Phân tích hiệu quả kinh tế nghề câu xa bờ tại khánh hòa

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG PHAN THỊ THANH THỦY PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KINH TẾ NGHỀ CÂU XA BỜ TẠI KHÁNH HỊA LUẬN VĂN THẠC SĨ Khánh Hòa, năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG PHAN THỊ THANH THỦY PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KINH TẾ NGHỀ CÂU XA BỜ TẠI KHÁNH HỊA LUẬN VĂN THẠC SĨ Chun ngành : Kinh tế nơng nghiệp Mã số : 60 62 01 15 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS LÊ KIM LONG CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG KHOA SAU ĐẠI HỌC Khánh Hòa, năm 2014 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan luận văn hồn thành kết q trình nghiên cứu tài liệu, thực điều tra khảo sát thực tế Nha Trang, Khánh Hồ thời điểm năm 2012/2013 Số liệu luận văn hồn tồn trung thực, xử lý theo phương pháp khoa học đảm bảo độ tin cậy Kết nghiên cứu luận văn mới, khơng trùng lặp với luận án bảo vệ học vị có trước Nha Trang, ngày 01 tháng 11 năm 2014 Tác giả Phan Thị Thanh Thuỷ LỜI CẢM ƠN ii Trong suốt q trình làm đề tài tơi nhận giúp đỡ lớn từ thầy cơ, người thân bạn bè Trước tiên, tơi xin gửi lời cảm ơn đến TS Lê Kim Long Th.s Nguyễn Ngọc Duy nhiệt tình hướng dẫn tơi suốt q trình làm luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn thầy, trường Đại học Nha Trang trang bị cho chúng rơi kiến thức, kỹ cần thiết suốt khóa học để hồn thành nội dung chương trình học trường Qua đây, tơi xin gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạo, anh chị Sở Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn cho tơi thơng tin q báu góp ý giúp tơi hồn thành đề tài Bên cạnh đó, tơi muốn cảm ơn đến ngư dân anh chị làm việc Ban quản lý cảng Hòn Rớ tạo điều kiện thuận lợi việc điều tra khảo sát Nếu khơng có giúp đỡ tơi khơng thể hồn thành cơng việc Và cuối cùng, tơi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè ủng hộ động viên tơi suốt q trình học hồn thành đề tài Nha Trang, ngày 01 tháng 11 năm 2014 Học viên Phan Thị Thanh Thuỷ iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC HÌNH vii DANH MỤC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ .viii LỜI MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Cơ sở lý thuyết phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập số liệu CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HIỆU QUẢ KINH TẾ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THUỶ SẢN 1.1 Khái niệm kết hiệu kinh tế hoạt động khai thác hải sản 1.2 Lý thuyết doanh thu - chi phí theo quan điểm kinh tế quản lý nghề cá: Mơ hình Gorden- Shaefer 1.3 Lý thuyết hành vi kinh tế tàu đánh bắt nghề cá tiếp cận mở (tham khảo Flaaten, 2010) 1.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu .13 1.5 Tình hình nghiên cứu nước ngồi nước hiệu kinh tế ngành thủy sản 19 1.5.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 19 1.5.2 Tình hình nghiên cứu nước 22 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN NGHỀ CÂU XA BỜ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 A Tổng quan nghề câu xa bờ 25 2.1 Tình hình khai thác nghề câu xa bờ số nước giới 25 2.2 Tình hình phát triển nghề câu xa bờ Việt Nam 28 2.3 Đặc điểm ảnh hưởng tới nghề câu xa bờ tỉnh Khánh Hồ .29 iv 2.3.1 Điều kiện tự nhiên 29 2.3.2 Điều kiện xã hội 31 2.3.3 Đặc thù khai thác Khánh Hồ 32 2.4 Đặc điểm hoạt động đánh bắt nghề câu xa bờ Khánh Hồ 32 2.4.1 Đặc điểm ngư trường đánh bắt 33 2.4.2 Đặc điểm nghề câu xa bờ (nghề câu tay cá ngừ kết hợp ánh sáng) 33 2.4.3 Đối tượng đánh bắt 36 2.4.4 Sản lượng khai thác .38 2.5 Tiềm phát triển ngành thuỷ sản tỉnh Khánh Hồ 39 B Phương pháp nghiên cứu 40 2.6 Phương pháp thu thập số liệu 40 2.6.1 Phương pháp thứ cấp 40 2.6.2 Phương pháp sơ cấp .40 2.7 Phương pháp xử lý số liệu 43 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 44 3.1 Hiện trạng khai thác nghề câu xa bờ Nha Trang, Khánh Hồ 44 3.1.1 Giới thiệu địa bàn điều tra .44 3.1.2 Cơ cấu độ tuổi .45 3.1.3 Trình độ văn hố kinh nghiệm khai thác 46 3.2 Phân tích kết nghề câu xa bờ 47 3.3 Vốn đầu tư 48 3.4 Chi phí 49 3.4.1 Chi phí biến đổi 49 3.4.2 Chi phí hoạt động cố định 51 3.4.3 Chi phí khấu hao 53 3.4.4 Chi phí lãi vay .54 3.5 Phân phối tiền lương 55 3.6 Đánh giá kết hiệu nghề câu xa bờ Khánh Hòa 55 3.6.1 Đánh giá kết hiệu doanh thực tế (chưa tính đến hỗ trợ Chính phủ) 55 3.6.2 Đánh giá kết hiệu doanh thu bao gồm hỗ trợ dầu Chính phủ 59 v 3.7 Đánh giá hiệu kinh tế nghề câu thơng qua tiêu hiệu sử dụng cường lực khai thác quy đổi nghề khai thác thuỷ sản 60 3.7.1 Mơ tả tổng qt liệu ước lượng hàm sản xuất 60 3.7.2 Kết ước lượng mơ hình 60 3.7.3 Ước lượng sản lượng đánh bắt từ mơ hình 62 3.7.4 Chỉ tiêu hiệu sử dụng cường lực đánh bắt quy đổi nghề khai thác thủy sản .63 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 69 4.1 Kết luận 69 4.2 Hạn chế đề tài .69 4.3 Hướng mở đề tài 70 4.4 Khuyến nghị 70 4.4.1 Định hướng cơng suất đóng tàu thuyền, đầu tư thiết bị khai thác nghề câu xa bờ 70 4.4.2 Ổn định đối ngũ thuyền viên nâng cao trình độ cho thuyền trưởng 70 4.4.3 Tổ chức sản xuất theo đội hình tàu 71 4.4.4 Tạo việc làm thêm cho hộ ngư dân 73 4.4.5 Một số khuyến nghị khác .73 TÀI LIỆU THAM KHẢO 75 PHỤ LỤC vi DANH MỤC BẢNG BIỂU Trang Bảng 2.1: Tổng sản lượng khai thác cá ngừ hang năm theo loại nghề hoạt động Nhật Bản từ năm 1960 - 2010 26 Bảng 2.2: Đối tượng đánh bắt nghề câu xa bờ Khánh Hồ 36 Bảng 2.3: Sản lượng khai thác nghề câu xa bờ Khánh Hồ năm 2013 38 Bảng 2.4: Số lượng tàu đánh bắt xa bờ Nha Trang năm 2013 42 Bảng 3.1 Cơ cấu độ tuổi chủ tàu khai thác nghề câu Nha Trang 45 Bảng 3.2 Bảng thống kê trình độ học vấn chủ tàu thuyền trưởng 46 Bảng 3.3 Bảng thống kê số năm kinh nghiệm chủ tàu .47 Bảng 3.4: Sự phân bố tàu theo nghề cơng suất Khánh Hòa năm 2013 .47 Bảng 3.5 Bảng cấu vốn đầu tư đội tàu nghề câu xa bờ 48 Bảng 3.6: Chi phí biến đổi bình qn chuyến biển đội tàu nghề câu xa bờ Nha Trang, Khánh Hồ năm 2013 .49 Bảng 3.7: Chi phí sửa chữa lớn năm đội tàu nghề câu xa bờ .51 Bảng 3.8: Chi phí bảo hiểm, phí, lệ phí đội tàu nghề câu xa bờ 52 Bảng 3.9 Cơ cấu chi phí hoạt động cố định .52 Bảng 3.10 Chi phí khấu hao nghề câu xa bờ Nha Trang .53 Bảng 3.11 Chi phí lãi vay đội tàu nghề câu xa bờ .54 Bảng 3.12: Doanh thu lợi nhuận đội tàu khai thác nghề câu xa bờ Khánh Hồ năm 2012/2013 56 Bảng 3.13: Kết hiệu hoạt động đánh bắt đội tàu khai thác nghề câu xa bờ Khánh Hồ năm 2012/2013 .58 Bảng 3.14: Kết hiệu hoạt động đánh bắt đội tàu khai thác nghề câu xa bờ Khánh Hồ năm 2012/2013 .59 Bảng 3.15 Mơ tả tổng qt liệu 60 Bảng 3.16 Sơ lược mơ hình .60 Bảng 3.17 Phân tích ANOVA 61 Bảng 3.18: Kết ước lượng hàm sản xuất nghề câu xa bờ Nha Trang, Khánh Hồ năm 2012/2013 .61 Bảng 3.19 Thống kê sản lượng theo mơ hình hồi quy .62 Bảng 3.20 Đánh giá hiệu kinh tế thơng qua tiêu hiệu sử dụng cường lực đánh bắt quy đổi 63 vii DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ Trang Hình 1.1 Mơ hình Gorden-Shaefer với giá cố định Hình 1.2 Mơ hình Gorden-Shaefer với giá thay đổi Hình 1.3 Hành vị điều chỉnh quy mơ nỗ lực ngắn hạn hai tàu với cấu vốn, giá sản phẩm, trữ lượng đánh bắt mức trữ lượng cho trước 10 Hình 1.4 Hành vi điều chỉnh quy mơ nỗ lực dài hạn hai tàu với cấu vốn, giá sản phẩm, khả đánh bắt mức trữ lượng cho trước 12 Hình 1.5 Mơ hình tổng qt mối quan hệ nhân tố tác động đến kết kinh tế hoạt động khai thác hải sản .16 Hình 1.6 Mơ hình mối quan hệ nhân tố tác động đến kết kinh tế hoạt động khai thác hải sản .17 Hình 2.1 Biển Khánh Hồ .29 Hình 2.2 Thơng tin tình hình thời tiết năm 2013 Khánh Hồ 31 Hình 2.3 Bản đồ phân bố ngư trường cá ngừ đại dương vùng biển Việt Nam .33 Hình 2.4: Quy trình khai thác cá ngừ nghề câu tay kết hợp ánh sáng 34 Hình 2.5 Cá ngừ vây vàng (Thunnus albacores) 37 Hình 2.6 Cá ngừ mắt to (Thunnus obesus) 38 viii DANH MỤC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ Trang Biểu đồ 3.1 Cơ cấu độ tuổi chủ tàu khai thác nghề câu Nha Trang 46 Biểu đồ 3.2: Cơ cấu vốn đầu tư nghề câu xa bờ Khánh Hồ 49 Biểu đồ 3.3: Chi phí biến đổi bình qn 50 Biểu đồ 3.4 Cơ cấu chi phí khấu hao tàu khai thác nghề câu xa bờ Khánh Hồ 54 Đồ thi 3.5 Sản lượng đánh bắt ước lượng từ mơ hình hồi quy (3.11) 62 Đồ thị 3.6 Sản lượng đánh bắt ước lượng từ mơ hình hồi quy (3.11) xếp từ mức thấp đến cao 63 Đồ thị 3.7: Mối tương quan cường lực đánh bắt quy đổi (ki) hiệu sử dụng cường lực đánh bắt quy đổi nghề (trong ngắn hạn) 65 Đồ thị 3.8: Mối tương quan cường lực đánh bắt quy đổi (ki) hiệu sử dụng cường lực đánh bắt quy đổi nghề (trong dài hạn) 67 72 Trong thực tế, cơng ty đầu tư khai thác cá ngừ đại dương sớm hình thành cách thức sản xuất theo tập đồn Các tập đồn đánh bắt cá đại dương hoạt động sản xuất khép kín từ khâu khai thác đến khâu chế biến, tiêu thụ sản phẩm…., khâu bảo quản đơng lạnh quan trọng Trong tập đồn có dịch vụ hậu cần (còn gọi “tàu mẹ”) chun cung cấp nhiên liệu, nước ngọt, lương thực thực phẩm cho tàu khai thác hải sản để bám biển dài ngày Tồn sản lượng cá tàu tập đồn khai thác tuần “tàu mẹ” vận chuyển vào bờ để chế biến, đóng thùng “bay” thẳng sang Nhật, Mỹ với giá cao cá ngư dân từ 20 – 40 % Nhờ vậy, chuyến khơi khai thác cá tập đồn đạt doanh thu cao Mơ hình cần nghiên cứu để áp dụng cho đội tàu ngư dân tỉnh Khánh Hòa Các tàu ngư dân địa bàn hoạt đơng ngư trường liên kết thành tổ sản xuất để chia sẻ thơng tin thời tiết, ngư trường, kinh nghiệm đánh bắt, khắc phục cố biển Khi hoạt động theo tổ tàu thực ln phiên vận chuyển sản phẩm tàu thành viên bờ tiếp ứng nhiên liệu, lương thực, nhờ mà tàu an tâm bám biển dài ngày rút ngằn thời gian bảo quản sau thu hoạch biển nhằm nâng cao chất lượng cá Thực tế ngư dân phường Phú Lâm, tỉnh Phú n áp dụng hình thức cách lập tổ tàu thuyền an tồn gồm tàu chủ tàu có cơng xuất từ 90 CV trở lên Kết cho thấy việc liên kết thành tổ sản xuất tạo nên sức mạnh lớn, giúp tàu n tâm tổ chức khai thác ngư trường xa khơi, mang lại hiệu thiết thực thời gian bám biển dài ngày hơn, sản lương khai thác cao Khơng thế, tổ tàu thuyền an tồn tham gia ứng cứu tàu thuyền bị nạn biển, thơng tin bờ tàu nước ngồi khai thác trái phép vùng biển Việt Nam, tàu thuyền tranh chấp ngư trương, gây trật tự an ninh biển, tàu sử dụng chất nổ, xung điện, hóa chất để khai thác Nhưvậy,việc liên kết tổ Chức sản xuất khơng mang lại hiệu kinh tế cho thành viên tham gia mà góp phần tích cực giữ gìn an tồn biển, an ninh quốc gia, chủ quyền tổ quốc Tuy nhiên để mơ hình sớm thành thực đòi hỏi phải có quan tâm mức ban nghành liên quan Đồn Biên Phòng, Chi cục bảo vệ nguồn lợi thủy sản, quyền địa phương việc vận động ngư dân thành lập tổ sản xuất, hướng dẫn cách thức hoạt động, cách thu nhập 73 chia sẻ thơng tin, phối hợp tàu với tàu, tàu với bờ, tổ chức quan quản lý địa phương 4.4.4 Tạo việc làm thêm cho hộ ngư dân Theo kết điều tra, thu nhập hộ gia đình ngư dân Nha Trang 90% từ khai thác hải sản Gần tất gia đình ngư dân trơng vào thu nhập người cha (con) biển, điều khiến cho thu nhập gia đình họ thật bấp bênh Hầu hết phụ nữ nhà làm nội trợ, khơng có thu nhập Trong đố nghề khai thác biển bấp bênh, rủi ro cao Nhà nước quyền địa phương cần có sách hỗ trợ, tạo cơng ăn việc làm mối cho ngư dân nhằm tăng caovà ổn định thu nhập, đảm bảo đời sống họ Khánh Hòa tỉnh phát triển nghề du lịch nên ta mở dạy họ cách làm đồ thủ cơng mỹ nghệ từ vỏ ốc, đan mũ….để bán cho khách du lịch mở tiệm cà phê, quầy tạp hóa nhỏ, tận dụng sức lao động thời gian rảnh để tạo thu nhập, ổn định sống 4.4.5 Một số khuyến nghị khác - Các quan quản lý, quan nghiên cứu cần thơng tin kịp thời tin dự báo ngư trường khai thác đến cho ngư dân Tăng cường cơng tác điều tra, đánh giá thực tế tiềm nguồn lợi cá ngừ vùng biển nước ta, nghiên cứu tìm hiểu ngư trường, mùa vụ khai thác Qua có kế hoạch tổ chức khai thác hợp lý nhằm nâng cao lực, hiệu đánh bắt, đồng thời khai thác bền vững có trách nhiệm nguồn lợi cá ngừ nước ta Cấm hạn chế đánh bắt mùa sinh sản cá để phát triển nguồn lợi Theo số ngư dân khoảng tháng – âm lịch thời gian cá chạy đẻ, thời gian họ thường đánh bắt cá có trứng Do vậy, quan chun nghành cần xác định xác mùa sinh sản cá có kế hoạch đánh bắt hợp lý - Các quan quản lý Nhà nước nên tập trung nghiên cứu, áp dụng kỹ thuật tiên tiến vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm đầu (cá ngừ đại dương), từ giúp ổn định giá thị trường đầu cho cá ngừ Việt Nam - Nhà nước sớm tìm kiếm thị trường đầu cho sản phẩm cá ngừ ổn định, cho giá cá tăng tương xứng với giá dầu giúp bà n tâm bám biển - Nhà nước nên có sách mở rộng quan hệ hợp tác đánh cá với nước khu vực (Malaixia, Philipin, Indonexia, Brunei…) để học hỏi kinh nghiệm, 74 kỹ thuật đánh bắt mở rộng ngư trường đánh bắt cá ngừ đại dương tạo điều kiện thuận lợi tăng thu nhập đánh bắt cho ngư dân - Tập trung nghiên cứu ứng dụng cơng nghệ ni cá ngừ đặc biệt ni lồng xa bờ, góp phần nâng cao chất lượng số lượng cá ngừ xuất nước ta thị trường quốc tế phát triển nguồn lợi - Chi Cục Bảo vệ nguồn lợi cần làm tốt cơng tác đằng ký, đăng kiểm tàu cá; thường xun kiểm tra, thống kê lượng tàu cá theo nghề theo cơng suất địa phương tồn tỉnh 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Danh mục tài liệu tiếng Việt Chi cục Khai thác bảo vệ Nguồn lợi Thủy sản Khánh Hòa (2009) Báo cáo đăng ký tàu cá theo loại nghề Chi cục Khai thác bảo vệ Nguồn lợi Thủy sản Khánh Hòa (2009) Báo cáo đăng ký tàu cá theo cơng suất Cục Thống kê tỉnh Khánh Hòa 2011 Niên giám thống kê 2011 Dương Trí Thảo (2009), Giáo trình Kinh tế học quản lý nghề cá, Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật Tp Hồ Chí Minh, tr 50 – 56 Nguyễn Văn Kháng Lê Văn Bơn (2006) Bản tin điện tử Q tháng 10/2006 nghề câu tay Nguyễn Trọng Lương (2013) Báo cáo Chun đề: “Nghiên cứu đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương nghề câu tay kết hợp ánh sang Bình Định” Nguyễn Tuấn (2005) Điều tra kết kinh tế nghề lưới rê thu ngừ thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa Phan Thị Dung (2007) “ Các nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu nghề câu cá ngừ tỉnh Phú n”, tạo chí Thơng tin khoa học cơng nghệ kinh tế thủy sản, tháng 10/2007 , tr 11 – 15,33 Phạm Văn Long (2013) Đánh giá hiệu nghề câu tầng đáy huyện Hưng n tỉnh Quảng Ninh Luận văn Thạc sĩ 10 Phạm Thị Thanh Thủy (2007) Đánh giá kết kinh tế nghề lưới vây thị xã Cam Ranh tỉnh Khánh Hòa Luận văn thạc sĩ Kinh tế thủy sản, Đại học Nha Trang 11 Phú Lâm, Phú n (2006).Báo cáo tham luận tổ tàu thuyền an tồn số 01 nghề câu cá ngừ đại dương, phường Phú Lâm Tuy Hòa, Phú n năm 2006 12 Tổng cục Thuỷ sản (2011) Báo cáo trang web Hiệp hội cá ngừ Việt Nam 13 Sở Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn Khánh Hồ (2007) Báo cáo số lượng tàu thuyền tỉnh Khánh Hòa 14 Sở Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn Khánh Hồ (2009) Báo cáo sơ kết tình hình khai thác thuỷ sản Khánh Hồ giai đoạn 2000 – 2009 76 15 Viện Kinh tế Quy hoạch Thủy sản, Viện Nghiên cứu Hải sản (2005) Tổng quan nghề cá Khánh Hòa II Danh mục tài liệu tiếng Anh 16.Davidse W P., Cormack K., Oakeshott E., Frost H., Jensen C., Rey H S., Fouca ult F and Taal C.,1993 Costs and Earnings of Fishing Fleets in Four EC Countries Ca lculated on a Uniform Basisfor the Development of Sectoral Fleet Models Agricultura l Economic Research Institute (LEI-DLO) The Hague 17 Duy N.N., 2010 On the economic performance and efficiency of gillnet vessels in Nha Trang, Vietnam Master thesis, UiT 18 Duy N.N., Ola F., Kim Anh N.T and Khanh Ngọc Q.T (2012), “Open-access Fishing Rent and Efficiency - The Case of Gillnet Vessels in Nha Trang, Vietnam”, Fisheries Research, 127-128 (2012), pp 98-108 19 FAO, 2004 Report of the national conference on reponsiable fisheries in Vietnam FAO/FishCode Review No.9, Food and Agricultural Organization of the United Nations, Rome, Italy 20.FAO, 2005 Economic performance and fishing efficiency of marine capture fis heries By Tietze, U.;Thiele, W.; Lasch, R.; Thomsen, B; Rihan, D FAO Fisheries Tec hnical Paper No 482 Rome,FAO 2005 68p.FAO, 2008 The State of World Fisherie s and Aquaculture 2008 FAO Fisheries and AquacultureDepartment Food and Agricu lture Organization of the United Nations ISSN 1020-5489 Rome, 2009 21.FAO, 2009a FAO Country Profiles Vietnam Fisheries and Aquaculture Countr y Profiles –Vietnam.Profile home Available from: http://www.fao.org/fishery/countrysector/FI-CP_VN/en 22.FAO, 2009b Workshop on assessment and management of the offshore resourc es of South andSoutheast Asia RAP publication 2009/13 Bangkok, Thailand: FAO R egional Office for Asia and the Pacific; 2008 Available from: ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/012/i1014e/i1014e00.pdf 23 Flaaten, O 2010 Fisheries economics and management, Norwegian College of Fishery Science, Available at: http://munin.uit.no/handle/10037/2509 [accessed 6th October 2013] 77 24 Hamilton, Marcia S., and Stephen W.Huffman 1997 Cost-Earnings Study of Hawaii’s Small Boat Fisheries University of Hawaii Joint Institute for Marine and Atmospheric Research 1000 Pope Road Honolulu HI 9682 25 Hao T.V., 2012 The economic efficiency of a trawl fishery in Nha Trang, Khanh Hoa province, Vietnam Master thesis, UiT 26 Hoa, T.T.T., 2012 Open-access inshore fisheries – the economic performance of the purse seine fishery in Nha Trang, Vietnam Master thesis, UiT 27 Nga, C T H 2010 A study on the economic efficiency of the offshore long line fishery in Khanh Hoa province, Vietnam Master, Norwegian College of Fishery Science, University of Tromso 28 Long, L K., Flaaten, O & Anh, N T K 2008 Economic performance of open-access offshore fisheries—The case of Vietnamese longliners in the South China Sea Fisheries Research, 93, 296-304 29 Pascoe, S., and L Coglan 2002 The Contribution of Unmeasurable Inputs to Fisheries Production: An Analysis of Technical Efficiency of Fishing Vessels in the English Channel American Journal of Agriculture Economics 84 (3): 585-597 20 SEAFDEC (2002), Fishing Gear and Menthod in Southeast Asia Volum II, Malaysia 31 Tietze, U., and J.Prado J.-M.Le Ry R.Lasch 2001 Techno-Economic Performance of MARINE capture Fisheries FAO PHỤ LỤC Phụ lục 1: Kết phân tích tương quan Correlations so thang San luong Pearson San Cong Chieu So luoi hoat dong so luong suat dai cau nam chuyen ** * 393 -.057 002 013 730 000 39 39 39 ** 490 ** so thuyen so vien ** 304 000 000 060 39 39 39 39 228 290 290 172 002 162 073 073 294 003 590 ** 590 573 Correlation Sig (2-tailed) N Cong suat Pearson 39 ** 490 478 ** 468 Correlation Sig (2-tailed) N Chieu dai Pearson 002 39 39 39 39 39 39 39 39 * ** 171 153 153 096 286 298 351 351 560 078 39 393 478 Correlation Sig (2-tailed) N So luoi cau Pearson 013 002 39 39 39 39 39 39 39 -.057 228 171 075 075 -.025 730 162 298 651 651 878 002 39 39 39 39 39 39 39 ** ** 015 000 000 926 39 39 39 ** 015 000 926 ** 476 Correlation Sig (2-tailed) N so thang hoat Pearson dong Correlation nam Sig (2-tailed) N so chuyen Pearson 39 ** 290 153 075 000 073 351 651 39 39 39 39 39 ** 590 1.000 897 ** 290 153 075 000 073 351 651 000 39 39 39 39 39 39 39 39 ** ** -.085 590 1.000 897 Correlation Sig (2-tailed) N so Pearson ** 172 096 -.025 000 294 560 878 000 000 39 39 39 39 39 39 39 39 304 ** 286 ** 015 015 -.085 060 003 078 002 926 926 606 39 39 39 39 39 39 39 573 897 897 Correlation Sig (2-tailed) N so thuyen Pearson vien Correlation Sig (2-tailed) N 468 ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) * Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed) .476 606 39 Phụ lục 2: Kết ước lượng mơ hình b Model Summary Model R Std Error of the Square Estimate R Square a Adjusted R 839 703 678 Durbin-Watson 170258 1.820 a Predictors: (Constant), Chieu dai, So hoat dong nam, So thuyen vien b Dependent Variable: San luong b ANOVA Model Sum of Squares df Mean Square Regression 2.403 801 Residual 1.015 35 029 Total 3.418 38 F Sig a 27.633 000 a Predictors: (Constant), Chieu dai, So hoat dong nam, So thuyen vien b Dependent Variable: San luong a Coefficients Model Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients B (Constant) So hoat dong Std Error -7.840 1.384 1.283 161 524 1.060 Collinearity Statistics t Beta Sig Tolerance VIF -5.663 000 738 7.953 000 984 1.016 234 217 2.242 031 905 1.105 451 229 2.351 025 895 1.117 nam So thuyen vien Chieu dai a Dependent Variable: San luong Phụ lục 3: Bảng câu hỏi điều tra BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN NGƯ DÂN KHAI THÁC NGHỀ CÂU XA BỜ HIỆN TRẠNG KHAI THÁC VÀ TÌNH HÌNH KINH TẾ-XÃ HỘI Mẫu điều tra số:……… I Thơng tin chung: Tên người vấn:……………………… Tên chủ tàu:………………… Địa chỉ:……………………………………… Số đăng ký tàu: ………………………………… Cơng suất tàu (CV) …………………………… Chiều dài tàu (m)……………………………… Tàu hoạt động nghề câu năm (hoặc từ nào) Có hỗ trợ dầu Chính phủ khơng (khi nào, hình thức hỗ trợ) II Thơng tin hoạt động đánh bắt (mùa vụ, ngư trường) Danh mục 1.Số chuyến đánh bắt năm (chuyến) 2.Số ngày bình qn cho chuyến biển Số tháng đánh bắt năm Số thuyền viên bình qn chuyến biển (kể thuyền trưởng) 5.Sản lượng bình qn chuyến (tấn) + Cá ngừ (%) + Cá nhám + Cá tạp(%) + Mực (%) 6.Ngư trường đánh bắt (chỉ đồ) Số lưỡi câu bình qn chuyến Độ sâu thả câu đánh bắt Mùa vụ 2011/2012 Mùa vụ 2012/2013 III.Thơng tin chủ tàu nhân cơng Chủ tàu: Thuyền trưởng: + Tuổi đời: + Th thuyền trưởng: Có  + Tuổi nghề: + Tuổi đời: + Trình độ học vấn: + Tuổi nghề: + Có học khóa đào tạo thuyền trưởng khơng?: ……… + Trình độ học vấn: Khơng  + Có học khóa đào tạo thuyền trưởng khơng?:… Phương pháp chia lương cho thuyền viên: …………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Thu nhập bình qn thuyền viên/chuyến đánh bắt: IV Đầu tư tài sản cố định (triệu đồng) Danh mục Vỏ tàu Máy tàu Thiết bị khí + Hệ thống máy tời + Máy kéo lưới + Máy phát điện + Đèn pha + Khác (máy bơm, ác qui) Thiết bị điện tử + Máy định vị + Ra đa + La bàn + Máy thơng tin tầm gần + Máy thơng tin tầm xa Thiết bị bảo quản (két Năm mua Mới/ củ Tuổi thọ (năm) Giá trị lúc mua Ước tính giá trị (nếu bán) Giá trị mua Dự tính thời gian sử dụng lại muối cá, thùng xốp…) Thiết bị khác (neo, phi chứa nước, tẹc chứa dầu) Tổng giá trị tài sản tàu (võ tàu, máy tàu thiết bị, chưa tính ngư cụ) Ngư cụ + Lưỡi câu (hỏi rõ số lưỡi câu giá trị lưỡi câu) + Dây câu + Thiết bò khác ngư cụ + Tổng giá trị ngư cụ - Chi phí khấu hao bình qn năm: + Đối với tàu:………………………… đồng + Đối với ngư cụ:………………………… đồng V Chi phí sửa chữa lớn bình qn năm 2011/2012:…………………… đồng 2012/2013:…………………… đồng VI Bảo hiểm, phí lệ phí, thuế khác bình qn 2011/2012:………………………đồng 2012/2013:………………………đồng VII Nguồn vốn vay Nguồn vay Năm 2011 Số tiền (tr.đ) Ngân hàng Tư nhân 3.Dự án/chương trình Lãi vay/tháng (%) Năm 2012 Số tháng vay năm Số tiền (tr.đ) Lãi vay/tháng (%) Số tháng vay năm VIII Chi phí biến đổi trung bình cho chuyến biển (1000VNĐ) Danh mục Mùa vụ 2011/2012 Mùa vụ 2012/2013 Lương thực Nhiên liệu: - Số lít dầu/chuyến - Tổng chi phí dầu/chuyến Mồi câu Bảo quản (đá, muối…) Các loại phí Sửa chữa nhỏ (ngư cụ…) Chi phí khác (tổng số) Tổng cộng (phí tổn bình qn chuyến) IX Sản lượng doanh thu trung bình chuyến biển: Danh mục 2011/2012 Mùa Sản lượng trung bình chuyến biển: + Cá ngừ đại dương (tấn %) + Lồi cá thu ngừ khác (tấn %) + Cá khác… Tổng sản lượng bình qn chuyến biển: Doanh thu trung bình chuyến biển + Cá ngừ đại dương (tấn %) + Lồi cá thu ngừ khác (tấn %) + Cá khác… Tổng doanh thu bình qn chuyến biển: Mùa phụ 2012/2013 Mùa Mùa phụ Giá bán trung bình hàng năm (đồng/kg) + Cá ngừ đại dương (tấn %) + Lồi cá thu ngừ khác (tấn %) + Cá khác… X Những đánh giá ngư dân: So với - năm trước sản lượng cá (ở biển/đánh bắt) nào? a Giảm nhiều….% b Giảm ít….% c Khơng thay đổi d Tăng ít….% e Tăng nhiều:….% Dự báo sản lượng cá (ở biển/đánh bắt) thay đổi năm tới ? a Giảm nhiều….% b Giảm ít….% c Khơng thay đổi d Tăng ít….% e Tăng nhiều:….% So với - năm trước kích thước (trọng lượng) bình qn/1 cá đánh nào? a Giảm nhiều….% b Giảm ít….% c Khơng thay đổi d Tăng ít….% e Tăng nhiều:….% So với - năm trước số lượng lưỡi câu bình qn cho chuyến nào? a Giảm nhiều….% b Giảm ít….% c Khơng thay đổi d Tăng ít….% e Tăng nhiều:….% d Tăng ít….% e Tăng nhiều:….% Chi phí đầu tư cho đánh bắt so với - năm trước: a Giảm nhiều….% b Giảm ít….% c Khơng thay đổi Hiệu đánh bắt so với - năm trước nào? a Giảm nhiều….% b Giảm ít….% c Khơng thay đổi d Tăng ít….% e Tăng nhiều:….% Thu nhập nghề khai thác thủy sản ơng/bà so với - năm trước nào? a Giảm nhiều….% b Giảm ít….% c Khơng thay đổi d Tăng ít….% e Tăng nhiều:….% Tại chọn nghề câu xa bờ? …………………………………………………………………………………………………………… Có ý định chuyến sang nghề đánh bắt khác khơng ngành khác? Vì sao? ………………………………………………………………………………………………… XI Thơng tin hộ gia đình ngư dân: Học vấn độ tuổi thành viên hộ: Số nhân khẩu: ……… người, đó: Nam…… người; Nữ:…… người Độ tuổi Số người < 18 tuổi 18-50 tuổi 51-60 tuổi > 60 tuổi Hoc vấn Số người Mù chữ Cấp  Cấp  XII Ghi chép nhật ký đánh bắt: Cấp   Có Trung cấp   CĐ & ĐH   Khơng, lý do:…………… ………………………………………………………………………………………………… Diễn giải khó khăn, vướng mắc khác có:…………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Q vị! Phụ lục 4: Tổng hợp số liệu điều tra thực tế [...]... thông tin kinh tế cho các nghề khai thác thủy sản là quan trọng cho Việt Nam nói chung và Khánh Hòa nói riêng Chính vì vậy, tôi thực hiện đề tài Phân tích hiệu quả kinh tế nghề câu xa bờ tại Khánh Hòa Đề tài này trọng tâm nghiên cứu về hiệu quả kinh tế của nghề câu xa bờ ở Khánh Hòa Nghề câu xa bờ được chọn là đối tượng nghiên cứu bởi đây là nghề có số lượng tàu đánh bắt xa bờ với công suất lớn trên... quả khai thác của nghề câu xa bờ tại Khánh Hòa và đề xuất những khuyến nghị nhằm phát triển bền vững nghề này trong tương lai 3 2.2 Mục tiêu cụ thể Đề tài sẽ trọng tâm vào trả lời những mục tiêu nghiên cứu sau: + Đo lường, phân tích kết quả và hiệu quả kinh tế của đội tàu câu xa bờ theo cách tiếp cận doanh thu – chi phí + Phân tích hiệu quả kinh tế của nghề câu thông qua chỉ tiêu hiệu quả sử dụng cường... lực khai thác quy đổi trong nghề khai thác thuỷ sản + Đề xuất những khuyến nghị nhằm nâng cao hiệu quả đánh bắt và hoạch định chính sách quản lý, phát triển bền vững nghề khai thác câu xa bờ ở Khánh Hòa 3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Là hiệu quả kinh tế nghề câu xa bờ tại Khánh Hòa - Phạm vi nghiên cứu: Các tàu hoạt động nghề câu xa bờ tại Khánh Hòa trong năm 2012 và 2013... kết quả và hiệu quả kinh tế và kỹ thuật của một số nghề khai thác ở Khánh Hòa Nguyễn Tuấn (2004) và Duy và ctv (2012) đánh giá hiệu quả kinh tế của nghề lưới rê xa bờ; Long và ctv (2008) nghiên cứu về kết quả kinh tế và các nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu và thu nhập của nghề câu xa bờ Đối với khai thác ven bờ, nghiên cứu của Phạm Thị Thanh Thủy (2007) và Hoa (2012) điều tra về doanh thu và chi phí nghề. .. luận án gồm 4 chương: Chương 1: Cơ sở lý thuyết về hiệu quả kinh tế hoạt động khai thác thuỷ sản Chương 2: Tổng quan nghề câu xa bờ tại Khánh Hoà và phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kết quả nghiên cứu Chương 4: Kết luận và khuyến nghị 5 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HIỆU QUẢ KINH TẾ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC THUỶ SẢN 1.1 Khái niệm kết quả và hiệu quả kinh tế của hoạt động khai thác hải sản Mục đích của sản... số năm sử dụng của tàu cho nghề lưới rê tại Khánh Hoà Nghiên cứu của Nga (2010) cũng đã dùng chiều dài tàu và số ngày đánh bắt cho nghề câu xa bờ Khánh Hòa Nghiên cứu của Thuỷ (2007) về đánh giá kết quả kinh tế nghề lước vây tại thành phố Cam Ranh tỉnh Khánh Hoà đã chỉ ra rằng hai yếu tố số thuyền viên và vốn đầu tư có ảnh hưởng đến lợi nhuận của nghề lưới vây tại Cam Ranh, Khánh Hoà Diana Tinley và... chủ tàu, kinh nghiệm thuyền trưởng, đặc trưng mùa vụ, loại nghề khai thác và một số trang thiết bị khai thác 18 Nghiên cứu của Duy và ctv (2012) dùng số ngày đánh bắt là một trong những yếu tố đầu vào để đánh giá hiệu quả kinh tế của nghề lưới rê xa bờ tại Khánh Hoà; Hoà (2012); Hoà (2012), Hào (2012) cũng dùng công suất và số ngày khai thác trong năm để phân tích hiệu quả của nghề lưới vây và nghề giã... kỹ thuật tác động đến doanh thu khai thác nghề lưới rê được xác định là có ý nghĩa thống kê gồm: chiều dài tàu, số lượng ngư cụ, đầu tư trang thiết bị trên tàu và số năm sử dụng của tàu 25 CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN NGHỀ CÂU XA BỜ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU A Tổng quan nghề câu xa bờ 2.1 Tình hình khai thác nghề câu xa bờ của một số nước trên thế giới Nghề câu xa bờ đã được nhiều quốc gia và các tổ chức trên... cường lực đánh bắt quy đổi của mỗi tàu cũng được xem là hiệu quả kinh tế của việc sử dụng cường lực đánh bắt quy đổi của mỗi tàu Một tàu có chỉ số hiệu quả sử dụng cường lực đánh bắt quy đổi càng chứng tỏ hiệu quả chi phí sử dụng các yếu tố đầu vào cao hay hiệu quả kinh tế cũng cao 1.5 Tình hình các nghiên cứu trong nước và ngoài nước về hiệu quả kinh tế ngành thủy sản 1.5.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước... thác gần bờ, khai thác xa bờ, nuôi trồng, chế biến hải sản , nhóm nghiên cứu đã xây dựng các mục tiêu và định hướng phát triển ngành thuỷ sản nước ta đến năm 2010 Tuy nhiên, công trình nghiên cứu này chưa đánh giá kết quả kinh tế trong khai thác hải sản và đề cập các giải pháp nâng cao kết quả kinh tế của các nghề khai thác ở nước ta Nghiên cứu về kết quả kinh tế nghề câu vàng cá ngừ đại dương tại Nha ... Phân tích hiệu kinh tế nghề câu xa bờ Khánh Hòa Đề tài trọng tâm nghiên cứu hiệu kinh tế nghề câu xa bờ Khánh Hòa Nghề câu xa bờ chọn đối tượng nghiên cứu nghề có số lượng tàu đánh bắt xa bờ với... nghề khai thác câu xa bờ Khánh Hòa Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Là hiệu kinh tế nghề câu xa bờ Khánh Hòa - Phạm vi nghiên cứu: Các tàu hoạt động nghề câu xa bờ Khánh Hòa. .. dụng tàu 25 CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHỀ CÂU XA BỜ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU A Tổng quan nghề câu xa bờ 2.1 Tình hình khai thác nghề câu xa bờ số nước giới Nghề câu xa bờ nhiều quốc gia tổ chức giới