Bai tap Quản trị chất lượng có đáp án

Kết quả như sau: STT Chỉ tiêu chất lượng Trọng số Điểm đánh giá Mẫu 1 Mẫu 2 Mẫu 3 Yêu cầu: Hãy xác định mức chất lượng của từng mẫu và sắp xếp theo thứ tự giảm dần về chất lượng.. Xác

Trang 1

BÀI TẬP CHƯƠNG 4 Bài 1: Người ta sử dụng thang đo điểm 5 (từ 0 đến 5) để xác định chất lượng bánh bichqui

Kết quả như sau:

STT Chỉ tiêu chất lượng Trọng

số

Điểm đánh giá Mẫu 1 Mẫu 2 Mẫu 3

Yêu cầu: Hãy xác định mức chất lượng của từng mẫu và sắp xếp theo thứ tự giảm dần về

chất lượng Mức chất lượng MQ của 01 sản phẩm có thể lớn hơn 01 không? Tại sao?

Đáp số: Hệ số chất lượng: Mẫu 3 (4.09) > Mẫu 1 (3.96) > Mẫu 2 (3.83);

Hệ số mức chất lượng: Mẫu 3 (0.818) > Mẫu 1 (0.792) > Mẫu 2 (0.766)

MQ Kma không thể lớn hơn 1

Bài 2: Hội đồng chuyên gia dùng thang điểm đánh giá 10 (từ 1 đến 10) để đánh giá chất lượng cạnh

tranh của 3 doanh nghiệp X, Y, Z như trong bảng sau:

STT Chỉ tiêu chất lượng Trọng số Điểm đánh giá

8 Khả năng thích ứng thị trường 0.19 6 7 6

Yêu cầu:

1 Xác định trọng số Hệ số chất lượng và Hệ số mức chất lượng cạnh tranh của từng doanh nghiệp

2 Xác định hệ số mức chất lượng cạnh tranh của công ty K, biết rằng công ty K gồm 3 doanh nghiệp X,Y,Z Doanh số của mỗi doanh nghiệp lần lượt là 68 tỉ đồng, 73 tỉ đồng, 82 tỉ đồng Xác định hệ số mức chất lượng cạnh tranh của công ty K

Đáp án: Hệ số chất lượng: Y (8.5) > Z (7.48) > X (7.35);

Trang 2

Hệ số mức chất lượng: Y (0.85) > Z (0.748) > X (0.735);

Hệ số mức chất lượng của công ty K

Bài 3: Hội đồng chuyên gia các công ty Pháp dùng thang điểm 5 (từ 0 đến 5) để đánh giá

khả năng kinh doanh của 5 khách sạn Kết quả xem bảng:

số

Điểm đánh giá

2 Độ tin cậy của tiếp thị 2.0 3 4 4 5 4

7 Chất lượng sản phẩm 3.0 3 4 3 5 5

8 Chất lượng dịch vụ khách hàng 2.5 4 5 3 4 5

9 Vị trí và phương tiện kỹ thuật 1.0 5 3 4 3 3

10 Khả năng tương thích với thị trường 1.5 3 4 4 4 4

Yêu cầu:

1 Xác định hệ số mức chất lượng khả năng kinh doanh của mỗi khách sạn và sắp xếp theo thứ tự giảm dần

2 Nếu 5 KS trên trên thuộc công ty du lịch tỉnh A, doanh số mỗi khách sạn như sau (Đvt: triệu đồng):

Hãy xác định hệ số mức chất lượng khả năng kinh doanh của công ty

Đáp án:

1 Hệ số mức chất lượng khả năng kinh doanh

A: 0.754; B: 0.765: C: 0.75; D: 0.785; E: 0.775

2 Hệ số mức chất lượng khả năng kinh doanh của công ty du lịch tỉnh A: 0.7655

Trang 3

Bài 4: Một hội đồng chuyên gia (55 vị) tiến hành sắp xếp thứ tự quan trọng các chỉ tiêu

chất lượng cạnh tranh của doanh nghiệp (từ 1 đến 7) Kết quả thu được như sau:

STT

Thứ tự quan trọng 1 2 3 4 5 6 7

SỐ CHUYÊN GIA SẮP XẾP Tên chỉ tiêu

1 Vị trí trên thị trường 0 8 6 7 10 12 12

2 Sự linh hoạt 3 7 7 10 12 8 8

4 Chất lượng dịch vụ 17 9 12 5 5 4 3

5 Giá thành sản phẩm 12 14 7 11 5 3 3

7 Mức sinh lời 16 10 7 9 4 4 5 Sau đó, hội đồng dùng 7 chỉ tiêu trên để đánh giá chất lượng cạnh tranh của 3 doanh nghiệp

X, Y, Z

STT Chỉ tiêu chất lượng Trọng

số

Điểm đánh giá

Yêu cầu:

1 Xác định trọng số của mỗi chỉ tiêu do Hội đồng chuyên gia đánh giá (đưa về trường hợp tổng trọng số bằng 01)

2 Xác định hệ số mức chất lượng của từng doanh nghiệp X, Y, Z

3 Xác định mức chất lượng cạnh tranh của công ty K, biết rằng công ty K gồm 3 doanh nghiệp X, Y, Z trực thuộc Doanh số của mỗi donah nghiệp trong năm kinh doanh lần lượt là 57.5 tỉ, 36.8 tỉ, 41.2 tỉ

Đáp án:

Hệ số mức chất lượng của các DN: X: 0.6847; Y: 0.7942; Z: 0.7327

Hệ số mức chất lượng của công ty K: 0.7290

Trang 4

Bài 5: Chuyên gia dinh dưỡng đánh giá chất lượng sử dụng thang điểm 10 (từ 1 đến 10) để xác định

chất lượng 03 mẩu của sản phẩm sữa đậu nành dựa theo các chỉ tiêu chất lượng như sau:

STT Chỉ tiêu chất lượng Trọng số Điểm đánh giá

Mẫu 1 Mẫu 2 Mẫu 3

1 Màu sắc sản phẩm 0,20 8 10 7

3 Giá trị dinh dưỡng 0,25 10 10 8

5 An toàn vệ sinh TP 0,30 8 9 10

Yêu cầu:

1 Hãy xác định mức chất lượng của từng mẩu sản phẩm và sắp xếp theo thứ tự tăng dần về chất lượng

2 Giả sử giá trị của từng mẫu 1, 2, 3 theo thứ tự là: 80.000đồng, 120.000đồng, 90.000đồng Hãy tính độ lệch chất lượng SCP cho từng mẫu?

3 Mức chất lượng MQ của 01 sản phẩm có thể lớn hơn 01 không? Tại sao?

Đáp án:

1/

Ka1 = 0,20 x 8 + 0,10 x 7 + 0,25 x 10 + 0,15 x 8 + 0,30 x 8 = 8,40

Ka2 = 0,20 x 10 + 0,10 x 8 + 0,25 x 10 + 0,15 x 9 + 0,30 x 9 = 9,35

Ka3 = 0,20 x 7 + 0,10 x 7 + 0,25 x 8 + 0,15 x 8 + 0,30 x 10 = 8,30

MQ1 = 8,40/10 = 0,84

MQ2 = 9,35/10 = 0,94

MQ3 = 8,30/10 = 0,83

Kết luận: MQ2 >MQ1 > MQ3

2/ SCP1 = (1 – MQ1 ) x 80.000 = (1 – 0,84) x 80.000 = đồng

SCP2 = (1 – MQ2 ) x 120.000 = (1 – 0,94) x 120.000 = đồng

SCP3 = (1 – MQ3 ) x 90.000 = (1 – 0,83) x 90.000 = đồng

3/ Mức chất lượng MQ của 01 sản phẩm không thể lớn hơn 1

Bài 6: Một xe tải được mua giá 75 triệu đồng, có các thông số như trong bảng:

2 Hệ số sử dụng trung bình trọng tải 0.7 0.56

4 Chi phí sử dụng đến hết tuổi thọ (triệu đồng) 280 295

Yêu cầu:

Trang 5

1 Trình độ chất lượng và chất lượng toàn phần của xe tải;

2 Hiệu suất sử dụng của xe tải

Đáp án:

1 Trình độ chất lượng của xe tải: 32.3077 T.km/1.000đ

Chất lượng toàn phần của xe tải: 17.027 T.km/đồng

2 Hiệu suất sử dụng xe tải: 0.5270 (52.70%)

Bài 7: Xí nghiệp A sản xuất 2 loại đèn chiếu sáng theo các thông số thiết kế sau:

Chỉ tiêu chất lượng Đèn dây tóc (I) Đèn huỳnh quang (II)

1 Cường độ chiếu sáng - Lumen/giờ 1.400 3.000

4 Chi phí điện năng (trọn đời) - đồng 10.000 15.000

Hai loại đèn trên được sản xuất theo thiết kế và tiêu thụ ở thị trường Sau một thời gian sử dụng, xí nghiệp A điều tra tiêu dùng, thu được kết quả như sau:

Chỉ tiêu chất lượng Đèn dây tóc (I) Đèn huỳnh quang (II)

1 Cường độ chiếu sáng - Lumen/giờ 1.300 2.900

4 Chi phí điện năng (trọn đời) - đồng 12.500 16.500

Yêu cầu:

1 Xác định trình độ chất lượng và chất lượng toàn phần của của mỗi sản phẩm

2 So sánh hiệu quả sử dụng của mỗi loại bóng đèn so với thiết kế

3 So sánh chất lượng toàn phần của bóng đèn huỳnh quang so với đèn dây tóc

4 Giải thích ý nghĩa của các đáp số được tính toán ở phần trên

Đáp án:

1 Trình độ chất lượng (I): 140 lumen.giờ/đồng

(II): 333.333 lumen.giờ/đồng

Chất lượng toàn phần (I): 83.87 lumen.giờ/đồng

(II) 275 lumen.giờ/đồng

2 Hiệu quả sử dụng (I) 59.91 %

(II) 82.58%

3 3.27 lần

Trang 6

Bài 8: Các chỉ tiêu về chất lượng của bóng đèn như sau:

Chỉ tiêu chất lượng Thiết kế Sử dụng

2 Cường độ chiếu sáng - Lumen/giờ 1300 1230

5 Chi phí điện năng cho đến hết tuổi thọ - Kwh 1050 1260

Yêu cầu xác định:

a Trình độ chất lượng;

b Chất lượng toàn phần;

c Hệ số hiệu quả sử dụng của bóng đèn;

d Chi phí ẩn trong sản xuất kinh doanh

Đáp án:

a Trình độ chất lượng:

Tc = Lnc/Gnc = 13.16455696 lumen/ đồng

b Chất lượng toàn phần:

Qt = Hs/Gnctt = 10.31071391 lumen/ đồng

c/ Hệ số hiệu quả sử dụng bóng đèn:

 = Qt/Tc = 78.3217692 %

d/ Chi phí ẩn của SX-KD

SPC = 1 –  = 1 – 0.787816498 = 0.212183502 = 21.2183502%

Bài 9: Các chỉ tiêu về chất lượng của bóng đèn như sau:

Chỉ tiêu chất lượng Khi thiết kế Khi sử dụng

5 Chi phí điện năng cho đến hết tuổi thọ - Kwh 11520 12600

Trang 7

c Hệ số hiệu quả sử dụng của bóng đèn;

Đáp án:

Tc = Lnc/Gnc = 1.498726572 lumen/ đồng

Qt = Hs/Gnctt = 1.6858 lumen/ đồng

 = Qt/Tc = 0.862218468 = 86.22%

SPC = 1 –  = 0.137781532 = 13.778%

Bài 10: Một xe tải mua với giá 450 triệu đồng, các thông số cho trong bảng sau:

2 Hệ số sử dụng trung bình trọng tải 0.73 0.65

4 Chi phí sử dụng đến hết tuổi thọ - Triệu đồng 820 950

c Hệ số hiệu quả sử dụng của xe tải;

Đáp án:

Tc = Lnc/Gnc = 94.267717 tấn- km/ ngàn đồng

Qt = Hs/Gnctt = 074.285714 tấn- km/ ngàn đồng

 = Qt/Tc = 0.788029211 = 78.80%

SPC = 1 –  = 0.211970789 = 21.1970789 %

Trang 8

Bài 11: Một xe tải mua với giá 460 triệu đồng, các thông số cho trong bảng sau:

c Hệ số hiệu quả sử dụng của xe tải;

Đáp án:

Tc = Lnc/Gnc = 8.297089 tấn- km/ ngàn đồng

Qt = Hs/Gnctt = 7.2324 tấn- km/ ngàn đồng

 = Qt/Tc = 0.871679254 = 87.1679254 %

SPC = 1 –  = 0.211970789 = 21.1970789 %

Bài 12: Kết quả kinh doanh trong một tuần của một cửa hàng rau quả như sau:

STT

Số lượng SP các hạng Đơn giá các hạng (ngàn đồng)

Trang 9

2 Quít 300 250 100 7 6 5

a Hệ số phân hạng từng loại sản phẩm;

b Hiệu quả của SX-KD biết rằng K’phs của công ty = 0.863;

c Chi phí ẩn của công ty trong tuần

Đáp án:

1 Cam 1200 1500 6000 8700 12000 0.725 0.4796 0.3477

2 Quít 2100 1500 500 4100 4550 0.9011 0.2260 0.2037

3 Nho 300 300 80 680 780 0.87179 0.0375 0.0327

4 Táo 1600 2100 960 4660 5280 0.88258 0.2569 0.2267

Kphs = 0.8108

K’phs = 0.863

b/ Ephs = (Kphs – K’phs) x G2 = -1,180,594.689 (đồng)

c/ SCP = (1 – Kphs) x G1 = (1 – 0.8108) x 18,140,000 = 3,432,370.96 (đồng)

Bài 13: Hợp tác xã Ngọc Phương đã xây dựng kinh doanh trong quý II – 2014 Sau 3 tháng

kinh doanh số sản phám bán được và đơn giá:

STT

Số lượng SP các hạng Đơn giá các hạng (ngàn đồng)

a Hệ số phân hạng thực hiện (bán hàng) của công ty;

b Hiệu quả của SX-KD biết rằng K’phs của công ty = 0.8562

c Chi phí ẩn của công ty trong quý II – 2014

Trang 10

BÀI TẬP CHƯƠNG 5 Lưu đồ

5.1 Bạn hãy dùng lưu đồ để mô tả quá trình đăng ký và nhập học của trường khi làm thủ tục nhập

học năm đầu tiên

5.2 Trình bày lưu đồ của các quá trình thực tế trong lĩnh vực:

a) Sản xuất b) Dịch vụ c) Quản lý hành chính

Phân tích ưu nhược của chúng và từ đó đưa ra những cải tiến thích hợp

Bảng kiểm tra

5.3 Thiết kế bảng kiểm tra để trình bày các nguyên nhân nhân viên vắng mặt tại cơ quan

5.4 Thiết kế một bảng kiểm tra để trình bày đường kính của ổ trục được sản xuất trong nhà máy cơ

khí

Biểu đồ tần xuất

5.5 Bảng sau dưới đây trình bày trọng lượng (ounces) 60 lon sôda được lấy ngẫu nhiên để kiểm tra:

12.05; 12.02; 12.04; 11.97; 11.97; 12.03; 11.99; 11.94; 11.95; 11.93;

12.01; 11.93; 12.06; 11.98; 12.00; 12.10; 11.96; 12.02; 11.97; 11.97;

11.93; 12.06; 11.96; 12.05; 12.04; 12.00; 11.97; 11.95; 12.02; 12.05;

11.95; 12.08; 12.01; 12.02; 12.01; 11.99; 12.01; 12.02; 12.04; 11.97; 11.98;

12.01; 11.97; 12.00; 11.94; 11.97; 12.01; 11.95; 12.03; 11.98; 12.03; 12.00;

11.97; 12.00; 11.98; 11.98; 12.02; 12.01; 11.99; 11.94

a Vẽ biểu đồ tần xuất của quá trình này và nhận xét

b Đặc tính kỹ thuật về trọng lượng cho phép sản phẩm này là 12.00 +/- 0.15 fl.oz Sản phẩm của quá trình có đáp ứng được yêu cầu về đặc tính kỹ thuật của SP không? Giải thích

5.6 Hãy vẽ biểu đồ tần xuất của 100 phép đo với các giá trị như sau:

3,56 3,46 3,48 3,5 3,42 3,43 3,52 3,49 3,44 3,5 3,3 3,46 3,43 3,46 3,48 3,56 3,5 3,52 3,47 3,48 3,46 3,5 3,56 3,38 3,31 3,46 3,48 3,45 3,41 3,37 3,47 3,49 3,45 3,44 3,5 3,49 3,46 3,46 3,46 3,52 3,6 3,68 3,55 3,52 3,44 3,5 3,45 3,44 3,48 3,46 3,52 3,46 3,52 3,56 3,46 3,48 3,48 3,48 3,32 3,4 3,52 3,34 3,56 3,51 3,48 3,5 3,49 3,41 3,48 3,54 3,59 3,63 3,59 3,47 3,38 3,52 3,46 3,5 3,52 3,46 3,54 3,47 3,48 3,41 3,4 3,54 3,46 3,41 3,45 3,48 3,34 3,45 3,46 3,54 3,52 3,48 3,47 3,5 3,44 3,47

Trang 11

5.7 Hãy vẽ biểu đồ tần xuất của 35 phép đo với các giá trị như sau:

11; 10;10; 9; 13; 11; 10; 11; 11; 13;10; 12; 13; 11; 13; 13; 12; 11; 11; 10; 11; 9; 10; 11; 13; 11; 11; 10; 12; 11; 11; 11; 12; 11; 9

Biểu đồ Pareto

5.8 Thông tin dưới đây về các nguyên nhân gây ra hỏa hoạn được lấy ngẫu nhiên của 182 hộ gia

đình bị cháy ở một thành phố lớn của Mỹ vào năm 1995

Nguyên nhân gây ra hỏa hoạn Số lần hỏa hoạn

a Vẽ biểu đồ Pareto cho các dữ liệu trên và giải thích kết quả

b Những dữ liệu này có liên quan đến quản lý chất lượng không?

3.9 Vẽ biểu đồ Pareto theo khuyết tật và CP của bảng mạch điện với dữ liệu sau:

Loại khuyết tật Số khuyết tật Chi phí sửa chữa trung bình trên mỗi khuyết tật ($)

Cho nhận xét từ các biểu đồ đã được xây dựng

Biểu đồ phân tán

5.10 Thu thập số liệu về điểm thi cuối kỳ và điểm thi giữa kỳ của một môn học bất kỳ với số mẫu tối

thiểu là 30 sinh viên Vẽ biểu đồ phân tán và kiểm tra mối quan hệ giữa hai loại điểm này

Trang 12

5.11 Xem xét mối quan hệ giữa hai đặc tính của một chi tiết với các số liệu được thể hiện trong bảng

sau:

TT Đặc tính 1 Đặc tính 2 TT Đặc tính 1 Đặc tính 2 TT Đặc tính 1 Đặc tính 2

Biểu đồ kiểm soát

3.13 Các bộ phận lắp ráp điện tử nhỏ được sản xuất theo lô có kích cỡ mẫu là 120 Bảng dưới đây trình bày số bộ phận lắp ráp bị hư hỏng của 24 lô Mỗi lô hàng này được lấy ra kiểm tra sau thời đoạn là 30 phút.

TT lô hàng Số hư

hỏng

TT lô hàng

Số hư hỏng

a) Vẽ biểu đồ p cho quá trình Quá trình này có nằm trong giới hạn kiểm soát hay không?

b) Vẽ biểu đồ np cho quá trình

c) So sánh sự giống nhau và khác nhau 2 dạng biểu đồ kiểm soát trên

Trang 13

5.14 Bảng dưới đây trình bày số khuyết tật của thiết bị điện tử được sản xuất bởi công ty COSCO:

Thứ tự

lô hàng

Số khuyết tật Thứ tự lô

hàng

Số khuyết tật Thứ tự

lô hàng

Số khuyết tật

Thứ tự

lô hàng

Số khuyết tật

Vẽ biểu đồ kiểm soát thích hợp để xem QT này có hoạt động ổn định hay không?

3.15 Một nhà xuất bản sách đếm số lỗi chính tả trong những quyển sách mà họ đã xuất bản Số lỗi

và số trang của 26 cuốn sách được xuất bản được trình bày trong bảng sau:

TT Số lỗi Số trang TT Số lỗi Số trang TT Số lỗi Số trang TT Số lỗi Số

trang

1 49 202 8 45 412 15 50 432 21 70 310

2 63 232 9 65 418 16 41 358 22 55 547

3 57 332 10 62 770 17 45 383 23 63 469

4 33 429 11 40 577 18 51 302 24 33 652

5 54 512 12 21 734 19 49 285 25 14 343

6 37 347 13 35 455 20 38 519 26 44 401

7 38 401 14 48 621

a) Vẽ một biểu đồ kiểm soát thích hợp

b) Quá trình có hoạt động ổn định không? Giải thích

Trang 14

5.16 Xem xét bảng dữ liệu sau:

1 12.65 12.65 12.86 12.50 12.24

2 12.55 12.38 12.22 12.01 12.46

3 12.11 12.16 12.57 12.67 12.77

4 12.11 12.63 12.10 12.25 12.86

5 12.79 12.22 12.72 12.80 12.65

6 12.17 12.25 12.01 12.48 12.29

7 12.03 12.50 12.71 12.19 12.81

8 12.81 12.89 12.52 12.23 12.44

9 12.58 12.61 12.26 12.87 12.69

10 12.50 12.50 12.22 12.47 12.91

11 12.90 12.02 12.73 12.77 12.94

12 12.40 12.37 12.90 12.57 12.38

13 12.92 12.04 12.53 12.56 12.65

14 12.03 12.69 12.88 12.86 12.41

15 12.23 12.17 12.58 12.45 12.24

16 12.79 12.85 12.46 12.80 12.55

17 12.25 12.50 12.09 12.88 12.77

18 12.49 12.59 12.46 12.98 12.62

19 12.70 12.03 12.46 12.98 12.64

20 12.78 12.70 12.93 12.67 12.52

21 12.97 12.58 12.53 12.31 12.29

22 12.54 12.93 12.07 12.54 12.51

23 12.23 12.34 12.96 12.11 12.40

24 12.18 12.96 12.71 12.83 12.85

25 12.29 12.26 12.43 12.13 12.72

Vẽ biểu đồ kiểm soát thích hợp

Định dạng
Số trang	14
Dung lượng	235,77 KB