BỘ VĂN HÓA THỂ THAO VÀ DU LỊCHTRƯỜNG ĐẠI HỌC MỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINHKHOA SAU ĐẠI HỌCTIỂU LUẬN MÔN MỸ THUẬT HỌCVAI TRÒ CỦA MỸ THUẬT TRONG THIẾT KẾ BAO BÌ GVHD: PGS. TS. NGUYỄN XUÂN TIÊNHọc viên: NGUYỄN THỊ HỒ THULớp: K18.MTTH.TTNăm học: 2015 2016TP. HỒ CHÍ MINH – THÁNG 3 2016MỤC LỤCA. MỞ ĐẦU31.Lý do chọn đề tài32.Tình hình nghiên cứu33.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu44.Phương pháp nghiên cỨu.4B. NỘI DUNG5CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÍ LUẬN51.1.Vai trò của mĩ thuật trong đời sống xã hội hiện nay5CHƯƠNG II: VAI TRÒ CỦA MĨ THUẬT TRONG THIẾT KẾ BAO BÌ72.1. Tìm hiểu chung về Bao bì.72.2. Các hình thức của Bao bì.72.3. Những giá trị thực dụng và giá trị thẩm mỹ của Bao bì sản phẩm đối với con người.82.4. Vai trò của bao bì đối với sản phẩm.92.5. Bao bì với vai trò quảng cáo và phát triển thương hiệu.92.5.1. Màu sắc trong thiết kế đồ hoạ Bao bì.102.5.2 Chất liệu trong thiết kế bao bì132.5.3. Yếu tố chữ trong thiết kế đồ hoạ Bao bì.142.5.4. Yếu tố hình ảnh trên bao bì và các hình thức thể hiện hình ảnh.152.5.5. Chất liệu sử dụng trong Bao bì và sự biểu cảm của nó.17C. KẾT LUẬN20TÀI LIỆU THAM KHẢO21A. MỞ ĐẦU1.Lý do chọn đề tàiLịch sử phát triển loài người và xã hội là một quá trình lịch sử lâu đời. Ngay từ những thế kỷ trước Công nguyên, qua những dấu tích văn hóa của nhiều cuộc khai quật khám phá của các nhà nghiên cứu, các nhà khảo cổ trên thế giới và ở Việt Nam đã làm hiện rõ vô số hiện vật thuộc lĩnh vực mỹ thuật ứng dụng đã từng tồn tại nhiều thế kỷ trước đây ở khắp nơi, đặc điểm nổi bật ở trung tâm văn minh lớn của thế giới. Một trong những mục đích chính của đồ hoạ là quảng cáo và ở đó bao bì là hình thức tiếp thị nhanh nhất đến người tiêu dùng về hình ảnh và nhãn hiệu của doanh nghiệp. Khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng, những yếu tố tác động trực tiếp đến họ là màu sắc, chữ viết, là hình ảnh, là chất liệu… được sử dụng trong quá trình thiết kế, họ có thể cảm nhận được nội dung của sản phẩm thông qua những yếu tố trên.Những yếu tố đồ hoạ đã tạo nên giá trị thẩm mỹ trong mỗi sản phẩm bao bì cũng như vai trò của nó trong việc quảng cáo và tiêu thụ sản phẩm. Chính vì vậy học viên đã chọn“ Vai trò của mỹ thuật trong thiết kế bao bì” làm đề tài tiểu luận của mình.2.Tình hình nghiên cứuQua thực tế chứng minh, việc thiết kế bao bì là bắt buộc do con người càng ngày càng có nhiều cơ hội tiếp cận với nhiều tiến bộ khoa học và công nghệ, nên nhu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm của mình, càng khẳng định tính cấp thiết, vai trò to lớn thiết kế bao bì trong nhiều lĩnh vực, để chúng ta được hưởng điều kiện sống tiện nghi hiện đại, phù hợp với sự phát triển chung của xã hội. Nó mang cái đẹp đến với thế giới ghệ thuật không có địa chỉ là nghệ thuật mất gốc. Cái được gọi là “địa chỉ nghệ thuật, địa chỉ của tác phẩm” chính là cá tính, cái riêng, cái độc đáo mà bản thân người nghệ sĩ tạo ra trong tác phẩm của chính mình làm cho nó không bị nhòa lẫn vào trong các tác phẩm của người khác và qua đó bộc lộ cái hồn cao nhất là tính dân tộc. Tính dân tộc hoàn toàn không phải hình thức, mà nó là trừu tượng, là cái có thể “cảm thấy” chứ không phải nhìn thấy như những yếu tố vật lý. Trong sự phát triển chung của mỹ thuật công nghiệp, đồ hoạ ứng dụng có vị trí rất quan trọng, nó bao trùm lên phần lớn các hoạt động thiết kế, quảng cáo ... đưa ra những định hướng thẩm mỹ cho từng lĩnh vực nhằm hoà nhập với xu thế chung của toàn nhân loại. Đồ hoạ bao bì chính là một trong những hoạt động đó đã góp phần không nhỏ phục vụ cho nhu cầu về thưởng thức cái đẹp của con người. Đây là lĩnh vực khá lý thú nhưng nó lại mới mẻ đối với ngành đồ hoạ nước nhà bởi nền kinh tế Việt Nam còn non trẻ so với Thế giới. Vì thế, trong thời buổi kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt như hiện nay, sản phẩm hàng hoá của Việt Nam muốn tới được tay người tiêu dùng và có được tiếng nói chung với kinh tế Thế giới thì sản phẩm đó ngoài chất lượng tốt còn phải mang giá trị thẩm mỹ cao, tính thẩm mỹ của một sản phẩm ở đây thông qua bao bì chứa đựng nó. Đây cũng chính là một trong những yếu tố tiếp thị có hiệu quả cao nhất đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng, với vai trò đó bao bì thực sự có vị trí quan trọng trong việc xây dựng và phát triển thương hiệu hàng hoá của đất nước nói chung và của một đơn vị sản xuất nói riêng.3.Đối tượng và phạm vi nghiên cứuĐối tượng nghiên cứu là mẫu thiết kế bao bì Phạm vi nghiên cứu là nghệ thuật thiết kế bao bì.4.Phương pháp nghiên cỨu.Đề tài này được trình bày bằng phương pháp tổng hợp và phân tích các nguồn tài liệu, hình ảnh, qua một số thông tin, sách báo, tạp chí, internet liên quan tới bao bì, cũng như kinh nghiệm thực tế, quan sát sản phẩm thực tế. Ghi chép.Tham khảo ý kiến các công ty thiết kế tại TP.HCM.Một số tư liệu nước ngoài nói về thiết kế bao bì.Từ đó có cái nhìn bao quát nhất về vấn đề, đưa ra những lập luận, phân tích và chứng minh vấn đề.B. NỘI DUNGCHƯƠNG I: CƠ SỞ LÍ LUẬN1.1.Vai trò của mĩ thuật trong đời sống xã hội hiện nay1.1.1Những yếu tố cơ bản của hoạt động sáng tạo mỹ thuậtQuá trình sáng tạo trong nghệ thuật, mỹ thuật là một chu trình phức tạp. Chủ thể sáng tạo mỹ thuật luôn đòi hỏi phải có kiến thức rộng, một tài năng tổng hợp bởi tính toàn vẹn của tác phẩm mỹ thuật.•Yếu tố cảm xúc của chủ thể sáng tạo mỹ thuật: Là khả năng cảm nghiệm thế giới hiện thực khách quan với một cảm xúc sâu sắc, mạnh mẽ lạ thường. •Yếu tố lý tính của chủ thể sáng tạo mỹ thuật : Thể hiện năng lực cảm xúc để ghi nhận hiện thực cuộc sống, năng lực tư duy lý tính để đi sâu vào bản chất của hiện tượng. •Yếu tố tài năng trong sáng tạo mỹ thuật: Bộc lộ rất rõ nhân cách độc đáo rất riêng của người nghệ sĩ.•Yếu tố cảm hứng trong sáng tạo mỹ thuật : Lao động sáng tạo nghệ thuật là một loại lao động đặc biệt của con người và diễn ra hết sức phức tạp trong đó có yếu tố cản hứng.•Yếu tố chủ thể cảm thụ mỹ thuật: Chức năng xã hội của tác phẩm mỹ thuật chỉ được phát huy khi chúng hiện diện trước công chúng (đối tượng cảm thụ nghệ thuật). 1.1.2. Quy trình hoạt động của mỹ thuật trong xã hội1.1.2.1 Hoạt động thẩm mỹ và hoạt động mỹ thuật•Hoạt động thẩm mỹ: Là loại hoạt động thường xuyên, phổ biến có tính bản chất bản tính của con người thể hiện qua hai yếu tố: sự thẩm mỹ hóa thế giới xung quanh; sự thẩm mỹ hóa cuộc sống.• Hoạt động mỹ thuật: Khi hoạt động thẩm mỹ không còn mang tính tự phát mà hoàn toàn tự giác, cũng chính là lúc hình thành hoạt động mỹ thuật.•Mối quan hệ của hoạt động thẩm mỹ và hoạt động mỹ thuật: Có sự tương tác qua lại với nhau, đồng thời gắn liền với sự nảy sinh, phát triển của nhu cầu thẩm mỹ. 1.1.2.2Chu trình khép kín của hoạt động mỹ thuật trong đời sốngxã hội•Hoạt động của các loại hình nghệ thuật mói chung và hoạt động của loại hình mỹ thuật nói riêng đều diễn ra theo một quy trình liên tục, khép kín với các giai đoạn cụ thể và tương tác qua lại lẫn nhau: cuộc sống nghệ sĩ tác phẩm công chúng cuộc sống…•Mối quan hệ giữa chủ thể sáng tạo và chủ thể cảm thụ mỹ thuật thông qua đánh giá, phê bình mỹ thuật.1.1.2.3Những tác động của mỹ thuật đối với đời sống xãhộiMỹ thuật thị giác là cái tổng hoá của nhiều ngành và giá trị thẩm mỹ của nó không chỉ làm đẹp cho cuộc sống mà làm đẹp cho cả thế giới vật chất do con người tạo ra.•Mỹ thuật tác động tới xã hội về mặt vật chất:Đối với mỹ thuật thực dụng:Là loại hình nghệ thuật thị giác nhằm kết hợp cái đẹp với cái thực dụng để sáng tạo không gian sinh tồn của con người; được ứng dụng trong đời sống hàng ngày của xã hội loài người, trước hết cho bản thân con người rồi đến đồ dùng, đồ chơi, cảnh quan, môi trường và các phương tiện sinh hoạt, thiết bị, máy móc…Đối với mỹ thuật tạo hình: Xã hội ngày càng phát triển, đời sống vật chất, tinh thần của con người ngày một nâng cao thì nhu cầu thưởng thức cái đẹp (tranh, tượng) cũng phát triển theo.• Mỹ thuật tác động xã hội về mặt tinh thần: Ngoài vai trò phục vụ xã hội về mặt vật chất cụ thể, mỹ thuật có thể chia sẻ với chúng ta rất nhiều điều về mặt tinh thần… CHƯƠNG II: VAI TRÒ CỦA MĨ THUẬT TRONG THIẾT KẾ BAO BÌ2.1. Tìm hiểu chung về Bao bì.Trước đây, khi xã hội loài người chưa phát triển, cuộc sống của người nguyên thuỷ chỉ là săn bắt, hái lượm nên nhu cầu cần “ một thứ” để chứa đựng chưa nhiều, khái niệm về bao bì đối với họ còn mơ hồ, chưa rõ ràng. Những tài liệu nghiên cứu cho thấy, thời nguyên thuỷ, con người đã mang trái cây về hang được bọc trong những tấm da thú hay giỏ được đan bằng cây cỏ. Sau dần khi xã hội phát triển hơn một chút thì con người bắt đầu chú trọng hơn đến bao bì và sự bọc gói. Lúc này, họ đã biết sử dụng các vật bằng đồng, gốm, gỗ để làm vật đựng trong bao bì, sách lịch sử có ghi lại rằng : Tám nghìn năm trước đây người Trung Quốc đã sáng tạo ra những lọ gốm nung đủ các loại để bảo quản các vật thể rắn và lỏng, người Ai Cập làm ra những bình thuỷ tinh để làm đồ đựng. Thời Trung Kỷ đã xuất hiện các vật liệu để bọc gói như : da, vải, gỗ, thuỷ tinh và gốm. Như thế, bao bì ở thời kỳ này đã bắt đầu có những hình khối rõ ràng hơn trước.Trong xu thế cạnh tranh hiện nay, hàng ngoại nhập có mặt tại Việt Nam rất phong phú, đa dạng về chủng loại và mẫu mã với chất lượng tốt buộc các doanh nghiệp Việt Nam phải tìm ra những giải pháp mới để tạo chỗ đứng trong thị trường . Muốn làm được điều đó, bên cạnh sự đầu tư về trang thiết bị máy móc công nghệ phải có một đội ngũ hoạ sĩ thiết kế đồ hoạ tốt và họ phải có cái nhìn đúng đắn đối với vai trò của bao bì trong việc quảng cáo và khuyếch trương hình ảnh của công ty.2.2. Các hình thức của Bao bì. Bao bì hiện nay trên thị trường rất đa dạng về mọi mặt từ hình dáng tới chất liệu và các kết cấu đóng mở : từ khối lập phương, chữ nhật, tròn, tam giác... Nhưng dù ở hình dáng nào đi chăng nữa thì bao bì vẫn phải mang tính công năng cao, phù hợp với sản phẩm mà nó chứa đựng .Sau đây là một số bao bì với dạng thức thường gặp :Dạng hộp đựng.Dạng chai lọ.Dạng túi xách.Dạng giấy gói hàng.Dựa vào tính chất từng loại hàng hoá, người ta có thể phân chia bao bì theo cách thức khác là bao bì đóng và bao bì mở : Bao bì đóng đựoc sử dụng cho các sản phẩm khó bảo quản như đồ uống, đồ dễ vỡ. Bao bì mở thích hợp cho các mặt hàng khô, thô, dễ vận chuyển...Và cuối cùng, một bộ phận không thể tách rời của bao bì là ghi nhãn và thông tin mô tả hàng hoá ngay trên bao gói. Lớp này chính là hình thức của bao bì đây là lớp quan trọng và quyết định sự thành công của sản phẩm. Tuỳ vào tính chất của sản phẩm mà chất liệu đi kèm với nó sẽ phù hợp. 2.3. Những giá trị thực dụng và giá trị thẩm mỹ của Bao bì sản phẩm đối với con người.Sự ra đời và phát triển của bao bì phù hợp với sự nhìn nhận sự vật của con người qua từng thời kỳ, từng giai đoạn lịch sử. Như đã nói ở phần trước, thời nguyên thuỷ khái niệm bao bì chỉ đơn thuần là “ cái vỏ” vẫn còn mơ hồ chưa rõ ràng, con người thời đó thường lấy những vật liệu có sẵn trong thiên nhiên như vỏ cây, lá cây... để làm vật chứa đựng. Khi con người biết làm ra của cải vật chất thì nhu cầu cần “dụng cụ” để đựng, bảo vệ, cất giữ và buôn bán giao thương hàng hoá được coi trọng hơn, các sản phẩm giờ đây được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hàng loạt từ đó đã nảy sinh nhu cầu thưởng thức cái đẹp. Giờ đây sản phẩm làm ra không chỉ có chất lượng tốt mà còn phải có hình thức phù hợp với nhu cầu thẩm mỹ của con người. họ sẵn sàng bỏ nhiều tiền để mua một sản phẩm có bao bì, mẫu mã đẹp và có sự thu hút tốt. Chính điều này đã thúc đẩy các nhà doanh nghiệp có những chiến lược mới trong kinh doanh đó là chú trọng nhiều hơn vào hình thức bao bì của sản phẩm. Khi sản phẩm được bày bán, các mẫu mã bao bì không những bảo quản, bảo vệ cho sản phẩm mà còn tạo nên sự phong phú cho gian hàng. Những người bán hàng thường bày lên trước những hàng hoá có mẫu mã, màu sắc đẹp nhằm thu hút khách hàng. Trên thực tế, một sản phẩm sẽ tạo được nhiều thiện cảm cho người tiêu dùng nếu nó có một bao bì đẹp, phù hợp và tiện dụng thể hiện sự nghiêm túc trong thiết kế. Bao bì đẹp cũng góp phần làm phong phú thêm đời sống tinh thần, nâng cao khả năng tri giác, làm cho con người có được sự nhạy bén, tinh tế và có thị hiếu thẩm mỹ lành mạnh. Tiếp xúc với mẫu mã bao bì đẹp là con người đã tiếp xúc với một sản phẩm có giá trị cao, định hướng được cho mình về ý thức thẩm mỹ một cách đúng đắn. Với vai trò của mình, hình dáng của bao bì sẽ luôn tồn tại với cuộc sống của con người, với sự phát triển của xã hội.2.4. Vai trò của bao bì đối với sản phẩm.Như đã nói ở trên, cùng với sự phát triển không ngừng của xã hội, sản phẩm làm ra không chỉ dừng lại ở chất lượng tốt mà phải có mẫu mã bao bì đẹp mới đáp ứng được những yêu cầu khắt khe của xã hội. Qua đó ta có thể thấy rõ vai trò của bao bì đối với việc sản xuất hàng hoá. Sản phẩm đó bán chạy hay không bán chạy, hấp dẫn hay không hấp dẫn đối với khách hàng phần lớn tuỳ thuộc vào hình thức thẩm mỹ của bao bì. Các sản phẩm hàng hoá được bán ra thị trường nhất thiết phải được bao gói bởi nó không những mang ý nghĩa thực dụng là bao bọc, bảo vệ và mà nó còn làm đẹp sản phẩm, làm tăng giá trị chất lượng sản phẩm. 2.5. Bao bì với vai trò quảng cáo và phát triển thương hiệu.Nhiều nhà hoạt động thị trường gọi “ bao bì là bước cơ bản thứ năm của marketing” bổ xung cho giá cả, phân phối và khuyến mại sản phẩm. Đối với mỗi một thương hiệu bao bì được coi là “người bán hàng thầm lặng” nó trực tiếp tiếp cận với khách hàng đồng thời nó quảng cáo luôn hình ảnh của thương hiệu đó.Để đáp ứng được nhu cầu của thị trường có tính cạnh tranh gay gắt như hiện nay, các thương hiệu lúc nào cũng phải tính đến phần hơn của mình so với các đối thủ. Có nghĩa là bao bì càng phù hợp, càng đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ của con người bao nhiêu thì càng chiếm được lòng tin của họ bấy nhiêu. Lúc này bao bì không đơn thuần là thứ để bảo vệ sản phẩm mà nó phải mang yếu tố thẩm mỹ và có tính công năng cao, thuận tiện cho chiến lược marketing của nhà sản xuất thu lại lợi nhuận cho doanh nghiệp.Với những điều này, bao bì nghiễm nhiên trở thành công cụ đắc lực của marketing trong việc khuyếch trương thương hiệu sản phẩm. Với một xã hội phát triển, cuộc sống của người dân ngày càng được nâng cao, hàng hoá giờ đây được sản xuất nhiều và có mặt ở khắp nơi với các hình thức bán hàng khác nhau, đặc biệt là hình thức bán hàng tự chọn ở trong các siêu thị. Trong điều kiện ấy, bao bì đã phát huy hết khả năng là “người bán hàng thầm lặng” để thu hút sự chú ý của người tiêu dùng, tạo cho họ niềm tin vào sản phẩm ấy.Khi nhu cầu thẩm mỹ của con người nảy sinh, họ sẵn sàng trả tiền nhiều hơn một chút cho sự tiện lợi, hình thức bên ngoài, độ tin cậy và vẻ lịch sự của sản phẩm. Chính vì điều này, bao bì đã làm tăng mức giàu sang cho người tiêu dùng. Một bao bì đẹp sẽ kích thích tâm lý “muốn khám phá, muốn dùng thử” của khách hàng. Nói cách khác, hình thức sản phẩm có thể kích thích túi tiền của người dân, đó chính là một trong những nghệ thuật bán hàng của các doanh nghiệp góp phần dẫn tới sự thành đạt của họ.Thấy được tầm quan trọng của bao bì, các nhà sản xuất đã đưa ra những cải tiến mẫu mã sao cho phù hợp với tiến trình phát triển chung của xã hội và nhu cầu của con người. Chẳng hạn như công ty bánh kẹo Kinh Đô năm 2003 vừa qua đã đưa ra những mẫu mã bao bì mới cho mặt hàng bánh Trung thu đem lại sự thích thú cho khách hàng, sản phẩm được tiêu thụ rất nhanh, vượt qua các đối thủ cạnh tranh. Đạt đựoc điều đó bởi công ty này đã đưa ra được hình thức bao bì sản phẩm khác hẳn với mặt hàng cùng loại của các công ty khác. Với sắc đỏ ấn tượng, những thay đổi trong mẫu mã bao bì cùng các yếu tố khác trong quá trình thiết kế được đầu tư đã đem lại sự thành công cho họ. Chính sự cải tiến này mà một lần nữa hình ảnh của thương hiệu được tạo dựng trong tâm lý khách hàng giúp cho các sản phẩm khác của công ty được tiêu thụ mạnh hơn.2.5.1. Màu sắc trong thiết kế đồ hoạ Bao bì. Trong nền kinh tế thị trường, sự cạnh tranh giữa các hãng, các công ty, các sản phẩm ngày càng trở nên quyết liệt, nó quyết định sự sống còn của mỗi sản phẩm, công ty đó.Thông qua bao bì, các nhà sản xuất đã tiếp cận với người tiêu dùng một cách trực tiếp và nhanh nhất. Màu sắc tạo ra sự thu hút thị giác rất lớn. Có thể nói, nó là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc thu hút khách hàng. Bởi vậy, ứng dụng của màu sắc vào bao bì luôn được các nhà thiết kế không ngừng quan tâm, tìm tòi và ứng dụng.Để thiết kế được một bao bì nhãn mác đẹp, đòi hỏi người hoạ sỹ thiết kế phải có những hiểu biết thấu đáo về màu sắc.Bản thân màu sắc mang rất nhiều ý nghĩa, liên tưởng về cảm xúc khác nhau, cho nên nó rất thuận lợi cho các nhà thiết kế ứng dụng vào từng lĩnh vực sản phẩm hàng hoá.Trong thiết kế bao gói phục vụ sản phẩm ăn uống, các tông màu nâu, vàng, đỏ, cam, trắng hay được sử dụng bởi nó tạo cảm giác hấp dẫn, sạch sẽ, ngon miệng. Trong lĩnh vực này, thì các màu sắc mang sắc thái tự nhiên, gần gũi với sản phẩm, đặc biệt trở thành thế mạnh. Ví dụ: khi thiết kế bao bì cho sản phẩm sữa, bao bì thường có màu trắng ngà, bao bì nước hoa quả thường có màu cam, vàng chanh, đỏ, giống như màu sắc của trái cây đó. Hay khi sản phẩm là kẹo sôcôla, thì bao bì lại được phủ một màu nâu đậm, đem tới cảm giác ngọt ngào, đậm đà.Với các sản phẩm của ngành y tế, thì màu sắc bao bì cần phải được đơn giản để tạo cảm giác an toàn, tin cậy cho khách hàng, tránh việc sử dụng nhiều màu sắc rực rỡ, loè loẹt, vì nó có thể gây hiểu nhầm cho khách hàng. Các tông màu thường được sử dụng trong lĩnh vực này là xanh lục, lơ, đỏ vàng…Sản phẩm cho ngành thể thao thì ngược lại với tính chất khoẻ khắn, năng động, bao bì trong lĩnh vực này cần những màu rực rỡ, đối lập, chói gắt đặt cạnh nhau tạo nên sự tương phản mạnh mẽ. Các màu hay được sử dụng là: tím, vàng, đỏ, đen, xanh… tượng trưng cho những yếu tố được coi trọng hàng đầu trong thi đấu, khẳng định sự tự tin, mạnh mẽ, táo bạo…Bao bì chứa các sản phẩm công nghiệp như TV, tủ lạnh, máy tính thường lớn, vỏ hộp phải cấu tạo vững chãi.Việc sử dụng những tông màu ghi kết hợp với màu của bao bì sẽ tạo thuận lợi trong quá trình in ấn và gia công sản phẩm, đồng thời cũng tránh cho sản phẩm bị nặng nề bởi màu sắc choáng ngợp, sặc sỡ. Việc sử dụng những mảng màu đơn giản như: xanh, ghi, đen, đỏ… sẽ đem lại cho những sản phẩm này một sự rõ ràng, mạch lạc, đầy chất công nghiệp.Màu sắc đem lại cho con người nhiều trạng thái cảm xúc khác nhau (vui, buồn, trẻ trung, sôi nổi). Các lứa tuổi khác nhau cũng có những sở thích, cảm nhận màu sắc khác nhau.Bởi vậy, khi thiết kế bao bì, việc sử dụng màu sắc còn biểu đạt tâm tư, tình cảm đối với người tiêu dùng. Tuỳ theo từng trường hợp mà lựa chọn cho hợp lý.Trẻ em thường thích những màu sắc rực rỡ, vui tươi.những sắc màu tươi sáng thường giúp trẻ phát triển trí óc và khả năng sáng tạo. Với độ tuổi thanh niên thì màu sắc phải trẻ trung, sôi động, hưng phấn, đặc biệt là các màu nóng như đỏ, hay các màu chói hoặc xanh tươi thường phù hợp với thị hiếu trẻ trung, mới lạ của lứa tuổi này. Người cao tuổi thì ngược lại, họ thường có sở thích ổn định nên thương lựa chọn những màu trầm tối như nâu, nâu đen vì nó mang lại cảm giác tĩnh lặng, suy tư.Màu sắc bao bì có thể tác động rất lớn đến nhận thức của khách hàng, mỗi sản phẩm đều có liên hệ nhất định với màu sắc nào đó, nhất là các sản phẩm nổi tiếng thường được nhớ tới và đựơc nhận ra qua dấu hiệu chủ yếu là màu sắc. Các quý bà nội trợ, các bà nhớ tới cái gì khi nhắc đến bột ngọt Ajinomoto? Chắc hẳn câu trả lời sẽ là: “chỉ có hiệu tô đỏ”. Còn các quý ông, điều gì khiến các ông nhớ nhất khi chúng ta nói về hãng bia Heiniken, một hãng bia hàng đầu thế giới? Phải chăng chính là ở màu xanh của những cái chai?Màu sắc trong bao bì là yếu tố quan trọng tạo dựng nên giá trị thương hiệu của công ty.Nó còn giúp người tiêu dùng nhận biết, đánh giá, phân loại sản phẩm để từ dó có những quyết định lựa chọn cho mình.Sự biến tấu trong màu sắc thể hiện sự độc đáo của sản phẩm sẽ đem đến cho nhà sản xuất sự thành công trong chiến lược quảng cáo, mà ở đó màu sắc trong bao bì đã trở thành những câu khẩu hiệu ”Ajinomoto: chỉ có hiệu tô đỏ”, hay: “Enlene trắng cho con, còn Enlene vàng cho mẹ”.Không những thế, màu sắc còn mang tính quy ước thể hiện quy cách cho sản phẩm.Các hãng thuốc lá đã lấy màu xanh tự nhiên hay xanh nhạt để quy định cho loaị thuốc nhẹ có vị bạc hà, các hãng rượu nổi tiếng lấy màu nâu đậm hay đen tuyền để quy định cho những loại rượu nặng.Việc thay đổi mẫu mã hàng hoá là rất cần thiết nhưng những công ty giàu kinh nghiệm tối kỵ thay đổi màu sắc đột ngột trên bao bì, nhãn mác hay màu sắc sản phẩm.Duy trì một loại màu sắc nhất định có liên hệ mật thiết với lòng tin của khách hàng đối với công ty.Mọi người tìm đến cái đẹp thông qua màu sắc.Các nhà sản xuất đáp ứng thị hiếu làm đẹp thông qua màu sắc. Màu sắc trong bao bì không chỉ làm cho sản phẩm nổi bật, thu hút sự chú ý của mọi người mà nó còn có nhiệm vụ kết nối các mặt với nhau (đối với sản phẩm đồ hộp), tạo nên bố cục chặt chẽ, vững chắc cho sản phẩm.2.5.2 Chất liệu trong thiết kế bao bìHiện nay, cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, công nghệ vật liệu, chất liệu bao bì ngày càng trở nên phong phú, cải tiến và được ứng dụng rộng rãi, đạt hiệu quả cao về thẩm mỹ cũng như kinh tế.Bao bì là một phương tiện có chức năng bảo vệ hàng hoá chống lại những ảnh hưởng có hại trong suốt cuộc hành trình lưu thông, phân phối từ khu vực sản xuất đến khu vực tiêu dùng. Trong qúa trình đó, hàng hoá thương phẩm chịu rất nhiều yếu tố tác động bên trong lẫn bên ngoài làm ảnh hưởng đến giá trị chung và giá trị sử dụng của nó. Vì vậy, ngay từ khâu sản uất, những biện pháp nhằm làm cho hàng hoá không bị mất mát về chất lượng lẫn số lượng phải được nghĩ tới.Đấy chính là chức năng quan trọng nhất của bao bì mà chức năng này lại phcụ thuộc rất nhiều vào chất liệu tạo ra chúng.Chất liệu rất quan trọng trong thiết kế bao bì, mỗi loại sản phẩm tuỳ theo tính chất, ý đồ của nhà thiết kế mà sẽ được sử dụng những loại chất liệu bao bì khác nhau. Để bảo quản các loại dầu mỡ, cần những loại bao bì ít xốp nhất vì dầu mỡ dễ thấm qua bao bì gây hao hụt.Các loại đồ hộp cần những bao bì kín, còn đối với các loại rau quả, khi bảo quản còn diễn ra quá trình sinh hoá cần để trong những bao bì có thể thông khí được.Chính vì thế, khi tạo dáng, thiết kế, nhà sản xuất và người hoạ sỹ phải lựa chon chất liệu có những yếu tố phù hợp với mặt hàng mình định bao gói.Về mặt cấu trúc, chất liệu sẽ tạo được bộ khung, bộ xương cho bao bì.Hình dáng của bao bì được quyết định bởi chất liệu.Về mặt thẩm mỹ và kinh tế: Bao bì phục vụ hoạt động thương mại gắn liền với quá trình sản xuất, in ấn. Vì vậy, tìm hiểu những chất liệu phục vụ hoạt động trong lĩnh vực thiết kế bao bì sẽ giúp người hoạ sỹ có một cái nhìn toàn diện về công việc của mình và có những sáng tạo không ngừng nhằm nâng cao chất liệu bao bì mà vẫn có thể hạn chế được giá sản phẩm.Không những thế, chất liệu cũng là một trong những yếu tố vật chất biểu đạt tình cảm rất lớn. VD: cùng là giấy gói hàng, nhưng loại giấy nhám, sần lại đem đến cho ta cảm giác khác hẳn với loại giấy trơn nhẵn…Mỗi loại chất liệu có ngôn ngữ biểu đạt cảm giác riêng, đó chính là những ưu điểm mà chất liệu đem lại trong thiết kế bao bì. Đến nay, con người vẫn không ngừng tìm tòi, sáng tạo ra chất liệu phục vụ cuộc sống.2.5.3. Yếu tố chữ trong thiết kế đồ hoạ Bao bì.Trong lịch sử phát triển của xã hội, chữ viết được coi là thành tựu lớn nhất của văn minh nhân loại. Ngoài việc lưu giữ thông tin, sử dụng trong giao tiếp hàng ngày nó còn là yếu tố quan trọng để tạo nên vẻ đep của một tác phẩm đồ hoạ ứng dụng. Nếu màu sắc được coi là linh hồn tạo nên vẻ đẹp của sản phẩm đồ hoạ thì người viết cho rằng chữ viết chính là phần nội dung truyền tải vẻ đẹp đó. Chữ trong thiết kế đồ hoạ được quan niệm như một hình giống với bất cứ hình ảnh nào để có thể gây được sự chú ý từ người xem; nó cũng là ngôn ngữ để diễn tả tư tưởng, tình cảm cũng như ước muốn của con người.Với sự sáng tạo của nhà thiết kế, chữ không chỉ đóng vai trò thông tin đơn thuần mà nó còn sử dụng để truyền tải những cảm xúc khác nhau trong tiếp thị và hỗ trợ cho hình ảnh quảng cáo. Chính sự thăng hoa trong quá trình sáng tạo của hoạ sỹ thiết kế đã tạo cho chữ viết mang tính biểu cảm và diễn đạt được đầy đủ nội dung mà nó cần thông tin. Giống như một diễn viên có thể thay đổi ý nghĩa của từ ngữ bằng cách điều chỉnh ngữ điệu, người thiết kế cũng có thể kiểm soát ý nghĩa của từ ngữ bằng cách thay đổi kiểu chữ khác nhau để truyền đạt ý tưởng của mình. Tính biểu cảm của chữ nằm ngay trong sự phối hợp hài hoà giữa các con chữ, font chữ. Một cụm chữ mang tính biểu cảm cũng mang tới cho người đối diện những cảm nhận thú vị. Chữ sử dụng trong quá trình thiết kế bao bì cũng có ý nghĩa tương tự, chữ trên bao bì không chỉ mang vai trò thông tin nội dung của sản phẩm nó chứa đựng mà tự thân nó còn thể hiện hình ảnh truyền cảm nội dung làm nên bố cục độc đáo, kết hợp với màu sắc tạo hiệu quả thẩm mỹ cao; đối với thương hiệu nó còn đóng vai trò quảng cáo và khuyếch trương thương hiệu đó.2.5.4. Yếu tố hình ảnh trên bao bì và các hình thức thể hiện hình ảnh. Cùng với yếu tố chữ vào màu sắc thì việc đưa yếu tố hình ảnh lên bao bì cũng đóng vai trò quan trọng đối với các giá trị về thẩm mỹ và công năng sử dụng của sản phẩm. Hình ảnh được sử dụng trên bao bì cũng mang mục đích thông tin tới khách hàng về nội dung của sản phẩm để định hướng người tiêu dùng trong việc lựa chọn sản phẩm. Bao bì thường được các hoạ sĩ rất quan tâm về phần trang trí trên các mặt của nó, vì thế mà yếu tố hình ảnh được sử dụng nhiều trong các thiết kế. Hình ảnh có thể là chụp ảnh, tranh vẽ ( màu nước, sơn dầu...), ảnh đã qua xử lý vi tính hay bằng những hình thức đồ hoạ khác ( mảng, nét, khắc, trổ ...) nhằm thông tin cho người tiêu dùng về sản phẩm. Nhưng hình ảnh trên bao bì không phải để cố tình minh hoạ cho sản phẩm mà hình ảnh ở đây chính là tín hiệu của thẩm mỹ, cho dù hình ảnh được đưa vào là tự nhiên hay hình minh hoạ thì chúng vẫn phải được nhìn nhận dưới góc độ của một thủ pháp đồ hoạ. Việc dùng hình ảnh để minh hoạ cần phải trung thực, dùng hình ảnh đẹp không có nghĩa là dùng sai với chất lượng sản phẩm. Điều này rất quan trọng đối với tất cả các loại hàng hoá, vì thế người hoạ sỹ thiết kế phải biết lựa chọn hình ảnh cho phù hợp với sản phẩm mà bao bì chứa đựng. Tuỳ vào tính chất của sản phẩm mà quyết định hình ảnh trên bao bì có xuất hiện hay không. Chẳng hạn, nếu bao bì của sản phẩm với chất liệu là nilon, nhựa trong, thuỷ tinh thì việc đưa hình ảnh sản phẩm lên đó là không cần thiết vì tự sản phẩm đó đã thể hiện nội dung của nó. Để làm tăng tính thẩm mỹ cho bao bì sản phẩm, ngoài việc lựa chọn hình ảnh cho phù hợp với nội dung, người thiết kế còn phải biết kết hợp hình thức thể hiện hình ảnh đó bằng các phương pháp khác nhau. Trong khuôn khổ một bài khoá luận có nhiều hạn chế người viết xin đưa ra một số hình thức thể hiện hình ảnh thường gặp trên các bao bì sản phẩm hiện nay:•Hình thức thể hiện hình ảnh bằng nhiếp ảnh : đây là hình thức thường gặp nhất trên các bao bì sản phẩm nhằm mục đích làm rõ nhất nội dung cần thông tin, tạo cho người tiêu dùng có những nội dung đích thực nhất, rõ ràng nhất.•Hình thức thể hiện hình ảnh bằng thủ pháp đồ hoạ mảng: đây là hình thức thể hiện hình ảnh khá độc đáo, tạo cho bao bì sản phẩm có giá trị nghệ thuật cao. Thông qua hình thức thể hiện này mà người thiết kế có thể truyền đạt được mong muốn của mình về nội dung sản phẩm và ý đồ biểu hiện đến với khách hàng.•Hình thức thể hiện hình ảnh bằng nét cũng được các nhà thiết kế đưa vào gợi ấn tượng về sản phẩm. Công năng cơ bản nhất của nét là bao ngoài để xác định giới hạn của hình ảnh, hình ảnh ở đây có thể cụ thể hoặc mang tính gợi mở về một đối tượng mà nó định diễn tả. Đối với thiết kế đồ hoạ nói chung hay trong thiết kế bao bì thì minh hoạ hình ảnh bằng nét có tầm quan trọng như nhiếp ảnh để gợi sự thể hiện nội dung của sản phẩm. Phương pháp thể hiện hình ảnh bằng nét có nhiều thuận lợi hơn là dùng phương pháp nhiếp ảnh, dùng nét có thể diễn tả bất cứ điều gì mà người hoạ sỹ có thể tưởng tượng trong tâm trí mình.•Hình thức thể hiện hình ảnh bằng các modul kết hợp với nhau tạo ra bố cục hài hoà, làm nên sự độc đáo riêng cho sản phẩm. Cách thức này ta thường gặp ở một số bao bì có kết cấu đơn giản như các hộp vuông, chữ nhật, túi xách tay... •Bên cạnh đó, một số cách thể hiện hình ảnh bằng các phương khác như vẽ tranh, khắc trổ để tạo hiệu quả thẩm mỹ đồng thời làm tăng giá trị sản phẩm.Như thế, việc sử dụng hình ảnh trên bao bì là yếu tố thẩm mỹ khá độc đáo đem lại thành công cho thiết kế. Với vai trò quan trọng của việc đưa hình ảnh vào bao bì, đòi hỏi nhà thiết kế phải sử dụng hình ảnh thật tinh tế, hợp lý mà vẫn độc đáo, gây ấn tượng tốt đối với khách hàng. Nhưng đôi khi, việc sử dụng hình ảnh trên bao bì một cách quá tuỳ tiện, không phù hợp, không thông tin được nội dung của sản phẩm sẽ gây những hậu quả không tốt ảnh hưởng tới việc tiêu thụ hàng hoá và tâm lý khách hàng. Dưới đây là một số minh hoạ bao bì có các hình thức thể hiện hình ảnh bằng nhiều phương pháp khác nhau tạo nên những hiệu quả thẩm mỹ bất ngờ.2.5.5. Chất liệu sử dụng trong Bao bì và sự biểu cảm của nó. Nếu như trước kia, bao bì chỉ là lá sen, lá khoai bọc gói vụng về thì ngày nay, với sự phát triển của khoa học kỹ thuật hàng loạt các chất liệu mới được ra đời tạo nhiều hiệu quả tốt về mặt kinh tế, ứng dụng, cũng như đáp ứng được nhu cầu thẩm mỹ của con người. Các chất liệu dùng cho bao bì như : giấy bìa, kim loại, gỗ, nilon, nhựa, da ... đã làm cho hình dáng của bao bì phong phú hơn, độc đáo hơn rất nhiều.Chất liệu sử dụng cho bao bì rất phong phú, được sử dụng nhiều hơn cả là chất liệu giấy bìa các loại. Giấy bìa có nhiều ưu điểm: dễ bao gói, kinh tế thuận tiện trong in ấn và vận chuyển ; không gây ô nhiễm môi trường và có thể tái tạo được. Giấy bìa được sử dụng rất nhiều trong các lĩnh vực cuộc sống: có thể làm vở viết cho học sinh, làm nhãn mác, tem thư, sách báo ... khi sử dụng trên bao bì cùng với chữ, nó không chỉ là phương tiện truyền đạt thông tin như ban đầu mà nó còn là một yếu tố vật liệu mạnh trong mọi lĩnh vực bởi giá trị sử dụng caoHiện nay, trên thị trường nước ta có rất nhiều loại giấy bìa phục vụ cho công việc thiết kế bao bì. Một số loại giấy bìa được ưa chuộng nhiều như : Duplex, giấy tráng, PP,PE,OPP, các loại giấy có bề mặt bằng màng nhôm, màng P.E.T ...(minh hoạ) Loại bìa carton sóng được sử dụng nhiều trong sản phẩm công nghiệp vì loại bìa này có sức chịu lực tốt ; hay những sản phẩm là bánh kẹo thì thường sử dụng loại bìa Duplex có bề mặt trơn nhẵn, tạo hiệu quả cao khi in ấn và rất dễ gập, có thể tạo nhiều hình dáng phong phú cho bao bì . Bên cạnh đó, cũng có nhiều loại giấy khác với màu sắc phong phú phục vụ tốt nhất cho từng mục đích riêng trong các lĩnh vực khác nhau. Trong trang trí, bọc gói quà vào những dịp lễ tết, người ta còn sử dụng giấy tráng kim màu ánh bạc, vàng rực rỡ tươi sáng, tạo không khí vui tươi, hấp dẫn. Bên cạnh đó còn các loại giấy cao cấp khác của Nhật, Đức ... với sự phong phú của bề mặt gồ ghề, thô ráp, sần bóng ... cùng những màu sắc từ đen tới trắng, từ độ ghi tới sáng có thể đáp ứng đầy đủ mục đích của người thiết kế và thị hiếu của người tiêu dùng.Các sản phẩm bia, rượu, nước ngọt ... bao bì của nó sử dụng chất liệu thuỷ tinh đựơc ưa chuộng nhiều hơn cả. Đặc trưng chủ yếu của thuỷ tinh là trong, sáng và khả năng tạo hình phong phú của nó nên đã đem lại ấn tượng rõ ràng về nội dung sản phẩm, đạt được nhiều hiệu quả thẩm mỹ cao, truyền đạt ý tưởng của người thiết kế.Bao bì kim loại có tác dụng chủ yếu trongviệc bảo vệ sản phẩm chống những va đập từ phía ngoài trong quá trình vận chuyển và sự xâm nhập hoá học gây lên men làm hỏng chất lượng sản phẩm ( trong công nghiệp thực phẩm). Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều bao bì sản phẩm đặc biệt là hàng thực phẩm, ở lớp trong người ta tráng thêm một lớp màng kim loại thường là màng nhôm hoặc là màng P.E.T. có tác dụng chống lại sự xâm nhập sinh học, tránh tác hại lên men cho sản phẩm. Chất dẻo tiêu biểu là nilon, nhựa đang ngày càng thịnh hành với nhiều tính năng, tiện dụng, được sử dụng rộng rãi trên nhiều hình thức. Giá thành của loại chất liệu này rất rẻ, gọn nhẹ, dễ đóng gói, không gây ẩm mốc ... hầu hết các sản phẩm hàng hoá hiện nay đều sử dụng nilon làm lớp bảo quản từ gói tăm, gói muối cho đến những sản phẩm to lớn hơn như tivi, tủ lạnh,... đều sử dụng chất liệu này để bảo quản hàng hoá. Nilon có mặt ở rất nhiều nơi : trong chợ, siêu thị, các cửa hàng kinh doanh sản phẩm đều sử dụng nó để đựng hàng hoá. Song mặt trái của nó là ảnh hưởng tới vệ sinh môi trường vì chất liệu này rất khó tiêu huỷ, do đó các nhà khoa học đang cố gắng tìm kiếm một chất liệu thay thế để đảm bảo an toàn cho môi trường. Ngoài ra, cũng có nhiều bao bì sản phẩm sử dụng chất liệu là gỗ, vải, mây tre... tuỳ thuộc vào ý tưởng của nhà thiết kế. Đặc biệt, có một số bao bì (thường là bao bì hàng mỹ phẩm) làm bằng chất liệu nhựa sau đó được bao ngoài bằng hộp bìa carton mềm. Chất liệu da cũng được sử dụng trong thiết kế hòm đựng, túi xách tạo sự sang trọng và lịch sự ; đơn cử như hãng Louis Vuitton ( LV ) chuyên sản xuất các sản phẩm về đồ da tạo được uy tín của mình trên thị trường Thế giới, nhắc tới chất liệu da người ta nhớ tới nhãn hiệu LV như thế người viết cho rằng chất liệu cũng là một yếu tố marketing thương hiệu.Trong quá trình tìm kiếm chất liệu cho công việc thiết kế bao bì, vai trò của người thiết kế cũng đựoc đánh giá cao bởi những hiểu biết, những kinh nghiệm của họ trong quá trình tìm kiếm. Chất liệu nào sử dụng cho bao bì phù hợp với sản phẩm, đạt đựơc những tiêu chuẩn về đảm bảo an toàn, kinh tế mà vẫn tạo được vẻ đẹp của sản phẩm? Đó là câu hỏi luôn luôn đặt ra cho người thiết kế.Chất liệu cũng là yếu tố mang tính biểu cảm cao, nếu bao bì sử dụng chất liệu sần sùi thì tạo cho người ta cảm giác gai góc, gồ ghề. Còn chất liệu mà trơn nhẵn thì tạo cho ta cảm giác mềm phẳng. Mỗi một loại chất liệu có ngôn ngữ biểu đạt cảm giác riêng, đó chính là những ưu điểm mà chất liệu đem lại trong công việc thiết kế bao bì. Song cho dù bao bì được sử dụng chất liệu gì, thì nó vẫn phải đảm bảo tính thuận tiện trong quá trình in ấn và vận chuyển, tính kinh tế , hiệu quả khoa học và giá trị thẩm mỹ ở mỗi sản phẩm. C. KẾT LUẬNTrong nền kinh tế thị trường, sự cạnh tranh giữa các công ty, thương hiệu, sản phẩm ngày càng trở nên gay gắt.Điều đó đã thúc đẩy thiết kế đồ hoạ, đặc biệt là thiết kế bao bì trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại.Tạo dáng cho bao bì là một phần không thể thiếu trong công việc thiết kế của các hoạ sỹ MTCN.Những sản phẩm đẹp, có chất lượng cao là những sản phẩm mang hoạ, tiết màu sắc, hình dáng, kích thước phù hợp với sở thích, lứa tuổi của người tiêu dùng.Trong bất cứ trường hợp nào, cái đẹp cũng luôn luôn phải phù hợp với quy luật khách quan và nhu cầu xã hội.Vì vậy, thẩm mỹ thiết kế của người hoạ sỹ MTCN chính là cảm nhận cái đẹp của mọi tầng lớp người tiêu dùng.Quá trình nghiên cứu đề tài Vai trò của mỹ thuật trong thiết kế bao bì là một quá trình lao động sáng tạo, đòi hỏi vận dụng những hiểu biết, những kiến thức về nhiều mặt. Với niềm say mê, yêu thích công việc thiết kế và nghiên cứu những yếu tố đồ hoạ, mong muốn tạo đ¬ược sự mới mẻ trong cách nhìn nhận và đánh giá về tính thẩm mỹ cũng nh¬ư công năng của bao bì trong đời sống. Đồng thời, nêu lên vai trò của nó trong việc tiếp thị và khuyếch tr¬ương thư¬ơng hiệu sản phẩm, khẳng định vai trò to lớn của nhà thiết kế trong quá trình sáng tạo để đ¬ưa tới ng¬ười tiêu dùng những giá trị đích thực của bao bì. TÀI LIỆU THAM KHẢO1.Uyên Huy (2009), “ Màu sắc và phương pháp sử dụng”, Nxb Lao Động – Xã Hội (trang 30)2.Nguyễn Duy Lẫm – Đặng Ngọc Bích Ngân (2007), “Màu sắc”, Nxb Mỹ Thuật – Hà Nội (trang 15)3.Joe Grimaldi Etal (2008), “Nghệ thuật quảng cáo – Bí ẩn của sự thành công”, Nxb Lao Động – Xã Hội4.Nh¬ư Thiết (1986), “Đư¬a cái đẹp vào cuộc sống”, Nxb Sự thật – Hà Nội5.Alex W. White (2011), “The Elements of Graphic Design”, Allworth Press New York6.Johannes Itten (1997), “The Art of color”,7. Jenn David Connolly (2011) , “ Các kết nối màu Flavor”, “Graphic design USA”, số 148.http:d.violet.vnuploadspreviews599919643preview.swf9. www.thietke.websitehocthietkeweblayouttypographycobanvenghethuatsapdatchutypography10. Graphic design USA – số 14.
Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì BỘ VĂN HĨA THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA SAU ĐẠI HỌC - TIỂU LUẬN MÔN MỸ THUẬT HỌC VAI TRỊ CỦA MỸ THUẬT TRONG THIẾT KẾ BAO BÌ GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN Học viên: NGUYỄN THỊ HỒ THU Lớp: K18.MTTH.TT Năm học: 2015 - 2016 TP HỒ CHÍ MINH – THÁNG 3/ 2016 GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì MỤC LỤC A MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Lịch sử phát triển loài người xã hội trình lịch sử lâu đời Ngay từ kỷ trước Công nguyên, qua dấu tích văn hóa nhiều khai quật khám phá nhà nghiên cứu, nhà khảo cổ giới Việt Nam làm rõ vô số vật thuộc lĩnh vực mỹ thuật ứng dụng tồn nhiều kỷ trước khắp nơi, đặc điểm bật trung tâm văn minh lớn giới Một mục đích đồ hoạ quảng cáo bao bì hình thức tiếp thị nhanh đến người tiêu dùng hình ảnh nhãn hiệu doanh nghiệp Khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng, yếu tố tác động trực tiếp đến họ màu sắc, chữ viết, hình ảnh, chất liệu… sử dụng trình thiết kế, họ cảm nhận nội dung sản phẩm thông qua yếu tố Những yếu tố đồ hoạ tạo nên giá trị thẩm mỹ sản phẩm bao bì vai trị việc quảng cáo tiêu thụ sản phẩm Chính học viên chọn“ Vai trị mỹ thuật thiết kế bao bì” làm đề tài tiểu luận Tình hình nghiên cứu Qua thực tế chứng minh, việc thiết kế bao bì bắt buộc người ngày có nhiều hội tiếp cận với nhiều tiến khoa học công nghệ, nên nhu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm mình, khẳng định tính cấp thiết, vai trị to lớn thiết kế bao bì nhiều lĩnh vực, để hưởng điều kiện sống tiện nghi đại, phù hợp với phát triển chung xã hội Nó mang đẹp đến với giới ghệ thuật khơng có địa nghệ thuật gốc Cái gọi “địa nghệ thuật, địa tác phẩm” cá tính, GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì riêng, độc đáo mà thân người nghệ sĩ tạo tác phẩm làm cho khơng bị nhịa lẫn vào tác phẩm người khác qua bộc lộ hồn cao tính dân tộc Tính dân tộc hồn tồn khơng phải hình thức, mà trừu tượng, “cảm thấy” khơng phải nhìn thấy yếu tố vật lý Trong phát triển chung mỹ thuật công nghiệp, đồ hoạ ứng dụng có vị trí quan trọng, bao trùm lên phần lớn hoạt động thiết kế, quảng cáo đưa định hướng thẩm mỹ cho lĩnh vực nhằm hoà nhập với xu chung toàn nhân loại Đồ hoạ bao bì hoạt động góp phần khơng nhỏ phục vụ cho nhu cầu thưởng thức đẹp người Đây lĩnh vực lý thú lại mẻ ngành đồ hoạ nước nhà kinh tế Việt Nam cịn non trẻ so với Thế giới Vì thế, thời buổi kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt nay, sản phẩm hàng hoá Việt Nam muốn tới tay người tiêu dùng có tiếng nói chung với kinh tế Thế giới sản phẩm ngồi chất lượng tốt cịn phải mang giá trị thẩm mỹ cao, tính thẩm mỹ sản phẩm thơng qua bao bì chứa đựng Đây yếu tố tiếp thị có hiệu cao đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng, với vai trị bao bì thực có vị trí quan trọng việc xây dựng phát triển thương hiệu hàng hoá đất nước nói chung đơn vị sản xuất nói riêng Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu mẫu thiết kế bao bì - Phạm vi nghiên cứu nghệ thuật thiết kế bao bì Phương pháp nghiên cỨu - Đề tài trình bày phương pháp tổng hợp phân tích nguồn tài liệu, hình ảnh, qua số thơng tin, sách báo, tạp chí, internet liên quan tới bao bì, - kinh nghiệm thực tế, quan sát sản phẩm thực tế Ghi chép Tham khảo ý kiến công ty thiết kế TP.HCM Một số tư liệu nước ngồi nói thiết kế bao bì GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì Từ có nhìn bao qt vấn đề, đưa lập luận, phân tích chứng minh vấn đề B NỘI DUNG CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1 1.1.1 Vai trò mĩ thuật đời sống xã hội Những yếu tố hoạt động sáng tạo mỹ thuật Quá trình sáng tạo nghệ thuật, mỹ thuật chu trình phức tạp Chủ thể sáng tạo mỹ thuật ln địi hỏi phải có kiến thức rộng, tài tổng hợp tính tồn vẹn tác phẩm mỹ thuật • Yếu tố cảm xúc chủ thể sáng tạo mỹ thuật: Là khả cảm nghiệm giới thực khách quan với cảm xúc sâu sắc, mạnh mẽ lạ thường • Yếu tố lý tính chủ thể sáng tạo mỹ thuật : Thể lực cảm xúc để ghi nhận thực sống, lực tư lý tính để sâu vào chất tượng • Yếu tố tài sáng tạo mỹ thuật: Bộc lộ rõ nhân cách độc đáo riêng người nghệ sĩ • Yếu tố cảm hứng sáng tạo mỹ thuật : Lao động sáng tạo nghệ thuật loại lao động đặc biệt người diễn phức tạp có yếu tố cản hứng • Yếu tố chủ thể cảm thụ mỹ thuật: Chức xã hội tác phẩm mỹ thuật phát huy chúng diện trước công chúng (đối tượng cảm thụ nghệ thuật) 1.1.2 Quy trình hoạt động mỹ thuật xã hội 1.1.2.1 Hoạt động thẩm mỹ hoạt động mỹ thuật • Hoạt động thẩm mỹ: Là loại hoạt động thường xun, phổ biến có tính chất - tính người thể qua hai yếu tố: thẩm mỹ hóa giới xung quanh; thẩm mỹ hóa sống • Hoạt động mỹ thuật: Khi hoạt động thẩm mỹ khơng cịn mang tính tự phát mà hồn tồn tự giác, lúc hình thành hoạt động mỹ thuật • Mối quan hệ hoạt động thẩm mỹ hoạt động mỹ thuật: Có tương tác qua lại với nhau, đồng thời gắn liền với nảy sinh, phát triển nhu cầu thẩm mỹ 1.1.2.2 Chu trình khép kín hoạt động mỹ thuật đời sốngxã hội • Hoạt động loại hình nghệ thuật mói chung hoạt động loại hình mỹ thuật nói riêng diễn theo quy trình liên tục, khép kín với giai đoạn cụ GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trị mỹ thuật thiết kế bao bì thể tương tác qua lại lẫn nhau: sống - nghệ sĩ - tác phẩm - công chúng - sống… • Mối quan hệ chủ thể sáng tạo chủ thể cảm thụ mỹ thuật thông qua đánh giá, phê bình mỹ thuật Những tác động mỹ thuật đời sống xãhội 1.1.2.3 Mỹ thuật thị giác tổng hoá nhiều ngành giá trị thẩm mỹ khơng làm đẹp cho sống mà làm đẹp cho giới vật chất người tạo • Mỹ thuật tác động tới xã hội mặt vật chất: Đối với mỹ thuật thực dụng:Là loại hình nghệ thuật thị giác nhằm kết hợp đẹp với thực dụng để sáng tạo không gian sinh tồn người; ứng dụng đời sống hàng ngày xã hội loài người, trước hết cho thân người đến đồ dùng, đồ chơi, cảnh quan, môi trường phương tiện sinh hoạt, thiết bị, máy móc… Đối với mỹ thuật tạo hình: Xã hội ngày phát triển, đời sống vật chất, tinh thần người ngày nâng cao nhu cầu thưởng thức đẹp (tranh, tượng) phát triển theo • Mỹ thuật tác động xã hội mặt tinh thần: Ngoài vai trò phục vụ xã hội mặt vật chất cụ thể, mỹ thuật chia sẻ với nhiều điều mặt tinh thần… GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì CHƯƠNG II: VAI TRỊ CỦA MĨ THUẬT TRONG THIẾT KẾ BAO BÌ 2.1 Tìm hiểu chung Bao bì Trước đây, xã hội lồi người chưa phát triển, sống người nguyên thuỷ săn bắt, hái lượm nên nhu cầu cần “ thứ” để chứa đựng chưa nhiều, khái niệm bao bì họ mơ hồ, chưa rõ ràng Những tài liệu nghiên cứu cho thấy, thời nguyên thuỷ, người mang trái hang bọc da thú hay giỏ đan cỏ Sau dần xã hội phát triển chút người bắt đầu trọng đến bao bì bọc gói Lúc này, họ biết sử dụng vật đồng, gốm, gỗ để làm vật đựng bao bì, sách lịch sử có ghi lại : Tám nghìn năm trước người Trung Quốc sáng tạo lọ gốm nung đủ loại để bảo quản vật thể rắn lỏng, người Ai Cập làm bình thuỷ tinh để làm đồ đựng Thời Trung Kỷ xuất vật liệu để bọc gói : da, vải, gỗ, thuỷ tinh gốm Như thế, bao bì thời kỳ bắt đầu có hình khối rõ ràng trước Trong xu cạnh tranh nay, hàng ngoại nhập có mặt Việt Nam phong phú, đa dạng chủng loại mẫu mã với chất lượng tốt buộc doanh nghiệp Việt Nam phải tìm giải pháp để tạo chỗ đứng thị trường Muốn làm điều đó, bên cạnh đầu tư trang thiết bị máy móc cơng nghệ phải có đội ngũ hoạ sĩ thiết kế đồ hoạ tốt họ phải có nhìn đắn vai trị bao bì việc quảng cáo khuyếch trương hình ảnh cơng ty 2.2 Các hình thức Bao bì Bao bì thị trường đa dạng mặt từ hình dáng tới chất liệu kết cấu đóng mở : từ khối lập phương, chữ nhật, trịn, tam giác Nhưng dù hình dáng bao bì phải mang tính cơng cao, phù hợp với sản phẩm mà chứa đựng Sau số bao bì với dạng thức thường gặp : - Dạng hộp đựng - Dạng chai lọ GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trị mỹ thuật thiết kế bao bì - Dạng túi xách - Dạng giấy gói hàng Dựa vào tính chất loại hàng hố, người ta phân chia bao bì theo cách thức khác bao bì đóng bao bì mở : Bao bì đóng đựoc sử dụng cho sản phẩm khó bảo quản đồ uống, đồ dễ vỡ Bao bì mở thích hợp cho mặt hàng khơ, thơ, dễ vận chuyển Và cuối cùng, phận tách rời bao bì ghi nhãn thơng tin mơ tả hàng hố bao gói Lớp hình thức bao bì - lớp quan trọng định thành công sản phẩm Tuỳ vào tính chất sản phẩm mà chất liệu kèm với phù hợp 2.3 Những giá trị thực dụng giá trị thẩm mỹ Bao bì sản phẩm người Sự đời phát triển bao bì phù hợp với nhìn nhận vật người qua thời kỳ, giai đoạn lịch sử Như nói phần trước, thời nguyên thuỷ khái niệm bao bì đơn “ vỏ” cịn mơ hồ chưa rõ ràng, người thời thường lấy vật liệu có sẵn thiên nhiên vỏ cây, để làm vật chứa đựng Khi người biết làm cải vật chất nhu cầu cần “dụng cụ” để đựng, bảo vệ, cất giữ bn bán giao thương hàng hố coi trọng hơn, sản phẩm sản xuất dây chuyền công nghệ hàng loạt từ nảy sinh nhu cầu thưởng thức đẹp Giờ sản phẩm làm khơng có chất lượng tốt mà cịn phải có hình thức phù hợp với nhu cầu thẩm mỹ người họ sẵn sàng bỏ nhiều tiền để mua sản phẩm có bao bì, mẫu mã đẹp có thu hút tốt Chính điều thúc đẩy nhà doanh nghiệp có chiến lược kinh doanh trọng nhiều vào hình thức bao bì sản phẩm Khi sản phẩm bày bán, mẫu mã bao bì khơng bảo quản, bảo vệ cho sản phẩm mà tạo nên phong phú cho gian hàng Những người bán hàng thường bày lên trước hàng hố có mẫu mã, màu sắc đẹp nhằm thu hút khách hàng Trên thực tế, sản phẩm tạo nhiều thiện cảm cho người tiêu dùng GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì có bao bì đẹp, phù hợp tiện dụng thể nghiêm túc thiết kế Bao bì đẹp góp phần làm phong phú thêm đời sống tinh thần, nâng cao khả tri giác, làm cho người có nhạy bén, tinh tế có thị hiếu thẩm mỹ lành mạnh Tiếp xúc với mẫu mã bao bì đẹp người tiếp xúc với sản phẩm có giá trị cao, định hướng cho ý thức thẩm mỹ cách đắn Với vai trị mình, hình dáng bao bì tồn với sống người, với phát triển xã hội 2.4 Vai trò bao bì sản phẩm Như nói trên, với phát triển không ngừng xã hội, sản phẩm làm không dừng lại chất lượng tốt mà phải có mẫu mã bao bì đẹp đáp ứng yêu cầu khắt khe xã hội Qua ta thấy rõ vai trị bao bì việc sản xuất hàng hố Sản phẩm bán chạy hay khơng bán chạy, hấp dẫn hay không hấp dẫn khách hàng phần lớn tuỳ thuộc vào hình thức thẩm mỹ bao bì Các sản phẩm hàng hố bán thị trường thiết phải bao gói khơng mang ý nghĩa thực dụng bao bọc, bảo vệ mà cịn làm đẹp sản phẩm, làm tăng giá trị chất lượng sản phẩm 2.5 Bao bì với vai trị quảng cáo phát triển thương hiệu Nhiều nhà hoạt động thị trường gọi “ bao bì bước thứ năm marketing” bổ xung cho giá cả, phân phối khuyến mại sản phẩm Đối với thương hiệu bao bì coi “người bán hàng thầm lặng” trực tiếp tiếp cận với khách hàng đồng thời quảng cáo ln hình ảnh thương hiệu Để đáp ứng nhu cầu thị trường có tính cạnh tranh gay gắt nay, thương hiệu lúc phải tính đến phần so với đối thủ Có nghĩa bao bì phù hợp, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ người chiếm lịng tin họ nhiêu Lúc bao bì không đơn thứ để bảo vệ sản phẩm mà phải mang yếu tố thẩm mỹ có tính cơng cao, thuận tiện cho chiến lược marketing nhà sản xuất thu lại lợi nhuận cho doanh nghiệp.Với điều này, bao bì trở thành công cụ GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì đắc lực marketing việc khuyếch trương thương hiệu sản phẩm Với xã hội phát triển, sống người dân ngày nâng cao, hàng hoá sản xuất nhiều có mặt khắp nơi với hình thức bán hàng khác nhau, đặc biệt hình thức bán hàng tự chọn siêu thị Trong điều kiện ấy, bao bì phát huy hết khả “người bán hàng thầm lặng” để thu hút ý người tiêu dùng, tạo cho họ niềm tin vào sản phẩm Khi nhu cầu thẩm mỹ người nảy sinh, họ sẵn sàng trả tiền nhiều chút cho tiện lợi, hình thức bên ngồi, độ tin cậy vẻ lịch sản phẩm Chính điều này, bao bì làm tăng mức giàu sang cho người tiêu dùng Một bao bì đẹp kích thích tâm lý “muốn khám phá, muốn dùng thử” khách hàng Nói cách khác, hình thức sản phẩm kích thích túi tiền người dân, nghệ thuật bán hàng doanh nghiệp góp phần dẫn tới thành đạt họ Thấy tầm quan trọng bao bì, nhà sản xuất đưa cải tiến mẫu mã cho phù hợp với tiến trình phát triển chung xã hội nhu cầu người Chẳng hạn công ty bánh kẹo Kinh Đô năm 2003 vừa qua đưa mẫu mã bao bì cho mặt hàng bánh Trung thu đem lại thích thú cho khách hàng, sản phẩm tiêu thụ nhanh, vượt qua đối thủ cạnh tranh Đạt đựoc điều cơng ty đưa hình thức bao bì sản phẩm khác hẳn với mặt hàng loại công ty khác Với sắc đỏ ấn tượng, thay đổi mẫu mã bao bì yếu tố khác trình thiết kế đầu tư đem lại thành công cho họ Chính cải tiến mà lần hình ảnh thương hiệu tạo dựng tâm lý khách hàng giúp cho sản phẩm khác công ty tiêu thụ mạnh 2.5.1 Màu sắc thiết kế đồ hoạ Bao bì Trong kinh tế thị trường, cạnh tranh hãng, công ty, sản phẩm ngày trở nên liệt, định sống cịn sản phẩm, cơng ty đó.Thơng qua bao bì, nhà sản xuất tiếp cận với người tiêu dùng GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì cách trực tiếp nhanh Màu sắc tạo thu hút thị giác lớn Có thể nói, yếu tố quan trọng hàng đầu việc thu hút khách hàng Bởi vậy, ứng dụng màu sắc vào bao bì ln nhà thiết kế khơng ngừng quan tâm, tìm tịi ứng dụng Để thiết kế bao bì nhãn mác đẹp, địi hỏi người hoạ sỹ thiết kế phải có hiểu biết thấu đáo màu sắc.Bản thân màu sắc mang nhiều ý nghĩa, liên tưởng cảm xúc khác nhau, thuận lợi cho nhà thiết kế ứng dụng vào lĩnh vực sản phẩm hàng hố Trong thiết kế bao gói phục vụ sản phẩm ăn uống, tông màu nâu, vàng, đỏ, cam, trắng hay sử dụng tạo cảm giác hấp dẫn, sẽ, ngon miệng Trong lĩnh vực này, màu sắc mang sắc thái tự nhiên, gần gũi với sản phẩm, đặc biệt trở thành mạnh Ví dụ: thiết kế bao bì cho sản phẩm sữa, bao bì thường có màu trắng ngà, bao bì nước hoa thường có màu cam, vàng chanh, đỏ, giống màu sắc trái Hay sản phẩm kẹo sơcơla, bao bì lại phủ màu nâu đậm, đem tới cảm giác ngào, đậm đà Với sản phẩm ngành y tế, màu sắc bao bì cần phải đơn giản để tạo cảm giác an toàn, tin cậy cho khách hàng, tránh việc sử dụng nhiều màu sắc rực rỡ, l loẹt, gây hiểu nhầm cho khách hàng Các tông màu thường sử dụng lĩnh vực xanh lục, lơ, đỏ vàng… Sản phẩm cho ngành thể thao ngược lại với tính chất khoẻ khắn, động, bao bì lĩnh vực cần màu rực rỡ, đối lập, chói gắt đặt cạnh tạo nên tương phản mạnh mẽ Các màu hay sử dụng là: tím, vàng, đỏ, đen, xanh… tượng trưng cho yếu tố coi trọng hàng đầu thi đấu, khẳng định tự tin, mạnh mẽ, táo bạo… Bao bì chứa sản phẩm công nghiệp TV, tủ lạnh, máy tính thường lớn, vỏ hộp phải cấu tạo vững chãi.Việc sử dụng tông màu ghi kết hợp với màu bao bì tạo thuận lợi trình in ấn gia cơng sản phẩm, đồng thời tránh cho sản phẩm bị nặng nề màu sắc choáng ngợp, sặc sỡ Việc sử dụng mảng màu đơn giản như: xanh, ghi, đen, đỏ… đem lại cho sản phẩm rõ ràng, mạch lạc, đầy chất công nghiệp GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 10 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trị mỹ thuật thiết kế bao bì Màu sắc đem lại cho người nhiều trạng thái cảm xúc khác (vui, buồn, trẻ trung, sôi nổi) Các lứa tuổi khác có sở thích, cảm nhận màu sắc khác nhau.Bởi vậy, thiết kế bao bì, việc sử dụng màu sắc cịn biểu đạt tâm tư, tình cảm người tiêu dùng Tuỳ theo trường hợp mà lựa chọn cho hợp lý Trẻ em thường thích màu sắc rực rỡ, vui tươi.những sắc màu tươi sáng thường giúp trẻ phát triển trí óc khả sáng tạo Với độ tuổi niên màu sắc phải trẻ trung, sơi động, hưng phấn, đặc biệt màu nóng đỏ, hay màu chói xanh tươi thường phù hợp với thị hiếu trẻ trung, lạ lứa tuổi Người cao tuổi ngược lại, họ thường có sở thích ổn định nên thương lựa chọn màu trầm tối nâu, nâu đen mang lại cảm giác tĩnh lặng, suy tư Màu sắc bao bì tác động lớn đến nhận thức khách hàng, sản phẩm có liên hệ định với màu sắc đó, sản phẩm tiếng thường nhớ tới đựơc nhận qua dấu hiệu chủ yếu màu sắc Các quý bà nội trợ, bà nhớ tới nhắc đến bột Ajinomoto? Chắc hẳn câu trả lời là: “chỉ có hiệu tơ đỏ” Cịn q ơng, điều khiến ơng nhớ nói hãng bia Heiniken, hãng bia hàng đầu giới? Phải màu xanh chai? Màu sắc bao bì yếu tố quan trọng tạo dựng nên giá trị thương hiệu cơng ty.Nó cịn giúp người tiêu dùng nhận biết, đánh giá, phân loại sản phẩm để từ dó có định lựa chọn cho Sự biến tấu màu sắc thể độc đáo sản phẩm đem đến cho nhà sản xuất thành công chiến lược quảng cáo, mà màu sắc bao bì trở thành câu hiệu ”Ajinomoto: có hiệu tơ đỏ”, hay: “Enlene trắng cho con, cịn Enlene vàng cho mẹ” Khơng thế, màu sắc cịn mang tính quy ước thể quy cách cho sản phẩm.Các hãng thuốc lấy màu xanh tự nhiên hay xanh nhạt để quy định cho loaị thuốc nhẹ có vị bạc hà, hãng rượu tiếng lấy màu nâu đậm hay đen tuyền để quy định cho loại rượu nặng Việc thay đổi mẫu mã hàng hoá cần thiết công ty giàu kinh nghiệm tối kỵ thay đổi màu sắc đột ngột bao bì, nhãn mác hay màu sắc sản GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 11 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì phẩm.Duy trì loại màu sắc định có liên hệ mật thiết với lịng tin khách hàng cơng ty Mọi người tìm đến đẹp thơng qua màu sắc.Các nhà sản xuất đáp ứng thị hiếu làm đẹp thơng qua màu sắc Màu sắc bao bì khơng làm cho sản phẩm bật, thu hút ý người mà cịn có nhiệm vụ kết nối mặt với (đối với sản phẩm đồ hộp), tạo nên bố cục chặt chẽ, vững cho sản phẩm 2.5.2 Chất liệu thiết kế bao bì Hiện nay, với phát triển khoa học kỹ thuật, công nghệ vật liệu, chất liệu bao bì ngày trở nên phong phú, cải tiến ứng dụng rộng rãi, đạt hiệu cao thẩm mỹ kinh tế Bao bì phương tiện có chức bảo vệ hàng hố chống lại ảnh hưởng có hại suốt hành trình lưu thơng, phân phối từ khu vực sản xuất đến khu vực tiêu dùng Trong qúa trình đó, hàng hoá thương phẩm chịu nhiều yếu tố tác động bên lẫn bên làm ảnh hưởng đến giá trị chung giá trị sử dụng Vì vậy, từ khâu sản uất, biện pháp nhằm làm cho hàng hố khơng bị mát chất lượng lẫn số lượng phải nghĩ tới.Đấy chức quan trọng bao bì mà chức lại phcụ thuộc nhiều vào chất liệu tạo chúng Chất liệu quan trọng thiết kế bao bì, loại sản phẩm tuỳ theo tính chất, ý đồ nhà thiết kế mà sử dụng loại chất liệu bao bì khác Để bảo quản loại dầu mỡ, cần loại bao bì xốp dầu mỡ dễ thấm qua bao bì gây hao hụt.Các loại đồ hộp cần bao bì kín, cịn loại rau quả, bảo quản cịn diễn q trình sinh hố cần để bao bì thơng khí được.Chính thế, tạo dáng, thiết kế, nhà sản xuất người hoạ sỹ phải lựa chon chất liệu có yếu tố phù hợp với mặt hàng định bao gói Về mặt cấu trúc, chất liệu tạo khung, xương cho bao bì.Hình dáng bao bì định chất liệu Về mặt thẩm mỹ kinh tế: Bao bì phục vụ hoạt động thương mại gắn liền với trình sản xuất, in ấn Vì vậy, tìm hiểu chất liệu phục vụ hoạt động GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 12 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì lĩnh vực thiết kế bao bì giúp người hoạ sỹ có nhìn tồn diện cơng việc có sáng tạo khơng ngừng nhằm nâng cao chất liệu bao bì mà hạn chế giá sản phẩm Không thế, chất liệu yếu tố vật chất biểu đạt tình cảm lớn VD: giấy gói hàng, loại giấy nhám, sần lại đem đến cho ta cảm giác khác hẳn với loại giấy trơn nhẵn… Mỗi loại chất liệu có ngơn ngữ biểu đạt cảm giác riêng, ưu điểm mà chất liệu đem lại thiết kế bao bì Đến nay, người khơng ngừng tìm tịi, sáng tạo chất liệu phục vụ sống 2.5.3 Yếu tố chữ thiết kế đồ hoạ Bao bì Trong lịch sử phát triển xã hội, chữ viết coi thành tựu lớn văn minh nhân loại Ngồi việc lưu giữ thơng tin, sử dụng giao tiếp hàng ngày cịn yếu tố quan trọng để tạo nên vẻ đep tác phẩm đồ hoạ ứng dụng Nếu màu sắc coi linh hồn tạo nên vẻ đẹp sản phẩm đồ hoạ người viết cho chữ viết phần nội dung truyền tải vẻ đẹp Chữ thiết kế đồ hoạ quan niệm hình giống với hình ảnh để gây ý từ người xem; ngơn ngữ để diễn tả tư tưởng, tình cảm ước muốn người.Với sáng tạo nhà thiết kế, chữ khơng đóng vai trị thơng tin đơn mà cịn sử dụng để truyền tải cảm xúc khác tiếp thị hỗ trợ cho hình ảnh quảng cáo Chính thăng hoa trình sáng tạo hoạ sỹ thiết kế tạo cho chữ viết mang tính biểu cảm diễn đạt đầy đủ nội dung mà cần thơng tin GVHD: PGS TS NGUYỄN XN TIÊN 13 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì Giống diễn viên thay đổi ý nghĩa từ ngữ cách điều chỉnh ngữ điệu, người thiết kế kiểm sốt ý nghĩa từ ngữ cách thay đổi kiểu chữ khác để truyền đạt ý tưởng Tính biểu cảm chữ nằm phối hợp hài hoà chữ, font chữ Một cụm chữ mang tính biểu cảm mang tới cho người đối diện cảm nhận thú vị Chữ sử dụng trình thiết kế bao bì có ý nghĩa tương tự, chữ bao bì khơng mang vai trị thơng tin nội dung sản phẩm chứa đựng mà tự thân cịn thể hình ảnh truyền cảm nội dung làm nên bố cục độc đáo, kết hợp với màu sắc tạo hiệu thẩm mỹ cao; thương hiệu cịn đóng vai trị quảng cáo khuyếch trương thương hiệu 2.5.4 Yếu tố hình ảnh bao bì hình thức thể hình ảnh Cùng với yếu tố chữ vào màu sắc việc đưa yếu tố hình ảnh lên bao bì đóng vai trị quan trọng giá trị thẩm mỹ công sử dụng sản phẩm Hình ảnh sử dụng bao bì mang mục đích thơng tin tới khách hàng nội dung sản phẩm để định hướng người tiêu dùng việc lựa chọn sản phẩm Bao bì thường hoạ sĩ quan tâm phần trang trí mặt nó, mà yếu tố hình ảnh sử dụng nhiều thiết kế Hình ảnh chụp ảnh, tranh vẽ ( màu nước, sơn dầu ), ảnh qua xử lý vi tính hay hình thức đồ hoạ khác ( mảng, nét, khắc, trổ ) nhằm thông tin cho người tiêu dùng sản phẩm Nhưng hình ảnh bao bì khơng phải để cố tình minh hoạ cho sản phẩm mà hình ảnh tín hiệu thẩm mỹ, cho dù hình ảnh đưa vào tự nhiên hay hình minh hoạ chúng phải nhìn nhận góc độ thủ pháp đồ hoạ GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 14 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trị mỹ thuật thiết kế bao bì Việc dùng hình ảnh để minh hoạ cần phải trung thực, dùng hình ảnh đẹp khơng có nghĩa dùng sai với chất lượng sản phẩm Điều quan trọng tất loại hàng hố, người hoạ sỹ thiết kế phải biết lựa chọn hình ảnh cho phù hợp với sản phẩm mà bao bì chứa đựng Tuỳ vào tính chất sản phẩm mà định hình ảnh bao bì có xuất hay khơng Chẳng hạn, bao bì sản phẩm với chất liệu nilon, nhựa trong, thuỷ tinh việc đưa hình ảnh sản phẩm lên khơng cần thiết tự sản phẩm thể nội dung Để làm tăng tính thẩm mỹ cho bao bì sản phẩm, ngồi việc lựa chọn hình ảnh cho phù hợp với nội dung, người thiết kế cịn phải biết kết hợp hình thức thể hình ảnh phương pháp khác Trong khn khổ khố luận có nhiều hạn chế người viết xin đưa số hình thức thể hình ảnh thường gặp bao bì sản phẩm nay: • Hình thức thể hình ảnh nhiếp ảnh : hình thức thường gặp bao bì sản phẩm nhằm mục đích làm rõ nội dung cần thông tin, tạo cho người tiêu dùng có nội dung đích thực nhất, rõ ràng • Hình thức thể hình ảnh thủ pháp đồ hoạ mảng: hình thức thể hình ảnh độc đáo, tạo cho bao bì sản phẩm có giá trị nghệ thuật cao Thơng qua hình thức thể mà người thiết kế truyền đạt mong muốn nội dung sản phẩm ý đồ biểu đến với khách hàng • Hình thức thể hình ảnh nét nhà thiết kế đưa vào gợi ấn tượng sản phẩm Công nét bao để xác định giới hạn hình ảnh, hình ảnh cụ thể mang tính gợi mở đối tượng mà định diễn tả Đối với thiết kế đồ hoạ nói chung hay thiết kế bao bì minh hoạ hình ảnh nét có tầm quan trọng nhiếp ảnh để gợi thể nội GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 15 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì dung sản phẩm Phương pháp thể hình ảnh nét có nhiều thuận lợi dùng phương pháp nhiếp ảnh, dùng nét diễn tả điều mà người hoạ sỹ tưởng tượng tâm trí • Hình thức thể hình ảnh modul kết hợp với tạo bố cục hài hoà, làm nên độc đáo riêng cho sản phẩm Cách thức ta thường gặp số bao bì có kết cấu đơn giản hộp vuông, chữ nhật, túi xách tay • Bên cạnh đó, số cách thể hình ảnh phương khác vẽ tranh, khắc trổ để tạo hiệu thẩm mỹ đồng thời làm tăng giá trị sản phẩm Như thế, việc sử dụng hình ảnh bao bì yếu tố thẩm mỹ độc đáo đem lại thành công cho thiết kế Với vai trò quan trọng việc đưa hình ảnh vào bao bì, địi hỏi nhà thiết kế phải sử dụng hình ảnh thật tinh tế, hợp lý mà độc đáo, gây ấn tượng tốt khách hàng Nhưng đơi khi, việc sử dụng hình ảnh bao bì cách q tuỳ tiện, khơng phù hợp, không thông tin nội dung sản phẩm gây hậu không tốt ảnh hưởng tới việc tiêu thụ hàng hoá tâm lý khách hàng Dưới số minh hoạ bao bì có hình thức thể hình ảnh nhiều phương pháp khác tạo nên hiệu thẩm mỹ bất ngờ 2.5.5 Chất liệu sử dụng Bao bì biểu cảm Nếu trước kia, bao bì sen, khoai bọc gói vụng ngày nay, với phát triển khoa học kỹ thuật hàng loạt chất liệu đời tạo nhiều hiệu tốt mặt kinh tế, ứng dụng, đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ người Các chất liệu dùng cho bao bì : giấy bìa, kim loại, gỗ, nilon, nhựa, da làm cho hình dáng bao bì phong phú hơn, độc đáo nhiều Chất liệu sử dụng cho bao bì phong phú, sử dụng nhiều chất liệu giấy bìa loại Giấy bìa có nhiều ưu điểm: dễ bao gói, kinh tế thuận tiện in ấn vận chuyển ; không gây ô nhiễm môi trường tái tạo Giấy bìa sử dụng nhiều lĩnh vực sống: làm viết cho học sinh, làm nhãn mác, tem thư, sách báo sử dụng bao bì với chữ, GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 16 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì khơng phương tiện truyền đạt thông tin ban đầu mà cịn yếu tố vật liệu mạnh lĩnh vực giá trị sử dụng cao Hiện nay, thị trường nước ta có nhiều loại giấy bìa phục vụ cho cơng việc thiết kế bao bì Một số loại giấy bìa ưa chuộng nhiều : Duplex, giấy tráng, PP,PE,OPP, loại giấy có bề mặt màng nhơm, màng P.E.T (minh hoạ) Loại bìa carton sóng sử dụng nhiều sản phẩm cơng nghiệp loại bìa có sức chịu lực tốt ; hay sản phẩm bánh kẹo thường sử dụng loại bìa Duplex có bề mặt trơn nhẵn, tạo hiệu cao in ấn dễ gập, tạo nhiều hình dáng phong phú cho bao bì Bên cạnh đó, có nhiều loại giấy khác với màu sắc phong phú phục vụ tốt cho mục đích riêng lĩnh vực khác Trong trang trí, bọc gói q vào dịp lễ tết, người ta sử dụng giấy tráng kim màu ánh bạc, vàng rực rỡ tươi sáng, tạo khơng khí vui tươi, hấp dẫn Bên cạnh cịn loại giấy cao cấp khác Nhật, Đức với phong phú bề mặt gồ ghề, thơ ráp, sần bóng màu sắc từ đen tới trắng, từ độ ghi tới sáng đáp ứng đầy đủ mục đích người thiết kế thị hiếu người tiêu dùng Các sản phẩm bia, rượu, nước bao bì sử dụng chất liệu thuỷ tinh đựơc ưa chuộng nhiều Đặc trưng chủ yếu thuỷ tinh trong, sáng khả tạo hình phong phú nên đem lại ấn tượng rõ ràng nội dung sản phẩm, đạt nhiều hiệu thẩm mỹ cao, truyền đạt ý tưởng người thiết kế Bao bì kim loại có tác dụng chủ yếu trongviệc bảo vệ sản phẩm chống va đập từ phía ngồi q trình vận chuyển xâm nhập hoá học gây lên men làm hỏng chất lượng sản phẩm ( công nghiệp thực phẩm) Hiện nay, thị trường có nhiều bao bì sản phẩm đặc biệt hàng thực phẩm, lớp người ta tráng thêm lớp màng kim loại thường màng nhơm màng P.E.T có tác dụng chống lại xâm nhập sinh học, tránh tác hại lên men cho sản phẩm Chất dẻo tiêu biểu nilon, nhựa ngày thịnh hành với nhiều tính năng, tiện dụng, sử dụng rộng rãi nhiều hình thức Giá thành loại chất GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 17 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trị mỹ thuật thiết kế bao bì liệu rẻ, gọn nhẹ, dễ đóng gói, khơng gây ẩm mốc hầu hết sản phẩm hàng hoá sử dụng nilon làm lớp bảo quản từ gói tăm, gói muối sản phẩm to lớn tivi, tủ lạnh, sử dụng chất liệu để bảo quản hàng hoá Nilon có mặt nhiều nơi : chợ, siêu thị, cửa hàng kinh doanh sản phẩm sử dụng để đựng hàng hố Song mặt trái ảnh hưởng tới vệ sinh mơi trường chất liệu khó tiêu huỷ, nhà khoa học cố gắng tìm kiếm chất liệu thay để đảm bảo an tồn cho mơi trường Ngồi ra, có nhiều bao bì sản phẩm sử dụng chất liệu gỗ, vải, mây tre tuỳ thuộc vào ý tưởng nhà thiết kế Đặc biệt, có số bao bì (thường bao bì hàng mỹ phẩm) làm chất liệu nhựa sau bao ngồi hộp bìa carton mềm Chất liệu da sử dụng thiết kế hòm đựng, túi xách tạo sang trọng lịch ; đơn cử hãng Louis Vuitton ( LV ) chuyên sản xuất sản phẩm đồ da tạo uy tín thị trường Thế giới, nhắc tới chất liệu da người ta nhớ tới nhãn hiệu LV người viết cho chất liệu yếu tố marketing thương hiệu Trong trình tìm kiếm chất liệu cho cơng việc thiết kế bao bì, vai trị người thiết kế đựoc đánh giá cao hiểu biết, kinh nghiệm họ trình tìm kiếm Chất liệu sử dụng cho bao bì phù hợp với sản phẩm, đạt đựơc tiêu chuẩn đảm bảo an toàn, kinh tế mà tạo vẻ đẹp sản phẩm? Đó câu hỏi ln ln đặt cho người thiết kế Chất liệu yếu tố mang tính biểu cảm cao, bao bì sử dụng chất liệu sần sùi tạo cho người ta cảm giác gai góc, gồ ghề Cịn chất liệu mà trơn nhẵn tạo cho ta cảm giác mềm phẳng Mỗi loại chất liệu có ngơn ngữ biểu đạt cảm giác riêng, ưu điểm mà chất liệu đem lại cơng việc thiết kế bao bì Song cho dù bao bì sử dụng chất liệu gì, phải đảm bảo tính thuận tiện q trình in ấn vận chuyển, tính kinh tế , hiệu khoa học giá trị thẩm mỹ sản phẩm GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 18 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì C KẾT LUẬN Trong kinh tế thị trường, cạnh tranh công ty, thương hiệu, sản phẩm ngày trở nên gay gắt.Điều thúc đẩy thiết kế đồ hoạ, đặc biệt thiết kế bao bì trở thành nhu cầu thiếu sống đại.Tạo dáng cho bao bì phần khơng thể thiếu công việc thiết kế hoạ sỹ MTCN.Những sản phẩm đẹp, có chất lượng cao sản phẩm mang hoạ, tiết màu sắc, hình dáng, kích thước phù hợp với sở thích, lứa tuổi người tiêu dùng Trong trường hợp nào, đẹp luôn phải phù hợp với quy luật khách quan nhu cầu xã hội.Vì vậy, thẩm mỹ thiết kế người hoạ sỹ MTCN cảm nhận đẹp tầng lớp người tiêu dùng Quá trình nghiên cứu đề tài "Vai trị mỹ thuật thiết kế bao bì" trình lao động sáng tạo, đòi hỏi vận dụng hiểu biết, kiến thức nhiều mặt Với niềm say mê, u thích cơng việc thiết kế nghiên cứu yếu tố đồ hoạ, mong muốn tạo mẻ cách nhìn nhận đánh giá tính thẩm mỹ cơng bao bì đời sống Đồng thời, nêu lên vai trị việc tiếp thị khuyếch trương thương hiệu sản phẩm, khẳng định vai trò to lớn nhà thiết kế trình sáng tạo để đưa tới người tiêu dùng giá trị đích thực bao bì GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 19 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Uyên Huy (2009), “ Màu sắc phương pháp sử dụng”, Nxb Lao Động – Xã Hội (trang 30) 2.Nguyễn Duy Lẫm – Đặng Ngọc Bích Ngân (2007), “Màu sắc”, Nxb Mỹ Thuật – Hà Nội (trang 15) 3.Joe Grimaldi Etal (2008), “Nghệ thuật quảng cáo – Bí ẩn thành công”, Nxb Lao Động – Xã Hội 4.Như Thiết (1986), “Đưa đẹp vào sống”, Nxb Sự thật – Hà Nội 5.Alex W White (2011), “The Elements of Graphic Design”, Allworth Press New York 6.Johannes Itten (1997), “The Art of color”, Jenn David Connolly (2011) , “ Các kết nối màu Flavor”, “Graphic design USA”, số 14 8.http://d.violet.vn/uploads/previews/599/919643/preview.swf www.thietke.website/hoc-thiet-ke-web-layout/typography/co-ban-ve-nghe- thuat-sap-dat-chu-typography/ 10 Graphic design USA – số 14 GVHD: PGS TS NGUYỄN XUÂN TIÊN 20 SVTH: NGUYỄN THỊ HỒ THU ... Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì - Dạng túi xách - Dạng giấy gói hàng Dựa vào tính chất loại hàng hố, người ta phân chia bao bì theo cách thức khác bao bì đóng bao bì mở : Bao bì đóng... tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì C KẾT LUẬN Trong kinh tế thị trường, cạnh tranh công ty, thương hiệu, sản phẩm ngày trở nên gay gắt.Điều thúc đẩy thiết kế đồ hoạ, đặc biệt thiết kế bao bì. .. THỊ HỒ THU Đề tài: Vai trò mỹ thuật thiết kế bao bì lĩnh vực thiết kế bao bì giúp người hoạ sỹ có nhìn tồn diện cơng việc có sáng tạo khơng ngừng nhằm nâng cao chất liệu bao bì mà hạn chế giá