Nghiên cứu giải pháp phát triển cây trồng vụ đông tại xã hợp thành - huyện kỳ sơn - tỉnh hòa bình
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN Khoa Kinh tế PTNT Nghiên cứu giải pháp phát triển trồng vụ Đông xã Hợp Thành - huyện Kỳ Sơn - Tỉnh Hòa Bình Giáo viên hướng dẫn: TS Bùi Đình Hòa Sinh viên: Hoàng Quang Mạnh Mục lục Mở đầu Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiến Chương 2: Đối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kết nghiên cứu Chương 4: Định hướng giải pháp Kết luận Mở đầu Tính cấp thiết đề tài • Vụ Đông nhiều năm qua mang lại nguồn thu nhập lớn cho hộ nông dân • Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn có đạo tích cực cho vụ Đông • Tận dụng nguồn lao động đất đai địa phương áp dụng tiến khoa học kỹ thuật • Hợp Thành xã thuộc huyện Kỳ Sơn - tỉnh Hòa Bình Khí hậu ôn hòa, vị trí giao thông thuận lợi • Vụ Đông địa phương có kết nhiều bất cập Xuất phát từ thực tế nói tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu giải pháp phát triển trồng vụ Đông xã Hợp Thành - huyện Kỳ Sơn Tỉnh Hòa Bình” • Mở đầu Mục tiêu nghiên cứu đề tài 2.1 Mục tiêu tổng quát • Nghiên cứu thực trạng phát triển trồng vụ Đông từ đề xuất số giải pháp phù hợp nhằm phát triển trồng vụ Đông 2.2 Mục tiêu cụ thể • Hệ thống hóa làm rõ số vấn đề lý luận phát triển trồng vụ Đông • Nghiên cứu thực trạng, đánh giá thuận lợi khó khăn • Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến phát triển trồng vụ Đông • Đề xuất giải pháp 2.3 Ý nghĩa đề tài Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Nông nghiệp mục tiêu nông nghiệp 1.1.2 Nghiên cứu phát triển nông nghiệp tư hệ thống 1.1.3 Luân canh 1.1.4 Cơ sở khoa học vụ Đông 1.1.5 Sự lựa chọn trồng vụ Đông nông hộ 1.1.6 Những vấn đề phát triển sản xuất vụ Đông 1.2 Cơ sở thực tiễn 1.2.1 Thực trạng phát triển sản xuất vụ Đông Việt Nam 1.2.2 Tình hình sản xuất vụ Đông số địa phương 1.2.3 Lược khảo công trình nghiên cứu có liên quan Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 2.2 Nội dung nghiên cứu • Những yếu tố tác động đến hiệu kinh tế trồng vụ Đông • Hiệu kinh tế trồng chủ yếu vụ Đông • Ảnh hưởng thu nhập hộ đến hiệu sản xuất vụ Đông nông hộ • Ảnh hưởng diện tích gieo trồng đến hiệu sản xuất ngô nông hộ Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Câu hỏi nghiên cứu • Vụ Đông có ý nghĩa kinh tế nông hộ địa phương? • Hiệu kinh tế trồng vụ Đông? • Vướng mắc trình phát triển vụ Đông? • Giải pháp để phát triển trồng vụ Đông? 2.3.2 Chọn điểm nghiên cứu • Xóm Giếng, xóm Nhả, xóm Ngọc Xạ, xóm Mỏ Ngô, xóm Tân Thành Trong xóm điều tra từ 10 – 15 hộ Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3.3 Phương pháp thu thập số liệu 2.3.3.1 Phương pháp điều tra thu thập tài liệu thứ cấp • Các báo cáo tổng kết năm • Sách, báo, báo cáo • Tham khảo luận văn thạc sĩ, khóa luận tốt nghiệp 2.3.3.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp • Số liệu sơ cấp thu thập cán quản lý ngành nông nghiệp, cán phụ trách lĩnh vực nông nghiệp xóm hộ sản xuất vụ Đông • Thông tin cán quản lý sử dụng để phân tích thực trạng sản xuất vụ Đông nói chung • Thông tin nông dân sử dụng để đánh giá hiệu kinh tế thuận lợi, khó khăn Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3.3.3 Đối tượng số mẫu điều tra Xóm Khá Trung bình Tổng số hộ Giếng 11 15 Mỏ Ngô 12 Ngọc Xạ 12 Nhả 5 10 Tân Thành 11 21 39 60 Tổng diện tích Bảng 2.1 Số lượng mẫu điểm điều tra Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3.3.4 Các Nội dung thông tin thu thập từ phiếu điều tra Bảng 3.16: Kết hiệu kinh tế sản xuất vụ Đông phân theo nhóm hộ năm 2012 Chỉ tiêu Su hào GO IC VA VA/IC VA/L Bắp cải GO IC VA VA/IC VA/L ĐVT Nhóm hộ Khá (1) Nhóm hộ TB So sánh (%) (2) (1)/(2) 1000đ 1000đ 1000đ Lần 1,000đ/ngày 7244,02 1534,40 5709,62 3,72 190.3 7525,38 1547,70 5977,68 3,86 199.25 0,96 0,99 0,96 0,96 0,96 1000đ 1000đ 1000đ Lần 1,000đ/ngày 8047,05 1546,30 6500,75 4,20 216,69 8217,01 1712,83 6504,18 3,80 216,81 0,98 0,90 1,00 1,11 1,00 Bảng 3.17: Kết hiệu kinh tế sản xuất ngô vụ Đông phân theo diện tích năm 2012 Chỉ tiêu ĐVT Ngô LVN 99 GO 1000đ IC 1000đ VA 1000đ VA/IC Lần VA/L 1,000đ/ngày Ngô NK 6654 GO 1000đ IC 1000đ VA 1000đ VA/IC Lần VA/L 1,000đ/ngày < sào >= sào So sánh (%) (1)/(2) 790 651.61 138.39 0.21 13.84 765.9 604.29 161.61 0.27 16.16 103.15 107.83 85.63 79.41 85.63 851.57 639.47 212.1 0.33 835.29 623.59 211.7 0.34 101.95 102.55 100.19 97.7 21.21 21.17 100.19 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.3.2 Các nguyên nhân ảnh hưởng đến hiệu sản xuất 3.3.2.1 Việc tuân thủ quy trình thâm canh hạn chế Chỉ tiêu 1, Tham gia lớp tập huấn hộ Tỷ lệ (%) Có tham gia tập huấn sản xuất vụ đông 38,33 Không tham gia tập huấn sản xuất vụ đông 61,67 2, Nguyên nhân hộ không tham gia Không có thông tin lớp tập huấn 32,43 Không có điều kiện tham gia 35,13 Không quan tâm đến nội dung tập huấn 32,43 Bảng 3.19: Tình hình tập huấn sản xuất vụ đông hộ năm 2012 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.3.2.2 Tiêu thụ sản phẩm vụ Đông Chỉ tiêu Tỷ suất (%) Ngô 28,26 Su hào 100 Bắp cải 100 Bảng 3.20: Tỷ suất sản phẩm hàng hoá vụ Đông năm 2012 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.3.2.3 Thông tin thị trường Nguồn cung cấp Tỷ lệ (%) Hàng xóm 48,33 Ngay chợ, nơi bán 36,66 Phương tiện thông tin 15,00 Bảng 3.21: Nguồn cung cấp thông tin thị trường Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.3.2.4 Những khó khăn khác sản xuất vụ Đông Chỉ tiêu Thiếu nước tưới chủ động Thời tiết thất thường Giá đầu vào cao Thiếu vốn Thiếu thông tin thị trường Giá đầu không ổn định Lãi thấp Thiếu đất sản xuất Tình hình sâu bệnh phức tạp Tỷ lệ (%) 31.66 56,67 66,67 26,67 71,67 20,00 23,33 6,66 23,33 Bảng 3.22: Những khó khăn sản xuất vụ Đông theo đánh giá hộ nông dân năm 2012 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.4 Những kết luận rút từ nghiên cứu thực trạng • Diện tích gieo trồng vụ Đông chưa tương xứng với tiềm đất đai địa phương • Quỹ đất rộng lớn thiếu nước không đủ thời gian gieo trồng mà phải bỏ hoang • Năng suất vụ Đông ngô thấp • Nhiều hộ nông dân chưa nhận thức hiệu kinh tế sản xuất vụ Đông Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH 4.1 Quan điểm định hướng • Phát triển sản xuất vụ đông theo hướng sản xuất hàng hoá Chú trọng giữ vững thị trường truyền thống chủ động mở rộng thị trường • Đưa diện tích đất canh tác có khả vụ đông chưa sử dụng vào sản xuất • Lựa chọn quy hoạch phát triển diện tích trồng đem lại giá trị kinh tế cao mà xã có nhiều lợi Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH 4.2 Các giải pháp nhóm giải pháp 4.2.1 Thay đổi nhận thức hộ sản xuất vụ đông • Giải pháp tốt tuyên truyền, tập hợp tổ chức đoàn thể nông thôn để lồng ghép nội dung phát triển sản xuất vụ đông gia đình hội viên vào phong trào hoạt động sinh hoạt tổ chức Hội • Phối hợp với quan khuyến nông để xây mô hình trình diễn để hộ trao đổi học tập kinh nghiệm Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH 4.2.2 Tăng cường áp dụng khoa học kỹ thuật sản xuất vụ đông Tổ chức lớp tập huấn Nội dung 1, Cây rau 2, Ngô 3, Hoa màu 4, Marketing NN 3, Phương pháp hạch toán kinh tế Xây dựng mô hình trình diễn Thông qua sinh hoạt cộng đồng Số lớp Lượt người tham gia Mô hình Lượt người tham gia Số buổi Lượt người tham gia 2 2 400 400 400 200 400 1 0 500 500 500 0 30 20 30 0 3000 2000 3000 0 Bảng 4.1: Kế hoạch chuyển giao KHKT sản xuất vụ đông (bình quân năm giai đoạn 2013 - 2015) Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH 4.2.3 Giải pháp thị trường • Tổ chức cung cấp thông tin thị trường • Hình thành tổ chức tiêu thụ • Trong điều kiện hộ nên đầu tư xây dựng nhà kho, phương tiện vận chuyển để mở rộng thêm dịch vụ tiêu thụ sản phẩm • Các hộ sản xuất thành lập HTX chuyên tiêu thụ tổ hợp tác tiêu thụ sản phẩm • Ngoài ra, tổ chức tiêu thụ HTX, hộ nên quan tâm xây dựng nhãn mác sản phẩm tạo tin tưởng cho người tiêu dùng mua sản phẩm Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH • 4.2.4 Quy hoạch phát triển vụ đông • Những nguyên tắc : Lợi sản xuất khả thị trường sản phẩm Mặt khác phải nắm bắt thị hiếu người tiêu dùng khả sản xuất tập trung Cụ thể • Ruộng chân cao có đặc điểm khô xa nguồn nước tưới: Tập trung trồng ngô • Vùng ruộng chân thấp có lượng nước dồi nên tập trung sản xuất loại rau ăn lá, su hào, bắp cải, rau ôn đới… • Vùng ruộng gần suối, ngòi có độ ẩm cao quanh năm sử dụng để trồng loại rau thơm có giá trị kinh tế cao Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH 4.3 Kiến nghị Đối với Nhà nước: • Thiết lập hệ thống thông tin thị trường • Xây dựng hệ thống đánh giá chất lượng nông sản • Bình ổn giá số vật tư nông nghiệp • Chất lượng vật tư nông nghiệp phải kiểm soát • Tăng cường đào tạo bồi dưỡng nâng cao kiến thức, trình độ quản lý sản xuất, marketing sản phẩm vụ đông cho hộ nông dân Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH Đối với cấp quyền: • Chỉ đạo thống ngành, đoàn thể chuyển giao KHKT vào sản xuất, • Tăng cường quản lý dịch vụ đầu vào sản xuất, khâu giống Đối với hộ nông dân: • Các hộ nông dân cần mạnh dạn đầu tư tiền vốn, lao động để phát triển mở rộng quy mô sản xuất vụ đông • Cần đẩy mạnh phát triển chăn nuôi để tạo nguồn phân hữu cho sản xuất trồng trọt nói chung sản xuất vụ đông nói riêng Kết luận • Sau nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu giải pháp phát triển trồng vụ Đông xã Hợp Thành – huyện Kỳ Sơn – tỉnh Hòa Bình” • Sản xuất vụ đông xã Hợp Thành năm vừa qua cho thấy tiềm tốt • Tuy nhiên, sản xuất vụ đông xã Hợp Thành nhiều hạn chế • Trên sở thực trạng, phương hướng mục tiêu phát triển vụ đông xã Hợp Thành, đề tài đề xuất số giải pháp tăng cường áp dụng KHKT, thị trường tiêu thụ giải pháp tạo chuyển biến tích cực nhận thức hộ sản xuất vụ đông nhằm tối ưu hóa diện tích đất trồng vụ đông hộ [...]... DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.4 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu 2.4.1 Nhóm chỉ tiêu phản ánh quy mô phát triển cây vụ đông • Diện tích đất canh tác có khả năng phát triển cây vụ đông • Diện tích trồng cây vụ đông/ Diện tích đất canh tác có khả năng phát triển cây vụ đông • Diện tích các loại cây vụ đông • Cơ cấu diện tích cây vụ đông Chương 2 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.4.2 Nhóm... ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH 4.2 Các giải pháp và nhóm giải pháp 4.2.1 Thay đổi nhận thức của các hộ về sản xuất vụ đông • Giải pháp tốt nhất là tuyên truyền, tập hợp các tổ chức đoàn thể trong nông thôn để lồng ghép nội dung phát triển sản xuất vụ đông của gia đình hội viên vào các phong trào hoạt động và trong sinh hoạt của các tổ chức Hội • Phối hợp với cơ quan... HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH 4.1 Quan điểm định hướng • Phát triển sản xuất vụ đông theo hướng sản xuất hàng hoá Chú trọng giữ vững các thị trường truyền thống và chủ động mở rộng thị trường mới • Đưa diện tích đất canh tác có khả năng vụ đông chưa được sử dụng vào sản xuất • Lựa chọn quy hoạch phát triển diện tích những cây trồng đem lại giá trị kinh tế cao mà xã có... những khó khăn về điều kiện thời tiết nói chung cũng gây không ít trở ngại cho sản xuất nông nghiệp Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.2 Tình hình sản xuất vụ Đông của xã Hợp Thành 3.2.1 Diện tích • Tổng diện tích cây trồng vụ Đông năm 2012 của xã Hợp Thành là 30,1 ha • Ngô là cây trồng chủ lực với diện tích 20 ha, chiếm 66,43% • Su hào có diện tích khoảng 4,7 ha • Bắp cải có diện tích khoảng... NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3.4 Phương pháp phân tích, tổng hợp và xử lý số liệu 2.3.4.1 Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu • Công cụ xử lý: phần mềm Excel • Các chỉ tiêu để tổng hợp bao gồm: số tuyệt đối, số tương đối, số bình quân, tốc độ phát triển 2.3.4.2 Phương pháp phân tích số liệu • Phương pháp thống kê • Phương pháp so sánh 2.3.4.3 Các phương pháp khác • Phương pháp chuyên gia Chương... nông nghiệp cũng ổn định • Tiềm năng đất cho vụ Đông vẫn còn rất lớn Đó là lợi thế lớn của xã trong phát triển kinh tế nói chung và cây vụ Đông nói riêng Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1.6.2 Khó khăn • Quỹ đất vẫn còn bỏ trống, quy trình chưa đảm bảo làm cho năng suất cây trồng còn chưa tương xứng với tiền năng • Cây vụ Đông chưa được phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa quy củ Nông... xây các mô hình trình diễn để các hộ có thể trao đổi học tập kinh nghiệm Chương 4 ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH 4.2.2 Tăng cường áp dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất vụ đông Tổ chức lớp tập huấn Nội dung 1, Cây rau 2, Ngô 3, Hoa màu 4, Marketing NN 3, Phương pháp hạch toán kinh tế Xây dựng mô hình trình diễn Thông qua sinh hoạt cộng đồng Số lớp Lượt người... GTSX vụ Đông Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.3 Phát triển cây vụ đông của các hộ điều tra 3.3.1 Điều kiện sản xuất của các hộ điều tra • Diện tích canh tác bình quân một hộ là 0,204 ha(5.65 sào) • Diện tích có khả năng sản xuất vụ đông là 0,182 ha (5,04 sào) • Về nguồn lao động, các hộ có số lao động trung bình là 3,66 lao động / hộ và mỗi lao động có khoảng 1,35 sào đất sản xuất vụ Đông. .. 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.4 Những kết luận rút ra từ nghiên cứu thực trạng • Diện tích gieo trồng vụ Đông chưa tương xứng với tiềm năng đất đai của địa phương • Quỹ đất còn rộng lớn nhưng do thiếu nước hoặc không đủ thời gian gieo trồng mà phải bỏ hoang • Năng suất cây vụ Đông nhất là cây ngô còn rất thấp • Nhiều hộ nông dân chưa nhận thức đúng về hiệu quả kinh tế của sản xuất vụ Đông Chương... GO/IC: giá trị sản xuất trên 1 đồng chi phí trung gian • MI/IC: Thu nhập hỗn hợp trên 1 đồng chi phí trung gian • GO/L: Giá trị sản xuất trên 1 ngày công lao động • MI/L: Thu nhập hỗn hợp trên 1 ngày công lao Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Hợp Thành huyện Kỳ Sơn tỉnh Hòa Bình 3.1.1 Điều kiện tự nhiên • Vị trí địa lý thuật lợi • Thời tiết ổn định, ... trồng trọt nói chung sản xuất vụ đông nói riêng Kết luận • Sau nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu giải pháp phát triển trồng vụ Đông xã Hợp Thành – huyện Kỳ Sơn – tỉnh Hòa Bình • Sản xuất vụ đông. .. lợi • Vụ Đông địa phương có kết nhiều bất cập Xuất phát từ thực tế nói tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu giải pháp phát triển trồng vụ Đông xã Hợp Thành - huyện Kỳ Sơn Tỉnh Hòa Bình •... hoạch phát triển diện tích trồng đem lại giá trị kinh tế cao mà xã có nhiều lợi Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG VỤ ĐÔNG TẠI XÃ HỢP THÀNH 4.2 Các giải pháp nhóm giải pháp 4.2.1