Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 38 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
38
Dung lượng
675,14 KB
Nội dung
TRƢỜNG CAO ĐẲNG SƠN LA KHOA NÔNG LÂM BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Đề tài: NGHIÊN CỨU NHÂN GIỐNG LOÀI CẦY HƢƠNG (VIVERRICULA INDICA) TẠI THÀNH PHỐ SƠN LA CHUYÊN NGHÀNH: NÔNG LÂM NGHIỆP Sinh viên thực : Vừ A Hùng Lớp : CĐ Nông Lâm k47 Khoá học : 2010 - 2013 Giảng viên hƣớng dẫn : Thạc sĩ Vũ Thị Thảo Sơn La, tháng 05 năm 2013 LỜI CẢM ƠN Lời cảm ơn xin gửi tới thầy cô giáo Trường Cao Đẳng Sơn La truyền dạy kiến thức cho năm học, để hoàn thành trình thực tập Và hết xin chân thành cảm ơn cô giáo Vũ Thị Thảo người nhiệt tình hướng dẫn qúa trình thực tập Đặc biệt xin gửi lời cảm ơn tới toàn thể cán (Viện Khoa Học Lâm Nghiệp Việt Nam_Trung Tâm Khoa Học Sản Xuất Lâm Nghiệp Vùng Tây Bắc Và Thành Phố Sơn La) nhiệt tình giúp đỡ trình tìm hiểu thu thập thông tin để hoàn thành báo cáo Do điều kiện thời gian thực tập có hạn, kinh nghiện thực tế hạn chế nên báo cáo thực tập có nhiều thiếu sót Vì vậy, mong nhận quan tâm bảo đóng góp ý kiến thầy cô toàn thể bạn để có điều kiện bổ sung, nâng cao kiến thức phục vụ tốt công tác thực tế sau Tôi xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực Vừ A Hùng MỤC LỤC BẢNG BIỂU PHẦN I TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Mở đầu PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội Thành phố Sơn La 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 11 2.2.1 Tên gọi, nguồn gốc, phân bố, tập tính, sinh thái môi trường sống 11 2.2.2 Cơ sở k hoa học si nh trưởng, phát triển sinh sản, giá trị kinh tế Cầy hương 12 2.3 Tình trạng nƣớc 12 2.3.1 Tình trạng nước 12 2.3.2 Tình trạng nước 14 PHẦN III 18 MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 3.1 Mục tiêu nghiên cứu 18 3.2 Nội dung nghiên cứu 18 3.2.1 Điều tra xác định vùng phân bố, tập tính, sinh thái môi trường sống, để làm sở cho việc nhân nuôi 18 3.2.2 Nghiên cứu kĩ thuật chăm sóc Cầy hương 18 3.3 Địa điểm, đối tƣợng, thời gian, phƣơng pháp nghiên cứu 18 3.3.1 Đối tượng nghiên cứu loài Cầy hương ( Viverricula indica) nuôi thành phố Sơn La 18 3.3.2 Địa điểm nghiên cứu (Trung Tâm Khoa Học Lâm Nghiệp vùng Tây Bắc) 18 3.3.3 Thời gian từ ngày 18/02/2013 đến ngày 28/04/2013 18 3.3.4 Phương pháp nghiên cứu cụ thể 18 3.3.4.1 Phương pháp kế thừa số liệu 18 3.3.4.2 Phương pháp điều tra xác định vùng phân bố, tập tính, sinh thái môi trường sống, để làm sở cho việc nhân giống 19 3.3.4.3 Tìm hiểu trình xây dựng chuồng trại 19 3.3.4.4 Tìm hiểu trình chăn sóc, nuôi dưỡng, bệnh tập Cầy Hương 19 3.3.4.5 Phương pháp xử lý số liệu 19 PHẦN IV 20 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 20 4.1 Điều tra xác định vùng phân bố, tập tính, sinh thái môi trƣờng sống, để làm sở cho việc nhân nuôi 20 4.1.1 Môi trường sống Cầy hương 20 4.1.2 Tập tính sinh hoạt cầy hương 20 4.1.3 Hình thức nuôi nhốt 21 4.2 Nghiên cứu kỹ thuật chăm sóc Cầy hƣơng 21 4.2.1 Tìm hiểu quy trình xây dựng chuồng trại 21 4.2.1.1 Xây dựng chuồng cho mô hình nuôi nhốt Cầy hương t ừng ô nhỏ 21 4.2.1.2 Xây chuồng cho mô hình nuôi nhốt Cầy hương nhà rộng 22 4.2.1.3 Xây chuồng cho mô hình chăn nuôi nhốt Cầy hương bán hoang dã 23 4.2.2 Tìm hiểu cách thức xây dựng phần thức ăn cho Cầy hương 24 4.3 Chăm sóc phòng trị số bệnh thƣờng gặp cho Cầy hƣơng 27 4.3.1 Chăm sóc 27 4.3.2 Một số bệnh thường gặp cách điều trị 29 4.4 Quá trình phát dục giao phối Cầy hƣơng 30 4.4.1 Quá trình phát dục Cầy hương 4.4.2 Quá trình giao phối sinh sản Cầy hương 30 31 4.4.2.1 Quá trình giao phối Cầy hương: 31 PHẦN V 33 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ KIẾN NGHỊ 33 5.1 Kết luận 33 5.2 Tồn 34 5.3 Kiến nghị 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO 35 MỘT SỐ HÌNH ẢNH KỸ THUẬT NUÔI CẦY HƢƠNG 36 BẢNG BIỂU Bảng 01: Khẩu phần thức ăn cho Cầy hƣơng Bảng 02: Lƣợng thức ăn theo mùa Cầy hƣơng Bảng 03: Kết tổng hợp trình giao phối Cầy hƣơng mô hình nuôi nhốt PHẦN I TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Mở đầu Với điều kiện khí hậu thuận lợi, Việt Nam mạnh lớn việc nhân nuôi loài động vật hoang dã có giá trị cao, nhu cầu tiêu thụ lớn giới Số liệu thống kê cho thấy kim ngạch xuất, nhập sản phẩm động vật, thực vật hoang dã hàng năm nước ta tăng lên nhanh chóng, năm 1995 ước đạt 500.000 USD, đến năm 2005 tăng lên khoảng 50 triệu USD thời điểm nay, số cao Theo nhận định, tương lai sản phẩm từ loài vật nuôi chiếm ưu sản xuất nông nghiệp mạnh độc quyền nước giàu tài nguyên đa dạng sinh học có Việt Nam Sản phẩm từ động vật hoang dã nhân nuôi dần thay sản phẩm từ tự nhiên Tiến tới sản phẩm khai thác buôn bán bất hợp pháp chỗ đứng thị trường giới Hiện nay, nước giới tăng cường liên kết đấu tranh với hoạt động buôn bán bất hợp pháp động vật, thực vật hoang dã Việc bảo tồn phát triển động vật hoang dã quốc gia mang ý nghĩa quan trọng trình hội nhập Việt Nam, tạo điều kiện thuận lợi cho trại nuôi, doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng động vật hoang dã nước tiếp cận dễ dàng thị trường giới Đồng thời, mở hội hợp tác sản xuất, kinh doanh, tranh thủ nguồn vốn, kỹ thuật nước phát triển Tuy nhiên, nhiều năm qua, lĩnh vực bảo tồn phát triển động vật hoang dã Việt Nam chưa trọng mức, thiếu định hướng chưa phát huy mạnh tài nguyên đa dạng sinh học, mang lại lợi ích kinh tế cho đất nước Việc chăn nuôi động vật hoang dã nước ta bộc lộ nhiều bất cập, chủ yếu mang tính tự phát, quy mô nhỏ lẻ, chưa trở thành nghề sản xuất hàng hoá Việc lựa chọn loài chăn nuôi thiếu định hướng; thiếu hướng dẫn, quản lý chặt chẽ quan quản lý nhà nước từ trung ương đến địa phương Người chăn nuôi gặp nhiều rủi ro thiếu hiểu biết sinh học, sinh thái loài, kỹ thuật chăn nuôi hành lang pháp lý, phương pháp chăn nuôi đơn giản, nuôi nhốt chủ yếu, chuồng nuôi chưa phù hợp với đặc điểm sinh thái học loài, chưa có biện pháp phòng chữa bệnh, chưa biết kết hợp công nghệ sinh học nhân nuôi đặc biệt, chưa có quy trình quản lý đàn giống bố mẹ hợp lý dẫn đến tượng cận huyết, thoái hoá đàn giống, ảnh hưởng lớn tới trình phát triển sinh lý vật nuôi, giảm suất chất lượng sản phảm Nhiều sản phẩm chăn nuôi cá sấu, trăn, nhím bờm không đánh giá, dự đoán nhu cầu thị trường tiêu thụ, nông dân sản xuất thủ công ạt theo phong trào, không theo quy trình chuẩn chăn nuôi cho loài động vật, sản phẩm chất lượng Cầy hương nằm tình trạng chung Hiện nay, số lượng Cầy hương tự nhiên suy giảm với mức độ nghiêm trọng, phần môi trường sống bị thu hẹp, phần loài có giá trị cao thị trường nên bị săn bắt tới kiệt quệ Có lẽ thời gian tới lượng Cầy hương nói riêng loài động vật hoang dã có giá trị cao tự nhiên bắt đầu cạn kiệt Hiện giá Cầy hương trung tâm tiêu thụ lớn như: Hà Nội, Tp Hồ Chí Minh lượng lớn xuất Trung Quốc với giá khoảng 1,4 triệu đồng/kg Từ vấn đề việc nuôi Cầy hương vừa có tác dụng bảo tồn loài vừa mang lại hiệu kinh tế cao cho người chăn nuôi Thịt Cầy hương thơm ngon có giá trị dinh dưỡng cao, mỡ, với điều kiện kinh tế ngày phát triển, phận người dân có thu nhập cao với thị hiếu thưởng thức ngon, làm dược liệụ thị trường xuất sang Trung Quốc rộng lớn nên đầu Cầy hương có lẽ chưa đủ cung, giá ngày cao nên người chăn nuôi lo lắng đến đầu ưu lớn việc chăn nuôi loài động vật hoang dã Cầy hương Cầy hương có đặc tính loài ăn đêm, ban ngày ngủ việc chăm sóc đơn giản phần ăn hàng ngày ít, Cầy hương loài ăn tạp nên dễ kiếm nguồn thức ăn cho việc chăn nuôi Tuy nhiên, nuôi Cầy hương không đơn giản, Cầy hương điều kiện nuôi nhốt mắc nhiều bệnh vật nuôi khác: Bệnh tiêu chảy, bệnh ký sinh trùng Tại Sơn La, Cầy hương chủ yếu nuôi tự phát số hộ gia đình số lượng chưa nhiều; người dân muốn phát triển việc nhân nuôi loài vật chưa có hướng dẫn kĩ thuật cụ thể nên chưa phát triển Xuất phát từ tình hình thực tiễn trên, tiến hành đề tài: “Nghiên cứu nhân giống loài Cầy hương (Viverricula indica) Thành phố Sơn La” để mở hướng cho người nông dân nuôi Cầy hương sinh sản nuôi Cầy hương thương phẩm Góp phần phát triển nghề chăn nuôi động vật hoang dã bảo tồn nguồn gen Phục vụ mục tiêu phát triển kinh tế xã hội giảm áp lực săn bắt động vật hoang dã tự nhiên PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội Thành phố Sơn La * Điều kiện tự nhiên Sơn La tỉnh miền núi cao nằm phía Tây Bắc Việt Nam khoảng 20039’ - 22002’ vĩ độ Bắc 103011’ - 105002’ kinh độ Đông Ranh giới + Phía Bắc giáp tỉnh Yên Bái, Lào Cai + Phía Đông giáp Hoà Bình, Phú Thọ + Phía Tây Giáp tỉnh Lai Châu, Điện Biên + Phía Nam giáp Thanh Hoá Sơn La có 250km đường biên giới với nước bạn Lào Với vị trí địa lý vậy, Sơn La có vị trí quan trọng kinh tế, xã hội, an ninh quốc phòng Cùng với Hoà Bình Điện Biên Lai Châu, Sơn La coi mái nhà xanh đồng Bắc Bộ + Dân cƣ Theo diều tra dân số ngày 01 tháng 04 năm 2009, tỉnh Sơn La có 1.080.641 người Sơn La tỉnh tập trung nhiều sắc anh em dân tộc người Thái, H’mông, Mường… (Sơn La có tất 12 tộc anh em) Đồng bào Thái đen Sơn La chiến đa số dân cư tỉnh (55%) + Địa hình Sơn La có độ cao trung bình 600 - 700 m so với mực nước biển Địa hình tỉnh Sơn La chia cắt tạo thành vùng sinh thái: Vùng trục quốc lộ 6, Vùng hồ sông Đà Vùng cao biên giới Hai cao nguyên lớn Mộc Châu Nà Sản với điều kiện sinh thái khác tạo nên địa hình đặc trưng cho tỉnh Sơn La + Khí hậu Khí hậu Sơn La đặc trưng cận ôn đới, chia thành mùa rõ rệt: Mùa khô mùa mưa Nhiệt độ trung bình hàng năm 21,40 ˚C, nhiệt độ trung bình tháng cao 270 ˚C, trung bình thấp 160 ˚C Lượng mưa trung bình hàng năm 1200 - 1600 mm Độ ẩm không khí trung bình 81% Số ngày có gió tây khô nóng tăng lên: thị xã Sơn La 4,3 ngày/năm Sơn la có khí hậu nhiệt đới gió mùa vùng núi, mùa đông lạnh khô, mùa hè nóng ẩn, mưa nhiều Do địa hình bị chia cắt sâu mạnh nên hình thành nhiều tiểu vùng khí hậu, cho phép phát triển sản xuất Nông - lâm nghiệp phong phú Thống kê nhiệt độ trung bình năm Sơn La có xu hướng tăng 20 năm lại với mức tăng 0,5 °C 0,6 °C, nhiệt độ trung bình năm thị xã Sơn La mức 21,1 °C, Yên Châu 23 °C; lượng mưa trung bình năm có xu hướng giảm (thành phố mức 1.402 mm, Mộc Châu 1.563 mm); độ ẩm không khí trung bình năm giảm Tình trạng khô hạn vào mùa đông, gió tây khô nóng vào tháng cuối mùa khô đầu mùa mưa (tháng - 4) yếu tố gây ảnh hưởng tới sản xuất nông nghiệp tỉnh Sương muối, mưa đá, lũ quét yếu tố bất lợi * Điều kiện kinh tế xã hội thành phố Sơn La Sơn La có diện tích tự nhiên 14.055 km2, chiếm 4,27% tổng diện tích nước đứng thứ diện tích số 64 tỉnh, thành phố nước + Giao thông Sơn La tỉnh miền núi vùng cao, địa hình bị chia cắt mạnh số sông, suối, chất lượng đường giao thông thấp nên công tác vận chuyển hành khách hàng hoá, lại gặp nhiều khó khăn Giao lưu kinh tế chủ yếu số tuyến đường quốc lộ như: quốc lộ 6, quốc lộ 37 tuyến đường ngang số huyện thông suốt mùa khô Hệ thống đường giao thông thiếu, địa bàn toàn tỉnh 4/189 xã chưa có đường giao thông + Hệ thống đƣờng bộ: Tổng chiều dài mạng: Tổng số đường ô tô tỉnh: 3481,3 Km mật độ đường ô tô đạt 0,18 Km/Km2 (không kể đường xã ngõ xóm) Nếu tính riêng đường quốc lộ đường tỉnh mật độ 0,07 Km/Km2) + Đƣờng thuỷ: - Tổng chiều dài mạng đường sông tỉnh Sơn La dài khoảng 300 Km + Trong có hai tuyến chính: Sông Đà dài 230 Km, Sông Mã dài 70 Km 10 Diện tích chuồng để nuôi bán hoang dã (ngoài trời) 50 m2, xây tường bao quanh cao m, trát lấy mặt phẳng xây ô cho Cầy hương nằm, không lợp mái thiết kế lưới B40 bao chắn để Cầy hương không sổng Trong chuồng nuôi bố trí dãy ô nuôi nhỏ (có mái che), ô có chiều rộng 0,5 m, chiều dài 0,6 m, chiều cao 0,8m, ô chuồng ta làm cửa lưới sắt chắn để cần nhốt riêng chuẩn bị đẻ, yếu, Mỗi ô chuồng chia thành sàn Sàn có chiều rộng 1/2 sàn tính từ mép tường bên trong, Sàn nằm cách mặt sàn 0,4m Mặt sàn chuồng thiết kế độ dốc (5 - 60) hướng cửa chuồng, để tiện cho việc chăm sóc vệ sinh Chặt cành lớn có nhiều cành nhánh xếp vào chỗ nuôi cầy, chúng nô dỡn với cành Ảnh 6: Cầy hƣơng mô hình bán hoang dã Ảnh 5: Chuồng nuôi Cầy hƣơng mô hình bán hoang dã 4.2.2 Tìm hiểu cách thức xây dựng phần thức ăn cho Cầy hương * Thức ăn Cầy hương Thức ăn cho Cầy hương sau: 24 Thức ăn Cầy hương chuối chín bóc vỏ để nguyên (1 - quả/con/ bữa) trộn lẫn với cháo (bột gạo + ngô + đỗ tương) cho đường Ban đầu, Cầy hương ăn chuối liếm cháo đường bám xung quanh Cho Cầy ăn khoảng - ngày, sau Cầy hương ăn cháo quen bữa cho ăn cháo, bữa phụ cho ăn chuối Ngoài ra, bổ sung thêm men tiêu hóa đạm sữa (liều lượng theo bảng 01) vào thức ăn Thời gian đầu nhập Cầy thức ăn có nhiều đạm như: Phổi bò, phổi lợn cá tươi … thức ăn cắt thành viên nhỏ bao diêm, luộc chín bón trực tiếp cho Sau Cầy quen ăn cháo băm nhỏ phổi cá, cho vào nấu với bột (bột gạo + ngô + đỗ tương) * Công thức phần thức ăn cho Cầy hương Sơn La Thức ăn tinh bột theo tỉ lệ: Ngô 42% + gạo 42 % + đỗ tương 16% nghiền nhỏ Ngoài có phổi lợn, phổi bò, cá băm nhỏ số loại rau Hỗn hợp nấu chín cháo loãng, trước cho ăn bổ sung thêm đạm sữa, men tiêu hóa (loại dùng cho gia súc có bán hiệu thuốc thú y) 25 Bảng 01: Khẩu phần thức ăn cho Cầy hƣơng (1con/ngày) Loại thức ăn Bột ngô Bột gạo tinh bột Bột đỗ tương Thức ăn Chuối chín Thức ăn Đạm sữa, men tiêu hoá bổ sung Phổi, cá tươi Rau xanh Cầy bố, mẹ (gam/ngày) Cầy hƣơng Cầy hƣơng cai sữa chƣa cai sữa gam/ngày (gam/ngày) 63 63 16,8 16,8 24 6,4 ½ 1 60 10 Cầy hương bú sữa mẹ Qua bảng ta thấy, thức ăn tinh bột thức ăn có nguồn gốc động vật phổi, cá chiếm khối lượng lớn phần ăn Cầy hương Trong phần thức ăn Cầy hương có chuối chín, rau xanh đạm sữa nhằm bổ sung thêm vitamin loại khoáng đa vi lượng cho Cầy hương Men tiêu hoá giúp Cầy hương tăng cường khả hấp thụ thức ăn phòng bệnh tiêu chảy * Thức ăn Cầy hương theo mùa Lượng thức ăn Cầy hương thay đổi theo mùa (mùa đông Cầy ăn nhiều hơn, mùa hè Cầy ăn hơn) Tuy nhiên, lượng thức ăn thay đổi theo mùa không đáng kể (bảng 02) 26 Bảng 02: Lƣợng thức ăn theo mùa Cầy hƣơng (loại thức ăn /1 con/ngày) STT Loại thức ăn Thức ăn tinh bột Chuối chín Men tiêu hóa, đạm sữa Mùa nóng Giao mùa Mùa đông (tháng - 9) (tháng 10 - 11 ) (tháng 12- 3) 120 gam 150 gam 170 gam quả - gam gam gam Phổi, cá tươi 80 gam 60 gam 50 gam Rau xanh 10 gam 10 gam 10 gam Từ tháng 10 đến tháng 11, Cầy bắt đầu ăn tăng dần; thời điểm sau mùa giao phối nuôi Cầy mẹ nên Cầy ăn tăng dần lượng thức ăn để bù lại lượng sau thời gian dài Nhìn vào bảng 02 ta thấy, thức ăn tinh bột tăng từ 120 gram vào mùa nóng lên 170 gram vào mùa đông Như vậy, phần thức ăn Cầy hương vào mùa đông lượng tinh bột tăng lên 4.3 Chăm sóc phòng trị số bệnh thƣờng gặp cho Cầy hƣơng 4.3.1 Chăm sóc * Cách cho Cầy hương ăn - Dụng cụ cho ăn + Nồi nấu cháo: Tùy theo số lượng Cầy hương nuôi mà chuẩn bị nồi nấu cháo cho phù hợp + Dụng cụ để thức ăn cho Cầy: Bát tô (bằng inox nhựa) để tránh bị vỡ, chuẩn bị cho cầy bát tô Mỗi ngày cho Cầy hương ăn hai bữa: - Bữa Cầy hương Cháo loãng bổ xung thêm men tiêu hóa đạm sữa Men tiêu hoá cho Cầy ăn bữa/tuần, đạm sữa cho Cầy hương ăn bữa/tuần Dụng cụ đựng thức ăn cho Cầy phải vệ sinh sẽ, thức ăn phải nấu chín, không cho Cầy hương ăn thức ăn thừa, ôi thiu, chất lượng 27 Thức ăn cho vào bát đặt nhiều vị trí khác nhau, để Cầy hương ăn hạn chế tranh phần thức ăn - Thức ăn chủ yếu bữa phụ thường chuối chín, chuối phải bóc vỏ trước cho Cầy hương ăn, chuối chia cho Ảnh 7: Cầy hƣơng ăn bữa Ảnh 8: Cầy hƣơng ăn bữa phụ - Một số lưu ý cho Cầy hương ăn: + Quan sát cho Cầy hương ăn mà thấy biểu sau: Cầy chậm chạp, ngửi thức ăn bỏ dấu hiệu bất thường, cần tách riêng để theo dõi chăm sóc theo chế độ riêng (cho uống nước đường sữa) + Cho Cầy hương ăn bữa, thời gian, để tạo phản xạ tốt cho Cầy tiện cho việc dọn dẹp, quét dọn sau bữa ăn Cầy + Khi cho ăn lúc người nuôi Cầy hương dễ “lòng” Cầy, phải thể thân thiện, động tác phải nhẹ nhàng Cầy thích vuốt ve chó, mèo, ta thường xuyên tiếp xúc có cử thân thiện với chúng + Hàng ngày cho Cầy uống nước vào buổi trưa chiều + Trong chuồng nên bỏ rơm số loại cỏ (cỏ sữa, cỏ xước, keo dậu…), buộc thành bó để nhiều vị trí khác nhau, tập tính Cầy hương thường chủ động tìm ăn loại thức ăn có nhiều xơ, thô để dễ tiêu hóa * Vệ sinh chuồng trại nuôi Cầy hương - Dụng cụ để dọn dẹp vệ sinh chuồng trại: Chổi rễ, xẻng, cuốc, xô đựng phân 28 - Chuồng nuôi phải quét dọn trước thả Cầy vào nuôi, không để nhiều rậm rạp xung quanh chuồng, chuồng nuôi phải có ánh sáng tự nhiên chiếu vào, đảm bảo diệt trùng tiêu diệt mầm bệnh - Chuồng trại quét dọn định kì ngày/1 lần, chủ yếu dọn dẹp vào buổi sáng trước cho Cầy ăn, gom đổ thức ăn thừa qua đêm bị lên men bị thiu Khi dọn dẹp phải nhẹ nhàng, không gây tiếng động mạnh, quét dọn phân chuồng , đảm bảo chuồng trại khô ráo, sẽ, thoáng mát nhằm đề phòng ký sinh trùng bệnh cho Cầy hương - Khi quét dọn chuồng nuôi Cầy cần phải quan sát màu sắc phân nước tiêu Khi phát thấy nước tiểu phân Cầy hương có dấu hiệu lạ cần tìm hiểu để xử lý - Phân Cầy hương khỏe mạnh có màu sắc giống với màu thức ăn, phân khô, không bị nát, để sau - ngày xuất lên lớp men có màu trắng bao phủ bên - Chất thải Cầy hương, thức ăn thừa rác gom đổ bãi rác xa nơi khu chuồng trại Trong trường hợp có bệnh truyền nhiễm phải dọn dẹp ô chuồng có Cầy hương khỏe mạnh trước dọn dẹp ô chuồng có Cầy hương mang bệnh Những Cầy hương bị bệnh truyền nhiễm cần phải tách riêng cách ly với khu vực chuồng trại, tránh để bệnh lây nhiễm sang Cầy hương khác - Phun thuốc sát trùng chuồng trại (Benkocid) định kì tháng/lần - Sau vệ sinh dụng cụ phải rửa sẽ, không để phân nước tiểu bám lại dụng cụ - Khi rửa chuồng không làm ướt người Cầy hương 4.3.2 Một số bệnh thường gặp cách điều trị * Bệnh tiêu chảy - Triệu chứng: Cầy ăn ít, lông xù, phân nhão, ỉa chảy, có mùi nồng, hâụ môn dính phân - Nguyên nhân: Do thời tiết thay đổi đột ngột, thay đổi thức ăn, cho ăn nhiều đạm có nguồn gốc động vật nên Cầy không tiêu hóa hấp thu hết 29 - Chăm sóc điều trị: Ngừng bổ sung loại thức ăn chứa nhiều đạm, cho ăn thêm men tiêu hoá (3 gam/con/ngày) kết hợp trộn vào thức ăn số loại thuốc kháng sinh Ampicoli (5 gam/con/ngày), berberin (5 viên/con/ngày) Những bị tiêu chảy nặng nên tách riêng để có chế độ chăm sóc riêng * Bệnh ký sinh trùng + Triệu chứng: Cầy gầy còm, ngủ ít, ăn Khi bắt kiểm tra thấy có nhiều bọ chó bám lông Cầy Cầy bị rụng lông mảng nhỏ đuôi lưng, Cầy nhốt riêng đuôi bị rụng hết lông, phần lộ có nhiều mụn nhỏ màu đỏ + Nguyên nhân: Do Cầy bị bọ chó bị ghẻ kí sinh + Điều trị: Dùng butomec nhỏ - giọt dọc sống lưng dùng thuốc ViaTox xịt lên Cầy bị nặng Ngoài phun thuốc diệt kí sinh trùng hantox 200 (10ml pha với lít nước, phun cho 15 m2) định kì lần/ tuần Thuốc an toàn với vật nuôi nên phun trực tiếp lên vật (Lưu ý: không sử dụng thuốc tiêm điều trị kí sinh trùng cho Cầy thuốc gây phản ứng không tốt, liều gây điếc gây chết) * Bệnh giun, sán - Triệu chứng: Cầy hương ăn kém, gầy còm, chậm lớn, tiêu chảy, bụng to Trong phân có chứa giun, sán - Điều trị: Cho Cầy hương uống thuốc tẩy giun (10g/30 kg thể trọng) trộn lẫn vào thức ăn nước uống Định kì tẩy giun sán1,5 tháng/1 lần 4.4 Quá trình phát dục giao phối Cầy hƣơng 4.4.1 Quá trình phát dục Cầy hương Cầy hương động dục theo mùa, mùa giao phối Cầy hương kéo dài từ cuối tháng đến tháng Biểu trình phát dục: Con đực ăn ít, thích nhẩy lên lưng cái, đực thường phát tiếng kêu “khịt, khịt” gần tín hiệu để gọi bạn tình, tuyến xạ tiết nhiều xạ hương nên có mùi thơm đặc biệt, bìu dương vật nở to, nhìn thấy rõ mắt thường 30 Con động dục nhìn thấy âm hộ nở to, hiền hơn, thích lại gần đực 4.4.2 Quá trình giao phối sinh sản Cầy hương 4.4.2.1 Quá trình giao phối Cầy hương: Khi giao phối với cái, đực thường phát tiếng kêu (như tiếng chít chít chít) liên tục rõ ràng, Cầy hương đực quấn quýt, đực liếm vào phận sinh dục Con đực nhảy lên ôm lưng tiến hành giao phối, thời gian giao phối kéo dài từ - 20 phút, ngày đực giao phối nhiều lần, đực giao phối với nhiều Con đực giao phối thời điểm ngày Trong giao phối đực tập trung, chịu tác động ngoại cảnh (người quan sát, tiếng động xung quanh), lúc giao phối di chuyển đực di chuyển theo Sau giao phối quan sát thấy chất keo màu trắng không mùi dính lại âm hộ * Kết nghiên cứu giao phối Cầy hương mô hình nuôi nhốt Đối với mô hình nuôi nhốt Cầy hương, nhóm nghiên cứu tiến hành theo dõi trình giao phối Cầy hương đánh số hiệu, tiêu chí theo dõi như: Thời điểm giao phối, thời gian giao phối, số lần giao phối, số giao phối mô hình Qua theo dõi, tổng hợp kết trình giao phối Cầy hương bảng 03: 31 Bảng 03: Kết tổng hợp trình giao phối Cầy hƣơng mô hình nuôi nhốt STT Mô hình Bán hoang dã Nhà rộng ghép đôi ô nhỏ Tổng cộng Số theo dõi giao phối Tần suất xuất Buổi Sáng Buổi Chiều Ban đêm 8,14 2,71 87,5 1 42,86 0 22 Số lần giao phối trung bình (lần/ngày) Số giao phối Tỷ lệ đƣợc giao phối (%) Thời gian giao phối trung bình (phút/lần) 10 45,45 Dựa vào kết thể bảng 03, đề tài có kết luận sau: Mô hình nuôi nhốt bán hoang dã: Số lượng Cầy hương giao phối vào buổi sáng chiếm 62,5% giao phối vào buổi chiều 25%, giao phối vào ban đêm 12,5% tổng số Cầy hương nghiên cứu Thời gian giao phối trung bình 8,14 phút/lần, trung bình giao phối 2,71 lần/ngày tỷ lệ số giao phối/tổng số bố trí thí nghiệm 87,5% Mô hình nuôi nhốt nhà rộng: Số lượng Cầy hương giao phối vào buổi sáng chiếm 14,3%, không thấy giao phối vào buổi chiều Cầy hương giao phối vào ban đêm 14,3% tổng số Cầy hương nghiên cứu Thời gian giao phối trung bình phút/lần, trung bình giao phối lần/ngày tỷ lệ số giao phối/tổng số bố trí thí nghiệm 42,86% Mô hình nuôi nhốt ghép ô nhỏ: Mô hình chưa phát Cầy hương giao phối Nhận xét chung: Mô hình nuôi nhốt bán hoang dã tỏ phù hợp với Cầy hương điều kiện nuôi nhốt Sơn La Với mô hình nuôi nhốt Cầy hương cho tỷ lệ giao phối cao 87,5 % Tỷ lệ (cả mô hình) giao phối tổng số (22 con) đem nghiên cứu 45,45% Mô hình nuôi nhốt ghép ô nhỏ chưa phát giao phối Cầy hương 32 PHẦN V KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận - Cầy hương phân bố rộng khắp vùng sinh thái tỉnh Sơn La, sống chủ yếu cao có lỗ rỗng hang hốc đá Thức ăn Cầy hương tự nhiên loại động vật, côn trùng loại cây, hoạt động kiếm ăn vào ban đêm, hoạt động không theo đàn Sơn La có số hộ gia đình nuôi Cầy hương nhiên quy mô nuôi nhỏ lẻ Cầy hương nuôi nhốt sinh sản - Xây dựng chuồng trại với tổng diện tích 110 m2: Trong mô hình nuôi nhốt bán hoang dã (50 m2), mô hình nuôi nhốt bầy đàn nhà rộng (30 m2), mô hình nuôi nhốt ghép đôi ô nhỏ (3m2 /ô, tổng diện tích 30 m2) - Công thức phần ăn Cầy hương Sơn La sau: Thức ăn tinh bột (Ngô 42% + gạo 42 % + đỗ tương 16%) nghiền nhỏ + phổi lợn,phổi bò băm nhỏ + rau xanh Hỗn hợp nấu chín nấu loãng để cầy lếm ăn dễ dàng, trước cho ăn bổ sung thêm khoáng đa vi lượng đạm sữa, men tiêu hóa - Cầy hương giao phối từ cuối tháng đến tháng Sinh sản từ đầu tháng đến hết tháng Mô hình nuôi nhốt bán hoang dã cho tỷ lệ Cầy hương giao phối đạt 87,5% tỷ lệ đẻ cao 85,7%, Cầy hương giao phối vào tất thời gian ngày, giao phối vào buổi sáng nhiều chiếm 62,5% Số lần giao phối ngày từ - 2,71 lần, thời gian giao phối lần từ - 8,14 phút Mô hình nuôi nhốt ghép đôi ô nhỏ chưa phát giao phối Cầy hương - Mô hình nuôi nhốt, tuổi, mùa, thức ăn ảnh hưởng trực tiếp đến trình sinh sản Cầy hương - Các bệnh thường gặp: Tiêu chảy, bệnh ký sinh trùng - Mô hình nuôi nhốt bán hoang dã, Cầy hương sinh trưởng sinh sản tốt Mô hình nuôi nhốt ghép đôi ô nhỏ, đến thời điểm chưa thấy Cầy hương động dục 33 5.2 Tồn - Phạm vi nghiên cứu đề tài: Thực Trung tâm Khoa học sản xuất lâm nghiệp vùng tây Bắc, Số cặp Cầy hương bố mẹ làm giống nên dung lượng mẫu bố trí thí nghiệm chưa điển hình - Thời gian nghiên cứu đề tài chưa đủ dài để nghiên cứu đưa kết luận xác về: Khẩu phần ăn, cách ghép đôi Cầy bố mẹ để Cầy sinh sản 2lứa/ năm nhiều con/ lứa, tỷ lệ nuôi sống cao nhất, dinh dưỡng tốt cho Cầy sinh trưởng phát triển nhanh 5.3 Kiến nghị Để có sở khoa học vững cho việc nhân nuôi giống Cầy hương Sơn La, đề nghị Sở khoa học công nghệ Sơn La xem xét tiếp tục cho nghiên cứu xây dựng dự án sản xuất thử nghiệm để củng cố kết nghiên cứu, xác định xác chuẩn công nghệ nhân giống loài Cầy hương, phục vụ cho phát triển chăn nuôi loài vật 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt; - Quyển BÁO CÁO TỔNG KẾT_Nghiên cứu nhân giống loài Cầy hương VIỆN KHOA HỌC LÂM NGHIỆP VIỆT NAM TRUNG TÂM KHOA HỌC LÂM NGHIỆP TÂY BẮC - Báo cáo tổng kết Khoa học lĩnh vực nhân nuôi phát triển số nguồn gen động vật quý Cúc phương, tháng 4/2007 Tài liệu mạng; - http/www.baomoi.com/Ky thuat nuoi Cay huong/86/6679990.epi - http/www.baomoi.com/nong nghiep.vn - http/www.cay huong.com - http/www.khoaphothong.com.vn/News/detai/3977/nuoi-chon-huong-htm - http://www.vcn.vnn.vn/PrintPreview.aspx?ID=10082 30/3/2012 - http:// vncreaturecs.net/vanbankkl32.php - Theo nguồn thông tin: http://diendankienthuc.net/diendan/dia-ly-vietnam/33622-dia-ly-tinh-son-la.html#ixzz2JWjh9VM1 35 MỘT SỐ HÌNH ẢNH KỸ THUẬT NUÔI CẦY HƢƠNG Ảnh 1: Chuồng nuôi nhốt Cầy hƣơng ô nhỏ Ảnh 2: Cầy hƣơng đƣợc nhốt ô nhỏ Ảnh 3: Chuồng nuôi nhốt Cầy hƣơng nhà rộng Ảnh 4: Các ngang chuồng nuôi nhốt Cầy hƣơng Ảnh 5: Chuồng nuôi nhốt Cầy hƣơng mô hình bán hoang dã Ảnh 6: Cầy hƣơng mô hình bán hoang dã 36 Ảnh 7: Chuối chín (thức ăn phụ) Ảnh 8: Cháo nẫu loãng (thức ăn chính) Ảnh 9: Chuồng nuôi nhốt Ảnh 10: Chuồng nuôi bán hoang dã Ảnh 11: Vệ sinh chuồng Ảnh 12: Cho Cầy ăn 37 Ảnh 13: Kiển tra Cầy Ảnh 14: Cầy ăn chuối Ảnh 15: Bỏ chuối chín vào ngang Ảnh 16: Từng ô chuồng nhỏ 38 [...]... nuôi, chăm sóc và nhân giống Cầy hương tại Sơn La 17 PHẦN III MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Mục tiêu nghiên cứu - Nhân giống Cầy hương tại Sơn La để bảo vệ nguồn gen và cung cấp thịt ra thị trường 3.2 Nội dung nghiên cứu 3.2.1 Điều tra xác định vùng phân bố, tập tính, sinh thái và môi trường sống, để làm cơ sở cho việc nhân nuôi 3.2.2 Nghiên cứu kĩ thuật chăm sóc Cầy hương 3.3 Địa điểm,... nước Cầy hương thuộc bộ thú ăn thịt (Carnivora), họ cầy (Viveridae) Tên khoa học của Cầy hương là Vivericula indica (Theo desmarest, 1817) Ở Việt Nam, Cầy hương còn có tên gọi khác là Chồn hương, Hên - bon, Tu cỏi, cầy vòi hương trong cùng họ với nó có vài giống cầy khác, nhưng chúng không có túi xạ hương Đó là giống cầy Mực, cầy Mèo, cầy Giông, cầy Vằn, cầy 12 Vòi Đốm, cầy Vòi Mốc, cầy Gấm, cầy Giêng... thời gian, phƣơng pháp nghiên cứu 3.3.1 Đối tượng nghiên cứu loài Cầy hương (Viverricula indica) được nuôi tại thành phố Sơn La Là loại Cầy Hương (Viverricula indica) lông xám tro ngả vàng có 4 - 6 dãi sọc màu nhạt hơn chạy dọc theo thân Đây là giống Cầy Hương có số lượng nuôi nhiều nhất ở Việt Nam, nhưng hiện nay giá con giống loại này vẫn cao nhất trong ba loại Con đực trưởng thành thường nặng từ 5... trong thời kỳ động dục: Nghiên cứu về thức ăn của Cầy hương: Nghiên cứu về các hành vi của Cầy hương trong điều kiện nuôi nhốt: Biểu hiện sinh sản của Cầy hương: Nghiên cứu bảo tồn và phát triển Cầy hương tất cả những nghiên cứu này sẽ là tiền đề, cơ sở khoa học và là những bài học kinh nghiệm trong việc bảo tồn và phát triển Cầy hương trên thế giới cũng như ở Việt Nam Tại Sơn la: Hiện nay chỉ có một... các loại thức ăn của Cầy hương Nghiên cứu về tập tính của Cầy hương trong điều kiện nuôi nhốt Nghiên cứu bảo tồn và phát triển Cầy hương 16 Trong nước, nghiên cứu về Cầy hương rất ít Kỹ thuật nuôi, chăm sóc và nhân giống của con Cầy hương chỉ được đúc kết từ kinh nghiệm nuôi Cầy hương của người dân và của một số trang trại nhỏ Tại Sơn La, Cầy hương được nuôi ở một số hộ gia đình dưới hình thức nuôi... (Viverricula indica, Herpestes urva và Melogale moschata) trong Fushan Forest, phía bắc Đài Loan Tạp chí Động vật học, 243 (1): 71 - 79 - Xu, H., B Zhu, H Sheng Năm 1995 Một nghiên cứu về hành vi của Cầy hương (Viverricula indica) Trong thời gian động dục Nghiên cứu động vật học, 16 (4): 359 - 364 Như vậy, trên thế giới đã có nhiều công trình nghiên cứu về Cầy hương: Nghiên cứu về một số biểu hiện của Cầy hương. .. chưa phát hiện Cầy hương giao phối Nhận xét chung: Mô hình nuôi nhốt bán hoang dã tỏ ra rất phù hợp với Cầy hương trong điều kiện nuôi nhốt tại Sơn La Với mô hình nuôi nhốt này Cầy hương cái cho tỷ lệ giao phối cao nhất 87,5 % Tỷ lệ con cái (cả 3 mô hình) đã được giao phối trên tổng số con cái (22 con) đem nghiên cứu là 45,45% Mô hình nuôi nhốt ghép ô nhỏ chưa phát hiện sự giao phối của Cầy hương 32 PHẦN... đề nghị Sở khoa học công nghệ Sơn La xem xét tiếp tục cho nghiên cứu xây dựng dự án sản xuất thử nghiệm để củng cố kết quả nghiên cứu, xác định chính xác và chuẩn công nghệ nhân giống loài Cầy hương, phục vụ cho phát triển chăn nuôi loài vật này 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 Tài liệu tiếng việt; - Quyển BÁO CÁO TỔNG KẾT _Nghiên cứu nhân giống loài Cầy hương của VIỆN KHOA HỌC LÂM NGHIỆP VIỆT NAM TRUNG TÂM KHOA... gian nghiên cứu của đề tài chưa đủ dài để nghiên cứu và đưa ra kết luận chính xác nhất về: Khẩu phần ăn, cách ghép các đôi Cầy bố mẹ để Cầy sinh sản 2lứa/ năm và nhiều con/ lứa, tỷ lệ con được nuôi sống cao nhất, dinh dưỡng tốt nhất cho Cầy con sinh trưởng phát triển nhanh 5.3 Kiến nghị Để có cơ sở khoa học vững chắc cho việc nhân nuôi giống Cầy hương tại Sơn La, đề nghị Sở khoa học công nghệ Sơn La. .. phối của Cầy hương cái ở 3 mô hình nuôi nhốt Đối với từng mô hình nuôi nhốt Cầy hương, nhóm nghiên cứu đều tiến hành theo dõi quá trình giao phối của từng con Cầy hương cái đã được đánh số hiệu, những tiêu chí theo dõi như: Thời điểm giao phối, thời gian giao phối, số lần giao phối, số con đã được giao phối trong mỗi mô hình Qua theo dõi, chúng tôi đã tổng hợp được kết quả quá trình giao phối của Cầy ... trên, tiến hành đề tài: Nghiên cứu nhân giống loài Cầy hương (Viverricula indica) Thành phố Sơn La để mở hướng cho người nông dân nuôi Cầy hương sinh sản nuôi Cầy hương thương phẩm Góp phần phát... biểu Cầy hương thời kỳ động dục: Nghiên cứu thức ăn Cầy hương: Nghiên cứu hành vi Cầy hương điều kiện nuôi nhốt: Biểu sinh sản Cầy hương: Nghiên cứu bảo tồn phát triển Cầy hương tất nghiên cứu. .. phát triển Cầy hương 16 Trong nước, nghiên cứu Cầy hương Kỹ thuật nuôi, chăm sóc nhân giống Cầy hương đúc kết từ kinh nghiệm nuôi Cầy hương người dân số trang trại nhỏ Tại Sơn La, Cầy hương nuôi