thảo luận kinh tế du lịch dự án đầu tư KHU NGHỈ DƯỠNG LIP TAM đảo

23 759 5
thảo luận kinh tế du lịch dự án đầu tư KHU NGHỈ DƯỠNG LIP  TAM đảo

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

.CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - tự - hạnh phúc THUYẾT MINH DỰ ÁN ĐẦU TƯ KHU NGHỈ DƯỠNG LIP TAM ĐẢO Địa điểm: TT Tam Đảo, Vĩnh Phúc Chủ đầu tư: Công ty TNHH du lịch Á Châu Đơn vị tư vấn: Nhóm 1_ Kinh tế du lịch Quảng Ninh, ngày tháng 10 năm 2015 DANH SÁCH NHÓM 1_ Kinh tế du lịch: Hoàng Thị Dinh _ Anh 14_ Quản trị DLKS_ K52 (Nhóm trưởng) Vũ ngọc Bích _ Anh 14_ Quản trị DLKS_ K52 Phạm Thị Lan Anh_ Anh 14_ Quản trị DLKS_ K52 Dương Thị Thu Hiền_ Anh 14_ Quản trị DLKS_ K52 CaoThị Huyền Trang_ Anh 17_ Quản trị DLKS_ K53 Phạm Thị Thêu_ Anh 17_ Quản trị DLKS_ K53 Ngọ Thị Phượng_ Anh17_ Quản trị DLKS_ K53 Giới thiệu chung dự án: Tên dự án: Khu nghỉ dưỡng LIP (Live in peace) Địa điểm: TT Tam Đảo, Vĩnh Phúc Diện tích: 1ha Mục tiêu đầu tư: xây dựng khu nghỉ dưỡng Hình thức đầu tư: Đầu tư xây dựng Tổng mức đầu tư: 37,612,800,000 Mục tiêu: Cung cấp dịch vụ tạo thư giãn, yên tĩnh tối đa cho khách hàng Tiếp xúc với thiên nhiên nhiều nhất, khác biệt so với khu nghỉ dưỡng sang trọng Phong cách phục vụ chuyên nghiệp thân thiện,loại bỏ tiêu cực ngành dịch vụ chăm sóc trị liệu, để khách hàng có tâm lý thoải mái Tối thiểu chi phí đảm bảo chất lượng tồn diện MỤC LỤC I Cơ sở hình thành dự án - Hiện hầu hết khu nghỉ dưỡng tập trung ven biển, điểm du lịch biển tiếng, phân bố phía trung nam Thị trường cho khu nghỉ dưỡng bắc mẻ hứa hẹn nhiều tiềm - Các khu nghỉ dưỡng tập trung vào đối tượng khách hàng có thu nhập cao, việc xây dựng khu nghỉ dưỡng phù hợp với túi tiền đối tượng thu nhập trung bình chiêu thức kinh doanh hướng đến số đơng, bình quân thu nhập người Việt Nam không cao Đồng thời cơng ty cơng ty nhỏ chưa có khả huy động nguồn vốn lớn để đầu tư cho dự án đại,đẳng cấp, quy mô - Các khu nghỉ dưỡng trang bị phương tiện, sở vật chất đại bể bơi nhân tạo, khu sân golf, quầy bar, nhà hàng sang trọng, thiết bị điện tử đại phịng,… hướng đến người có thu nhập cao, khách hàng chưa thực tách khỏi với giới ồn ào, hoạt động thiên giải trí thư giãn tự mặt tinh thần Do cơng ty du lịch đưa dự án khu nghỉ dưỡng hoàn toàn khác lạ, hướng đến thản tuyệt đối thể chất lẫn tinh thần, tách biệt hoàn toàn với sống náo nhiệt, đại bên Dự án với tên gọi LIP (Live in peace) theo khuynh hướng gần gũi tuyết tối với thiên nhiên, phịng nghỉ giản đơn, khơng có nhiều trang thiết bị đại mục đích tiết kiệm chi phí hướng đến khách hàng bình dân, vừa tạo lạ, trải nghiệm mẻ Các dịch vụ bao gồm massage yoga, bữa ăn chay đặt người vào mơi trường hồn tồn thư thái tâm trí, tìm lại tĩnh tâm hồn - Về địa điểm đặt dự án, sau khảo sát số địa điểm, công ty định chọn Tam Đảo địa điểm du lịch tiếng bắc bộ, có khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan giữ vẻ hoang sơ yên tĩnh dù có nhiều khách sạn khu nghỉ dưỡng xây dựng Ở phía Bắc huyện Tam Đảo ba o bọc rừng nguyên sinh Quốc gia Tam Đảo, có khí hậu lành, mát mẻ, nhiệt độ trung bình năm khoảng 18oC Là điều kiện thuận lợi phát triển loại hình du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái,… Từ lâu Tam Đảo khu nghỉ mát tiếng nước, năm đón hàng trăm lượt khách nước nước đến tham quan, nghỉ dưỡng, nhiên cứu.Hiện nay, Tam Đảo dang trình xây dựng phát triển Nhà nước đầu tư kinh phí xây dựng nhiều hạng mục cơng trình sở hạ tầng, cải tạo, cấp quốc lộ 2B đoạn đèo dốc từ km13 lên thị trấn Tam Đảo dài 11km, tôn tạo trải thảm nhựa hệ thống đường nội thị trấn với chiều dài 2,2 km.Việc đầu tư vào vùng núi khó khăn Tam Đảo cịn có khả hưởng ưu đãi thuế suất kinh doanh Ngoài Tam Đảo nằm dãy núi Tam Đảo “linh khí núi sơng đất Việt”, án ngữ phía Bắc đồng Bắc Bộ, chạy dài 50 km theo hướng Tây Bắc - Đông Nam địa giới tỉnh Thái Nguyên, Vĩnh Phúc Tuyên Quang Đường lên Tam Đảo thuận tiện, gần sân bay quốc tế Nội Bài, đường du lịch theo tuyến quốc lộ đến Đền Hùng lên Việt Bắc.Với vị trí thuận lợi tạo thị trường khách hàng tiềm đến từ Hà Nội cá tỉnh thành lân cận xa tỉnh bắc II Nội dung dự án Giới thiệu chung Tam Đảo 1.1 Vị trí địa lí khí hậu tam Đảo a Vị trí Tam Đảo tên gọi đỉnh núi Thiên Thị Thạch Bàn Phù Nghĩa Dãy núi Tam Đảo kéo dài 80km với khoảng 20 đỉnh núi cao Cao đỉnh Tam Đảo Bắc(1375m) Huyện Tam Đảo thành lập vào ngày 9-12-2003 Tam Đảo nằm phía đơng- bắc tỉnh Vĩnh Phúc, gần ngã ranh giới Vĩnh Phúc Tuyên Quang Thái Nguyên Tam Đảo cách thành phố Vĩnh Yên khoảng 10km, cách Hà Nội khoảng 70km, nơi có dân số đơng, có phát triển kinh tế động, có sức lan tỏa lớn Vì thế, Tam Đảo có lợi định phát triển khoa học công nghệ, hoạt động du lịch hoạt động kinh tế khác b Địa hình Tam Đảo huyện miền núi nằm phần dãy núi Tam Đảo, nơi bắt nguồn sơng Cà Lồ Địa hình Tam Đảo phức tạp đa dạng có vùng cao miền núi, vùng gị đồi vùng đất bãi ven sơng.Vùng miền núi vùng núi cao với diện tích 11000ha chủ yếu vườn quốc gia Tam Đảo lâm trường Tam Đảo quản lí.Diện tích cịn lại bao gồm vùng núi thấp vùng bãi Các vùng lại huyện chạy dài theo hướng Tây Bắc- Đông Nam vùng có điều kiện tự nhiên,những nguồn lực kinh tế đặc thù tạo nên sắc thái riêng phát triển kinh tế xã hội, nông lâm nghiệp dịch vụ du lịch Với địa hình vùng núi, có vườn quốc gia tạo cảnh quan đẹp điều kiện đặc thù lịch sử, tín ngưỡng tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển loại hình du lịch du lịch nghỉ dưỡng c Khí hậu, thời tiết Do địa hình phức tạp, khác biệt địa hình vùng cao với đồng nên khí hậu thời tiết chia làm tiểu vùng rõ rệt: - Tiểu vùng miền núi:có khí hậu mát mẻ nhiệt độ trung bình khoảng 18-19 độ, độ ẩm cao, quanh năm sương mù tạo cảnh quan đẹp, mang sắc thái khí hậu ơn đới, tạo điều kiện phát triển nông nghiệp với sản vật ôn đới hình thành khu nghỉ mát giúp phát triển du lịch sinh thái, du lich nghỉ dưỡng vào mùa hè - Tiểu vùng khí hậu vùng thấp bao gồm phần đồng mang đặc điểm khí hậu gió mùa nội chí tuyến vùng đơng bắc Bắc Bộ Tam Đảo nằm vùng trung du miền núi phía Bắc nên chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, mưa bão có tác động đến sản xuất đời sống 1.2 Cảnh quan mơi trường Tam Đảo có nhiều cảnh quan thien nhiên đẹp, mạnh du lịch xây dựng khu nghỉ dưỡng, nghỉ mát cuối tuần Vườn quốc gia Tam Đảo với diện tích 19000ha có 620 loài thân gỗ, 120 loài chim Đây vừa nơi tham quan vừa có giá trị nghiên cứu khoa học Tháp truyền hình cao 63m Đỉnh Thiên Nhị leo 1400 bậc cao 100m Thác bạc núi cao 50m Nhà thờ cổ Tam Đảo xây dựng năm 1937 kiến trúc sư người Pháp thiết kế 1.3 Xây dựng khu du lịch nghỉ dưỡng - Nhằm mục đích mang lại thoải mái thư thái đảm bảo hài lòng khách hàng múc tối đa từ chỗ lại, ăn uống đến loại dịch vụ - Loại hình dịch vụ du lịch hướng tới đối tượng khách hàng người có cầu nghỉ dưỡng, phục hồi sức khỏe, muốn tận howngr thời gian bình yên thư thái - Một chương trình nghỉ dưỡng 2-3 ngày kì nghỉ thích hợp với khách nội địa khách nước khách hàng mục tiêu khách nội địa Nhu cầu khách hàng chọn gói tron khu nghỉ dưỡng phục vụ tận tình tận hưởng tối đa nên khu du lịch nghỉ dưỡng cần đảm bảo yếu tố sau: + Về điều kiện tự nhiên: mặt rộng khai thác triệt để lợi Tam Đảo + Về sở hạ tầng:phòng nghỉ thiết kế đơn giản mang lại thoải mái thoáng mát, bãi đỗ xe khu vui chơi, khu ăn uống bố trí đẹp mắt hợp lí + Dịch vụ hướng tới hài lòng khách hàng, thể chất lượng phòng ở, chất lượng cảnh quan, ẩm thực, dịch vụ đón tiếp, dịch vụ chăm sóc sức khỏe Vì cần có đội ngũ quản lí nhân viên giỏi, tận tâm với nghề không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ biết lắng nghe ý kiến khách hàng Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đầu tư Đối với dự án nhỏ 300 tỷ đồng,thuộc dự án đầu tư không điều kiện: Nộp giấy xin cấp phép chứng nhận đầu tư Ban xúc tiến hỗ trợ đầu tư tỉnh Vĩnh Phúc Thành phần hồ sơ bao gồm: - Bản đề nghị cấp giấy chứng nhận đầu tư - Báo cáo lực tài doanh nghiệp (do doanh nghiệp tự lập chịu trách nhiệm) - Văn xác nhận tư cách pháp lí nhà đầu tư: + Bản định thành lập giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh + Bản hợp lệ (bản có cơng chứng chứng nhận quan có thẩm quyền) + Số lượng hồ sơ có gốc Đối tượng khách hàng Khách hàng mà nhắm đến nhân viên văn phòng, người cao tuổi có nhu cầu nghỉ dưỡng, + Đối với nhân viên văn phòng độ tuổi từ 25-40, người phải làm việc văn phòng với nhiều áp lực muốn giảm căng thẳng muốn có thời gian thoải mái để đưa sáng tạo hay ý tưởng kinh doanh mẻ Đây đối tượng ý + Người già: độ tuổi khoảng từ 60 đến 70 tuổi có nhu cầu nghỉ dưỡng, thư thái Đối tượng người già có ưu đãi riêng + Ngồi cịn nhiều đối tượng khác người khơng có nhu cầu nghỉ dưỡng có nhu cầu qua đêm, người tham quan Tam Đảo khách du lịch nước + Tùy nhu cầu khách hàng đưa mức giá cách tính giá khác cho phù hợp Quy mô dự án xây dựng - Dự kiến xây dựng khu đất Bao gồm 20 phòng nghỉ bao gồm phịng đơn phịng đơi, có nhà hàng ăn uống, phịng massage, phịng thiền yoga, có bãi đỗ xe cho khách hàng Quang cảnh xung quanh chủ yếu trồng thật nhiều xanh thân gỗ cảnh, có thêm vườn hoa - Khu nghỉ dưỡng có 20 phòng nghỉ bao gồm 10 phòng đơn 10 phịng đơi, diện tích phịng đơi phịng đơn có diện tích khác cách bố trí xếp phịng tương đương Xây dựng theo kiến trúc kết hợp tối đa với thiên nhiên bên ngoài, tận dụng ánh sáng mặt trời với mục tiêu mang lại thư thái thối mái tối đa cho du khách Nguyên vật liệu để xây dựng phịng ngủ gỗ + Phịng đơn có diện tích 20 mét vng Trong phịng có nhà tắm nhà vệ sinh kết hợp, có giường ngủ rộng 1m20, có tủ nhỏ để đựng đồ cá nhân du khách, có tivi, sổ rộng làm gỗ có rèm che + Phịng đơi rộng phịng đơn có diện tích 25 mét vng Trong phịng có nhà tắm nhà vệ sinh kết hợp, có giường ngủ rộng 1m60, có tủ nhỏ đựng đồ cá nhân du khách, cửa sổ rộng gỗ có rèm che + Tất phịng hạn chế có mặt trang thiết bị đại điều hoà nhiệt độ, bình nóng lạnh nhiệt độ Tam Đảo mát mẻ Trong phịng cịn có đệm quạt, bàn nhỏ để nước uống hoa qả miễn phí cho du khách Du khách có nhu cầu ăn uống thêm gọi cho nhà hàng có người phục vụ mang lên tận phịng khách hàng xuống hà hàng khu nghỉ dưỡng để ăn uống - Các phòng dịch vụ: + Quầy tiếp tân: phịng đón tiếp khách hàng nơi khách hàng đăng kí sử dụng dịch vụ khu nghỉ dưỡng Đây nơi khách hàng nhìn thấy bước vào khu nghỉ dưỡng Khách hàng đón tiếp nhiệt tình dẫn rõ ràng từ nhân viên phục vụ + Bãi đỗ xe: thiết kế xe ô tô xe máy, thuận tiện nhât cho vào, có bảo vệ bảo vệ để đảm bảo an toàn cho tài sản khách hàng + Nhà hàng ăn uống: nhà hàng phục vụ chủ yếu ăn chay làm thêm ăn thường khác du khách co nhu cầu, đề nghị thêm.Trong nhà hàng bố trí gọn gàng, thống đãng, rộng 60 mét vng, có khoảng 10 bàn ăn làm gỗ, có cửa sổ bên cửa sổ đặt nhiều chậu hoa nhỏ tạo khơng khí thoải mái + Phịng massage: có nhân viên phục vụ chia thành ca ngày, phục vụ làm việc khách hàng yêu cầu Chia thành phịng chính, phịng cho nam phịng cho nữ.mỗi phịng có giường + Phịng thiền yoga: đặt trời nơi rộng rãi có khơng khí thống mát Có giảng viên giảng dạy +Khn viên trồng nhiều cổ thụ, bóng mát, vườn hoa trồng nhiều loài hoa khác Chi phí xây dựng mua sắm trang thiết bị ước tính 36 tỷ đồng Dịch vụ 5.1 Lưu trú a Mô tả: Khách hàng phòng riêng biệt nằm dãy phòng gỗ tầng, kiến trúc xưa, thoáng mát, tận dụng tối đa ánh sáng gió thiên nhiên Có tầm nhìn đẹp quang cảnh rừng núi bên ngồi Mỗi phịng trang bị phương tiện thiết yếu bao gồm nhà tắm, nệm chăn gối Tùy theo thời tiết bổ sung thêm thiết bị, vật dụng giữ ấm làm mát Khơng có thiết bị công nghệ đại cung cấp Khách hàng tách biệt hoàn toàn với bên - Tất phịng có chất lượng * Cách tính giá phịng - Tính giá theo khách lại ngày - Tính giá phòng theo ngày,đối với khách lại từ ngày trở - Có chiết khấu khách lại nhiều ngày có sử dụng dịch vụ kèm Mốc tính ngày tính theo cách tính thơng thường từ khách sạn 12h trưa hôm đến 12h trưa hôm sau Sau giá tham khảo khách sạn đánh giá tiện nghi,giá hợp lý Tam Đảo Tạp chí kinh nghiệm du lịch: Khách sạn Tiện nghi Khách sạn-nhà khách sao, 21 phòng, wifi miễn báo Nhân Dân phí, phịng karaoke Mela sao, 25 phòng, TV vệ tinh, điều hòa chiều, tủ 10 Giá (theo ngày) 300- 400 nghìn/ phịng 300 nghìn- triệu/ phịng (có loại phịng) lạnh,… sao, 14 phịng, tivi truyền hình cáp, tắm nóng lạnh sao, 100 phòng sao, tenis, karaoke, ăn Á-Âu Hồng Anh Hương rừng Thế giới xanh 200-400nghìn/ phịng (đơn,đơi,tập thể) 500 nghìn- triệu/ phịng 900 nghìn-1,2 triệu 5.2 Các gói trị liệu tự nhiên Trị liệu tự nhiên đa dạng phong phú, đối lập với trị liệu hóa chất gây đau đớn, nhiễm độc phẫu thuật, thuốc tây y, phóng xạ Bao gồm xoa bóp bấm huyệt, châm cứu, giác hơi, ngâm thuốc tắm thuốc, tinh dầu liệu pháp, âm nhạc liệu pháp, massage, thiền yoga, vv… Dựa vào mục tiêu khách hàng lớp khách hàng có thu nhập trung bình, vị trí kinh doanh công ty kinh doanh nghỉ dưỡng chuyên trị liệu, khu nghỉ dưỡng lựa chọn số hình thức massage phổ biến, chi phí khơng q cao với khóa thiền yoga, liệu pháp trị liệu âm nhạc miễn phí * Massage - Massage toàn thân: + Massage Việt Nam: Bao gồm động tác chủ yếu xoa, miết, day quan khác giúp thả lỏng làm mềm cơ, giúp phục hồi lượng + Massage Thái Lan: Bao gồm động tác ép, duỗi, ấn, căng, kéo, gập lăn lên cơvà đường kinh lượng thể theo nghệ thuật chăm sóc người Thái truyền thống + Massage hương thơm: xoa miết để khuyếch tán mùi hương nhẹ nhàng theo phương pháp trị liệu mùi hương người Ấn Độ - Massage phận: chân, đầu vai, lưng, tay kết hợp sử dụng với đá nóng tinh dầu Sau bảng giá tham khảo cho liệu trình massage số spa uy tín Hà Nội: Massage /spa An spa (46-Trần Thái Tông) Thu Cúc (288 Tây Sơn) 11 Anam QT Lê Nguyễn (42 Hàng (chung cư 789 Trống) Nhân Mỹ,Mỹ Đình) Việt Nam Thái Lan 480 000/60’ 480 000/60’ 628 000/90’ 610 000/60’ Hương thơm Bộ phận - Chân thư giãn 272000/60’ - Vai cổ 188000/30’ - Lưng 230000/45’ * Thiền yoga 480-630000/70’ 688000/90’/2 tay 318000/60’ 288000/45’ 920000/75’ 360000/70’ 460000/70’ 120000/30’ 230000/15’ 420000/30’ 180000/50’ Thiền yoga biện pháp trị liệu tự nhiên hướng đến tĩnh tâm, làm mềm dẻo linh hoạt khớp Thiền yoga có vơ vàn tác động tích cực thể mà khơng qua tác động hóa học,hủy hoại tế bào Đặc biệt với đối tượng nhân viên làm việc văn phịng có thời gian ngồi nhiều, tiếp xúc trực tiếp với máy tính thiết bị cơng nghệ, bên cạnh trầm cảm, stress, áp lực cơng việc ngày cao giải pháp hữu hiệu ưa chuộng Với đối tượng người cao tuổi thiền yoga nghiên cứu kiểm chứng giúp cho thể trẻ lại, minh mẫn Có thể nói phương pháp dùng cho đối tương khách du lịch,nhất người tìm hội để thoát khỏi giới ồn thường ngày Tuy nhiên việc thiền hay tập yoga trung tâm gần nhà hay gần khu làm việc tách biệt hồn tồn với mơi trường khói bụi khơng khí đơng đúc dân cư,việc di chuyển đến khu nghỉ dưỡng Tam Đảo bất tiện xứng đáng với khơng khí bình,tĩnh hịa quyện hồn tồn với thiên nhiên - Thiền: Thiền hiểu đơn giản việc nhắm mắt lại giữ cho trí óc khơng suy nghĩ Nhờ giữ cho tâm trí thản việc tránh thoát vấn đề Tuy nhiên việc tập thiền khơng phải tùy ý mà tập được, cần phải có hướng dẫn kỹ thuật xác để không rơi vào trạng thái bệnh lý Việc tập thiền khuyến khích nên tập thường xuyên vào hai thời điểm cố định trọng ngày,tốt trước lúc ăn sáng tối - Yoga: Là phương pháp rèn luyện qua người ngăn ngừa, đẩy lùi bệnh tật tăng cường sức khỏe, phát triển trí tuệ lên cao khơng ngừng, đạt đến hiểu biết thân xã hội sâu, làm người giải phóng thân trở nên hạnh phúc 12 Cụ thể việc tập yoga phân loại theo mục đích khác như: giảm cân, tăng chiều cao, có thể đẹp, khai mở khả tiềm ẩn thể, trị bệnh thể chất lẫn tinh thần Do đặc điểm thiền yoga phải có phương pháp lộ trình cụ thể kiên trì thời gian dài thu kết quả, việc bắt buộc khách hàng đến nghỉ dưỡng phải theo đuổi khóa học thường xuyên liên tục bất khả thi Do lớp thiền mở để dạy kỹ động tác đơn giản, không tạo tâm lý nặng nề cho khách hàng tham gia khóa học Khách hàng sau tự tập nhà quay lại muốn học kỹ thuật nâng cao Các lớp thiền cố định hai lần ngày mở vào sáng sớm lúc mặt trời mọc chiều tối lúc mặt trời lặn,là hai thời điểm yên tĩnh,có khả tập trung cao độ việc tập luyện.Địa điểm tập khu khuôn viên xanh trời khu nghỉ dưỡng có giáo viên hướng dẫn Khách hàng thử buổi tập đăng kí lớp học tùy theo thời gian lưu trú 5.3 Nhà hàng Cho dù người theo đạo Phật hay không việc ăn chay vài ngày tuần giúp thể lọc hơn,và tăng khả ngăn ngừa bệnh béo phì,cao huyết áp,tiểu đường,bệnh mạch vành,là bệnh phổ biến quốc gia phát triển Việt Nam Nhà hàng phục vụ chay kết hợp với phương thức trị liệu tự nhiên thiền yoga kết hợp hồn hảo Tuy nhiên nhà hàng có phận riêng chuyên phục vụ mặn,và ăn đặc biệt theo yêu cầu để đáp ứng nhu cầu đa dạng khách hàng Tùy vào đặc điểm ẩm thực địa phương,đặc biệt khu vực bắc mà thực đơn thiết kế phù hợp Tổ chức nhân 6.1 Ban giám đốc Giám đốc vạch chế độ quản lý phân công công việc chi tiết hóa nhiệm vụ cho trưởng phận, trưởng phận phân công trách nhiệm cho thành viên tổ chức 13 6.2 Các phịng ban Bao gồm phịng kế tốn,phịng thị trường phịng kế hoạch Các phịng ban khơng có quyền lệnh trực tiếp phận kinh doanh mà tham mưu tư vấn giúp cho giám đốc định tối ưu 6.3.Các tổ Bao gồm: tổ lễ tân, tổ buồng phòng, tổ nhà hàng, tổ kỹ thuật, tổ dịch vụ massage yoga, tổ bảo vệ làm vườn a Tổ lễ tân Yêu cầu: Nam/ nữ ngoại hình ưa nhìn, giao tiếp tiếng Anh tốt b Tổ nhà hàng - Bếp trưởng đồ chay - Bếp trưởng đồ mặn - Nhân viên nhà hàng - Giám sát bếp c Tổ kỹ thuật Bảo trì bảo dưỡng thiết bị, kiểm các loại máy móc, thiết bị thường xun để đảm bảo khơng có cố Quản lý hệ thống điện nước chịu trách nhiệm có cố xảy d Tổ dịch vụ massage yoga - Tổ trưởng: quản lý phân công công việc cho thành viên tổ Là người có chứng chun mơn trị liệu tự nhiên có kinh nghiệm lâu năm nghề, có khả xếp quản lý nhân viên - Nhân viên massage: Có chứng chun mơn nghề nghiệp, trải qua lớp đào tạo có kinh nghiệm năm - Giáo viên dạy khóa yoga Là người am hiểu yoga có kinh nghiệm lâu năm việc giảng dạy, hịa đồng, gần gũi, nhiệt tình với cơng việc, không gây áp lực tạo cảm giác thư thái cho khách hàng đến với khu nghỉ dưỡng e Bộ phận buồng phòng - Giám sát buồng phòng - Quản lí giặt ủi - Nhân viên vệ sinh f Bộ phận tạp vụ, làm vườn, chuyên chở - Lao động phổ thơng - Người chun chở hàng hóa,ngun liệu từ nơi khác đến khu nghỉ dưỡng 6.4 Yêu cầu chung nhân viên - Phát triển mối quan hệ nhân viên khách hàng 14 - Điểm khác biệt lớn khu resort lòng hiếu khách Lòng hiếu khách nét đặc trưng nét đẹp người dân Việt Nam Khu resort khai thác điều áp dụng vào dịch vụ cách triệt để Tại lại “lòng hiếu khách” Nếu nơi khác chu đáo tận tâm khách hàng cịn cảm nhận nhiệt tình “vui mừng” nhân viên phục vụ, lễ tân quản lý nụ cười xuất gương mặt nhân viên khu resort * Đặc điểm tính cách - Thật thà, trung thực - Năng động, nhanh nhẹn, tháo vát linh hoạt cách xử lý tình - Siêng tỉ mỉ có phong cách làm việc theo quy trình, có tính xác hiệu cao - Cởi mở hiếu khách, thân ái, lịch sự, tôn trọng sẵn sàng giúp đỡ khách - Nhiệt tình cơng việc biết thuyết phục khách - Có tính đồng đội cơng việc - Ln giờ, xác nhạy cảm với khách thuộc thành phần khác * Yêu cầu ngoại hình thể chất - Sức khỏe tốt - Ngoại hình cân đối (khơng có dị hình, khơng mắc bệnh truyền nhiễm) - Hình thức ưa nhìn, có dun - Có kỹ giao tiếp tốt - Trang phục gọn gàng, Tùy theo vị trí tuyển dụng khu resort yêu cầu ứng viên có cấp phụ định nhằm đảm bảo tốt công việc Thường nhân viên phận tạp vụ phụ bếp khu resort tuyển dụng nhân viên bán thời gian, sau thời gian làm nhân viên thức 6.5 Tuyển dụng đào tạo nhân * Kỹ - Viết thạo nói tiếng anh lưu lốt - Khả giao tiếp tốt, biết cách diễn đạt vấn đề cách rõ ràng, mạch lạc - Có khả ứng phó tốt, giải khéo léo khiếu nại than phiền khách, tìm kiếm giải pháp tốt cho việc phát sinh - Có khả ý đến chi tiết làm cơng việc đặt phịng tính tốn tiền nong - Có khả tổ chức cơng việc - Nắm kỹ tính tốn - Kỹ máy tính văn phịng - Khả ghi nhớ chi tiết - Có khả giao tiếp kỹ bán hàng - Nắm vững quy định, văn pháp quy ngành du lịch quan quản lý liên quan đến khách kinh doanh khu resort 15 - Nắm rõ số quy tắc ngoại giao, lễ nghi, phong tục tập quán địa phương * Kiến thức Đối với lễ tân: đào tạo nghiệp vụ lễ tân Có kiến thức kế toán, toán, thống kê, marketing hành văn phịng, thành thạo máy vi tính văn phịng, u cầu biết ngoại ngữ (thành thạo tiếng anh, ngoại ngữ khác phải sử dụng được); Có kiến thức tình hình trị, kinh tế, xã hội, an ninh, tuyên truyền quảng cáo Đối với phận khác: yêu cầu hiểu biết công việc ứng tuyển, thành thạo tiếng Anh yêu cầu kiến thức khác * Môi trường làm việc Trừ bạn vị trí trực tổng đài hầu hết thời gian làm việc nhân viên lễ tân phải đứng để chào đón gặp gỡ khách hàng Mội trường lamg việc giới hạn phạn vi tiền sảnh, khu vực đẹp nhất, trang trọng nhất, điều kiện vệ sinh nhiệt độ mức tốt Nhân viên phục vụ phịng cơng việc phục vụ buồng có mức độ phức tạp khơng cao, độ tuổi trung bình nhân viên thường cao phận khác Với phận bếp khu resort thường xuyên tổ chức đưa nhân viên tham gia thi quốc tế nhằm nâng cao tay nghề 6.6 Đồng phục Đồng phục nhân viên khu resort toát lên phong cách vừa đại Tây Âu vừa tốt lên nét đẹp Á Đơng, gam màu trầm gợi cảm sang trọng, tạo không gian ấm cúng cho khách hàng 6.7 Bảng lương dự kiến (VNĐ) Nhân Bộ phận gián tiếp Giám đốc Kế toán, nhân Kế hoạch, Ngày làm việc Số ca Tron g ngày Số người ca Tổng nhân Lương bình quân tháng/ người 22,000,00 Quỹ lương Quỹ bình quân bình tháng năm 34,000,000 442,000,000 10,000,000 130,000,000 10,000,00 6,000,000 12,000,000 156,000,000 6,000,000 12,000,000 156,000,000 16 lương quân thị trường Cộng Bộ phận trực tiếp Tổ lễ tân Tổ buồng phòng Tổ nhà hàng Tổ dịch vụ Tổ kỹ thuật Tổ bảo vệ Tổ làm vườn Cộng 26 34,000,000 257,000,000 442,000,000 1,319,000,00 365 3 5,500,000 16,500,000 214,500,000 365 3,500,000 21,000,000 273,000,000 365 4 4,000,000 16,000,000 208,000,000 7 4,000,000 28,000,000 364,000,000 365 365 2 3,500,000 7,000,000 91,000,000 365 2 3,000,000 6,000,000 78,000,000 365 2 3,500,000 7,000,000 91,000,000 291,000,000 1,761,000,00 Tổng chi phí dự kiến 1,761,000,000 Chi phí tuyển dụng, chi phía đào tạo khoảng 300,000 đồng/ người/ năm Đối thủ cạnh tranh Việc xây dựng khu nghĩ dưỡng sinh thái vùng núi cao nơi có khí hậu lành cảnh vật nên thơ khơng cịn xa lạ nhà đầu tư Họ nghiên cứu, tìm hiểu có tầm nhìn chiến lược nhận thấy Tam Đảo nơi lí tưởng để đầu tư phát triển đem lại nguồn lợi vơ to lớn Với vị trí thuận lợi thiên nhiên ban tặng cho Tam Đảo q vơ giá, khí hậu đặc trưng mà khơng nhiều địa danh đất nước Việt Nam có được, với kiểu khí hậu mát mẻ quanh năm, nhiệt độ trung bình 18 oC – 25oC Chính vậy, khái niệm khu nghỉ mát có lẽ khơng cịn xa lạ du khách Khu nghỉ mát bắt đầu hình thành khoảng từ đầu kỷ XIX - thời điểm mà người Pháp phát xây dựng 100 nhà, biệt thự cao cấp với nhiều kiểu kiến trúc khác nhau, có đủ loại hình vui chơi giải trí thời giờ: Sân quần vợt, phịng chiếu bóng, bể bơi, cơng viên, vườn hoa, cảnh… phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng, du lịch quan chức cai trị người Pháp tầng lớp giàu có thời 17 Hiện có gần 100 khách sạn, nhà nghỉ khu nghỉ dưỡng chủ yếu tập trung vào dịch vụ lưu trú tiện ích đại (bể bơi,sân golf,bar,…) Trong số phải kể đến số khách sạn tiêu biểu hay như: khách sạn Nhà khách báo Nhân dân, khách sạn Mela, khách sạn Hương Rừng, khách sạn Hoàng Anh số khách sạn lớn nhỏ khác Điểm thu hút khách du lịch dừng chân khách sạn khách sạn xây dựng từ lâu với trang thiết bị đầu tư đại, du khách quen thuộc mà đến với Tam Đảo Quy mô khách sạn lớn, đối tượng khách hàng hướng đến chủ yếu giới thượng lưu, người có thu nhập cao Các khách sạn có vị trí thuận lợi, cảnh quan hấp dẫn thu hút khách du lịch Với số chứng minh mức độ hài lòng du khách mà tận hưởng dịch vụ khách sạn Đây điểm bất lợi dự án Tuy nhiên khu nghỉ dưỡng chúng tơi lại có cơng trình kiến trúc khác biệt so với khu nghĩ dưỡng khác Chúng sử dụng phong cách thiết kế cổ xưa, có dãy phịng gỗ tầng, thoáng mát, tận dụng tối đa ánh sáng gió thiên nhiên Có tầm nhìn đẹp quang cảnh rừng núi bên ngồi Mỗi phịng trang bị phương tiện thiết yếu bao gồm nhà tắm, nệm chăn gối Tùy theo thời tiết bổ sung thêm thiết bị,vật dụng giữ ấm làm mát Khơng sử dụng thiết bị công nghệ đại Khách hàng tách biệt hồn tồn với bên ngồi Cách bố trí phịng đơn giản nhẹ nhàng tạo cho du khách cảm giác thoải mái nhà Với mục tiêu khách hàng lớp khách hàng có thu nhập trung bình nên bạn đến với khu nghỉ dưỡng bạn hưởng ưu đãi chưa có Với mức giá phải phù hợp với túi tiền bạn, đưa mức giá rẻ so với khách sạn khác Chúng tơi cịn phát triển thêm dịch vụ spa, làm đẹp, khóa yoga Về dịch vụ nhiều tập trung phát triển số loại hình ưu việt như: hình thức masage phổ biến, khóa thiền yoga, phương pháp trị liệu âm nhạc Không trung tâm spa làm đẹp tiếng Hà Nội thành phố lớn khu vưacj lân cận nơi gần thuận tiện cho khách hàng tiềm Các trung tâm thẩm mỹ biết cách nghiên cứu thị trường nhận thấy thành phố lớn giao thơng thuận tiện,dân cư đơng địa điểm lí tưởng cho họ Đối tượng khách hàng mà họ hướng đến chủ yếu nhân viên làm việc văn phịng có thời gian ngồi nhiều, tiếp xúc trực tiếp với máy tính thiết bị cơng nghệ Họ khơng có nhiều thời gian để làm đẹp chăm sóc sức khỏe việc di chuyển gần phù hợp 18 Hơn trung tâm thiền yoga địi hỏi phải có q trình theo học dài, nên nơi gần thuận lợi Mặc dù điểm bất lợi cho dự án với việc kết hợp du lịch, nghỉ dưỡng làm đẹp khu nghỉ dưỡng tin thu hút lượng khách du lịch khơng nhỏ Bạn tưởng tượng cịn thú vị vừa du lịch lại cịn kết hợp với nhiều loại hình dịch vụ tốt cho sức khỏe Có thể nói phương pháp dùng cho đối tương khách du lịch,nhất người tìm hội để thoát khỏi giới ồn thường ngày Chúng ta tận hưởng bầu khơng khí lành, tự nhiên, hịa vào thiên nhiên sống tự do, tự tại, có cảm giác hồn toàn lạ so với sống thường ngày với lo toan bộn bề công việc Bên cạnh trầm cảm, stress, áp lực cơng việc ngày cao giải pháp hữu hiệu ưa chuộng.Với đối tượng người cao tuổi thiền yoga nghiên cứu kiểm chứng giúp cho thể trẻ lại,minh mẫn Tuy nhiên việc thiền hay tập yoga trung tâm gần nhà hay gần khu làm việc khơng thể tách biệt hồn tồn với mơi trường khói bụi khơng khí đơng đúc dân cư, việc di chuyển đến khu nghỉ dưỡng Tam Đảo bất tiện xứng đáng với khơng khí bình,tĩnh hịa quyện hoàn toàn với thiên nhiên Chiến lược marketing 8.1 Những ưu dự án Cùng với xu hướng phát triển kinh tế, mức sống người dân ngày cải thiện nâng cao Du lịch trở thành nhu cầu thiếu phận dân cư không nhỏ Ngành kinh tế du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng địa phương có tiềm du lịch Khu nghỉ dưỡng đơn giản không kinh doanh lĩnh vực dịch vụ lưu trú mà kinh doanh dịch vụ bổ sung khác hấp dẫn Đó phương pháp trị liệu thảo dược khu nghỉ dưỡng lựa chọn số hình thức massage phổ biến, chi phí khơng q cao với khóa thiền yoga, liệu pháp trị liệu âm nhạc miễn phí Quy mơ khu nghĩ dưỡng khơng lớn khơng thua khách sạn resort hàng đầu Khách du lịch khơng nghỉ ngơi thư giãn mà cịn trải nghiệm đầy đủ dịch vụ chăm sóc sức khỏe sắc đẹp Nhà hàng khu nghỉ dưỡng thiết kế cách đặc biệt để phục vụ vị khách khó tính Nhà hàng phục vụ chay kết hợp với phương thức trị liệu tự nhiên thiền yoga kết hợp hoàn hảo Tuy nhiên nhà hàng 19 có phận riêng chuyên phục vụ mặn,và ăn đặc biệt theo yêu cầu để đáp ứng nhu cầu đa dạng khách hàng Tùy vào đặc điểm ẩm thực địa phương,đặc biệt khu vực Bắc mà thực đơn thiết kế phù hợp 8.2 Các hình thức marketing Hiện Việt Nam nói chung khu nghỉ dưỡng Tam Đảo nói riêng số lượng khu nghỉ dưỡng, ngày nhiều làm cho cơng tác quản lý ngày khó khăn Việc quản lý bao gồm quản lý phòng ốc, dịch vụ, khách hàng… mà bao gồm quản lý chiến lược Marketing Bởi vậy, nhiều nhà quản lý tự hỏi làm để mở rộng thương hiệu mơi trường trực tuyến có thời gian điều thành công việc kinh doanh a Website Công cụ mà hướng đến đặt lên hàng đầu tạo Website Cơng cụ không cần thiết thời đại cơng nghiệp hóa Website hội tốt để chúng tơi có khả gắn kết với khách hàng Trung bình, chuẩn bị du lịch du khách thường tham khảo thơng tin trang website tìm kiếm thơng tin cần thiết cho chuyến họ Những du khách thích tìm hiểu website mà có chất lượng tốt, giá hấp dẫn, với hình ảnh đậm nét, mơ tả phịng ốc dễ đọc dịch vụ cung cấp lôi giúp việc định đặt phịng đơn giản dễ đốn trước Chi phí dự kiến chúng tơi đưa để tạo lập website 2,000,000 đồng Chi phí trì hàng năm 1.000.000 đồng Kế hoạch chúng tơi trì dịch vụ dài hạn cho năm b Mạng xã hội Thứ hai, mạng xã hội nơi hướng đến để PR cho khu nghỉ dưỡng Chúng tơi chuẩn bị chiến lược tiếp thị chủ động kênh truyền thông xã hội Facebook, Google+, Twitter, Youtube Flickr Có diện kênh thông tin địa phương Foursquare Yelp điều tiên cho chiến lược tìm kiếm di động, đặc biệt quan trọng khách sạn lại có nhà hàng đặc sắc Chúng cho du khách thử nghiệm dịch vụ để tự họ cảm nhận dịch vụ đánh giá Nếu họ cảm thấy hài lòng chắn họ chia sẻ với bạn bè người thân đến Việc làm video ngắn phần chiến lược web du khách bị quyến rũ dịch vụ Việc quay video trả khoản tiền Chi phí dự kiến mà chúng tơi đề cho việc PR dịch vụ là: tùy vào mức độ đưa mức giá 1.000.000 đồng Duy trì dự án dài hạn 20 Như chi phí mà chúng tơi cần bỏ cho vào chiến lược quảng bá, PR, tiếp thị ước tính vào 3% doanh thu hàng năm khu nghỉ dưỡng Nguồn vốn - Tổng nguồn vốn : 37,612,800,000 - Cơ cấu vốn thực dự án : 30% vốn chủ sở hữu,70% vốn vay ngân hàng - Kế hoạch vay trả nợ kì sau (giả sử lãi vay cố định 6,7 % với kì hạn 36 tháng) Hàng tháng chủ đầu tư trả vốn vay gốc số tiền 668,656,716.400 kèm với lãi suất theo tháng 44,800,000 Tổng số lãi vay phải trả sau năm 1,612,800,000 Ước tính thời gian thực dự án 18 tháng, thời gian trả hết nợ vây ngân hàng năm, thời gian dự án hoạt động hiệu năm 21 ... chung dự án: Tên dự án: Khu nghỉ dưỡng LIP (Live in peace) Địa điểm: TT Tam Đảo, Vĩnh Phúc Diện tích: 1ha Mục tiêu đầu tư: xây dựng khu nghỉ dưỡng Hình thức đầu tư: Đầu tư xây dựng Tổng mức đầu tư: ... Mặc dù điểm bất lợi cho dự án với việc kết hợp du lịch, nghỉ dưỡng làm đẹp khu nghỉ dưỡng tin thu hút lượng khách du lịch khơng nhỏ Bạn tư? ??ng tư? ??ng cịn thú vị vừa du lịch lại cịn kết hợp với... thiện nâng cao Du lịch trở thành nhu cầu thiếu phận dân cư không nhỏ Ngành kinh tế du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng địa phương có tiềm du lịch Khu nghỉ dưỡng đơn giản không kinh doanh lĩnh

Ngày đăng: 11/11/2015, 20:06

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • I. Cơ sở hình thành dự án

  • II. Nội dung dự án

    • 1. Giới thiệu chung về Tam Đảo

      • 1.1. Vị trí địa lí và khí hậu của tam Đảo

      • 1.2. Cảnh quan môi trường

      • 1.3. Xây dựng khu du lịch nghỉ dưỡng

    • 3. Đối tượng khách hàng

    • 4. Quy mô dự án và xây dựng

    • 5. Dịch vụ

      • 5.1. Lưu trú

      • 5.2. Các gói trị liệu tự nhiên

      • 5.3. Nhà hàng

    • 6. Tổ chức nhân sự

      • 6.1. Ban giám đốc

      • 6.2. Các phòng ban

      • 6.3.Các tổ

      • 6.4. Yêu cầu chung đối với nhân viên

      • 6.5. Tuyển dụng và đào tạo nhân sự

      • 6.6. Đồng phục

      • 6.7. Bảng lương dự kiến (VNĐ)

    • 7. Đối thủ cạnh tranh

    • 8. Chiến lược marketing

      • 8.1. Những ưu thế của dự án

      • 8.2. Các hình thức marketing

    • 9. Nguồn vốn

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan