1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

HƯỚNG DẪN PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI TỈNH KIÊN GIANG VÀ CỤ THỂCHO KHU VỰC HÀ TIÊN – ĐÔNG HỒ

55 304 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 55
Dung lượng 1,65 MB

Nội dung

Những tiềm năng du lịch của Kiên Giang sẽ: • Tạo sinh kế của người dân địa phương và cải thiện cuộc sống cộng đồng thông qua các hoạt động phát triển cơ sở hạ tầng công cộng; • Khuyến kh

Trang 1

Quản lý bền vững tài nguyên thiên nhiên:

HƯỚNG DẪN PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG

TẠI TỈNH KIÊN GIANG VÀ CỤ THỂ

CHO KHU VỰC HÀ TIÊN – ĐÔNG HỒ

NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP

TP Hồ Chí Minh - 2013

Trang 3

Lời nói đầu

Sự gia tăng nhanh chóng lượng du khách tới Kiên Giang là một minh chứng về sự hấp dẫn của tự nhiên và văn hóa của tỉnh đối với du khách Các đảo, các bãi biển, các di tích tôn giáo, lịch sử và các khu vực tự nhiên là những nguồn lực có thể phát triển để trở thành một khu

du lịch sôi động Tuy nhiên, nguồn lực quan trọng nhất đối với du lịch là con người, bởi vì nếu không có sự hỗ trợ, đầu tư và cam kết của con người, du lịch sẽ không thể phát triển bền vững trong tương lai.

Chính phủ đã nhận thấy tiềm năng du lịch của tỉnh Kiên Giang và hỗ trợ việc phát triển Kiên Giang trở thành một vùng du lịch trọng điểm ở phía Nam Chính phủ sẽ cấp kinh phí xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch và các nhà đầu tư lớn sẽ xây dựng các khách sạn, nhà nghỉ cần thiết, nhưng sự thành công của du lịch lại phụ thuộc vào các hoạt động cụ thể nhằm giới thiệu các đặc sản du lịch địa phương Đây chính là vai trò của các doanh nghiệp

và cộng đồng địa phương

Tuy nhiên, các cam kết về chính sách và đầu tư cần thiết vẫn chưa bắt kịp được với tốc độ tăng trưởng của du lịch Các sản phẩm du lịch để quảng bá sự đa dạng các tài nguyên du lịch của Kiên Giang nhằm đạt được mục tiêu du lịch bền vững còn kém phát triển Vì vậy mà các điểm du lịch bị quá tải và xuống cấp, thiếu các loại hình phòng nghỉ ngơi và ăn uống có chất lượng như mong muốn và không đạt được lợi nhuận tối đa khoản thu từ du lịch.

Tài liệu này nhấn mạnh sự cần thiết phải đánh giá và củng cố các giá trị, tài sản du lịch đang tồn tại, bảo vệ các giá trị tự nhiên và văn hóa cho tương lai, xây dựng cơ sở hạ tầng hỗ trợ tăng trưởng du lịch, phát triển thị trường du lịch hiện có, đào tạo cộng đồng về kỹ năng phát triển và giới thiệu các sản phẩm mới Các sản phẩm này sẽ là hình thức tốt nhất để thúc đẩy ngành du lịch bền vững cho tỉnh Kiên Giang.

Thay mặt Ban Quản lý Khu Dự trữ sinh quyển Kiên Giang, tôi ủng hộ cách tiếp cận về thúc đẩy

du lịch bền vững trong tỉnh Kiên Giang được trình bày trong tài liệu này

Thạc sĩ Lương Thanh Hải

Phó Trưởng Ban quản lý Khu Dự trữ sinh quyển Kiên Giang

Trang 4

TÓM TẮT

Tiềm năng du lịch

Khu Dự trữ sinh quyển Kiên Giang (DTSQ) rất đa dạng về tự nhiên, văn hóa và có giá trị để thu hút khách du lịch trong nước và quốc tế Sự hấp dẫn này cùng với các thị trường du lịch liền kề hiện nay ở Việt Nam và các điểm du lịch khác trong vùng Đông Nam Á Đây là cơ hội

để Kiên Giang phát triển các sản phẩm du lịch và hình ảnh du lịch có chất lượng khác biệt với các điểm du lịch khác ở khu vực Đông Nam Á Nghiên cứu này giới thiệu kế hoạch phát triển

du lịch dựa trên những kết quả quy hoạch hiện có, xác định các hành động dựa trên các thế mạnh du lịch của Khu DTSQ và khắc phục những điểm yếu hiện tại

Những tiềm năng du lịch của Kiên Giang sẽ:

• Tạo sinh kế của người dân địa phương và cải thiện cuộc sống cộng đồng thông qua các hoạt động phát triển cơ sở hạ tầng công cộng;

• Khuyến khích bảo tồn thiên nhiên, bảo vệ tính nguyên vẹn của môi trường và làm phong phú thêm nền văn hóa và phong tục địa phương;

• Hỗ trợ tốt hơn cho công tác bảo tồn thiên nhiên và văn hóa của các địa điểm thông qua tăng cường nhận thức về môi trường và văn hóa, mối quan tâm và cam kết thông qua

sự hiểu biết và trân trọng hơn;

• Thúc đẩy các trải nghiệm và đánh giá cao về các giá trị tự nhiên và văn hóa của tỉnh;

• Mang lại những lợi ích của du lịch (ngoại hối và cơ hội việc làm), đồng thời giảm thiểu tác động tiêu cực về môi trường và xã hội;

• Tăng cường sự hiểu biết giữa các nền văn hóa du lịch cộng đồng địa phương thông qua

sự tương tác xã hội;

• Trình diễn mô hình điểm về sự phát triển bền vững;

• Đa dạng hóa các hoạt động kinh tế của các cộng đồng địa phương

Những kết quả mong muốn trên sẽ không thể đạt được nếu không có chiến lược bảo vệ trạng thái tự nhiên của các điểm du lịch, đặc biệt là ý nghĩa của yếu tố cảnh quan và văn hóa ở các khu vực đó Điều này cần phải được thể hiện trong các qui hoạch, kế hoạch phát triển, quản

lý và duy trì các địa điểm, các sản phẩm và dịch vụ du lịch

Chiến lược quan trọng

Các chiến lược quan trọng có thể hỗ trợ việc thực hiện các tiềm năng du lịch của Kiên Giang như sau:

Đảm bảo việc bảo vệ các nguồn lực du lịch tự nhiên, du lịch văn hóa và khôi phục lại

các nguồn tài nguyên bị suy thoái để phát triển du lịch bền vững, hỗ trợ sinh kế cộng đồng bền vững;

Xây dựng cơ sở hạ tầng công cộng (ví dụ như hệ thống xử lý nước thải, nước sạch và viễn

thông) có chất lượng, đủ năng lực để hỗ trợ phát triển du lịch, môi trường lành mạnh và

hỗ trợ cộng đồng theo hướng đảm bảo không làm suy giảm môi trường hơn nữa do sự tăng trưởng kinh tế du lịch;

Đảm bảo cộng đồng địa phương được hưởng lợi từ hoạt động du lịch bằng cách mở

rộng các cơ sở du lịch và dịch vụ cộng đồng hoạt động trên cơ sở lịch sử, văn hóa, đời sống

và trải nghiệm thiên nhiên, do đó thu hút các thị trường mới, mở rộng các thị trường du lịch dài ngày hiện có và thu lợi nhiều hơn từ du lịch;

Thúc đẩy “phát triển trung tâm du lịch và các nhánh” để giảm thiểu tác động đối với cộng

đồng, các nguồn lực tự nhiên và văn hóa trong khu vực;

Phát triển các khu vui chơi giải trí và các điểm du lịch hiện có trở thành các khu du lịch

đạt tiêu chuẩn tốt nhất, tạo thêm các cơ hội và dịch vụ thăm quan trong ngày cho khách

du lịch dựa vào thiên nhiên và văn hóa của các điểm tham quan;

Trang 5

Thu lệ phí thích hợp đối với các dịch vụ và các sản phẩm tương xứng với hiện trạng về

nhân lực và Khu Dự trữ sinh quyển, tạo cơ hội trải nghiệm phong cảnh thiên nhiên, các giá trị lịch sử lâu dài và sử dụng khoản thu này để quản lý các điểm du lịch một cách tốt nhất

Tập trung tiếp thị các giá trị của Khu Dự trữ sinh quyển, trước tiên phát triển dịch vụ đối

với các thị trường hiện có để quảng bá du lịch và các sản phẩm đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách du lịch, cải thiện năng lực cộng đồng để quản lý và tiếp nhận các cơ hội du lịch và đưa ra các biện pháp bảo vệ nguồn tài nguyên du lịch để giảm thiểu tác động

Các hành động chiến lược

Tỉnh Kiên Giang

1 Đảm bảo việc bảo vệ các nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên và văn hóa

Bảo đảm việc bảo vệ tất cả các thảm thực vật (rừng) còn sót lại ở tỉnh và các địa điểm mang ý nghĩa văn hóa quan trọng thông qua hoạt động bảo tồn

• Khôi phục cảnh quan bị suy thoái và các nguồn lực du lịch thông qua việc hạn chế các hoạt động đe dọa và làm suy giảm môi trường tự nhiên và đồng thời hỗ trợ quá trình phục hồi tự nhiên

2 Xây dựng cơ sở hạ tầng bảo vệ môi trường

Nâng cấp hệ thống xử lý nước thải ở Hà Tiên

• Yêu cầu khi xây dựng phòng nghỉ cho du khách phải đảm bảo có hệ thống xử lý nước thải

và chất thải để giảm thiểu tác động môi trường

• Tăng cường năng lực thu gom, xử lý và tái chế rác thải rắn ở tất cả các trung tâm đô thị

• Thiết lập một hệ thống cung cấp nước sạch đáng tin cậy cho Hà Tiên

3 Phát triển trung tâm du lịch và các nhánh

Phát triển Rạch Giá thành một trung tâm dịch vụ du lịch lớn thông qua tiếp thị, phát triển nhiều loại hình phòng nghỉ và mở rộng các dịch vụ, các sản phẩm du lịch ở các khu vực xung quanh

• Sử dụng hệ thống kênh, rạch để tiếp cận tới các sản phẩm du lịch mới, phát triển cơ hội kinh doanh của cộng đồng địa phương và tạo ra một trải nghiệm du lịch văn hóa đặc trưng độc đáo

• Phát triển Phú Quốc thành một trung tâm du lịch khác biệt cung cấp nhiều loại hình phòng nghỉ và dịch vụ nhằm tăng cường giới thiệu và bảo vệ các giá trị tự nhiên và văn hóa của hòn đảo

• Phát triển Hà Tiên thành một trung tâm du lịch thứ cấp, cung cấp phòng nghỉ để hỗ trợ các dịch vụ và sản phẩm du lịch dựa vào cộng đồng

4 Phát triển mới và xây dựng lại các điểm du lịch

Phát triển trung tâm du lịch huyện theo từng chủ đề (như Kiên Lương, Hòn Đất, U Minh Thượng và đầm Đông Hồ) bằng cách tổ chức và cung cấp các chuyến du lịch trong ngày

để liên kết với các trung tâm dịch vụ du lịch ở Rạch Giá và Hà Tiên

• Phát triển các chủ đề du lịch về lối sống, văn hóa và đời sống, lịch sử và cảnh quan văn hóa địa phương trong chủ đề tổng thể về du lịch di sản ở Khu DTSQ và trong tỉnh

• Tái cấu trúc các điểm du lịch hiện có để tách riêng hoạt động buôn bán khỏi khu vực trung tâm

5 Đảm bảo lợi ích của cộng đồng địa phương

Mở rộng và đa dạng hóa phạm vi của các sản phẩm du lịch dựa vào văn hóa, thiên nhiên

và dịch vụ hiện có ở Rạch Giá và Hà Tiên

• Tổ chức đào tạo để cải thiện các kỹ năng cho các công ty, tổ chức cung cấp dịch vụ du lịch và các chương trình đào tạo cụ thể cho cộng đồng địa phương để họ có thể được hưởng lợi từ sự tăng trưởng du lịch thông qua việc cung cấp các sản phẩm du lịch, văn hóa và các dịch vụ liên quan

Trang 6

6 Thu lệ phí thích hợp

Thu một khoản lệ phí của du khách và những người buôn bán để hỗ trợ việc quản lý các khu du lịch

• Thu phí vào cổng và lệ phí bán hàng để hỗ trợ phát triển, tái phát triển, duy trì các điểm

du lịch và nâng cao tiêu chuẩn dịch vụ du lịch trong nước và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế

7 Tiếp thị các giá trị Khu DTSQ và phát triển các thị trường hiện có

Tiếp tục phát triển, quảng bá và tiếp thị giá trị Khu DTSQ Kiên Giang thành một điểm đến lý thú và là một ví dụ về sự hòa hợp giữa con người và sinh quyển Đề cao các giá trị di sản của các địa điểm du lịch

• Xây dựng các chiến lược và các chương trình tiếp thị với các quốc gia lân cận và các trung tâm du lịch quốc tế; và giữa các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ du lịch

• Thiết lập cơ chế phối hợp và hợp tác giữa tất cả các khu vực và địa điểm du lịch

• Ưu tiên phát triển thị trường trong nước và địa phương, tiếp theo là Trung Quốc và các thị trường Đông Nam Á và sau đó là thị trường phương Tây

Các định nghĩa

Du lịch dựa vào cộng đồng (CBT) là hoạt động du lịch được sở hữu và hoạt động tại địa

phương, góp phần vào sự cường thịnh của cộng đồng thông qua việc hỗ trợ sinh kế bền vững, bảo vệ các tài sản tự nhiên và truyền thống văn hóa - xã hội có giá trị

Các từ viết tắt

asl trên mực nước biển

Australian AID Cơ quan Hợp tác Phát triển quốc tế Úc, trước đây là AusAID

CCCEP Chương trình Biến đổi khí hậu và các hệ sinh thái ven biển

DED Dịch vụ phát triển Đức

GIZ Tổ chức Phát triển quốc tế Đức (Deutsche Gesellschaft für Internationale

Zusammenarbeit) GTZ Tổ chức Hợp tác kỹ thuật Đức

IUCN Hiệp hội Bảo tồn thiên nhiên quốc tế

UNESCO Tổ chức giáo dục, khoa học và văn hóa của Liên hiệp quốc

Trang 7

Mục lục

Lời nói đầu iii

Tóm tắt iv

Các định nghĩa .vi

Các từ viết tắt .vi

Mục lục vii

PHẦN A: BỐI CẢNH QUY HOẠCH DU LỊCH 1

A1 Nhiệm vụ và nguyên tắt quy hoạch 2

A1.1 Vị trí địa lý và ranh giới hành chính 2

A1.2 Khung pháp lý và mục tiêu quy hoạch 2

A1.3 Khu dự trữ sinh quyển Kiên Giang và đầm Đông Hồ 3

A1.4 Các nguyên tắc quy hoạch 4

A2 Đặc điểm của tỉnh đối với du lịch 4

A2.1 Đặc điểm khí hậu 4

A2.2 Đặc điểm sinh học, địa chất 5

A2.2.1 Đồng bằng sông Cửu Long 5

A2.2.2 Núi đá vôi 5

A2.2.3 Các đảo và bờ biển 5

A2.2.4 Hệ thống giao thông đường thủy 6

A2.3 Đặc điểm lịch sử và di sản văn hóa 6

A2.3.1 Lịch sử 6

A2.3.2 Di sản văn học 6

A2.3.4 Di sản văn hóa và tôn giáo 7

A2.4 Đặc điểm về dân số và phát triển 7

A2.4.1 Đặc điểm về dân số và kinh tế 7

A2.4.2 Dịch vụ hỗ trợ du lịch 8

A2.4.3 Các dự án đã được phê duyệt 10

A3 Xu hướng du lịch đối với Kiên Giang 11

A3.1 Tăng số lượng du khách 11

A3.2 Lượng du khách qua đêm thấp 11

A3.3 Dịch vụ phòng nghỉ cho du khách 11

PHẦN B: CÁC NGUỒN LỰC VÀ CƠ HỘI DU LỊCH CỦA KIÊN GIANG 13

B1 Nguồn lực di sản tôn giáo, lịch sử và văn hóa 14

B1.1 Lễ hội và các địa điểm tôn giáo (chùa và đền) 14

B1.1.1 Khu vực Rạch Giá 14

B1.1.2 Khu vực Hà Tiên 14

B1.1.3 Các khu vực khác của Kiên Giang 15

B1.1.4 Hiện trạng các địa danh tôn giáo 15

B1.1.5 Ý nghĩa đối với du lịch 15

B1.2 B1.2 Các khu di tích chiến tranh và đài tưởng niệm anh hùng dân tộc 15

B1.2.1 Khu vực Rạch Giá 15

B1.2.2 Khu vực Hà Tiên 16

B1.2.3 Khu vực Hòn Đất 16

B1.2.4 Khu vực Phú Quốc 16

B1.2.5 Hiện trạng của các khu di tích chiến tranh 16

B1.2.6 Ý nghĩa đối với du lịch 16

B1.3 Lối sống của cộng đồng và nguồn lực di sản văn hóa 16

B1.3.1 Truyền thống canh tác 17

B1.3.2 Đánh bắt truyền thống và nuôi trồng thủy sản 17

B1.3.3 Cộng đồng làng nghề và sản xuất hàng thủ công 17

B1.3.4 Lối sống sông nước 18

B1.3.5 Di sản văn học 18

B1.3.6 Di sản khảo cổ học 18

B1.3.7 Các hoạt động hiện thời tại Phú Quốc 18

B1.3.8 Hiện trạng lối sống của cộng đồng 18

B1.3.9 Ý nghĩa đối với du lịch 18

B1.4 Các địa điểm giải trí và sử dụng chúng để giải trí 19

B1.4.1 Trong đất liền 19

B1.4.2 Trên đảo Phú Quốc 19

B1.4.3 Hiện trạng của các hoạt động giải trí 19

Trang 8

B1.4.4 Ý nghĩa đối với du lịch 20

B2 Nguồn lực thiên thiên và đa dạng sinh học 20

B2.1 Những khu vực đất ngập nước 20

B2.1.1 Dải đồng bằng ven biển, đất lau sậy và rừng tràm 20

B2.1.2 Hiện trạng khu vực đất ngập nước 21

B2.1 3 Ý nghĩa đối với du lịch 21

B2.2 Sông, rừng ngập mặn và cửa sông 21

B2.2.1 Sông và rừng ngập mặn 21

B2.2.2 Đầm Đông Hồ 22

B2.2.3 Hiện trạng sông, rừng ngập mặn và cửa sông 22

B2.2.4 Ý nghĩa đối với du lịch 22

B2.3 Bờ biển 22

B2.3.1 Bãi biển cát 22

B2.3.2 Bờ biển đá 23

B2.3.3 Hiện trạng bờ biển 23

B2.3.4 Ý nghĩa đối với du lịch 23

B2.4 Núi đá và khu vực núi đá vôi 23

B2.4.1 Núi và mỏm đá 23

B2.4.2 Khu vực núi đá vôi 23

B2.4.3 Vườn quốc gia Phú Quốc 23

B2.4.4 Hiện trạng các núi đá và khu vực đá vôi 24

B2.4.5 Ý nghĩa đối với du lịch 24

B2.5 Các đảo và san hô 25

B2.5.1 Các đảo nhỏ 25

B2.5.2 Đảo Phú Quốc 25

B2.5.3 Hiện trạng các đảo 25

B2.5.4 Ý nghĩa đối với du lịch 25

B2.5.5 San hô và cỏ biển 26

B2.5.6 Hiện trạng san hô và cỏ biển 26

B2.5.7 Ý nghĩa đối với du lịch 26

PHẦN C: CÁC HÀNH ĐỘNG CHIẾN LƯỢC MANG LẠI THÀNH CÔNG CHO DU LỊCH 27

C1 Chiến lược quan trọng 28

C2 Các chiến lược hành động 29

C2.1 Bảo vệ các nguồn lực tự nhiên và văn hóa 29

C2.2 Cung cấp cơ sở hạ tầng bảo vệ môi trường 30

C2.3 Phát triển trung tâm du lịch và các nhánh 31

C2.3.1 Khái niệm trung tâm và nhánh 31

C2.3.2 Các chiến lược hành động để đạt được mô hình phát triển trung tâm du lịch và phân nhánh 32

C2.4 Tái phát triển và phát triển các điểm du lịch theo chủ đề mới 33

C2.4.1 Du lịch theo chủ đề 33

C2.4.2 Khả năng tương hợp giữa việc sử dụng các địa điểm, các chủ đề và các giá trị nguồn lực 34

C2.4.3 Hành động chiến lược đối với tái phát triển và giới thiệu các điểm du lịch 34

C2.4.4 Chiến lược hành động phát triển và giới thiệu các sản phẩm du lịch 36

C2.5 Các tiêu chuẩn dịch vụ và lợi ích của cộng đồng địa phương 37

C2.5.1 Các tiêu chuẩn dịch vụ du lịch 37

C2.5.2 Du lịch dựa vào cộng đồng 37

C2.5.3 Hành động chiến lược để nâng cao tiêu chuẩn dịch vụ và đảm bảo cộng đồng địa phương được hưởng lợi từ du lịch 37

C2.6 Thu lệ phí dịch vụ hợp lý 38

C2.6.1 Đầu tư 38

C2.6.2 Tự bù đắp chi phí vận hành và bảo trì 38

C2.6.3 Giải ngân 39

C2.6.4 Chiến lược hành động để tăng nguồn tài chính cho bảo trì tài sản du lịch và xác định việc giải ngân 39

C2.7 Quảng bá các giá trị của Khu Dự trữ sinh quyển 40

Tài liệu tham khảo 43

Trang 9

Phần này cung cấp một cái nhìn tổng quan về hiện trạng quy hoạch du lịch, các nhiệm vụ quy hoạch và xu hướng du lịch.

Qua phân tích hiện trạng quy hoạch du lịch cho thấy Kiên Giang có tiềm năng du lịch rất lớn bởi các giá trị đặc trưng về di sản thiên nhiên và văn hóa của tỉnh Tuy nhiên, vẫn còn thiếu các sản phẩm du lịch có chất lượng cao để thể hiện các lợi ích kinh tế của du lịch, hỗ trợ việc bảo tồn các giá trị di sản và cải thiện sinh kế cộng đồng

Trang 10

PHẦN A: BỐI CẢNH QUY HOẠCH DU LỊCH

A1 Nhiệm vụ và nguyên tắc quy hoạch

A1.1 Vị trí địa lý và ranh giới hành chính

Báo cáo này tập trung giới thiệu các đặc điểm của tỉnh Kiên Giang và đặc biệt là Hà Tiên - vùng đầm phá Đông Hồ Tỉnh Kiên Giang nằm ở Đồng bằng sông Cửu Long, ở mũi phía Tây Nam của Việt Nam Phía Đông và Đông Nam giáp với tỉnh An Giang, Hậu Giang và thành phố Cần Thơ Phía Nam giáp với tỉnh Cà Mau và phía Bắc giáp với Campuchia (hình A1) Theo ranh giới hành chính, Kiên Giang có một thành phố (Rạch Giá - thành phố tỉnh lỵ), một thị xã (Hà Tiên)

và 13 huyện Toàn tỉnh có 200 km bờ biển và 105 hòn đảo, hầu hết không có dân sinh sống

Hình A1 Ranh giới các huyện của tỉnh Kiên Giang và các điểm du lịch chính

A1.2 Khung pháp lý và mục tiêu quy hoạch

Năm 2001, Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên Giang đã phê duyệt quy hoạch tổng thể Đông Hồ (Quyết định số 712/UB-QD ngày 14 tháng 4 năm 2001) Theo quy hoạch, Kiên Giang sẽ phát triển các dịch vụ du lịch, trồng rừng sinh thái và nuôi trồng thủy sản Cù lao Cừ Đức được đề xuất là một “làng du lịch sinh thái” và Tô Châu là các cơ sở du lịch ven bờ Phục hồi “rừng sinh thái – đầm nước mặn” và phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững (Mai, 2011b) Quyết định này khẳng định ý nghĩa văn hóa, tâm linh và sinh thái của Đông Hồ, vai trò tiềm năng của nó trong phát triển nền kinh tế địa phương

Năm 2009 và 2011, Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên Giang đã điều chỉnh quy hoạch tổng thể cho đầm Đông Hồ để đảm bảo bảo tồn bền vững, phục hồi và phát triển, bao gồm bảo vệ các giá trị lịch sử và văn hóa của nó và sử dụng chúng cho du lịch sinh thái (Thông báo số 149/TBVP

và Thông báo số 110/TB-VP của Văn phòng Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên Giang) Ủy ban nhân dân thị xã Hà Tiên đã đồng ý với các quan điểm của quy hoạch này (Văn bản số 60/TTr-UBND, ngày 24/6/2009)

Trang 11

Năm 2012, Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên Giang đề nghị Dự án Bảo tồn và Phát triển Khu Dự trữ sinh quyển Kiên Giang (do GIZ và Australian AID tài trợ) hỗ trợ thực hiện quy hoạch chiến lược du lịch trong khu vực Hà Tiên và Đông Hồ.

A1.3 Khu Dự trữ sinh quyển Kiên Giang và đầm Đông Hồ

Năm 2006, Khu Dự trữ sinh quyển Kiên Giang được UNESCO công nhận Diện tích của Khu DTSQ

là 1.118.105 ha (thuộc tỉnh Kiên Giang), trong đó diện tích vùng lõi là 36.935 ha, vùng đệm 172.578 ha và vùng chuyển tiếp 978.591 ha Khu DTSQ có nhiệm vụ bảo tồn rừng mưa nhiệt đới, rừng và núi đá vôi, đầm lầy, rừng tràm, rừng ngập mặn, cỏ biển, rạn san hô, các vùng đất ngập nước ven biển và đồng cỏ ngập nước theo mùa Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên Giang là cơ quan quản lý Khu DTSQ

Trong đề xuất thành lập Khu DTSQ, đầm Đông Hồ nằm trong vùng chuyển tiếp Vào thời điểm

đó, thông tin và nghiên cứu về khu vực này không có nhiều Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây (từ năm 2004) đã phát hiện ra vùng đất ngập nước này rất quan trọng bởi vì nó các giá trị đa dạng sinh học cao và rất cần được bảo tồn (Phùng, 2011)

a Dự án Bảo tồn và phát triển Khu Dự trữ sinh quyển Kiên Giang

Khu DTSQ là trọng tâm của dự án Bảo tồn và phát triển Khu DTSQ Kiên Giang Đây là dự án hợp tác giữa GIZ và Australian AID thuộc Chương trình biến đổi khí hậu và các hệ sinh thái ven biển Mục tiêu của dự án là thúc đẩy việc sử dụng bền vững các nguồn tài nguyên thiên nhiên của tỉnh Kiên Giang thông qua việc quản lý hiệu quả Khu Dự trữ sinh quyển và rừng ngập mặn ven biển Dự án sử dụng cách tiếp cận có sự tham gia và các hoạt động định hướng theo nhu cầu Báo cáo này phản ánh đầy đủ cách tiếp cận đó nhằm đáp ứng yêu cầu quản lý Khu Dự trữ sinh quyển

b Sáng kiến bảo tồn và phát triển tổng hợp đầm Đông Hồ

Phù hợp với các mục tiêu tổng thể và phương pháp tiếp cận của dự án GIZ, sáng kiến bảo tồn

và phát triển tổng hợp đầm Đông Hồ nhằm xây dựng năng lực của chính phủ và cộng đồng địa phương trong việc cân bằng nhu cầu phát triển kinh tế với bảo vệ và nâng cao các giá trị sinh thái, cảnh quan Quy hoạch tổng hợp bảo tồn và phát triển bền vững đầm Đông Hồ được lựa chọn là hoạt động thí điểm để Ban Quản lý Khu DTSQ hỗ trợ và tư vấn cho Ủy ban nhân dân tỉnh về các quyết định quản lý tổng hợp Sáng kiến này tập trung vào đầm Đông Hồ nằm tiếp giáp với biên giới Campuchia - Việt Nam và phía Đông Hà Tiên Có nhiều dấu hiệu về suy thoái môi trường ở đầm Đông Hồ, bao gồm quá trình bồi lắng, ô nhiễm nước thải và khai thác tài nguyên quá mực Điều này làm cho đầm Đông Hồ rất dễ bị tổn thương trước những tác động của nước biển dâng và thay đổi chế độ ngập lũ Cộng đồng ở đây nhận ra hiện trạng không bền vững hiện nay và tin rằng trong tương lai khu vực sẽ thay đổi theo hướng phát triển bền vững, bảo vệ môi trường và phát triển của các hoạt động ít ảnh hưởng đến môi trường và sinh kế người dân như du lịch môi trường - là hình thức du lịch dựa vào chất lượng cảnh quan

Các cán bộ quản lý dự án do GIZ Kiên Giang đã trao đổi với Ban quản lý Khu Dự trữ sinh quyển rằng du lịch có thể:

• Hỗ trợ sinh kế cho người dân địa phương và cải thiện an sinh cộng đồng thông qua việc phát triển cơ sở hạ tầng công cộng

• Thúc đẩy bảo tồn thiên nhiên, bảo vệ sự toàn vẹn của môi trường và làm phong phú thêm nền văn hóa và phong tục địa phương

• Hỗ trợ tốt hơn cho công tác bảo tồn bằng cách tăng cường nhận thức về môi trường và văn hóa, mối quan tâm và cam kết thông qua sự hiểu biết và trân trọng các giá trị

• Xây dựng mô hình thí điểm về sự phát triển bền vững

• Đa dạng hóa các cơ sở, hoạt động kinh tế của cộng đồng địa phương

Trang 12

A1.4 Các nguyên tắc quy hoạch

Các nguyên tắc chủ yếu của quy hoạch bảo tồn và phát triển tổng hợp Đông Hồ đã được trình

bày trong Tài liệu hướng dẫn quy hoạch tổng hợp cho bảo tồn và phát triển đầm phá Đông

Hồ- Việt Nam (Carter, 2012a) và được Thạc sỹ Lương Thanh Hải, phó trưởng ban quản lý Khu

DTSQ thay mặt cho BQL thông qua vào tháng 3 năm 2012

Nguyên tắc đó là “Cam kết đầm Đông Hồ không bị xuống cấp hơn nữa, phục hồi các giá trị sinh thái và cảnh quan Đây là các giá trị đã tồn tại và truyền cảm hứng cho du khách và cư dân ít nhất là từ thời Mạc Thiên Tích và 31 nhà thơ của Tao Đàn Chiêu Anh Các (năm 1736)” Theo nguyên tắc chủ yếu này, quy hoạch phải tìm cách:

• Bảo vệ tối đa các quần xã thực vật còn sót lại và tìm cách tái sinh, phục hồi chúng

• Phục hồi các quần xã thực vật làm vật đệm nhằm hạn chế ô nhiễm nước trong đầm do

ô nhiễm chất dinh dưỡng và bồi lắng trầm tích

• Giảm thiểu các nguồn bồi lắng, chất dinh dưỡng và chất ô nhiễm hóa học độc hại vào trong đầm

• Duy trì các quá trình thủy động lực học của đầm và hệ thống biển liền kề

• Sử dụng bền vững các nguồn tài nguyên thiên nhiên

• Thúc đẩy việc bảo vệ và quảng bá các giá trị tự nhiên, văn hóa của Đông Hồ và khu vực xung quanh như là giá trị đặc trưng về văn hóa - xã hội của cộng đồng địa phương cũng như của tỉnh Kiên Giang và Việt Nam (Carter, 2012a)

Ý nghĩa của nghiên cứu

Trong bối cảnh của Kiên Giang, Khu Dự trữ sinh quyển liên kết với lịch sử phát triển của tỉnh bắt đầu từ giai đoạn họ Mạc xây dựng nền móng quản lý hành chính cho thị trấn Hà Tiên, dựa trên nguyên tắc này và những tác động của nó đều có liên quan đến toàn tỉnh được áp dụng trong báo cáo này để củng cố các định hướng du lịch chiến lược

A2 Đặc điểm của tỉnh đối với du lịch

A2.1 Đặc điểm khí hậu1

Tỉnh Kiên Giang nằm trong vành đai nhiệt đới gió mùa ẩm Nhiệt độ trung bình là 27,40C, nóng nhất trong tháng 4 (290C) và lạnh nhất trong tháng 1 (25,60C); độ ẩm trung bình 82% (do ảnh hưởng của biển nên nhiệt độ và độ ẩm ở đây được cải thiện tốt hơn) Kiên Giang có hai mùa rõ rệt, tương tự như các khu vực khác ở Đồng bằng sông Cửu Long, nhưng mùa mưa xảy ra hơi sớm hơn và kết thúc muộn hơn, nên độ ẩm cao hơn Mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau Lượng mưa hàng năm tương đối cao (1.600- 2.100 mm trong đất liền và 2.400 – 2.900 mm trên đảo Phú Quốc) Trong mùa mưa,

có 4 - 6 giờ nắng mỗi ngày và gió thường thổi từ phía Tây và Tây Nam, nhưng vào mùa khô gió chuyển sang phía Bắc và Đông Bắc (Lê & Trường, 2011; Mai, 2011a) Trong mùa khô, một ngày thường có từ 7 đến 8 giờ nắng

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Mặc dù nhiệt độ ấm và giờ nắng dồi dào, nhưng khí hậu 2 mùa ẩm - khô rõ rệt đã tạo nên tính chất mùa vụ trong hoạt động du lịch Hơn nữa, hiện trạng lũ lụt hàng năm ở Đồng bằng sông Cửu Long cũng làm ảnh hưởng tới du lịch, gây khó khăn cho du khách muốn tới thăm các điểm du lịch thôn dã Tính chất mùa vụ và hiện tượng lũ lụt là hạn chế trong phát triển

du lịch, bao gồm cả việc phát triển đa dạng các sản phẩm du lịch ở những nơi ít bị phụ thuộc vào thời tiết

1 Theo Lê và Trường (2011), Hiệp và Sơn (2011) và Mai (2011)

Trang 13

A2.2 Đặc điểm sinh học, địa chất

Nghiên cứu địa chất, địa mạo (Metcalfe et al., 1999) cho thấy Kiên Giang rất phong phú về

địa chất và địa mạo (ví dụ, sự hiện diện của các tầng trầm tích lâu đời nhất ở phía Nam, cảnh quan núi đá vôi, nhiều hang động, mỏm đất ngoài khơi, đảo và quần đảo) Thông tin cơ bản

về địa chất này cung cấp nền tảng cho bảo tồn hệ sinh thái và có ý nghĩa du lịch

A2.2.1 Đồng bằng sông Cửu Long

Sông Mekong là một trong những con sông lớn của thế giới, xếp hạng thứ mười hai về độ dài

và thứ sáu về lượng nước xả trung bình hàng năm Vùng tam giác sông Mekong này có diện tích khoảng 5,5 triệu ha, trong đó 3,9 triệu ha nằm trong lãnh thổ Việt Nam Độ sâu trầm tích thay đổi từ 500 m ở gần các cửa sông đến 30 m ở phía trong vùng đồng bằng, tiếp tục lắng đọng về phía Nam và phía Tây bán đảo Cà Mau lên đến 150 m mỗi năm

Hệ thống đồng bằng, sông và kênh rạch rất quan trọng đối với sinh kế và đa dạng sinh học (đặc biệt là chim), cả hai đều có thể là đặc điểm quan trọng thu hút du khách Các đồng bằng của Kiên Giang gồm có một số khu vực đồng cỏ ngập nước theo mùa cuối cùng còn lại và

cộng đồng rừng ngập nước ở Đồng bằng sông Cửu Long Quần thể Tràm (Melaleuca cajuputi), Dừa nước (Nypa fruticans), đất lau lách và rừng ngập mặn có giá trị rất quan trọng về sinh kế

cũng như động vật hoang dã Kiên Giang được coi là một trong những nơi quan trọng nhất

ở Đồng bằng sông Cửu Long có vai trò bảo tồn các loài chim nước lớn, chẳng hạn như Sếu

đầu đỏ (Grus antigone sharpii), Cò quắm vai trắng (Pseudibis davisoni) - loài cực kỳ nguy cấp trên toàn cầu, Ô Tác (Houbaropsis bengalensis) - loài có nguy cơ tuyệt chủng trên toàn cầu, Hạc cổ trắng (Ciconia episcopus), Cò Sơn (Mycteria leucocephala), và Bồ nông (Pelecanus

philippensis) - loài dễ bị tổn thương trên toàn thế giới (Buckton et al., 1999)

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Hầu hết các dải đồng bằng ở Kiên Giang là đối tượng chuyển đổi sang sản xuất lúa gạo và nuôi trồng thủy sản, thì các khu vực còn sót lại ngày càng có giá trị về du lịch Tuy nhiên, tính bền vững (sự tồn tại) của các khu vực này vẫn còn chưa chắc chắn và do đó giá trị du lịch cũng chưa chắc chắn

A2.2.2 Núi đá vôi

Rải rác khắp các vùng đồng bằng phía Tây của Kiên Giang là núi đá vôi nhô lên (vùng núi đá vôi) được phân lập từ các khu vực núi đá vôi khác ở Đông Dương Mực nước biển dâng và các hiện tượng thời tiết đã tạo nên các vách đá thẳng đứng, hang động thạch nhũ và các đặc trưng do xói mòn Mặc dù các đá vôi nhỏ, nhưng mức độ đa dạng sinh học của chúng rất cao Trong khu vực núi đá vôi có 322 loài thực vật được ghi nhận, với ít nhất 114 loài chim và 31 loài động vật có vú, gồm cả 9 loài dơi Nổi bật trong các loài không xương sống là ốc sên trên cạn, với 65 loài được ghi nhận, trong đó có 36 loài mới được xác định gần đây và là loài đặc hữu của Kiên Giang

Ý nghĩa của núi đá vôi với du lịch

Ngoài việc sử dụng giá trị văn hóa, lịch sử và tôn giáo, núi đá vôi và hang động là các điểm nóng đa dạng sinh học và là điểm du lịch giá trị hấp dẫn ở nhiều nơi trên thế giới Đây cũng

có thể là điểm nhấn cho du lịch ở tỉnh Kiên Giang Tuy nhiên, hiện nay đa dạng sinh học của các núi đá vôi ở Kiên Giang vẫn chưa được sử dụng như một tiềm năng trọng tâm trong phát triển du lịch

A2.2.3 Các đảo và bãi biển

Có rất nhiều hòn đảo có kích thước khác nhau ở ngoài khơi, trong đó lớn nhất là đảo Phú Quốc (574 km2) và nhỏ nhất là các núi đá đơn lẻ Sự đa dạng này phản ánh đặc điểm địa chất lục địa Các mảnh vụn từ các rạn san hô ngầm, cát từ đá granit bị xói mòn và trầm tích từ sông Mekong hình thành sự đa dạng về bãi cát, đá cuội và cồn cát trên các bãi biển Ngoài các bãi biển, khu vực này còn có các mũi đá và các đai rừng ngập mặn còn sót lại

Trang 14

Ý nghĩa của các đảo và bãi biển trong phát triển du lịch

Hòn đảo nhiệt đới và những bãi biển tự nhiên là điểm thu hút khách du lịch tìm kiếm sự thư giãn Tỉnh Kiên Giang có rất nhiều hòn đảo và loại bãi biển có khả năng thu hút các thị trường

du lịch khác nhau, tuy nhiên cần duy trì sự đa dạng với nhiều loại hình trải nghiệm

A2.2.4 Hệ thống giao thông đường thủy

Vào cuối mùa mưa, nước lũ ở sông, nước mưa và ảnh hưởng của thủy triều có thể gây ra

lũ lụt 3.400.000 ha vùng đồng bằng sông Mekong ở phần lãnh thổ Việt Nam, trong đó phần nhiều ở tỉnh Kiên Giang Để giảm bớt tác động của lũ lụt và hình thành vùng sản xuất nông nghiệp có năng suất cao, một hệ thống kênh rạch được xây dựng cắt ngang vùng đồng bằng

Vai trò trong phát triển du lịch

Hệ thống giao thông đường thủy rất quan trọng đối với Kiên Giang Tuy nhiên nó vẫn chưa được khai thác để phục vụ cho hoạt động du lịch mặc dù rất hấp dẫn khách du lịch

A2.3 Đặc điểm lịch sử và di sản văn hóa

A2.3.1 Lịch sử

Đế chế Phù Nam vào đầu thế kỷ thứ nhất và sau đó là Chân Lạp (thế kỷ 6) hình thành ở vùng Tây Nam bộ trong đó có tỉnh Kiên Giang Nghiên cứu khảo cổ Óc Eo ở tỉnh láng giềng An Giang cho thấy khu vực này đã có cảng và kênh rạch thương mại nhộn nhịp vào thế kỷ thứ nhất

Đế chế này dần dần bị suy tàn và diệt vong do sự xâm lấn của Chân Lạp (Campuchia) và Champa Vùng đất này hầu như bị “bỏ quên” một thời gian dài Vào những năm 1620, dưới thời vua Khmer Chey Chettha II (1618-1628) người Việt Nam đã đến định cư trong khu vực

và cho thành lập các tòa nhà chính phủ ở Prey Nokor Dần dần dân số người Việt tăng nhanh chiếm phần lớn dân số Trong thời gian cuối thế kỷ 17, Mạc Cửu - người sáng lập Hà Tiên - mở rộng ảnh hưởng của mình trong khu vực và các khu định cư của người Việt Nam, Hoa và mở rộng khu vực quản lý sâu hơn vào lãnh thổ Chân Lạp

Năm 1698, chúa Nguyễn ở Huế đã cử Nguyễn Hữu Cảnh thiết lập lại bộ máy hành chính quản

lý khu vực Đồng bằng sông Cửu Long Trong cuộc chiến tranh Tây Sơn (cuối thế kỷ 17) và triều đại nhà Nguyễn sau đó, ranh giới của Việt Nam mở rộng tới mũi Cà Mau Năm 1802, Nguyễn Ánh đăng quang, tự xưng vua Gia Long và thống nhất tất cả các vùng lãnh thổ thuộc Việt Nam hiện đại, gồm cả Đồng bằng sông Cửu Long

Sau khi Nam Kỳ bị Pháp đánh chiếm vào những năm 1860, trong thời gian Nguyễn Trung Trực - một ngư dân - tổ chức và lãnh đạo nông dân chống Pháp ở Rạch Giá cho đến khi ông bị bắt và

tử hình, khu vực này đã trở thành thuộc địa đầu tiên của Pháp Sau đó, một phần Đông Dương cũng trở thành thuộc địa của Pháp Trong suốt thời kỳ đô hộ, người Pháp đã phải vận dụng mọi người lực quân đội để đương đầu và đàn áp các phong trào yêu nước Một cuộc chiến kéo dài trong suốt Chiến tranh Đông Dương lần thứ nhất và sau đó là Hải quân Hoa Kỳ trong Chiến tranh Đông Dương lần thứ hai (chiến tranh Việt Nam - Mỹ)

Trong những năm 1970, Khmer Đỏ đã tấn công đánh chiếm vùng Tây Nam Việt Nam Cuộc chiến tranh này dẫn đến sự sụp đổ của chính quyền Khmer Đỏ

Ý nghĩa của giá trị lịch sử với phát triển du lịch

Tỉnh Kiên Giang có một quá trình lịch sử định cư và bảo vệ tổ quốc lâu dài Chúng mang ý nghĩa quốc gia và thu hút sự quan tâm của khách du lịch Kiên Giang có nhiều địa điểm phản ánh giá trị lịch sử, nhưng vẫn chưa được giới thiệu đầy đủ cho du khách Phát triển hoặc tái phát triển các địa điểm này có thể khuyến khích du khách ở lại trong tỉnh dài ngày hơn và do

đó gia tăng lợi ích kinh tế từ du lịch

A2.3.2 Di sản văn học2

Kiên Giang có một di sản văn học phong phú đặc biệt trong thời kỳ nhà Mạc, cảnh quan xung quanh Đông Hồ truyền cảm hứng cho nhiều nhà thơ, nhà văn sáng tác nhiều bài thơ và tác

2 Theo Trường (2011b).

Trang 15

phẩm văn học nổi tiếng Nổi tiếng nhất là tác phẩm “An Nam Hà Tiên thập vịnh” gồm nhiều bài thơ ca ngợi 10 cảnh đẹp ở Hà Tiên3 của nhóm nhà thơ Tao đàn chiêu Anh Các gồm 36 nhà

thơ do Mạc Thiên Tích đứng đầu Trong đó có bài Đông Hồ Ấn Nguyệt (1737) mô tả ánh trăng

trên đầm Đông Hồ (Lê, 2011) Trần Trí Khải - một khách mời đặc biệt của Mạc Thiên Tích dựng

cờ để thành lập nhóm văn học Tao Đàn Chiêu Anh Các năm 1736 Sinh ra ở Nam Hải, ông đã

viết một bài thơ có tiêu đề Thụ Đức hiện tự cảnh, trong đó mô tả một chuyến đi chơi bằng

tàu thuyền với nhiều bạn bè trên đầm Đông Hồ Tác phẩm này cung cấp cái nhìn sâu sắc về Đông Hồ vào một đêm trung thu và niềm vui ngắm trăng tìm kiếm sự thư giãn trên các vùng sông nước (Anon, 2011a)

Nhà hoạt động chống thực dân Nguyễn Thần Hiến (1856-1914) không thể tránh được cảm

xúc khi lũ tràn về Đông Hồ Bài thơ Hàn than thu lạo đồ (Cơn lũ mùa thu bên bờ lạnh) của ông

mô tả Đông Hồ trong mùa lũ Bài thơ được phát hiện trên tường đình làng thờ thần Thành Hoàng khi nó đã được phục chế

Nhà thơ Lâm Tấn Phác có một căn nhà gần Đông Hồ Yêu phong cảnh nơi đó, ông đã lấy tên đầm làm bút danh của mình Cùng với vợ là nhà thơ Mộng Tuyết, họ đã dệt nên những áng thơ lãng mạn Hai nhân vật đó để lại nhiều tác phẩm văn học nổi tiếng Họ đã trở thành nhân vật nổi tiếng của Hà Tiên được giới văn học Việt Nam tôn trọng và yêu quý Những bài thơ của họ cho thấy tình yêu nồng nhiệt của họ đối với ngôn ngữ Việt Nam và quê hương của họ Lâm Tấn Phác đã viết một bài thơ cho Mộng Tuyết, sau đó bà đã sử dụng bài thơ này như là nền tảng cho cuốn tiểu sử cá nhân và gia đình bà

Ý nghĩa của giá trị văn học với phát triển du lịch

Truyền thống và di sản văn học của Kiên Giang, đặc biệt là ở khu vực Hà Tiên - Đông Hồ có thể là điểm nhấn lễ hội và du lịch lớn Nó làm nổi bật các tài sản du lịch tự nhiên của tỉnh Kiên Giang

A2.3.4 Di sản văn hóa và tôn giáo

Di sản văn hóa của Kiên Giang và tầm quan trọng của nó đối với Việt Nam (cả Campuchia và Thái Lan) bắt nguồn từ sự định cư lâu dài, vai trò trung tâm và độc đáo trong lịch sử của vùng Đồng bằng sông Cửu Long và Việt Nam hiện đại Đặc điểm lịch sử này được phản ánh trong nền văn hóa của nhiều dân tộc (Kinh, Hoa, Khmer) đang sinh sống trong tỉnh Kiên Giang Các nền văn hóa được thể hiện trong các đền, chùa (hiện đang là trọng tâm của các hoạt động

du lịch), món ăn truyền thống, lễ hội và biểu hiện trong cuộc sống hàng ngày của các dân tộc

Ý nghĩa của giá trị di sản văn hóa và tôn giáo với phát triển du lịch

Sự pha trộn văn hóa của Kiên Giang là độc nhất ở Việt Nam Điểm độc đáo này nên được phát triển thành các sản phẩm du lịch đặc biệt và quảng bá như một hình ảnh du lịch của tỉnh

A2.4 Đặc điểm về dân số và phát triển4

A2.4.1 Đặc điểm về dân số và kinh tế

Năm 2010, dân số toàn tỉnh là 1.705.500 người, trong đó 22% sống ở các khu vực đô thị (Bảng A1) Có ba dân tộc chính: Việt hay Kinh (chiếm 84,4% dân số), Khmer (12,3%) và Hoa (2,4%) Hoạt động kinh tế chủ đạo của Kiên Giang là khai thác, nuôi trồng thủy sản và trồng lúa 66% (4.120 km²) diện tích đất được sử dụng để sản xuất nông nghiệp/nuôi trồng thủy sản, trong

đó đất trồng lúa chiếm 3.170 km² (77% đất nông nghiệp), 19% (1.200 km²) là rừng Nước mắm và hạt tiêu Phú Quốc rất nổi tiếng ở Việt Nam và ở nước ngoài

3 Kim dự lan đào, Bình san điệp thúy, Tiêu tự thần chung, Gianh thành dạ cổ, Thạch động thôn vân, Châu nham lạc lộ, Đông hồ ấn nguyệt, Nam phố trừng ba, Lộc trĩ thôn cư, Lư khê ngư bạc.

4 Theo Mai (2011).

Trang 16

Ý nghĩa đối với phát triển du lịch

Với các thế mạnh của các ngành sản xuất chính và sự đa văn hóa, Kiên Giang có cơ hội phát

triển du lịch ẩm thực và nông nghiệp cũng như các hoạt động du lịch gắn liền với sinh kế địa

phương (đánh bắt, nuôi trồng) Du lịch được công nhận là một hoạt động kinh tế tiềm năng

bổ sung cho ngành sản xuất chính và đang phát triển nhanh chóng Việc có ít các sản phẩm

du lịch và khả năng cung cấp dịch vụ kém phát triển đang gây ảnh hưởng đến nguồn thu từ

du lịch ở trong tỉnh, đặc biệt là vùng nông thôn

Bảng A1 Dân số tỉnh Kiên Giang (từ phía Tây sang phía Đông)

Thị xã Hà Tiên 88,5 39.957 (451/ km2) Thị xã Đô thị ven biểnHuyện Phú Quốc 574 85.000 (148/ km2) Dương Đông 21 đảo nhỏ Đảo nông thônHuyện Giang Thanh 407 28.910 (71/ km2) Tân Khánh Hòa 5 xã Nội địa nông thônHuyện Kiên Lương 906 93.905 (104/ km2) Kiên Lương 13 xã Nông thôn ven biểnHuyện Hòn Đất 1028 154.431 (150/ km2) Hòn Đất 14 xã Nông thôn ven biểnHuyện Tân Hiệp 416 147.821 (355/ km2) Tân Hiệp 10 xã Nội địa nông thôn

TP Rạch Giá 97,8 205.660 (2100/km2) Thủ phủ của tỉnh 12 phường Đô thị ven biểnHuyện Kiên Hải 28 20.499 (732/ km2) Bãi Nha Đảo nông thônHuyện Giồng Riềng 634 195.024 (308/ km2) Giồng Riềng 18 xã Nông thôn nội địaHuyện Châu Thành 284 139.211 (490/ km2) Minh Lương 9 xã Bán đô thị ven biểnHuyện Gò Quao 424 145.425 (343/ km2) Gò Quao 10 xã Nông thôn nội địaHuyện An Biên 466 147.297 (316/ km2) Thu Ba 9 xã Nông thôn ven biểnHuyện Vĩnh Thuận 608 133.539 (220/ km2) Vĩnh Thuận 7 xã Nông thôn nội địaHuyện U Minh Thượng 433 68.076 (157/ km2) 6 xã Nông thôn nội địaHuyện An Minh 711 112.215 (158/ km2) Thủ Mười Một 11 xã Nông thôn ven biển

A2.4.2 Dịch vụ hỗ trợ du lịch

a Thành phố và thị xã là các trung tâm

Rạch Giá là thủ phủ của tỉnh, nằm bên bờ biển, cách thành phố Hồ Chí Minh 250 km Đây

là thành phố đầu tiên “lấn biển” để mở rộng thành phố bằng các công trình cải tạo Nó đã

trở thành một trong những thành phố lớn nhất ở phía Tây Nam Việt Nam Dân số chủ yếu là

người Kinh bao gồm một số lượng đáng kể là người Hoa và Khmer đang sinh sống ở Rạch Giá

Hầu hết du khách đi qua thành phố này chủ yếu để di chuyển đến Phú Quốc hoặc Hà Tiên (có

thể là do Rạch Giá không có các sản phẩm du lịch hấp dẫn du khách) Tuy nhiên, đây là vị trí

trung tâm của các hoạt động kinh tế và hoạt động như là trung tâm du lịch của tỉnh

Hà Tiên cách Rạch Giá 1,5 giờ ô tô Hà Tiên là một thị xã du lịch nổi tiếng với các bãi biển và

phong cảnh đẹp, gồm cả đầm Đông Hồ Hà Tiên được nhóm người Việt gốc Hoa do Mạc Cửu

dẫn đầu tìm ra và khai phá từ giữa thế kỷ 17 Mạc Cửu đã cho xây dựng các chợ và hình thành

một thị trấn kinh doanh nhộn nhịp Người Việt chuyển đến định cư ở đây từ lâu đời tạo thành

thế lực mạnh nhất thời bấy giờ Hà Tiên được sát nhập vào lãnh thổ Việt Nam dưới triều đại

chúa Nguyễn vào năm 1680 Sự kết hợp các nền văn hóa làm cho đặc điểm dân cư trở nên

thú vị Hà Tiên là một thị xã nhỏ và nằm bên đầm Đông Hồ đã tạo nên sự hấp dẫn đối với du

khách từ các bãi biển, hải đảo và các điểm du lịch thôn dã

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Rạch Giá và Hà Tiên là các đô thị lớn nhất của Kiên Giang và là các trung tâm cung cấp dịch

vụ cho khu vực nông thôn xung quanh Vì vậy, cần tập trung phát triển cơ sở hạ tầng du lịch

và dịch vụ ở các đô thị này và tạo điều kiện thuận lợi cho các tuyến du lịch trong ngày của du

khách Việc này sẽ giúp sử dụng cơ sở hạ tầng công cộng một cách hiệu quả và giảm thiểu

tác động môi trường

Trang 17

b Hạ tầng giao thông

Rạch Giá cách thành phố Hồ Chí Minh 250 km, cách Cần Thơ 116 km và Mỹ Tho 182 km Hà Tiên cách Rạch Giá 92 km Đường giao thông nối từ Hà Tiên đến tỉnh Kampot - Campuchia hiện nay cũng đang được khách du lịch sử dụng

Sân bay Rạch Giá, Phú Quốc thực hiện các chuyến bay hàng ngày theo lịch trình kết nối thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội Dịch vụ xe buýt thường xuyên hoạt động kết nối Rạch Giá

và Hà Tiên cũng như các tỉnh lân cận Rạch Giá và Phú Quốc là cảng thương mại và đánh bắt hải sản ở miền Nam Việt Nam, do đó, có thể thuê hoặc sử dụng dịch vụ thuyền để tiếp cận các hòn đảo và các cảng ven biển khác, bao gồm cả từ Rạch Giá đến đảo Phú Quốc và các đảo khác Du lịch bằng thuyền giữa Phú Quốc và Kampot -Campuchia đã được đàm phán

Sử dụng các tàu thuyền truyền thống trên đường thủy vẫn còn là hình thức vận tải chính, đặc biệt là trong mùa mưa lũ khi đi lại bằng đường bộ khó khăn

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Kiên Giang có dịch vụ vận tải bằng đường bộ, hàng không và các cơ sở hạ tầng giao thông đường thủy tương đối tốt Tuy nhiên, để sử dụng cho mục đích du lịch thì mạng lưới kênh rạch vẫn chưa xứng tầm Hệ thống kênh rạch có tiềm năng quan trọng như một sản phẩm

du lịch, nhưng cũng có thể hỗ trợ loại hình du lịch dựa vào cộng đồng dọc theo các tuyến đường thủy

c Xử lý nước thải

Nước thải ở Rạch Giá và Hà Tiên được cho chảy ra cống và chỉ được xử lý thô Đa số các khu vực khác trong tỉnh nước thải hoạt động theo kiểu “ra khỏi nhà” Chất thải do hoạt động và sinh hoạt con người trực tiếp thải vào các kênh rạch hoặc nước ngầm mà không qua xử lý Tình trạng này dẫn đến ô nhiễm môi trường nghiêm trọng (chất dinh dưỡng và các mầm bệnh) ở nước ngầm và hệ thống kênh mương, ảnh hưởng đến hệ sinh thái và đe dọa sức khỏe con người Nước thải và khí thải từ hoạt động nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản làm trầm trọng thêm tình hình Các vùng đất ngập nước như Đông Hồ có nguy cơ suy giảm về năng suất và mất đi nguồn tài nguyên du lịch Sự ô nhiễm này lan rộng ra khu vực biển, đặc biệt là đe dọa các rạn san hô

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Nếu không xử lý có hiệu quả các chất thải do của con người thải ra sẽ ảnh hưởng tới hiệu quả

và sự thành công của du lịch vì nó ảnh hưởng nghiêm trọng tới chất lượng nước, hệ thống sinh học và sức khỏe con người Muốn đạt được mục tiêu tăng gấp đôi số lượng du khách qua đêm tại Hà Tiên thì cần phải quan tâm tới vấn đề nước thải trực tiếp vào đầm Đông Hồ hoặc các khu vực rừng ngập mặn Cần thiết phải lắp đặt hệ thống xử lý nước thải hiệu quả,

ít nhất là theo tiêu chuẩn xử lý thứ cấp

d Xử lý rác thải rắn

Rác thải thối rữa có thể làm phân hữu cơ phục vụ sản xuất ở khu vực nông thôn trong toàn tỉnh, thì chất thải rắn, đặc biệt là nhựa, thường có điểm đến cuối cùng là các dòng chảy (kênh, rạch, đại dương) Cần phải mở rộng các công trình xử lý chất thải rắn hiện có tại Hà Tiên và Rạch Giá, nếu số lượng khách du lịch tăng đúng theo kế hoạch dự kiến

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Yêu cầu các điểm có du khách tới thăm, bao gồm cả các thành phố, thị xã, cần có dịch vụ thu gom rác để đảm bảo tính thẩm mỹ và bảo vệ sức khỏe con người Cần có hệ thống quản lý chất thải ở các huyện trong toàn tỉnh

e Mạng lưới điện và nước

Ở các trung tâm đô thị, dịch vụ cung cấp điện rất tốt, nhưng ở vùng sâu, xa ở nông thôn, người dân phải dựa vào máy phát điện (hoặc không có điện) Hệ thống cung cấp nước chỉ hoạt động trong phạm vi Rạch Giá và Hà Tiên, nhưng chất lượng nước không ổn định và cần

Trang 18

phải đun sôi để uống Ở khu vực nông thôn, người dân phải sử dụng nước ngầm hoặc nước mưa thu từ mái nhà, cả hai nguồn nước đều đáng lo ngại đối với vấn đề sức khỏe.

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Mức độ thành công của du lịch bị hạn chế bởi sự thiếu hụt hoặc mất ổn định của nguồn năng lượng (đặc biệt là ở các khu vực nông thôn) và hệ thống cấp nước sinh hoạt an toàn Sự phụ thuộc vào nước đóng chai tạo ra lượng chất thải rắn đáng kể và sẽ tăng khi lượng du khách tăng lên Việc cải thiện khả năng tiếp cận với nguồn năng lượng và nước uống an toàn là rất quan trọng đối với việc mở rộng du lịch trong tỉnh và cải thiện cuộc sống cộng đồng

f Dịch vụ y tế

Rạch Giá, Hà Tiên và Phú Quốc đã có các dịch vụ y tế cơ bản, nhưng để điều trị các bệnh theo yêu cầu của y tế hiện đại thì cần phải đến các thành phố lớn trong vùng hoặc tới thành phố

Hồ Chí Minh

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Lượng du khách tăng, đặc biệt là du khách quốc tế là lý do chính đáng để phát triển các dịch

vụ y tế tiên tiến trên địa bàn tỉnh

A2.4.3 Các dự án đã được phê duyệt

a Chuyển đổi sử dụng đất và các công trình lấn biển

Trung ương đã hỗ trợ nhiều công trình công cộng để thúc đẩy phát triển kinh tế ở Đồng bằng sông Cửu Long nói chung và tỉnh Kiên Giang nói riêng Hầu hết các đầu tư nhằm khai thác các khu vực đất ngập nước bằng cách chuyển đổi chúng thành các vùng sản xuất nông - lâm

- ngư nghiệp Những công trình này đã trực tiếp làm suy giảm các nguồn tài nguyên du lịch

tự nhiên của khu vực

Rạch Giá và Hà Tiên cũng là nơi có các công trình lấn biển Các công trình này đã mở rộng diện tích đất đô thị và phát triển công trình liên quan tới du lịch, nhưng tác động của chúng tới động lực ven biển vẫn chưa được làm rõ

b Trọng tâm du lịch ở Việt Nam

Chính phủ đã xác định tầm quan trọng của du lịch phía Nam đối với phát triển kinh tế của Việt Nam và dự kiến Hà Tiên là một trung tâm du lịch sinh thái, nơi giới thiệu các giá trị môi trường của các vùng đất ngập nước và bờ biển phía Nam (Hiệp & Sơn 2011) Hiện đang có quy hoạch xây dựng công viên đa chức năng, bao gồm cả một khu nghỉ mát trên 27,6 ha trên một cù lao

ở đầm Đông Hồ Tuy nhiên, giống như nhiều đề xuất khác, vấn đề quản lý chất thải và các tác động môi trường tiềm tàng vẫn chưa được giải quyết Hệ thống đường bộ và một cây cầu nối

Hà Tiên với ấp Cừ Đức đã được đề xuất và phê duyệt (Mai 2011a, b) Mai (2011) cũng đề xuất nạo vét đầm Đông Hồ để phục vụ tốt hơn cho giao thông vận tải và du lịch, đầu tư vào bến bãi và nâng cấp đường thủy, xây dựng ngôi làng du lịch sinh thái ở Cừ Đức, giao đất rừng cho người dân địa phương và khuyến khích họ kết hợp phát triển cây có lợi nhuận cao với nuôi trồng thủy sản ở phía Đông và phía Nam của đầm Đông Hồ

Phú Quốc được quy hoạch thành một điểm du lịch quốc tế lớn, mà trọng tâm là các loại hình

du lịch hấp dẫn như sân golf, sòng bạc và khách sạn 5 sao Các địa điểm này sẽ làm thay đổi các trải nghiệm từ du lịch sinh thái quy mô nhỏ hướng tới du lịch đại chúng cao cấp

c Phục hồi và bảo tồn môi trường sống

Tầm quan trọng của đa dạng sinh học và thủy sản ở rừng ngập mặn và vai trò của chúng trong việc ổn định bờ biển, giảm nhẹ tác động của biến đổi khí hậu được thừa nhận rộng rãi Vì vậy, đã có nhiều chương trình hỗ trợ nhằm phục hồi rừng ngập mặn và rừng Tràm ven biển

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Rừng ngập mặn và quần thể thực vật khác có tiềm năng trở thành một điểm nhấn của du lịch và sẽ góp phần đáng kể vào tính hấp dẫn về thẩm mỹ của Kiên Giang Tuy nhiên, các hệ

Trang 19

sinh thái khác, đặc biệt là các núi đá vôi và vùng ven biển vẫn đang là đối tượng dễ bị tổn thương nếu chúng được sử dụng cho mục đích khác ngoài bảo tồn và du lịch Nếu phát triển

du lịch là để hỗ trợ bảo tồn, thì cần thiết phải sử dụng các khu bảo tồn cho mục đích du lịch nhiều hơn

A3 Xu hướng du lịch đối với Kiên Giang

A3.1 Tăng số lượng du khách

Năm 2010, tỉnh Kiên Giang đã thu hút hơn 4,3 triệu lượt khách (97% là khách nội địa), trung bình hàng năm tăng 15% kể từ năm 2005 Trong cùng thời gian, du khách đến Phú Quốc tăng khoảng 20% mỗi năm, lên tới 329.000 khách (khoảng 30% là khách quốc tế) (Hình A2 và A3) Như vậy, trong khi Phú Quốc là điểm đến của khoảng dưới 10 % tổng lượng khách du lịch đến tỉnh Kiên Giang thì nó lại thu hút khoảng một phần ba du khách quốc tế Ngược lại, khu vực đất liền của Kiên Giang hiện đang có một thị trường du khách trong nước phát triển mạnh

mẽ, nhưng không thu hút được khách quốc tế

Vì vậy, với sự tăng trưởng thị trường trong nước, Kiên Giang đang trên một quỹ đạo thay thế

An Giang – một tỉnh ở Đồng bằng sông Cửu Long đã thu hút hầu hết khách du lịch (Hình A4)

Khách du lịch đến Kiên Giang (trừ Phú Quốc)

Khách du lịch quốc tế Khách du lịch nội địa

Năm

0 50 100 150 200 250 300 350

Year

Tourists to Phu Quoc International tourists Domestic tourists

Năm

Khách du lịch Phú Quốc Khách du lịch quốc tế Khách du lịch nội địa

Hình A2 Du khách tới Kiên Giang,

A3.2 Lượng du khách qua đêm thấp

Mặc dù khách du lịch trong nước tăng trưởng mạnh mẽ, nhưng lượng khách lưu trú qua đêm không nhiều Khách du lịch nội địa lưu trú qua đêm chiếm dưới 30% Thời gian lưu trú đối

với du khách trong nước đến Phú Quốc là 1,1 đêm và 1,3 đêm đối với các địa điểm khác của Kiên Giang Đối với du khách quốc tế, các con số khả quan hơn một chút đối với Phú Quốc (2,3 đêm), nhưng ít hơn (1,2 đêm) đối với các điểm còn lại của tỉnh Tuy nhiên, theo các số liệu quốc tế thì thời gian lưu trú của du khách khác nhau đáng kể giữa các năm

Những dữ liệu này cho thấy Kiên Giang có cơ hội tăng khách

du lịch nghỉ qua đêm và nâng cao thu nhập từ du lịch

A3.3 Dịch vụ phòng nghỉ cho du khách

Phòng nghỉ tại Phú Quốc và trên địa bàn tỉnh vẫn còn tương đối tĩnh, mặc dù các loại hình phòng nghỉ “sao” đang tăng lên ở tất cả các địa phương của Kiên Giang trong năm 2010 (Bảng A2)

Hình A4 Du khách tới các tỉnh thuộc

vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Năm

An Giang

Cà Mau Kiên GiangBến Tre Cần Thơ

Trang 20

Công suất sử dụng phòng nghỉ vẫn ở mức cao đối với Phú Quốc (> 70%), nhưng thấp đối với

các vùng khác của Kiên Giang (thường <50%) (Bảng A2)

Những số liệu này cho thấy Phú Quốc hiện không đáp ứng đủ nhu cầu ăn nghỉ của du khách,

trong khi các điểm còn lại của tỉnh thì thừa thãi Tuy nhiên, thị trường phản ứng tích cực đối

với sự gia tăng các loại hình phòng nghỉ “sao” gần đây, cho thấy sự thiếu hụt phòng nghỉ có

thể liên quan đến loại hình, chứ không phải là số lượng

Ý nghĩa đối với sự thành công của du lịch

Mặc dù du lịch Kiên Giang đang tăng trưởng

mạnh mẽ, nhưng phần lớn là thị trường bình

dân trong nước Thị trường này không sử dụng

nhà nghỉ/khách sạn hoặc chỉ lựa chọn những

chuyến thăm quan trong ngày, không lưu trú lại

các điểm du lịch Kiên Giang chưa thu hút được

thị trường quốc tế, nên lợi nhuận kinh tế từ du

lịch còn rất hạn chế

Tăng trưởng mạnh mẽ, nhưng hiệu năng kinh tế

của ngành du lịch lại thấp Điều này có thể là do

sự yếu kém trong tiếp thị các sản phẩm du lịch

hiện có đối với đối tượng mục tiêu và không có các loại hình nhà nghỉ như mong muốn để

hấp dẫn khách du lịch cao cấp ở lại hơn một hoặc hai ngày

Bảng A2 Nhà nghỉ ở Kiên Giang

Trang 21

Phần báo cáo này trình bày kết quả điều tra về nguồn lực và các sản phẩm hiện có để phục

vụ du khách cũng như xác định các sản phẩm du lịch tiềm năng Thống kê báo cáo này chưa được toàn diện, nhưng đã thể hiện sự giàu có và phong phú về di sản thiên nhiên, văn hóa, lịch sử và lối sống của cộng đồng đa dạng, để có thể hình thành nền tảng cho một ngành du lịch sôi động Tuy nhiên, các sản phẩm du lịch hiện có của Kiên Giang chưa được phát triển và giới thiệu một cách đầy đủ, thiếu cơ sở hạ tầng để đáp ứng sự tăng trưởng kỳ vọng cho tỉnh.Viễn cảnh của Kiên Giang là phát triển một điểm du lịch được xây dựng trên những phẩm chất vốn có của nguồn tài nguyên, chứ không phải là tạo nên các sản phẩm xung đột với bản chất ‘tự nhiên’ của chúng Đây chính là cơ sở để đề xuất các chiến lược hành động được trình bày trong Phần C Nguồn lực du lịch để phát triển bền vững bao gồm: tự nhiên, xã hội, con người, sản xuất và tài chính (Viederman, 1994) Báo cáo này chỉ ra những thay đổi đặc điểm

‘tự nhiên’ của một nguồn lực hoặc vốn (chẳng hạn như môi trường, cơ sở hạ tầng hoặc kiểu phát triển) có thể làm thay đổi nhận thức của khách du lịch về một nơi (tích cực hoặc tiêu cực), sự lựa chọn điểm đến và ứng xử của họ tại địa điểm du lịch đó Điều này có ý nghĩa đối với việc quản lý và sự thành công của các hoạt động phát triển du lịch (Carter, 2012b)

Trang 22

PHẦN B: CÁC CƠ HỘI VÀ NGUỒN LỰC DU LỊCH

CỦA KIÊN GIANG

B1 Nguồn lực di sản tôn giáo, lịch sử và văn hóa

B1.1 Lễ hội và các địa điểm tôn giáo (chùa và đền)

Nguồn gốc văn hóa và dân tộc của con người Kiên Giang tạo nên sự kết hợp và pha trộn phong phú của niềm tin và loại hình tôn giáo ở nhiều nơi trong toàn tỉnh Yếu tố lịch sử, kiến trúc, các vật dụng thiêng liêng và những câu chuyện của các vị thần ở nhiều nơi đã hấp dẫn

cả khách du lịch trong nước và du khách quốc tế Tuy nhiên, cần có những giải thích rõ ràng

về các yếu tố này

B1.1.1 Khu vực Rạch Giá

Một số ngôi chùa, đền thờ và địa điểm khác ở Rạch Giá được công nhận là các di tích lịch sử cấp quốc gia Các di tích này có tiềm năng để hình thành một phần của tour du lịch tôn giáo của thành phố

Đền Nguyễn Trung Trực thờ vị anh hùng dân tộc chống Pháp vào

những năm 1860 Cấu trúc ngôi đền đầu tiên là một tòa nhà đơn giản

với một mái nhà tranh, nhưng qua nhiều năm, nó đã được mở rộng

và xây dựng lại nhiều lần Lần xây dựng lại cuối cùng diễn ra từ năm

1964 đến 1970 Ngày giỗ Nguyễn Trung Trực được tổ chức hàng năm

từ ngày 26 đến ngày 28 tháng 8 âm lịch

Chùa Tam Bảo được xây dựng từ đầu thế kỷ 18 và được xây dựng lại

vào năm 1913 Khu vườn trong chùa có nhiều cây điêu khắc hình các

con vật như hươu, nai, con rồng và các loài động vật khác Ở phía

trước của chùa là một bức tượng Quan Thế Âm Bồ Tát đứng trên một

đài sen ở giữa ao

Chùa Phật Lớn là chùa thuộc phái Đại thừa của người Khmer được

xây dựng vào thế kỷ 19 Các nhà sư thường trú ở đây là người dân tộc

Khmer, tuy nhiên người Việt cũng thường xuyên đến chùa

Chùa Láng Cát được xây dựng bởi các Phật tử Khmer trong thế kỷ 15 cho các hoạt động tín

ngưỡng khi hòa thượng Rích Thi Chi đến truyền đạo

Chùa Quan Đế được người Hoa xây dựng năm 1752 để thờ Tiền Hiền (thờ người có công)

Ban đầu nó được gọi là chùa Vĩnh Lạc, nhưng khi xây dựng lại, chùa đã được đổi tên thành Quan Thánh Đế vào năm 1927

Các địa điểm lịch sử cấp quốc gia khác là đình Vĩnh Hòa, mộ của nhà thơ Huỳnh Mẫn Đạt và

Bảo tàng Kiên Giang Ngoài ra, cổng Tam Quan (biểu tượng của thành phố Rạch Giá và tỉnh

Kiên Giang), đình thờ Nguyễn Hiền Điều, chùa Bắc Đế, miếu Thiên Hậu, chùa Quan Đế là

những nơi mang ý nghĩa tôn giáo và lịch sử

B1.1.2 Khu vực Hà Tiên

Là một trong những vùng đất định cư lâu đời nhất ở Kiên Giang, Hà Tiên cũng rất phong phú các đền và chùa

Tịnh xá Ngọc Tiên được xây dựng vào những năm 1960 Từ các bậc

thang cao của tịnh xá có thể nhìn thấy thị xã và phong cảnh Đông Hồ

Đền thờ và lăng mộ gia đình họ Mạc trên núi Lăng, hay còn được gọi

là núi Bình San, nằm trải dài trên một sườn đồi ở phía Tây trung tâm

thị xã Hà Tiên Khu vực này được xây dựng nhằm tôn vinh người sáng

lập trấn Hà Tiên và gia đình ông Mạc Cửu đã xây dựng ngôi chùa Sắc

Trang 23

Tứ Tam Bảo cho mẹ của mình, nhưng đã bị phá hủy vào năm 1771 và hậu duệ của gia tộc Mạc

đã xây dựng lại vào năm 1799

Chùa Phù Dung được Mạc Thiên Tích xây dựng cho người vợ thứ tên là Nguyễn Thị Xuân tu

hành vào giữa thế kỷ 18 Ngôi chùa được gắn với một câu chuyện tình phức tạp

Chùa Thạch Động cách Hà Tiên 4 km về phía Tây Ở dưới chân núi đá vôi có một tượng đài bàn

tay nắm chặt để tưởng niệm những người đã hy sinh trong cuộc xâm lược của quân Khmer

Đỏ năm 1978

Ngoài ra ở nhiều nơi trên các con đường ở Hà Tiên còn tồn tại các đền thờ của người Hoa

B1.1.3 Các khu vực khác của Kiên Giang

Chùa Sóc Xoài, huyện Hòn Đất cách Rạch Giá 20 km là chùa của người Khmer được xây dựng

vào năm 1885

Chùa Hang, huyện Kiên Lương là một trong những ngôi chùa cổ nổi tiếng nhất của Kiên

Giang Phía sau cổng chùa là một sân rộng trải dài đến chân núi Hòn Chông và một hang động

đá vôi lớn Hàng năm, lễ hội được tổ chức tại chùa Hang từ ngày 8-15 tháng tư âm lịch

Sùng Hưng cổ tự, huyện Phú Quốc có cấu trúc ban đầu của thế kỷ thứ 19 nằm ở thị trấn

Dương Đông và có nhiều cây khổng lồ bao quanh Cổng chính được xây dựng theo kiểu Tam Quan truyền thống Bức tượng Quan Âm Bồ Tát được đặt hướng ra sân chính Trong đại sảnh, Phật Tam Thế được đặt trên bàn thờ cao nhất Mặt sau bức tường vẽ cuộc hành trình của Đường Tăng đến Tây Thiên thỉnh kinh của Như Lai Phật Tổ

Dinh Cậu, huyện Phú Quốc là một miếu thờ thần biển theo tín ngưỡng dân gian và là ngọn

hải đăng ở cửa sông Dương Đông Đền được xây dựng vào năm 1937 để thờ bà Chúa Ngọc (Nữ thần biển cả) – thần bảo vệ cho ngư dân và tàu thuyền khi ra khơi

B1.1.4 Hiện trạng các địa danh tôn giáo

Các địa điểm tôn giáo được duy trì và có hiện trạng rất khác nhau Một số nơi không được bảo trì thường xuyên đã làm suy giảm ý nghĩa của chúng Hiếm khi thấy các bảng giới thiệu/giải thích về ý nghĩa của các địa điểm tôn giáo được trưng bày ở đó Cần áp dụng thu lệ phí thăm quan đối với du khách nước ngoài để hỗ trợ việc bảo trì và thiết kế các bảng giới thiệu tại các địa điểm, đây là một cách thu lệ phí hợp lý

B1.1.5 Ý nghĩa đối với du lịch

Kiên Giang rất đa dạng về đền và chùa – là những nơi phản ánh truyền thống và lịch sử của người Kinh, Khmer và Hoa ở tỉnh Kiên Giang và Việt Nam Nhiều ngôi đền là nơi thờ cúng tổ tiên, các vị anh hùng và tổ chức các lễ hội Tất cả mọi người được chào đón tới thăm quan các địa danh tôn giáo truyền thống, nhưng nhiều du khách, đặc biệt là du khách quốc tế không hiểu rõ ý nghĩa về kiến trúc, lịch sử và tôn giáo của các địa danh đó Việc giải thích ý nghĩa của các điểm văn hóa tôn giáo sẽ góp phần nâng cao sức hấp dẫn của du lịch tại các địa điểm này

B1.2 Các khu di tích chiến tranh và đài tưởng niệm anh hùng dân tộc

Tỉnh Kiên Giang là nơi xảy ra nhiều trận đánh hào hùng của dân tộc từ sự kiện xung đột từ thời Mạc Cửu và gần đây nhất là năm 1978 khi quân đội Khmer Đỏ xâm chiếm Phú Quốc rồi đến Hà Tiên – nơi chúng giết chết 130 người Việt

B1.2.1 Khu vực Rạch Giá

Nguyễn Trung Trực tổ chức lực lượng khởi nghĩa chống Pháp vào những năm 1860 tại

Rạch Giá Một trong những chiến tích của ông là lãnh đạo cuộc tấn công đốt cháy tàu chiến Esperance của Pháp Mặc dù Pháp đã tổ chức các cuộc vây bắt Nguyễn Trung Trực, nhưng ông vẫn tiếp tục chiến đấu cho đến năm 1868, khi mà người Pháp bắt mẹ ông và nhiều thường dân khác làm con tin và đe dọa sẽ giết họ Cuối cùng, ông ra đầu hàng và bị xử tử ở chợ Rạch Giá vào ngày 27 tháng 10 năm 1868

Trang 24

B1.2.2 Khu vực Hà Tiên

Hà Tiên được dâng cho chúa Nguyễn Phúc Chu vào năm 1680, chính thức trở thành một đơn

vị hành chính của Việt Nam Gia tộc ông đã xây dựng một thị trấn sầm uất và mở rộng ảnh hưởng của họ trên vùng bờ biển phía Đông Nam của Vịnh Thái Lan Tuy nhiên do sự tranh dành ảnh hưởng về vị thế kinh tế và chính trị nên Hà Tiên luôn bị triều đình Thái Lan gây chiến

và phải trải qua nhiều trận chiến kéo dài đến tận năm 1771 Hà Tiên vẫn còn lưu giữ nhiều chứng tích như chiến trường, pháo đài trên núi Pháo Đài là một dấu tích của triều đại Mạc và những trận đánh để duy trì quyền lực và lãnh thổ của họ

Trong năm 1978, Khmer Đỏ tấn công Việt Nam để đánh chiếm lại khu vực Đồng bằng sông

Cửu Long Tại chân núi chùa Thạch Động, người ta đã xây dựng một đài tưởng niệm người dân Việt Nam đã bị chết trong cuộc tấn công của Khmer Đỏ

B1.2.3 Khu vực Hòn Đất

Hòn Đất là một chiến trường ác liệt trong cuộc Chiến tranh Việt Nam - Mỹ (1955-1965), bao gồm các hang động do lực lượng du kích và quân giải phóng sử dụng như hang Huyện Ủy, hang Cọp, hang Cá Sấu, hang số 5 Có một đài tưởng niệm những sự kiện này và một nhà

trưng bày chứng tích chiến tranh tại Hòn Me

Nhà tù Phú Quốc tại xã An Thới được người Pháp xây dựng vào năm 1949-1950 để giam giữ

những người được coi là nguy hiểm cho chính quyền thực dân Trong chiến tranh chống Mỹ, nhà tù là trại giam lớn nhất ở miền Nam Việt Nam (40.000 tù nhân năm 1973)

B1.2.5 Hiện trạng của các khu di tích chiến tranh

Quân đội quản lý các đài tưởng niệm và bảo tàng, đặc biệt là trong khu vực thị xã Chúng được bảo trì và giới thiệu cho khách thăm quan - phần lớn là người Việt Nam Các địa điểm khác chỉ được cư dân địa phương biết đến, đang dần xuống cấp và mất đi sự hấp dẫn đối với du khách trong nước và quốc tế Cần thiết phải thiết kế các bảng giới thiệu bằng nhiều ngôn ngữ ở tất cả các địa danh quan trọng

B1.2.6 Ý nghĩa đối với du lịch

Lượng khách quốc tế tham quan những khu vực là di tích chiến tranh đang gia tăng Mặc dù Kiên Giang không phải là trung tâm của các trận đánh lớn, nhưng lịch sử của cuộc xung đột liên quan đến việc định cư, thời kỳ thuộc địa, cuộc đấu tranh giành độc lập và quốc phòng gần đây ở biên giới quốc gia cũng thu hút du khách Các địa điểm hiện có đủ để phát họa tầm quan trọng của các sự kiện Những địa điểm này thường cách xa đô thị lớn, do vậy, cần

tổ chức các tour tham quan có khả năng mang lại lợi ích cho các thôn ấp nghèo ở nông thôn Tuy nhiên, việc giới thiệu các di tích chiến tranh phải được thực hiện thận trọng, chính xác

và nhấn mạnh tầm quan trọng của sự kiện đối với hiện trạng và tương lai của khu vực, tỉnh

và Việt Nam

B1.3 Lối sống của cộng đồng và nguồn lực di sản văn hóa

Kiên Giang vẫn là một tỉnh có nền kinh tế phụ thuộc vào đánh bắt thủy sản và sản xuất nông nghiệp Du lịch được xem là một hoạt động kinh tế có thể là nguồn bổ sung cho ngành nghề nông thôn để nâng cao phúc lợi của cộng đồng Trong khi các loại hình sản xuất ở nông thôn

có thể phục vụ du lịch, thì nó cũng có thể là một sản phẩm du lịch trực tiếp nâng cao thu nhập cho các cộng đồng nông thôn nghèo

Trang 25

B1.3.1 Truyền thống canh tác

Sản xuất lúa gạo là nguồn thu nhập chính của tỉnh Kiên Giang Những cánh đồng lúa rộng

lớn tạo nên một bức tranh thẩm mỹ khi được nhìn từ các vị trí trên cao cũng như những con đường trên khắp Đồng bằng sông Cửu Long Nông dân làm việc trên cánh đồng với những chiếc nón lá là biểu tượng của Việt Nam Hình ảnh này thường xuyên được du khách chụp ảnh

Ngoài sản xuất lúa gạo, rau và hoa quả chủ yếu cung cấp cho thị trường địa phương là nguồn

thu nhập phụ thêm cho người dân Các chợ dù lớn hay nhỏ đều bày bán sản phẩm đa dạng nhiều màu sắc tạo được sự thích thú đối với du khách trong nước và quốc tế Tiêu là một sản phẩm đặc biệt và phổ biến của Kiên Giang, đặc biệt là từ đảo Phú Quốc và khu vực Hà Tiên, Kiên Lương

Việc trồng thử nghiệm dừa dứa ở huyện U Minh Thượng có tiềm năng đặc biệt đối với du

lịch nếu được kết nối với tour thăm quan Vườn quốc gia và cộng đồng dân cư Tuy nhiên, cần thiết phải phát triển của một tuyến du lịch và dịch vụ hướng dẫn liên quan khác

Thăm trang trại tại các khu vực sản xuất, kết hợp với thưởng thức ẩm thực là một sản phẩm

du lịch có giá trị có thể tăng thêm giá trị của sản xuất nông nghiệp và thu hút một khoản thu bên cạnh các sản phẩm nông nghiệp

B1.3.2 Đánh bắt truyền thống và nuôi trồng thủy sản

Các đoàn tàu đánh cá của Kiên Giang tạo ra một hình ảnh ngoạn mục khi cập cảng Cá và thủy

sản là nguồn ẩm thực quan trọng ở khu vực duyên hải Việt Nam Nuôi trồng thủy sản trên toàn tỉnh đang phát triển nhanh chóng Nghề đánh bắt thủy sản là sinh kế chính từ lâu đời và

là nguồn gốc để hình thành nên những lễ hội nghề nghiệp thu hút rất đông người tham dự

hàng năm Đến thăm trang trại nuôi thủy sản cũng có thể là một phần của tour du lịch nông

thôn/trang trại mà điểm trọng tâm là sinh kế và nghệ thuật ẩm thực địa phương Tại Phú

Quốc, cơ sở sản xuất nước mắm sẽ là một điểm đến phù hợp với bất kỳ tour du lịch đánh

bắt thủy sản nào Khách du lịch cũng có thể tới thăm các khu vực phục hồi rừng ngập mặn, nơi được coi là vườn ươm thủy sản tự nhiên

B1.3.3 Cộng đồng làng nghề và sản xuất hàng thủ công

Hiện nay, văn hóa truyền thống và cơ sở sinh kế của các làng xóm vẫn đang bị du lịch bỏ qua

Có thể tổ chức các hoạt động du lịch dựa vào cộng đồng, đặc biệt là tại các làng xóm có nghề

thủ công truyền thống

Tại xã Thổ Sơn – huyện Hòn Đất, đồ gốm sứ được làm thủ công và nung tại xã Khách du lịch

khó tiếp cận xã này do hệ thống đường xá rất xấu, nhưng điều này lại là một trải nghiệm du lịch Du khách dễ dàng tiếp cận làng nghề gốm ở ấp Đầu Doi – thị trấn Hòn Đất, vì có thể tới

đó bằng cả đường bộ và đường thủy Đối với cả hai làng nghề trên, cần áp dụng cách quản lý

du khách dựa vào cộng đồng

Huyện Hòn Đất có làng thợ xây chuyên đẻo đá granite để làm cột, hàng rào và vật liệu xây dựng Ngoài thu nhập từ nghề đó, có thể áp dụng các kỹ năng về sản xuất các sản phẩm (bát, cối, chày, tượng) bán cho khách du lịch đến địa phương

Tại Phú Mỹ, người dân địa phương đã được đào tạo làm sản phẩm

mỹ nghệ từ cây cỏ bàng thu hoạch từ các khu vực bảo tồn thiên nhiên Nếu được tiếp thị tốt, sản phẩm sẽ được du khách biết đến

và người dân sẽ có thu nhập thường xuyên Các sản phẩm thủ công

và lối đi đơn giản được lót ván gỗ vào vùng đất ngập nước sẽ là một chuyến thăm bổ ích cho du khách như là một phần của chuyến du lịch đến khu vực Hà Tiên

Ấp Cừ Đức (khu phố 5 – phường Đông Hồ) trong đầm Đông Hồ có truyền thống khai thác lá

cây dừa nước để lợp mái nhà và làm các sản phẩm mỹ nghệ để bán cho du khách Đây là hoạt

Trang 26

động có thể làm tăng đáng kể thu nhập của người dân và tạo cơ hội cho các tour du lịch làng xóm và nhà hàng.

B1.3.4 Lối sống sông nước

Hệ thống đường thủy là tuyến kết nối duy nhất giữa rất nhiều điểm du lịch tiềm năng dựa

vào cộng đồng Đây cũng là hệ thống giao thông chính ở Kiên Giang, đặc biệt là đối với các cộng đồng địa phương Để sử dụng hiệu quả hệ thống đường thủy đến các thôn ấp, cần phải

có một hệ thống tàu thuyền du lịch neo đậu ở trung tâm để đưa khách du lịch tới các điểm đến khác nhau Cũng có thể sử dụng các tour du lịch xe buýt nhỏ đến các khu vực nông thôn theo các chủ đề tương tự hoặc chủ đề liên quan

B1.3.5 Di sản văn học

Kiên Giang có một di sản văn học phong phú, cả về văn học dân gian và văn học bác học Đặc biệt là ở Hà Tiên, đã và vẫn còn được tôn vinh là một trung tâm của văn học phương Nam Các tác phẩm văn học của Đông Hồ (Lâm Tấn Phác) và những người khác hiện đang được gìn giữ tại Hà Tiên Bộ sưu tập này rất quan trọng đối với cấp tỉnh và cấp quốc gia Cần ưu tiên bảo vệ di sản văn học này và có thể hình thành cơ sở để nâng cấp và phát triển Lễ hội Tao đàn Chiêu Anh Các trở thành một lễ hội văn học của cả vùng Đồng bằng sông Cửu Long và Việt Nam Hòn Đất đã trở thành một địa danh được xác định với các tiểu thuyết “Hòn Đất” nổi tiếng của nhà văn Anh Đức

B1.3.6 Di sản khảo cổ học

Giồng Xoài (xã Mỹ Hiệp Sơn, Hòn Đất) là một di chỉ khảo cổ từ thời kỳ Óc Eo (Phù Nam) (thế

kỷ thứ 1 - 6) Chỗ đó gần di chỉ khảo cổ Óc Eo - Gò Cây Thị của An Giang Di chỉ đó bao gồm cấu trúc gạch và đá của thời kỳ này Các địa điểm khảo cổ thu hút sự quan tâm của du khách

và tại đây nghề gốm truyền thống có thể phát triển thành cơ sở sản xuất đồ gốm đương đại

B1.3.7 Các hoạt động hiện thời tại Phú Quốc

Hiện tại, nuôi ngọc trai là một ngành công nghiệp được phát triển tại Phú Quốc mang lại lợi

nhuận cao với việc bán hàng trực tiếp cho khách du lịch và cung cấp cho các thị trường quốc

tế Ngọc trai là một sản phẩm du lịch thành công, nhưng để cộng đồng được hưởng lợi trực

tiếp từ sản phẩm này, cần thiết phải có sự hỗ trợ của các sản phẩm du lịch khác Ví dụ, Bảo

tàng tư nhân Cội Nguồn trưng bày các vỏ ngọc trai cùng với các mặt hàng khác liên quan đến

lịch sử thiên nhiên và văn hóa Kiên Giang/Phú Quốc nhưng liên kết này thật sự chưa có biểu hiện cụ thể

B1.3.8 Hiện trạng lối sống của cộng đồng

Lối sống cộng đồng chưa được xem như là một nguồn tài nguyên du lịch, nhưng nó là một yếu tố hấp dẫn đối với du khách quốc tế Việc được trải nghiệm với các cộng đồng hiện hữu trong toàn tỉnh Kiên Giang là rất hấp dẫn du khách Tuy nhiên, các cộng đồng không có nhiều kinh nghiệm giới thiệu các di sản này cho khách du lịch và quản lý lượng lớn du khách Để lối sống cộng đồng trở thành sản phẩm du lịch, đòi hỏi chính quyền và các nhà quản lý du lịch phải làm việc cùng với các cộng đồng, bao gồm cả đào tạo về quản lý kinh doanh, quản lý

du khách và dịch vụ, giới thiệu các địa điểm cho khách du lịch biết tiếng Việt Phụ nữ nên là nhóm mục tiêu của chương trình đào tạo như vậy

B1.3.9 Ý nghĩa đối với du lịch

Lối sống của cộng đồng và di sản văn hóa và là điểm thu hút du khách quan trọng Tuy nhiên, các nguồn tài nguyên du lịch này cần được phát triển như các sản phẩm thương mại mang lại lợi ích cho cộng đồng sở hữu di sản đó Cần có các phương tiện vận chuyển, hỗ trợ của các nhà hàng và các dịch vụ khác để tiếp cận với tài nguyên du lịch này Điều này đòi hỏi phải

có sự phối hợp, phát triển một số cơ sở hạ tầng, đầu tư vi mô cho cộng đồng, lập kế hoạch liên kết các sản phẩm, quản lý chất thải hiệu quả và tiếp thị các trải nghiệm di sản Tuy nhiên, một số lượng lớn khách du lịch không được quản lý có thể làm tổn hại hay tổn thương các

Trang 27

yếu tố truyền thống về các lối sống và làm thay đổi truyền thống văn hóa của cộng đồng Vì vậy, cộng đồng cần được thông báo và trang bị về các tác động xã hội và văn hóa của du lịch

và kiểm soát được các hành vi thiếu văn hoá của du khách

B1.4 Các địa điểm giải trí và sử dụng chúng để giải trí

Theo truyền thống Việt Nam, tham quan những địa điểm có ý nghĩa tôn giáo, lịch sử và văn hóa thường được kết hợp với vui chơi giải trí Đây được xem là một trong những trải nghiệm tổng hợp Do đó, nhiều đền, chùa và các địa điểm văn hóa cũng là các điểm vui chơi, giải trí với các gian hàng và khu ăn uống dọc lối đi vào và ngay bên trong các điểm tham quan Truyền thống này có thể làm khó chịu khách du lịch phương Tây và chất thải nằm rải rác xung quanh các điểm du lịch làm giảm ý nghĩa của chúng đối với tất cả mọi người Đối với các điểm du lịch

ở tỉnh Kiên Giang, cần thiết phải cơ cấu lại các địa điểm, quản lý và bảo trì theo lịch trình để

đề cao ý nghĩa của các địa điểm tham quan một cách tốt nhất

B1.4.1 Trong đất liền

Nhiều khu vui chơi giải trí xung quanh Hà Tiên gắn liền với 10 danh lam thắng cảnh của Hà Tiên mà các nhà thơ Đông Hồ đã làm chúng trở nên nổi tiếng Tuy nhiên, nhiều nơi hẻo lánh không còn tồn tại Các cảnh quan hiện trong văn học vẫn còn tồn tại đó là đầm Đông Hồ, núi Bình San, hang Thạch Động, Hòn Phụ Tử, Mũi Nai và sông Giang Thành

Bãi biển và khu du lịch Mũi Nai nổi tiếng về phòng nghỉ, các hoạt

động giải trí và chất lượng của các bãi biển Tương tự như vậy, bãi

biển Hòn Chông cũng không kém phần hấp dẫn đối với những người

yêu thích bãi biển, cát nâu và các vùng biển nhiệt đới yên tĩnh

Đồi Nai Vàng cho du khách một bức tranh toàn cảnh biển, đồi núi và

còn là nơi ăn uống

Hòn Phụ Tử được coi là biểu tượng của Hà Tiên trong nhiều năm mặc

dù nó thuộc huyện Kiên Lương, bởi một phần do các nhà thơ Đông

Hồ Hai hòn này nằm ngoài khơi cách bãi biển gần 100 m Chùa Hang

liền kề với khu vui chơi giải trí

Suối Lươn (xã Thổ Sơn) chảy ra từ một hang động trong núi ở Hòn

Đất

B1.4.2 Trên đảo Phú Quốc

Phú Quốc là hòn đảo lớn nhất Việt Nam, nằm cách thị xã Rạch Giá

115 km Nguồn thu nhập chính của hòn đảo này là ngư nghiệp, nông nghiệp và du lịch Đảo có chiều dài là 48 km, nơi rộng nhất (ở phía Bắc đảo) là 28 km Ngoài ra đảo còn có 99 ngọn núi trải dài từ Bắc xuống Nam Núi Chúa là ngọn núi cao nhất với chiều cao 603 m Hơn một nửa diện tích đảo Phú Quốc là rừng, nhưng các hoạt động chính như giải trí và du lịch lại ở các bãi biển (Bãi Trường, Bãi Dài, Bãi Sao và Gành Dầu)

Xa dần bãi biển là những vườn hồ tiêu, Vườn Quốc gia Phú Quốc và suối Đá Bàn với một số thác nước Khu vực này được cư dân địa phương dùng làm khu vui chơi giải trí

B1.4.3 Hiện trạng của các hoạt động giải trí

Đối với nhiều khu vui chơi giải trí và các tụ điểm du lịch ở Kiên Giang, việc quy hoạch, phát triển và quản lý các điểm vui chơi không còn phù hợp với tốc độ tăng trưởng du lịch và không tương xứng giữa việc sử dụng và đặc trưng của các điểm du lịch này Vì vậy mà hầu hết các điểm du lịch không được bảo vệ và diễn giải hợp lý Chúng cần được duy trì, bảo vệ thường xuyên và cần có quy hoạch để trùng tu và khai thác sử dụng

Ngày đăng: 29/02/2016, 06:32

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w