TỔ TỰ NHIÊN Năm học 2014- 2015 GIÁO ÁN CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC THEO PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT TiÕt 30 SỰ BAY HƠI I MỤC TIÊU Kiến thức : - Mô tả trình chuyển thể bay chất lỏng - Nêu phương pháp tìm hiểu phụ thuộc tượng đồng thời vào nhiều yếu tố, chẳng hạn qua việc tìm hiểu tốc độ bay Kỹ : - Nêu dự đoán yếu tố ảnh hưởng đến bay xây dựng phương án thí nghiệm đơn giản để kiểm chứng tác dụng yếu tố - Vận dụng kiến thức bay để giải thích số tượng bay thực tế Thái độ: Tích cực học tập II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC Mỗi nhóm : + Một số đĩa sứ, nhựa inox, có đĩa inox nhỏ giống nhau, đĩa to ; + lượng chất lỏng ; + cốc nước nóng ; + Quạt giấy ; + Máy sấy tóc ; + Ca đong III PHƯƠNG PHÁP Bàn tay nặn bột IV TỔ CHỨC GIỜ HỌC Ổn định tổ chức Kiểm tra cũ HĐGV HĐHS Pha : Tình xuất phát câu hỏi nêu vấn đề - GV vẽ hoa lên bảng - HS quan sát tượng giẻ lau bảng, xuống lớp HS thấy hoa dần biến - Hỏi : Bông hoa cô vẽ nước dần biến mất, kiến thức học - HS: Nước bay lớp 4, em cho biết lại có tượng này? - Yêu cầu HS tìm ghi thực hành ví dụ bay chất - Xăng, dầu, lỏng nước - Gọi vài HS đọc VD - HS đọc - Bông hoa cô vừa vẽ hay vật ướt quần áo, bát đĩa sau khoảng thời gian khô Tùy điều kiện cụ thể mà vật bị ướt khô nhanh hay chậm Vậy, cần phải làm để vật bị ướt khô nhanh ? - HS liên hệ với hoạt động diễn sống hàng ngày phơi quần áo, bát đĩa, thóc lúa từ ý thức vấn đề GV đưa vật trở nên khô nước từ vật bị ướt bay Muốn khô nhanh phải làm cho nước bay nhanh Pha : Hình thành câu hỏi cho HS - Yêu cầu HS hoạt động cá nhân ghi - HS hoạt động cá nhân 2’ thực hành cách làm cho vật ướt khô nhanh 2’ - Yêu cầu HS hoạt động nhóm (9 - HS hoạt động nhóm 3’ nhóm) thảo luận ghi vào bảng ( - Phải phơi nắng ; nhóm cách làm cho vật ướt khô - Dùng quạt ; nhanh 3’ - Căng rộng phơi ; - Yêu cầu HS treo kết nhóm - Phơi chỗ thoáng ; lên bảng, đại diện nhóm lên báo - Trải mỏng vật ; cáo chia sẻ - Xếp đất ruộng lên thành luống cao ; - Xếp gạch cao, thoáng ; - Dùng bàn ; - Dùng máy sấy tóc ; - Hơ nóng bếp ; ) - GV nhận xét kết nhóm, chốt cách làm đánh số thứ tự - Với kết trên, xếp - HS hoạt động nhóm 2’ cách theo nhóm có tính chất Đại diện nhóm báo cáo, chia sẻ giống (hoạt động nhóm 2’), cần ghi số thứ tự GV mời đại diện nhóm lên báo cáo chia sẻ trước lớp - Các em chia nhóm tính chất khác nhau, em giúp cô điều khiển lớp thảo luận - Nhờ vào nhóm có tính chất nhóm đặc trưng cho yếu tố ? khác này, theo bạn tốc độ bay phụ thuộc vào yếu tố nào? Chúng ta thảo luận nội dung nhóm tính chất + Nhóm tính chất : Có phải nhiệt độ cao nước bay nhanh không ? + Nhóm tính chất : Có phải mặt thoáng rộng nước bay - GV chốt : em tìm nhanh ? phụ thuộc vốn hiểu biết thực + Nhóm tính chất : Có phải có tế : nhiệt độ, gió, diện tích mặt gió nước bay nhanh ? thoáng Pha 3: Xây dựng giả thuyết thiết kế phương án thí nghiệm - Vậy có phải tốc độ bay - HS đề xuất phương án thí chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ, nghiệm hoạt động nhóm 5’ gió diện tích mặt thoáng hay không, để khẳng định cách chắn, em đề xuất phương án thí nghiệm làm lớp nhằm trả lời câu hỏi nêu - Cho HS hoạt động nhóm 5’ HS hoạt động nhóm 5’ ghi kết Đề xuất phương án thí nghiệm trả lời bảng nhóm : câu hỏi THÍ NGHIỆM * Mục đích : * Dụng cụ : * Các bước tiến hành : Bước : - Yêu cầu nhóm treo kết Bước : bảng, đại diện nhóm báo Bước : cáo chia sẻ, phản biện HS cần bổ sung thêm Điều kiện thí * Kết luận : nghiệm vào bảng nhóm - Như xét cách tổng quát, muốn kiểm tra tốc độ bay chất lỏng phụ thuộc vào yếu tố ta phải làm ? (giữ nguyên yếu tố lại, làm thay đổi yếu tố cần kiểm tra) - GV tuyên dương nhóm làm tốt, thời gian tiết học có hạn, làm thí nghiệm, với dụng cụ cô chuẩn bị, cô định cho em làm thí nghiệm để trả lời câu hỏi Pha 4: Tiến hành thí nghiệm tìm tòi – nghiên cứu - Lưu ý TN : Cô chuẩn bị hai lượng chất lỏng - HS lắng nghe nhau, cốc nước nóng cô rót cho nhóm để đảm bảo an toàn, cho chất lỏng hai đĩa, em nhớ dàn lượng chất lỏng toàn diện tích đĩa, tắt quạt, đóng cửa Lưu ý HS làm thí nghiệm HS tự ghi kết thí nghiệm vào thực hành - Yêu cầu đại diện nhóm nhận dụng cụ, - Đại diện nhóm nhận nhóm làm TN 3’ dụng cụ, nhóm làm GV giúp đỡ nhóm yếu (nếu cần), quan sát TN 3’ thực hành HS để nắm bắt kết thí nghiệm Gợi ý, hướng dẫn cần thiết để nhóm hướng, không làm giúp HS - YC HS thu dọn khay TN ghi kết vào bảng nhóm Pha : Kết luận, hợp thức hóa kiến thức - GV yêu cầu nhóm HS báo cáo - Đại diện nhóm báo cáo kết thí kết thí nghiệm chia sẻ nghiệm chia sẻ trước lớp - Qua TN em thấy tốc độ bay phụ thuộc nhiệt độ kết luận tốc độ bay chất lỏng phụ thuộc vào gió, diện tích mặt thoáng Hai yếu tố lại nhà em làm TN sau báo cáo kết - GV đưa nội dung tích hợp lên chiếu - YC HS lấy ví dụ ứng dụng bay thực tế - Gọi vài HS báo cáo - GV chiếu vài hình ảnh ứng dụng bay : làm muối, nhà bị ướt - GV đưa câu chuyện « Giọt nước tí xíu » PHIẾU TỔNG KẾT KIẾN THỨC Sự bay - Sự bay tượng chất lỏng hóa thành - Mọi chất lỏng bay Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ bay - Nhiệt độ - Gió Dự đoán - Diện tích mặt thoáng Bài tập: Bài 1: Xây dựng phương án làm thí nghiệm kiểm tra tốc độ bay chất lỏng phụ thuộc vào gió, diện tích mặt thoáng Bài 2: Tại bị sét đánh cối lại tách dọc thành nhiều phần? Bài 3: Tìm hiểu lại vòng tuần hoàn nước học lớp ... ứng dụng bay thực tế - Gọi vài HS báo cáo - GV chiếu vài hình ảnh ứng dụng bay : làm muối, nhà bị ướt - GV đưa câu chuyện « Giọt nước tí xíu » PHIẾU TỔNG KẾT KIẾN THỨC Sự bay - Sự bay tượng... thành - Mọi chất lỏng bay Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ bay - Nhiệt độ - Gió Dự đoán - Diện tích mặt thoáng Bài tập: Bài 1: Xây dựng phương án làm thí nghiệm kiểm tra tốc độ bay chất lỏng phụ thuộc... nhiệt độ, gió, diện tích mặt gió nước bay nhanh ? thoáng Pha 3: Xây dựng giả thuyết thiết kế phương án thí nghiệm - Vậy có phải tốc độ bay - HS đề xuất phương án thí chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt