virus DNA thuộc chi Avipoxvirus, họ Poxviridae gây ra trên phạm
vi toàn cầu Có rất nhiều dòng virus đậu gia
cầm (avian pox) khác nhau và dòng tấn công
gà và gà tây ở mọi lứa tuổi thường được gọi là đậu gà (fowlpox)
Trang 35IV.BỆNH ĐẬU GÀ
1.NGUYÊN NHÂN:
- Một khi bị nhiễm virus, gia cầm đã khỏi bệnh
(nhìn chung) có thể “đề kháng” với một dòng
virus nhất định nhưng vẫn có khả năng ngã
bệnh, kể cả sự tái kích hoạt của dòng virus bên trong cơ thể (đặc biệt là khi bị căng thẳng hay ngã bệnh) mà nó đôi khi được coi là “nguồn
mang mầm bệnh”.
- Gia cầm đã khỏi bệnh vẫn có thể bị tái nhiễm vì
hệ miễn dịch suy giảm hoặc dòng virus đột
Trang 36- Lúc đầu là những nốt sần nhỏ, có màu nâu xám hay
xám đỏ, sau đó to dần như hạt đậu, da sần sùi Nốt
đậu mọc ở mắt làm gà khó nhìn, viêm kết mạc mắt,
chảy nước mắt, nước mũi, làm gà khó thở Nốt đậu từ
từ chuyển sang màu vàng, mềm, vỡ ra có chất mủ
giống như kem Mụn đậu khô đóng vảy, vảy màu nâu sẫm rồi dần dần tróc đi để lại nốt sẹo nhỏ màu vàng
Trang 37Một con gà trống tơ nhiễm bệnh; quan sát tiến độ và sự khốc
liệt của dạng ngoài da… con gà này không qua khỏi.
Trang 38• Thể niêm mạc ( yết hầu)
Thường xảy ra trên gà con Gà có biểu hiện
khó thở, biếng ăn do niêm mạc hầu và họng bị đau Gà sốt , từ miệng chảy ra nước nhờn có lẫn mủ, màng giả Trong niêm mạc hầu họng, khoé miệng, thanh quản phủ lớp màng giả màu trắng Khi lớp màng giả tróc đi thấy lớp niêm
mạc màu đỏ Sau đó là quá trình viêm lan ra ở
2.TRIỆU CHỨNG:
Trang 39• Thể hỗn hợp: Xảy ra ở cả 2 thể là ngoài da và yết
hầu, tỉ lệ chết cao, thường xảy ra trên gà con
Ngoài ra còn có thể nhiễm trùng huyết con vật không
có bệnh tích ở da chỉ sốt cao, bỏ ăn, tiêu chảy, thể
trọng sa sút nghiêm trọng Bệnh diễn biến trong 3 - 4 tuần, phần đông gia cầm lành bệnh, nhưng nếu vệ
sinh không tốt thì khi có kế phát của vi trùng, bệnh sẽ nặng hơn, tỉ lệ chết có thể đến 50% Gà con mắc bệnh nặng hơn gà lớn, gà nuôi tập trung tỉ lệ chết cao hơn
gà nuôi gia đình
2 TRIỆU CHỨNG:
Trang 40- Thể da: bắt đầu bằng mụn màu trắng, gia tăng kích thước thành mụn mủ rồi thành bọng nước màu vàng, cuối cùng biến thành mào, vẩy có màu vàng đậm xám Sau 2-3 tuần mào, vẩy
tróc để lại những vết sẹo
- Thể yết hầu: những nốt hạt đục mọc trên màng niêm nạc phần trên đường tiêu hóa và hô hấp Những nốt này gia tăng kích thước trên màng
3.BỆNH TÍCH
Trang 413.BỆNH TÍCH
Trang 423.BỆNH TÍCH
Trang 434.CƠ CHẾ TRUYỀN BỆNH VÀ CHU
KÌ SỐNG
• Bệnh đậu gà thường lây truyền từ muỗi và các loài
côn trùng ký sinh khác khi di chuyển từ vật chủ này
sang vật chủ kia, chẳng hạn như mò đỏ (red mite) Nó cũng có thể lây lan trong bầy từ con mang mầm bệnh sang con lành hay từ gà đã khỏi bệnh truyền virus
(qua không khí) hay gián tiếp qua thực phẩm và
nguồn nước ô nhiễm nơi gà bệnh truyền sang Virus đậu gà có thể chịu đựng tốt trong điều kiện khô ráo và
có thể tồn tại trong môi trường từ nhiều tháng cho đến
Trang 44Gà bị muỗi lây truyền bệnh đậu
Trang 455.PHÒNG BỆNH:
-Thực hiện tốt các biện pháp vệ sinh phòng bệnh Mua
gà từ nơi không bị bệnh Giết + tiêu huỷ loại gà bệnh nặng Cách ly và ngừa phụ nhiễm những gà mắc bệnh nhẹ
-Tiêm phòng bằng vaccin cho gà khỏe
- Chưa có thuốc đặc trị nhưng để chống lại phụ nhiễm vi trùng có thể dùng kháng sinh AMOXYCOL A&B: 3g/1 lít nước trong 4-5 ngày để phục hồi nhanh
- Bổ sung VITAMIN C-SOL: 1g/2 lít nước uống, giúp
tăng cường sức đề kháng, phục hồi sức khỏe
Trang 46nhẹ như: Glycerin10%, CuSO4 5%
- Thể niêm mạc có thể lấy bông làm sạch màng giả ở miệng rồi bôi các chất sát trùng nhẹ hay
Trang 48Video bệnh cầu trùng và bệnh viêm
phế quản mãn tính ở gà
Trang 492 PHƯƠNG THỨC TRUYỀN LÂY:
Bệnh lây lan chủ yếu qua đường
tiêu hóa do gà ăn phải nang của cầu
trùng có trong thức ăn, nước uống bị
nhiễm mầm bệnh
Trang 503.1 Eimeria tenella (cầu trùng ký sinh ở
manh tràng)
* Chủ yếu xảy ra ở gà từ 2-8 tuần tuổi Có 2
thể bệnh
- Ở thể cấp tính: Gà ủ rũ, ăn ít, uống nước
nhiều, lúc đầu đi phân có bọt màu vàng hoặc hơi trắng, sau phân có màu đỏ nâu do lẫn máu ( phân gà sáp), gà đi lại khó khăn, xã cánh, xù lông, mắt trũng sâu, niêm mạc nhợt nhạt, chân
3.TRIỆU CHỨNG:
Trang 51- Ở thể mãn tính: Bệnh tiến triển chậm
hơn như gầy ốm, xù lông, kém ăn,
chân đi như bị liệt, tiêu chảy thất
thường…Do tính chất bệnh không
điển hình khó chẩn đoán Ở thể này
gà là vật mang mầm bệnh
3.TRIỆU CHỨNG:
Trang 523.TRIỆU CHỨNG:
3.2 Eimeria necatrix: (cầu trùng ký sinh ở
ruột non) ký sinh chủ yếu ở tá tràng gà
giò, gà lớn (lớn hơn 4 tháng tuổi) Triệu
chứng của bệnh biểu hiện không rõ dễ
nhằm lẫn với các bệnh khác Gà cũng gầy yếu, xù lông, kém ăn, chậm lớn, tiêu chảy, phân sáp, có khi phân lẫn máu tươi, gà
Trang 53Gà bị bệnh ủ rũ
Trang 54Phân gà bệnh nhày, có lẫn máu
Trang 554 BỆNH TÍCH:
4.1 Eimeria tenella:
Xuất huyết niêm mạc manh tràng
và trương to ở 2 manh tràng Manh
tràng có tính đàn hồi màu xanh thẩm
Mổ ra manh trong có xuất huyết tấm tấm và đầy máu Nặng thì 2 manh
tràng xuất huyết, hoại tử từng mảng
Trang 56Bệnh tích ở hai manh tràng
Trang 57Xuất huyết niêm mạc sưng to (c) và hoại tử
Trang 58- Bệnh nặng thường thấy máu tươi lẫn lộn với các chất chứa trong ruột (tiêu phân
sống).
Trang 59Ruột sưng to từng đoạn
Trang 60Bề mặt niêm mạc ruột dày lên có
những điểm trắng đỏ
Trang 61Trong ruột có máu tươi lẫn lộn
với các chất khác
Trang 625 PHÒNG TRỊ
Quản lý và vệ sinh tốt: Không để nền chuồng
ẩm ướt, dọn sạch phân và sát trùng chuồng trại thường xuyên Sử dụng Vime-Iodine (15 - 20
ml/4 lít nước) phun khắp chuồng, định kỳ 3 - 4 tuần sử dụng 1 lần Thường xuyên trộn vào
thức ăn thuốc chống cầu trùng có thể dùng
Vimecox SPE3: 1gr/10kg thể trọng/ngày, hoặc 1gr trộn với 1kg thức ăn hay pha với 1lít nước uống, vào các giai đoạn 4 - 7, 22 - 25, 38 - 40
Trang 636 ĐIỀU TRỊ:
• Do đặc điểm ký sinh trùng gây bệnh cầu trùng rất dễ
đề kháng với thuốc nên việc dùng thuốc trị bệnh cầu trùng phải thực hiện theo đúng chỉ dẫn của nhà sản
xuất thuốc
• Tùy theo liệu trình đã dùng cho lần điều trị trước mà ta
có thể dung một trong hai thuốc đặc trị sau cho thích hợp Vimecox - SPE3: 1gr pha với 0,5 lít nước uống
hoặc trộn với 0,25gr kg thức ăn, liên tục 5 ngày
• Hoặc Vicox - Toltra: 1ml/1lit nước uống liên tục 2
ngày Cần bổ sung thêm Vimix Plus: 1gr pha cho 1 lít nước dùng pha nước cho uống liên tục 3 - 5 ngày
Vimeperos: 5gr cho 1000 gà con, 500 gà giò, 200 gà
Trang 64Một số loại thuốc trị bệnh cầu trùng
ở gà
Trang 65VI.KẾT LUẬN
Muốn cho chăn nuôi thành công, mang lại hiệu quả kinh tế thì công tác phòng bệnh
phải được đặt lên hàng đầu Đặc biệt với
những bệnh truyền nhiễm ở gia súc, gia
cầm, những bệnh do vi khuẩn, Viruts gây nên như: bệnh do e.coli, bệnh CRD, bệnh đậu gà, bệnh cầu trùng, bệnh Lở mồm long móng, bệnh dịch tả, cúm (ở trâu, bò, lợn,
gia cầm), bệnh dại (ở chó, mèo) thì càng
phải được coi trọng đó là tiêm phòng định
kỳ, kết hợp với thực hiện tốt các quy trình
Trang 66VI.KẾT LUẬN
Nếu việc thực hiện tôt các quy trình vệ sinh thú y trong chăn nuôi và công tác
phòng chống bệnh truyền nhiễm cho vật
nuôi thì ta sẽ giảm thiểu những tác hại do
dịch bệnh gây ra cho ngành chăn nuôi mà góp phần phát triển kinh tế.