1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC

63 886 5

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 63
Dung lượng 1,1 MB

Nội dung

Theo Giáo sư, Viện sĩ Phạm Minh Hạc cho rằng: xéttrên bình diện quốc gia hay địa phương nguồn nhân lực được xác định là “ tổngthể các tiềm năng lao động của một nước hay một địa phương,

Trang 1

KHOA KINH TẾ VÀ LUẬT

-NGUYỄN HUỲNH LINH PHÚ

MSSV: 1154020204

PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI

VÀ DỊCH VỤ CỔNG VÀNG

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

NGÀNH KINH TẾ

Trang 2

KHOA KINH TẾ VÀ LUẬT

-NGUYỄN HUỲNH LINH PHÚ

MSSV: 1154020204

PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI

Trang 3

Lời đầu tiên em xin chân thành cảm ơn đến quý Thầy, Cô trường Đại Học

Mở Thành Phố Hồ Chí Minh, những người đã trực tiếp giảng dạy, truyền đạtnhững kiến thức bổ ích cho em, đó là những nền tảng cơ bản, là những hànhtrang vô cùng quý báu trong sự nghiệp của em sau này trong tương lai Em xingửi lời cảm ơn đến các Quý Thầy Cô trong khoa Kinh tế và Luật, đặc biệt là thầyQuan Minh Quốc Bình Thầy đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em trong thời gianthực tập vừa qua Nhờ đó em mới có thể hoàn thành được bài báo cáo thực tậpnày

Bên cạnh đó, em xin chân thành cảm ơn các anh chị trong phòng nhân sựCông ty Cổ phần Thương mại và Dịch vụ Cổng Vàng đã giúp em có cơ hội tìmhiểu rõ hơn về các công việc và các kiến thức về văn phòng, cung cấp cho emthêm nhiều kiến thức để có thể hoàn thành bài báo cáo

Cuối cùng, em kính chúc Quý Thầy Cô dồi dào sức khỏe và thành côngtrong sự nghiệp Chúc các anh chị trong phòng nhân sự Công ty CP TM – DVCổng Vàng luôn dồi dào sức khỏe, thành công trong công việc

Sinh viên thực hiện Nguyễn Huỳnh Linh Phú

Trang 4

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

Trang 5

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

Trang 7

LỜI CẢM ƠN i

NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP ii

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN iii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv

MỤC LỤC v

DANH MỤC BẢNG vi

DANH MỤC HÌNH vii

MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NGUỒN NHÂN LỰC 4

1.1 Khái niệm, vai trò của nguồn nhân lực 4

1.1.1 Nhân lực 4

1.1.2 Vai trò của nhân lực 6

1.2 Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực 7

1.2.1 Khái niệm 7

1.2.2 Mục đích, vài trò của đào tạo, phát triển nhân lực 8

1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực 10

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ĐÀO TẠO VÀ SỬ DỤNG NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CỔNG VÀNG 16

2.1 Giới thiệu về Công ty CP TM –DV Cổng Vàng 16

2.1.1 Lịch sử hình thành 16

2.1.2 Quá trình phát triển 17

2.2 Vài nét sơ lược về công ty CP TM –DV Cổng Vàng 19

2.2.1 Phương hướng nhiệm vụ và chức năng của công ty 24

2.2.2 Bộ máy tổ chức của công ty 26

2.3 Tình hình hoạt động, kinh doanh của công ty 30

2.4 Quy trình tuyển dụng nhân viên tại công ty 32

2.5 Chính sách nhân sự của công ty 33

Trang 8

2.6.1 Thực trạng chung về nhân sự hiện nay 512.6.2 Thực trạng tại công ty CP TM – DV Cổng Vàng 51

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH PHÁT TRIỂN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI

VÀ DỊCH VỤ CỔNG VÀNG 53 KẾT LUẬN 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56

Trang 9

Bảng 2.1: Con đường thăng tiến tại công ty CP TM – DV Cổng Vàng 43 Bảng 2.2: Chính sách bảo hiểm của công ty 49

Trang 10

Hình 2.1: Số lượng nhãn hàng của công ty qua các năm 30 Hình 2.2: Sơ đồ phân bố các nhà hàng trên toàn quốc 31 Hình 2.3: Số lượng khách hàng của công ty qua các năm 32

Trang 11

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài :

Trong quá trình phát triển và hội nhập của nền kinh tế hiện nay yêu cầuphải luôn đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm để có thể cạnh tranh và mởrộng thị trường là một yêu cầu mang tính chất sống còn của doanh nghiệp Theo

đó, nguồn nhân lực của một doanh nghiệp có vai trò quan trọng và quyết địnhđến năng suất, chất lượng sản phẩm Công ty Cổ phần Thương mại và Dịch vụCổng Vàng (Golde Gate Trade & Services Joint Stock Company) là công ty đangkinh doanh trong ngành dịch vụ nhà hàng Công ty đang sở hữu và vận hành 11thương hiệu nhà hàng độc quyền với hơn 70 nhà hàng- có thể coi là chuỗi nhàhàng phục vụ món ăn châu Á lớn nhất Việt Nam Kinh tế đất nước ngày càngphát triển mạnh, cuộc sống của người dân ngày càng được nâng cao hơn, từ đónhu cầu về ẩm thực cao cấp sẽ tăng mạnh Công ty Cổng Vàng sẽ phát triển lên

15 mô hình kinh doanh, với tổng cộng khoảng 200 nhà hàng được mở tại thịtrường Việt Nam, chủ yếu là tại Hà Nội và TPHCM Sự ra đời thêm nhiều nhàhàng và phát triển nhanh chóng đòi hỏi công ty phải có thêm một nguồn nhân lựcdồi dào và chất lượng.Đề tài “Phân tích chính sách phát triển nguồn nhân lực củacông ty cổ phần TM-DV Cổng Vàng” sẽ làm rõ tình hình nguồn nhân lực và đềxuất giải pháp góp phần cho công ty phát triển nhân lực bền vững trong thời giantới

2 Mục tiêu nghiên cứu và câu hỏi nghiên cứu:

a Mục tiêu nghiên cứu:

- Phân tích tình hình phát triển nguồn nhân lực hiện nay của công ty

- Tìm ra điểm mạnh và điểm yếu trong chính sách phát triển nhân lực củacông ty

- Đề xuất những giải pháp để giúp công ty phát triển nguồn nhân lực

Trang 12

b Câu hỏi nghiên cứu:

- Tình hình phát triển nguồn nhân lực của công ty trong thời gian gần đâynhư thế nào?

- Công ty có những điểm mạnh và điểm yếu nào trong quá trình phát triểnnguồn nhân lực?

- Cần có những giải pháp nào để giúp công ty phát triên nguồn nhân lực tốthơn?

3 Phương pháp nghiên cứu:

Phương pháp khảo sát thu thập số liệu, phân tích, đánh giá

4 Phạm vi nghiên cứu:

- Thực hiện tại chi nhánh của công ty Cổ phần TM – DV Cổng Vàng tại Tp

Hồ Chí Minh

- Tình hình nguồn nhân lực của công ty trong năm 2011, 2012, 2013

5 Nguồn số liệu, dữ liệu:

Các bảng cân đối kế toán, bảng báo cáo thu nhập, báo cáo tài chính củacông ty trong các năm 2011, 2012, 2013

6 Kết cấu của báo cáo thực tập:

MỞ ĐẦU

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NGUỒN NHÂN LỰC

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ĐÀO TẠO VÀ SỬ DỤNG NGUỒNNHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤCỔNG VÀNG

Trang 13

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCHPHÁT TRIỂN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀDỊCH VỤ CỔNG VÀNG

KẾT LUẬN

Trang 14

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NGUỒN NHÂN LỰC

Trong bối cảnh nền kinh tế thị trường hội nhập và cạnh tranh khốc liệt nhưhiện nay, hơn bao giờ hết, yếu tố nhân lực cần được các doanh nghiệp nhận thứcmột cách đúng đắn và sử dụng hiệu quả hơn Các doanh nghiệp không chỉ cạnhtranh với đối thủ trong nước mà còn phải cạnh tranh với rất nhiều đối thủ nướcngoài có kinh nghiệm hơn về kinh tế thị trường đầu tư vào Việt Nam Để doanhnghiệp có thể tồn tại được, cần có rất nhiều yếu tố cộng hưởng với nhau Trongnhiều trường hợp, vốn và công nghệ có thể huy động và có được dễ dàng; tuynhiên để có được một đội ngũ nhân lực dồi dào, có chất lượng, làm việc co hiệuquả thì luôn luôn là vấn đề khó khan hơn nhiều đối với nhiều doanh nghiệp Điềunày rất phức tạp và tốn kém Vì thế các doanh nghiệp cần phải tập trung tăngcường và phát huy khả năng đáp ứng nguồn nhân lực qua tất cả các giai đoạnphát triển của doanh nghiệp

Hơn nữa, Việt Nam đã gia nhập WTO trong điều kiện vẫn chưa hoàn thiện

cơ chế kinh tế thị trường Vì vậy vấn đề nguồn nhân lực cũng được đặt ra rất cấpbách, để có thể đáp ứng được nhu cầu về nhân lực có trình độ cao, để kinh tế ViệtNam có thể hòa nhập với nền kinh tế thế toàn cầu Vì vậy đẩu tư và phát triểnnguồn nhân lực phải đi theo hướng đúng đắn, trong đó con người phải là trungtâm của sự phát triển

1.1 Khái niệm, vai trò của nguồn nhân lực:

1.1.1 Nhân lực:

a Khái niệm:

Quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước và ngày nay trong côngcuộc hội nhập và phát triển nhằm mục tiêu “dân giàu, nước mạnh, xã hội côngbằng, dân chủ, văn minh”, Đảng ta luôn xác định: Nguồn lao động dồi dào, conngười Việt Nam có truyền thông yêu nước, cần cù, sáng tạo, có nền tảng văn hoá,

Trang 15

giáo dục, có khả năng nắm bắt nhanh khoa học và công nghệ là nguồn lực quantrọng nhất - nguồn năng lực nội sinh Vậy nguồn nhân lực là gì?

Tùy theo cách hiểu và cách tiếp cận khác nhau mà có cách nhìn nhận khácnhau về nguồn nhân lực Theo Giáo sư, Viện sĩ Phạm Minh Hạc cho rằng: xéttrên bình diện quốc gia hay địa phương nguồn nhân lực được xác định là “ tổngthể các tiềm năng lao động của một nước hay một địa phương, tức là nguồn laođộng được chuẩn bị (ở các mức độ khác nhau) sẵn sàng tham gia một công việclao động nào đó, tức là những người lao động có kỹ năng (hay khả năng nóichung) bằng con đường đáp ứng được yêu cầu của chuyển đổi cơ cấu lao động,chuyển đổi cơ cấu kinh tế theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa (Nghiên cứucon người và nguồn nhân lực, đi vào công nghiệp hóa hiện đại hóa, NXB Chínhtrị quốc gia, Hà Nội, tr269) Theo cách hiểu này, nguồn nhân lực là nguồn laođộng sẵn sàng tham gia lao động trong phạm vi quốc gia, vùng hay địa phương.Một cách chung nhất, có thể hiểu nguồn nhân là bộ phận dân số trong độ tuổinhất định theo qui định của pháp luật có khả năng tham gia lao động Nguồnnhân lực là tổng hợp những năng lực cả về thể lực và trí lực của nhóm người,một tổ chức, một địa phương hay một quốc gia Độ tuổi lao động được qui định

cụ thể ở mỗi nước có khác nhau Ở Việt Nam hiện nay, theo qui định của Bộ luậtlao động, tuổi lao động của nam từ 15 đến 60 và của nữ từ 15 đến 55 tuổi

Theo PGS.TS Trần Kim Dung :“Nguồn nhân lực của doanh nghiệp đượchình thành trên cơ sở của các cá nhân có vai trò khác nhau và được liên kết vớinhau theo những mục tiêu nhất định Nguồn nhân lực khác với các nguồn lựckhác của doanh nghiệp do chính bản chất của con người Nhân viên có năng lực,đặc điểm cá nhân khác nhau, có tiềm năng phát triển, có khả năng hình thành cácnhóm hội, các tổ chức công đoàn để bảo vệ quyền lợi của họ Họ có thể đánh giá

và đặt câu hỏi đối với hoạt động của các cán bộ quản lý, hành vi của họ có thểthay đổi phụ thuộc vào chính bản thân họ hoặc sự tác động của môi trường xungquanh Do đó, quản trị nguồn nhân lực khó khăn và phức tạp hơn nhiều so với

Trang 16

quản trị các yếu tố khác của quá trình sản xuất kinh doanh.” (2013 – tái bản lần

thứ 8, Quản trị nguồn nhân lực, NXB Tổng hợp, TP.HCM) Tất cả các thành

viên trong doanh nghiệp sử dụng kiến thức, khả năng, hành vi ứng xử và giá trịđạo đức để thành lập, duy trì và phát triển doanh nghiệp Nguồn nhân lực baogồm kinh nghiệm, kỹ năng, trình độ đào tạo và những sự tận tâm, nỗ lực hay bất

cứ đặc điểm nào khác tạo giá trị gia tăng và năng lực cạnh tranh cho tổ chức củanhững người lao động Như vậy nhân lực được hiểu là toàn bộ các khả năng vềthể lực và trí lực của con người được vận dụng trong quá trình lao động sản xuất

Nó cũng được xem là sức lao động của con người – một nguồn lực quý giá nhấttrong các yếu tố sản xuất của các doanh nghiệp Nhân lực của doanh nghiệp baogồm tất cả những người lao động làm việc trong doanh nghiệp

b Đặc điểm:

Bất cứ tổ chức nào cũng được hình thành bởi các thành viên là con ngườihay nguồn nhân lực của tổ chức đó Nguồn nhân lực của một tổ chức bao gồmcác cá nhân có vai trò khác nhau và được tập hợp lại với nhau theo một mục tiêunhất định

Nguồn nhânlực khác hoàn toàn với các nguồn lực khác của doanh nghiệp, bởi vì đây là nguồnlực do chính bản thân con người Mỗi nhân viên sẽ có mỗi năng lực, mỗi đặcđiểm khác nhau, có tiềm năng để phát triển, có khả năng liên kết với nhau hìnhthành các nhóm hội, tổ chức công đoàn để bảo vệ quyền lợi hợp pháp của mình

Do đó, việc có được nguồn nhân lực ổn định là vô cùng khó khăn

1.1.2 Vai trò của nhân lực:

Ngày nay, trước sự phát triển như vũ bão của cuộc cách mạng khoa họccông nghệ và thông tin, sự giao lưu trí tuệ và tư tưởng liên minh kinh tế giữa cáckhu vực trên thế giới Sự ra đời của nhiều công ty xuyên quốc gia đã tạo ra tốc độ

Trang 17

tăng trưởng kinh tế chưa từng thấy Một trong những yếu tố chủ chốt thúc đẩytăng trưởng kinh tế nhanh chóng là vai trò của nguồn nhân lực Nền kinh tế trithức là kinh tế dựa trên các trụ cột chủ yếu là công nghệ thông tin, công nghệsinh học, công nghệ vật liệu mới Để có được nền kinh tế tri thức cần phải xâydựng cơ sở hạ tầng vững chắc để phát triển khoa học công nghệ, đặc biệt là côngnghệ thông tin; đồng thời phải đầu tư cho phát triển giáo dục đào tạo hay nóicách khác phải đầu tư cho phát triển nguồn nhân lực Suy cho cùng tri thức là hệquả, là tất yếu của sự phát triển nguồn nhân lực Các nước muốn phát triển nềnkinh tế tri thức cần phải đầu tư cho phát triển con người mà cốt lõi là phát triển

giáo dục và đào tạo,đặc biệt là đầu tư phát triển nhân tài

Sự phát triển của mỗi doanhnghiệp là dựa vào chính khả năng làm việc, sự phát triển chuyên môn của nhânviên tại doanh nghiệp đó Nguồn nhân lực là nguồn sống của doanh nghiệp, đảmbảo mọi nguồn sáng tạo trong doanh nghiệp Bởi vì, chỉ có con người mới có thểsáng tạo ra hàng hóa, các loại dịch vụ và kiểm tra chính những gì mà mình đãlàm ra Mặc dù nhà máy, trang thiết bị, tài chính là những nguồn tài nguyên vôcùng quan trọng mà các doanh nghiệp, tổ chức cần phải có; tuy nhiên tài nguyên

về con người vẫn là yếu tố then chốt nhất Nếu như không có được đội ngũ nhânlực hiệu quả thì doanh nghiệp hoặc tổ chức đó sẽ không thể nào đạt được mục

tiêu mà mình đề ra Trong điều kiện xã hội đang phát triển sang nền kinh tế tri

thức, thì các nhân tố khác như vốn, công nghệ, tài chính, nguyên vật liệu đangngày giảm dần giá trị của nó Bên cạnh đó, nhân tố tri thức con người ngày càng

chiếm vị trí quan trọng Xã hội không ngừng tiến lên, doanh nghiệp ngày càngphát triển và nguồn lực về con người là vô tận Nếu biết khai thác nguồn lực nàymột cách hợp lý, sẽ tạo ra nhiều của cải vật chất cho xã hội, đáp ứng nhu cầungày càng cao của con người

1.2 Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực:

1.2.1 Khái niệm:

Trang 18

Đào tạo: là hoạt động học tập giúp cho người lao động có thể thực hiệnchức năng, nhiệm vụ của mình một cách có hiệu quả cao hơn Đào tạo liên quanđến việc tiếp thu các kiến thức, kỹ năng đặc biệt, nhằm thực hiện những côngviệc cụ thể một cách hoàn hảo hơn.

Phát triển: là hoạt động học tập vượt ra khỏi phạm vi công việc trước mắt,liên quan tới việc nâng cao khả năng trí tuệ và cảm xúc cần thiết để thực hiệncông việc tốt hơn hoặc mở ra cho người lao động những công việc mới dựa trên

cơ sở những định hướng tương lai của doanh nghiệp (Quản trị nhân lực trongdoanh nghiệp – T.S Hà Văn Hội)

Phát triển nguồn nhân lực là việc xem xét cách thức doanh nghiệp bố trí,sắp xếp công việc, nâng cao kiến thức, khuyến khích người lao động để phát triển

và sử dụng hết tiềm năng của người lao động nhằm thực hiện được mục tiêu củadoanh nghiệp Nó cũng xem xét đến sự nỗ lực của doanh nghiệp nhằm tạo dựng

và duy trì môi trường làm việc và bầu không khí hưởng ứng của người laođộnghướng tới sự hoàn hảo trong các hoạt động và sự phát triển của cá nhân cũng nhưcủa doanh nghiệp Đây là hoạt động thường xuyên của bộ phận nguồn nhân lựctrong quá trình đảm bảo nhân lực cho công ty Phát triển nguồn nhân lực ở mộtcông ty là phải phát triển về số lượng và chất lượng của lực lượng lao động.Trong thời đại ngày nay, con người được coi là một '' tài nguyên đặc biệt '',một nguồn lực của sự phát triển kinh tế Bởi vậy việc phát triển con người, pháttriển nguồn nhân lực trở thành vấn đề chiếm vị trí trung tâm trong hệ thống pháttriển các nguồn lực Chăm lo đầy đủ đến con người là yếu tố bảo đảm chắc chắnnhất cho sự phồn vinh, thịnh vượng của mọi quốc gia Đầu tư cho con người làđầu tư có tinh chiến lược , là cơ sở chắc chắn nhất cho sự phát triển bền vững

1.2.2 Mục đích, vai trò của đào tạo, phát triển nhân lực:

Mục đích cuối cùng của việc đào tạo và phát triển nguồn nhân lực là nhằm

sử dụng tối đa nguồn nhân lực hiện có và nâng cao tính hiệu quả của doanh

Trang 19

nghiệp; qua đó giúp người lao động hiểu rõ hơn về công việc, nắm vững hơnnghề nghiệp và thực hiện nhiệm vụ của mình một cách có tự giác, khả năng làmviệc tốt hơn, nâng cao khả năng thich ứng của người lao động trong tương lai.Trong các doanh nghiệp, đào tạo và phát triển có tác dụng và ý nghĩa nhất địnhđối với cả doanh nghiệp và người lao động.

 Đối với doanh nghiệp:

- Giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất lao động và hiệu quả sản xuất kinhdoanh Duy trì và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, tạo lợi thế cạnh tranh chodoanh nghiệp

- Tránh tình trạng quản lý lỗi thời Các nhà quản trị cần áp dụng các phươngpháp quản lý sao cho phù hợp được với những thay đổi về quy trình công nghệ,

kỹ thuật và môi trường kinh doanh

- Giải quyết các vấn đề về tổ chức Đào tạo và phát triển có thể giúp các nhàquản trị giải quyết các vấn đề về mâu thuẫn, xung đột giữa các cá nhân và giữacông đoàn với các nhà quản trị, đề ra các chính sách về quản lý nguồn nhân lựccủa doanh nghiệp có hiệu quả

- Hướng dẫn công việc cho nhân viên mới Nhân viên mới thường gặpnhiều khó khăn, bỡ ngỡ trong những ngày đầu làm việc trong tổ chức, doanhnghiệp, các chương trình định hướng công việc đối với nhân viên mới sẽ giúp họmau chóng thích ứng với môi trường làm việc mới của doanh nghiệp

- Chuẩn bị đội ngũ cán bộ quản lý, chuyên môn kế cận Đào tạo và pháttriển giúp cho nhân viên có được những kỹ năng cần thiết cho các cơ hội thăngtiến và thay thế cho các cán bộ quản lý, chuyên môn khi cần thiết

 Đối với người lao động:

- Tạo ra tính chuyên nghiệp và sự gắn bó giữa người lao động và doanhnghiệp

Trang 20

- Trực tiếp giúp nhân viên thực hiện công việc tốt hơn, đặc biệt khi nhânviên thực hiện công việc không đáp ứng được các tiêu chuẩn mẫu, hoặc khi nhânviên nhận công việc mới.

- Cập nhật các kỹ năng, kiến thức mới cho nhân viên, giúp họ có thể ápdụng thành công các thay đổi công nghệ, kỹ thuật trong doanh nghiệp

- Đáp ứng được nhu cầu và nguyện vọng phát triển của người lao động.Được trang bị những kỹ năng chuyên môn cần thiết sẽ kích thích nhân viên thựchiện công việc tốt hơn, đạt được nhiều thành tích tốt hơn, muốn được trao nhữngnhiệm vụ có tính thách thức cao hơn có nhiều cơ hội thăng tiến hơn

- Tạo cho người lao động có cách nhìn, cách tư duy mới trong công việccủa họ, đó cũng chính là cơ sở để phát huy tính sáng tạo cảu người lao độngtrong công việc

Có hai quan điểm về công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực màmỗi doanh nghiệp phải nắm rõ Đó là việc phải coi nguồn nhân lực như là mộtyếu tố đặc biệt quan trọng trong quá trình sản xuất, kinh doanh và việc đào tạo lànhững chi phí mà doanh nghiệp phải bỏ ra Thứ hai, mỗi lãnh đạo doanh nghiệpđều phải coi nguồn nhân lực như là tài sản, là vốn của doanh nghiệp và phải làmsao nhận lại được những lợi ích to lớn từ việc đã bỏ ra chi phí để đào tạo nhânlực Do đó chiến lược đào tạo và phát triển nhân lực là rất cần thiết

Nguồn: Quản trị nhân lực trong doanh nghiệp- T.S Hà Văn Hội

1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực:

Bất kỳ hoạt động một tổ chức nào cũng chịu ảnh hưởng của 2 nhóm nhân tốmôi trường bên trong và môi trường bên ngoài

Môi trường bên trong bao gồm sứ mạng và mục đích của công ty, bầukhông khí văn hóa của công ty, các cổ đông và sau cùng là công đoàn

Trang 21

 Sứ mạng, mục tiêu của công ty: Mỗi công ty đều có sứ mạng và mụcđích riêng của mình Mỗi cấp quản trị đều phải hiểu rõ sứ mạng của công tymình Trong thực tế, mỗi bộ phận phòng ban đều phải có mục tiêu của bộ phậnmình Mục đích hay sứ mạng của công ty là một yếu tố môi trường bên trongảnhhưởng đến các bộ phận chuyên môn như sản xuất, kinh doanh, marketing, tàichính và quản trị nguồn nhân lực Mỗi bộ phận chuyên môn này phải dựa vàođịnh hướng của công ty để đề ra mục tiêu của bộ phận mình.

 Chính sách, chiến lược của của công ty: Chính sách của công ty thườngthuộc về nguồn nhân lực Các chính sách này là kim chỉ nam hướng dẫn, chứkhông phải luật lệ cứng nhắc,do đó nó uyển chuyển, đòi hỏi cần phải giải thích

và cân nhắc

 Bầu không khí văn hóa của công ty: Các cơ quan tổ chức đều có bầukhông khí văn hóa Nó điều khiển các thành viên của mình nên cư xử như thếnào Trong mọi tổ chức đều có những hệ thống hoặc khuôn mẫu của các giá trị,các biểu tượng, nghi thức, huyền thoại và thực tiễn tất cả đều phát triển theo thờigian Những giá trị được chia xẻ này xác định, ở một mức độ lớn, những điều mànhân viên thấy và xác định xem họ nên đáp ứng với thế giới của họ như thế nào.Khi đối phó hay trực diện với vấn đề khó khăn thì văn hóa của tổ chức sẽ giớihạn những điều mà nhân viên sẽ làm bằng cách gợi ra một phương thức đúng đểtổng hợp, xác định,phân tích và giải quyết vấn đề Bầu văn hóa công ty là bầukhông khí xã hội và tâm lý của doanh nghiệp

 Cổ đông, công đoàn: Cổ công và công đoàn cũng có ảnh hưởng khôngnhỏ đến phát triển nguồn nhân lực Cổ đông không phải là thành phần điều hànhcông ty nhưng lại tạo sức ép gây ảnh hưởng trong đại hội cổ đông bầu ra HĐQT,

có quyền chất vấn HĐQT hoặc các cấp lãnh đạo trong cuộc họp cuối năm tàichính Còn công đoàn nằm bên cạnh chính quyền và cấp ủy đảng nhưng độc lậphơn nhằm mục đích bảo vệ quyền lợi của người lao động Vai trò của nó thường

là kết hợp với chính quyền để chăm lo đời sống cán bộ công nhân viên trong

Trang 22

công ty, được tham dự các cuộc họp liên quan đến vấn đề chia tiền lời, tiềnthưởng, kỷluật, tăng lương, hạ bậc lương, sa thải và các vấn đề liên quan đếntham ô, móc ngoặc.

Môi trường bên ngoài là các yếu tố khung cảnh kinh tế, dân số, lực lượnglao động, luật lệ của Nhà nước, văn hóa xã hội, đối thủ cạnh tranh, khoa học kỹthuật, khách hàng và chính trị

 Khung cảnh kinh tế: Trong giai đoạn kinh tế suy thoái hoặc kinh tế bất

ổn có chiều hướng đi xuống, các công ty một mặt cần phải duy trì lực lượng laođộng có tay nghề, một mặt phải giảm chi phí lao động Công ty phải quyết địnhgiảm giờ làm việc, cho nhân viên nghỉ tạm, cho nghỉ việc hoặc cho giảm phúclợi Ngược lại khi kinh tế phát triển và có chiều hướng ổn định, công ty lại cónhu cầu phát triển lao động mới để mở rộng sản xuất, tăng cường đào tạo huấnluyện nhân viên Việc mở rộng này đòi hỏi công ty phải tuyển thêm người cótrình độ, đòi hỏi phải tăng lương để thu hút nhân tài, tăng phúc lợi và cải thiệnđiều kiện làm việc

 Dân số, lực lượng lao động: Nước ta là một nước nặng về nông nghiệp

và có cơ cấu dân số trẻ, nguồn lao động dồi dào Nền kinh tế đang dần hướng đếnnền kinh tế thị trường trong khi đó dân số lại phát triển rất nhanh Lực lượng laođộng hàng năm cần việc làm ngày càng đông Việt Nam đang trong quá trình hộinhập nên thiếu nhiều lao động lành nghề, chuyên viên và cán bộ quản lý giỏi.Lao động nữ chiếm nhiều trong lực lượng lao động xã hội, tham gia hoạt độngđông đảo ở tất cả các ngành kinh tế quốc dân Lực lượng lao động nữ đi làmđông hơn ảnh hưởng đến doanh nghiệp Ví dụ điển hình đó là việc thai sản củacác lao động nữ

 Luật lệ của Nhà nước: Luật lao động của nước ta đã được ban hành và ápdụng Chúng ta cũng có luật lao động đối với nhân viên Việt Nam làm trong cácdoanh nghiệp đầu tư, liên doanh hoặc 100% vốn nước ngoài Rõ ràng là luật lệ

Trang 23

Các công ty không còn được tự do muốn làm gì thì làm nữa Hệ thống pháp luậtbuộc các doanh nghiệp ngày càng phải quan tâm đến quyền lợi của nhân viên vàmôi trường sinh thái.

 Văn hóa xã hội: Văn hóa xã hội của một nước ảnh hưởng rất lớn đếnphát triển nguồn nhân lực Trong một nền văn hóa xã hội có quá nhiều đẳng cấp,nấc thang giá trị xã hội không theo kịp với đà phát triển của thời đại, rõ ràng nókìm hãm, không cung cấp nhân tài cho các tổ chức Tại Việt Nam, nhiều gia đìnhcòn nặng về phong kiến, người chủ gia đình thường là người đàn ông, hầu nhưquyết định mọi việc và người phụ nữ thường là người thụ động chấp nhận Điềunày đưa đến hậu quảlà bầu không khí văn hóa công ty cũng khó lòng năng độngđược Chính cung cách văn hóa tại các gia đình dẫn đến sự thụ động trong cáccông sở của Việt Nam

 Đối thủ cạnh tranh: Trong nền kinh tế thị trường hiện nay các doanhnghiệp chịu sự tác động bởi môi trường đầy cạnh tranh và thách đố Để tồn tại vàphát triển, không có con đường nào bằng con đường phát triển nguồn nhân lựcmột cách có hiệu quả Nhân lực là tài nguyên quý giá nhất, các công ty phải logiữ, duy trì và phát triển Để thực hiện được điều trên, các doanh nghiệp phải cócác chính sách nhân sự hợp lý, phải biết lãnh đạo động viên, thăng thưởng hợp

lý, phải tạo một bầu không khí văn hóa gắn bó v.v Ngoài ra công ty phải cómột chế độ chính sách lương bổng đủ để giữ nhân viên làm việc với mình, phảicải tiến môi trường làm việc và cải tiến các chế độ phúc lợi nếu không sẽ rất dễmất nhân tài Sự ra đi của nhân viên không chỉ thuần túy là vấn đề lương bổng,phúc lợi mà tổng hợp của rất nhiều vấn đề Do đó để duy trì và phát triển nhânviên nhà quản trị phải biết quản trị một cách có hiệu quả

 Khoa học kỹ thuật: Chúng ta đang sống trong thời đại bùng nổ côngnghiệp Để đủ sức cạnh tranh trên thị trường, các công ty tại Việt Nam nhất là tạiTPHCM đã phải cải tiến kỹ thuật, cải tiến khoa học kỹ thuật và thiết bị Ngoài ra,phải luôn luôn sáng tạo, không ngừng đổi mới, tạo ra nhiều mô hình kinh doanh

Trang 24

mới Sự thay đổi này ảnh hưởng rất lớn đến nguồn nhân lực của doanh nghiệp.

Sự thay đổi khoa học kỹ thuật này đòi hỏi phải có thêm nhân viên mới có khảnăng và việc tuyển mộ những người này không phải là chuyện dễ Khi khoa học

kỹ thuật thay đổi có một số công việc hoặc một số khả năng không còn cần thiếtnữa Do đó, công ty cần có phải đào tạo lại lực lượng lao động hiện tại của mình

Sự thay đổi khoa học kỹ thuật cũng đồng nghĩa với sự kiện là chỉ cần ít ngườihơn mà vẫn sản xuất ra số lượng sản phẩm tương tự nhưng chất lượng hơn Điềunày có nghĩa là doanh nghiệp phải sắp xếp lại lực lượng lao động dư thừa

 Khách hàng: Khách hàng là mục tiêu của mọi doanh nghiệp Khách hàngmua sản phẩm hoặc dịch vụ của công ty là một phần của môi trường bên ngoài.Doanh số là một yếu tố quan trọng đối với sự sống còn của một doanh nghiệp

Do đó các cấp quản trị phải bảo đảm rằng nhân viên của mình sản xuất ra cácmặt hàng hoặc dịch vụ phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của khách hàng Chấtlượng của hàng hóa hay dịch vụ rất quan trọng đối với khách hàng Do đó nhàquản trị phải làm cho nhân viên của mình hiểu được rằng không có khách hàng làkhông còn doanh nghiệp và họ không còn cơ hội làm việc nữa Hoặc họ phảihiểu rằng doanh thu của công ty ảnh hưởng đến tiền lương của họ Tóm lại kháchhàng là trọng tâm của mọi hoạt động sản xuất kinh doanh và các nhà quản trịphải làm sao cho nguồn nhân lực của mình thỏa mãn khách hàng

 Chính quyền và các đoàn thể: Các cơ quan của chính quyền hoặc cácđoàn thể cũng ảnh hưởng đến nguồn nhân lực Tại Việt Nam, Bộ Lao độngThương binh Xã hội, Sở Lao động Thương binh Xã hội, Liên đoàn Lao động,Hội Liên hiệp Phụ nữ v.v… cũng có ảnh hưởng nhất định đến nguồn nhân lựccủa doanh nghiệp nhất là những vấn đề liên quan đến chế độ, chính sách, tuyểndụng và sa thải v.v…

Trang 25

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ĐÀO TẠO VÀ

SỬ DỤNG NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN

THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CỔNG VÀNG

2.1 Giới thiệu về Công ty CP TM –DV Cổng Vàng:

2.1.1 Lịch sử hình thành:

Công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng Được sáng lập vào tháng

8 năm 2005 bởi ba người bạn doanh nhân đang ở độ tuổi 30 là Đào Thế Vinh,

Trang 26

Nguyễn Xuân Trường và Nguyễn Việt Hồng, đồng thời cũng là đội ngũ quản lýcông ty.

Ba chàng trai trẻ Hà Nội, trong một lần đến Trung Quốc đã tình cờ đượcnếm món lẩu nấm - một món ăn truyền thống của người dân tộc Hạ và họ đã bấtngờ trước hương vị hấp dẫn của món lẩu này Món ăn ngay lập tức cuốn hút họ,bởi cách thưởng thức cầu kỳ của biết bao loại nấm Vị ngọt thanh nhẹ, mùi thơmhấp dẫn khiến ai nấy ăn xong đều cảm thấy nhẹ nhõm, hài lòng Nét hấp dẫn củamón lẩu lạ này còn thuyết phục được họ đến ăn thêm một lần trước khi về nước.Sau chuyến đi đó, họ đã quyết định phải đưa bằng được món lẩu nấm tuyệt vời

về Việt Nam

Tuy nhiên, họ xác định rõ mình cần phải kinh doanh sản phẩm được mọingười ưa thích chứ không thể kinh doanh sản phẩm để thỏa mãn ý thích của cánhân vì vậy họ đã cân nhắc rất kỹ lưỡng cho địa điểm kinh doanh nhằm thể hiệnđược tính cách của món lẩu nấm đặc biệt ấy Và cuối cùng, vào tháng 11/ 2005,

nhà hàng lẩu nấm đầu tiên của Việt Nam khai trương với tên gọi ASHIMA, đánh

dấu sự ra đời của Công ty Cổ Phần Thương mại và Dịch vụ Cổng Vàng

Ashima là tên gọi những người con gái còn rất trẻ của một bộ tộc ít người sống trên các đỉnh núi cao bốn mùa mây phủ trắng xóa ở phía nam Trung Quốc Những người con gái ấy chỉ được gọi là Ashima khi vẫn còn những chiếc “sừng” được búi bằng chiếc khăn xếp nhiều tầng quấn quanh đầu - dấu hiệu của sự trinh trắng Và danh hiệu Ashima ấy cũng khởi nguồn của một truyền thuyết đầy

bi tráng.

Chuyện kể rằng: “Trong một lần chinh phạt xuống phía Nam, đạo quân tiên phong của Tần Thủy Hoàng vị hoàng đế tàn bạo nhất trong lịch sử Trung Hoa, bị lạc vào một khe núi hiểm trở Bất chợt họ nhìn thấy trên vách đã cheo leo phía trước thấp thoáng bóng những cô gái đầu đội những chiếc khăn màu sặc sỡ Đại tướng Mông Điềm đích thân xua quân tràn lên với kỳ vọng bắt sống

Trang 27

ngàn trượng, họ chẳng còn thấy bóng dáng các cô gái đâu cả, mà chỉ thấy những cây nấm to lớn lạ thường đang bám chặt vào vách đá bên mép vực thẳm Tức giận Mông Điềm vung kiếm chém lia lịa Những cây nấm đổ gục, từ vết chém ứa ra những dòng nhựa đỏ tựa máu đào Nhưng hết thảy quân tướng đều giật mình kinh hãi, không tin vào mắt mình: Những cây nấm bị chém lại từ từ đứng dậy, các vết thương liền lại tựa hồ như chưa hề bị lưỡi kiếm hung hãng chém đứt lìa”.

Câu chuyện về những cây nấm thần tiên đã làm cháy bùng lên những khátvọng vô biên được trường sinh bất lão của Tần Thủy Hoàng Vị hoàng đế hiểurằng: “Phải mất hàng ngàn năm kết tinh từ cái quý của mây, mưa trên đỉnh núicao và cái tinh của ngũ hành trong ngày đêm mới tạo nên được cây nấm thần tiên

ấy Đó chính là linh khí của đất trời ở nơi âm dương hòa quyện” Và từ ngàn xưa

ấy, cây nấm luôn là món ăn quý của các bậc đế vương

Chính vì lẽ đó, Công ty đã chọn ASHIMA là tên nhà hàng lẩu nấm đầu tiên của

mình, để làm nổi bật lên đặc trưng của nhà hàng lẩu nấm cao cấp

Trang 28

Ngay từ khi mới thành lập, tiêu chí của Ashima đã rất rõ ràng: Làm hài lòngkhách hàng là sứ mệnh của Ashima Thành quả đó được ghi nhận lại, qua việcThời báo Kinh tế Việt trao giải thưởng The Guide Awards năm 2008-2009 choAshima - “Amazing and Popular mushroom cuisine” Sau hơn 4 năm hoạt động,chuỗi nhà hàng lẩu nấm Ashima đón nhận được rất nhiều sự hài lòng và tin tưởngcủa khách hàng về dịch vụ tại nhà hàng

Điều đó một lần nữa được khẳng định khi Chương trình Tin & Dùng 2009

do Thời báo kinh tế Việt Nam tổ chức trao chứng nhận danh hiệu “Dịch vụ tin &dùng Việt Nam” cho nhà hàng Ashima vào tháng 1 năm 2010

Điểm đặc trưng khác biệt của Ashima được biểu hiện ở sự kết hợp giữakhái niệm ẩm thực mới với phong cách phục vụ độc đáo Công ty đã có 8 nhàhàng Ashima ở Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng và Đà Nẵng Trongnăm 2009, công ty đã cho ra một loại hình dịch vụ mới – chuỗi nhà hàng lẩubăng chuyền- Kichi Kichi, hướng tới phân khúc thị trường ăn nhanh tại ViệtNam, phù hợp với mọi lứa tuổi Đến cưối tháng 8 năm 2009, Kichi Kichi đã có 4nhà hàng vận hành hết công suất Cuối tháng 9 năm 2009, công ty đã phát triểnđược 9 nhà hàng tại các khu vực trọng điểm Thời điểm hiện tại con số ấy đã là

23 nhà hàng

Ngoài hai hệ thống trên công ty còn phát triển thêm một số loại hình mớibao gồm Sumo BBQ, Ba Con Cừu, Vuvuzela, Isushi, Gogi House, khi nhậnthấy có cơ hội rất lớn trong thị trường nhà hàng song song với việc chuẩn bị kếhoạch táo bạo cho mở rộng thị phần

2.2 Vài nét sơ lược về Công ty CP TM –DV Cổng Vàng:

- Tên công ty: Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Cổng Vàng

- Tên quốc tế: Golden Gate Trade & Service JSC

- Mã số thuế: 0102721191

- Website: www.ggg.com.vn

Trang 29

- Loại hình công ty: Cổ phần

- Đơn vị thực tập: Phòng nhân sự Công ty Cổ phần Thương mại và Dịch vụ CổngVàng

- Địa chỉ: 84 Cao Thắng, P4, Q3, TP.HCM

- Điện thoại: 0838329379

- Mục tiêu : Mục tiêu kinh doanh của công ty là trở thành một công ty hàng đầu

trong nước về lĩnh vực kinh doanh đa dạng các chuỗi nhà hàng thuộc lĩnh vực ănuống Mở rộng đến 200 nhà hàng vào 2018, trở thành công ty trị giá 200 triệu

việc, sự nghiệp hàng đầu của người lao động trong lĩnh vực ăn uống trên cảnước Hiện tại chi nhánh phía Nam đang kinh doanh các thương hiệu nhà hàngsau:

 Nhà hàng lẩu nấm thiên nhiên Ashima:

Lẩu nấm thiên nhiên là món ăn truyền thống lâu đời vàphổ biến của dân tộc Hạ, vùng Tây Tạng, nơi nổi tiếng của địadanh Shangrila Chuỗi nhà hàng lẩu nấm Ashima được xem là

Trang 30

chuỗi nhà hàng Fine – dining tại Việt Nam sở hữu bí quyết cho món lẩu nấmchuyên biệt và độc đáo với phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

Ở đây có tới hơn 30 loại nấm tươi và được xếp vào danh mục quý hiếmtừng là cống vật cho những vị vua thời xưa như: nấm Kê Tùng, nấm Masutake,nấm bụng dê, các loại nấm gan bò với vị thơm đặc trưng…

Với quy trình khép kín từ khâu hái nấm đến tay đầu bếp Ashima sẽ manglại cho bạn những bất ngờ về mùi vị ngon tự nhiên của các loại nấm

Lấy ý tưởng từ các lớp trong của một tổ ong rừng già các mảng tường củaAshima được trang trí bằng hình ô nhỏ cộng thêm hệ thống các đèn chùm, khônggian được trải một màu vàng nhẹ tạo cho bạn một cảm giác ấm cúng nhưngkhông kém phần sang trọng Mỗi thực đơn tiêu chuẩn gồm bốn món ăn như bốnbước căn bản của “quá trình” thưởng thức một bửa ăn hoàn chỉnh tại Ashima:thiếu một nồi canh nấm Ashima và món salad Nhật vị chua ngọt, kích thích vịgiác với gia ưu đãi hấp dẫn Ngoài ra các thực khách sẽ được tư vấn lựa chọnthêm các loại nấm và phần đặc sản đi kèm với lẩu để làm phong phú thêm vị giácsành ăn của mình Chậm rãi thưỡng thức, nhai nhẹ nhàng và cảm nhận sự tinhtúy của mỗi thành phần tạo nên món ngon Trong không gian trầm ấm kèm theonét hoài cổ của sứ sở các cô gái Ashima, thực khách sẽ được hòa mình vào cuộchành trình khám phá những bí ẩn từ thiên nhiên đang được truyền tải một cáchtinh tế vào ẩm thực tại Ashima Nấm là nguyên liệu tuyệt vời để tạo nên nhữngmón ngon và thú vị nhất là những món ăn lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản.Bởi sự tương đồng của nguồn gốc ẩm thực hoàn toàn gần gũi với thiên nhiên vàphát huy tối đa sự tinh túy của các nguyên liệu tươi sống Các món ăn được chếbiến sạch sẽ và độc đáo để không mất đi hương vị tự nhiên nhất của nguyên liệuban đầu

Ashima là nhà hàng ra đời sớm nhất ( ra đời vào 3/2005 ) và là hệ thốngnhà hàng cao cấp nhất trong số chuỗi nhà hàng mà công ty nắm giữ

Trang 31

 Kichi Kichi buffet lẩu băng chuyền:

Slogan của lẩu băng chuyền Kichi Kichi là “ chuyển độngkhông ngừng” Non Stop – Moving Có thể gọi lẩu băng chuyềnKichi Kichi là một loại lẩu đạt kỷ lục Ở đây có đến 10 loại lẩunhư Thái (Tomyum), Tứ Xuyên, Sabu (Nhật), Miso, HồngKông… Lần đầu tiên đến với Kichi Kichi bạn có thể bị “choáng”

vì món ngon cứ ào ào chạy ra trên băng chuyền Bạn có thể tha hồ chọn món ăntươi ngon, giàu chất dinh dưỡng trong hơn 100 món ăn hợp gu của mình để cho

và nồi lẩu với nước dùng được đặt chế riêng đang sôi sùng sục, tỏa hương vịthơm phức Trung bình 25 món ăn sẽ “ diễu hành” qua mắt bạn trong một phút.Hàng năm món ăn dành cho lẩu băng chuyền Kichi Kichi được kiểm soát kỹ

từ đầu vào lẫn đầu ra nên rất tươi ngon và đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thựcphẩm khâu chế biến được phụ trách chung bởi một đầu bếp Nhật với nhữngcông thức chế biến được coi là “bí truyền” Vì thế, ở bất cứ nhà hàng nào thuộcchuỗi hệ thống lẩu băng chuyền Kichi Kichi, bạn cũng có thể thưởng thức hương

vị chính hiệu không lẫn vào đâu được

Vào tháng 2/2009, Kichi Kichi mới bắt đầu khai trương nhà hàng đầu tiêntại tầng 1 Big C, Thăng Long, Hà Nội, nhưng nay, ở đất Hà Thành có 11 nhàhàng đã mọc lên Lẩu băng chuyền Kichi Kichi tiếp tục “ chuyến du hành” vàoSài Gòn với điểm dừng chân đầu tại khu đô thị VIP ở Phú Mỹ Hưng từ tháng5/2009 Chỉ hơn một năm, tại thành phố năng động nhất nước này, Kichi Kichi “bành trướng” nhanh chóng nhất với 10 nhà hàng tất cả Nhưng gần như không cótrở ngại nào có thể ngăn lẩu băng chuyền Kichi Kichi vận hành ngày càng nhiều.Với nhu cầu ẩm thực buffet mang phong cách “ngồi”và được chọn “xả láng” trêntrăm món ăn ngon tăng nhanh chóng nên từ nay đến cuối năm Kichi Kichi sẽ mởrộng thêm 2 cửa hàng ở Hà Nội và 2 cửa hàng ở Thành phố Hồ Chí Minh Dườngnhư không có gì ngăn cản được sự chuyển động của Kichi Kichi vì đó là sự

Ngày đăng: 01/03/2016, 14:47

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w