vi sinh vat nhan nguyen

Vi sinh vËt häc §¹i cu¬ng General Microbiology GVHD: Trần Vũ Phến THÀNH PHẦN THỰC HIỆN 1.Lý Hoàng Luân Đinh Văn Tàu Tô Thị Bé Nguyễn Hoà Phương Nguyễn Thị Thuý An 6.Huỳnh Văn Trọng 7.Huỳnh Thế Vinh Nguyễn Ngọc Vinh Nguyễn Thị Bé Xiếu 10 Đoàn Thị Kiều My 11 Trịnh Bích Thuỷ 12 Huỳnh Thị Như Ngọc Vi sinh vËt häc §¹i cu¬ng General Microbiology CHƯƠNG 4: VI SINH VẬT NHÂN NGUYÊN CHƯƠNG 4: VI SINH VẬT NHÂN NGUYÊN 1.VI KHUẨN A HÌNH DẠNG VÀ KÍCH THƯỚC: Vi khuẩn có hình dạng chính: a/Cầu khuẩn: loại vi khuẩn có hình cầu, hình nến, hình hạt cà phê Kích thước khoảng 0.5 - 1µ MỘT SỐ GIỐNG CẦU KHUẨN: • Chi Micrococcus: Hình cầu, đứng riêng lẻ, sống hoại sinh đất, nước, không khí Hình dạng kích thước cầu khuẩn (tt) • Chi Diplococcus: Hình cầu, dính đôi một, số loài có khả gây bệnh cho người Hình dạng kích thước cầu khuẩn (tt) • Chi Streptococcus: Hình cầu dính với hình chuỗi dài Hình dạng kích thước cầu khuẩn (tt) • Chi Sarcina: Phân cắt theo ba mặt phẳng trực giao với tạo thành khối gồm 8, 16 tế bào nhiều Hình dạng kích thước cầu khuẩn (tt) • Chi Staphilococcus: Phân cắt theo mặt phẳng dính với thành đám chum nho, hoại sinh kí sinh gây bệnh cho người gia súc HÌNH DẠNG VÀ KÍCH THƯỚC(TT) b/ Trực khuẩn: Có hình que, đường kính 0.5 - 1µ, dài - 4µ, gồm giống: • Chi Bacillus: Trực khuẩn gram dương, có nội bào tử, không thay đổi hình dạngkhi sinh nội bào tử • Các trực khuẩn gram âm không sinh nha bào ( nội bào tử ), có roi gồm chi: Pseudomonas, Xanthomonas, Ervinia IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) VÀ NHÓM MYCOPLASMA (Mycoplasma) – Các yếu tố ức chế thành lập vách VK chất kháng sinh penicilin, methicilin, cyclosenin, ristocycil…, acid amin nồng độ cao methionine, phenilalanine penicilin cacboxilalamine, cácmethicilin kháng huyết sinh đặc biệt murolitic enzym, chiếu tia cực tím IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) VÀ NHÓM MYCOPLASMA (Mycoplasma) Trong trình hình thành pha_L, có số pha trung gian thành lập như: •Dạng3A C giống dạng 3Athành • Dạng gồm cá thể hình •Dạng B có gồm cóα,các tế bào to phân không chất €-diaminopimetic acid khuẩncólạc nhỏ, có trở nhiều hạt không trởcó đoạn, khả ngược lại dạng VK Dạng C pha – L xem tương tự lạinhư dạng VKmycoplasdma có vách điều khỏi kiện vách, đưa khỏi kiện ức hình nhóm đâyđiều : chế thành vách ức chế thành lập vách IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) VÀ NHÓM MYCOPLASMA (Mycoplasma) Nhóm Mycoplasma -Hình dạng Mycoplasma biến đổi từ hình cầu, bầu dục đến hình sợi không hình xoắn lò xo IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) VÀ NHÓM MYCOPLASMA (Mycoplasma) • Kích thước từ nhỏ đến cỡ với VK, biến đổi nhiều tùy theo hình dạng IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) VÀ NHÓM MYCOPLASMA (Mycoplasma) khó nhuộm màu, phải dùng phương • Rất pháp nhuộm Giemsa, gram âm Không có vách tế bào có màng nguyên sinh chất, nguyên sinh chất có ribosome sợi nhân - IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) VÀ NHÓMsinh MYCOPLASMA (Mycoplasma) Mycoplasma sản theo lối hình thành vách ngăn diện mesoxom lúc thành lập vách ngăn IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) hai sinh sản khác nhau: từ VÀ hình NHÓMthức MYCOPLASMA (Mycoplasma) • Có thể hình cầu phát triển thành thể hình sợi thành sợi có hình dạng bất định IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) VÀ NHÓM MYCOPLASMA (Mycoplasma) Mycoplasma nhạy cảm với nhiệt độ cao Ở 45-550C chúng bị tiêu diệt vòng 15 phút Ở nhiệt độ thấp 30oC chúng không phát triển Nhiệt độ thuận lợi 37oC, pH thuận lợi 7-8 IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) VÀ NHÓM MYCOPLASMA (Mycoplasma) Nhóm Mycoplasma gồm có lớp: lớp mollicutes Lớp có gồm hai họ, họ mycoplasmataceae họ acholeplasmataceae Mỗi họ có chi mycoplasma acholeplasma, xếp vào lớp mollicutes: themoplasma spiroplasma IV DẠNG L CỦA VI KHUẨN (L- FORM GROUP) VÀ NHÓM MYCOPLASMA (Mycoplasma) • Nhóm VSV gây nhiều bệnh cho người gia súc.Vd: Spiroplasma citri gây bệnh stubborn cam quýt V NHÓM GỒM CÁC THỂ GIỐNG MYCOPLASMA GÂY BỆNH Ở CÂY TRỒNG: (mycoplasma-like bodies) Đây nhóm vi sinh vật gây nên bệnh vàng trồng Trước nhà bệnh học qui cho bệnh virut gây tìm thấy virut mô bệnh Ngày nhờ kính hiển vi điện tử, người ta tìm thấy thể giống mycoplasma mô mạch nhựa mắc bệnh Đồng thời dùng thuốc clotetracycline trị liệu hết bệnh thời gian Mặc dù chưa nuôi cấy nên chưa xác nhận chưa xếp loại tác nhân gây bệnh này, nhà nghiên cứa bệnh trồng gọi chúng “ thể giống mycoplasma “ trồng Cho đến năm 1974, người ta biết 40 bệnh tác nhân gây VI CHLAMYDIA Là nhóm vi sinh vật nhân nguyên đặc biệt Có vách đôi ký sinh nội bào bắt buộc Sinh sản đặc biệt cách hình thành bọc với vách mỏng, bên chlamydia biến thành tế bào sơ cấp, khả lây nhiễm gây bệnh, sau cắt đôi tế bào thứ cấp có khả lây nhiễm gây bệnh Sau vách bọc vỡ để tế bào thứ cấp tung tế bào chất tế bào kí chủ Hình cầu, gram âm ký sinh nội bào bắt buộc, gây bệnh cho động vật Đôi tìm thấy trùng VII VI KHUẨN LAM HAY TẢO LAM Là nhóm vi sinh vất nhân nguyên tự dưỡng nhờ có diệp lục tố a, caroten vàβcác sắc tố phụ Đơn bào, nhân rõ rệt Vi khuẩn lam có nhiều đất, nước khắp nơi Sinh sản theo lối phân cắt hai theo mặt phảng phân cắt theo hai mặt phẳng gốc cho khối tế bào Vi khuẩn lam sinh bào tử áo nội bào tử ngoại bào tử Ví dụ: Tảo lan Anabaeba Nostoc có nhiều nước ruộng, cố định N Chi Spirulina dùng cung cấp N cho gia súc µ → µ VII VI KHUẨN LAM HAY TẢO LAM Vi khuẩn Xạ khuẩn Ricketxia Mycoplasma Chlamydia Tóm lại: Những điểm giống khác Kích nhóm vi sinh vật giới nhân nguyên: Nhỏ µ µ 0,3-1µ µ >1 >1 0,3-0,6 thước Hình dạng Cầu, que Vách + + + - ++ Ký sinh bắt buộc - - + - + Phân đôi Phức tạp, nảy chồi, phân cắt Bọc có hạt bên Sịnh sản Phân đôi Sợi đơn Cầu, que, bào sợi Cầu → sợi Phân đôi Cầu The end! Cám ơn thầy bạn quan tâm theo dõi [...]... đến khả năng di động của những loài vi khuẩn co roi Điều kiện không thích hợp có thể làm ngừng hẳn sự di chuyển của vi khuẩn - Ngoài roi, một số vi khuẩn còn có sợi pili, là những sợi lông ngắn 0,3-1 micromet, co từ 100-400 sợi/ tế bào - Tham gia vào quá trình dinh dưỡng Ở một số vi khuẩn còn có sợi pili sinh dục có vai trò trong vi c trao đổi tín hiệu di truyền khi vi khuẩn tiếp hợp CẤU TẠO TẾ BÀO... glycopeptit & polisaccarit.Ở vi khuẩn gram dương glycopeptit khoảng 95%, vi khuẩn gram âm 5-20% Nhóm vi khuẩn ưa mặn không chứa glycopeptit Nhóm polisaccarit của vách tế bào vi khuẩn gram dương là acid techoic, vi khuẩn gram âm không có  Cấu trúc vật lí: dạng sợi đan với nhau thành nhiều lớp, có nhiều lổ nhỏ để trao đổi chất với môi trường  CẤU TẠO TẾ BÀO c Màng nguyên sinh chất ( plasmalemma): -... súc, cây trồng -Vitamin thuộc nhóm B( B1,B2,B6,…), một số acid amin và acid hữu cơ -Enzyme (proteas,amylaz…) Đặc điểm này được sử dụng trong nghiên cứu sản xuất các chất kháng sinh dùng trong y học, nông nghiệp và bảo quản thực phẩm Trong số 8000 chất kháng sinh hiện đã được biết đến trên thế giới thì trên 80% là do xạ khuẩn sinh ra II XẠ KHUẨN Một số xạ khuẩn sinh ra chất độc kìm hãm sự sinh trưởng của... thành phần chủ yếu của nhân Vi khuẩn chỉ có thể nhân và vùng nhân mà thôi - Thể nhân được xem như NST, cấu tạo bởi hai sợi ADN xoắn kép - NST vi khuẩn có chứa năng giống vsv nhân thực CẤU TẠO TẾ BÀO 5 Roi ( chiên mao) và sợi pili: Vi khuẩn có thể có roi hoặc không có tùy từng chi Nhiệm vụ chính của roi là giúp vi khuẩn di động một cách chủ động a Vị trí: - Không có roi: vi khuẩn không thể di chuyển... mọc chung quanh vi khuẩn như chi Erwinia CẤU TẠO TẾ BÀO b Cấu tạo roi: - Roi xuất phát từ lớp ngoại nguyên sinh chất, bên trong màng - Gốc roi có hai hạt gốc có đường kính 40nm, kế đó là các móc để roi đính vào tế bào vi khuẩn Đường kính của móc lớn hơn đường kính của roi - Muốn quan sát roi phải nhuộm màu roi bằng alcaloid - Tùy loài vi khuẩn mà tốc độ và kiểu di chuyển khác nhau Vi khuẩn có roi... lũy chất dinh dưỡng cho vi khuẩn VD: Streptococus pneumoniea khi có vỏ nhày sẽ không bị bạch huyết cầu thực bào CẤU TẠO TẾ BÀO b Vách tế bào hay thành tế bào ( cell wall) - Kích thước: khác nhau tùy loại Vi khuẩn gram dương có vách tế bào dày hơn, khoảng 14-18 nm; vi khuẩn gram âm vách tế bào mỏng hơn, khoảng 10nm - Chức năng: bao bọc, che chở cho khối nguyên sinh chất, giúp cho vi khuẩn có hình dạnh... nay chúng được xếp vào vi khuẩn II XẠ KHUẨN • Có giai đoạn đa bào và đơn bào • Kích tế bào Xạthước khuẩn có nhỏ nhiều nét khác với • Nhân tế bào chưa giống phân hóa( có màng nấm nhưng vớikhông vi khuẩn nhân và tiểu hạch) • Vách tế bào không chứa xellulose hay kitin(giống vk) • Phân chia tế bào giống với vi khuẩn (kiểu amitoz) • Xạ khuẩn không có giới tính • Sống ký sinh và hoại sinh II XẠ KHUẨN Xạ khuẩn... hình thành chất kháng sinh II XẠ KHUẨN Xạ khuẩn là nhóm vi sinh vật phân bố rộng rãi trong đất, chúng tham gia vào các quá trình phân giải các hợp chất hữu cơ trong đất như xenluloza, tinh bột v v góp phần khép kín vòng tuần hoàn vật chất trong tự nhiên Đặc tính này còn được ứng dụng trong quá trình chế biến phân huỷ rác v.v II XẠ KHUẨN Nhiều xạ khuẩn có khả năng sinh: - Chất kháng sinh, dùng làm thuốc... Giọt lưu huỳnh: Có trong tế bào của vi khuẩn lưu huỳnh, do kết quả oxi hóa H2S tạo ra, là nguồn năng lượng cho vi khuẩn - Các tinh thể: Trong tế bào vi khuẩn có thể chứa thêm một số tinh thể đặc biệt, có khả năng tiêu diệt côn trùng phá hại mùa màng như ở Bacillus thuringiensis, B dendrolimus… CẤU TẠO TẾ BÀO 4 Nhân: - Vi khuẩn không có nhân rõ ràng Qua kính hiển vi, ta chỉ quan sát được vùng nhân đã... Kích thước 0.5 3µ x 5 – 40µ Chi Spirillum thuộc nhóm hình dạng này CẤU TẠO TẾ BÀO Tế bào Bộ phận bao che Màng NSC Vách Nguyên sinh chất Phụ bộ vách Tế bào chất DNA CẤU TẠO TẾ BÀO 1 Bộ phận bao che vi khuẩn: Có hai lớp màng chính: vách tế bào và màng nguyên sinh Một số chi vi khuẩn còn được bọc bên ngoài bởi một lớp vỏ nhày hoặc một lớp dịch nhày a Vỏ nhày và lớp dịch nhày( capsul & slime) - Phân loại: ... 7.Hunh Th Vinh Nguyn Ngc Vinh Nguyn Th Bộ Xiu 10 on Th Kiu My 11 Trnh Bớch Thu 12 Hunh Th Nh Ngc Vi sinh vật học Đại cuơng General Microbiology CHNG 4: VI SINH VT NHN NGUYấN CHNG 4: VI SINH VT... mng nm nhng vikhụng vi khun nhõn v tiu hch) Vỏch t bo khụng cha xellulose hay kitin(ging vk) Phõn chia t bo ging vi vi khun (kiu amitoz) X khun khụng cú gii tớnh Sng ký sinh v hoi sinh II X... khong 95%, vi khun gram õm 5-20% Nhúm vi khun a mn khụng cha glycopeptit Nhúm polisaccarit ca vỏch t bo vi khun gram dng l acid techoic, vi khun gram õm khụng cú Cu trỳc vt lớ: dng si an vi thnh