ảnh hưởng của ba loại hóa chất ức chế đến sinh trưởng và phát triển của bốn giống ớt ghép trên gốc ớt cà làm kiểng

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG ĐOÀN VĂN HẬU ẢNH HƢỞNG CỦA BA LOẠI HÓA CHẤT ỨC CHẾ ĐẾN SINH TRƢỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA BỐN GIỐNG ỚT GHÉP TRÊN GỐC ỚT CÀ LÀM KIỂNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP NGÀNH: NÔNG HỌC 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: NÔNG HỌC ẢNH HƢỞNG CỦA BA LOẠI HÓA CHẤT ỨC CHẾ ĐẾN SINH TRƢỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA BỐN GIỐNG ỚT GHÉP TRÊN GỐC ỚT CÀ LÀM KIỂNG Cán hướng dẫn Sinh viên thực PGS TS TRẦN THỊ BA ThS VÕ THỊ BÍCH THỦY ĐOÀN VĂN HẬU MSSV: 3113235 Lớp: TT1119A1 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN DI TRUYỀN GIỐNG NÔNG NGHIỆP Luận văn tốt nghiệp Kỹ sƣ ngành Nông học, với đề tài: ẢNH HƢỞNG CỦA BA LOẠI HÓA CHẤT ỨC CHẾ ĐẾN SINH TRƢỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA BỐN GIỐNG ỚT GHÉP TRÊN GỐC ỚT CÀ LÀM KIỂNG Do sinh viên Đoàn Văn Hậu thực Kính trình hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2014 Cán hƣớng dẫn LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu thân Các số liệu, kết trình bày luận văn trung thực chƣa đƣợc công bố luận văn trƣớc Tác giả luận văn Đoàn Văn Hậu ii TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN DI TRUYỀN GIỐNG NÔNG NGHIỆP -Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp nhận luận văn tốt nghiệp Kỹ sƣ ngành Nông học với đề tài: ẢNH HƢỞNG CỦA BA LOẠI HÓA CHẤT ỨC CHẾ ĐẾN SINH TRƢỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA BỐN GIỐNG ỚT GHÉP TRÊN GỐC ỚT CÀ LÀM KIỂNG Do sinh viên Đoàn Văn Hậu thực bảo vệ trƣớc hội đồng Ý kiến hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp: Luận văn tốt nghiệp đƣợc hội đồng đánh giá ở mƣ́c: Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2014 Thành viên Hội đồng ……………………… ……………………… …………………… DUYỆT KHOA Trƣởng Khoa Nông Nghiệp & SHƢD iii QUÁ TRÌNH HỌC TẬP I Lý lịch sơ lƣợc Họ tên: Đoàn Văn Hậu Giới tính: Nam Ngày, tháng, năm sinh: 10/02/1993 Dân tộc: Kinh Nơi sinh: Xã Loan Mỹ, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long Con ông: Đoàn Văn Út Và bà: Nguyễn Thị Tuyết Chỗ nay: Tổ 2, ấp Mỹ Thuận, xã Tân Mỹ, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long II Quá trình học tập Tiểu học Thời gian: 1999 - 2004 Trƣờng: Tiểu học Tân Mỹ C Địa chỉ: Xã Tân Mỹ, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long Trung học Cơ sở Thời gian: 2004 - 2008 Trƣờng: Trung học Cơ sở Vĩnh Xuân Địa chỉ: Xã Vĩnh Xuân, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long Trung học Phổ thông Thời gian: 2008 - 2011 Trƣờng: Trung học Phổ thông Vĩnh Xuân Địa chỉ: Xã Vĩnh Xuân, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long Đại học Thời gian: 2011 - 2014 Trƣờng: Đại học Cần Thơ Địa chỉ: Đƣờng 3/2, phƣờng Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ Chuyên ngành: Nông học (Khóa 37) Ngày tháng… năm 2014 Đoàn Văn Hậu iv LỜI CẢM TẠ Kính dâng! Cha mẹ hết lòng nuôi nấng, dạy dỗ khôn lớn nên ngƣời Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến – PGS TS Trần Thị Ba tận tình hƣớng dẫn, truyền đạt kinh nghiệm, góp ý cho lời khuyên bổ ích việc nghiên cứu hoàn thành tốt luận văn – ThS Võ Thị Bích Thủy đóng góp ý kiến xác thực góp phần hoàn chỉnh luận văn – Cố vấn học tập thầy Nguyễn Lộc Hiền quan tâm dìu dắt lớp hoàn thành tốt khóa học – Quý Thầy, Cô trƣờng Đại học Cần Thơ, khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng tận tình truyền đạt kiến thức suốt khóa học Chân thành cảm ơn! – Chị Lý Hƣơng Thanh lớp Cao học Trồng trọt khóa 18 đã giúp hoàn thành số liệu chỉnh sửa luận văn – Chị Nƣơng, anh Hạc, chị Trâm cùng các bạn Nhung , Xƣơng, Trúc, Kiều Anh, Trinh, Ny, Lợi, Sơn, Hƣơng em K38 Huy, Duy, Bé, Kiều, Chánh hết lòng giúp đỡ suốt trình thực đề tài Thân gửi về! Các bạn lớp Nông học khóa 37 lời chúc sức khỏe thành đạt tƣơng lai Đoàn Văn Hậu v ĐOÀN VĂN HẬU 2014 “Ảnh hƣởng ba loại hóa chất ức chế đến sinh trƣởng phát triển bốn giống ớt ghép gốc ớt Cà làm kiểng” Luận văn tốt nghiệp Kỹ sƣ Nông học, khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng, trƣờng Đại học Cần Thơ, 43 trang Cán hƣớng dẫn: PGS.TS Trần Thị Ba ThS Võ Thị Bích Thủy TÓM LƢỢC Đề tài đƣợc thực tại nhà lƣới nghiên cứu rau , khoa Nông nghiệp Sinh học Ƣ́ng dụng tƣ̀ tháng 09/2013 - 01/2014 nhằm xác đị nh tỷ lệ sống sau ghép bốn giống ớt kiểng ghép gốc ớt Cà ảnh hƣởng ba loại hoá chất ức chế đến sinh trƣởng, phát triển tính thẩm mỹ ớt kiểng ghép bốn giống phun hóa chất ức chế Để tìm loại hóa chất phù hợp sử dụng cho ớt kiểng ghép Thí nghiệm đƣợc bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên, nhân tố với lần lập lại: Nhân tố bốn giống ớt kiểng ghép gốc ớt Cà gồm (1) Hiểm lai 207/ớt Cà; (2) Dài tím/ớt Cà; (3) Trắng tam giác/ớt Cà; (4) Thiên ngọc/ớt Cà, nhân tố phun hóa chất ức chế gồm (1) Đối chứng; (2) Phun Tilt super 300 EC; (3) Phun Tecvil 50 SC; (4) Phun Bonsai 10 WP Kết quả cho thấy tỷ lệ sống sau ghép ớt kiểng ghép cao (72% thời điểm 12 ngày sau ghép), giống sinh trƣởng tốt Nghiệm thức phun Tilt có chiều cao thấp (59,26 cm), tán nhỏ gọn (69,30 cm) so với đối chứng (62,32 - 70,10 cm, tƣơng ứng) nghiệm thức phun Tecvil (60,72 - 68,28 cm, tƣơng ứng), số trái nghiệm thức phun Tilt (126,40 trái/cây) nhiều Đối chứng (114 trái/cây) hai nghiệm thức phun Tecvil (121,80 trái/cây), Bonsai (69,40 trái/cây), đồng thời phun Tilt kích thƣớc trái không bị ảnh hƣởng Nghiệm thức phun Tilt đƣợc khách thƣởng ngoạn đánh giá cao vẻ đẹp thẩm mỹ, cân đối hài hòa cành nhánh, số trái, đƣợc chọn trƣng bày vị trí treo, đặt trƣớc ngõ đặt bàn cạnh cửa sổ, có dáng đẹp, tán nhỏ gọn, trái nhiều đặc sắc vi MỤC LỤC QUÁ TRÌNH HỌC TẬP iv LỜI CẢM TẠ v TÓM LƢỢC vi DANH SÁCH BẢNG ix DANH SÁCH HÌNH x DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT xi MỞ ĐẦU CHƢƠNG LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 Tổng quát ớt 1.1.1 Nguồn gốc, phân bố, phân loại công dụng ớt 1.1.2 Đặc tính thực vật điều kiện ngoại cảnh ớt 1.2 Chất ức chế số hóa chất ức chế sinh trƣởng thực vật 1.2.1 Khái niệm chất ức chế sinh trƣởng 1.2.2 Các yếu tố ảnh hƣởng đến trình sử dụng chất ức chế 1.2.3 Vai trò số chất ức chế sinh trƣởng dùng thí nghiệm 1.3 Kỹ thuật ghép nguyên lý ghép 1.3.1 Khái niệm ghép 1.3.2 Cơ sở khoa học việc ghép 1.3.3 Ƣu điểm phƣơng pháp ghép 1.3.4 Mối liên hệ gốc ghép ghép 1.3.5 Một số kết nghiên cứu ớt kiểng ghép 10 1.4 Tình hình sản xuất giá trị hoa, kiểng 11 1.4.1 Tình hình sản xuất hoa, kiểng giới Việt Nam 11 1.4.2 Giá trị hoa kiểng 12 1.4.3 Một số kết nghiên cứu ứng dụng ăn trái rau làm kiểng 13 CHƢƠNG PHƢƠNG TIỆN PHƢƠNG PHÁP 15 2.1 Phƣơng tiện phƣơng pháp 15 2.1.1 Phƣơng tiện 15 2.1.2 Vật liệu thí nghiệm 15 2.2 Phƣơng pháp 17 2.2.1 Bố trí thí nghiệm 17 2.2.2 Kỹ thuật canh tác 17 2.2.3 Chỉ tiêu theo dõi 23 vii 2.2.4 Phân tích số liệu 25 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 3.1 Ghi nhận tổng quan 26 3.2.1 Nhiệt độ ẩm độ không khí phòng phục hồi sau ghép 26 3.2.2 Nhiệt độ ẩm độ không khí nhà lƣới 27 3.2.3 Tỷ lệ sống sau ghép 28 3.3 Chỉ tiêu sinh trƣởng phát triển 29 3.3.1 Chiều cao ớt kiểng ghép 29 3.3.2 Chiều cao giống ớt kiểng ghép 30 3.3.3 Tỷ lệ đƣờng kính gốc đƣờng kính ớt kiểng ghép 31 3.3.4 Đƣờng kính tán toàn ớt kiểng ghép 32 3.3.5 Đƣờng kính tán giống ớt kiểng ghép 32 3.3.6 Số trái giống ớt kiểng ghép nghiệm thức 33 3.3.7 Tổng số trái ớt kiểng ghép nghiệm thức 34 3.3.8 Chiều dài (cm) đƣờng kính trái (cm) bốn giống kiểng ghép gốc ớt Cà phun hóa chất ức chế 35 3.4 Đánh giá thẩm mỹ ớt kiểng ghép phun hóa chất ức chế 37 3.4.1 Đánh giá tổng thể sinh trƣởng ớt kiểng ghép phun hóa chất ức chế 37 3.4.2 Đánh giá cảm quan vị trí trƣng bày 37 CHƢƠNG KẾT LUẬN ĐỀ NGHỊ 40 4.1 Kết luận…………………………………………………………………………… 40 4.2 Đề nghị…………………………………………………………………………… 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………………… .41 PHỤ CHƢƠNG viii Phụ bảng 4.3 Đƣờng kính gốc (cm) nghiệm thức thời điểm sau phun hóa chất ức chế Ngày sau phun thuốc STT Giống Thuốc 10 20 30 40 1 0,43 0,48 0,53 0,65 2 0,47 0,50 0,51 0,53 3 0,63 0,71 0,79 0,83 4 0,38 0,38 0,43 0,45 5 0,41 0,42 0,43 0,45 1 0,48 0,56 0,58 0,60 0,44 0,45 0,51 0,58 0,58 0,62 0,65 0,68 0,35 0,40 0,43 0,43 10 0,43 0,44 0,47 0,55 11 1 0,53 0,59 0,61 0,67 12 0,44 0,49 0,52 0,55 13 0,62 0,65 0,70 0,76 14 0,40 0,44 0,48 0,56 15 0,45 0,49 0,52 0,53 16 1 0,55 0,61 0,65 0,68 17 0,47 0,50 0,55 0,58 18 0,55 0,71 0,75 0,76 19 0,38 0,41 0,45 0,48 20 0,43 0,47 0,55 0,56 21 1 0,53 0,56 0,62 0,72 22 0,40 0,48 0,51 0,54 23 0,56 0,71 0,72 0,72 24 0,34 0,35 0,42 0,45 25 0,43 0,48 0,52 0,55 26 0,56 0,58 0,62 0,74 27 2 0,38 0,45 0,48 0,50 28 0,58 0,59 0,65 0,67 29 0,30 0,35 0,39 0,43 30 0,40 0,43 0,45 0,48 31 0,63 0,68 0,72 0,88 32 2 0,44 0,48 0,50 0,53 33 0,55 0,58 0,61 0,61 34 0,50 0,50 0,55 0,57 35 0,44 0,47 0,48 0,49 36 0,60 0,65 0,70 0,79 37 2 0,46 0,56 0,62 0,64 38 0,53 0,55 0,57 0,61 39 0,43 0,45 0,48 0,56 40 0,44 0,46 0,47 0,51 41 0,58 0,60 0,62 0,72 42 2 0,38 0,41 0,45 0,49 43 0,54 0,57 0,58 0,59 44 0,40 0,41 0,45 0,45 45 0,49 0,55 0,60 0,71 46 0,40 0,47 0,49 0,64 47 2 0,40 0,45 0,46 0,48 48 0,61 0,63 0,67 0,72 49 0,45 0,47 0,49 0,53 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 5 5 5 5 5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 0,38 0,53 0,38 0,62 0,40 0,39 0,53 0,38 0,62 0,34 0,45 0,50 0,39 0,56 0,42 0,41 0,53 0,35 0,70 0,35 0,42 0,45 0,42 0,68 0,40 0,30 0,56 0,38 0,59 0,39 0,29 0,54 0,40 0,56 0,43 0,43 0,58 0,32 0,52 0,40 0,33 0,59 0,37 0,58 0,41 0,35 0,52 0,40 0,60 0,46 0,34 0,42 0,56 0,43 0,65 0,42 0,45 0,56 0,45 0,67 0,37 0,53 0,60 0,41 0,60 0,43 0,43 0,63 0,45 0,77 0,39 0,45 0,45 0,46 0,71 0,43 0,37 0,61 0,42 0,67 0,41 0,32 0,54 0,45 0,61 0,44 0,46 0,65 0,33 0,57 0,43 0,38 0,65 0,39 0,66 0,45 0,39 0,56 0,48 0,65 0,49 0,42 Giống: 1/ Ớt cà, 2/ Dài tím, 3/ Hiểm lai 207, 4/ Thiên ngọc, 5/ Trắng tam giác Thuốc: 1/ Đối chứng, 2/ Tilt, 3/ Tecvil, 4/ Bonsai 0,44 0,58 0,46 0,74 0,49 0,51 0,58 0,45 0,72 0,39 0,54 0,65 0,44 0,74 0,48 0,48 0,68 0,53 0,78 0,41 0,48 0,55 0,51 0,71 0,49 0,37 0,65 0,42 0,73 0,42 0,33 0,57 0,48 0,65 0,47 0,50 0,65 0,36 0,65 0,45 0,41 0,67 0,45 0,71 0,49 0,41 0,56 0,52 0,67 0,55 0,49 0,47 0,64 0,47 0,77 0,52 0,55 0,61 0,48 0,78 0,39 0,55 0,68 0,45 0,82 0,52 0,52 0,68 0,64 0,79 0,43 0,51 0,63 0,53 0,75 0,50 0,38 0,67 0,45 0,78 0,45 0,35 0,64 0,49 0,72 0,52 0,50 0,70 0,38 0,66 0,48 0,43 0,70 0,47 0,78 0,55 0,44 0,60 0,52 0,67 0,58 0,51 Phụ bảng 4.4 Đƣờng kính (cm) nghiệm thức thời điểm sau phun hóa chất ức chế Ngày sau phun thuốc STT Giống Thuốc 10 20 30 40 1 2 0,40 0,45 0,52 0,55 3 0,53 0,61 0,65 0,65 4 0,37 0,38 0,41 0,41 5 0,38 0,41 0,47 0,54 1 0,38 0,45 0,53 0,55 0,54 0,64 0,68 0,70 0,28 0,29 0,30 0,34 10 0,35 0,41 0,43 0,45 11 1 12 0,42 0,44 0,49 0,52 13 0,62 0,63 0,69 0,70 14 0,32 0,33 0,35 0,37 15 0,35 0,46 0,50 0,54 16 1 17 0,38 0,43 0,45 0,52 18 0,60 0,67 69,00 0,70 19 0,38 0,40 0,42 0,43 20 0,34 0,39 0,40 0,43 21 1 22 0,40 0,43 0,45 0,49 23 0,53 0,55 0,61 0,63 24 0,40 0,43 0,47 0,49 25 0,38 0,40 0,43 0,46 26 27 2 0,40 0,48 0,48 0,56 28 0,60 0,62 0,65 0,70 29 0,31 0,35 0,43 0,45 30 0,45 0,45 0,46 0,47 31 32 2 0,41 0,45 0,45 0,53 33 0,55 0,63 0,66 0,69 34 0,32 0,34 0,36 0,39 35 0,45 0,49 0,53 0,54 36 37 2 0,37 0,43 0,48 0,53 38 0,47 0,55 0,58 0,62 39 0,41 0,43 0,43 0,45 40 0,39 0,45 0,52 0,58 41 42 2 0,48 0,54 0,55 0,58 43 0,45 0,49 0,54 0,56 44 0,33 0,35 0,35 0,44 45 0,34 0,35 0,38 0,38 46 47 2 0,39 0,42 0,42 0,51 48 0,63 0,64 0,67 0,78 49 0,40 0,47 0,49 0,51 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 5 5 5 5 5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 0,41 0,44 0,48 0,49 0,37 0,62 0,32 0,42 0,44 0,68 0,44 0,45 0,45 0,69 0,49 0,45 0,48 0,76 0,53 0,49 0,35 0,61 0,45 0,38 0,39 0,69 0,50 0,43 0,39 0,74 0,55 0,45 0,45 0,78 0,56 0,48 0,42 0,67 0,43 0,43 0,44 0,71 0,47 0,45 0,45 0,74 0,52 0,52 0,47 0,76 0,54 0,53 0,38 0,68 0,30 0,42 0,41 0,72 0,37 0,48 0,43 0,78 0,45 0,50 0,43 0,80 0,53 0,54 0,40 0,63 0,32 0,35 0,43 0,64 0,36 0,35 0,45 0,70 0,40 0,38 0,51 0,76 0,46 0,40 0,38 0,54 0,33 0,37 0,39 0,59 0,36 0,37 0,40 0,61 0,43 0,44 0,45 0,65 0,45 0,45 0,35 0,60 0,38 0,31 0,42 0,66 0,46 0,34 0,43 0,73 0,47 0,35 0,45 0,80 0,49 0,38 0,40 0,51 0,29 0,42 0,41 0,53 0,35 0,45 0,45 0,57 0,38 0,48 0,45 0,60 0,39 0,53 0,36 0,55 0,43 0,37 0,38 0,51 0,31 0,39 0,43 0,68 0,45 0,40 0,45 0,73 0,42 0,44 0,34 0,51 0,37 0,42 0,31 0,55 0,39 0,45 0,40 0,68 0,45 0,50 0,40 0,70 0,47 0,53 Giống: 1/ Ớt cà, 2/ Dài tím, 3/ Hiểm lai 207, 4/ Thiên ngọc, 5/ Trắng tam giác Thuốc: 1/ Đối chứng, 2/ Tilt, 3/ Tecvil, 4/ Bonsai Phụ bảng 4.5 Tỷ lệ đƣờng kính gốc/ đƣờng kính nghiệm thức qua các thời điểm sau phun hóa chất ức chế Ngày sau phun thuốc STT Giống Thuốc 10 20 30 40 1 2 1,18 1,11 0,98 0,96 3 1,18 1,16 1,22 1,28 4 1,03 1,00 1,05 1,10 5 1,08 1,02 0,91 0,83 1 1,16 1,00 0,96 1,05 1,07 0,97 0,96 0,97 1,25 1,38 1,43 1,26 10 1,23 1,07 1,09 1,22 11 1 12 1,05 1,11 1,06 1,06 13 1,00 1,03 1,01 1,09 14 1,25 1,33 1,37 1,51 15 1,29 1,07 1,04 0,98 16 1 17 1,24 1,16 1,22 1,12 18 0,92 1,06 1,09 1,09 19 1,00 1,03 1,07 1,12 20 1,26 1,21 1,38 1,30 21 1 22 1,00 1,12 1,13 1,10 23 1,06 1,29 1,18 1,14 24 0,85 0,81 0,89 0,92 25 1,13 1,20 1,21 1,20 26 27 2 0,95 0,94 1,00 0,89 28 0,97 0,95 1,00 0,96 29 0,97 1,00 0,91 0,96 30 0,89 0,96 0,98 1,02 31 32 2 1,07 1,07 1,11 1,00 33 1,00 0,92 0,92 0,88 34 1,56 1,47 1,53 1,46 35 0,98 0,96 0,91 0,96 36 37 2 1,24 1,30 1,29 1,21 38 1,13 1,00 0,98 0,98 39 1,05 1,05 1,12 1,24 40 1,13 1,02 0,90 0,88 41 42 2 0,79 0,76 0,82 0,84 43 1,20 1,16 1,07 1,05 44 1,21 1,17 1,29 1,02 45 1,44 1,57 1,58 1,87 46 47 2 1,03 1,07 1,10 0,94 48 0,97 0,98 1,00 0,92 49 1,13 1,00 1,00 1,04 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 5 5 5 5 5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 0,93 0,95 0,92 0,96 1,03 1,00 1,25 0,93 0,98 0,96 0,95 1,00 1,02 1,07 1,00 1,13 0,98 1,01 0,98 1,12 1,09 1,02 0,76 1,18 1,15 0,97 0,74 1,23 1,15 0,97 0,71 1,20 1,07 1,00 0,70 1,15 0,93 0,84 0,98 0,95 0,93 0,85 0,91 0,96 0,98 1,00 0,92 0,92 0,96 1,08 0,96 0,98 0,92 1,03 1,17 1,00 1,10 1,07 1,05 0,94 1,23 1,00 0,91 0,96 1,49 0,99 0,81 0,94 1,05 1,08 1,25 0,86 1,07 1,11 1,19 1,06 1,13 1,01 1,23 0,97 1,04 0,99 1,09 0,95 1,00 1,09 1,18 0,78 1,08 1,14 1,14 0,86 1,05 1,20 0,98 0,75 1,00 1,20 1,00 0,78 1,14 0,93 1,13 1,39 1,07 0,92 0,95 1,35 1,12 0,89 1,00 1,43 1,09 0,90 1,06 1,32 0,80 1,02 1,38 0,79 0,80 1,08 1,23 0,84 0,80 1,14 1,18 0,85 0,84 1,10 1,23 0,81 1,03 1,05 0,95 0,95 1,03 1,29 1,45 1,00 1,05 1,04 1,09 1,03 1,04 1,07 1,31 1,00 1,18 1,18 1,24 0,81 1,55 1,18 1,26 0,93 1,30 0,99 1,22 0,98 1,30 0,96 1,24 0,96 Giống: 1/ Ớt cà, 2/ Dài tím, 3/ Hiểm lai 207, 4/ Thiên ngọc, 5/ Trắng tam giác Thuốc: 1/ Đối chứng, 2/ Tilt, 3/ Tecvil, 4/ Bonsai Phụ bảng 4.6 Đƣờng kính tán (cm) nghiệm thức qua các thời điểm sau phun hóa chất ức chế Ngày sau phun thuốc STT Thuốc 10 20 30 40 69,5 47,5 55,5 67,5 45,0 58,5 76,5 78,5 63,5 46,5 57,0 61,5 52,5 61,0 66,5 69,5 69,5 52,5 66,5 68,5 52,0 64,5 65,5 67,5 63,5 47,0 59,5 61,5 46,5 54,5 56,5 59,2 59,5 42,5 53,5 58,5 10 49,5 57,0 62,6 64,5 11 62,0 47,0 59,5 60,2 12 55,0 61,5 69,5 71,5 13 65,4 44,5 51,5 60,5 14 48,5 53,5 65,5 70,5 15 72,0 54,5 62,5 68,5 16 50,0 55,0 58,5 60,5 17 60,0 50,5 52,5 58,5 18 46,5 56,0 59,5 62,8 19 54,5 55,0 55,0 58,0 20 45,0 52,0 55,5 60,0 Giống: 1/ Ớt cà, 2/ Dài tím, 3/ Hiểm lai 207, 4/ Thiên ngọc, 5/ Trắng tam giác Thuốc: 1/ Đối chứng, 2/ Tilt, 3/ Tecvil, 4/ Bonsai Phụ bảng 4.7 Đƣờng kính tán giống (cm) nghiệm thức thời điểm 40 ngày sau phun hóa chất ức chế STT Giống Thuốc Đƣờng kính tán giống 1 66,5 2 23,5 3 32,0 4 15,5 5 32,0 1 67,0 25,0 29,5 13,5 10 25,0 11 1 60,7 12 21,3 13 35,5 14 15,5 15 22,5 16 1 58,9 17 23,5 18 33,5 19 17,5 20 23,4 21 1 58,5 22 20,5 23 33,6 24 19,0 25 27,5 26 58,5 27 2 21,5 28 33,0 29 21,5 30 25,5 31 65,5 32 2 21,5 33 35,5 34 24,5 35 22,5 36 65,5 37 2 22,0 38 33,5 39 19,5 40 25,0 41 55,9 42 2 20,5 43 34,5 44 23,5 45 30,5 46 58,5 47 2 24,5 48 33,7 49 22,5 50 20,5 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 5 5 5 5 5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 Giống: 1/ Ớt cà, 2/ Dài tím, 3/ Hiểm lai 207, 4/ Thiên ngọc, 5/ Trắng tam giác Thuốc: 1/ Đối chứng, 2/ Tilt, 3/ Tecvil, 4/ Bonsai 59,5 23,0 34,8 16,5 25,0 55,5 19,5 30,5 29,0 19,0 40,5 16,5 35,0 18,0 19,5 43,0 18,5 36,5 20,5 18,0 42,5 22,5 26,0 23,5 25,5 65,0 20,5 39,5 24,5 22,5 54,0 21,5 36,0 22,0 24,0 45,0 16,0 37,0 10,5 22,5 63,5 17,0 42,0 19,5 16,5 40,0 17,5 50,5 13,0 23,0 Phụ bảng 4.8 Số trái giống nghiệm thức thời điểm 30, 40 ngày sau phun hóa chất ức chế Ngày sau phun thuốc STT Giống Thuốc 30 40 1 47,0 47,0 2 18,0 19,0 3 10,0 17,0 4 11,0 11,0 5 17,0 17,0 1 45,0 45,0 15,0 19,0 10,0 15,0 10,0 10,0 10 14,0 23,0 11 1 39,0 47,0 12 14,0 15,0 13 27,0 23,0 14 17,0 19,0 15 14,0 17,0 16 1 50,0 43,0 17 17,0 17,0 18 23,0 23,0 19 15,0 18,0 20 12,0 15,0 21 1 44,0 46,0 22 10,0 10,0 23 27,0 31,0 24 11,0 12,0 25 11,0 11,0 26 39,0 37,0 27 2 13,0 13,0 28 29,0 24,0 29 39,0 48,0 30 10,0 10,0 31 32,0 32,0 32 2 14,0 14,0 33 32,0 36,0 34 15,0 15,0 35 12,0 11,0 36 33,0 31,0 37 2 18,0 21,0 38 37,0 41,0 39 24,0 31,0 40 15,0 13,0 41 35,0 38,0 42 2 15,0 17,0 43 29,0 30,0 44 15,0 21,0 45 16,0 17,0 46 51,0 58,0 47 2 20,0 24,0 48 19,0 19,0 49 13,0 17,0 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 5 5 5 5 5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 14,0 14,0 8,0 40,0 26,0 6,0 24,0 7,0 34,0 34,0 10,0 15,0 6,0 43,0 26,0 19,0 14,0 10,0 40,0 23,0 12,0 30,0 9,0 14,0 10,0 13,0 8,0 5,0 30,0 23,0 5,0 5,0 11,0 41,0 7,0 2,0 5,0 9,0 49,0 4,0 5,0 16,0 5,0 27,0 12,0 6,0 7,0 9,0 11,0 8,0 3,0 Giống: 1/ Ớt cà, 2/ Dài tím, 3/ Hiểm lai 207, 4/ Thiên ngọc, 5/ Trắng tam giác Thuốc: 1/ Đối chứng, 2/ Tilt, 3/ Tecvil, 4/ Bonsai 14,0 12,0 9,0 51,0 31,0 9,0 28,0 8,0 39,0 49,0 10,0 22,0 5,0 52,0 28,0 22,0 18,0 10,0 57,0 23,0 17,0 41,0 9,0 21,0 25,0 13,0 9,0 5,0 29,0 24,0 6,0 6,0 11,0 44,0 7,0 3,0 5,0 9,0 50,0 5,0 5,0 15,0 5,0 28,0 12,0 6,0 7,0 8,0 37,0 8,0 3,0 Phụ bảng 4.9 Dài trái có cuống (cm), dài trái cuống (cm), đƣờng kính trái nghiệm thức thời điểm 40 ngày sau phun hóa chất ức chế STT Giống Thuốc Dài trái có cuồng Dài trái không cuống Đƣờng kình trái 1 3,45 2,37 2,68 2 6,11 5,08 0,81 3 6,13 3,61 0,97 4 2,90 0,91 0,81 5 4,77 3,80 1,52 1 3,44 1,95 2,44 5,62 4,25 1,15 5,65 3,60 0,86 2,67 1,30 0,88 10 4,17 3,50 1,49 11 1 5,87 1,96 2,48 12 5,59 5,29 1,06 13 5,50 4,04 0,90 14 2,87 2,35 0,79 15 5,50 3,43 1,50 16 1 3,39 2,07 2,28 17 5,70 5,19 1,20 18 5,75 3,90 0,83 19 2,38 1,01 0,80 20 5,78 3,50 1,40 21 1 3,38 2,30 2,63 22 4,85 4,70 1,14 23 5,77 3,85 0,87 24 2,42 1,07 0,78 25 6,12 3,65 1,30 26 3,65 2,20 2,01 27 2 5,96 3,70 0,98 28 5,63 3,90 0,97 29 2,59 0,70 0,83 30 5,80 3,20 1,69 31 3,24 2,12 2,49 32 2 3,59 2,84 1,04 33 5,88 4,41 0,84 34 1,34 0,81 0,96 35 4,92 3,56 1,45 36 3,36 2,22 2,30 37 2 4,27 3,06 1,41 38 5,60 3,82 0,85 39 1,44 0,83 0,91 40 3,64 2,70 1,60 41 3,03 2,10 2,40 42 2 4,14 3,20 1,00 43 5,59 3,98 1,10 44 1,53 0,80 0,80 45 3,70 3,25 1,30 46 3,75 2,09 2,15 47 2 4,20 3,05 1,18 48 4,95 3,98 0,95 49 2,05 0,86 0,89 50 4,10 3,72 1,49 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 5 5 5 5 5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3,33 5,43 5,39 0,78 4,25 3,50 4,26 5,93 0,90 4,89 3,05 5,08 4,88 0,75 3,98 3,65 3,73 5,79 1,43 4,24 3,40 6,23 5,33 1,58 3,33 3,57 6,10 4,45 1,40 5,60 3,40 5,75 5,05 1,40 4,10 4,29 5,09 4,31 1,34 3,60 3,73 4,65 4,45 1,53 4,79 3,08 5,50 4,71 1,29 3,86 2,25 4,98 4,18 0,86 3,75 2,40 4,93 4,24 0,78 3,25 2,40 4,31 4,48 0,90 3,69 2,26 4,13 4,59 0,88 3,97 2,28 4,52 4,26 0,92 2,54 2,47 4,20 3,55 0,84 3,50 2,20 4,05 3,70 0,78 3,20 2,28 4,65 3,47 0,82 3,60 2,58 4,10 3,48 0,98 3,55 2,13 4,04 4,70 0,85 3,19 Giống: 1/ Ớt cà, 2/ Dài tím, 3/ Hiểm lai 207, 4/ Thiên ngọc, 5/ Trắng tam giác Thuốc: 1/ Đối chứng, 2/ Tilt, 3/ Tecvil, 4/ Bonsai 2,50 0,80 0,92 0,79 1,38 1,95 1,11 0,86 0,79 1,57 1,70 0,88 0,80 0,80 1,48 1,90 1,30 0,86 0,73 1,85 2,40 0,69 0,92 0,89 1,26 2,40 0,93 0,79 0,69 1,50 1,70 1,17 0,85 0,75 1,10 2,75 0,98 0,96 0,84 1,50 2,40 0,93 0,89 0,86 1,54 2,23 0,82 1,00 0,80 1,56 Phụ bảng 4.10 Tổng số trái của nghiệm thức thời điểm 30, 40 ngày sau phun hóa chất ức chế Ngày sau phun thuốc STT Thuốc 30 40 1 103,0 111,0 94,0 112,0 11,0 121,0 117,0 116,0 103,0 110,0 130,0 132,0 105,0 108,0 127,0 137,0 110,0 123,0 10 117,0 132,0 11 94,0 112,0 12 109,0 134,0 13 109,0 129,0 14 99,0 125,0 15 76,0 109,0 16 71,0 73,0 17 66,0 71,0 18 72,0 74,0 19 66,0 66,0 20 38,0 63,0 Thuốc: 1/ Đối chứng, 2/ Tilt, 3/ Tecvil, 4/ Bonsai [...]... gốc ớt Cà và của cây ớt ghép bốn ngọn qua các thời điểm khảo sát 29 3.2 Chiều cao cây (cm) của bốn giống ớt kiểng ghép trên gốc ớt Cà phun hóa chất ức chế thời điểm 40 NSKPT 30 3.3 Chiều cao ngọn ghép (cm) của bốn giống ớt kiểng ghép trên gốc ớt Cà phun hóa chất ức chế thời điểm 40 NSKPT 31 3.4 Tỷ lệ đƣờng kính gốc trên đƣờng kính ngọn của bốn giống ớt kiểng ghép trên gốc ớt Cà phun hóa chất ức chế. .. tán toàn cây (cm) của 4 nghiệm thức qua các thời điểm sau khi phun hóa chất ức chế 32 3.6 Đƣờng kính tán (cm) của bốn giống ớt kiểng ghép trên gốc ớt Cà phun hóa chất ức chế thời điểm 40 NSKPT 33 3.7 Số trái (trái/cây) của bốn giống ớt kiểng ghép trên gốc ớt Cà phun bốn hóa chất ức chế thời điểm 40 NSKPT 34 3.8 Dài trái (cm) của bốn giống ớt kiểng ghép trên gốc ớt Cà phun hóa chất ức chế thời điểm 40... (cm) của bốn giống ớt kiểng ghép trên gốc ớt Cà phun hóa chất ức chế thời điểm 40 NSKPT 36 3.10 Đánh giá cảm quan (%) tổng thể sự sinh trƣởng của cây ớt ghép bốn giống phun hóa chất ức chế (kiểu dáng cây, cân đối cành nhánh, xen kẽ dạng trái và màu sắc) 37 3.11 Đánh giá cảm quan (%) về vị trí trƣng bày của cây ớt ghép bốn giống phun hóa chất ức chế (kiểu dáng cây, cân đối cành nhánh, xen kẽ dạng trái và. .. trái của 5 giống ớt kiểng 15 2.2 Loại phân, lƣợng phân và thời kỳ bón phân cho ớt 22 2.3 Thang đánh giá cảm quan tổng thể sự sinh trƣởng của cây ớt ghép 4 giống phun hóa chất ức chế (kiểu dáng cây, cân đối cành nhánh, xen kẽ dạng trái và màu sắc trái) 25 2.4 Thang đánh giá cảm quan vị trí trƣng bày của cây ớt ghép 4 giống phun hóa chất ức chế 25 3.1 Tỷ lệ sống sau ghép (%) của bốn giống ớt ghép trên gốc. .. việc ghép các ngọn ớt kiểng trên gốc ớt Hiểm cho tỷ lệ sống sau ghép khá cao, làm tiền đề cho những nghiên cứu về cây ớt kiểng ghép sau này Nguyễn Thị Cẩm Hồng (2013), nghiên cứu sự sinh trƣởng và sự phù hợp của ba loại ớt kiểng (Thiên ngọc, Sừng tím, ớt Cà) ghép trên gốc Hiểm trắng cho tỷ lệ ghép trên 70% Nghiên cứu của Nguyễn Đăng Khoa (2013), thì tỷ lệ sống sau ghép của tổ hợp của bốn giống ớt (ớt Cà, ... trình ghép cũng nhƣ trồng cây ớt kiểng ghép, Nguyễn Thị Cẩm Hồng (2013), nghiên cứu về sự sinh trƣởng và phát triển của ba giống ớt kiểng ghép trên gốc Hiểm trắng đã tìm ra tổ hợp Hiểm Trắng/Trắng tam giác đặc sắc nhất về màu sắc trái, tán cây Nguyễn Quốc Lâm (2014), nghiên cứu về sự sinh trƣởng cũng nhƣ phát triển của bốn giống ớt ghép trên giống ớt Cà làm kiểng đã tìm ra tổ hợp ghép Tròn tím /ớt Cà có... lít, bình phun thuốc và một số dụng cụ cần thiết khác 2.2 Phƣơng pháp 2.2.1 Bố trí thí nghiệm Thí nghiệm đƣợc bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên gồm 2 nhân tố là bốn giống ớt kiểng ghép trên gốc ớt Cà và phun hóa chất ức chế, với 5 lần lặp lại, mỗi lặp lại là 1 cây ớt kiểng ghép Nhân tố 1: Bốn giống ớt kiểng làm ngọn ghép trên cùng một gốc ớt Cà Nhân tố 2: Hóa chất ức chế 1 Không phun (Đối... giống ớt làm kiểng ghép trên gốc ớt Cà làm kiểng Kết quả cho thấy cả 4 nghiệm thức ghép trong vƣờn ƣơm đề u có tỷ lệ sống khá cao (73,2%), tổ hợp Hiểm lai 207 /ớt Cà sinh trƣởng nhanh, cây có dáng cao còn ba tổ hợp còn lại 10 Thiên ngọc /ớt Cà, Tròn tím /ớt Cà và Trắng tam giác /ớt Cà có chiều cao trung bình Khƣu Linh Thẳng (2014), nghiên cứu hai độ tuổi gốc ghép ớt Cà lên sinh trƣởng và phát triển. .. ghép và gốc ghép, đồng thời lớp ngăn cách dần biến mất Các tế bào mới sản sinh của cành ghép và gốc ghép liên hệ với nhau bằng những đƣờng ống qua vách tế bào, chất nguyên sinh đồng hóa lẫn nhau, do đó chất dinh dƣỡng của gốc ghép chuyển lên cành ghép và ngƣợc lại Những tế bào mới sinh của cành ghép chịu ảnh hƣởng bởi những tế bào bên cạnh của gốc ghép mà phân hóa thành mô tƣơng tự Những tế bào mới sinh. .. và Sinh học Ƣ́ng dụng , trƣờng Đạ i họ c Cần Thơ tƣ̀ tháng 09/2013 - 01/2014 nhằm xác đị nh tỷ lệ sống sau ghép, khả năng sinh trƣởng, phát triển và tính thẩm mỹ của bốn giống ớt kiểng ghép trên gốc ớt Cà khi phun hóa chất ức chế, để tìm ra loại hóa chất phù hợp cho cây ớt kiểng ghép nhiều giống 1 CHƢƠNG 1 LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 Tổng quát về cây ớt 1.1.1 Nguồn gốc, phân bố, phân loại và ... sau ghép bốn giống ớt kiểng ghép gốc ớt Cà ảnh hƣởng ba loại hoá chất ức chế đến sinh trƣởng, phát triển tính thẩm mỹ ớt kiểng ghép bốn giống phun hóa chất ức chế Để tìm loại hóa chất phù hợp... ớt ghép giống phun hóa chất ức chế 25 3.1 Tỷ lệ sống sau ghép (%) bốn giống ớt ghép gốc ớt Cà ớt ghép bốn qua thời điểm khảo sát 29 3.2 Chiều cao (cm) bốn giống ớt kiểng ghép gốc ớt Cà phun hóa. .. NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: NÔNG HỌC ẢNH HƢỞNG CỦA BA LOẠI HÓA CHẤT ỨC CHẾ ĐẾN SINH TRƢỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA BỐN GIỐNG ỚT GHÉP TRÊN GỐC ỚT CÀ LÀM KIỂNG Cán hướng dẫn Sinh