Phân tích và lựa chọn chiến lược sản xuất hợp lý nhất để tiết kiệm chi phi đến mức tối đa

Phân tích và lựa chọn chiến lược sản xuất hợp lý nhất để tiết kiệm chi phi đến mức tối đa

LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế học vi mô, chi phí sản xuất chiếm một vị trí quan trọng và có quan hệ với nhiều vấn đề khác nhau của một doanh nghiệp cũng như của xã hội. Chi phí sản xuất không chỉ là mối quan tâm của doanh nghiệp, của nhà sản xuất mà còn là mối quan tâm của người tiêu dùng và của xã hội. Giảm chi phí sản xuất làm tăng lợi nhuận của doanh nghiệp, tăng tính cạnh tranh của hàng hóa, đồng thời cũng làm tăng lợi ích cho người tiêu dùng đó là điều mà không chỉ quản lý sản xuất hướng đến. Mục tiêu của quản lý sản xuất là: rút ngắn thời gian cung cấp sản phẩm, tăng cường độ tin cậy bằng chất lượng sản phẩm, tăng cường tính linh hoạt của doanh nghiệp, góp phần động viên khuyến khích người lao động để họ quan tâm tới kết quả chung của doanh. Với mục tiêu nghiên cứu sự ảnh hưởng của các chiến lược sản xuất đến tình hình cụ thể của doanh nghiệp chúng tôi đã chọn mô hình sản xuất của công ty để tiến hành thực hiện các chiến lược hoạch định sản xuất cụ thể và từ đó có thế quyết định lựa chọn chiến lược sản xuất hợp lý nhất cho công ty để đem lại kết quả làm việc năng suất và hiệu nhất. Đó chính là lí do mà chúng tôi đã chọn nghiên cứa đề tài: “Dựa trên tình hình thực tế tại nhà máy Sản xuất Nhôm Đông Anh để phân tích và lựa chọn chiến lược sản xuất hợp lý nhất để tiết kiệm chi phi đến mức tối đa.” Giới thiệu sơ lược về đề tài: Với các số liệu đã thu thập được chúng tôi tiến hành thực hiện các chiến lược bao gồm: • Chiến lược biến đổi lao động thuân túy • Chiến lược biến đổi tồn kho thuần túy • Chiến lược tồn kho và thêm giờ Các chiến lược này được xem xét và đánh giá thông qua các số liệu về nhu cầu hàng hóa tại doanh nghiệp trong năm kế hoạch. Do chưa có nhiều kinh nghiệm nên trong quá trình làm việc, nhóm chúng tôi có thể sẽ có nhiều thiếu sót mong được sự thông cảm và bỏ qua của thầy giáo nhóm chúng tôi xin chân thành cảm ơn! 1 I. GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ NHÀ MÁY NHÔM ĐÔNG ANH Quá trình hình thành và phát triển : Nhà máy nhôm Đông Anh thuộc công ty TNHH Nhà nước một thành viên Cơ khí Đông Anh là đơn vị hạch toán báo cao cân đối thu chi, chịu sự lãnh đạo trực tiếp của Giám đốc công ty TNHH Nhà nước một thành viên Cơ khí Đông Anh. Được thành lập theo quyết định số 482/QĐ/TCT-HĐQT ngày 02 tháng 08 năm 2004 của Tổng Công ty Xây Dựng và Phát Triển Hạ Tầng LICOGI. Là một đơn vị sản xuất kinh doanh với qui mô nhỏ, chuyên sản xuất và gia công các mặt hàng nhôm thanh định hình cung cấp cho xây dựng dân dụng và công nghiệp. Hiện nay, công ty đang tập trung xây dựng, phát triển đội ngũ nhân lực, hoàn thiện hệ thống sản xuất và nỗ lực tìm kiếm khách hàng. Sau đây là vài nét sơ bộ về công ty : Hình 1: Nhà máy nhôm Đông Anh – DAA ( Dong Anh Aluminium) 2 1.1.1. Giới thiệu về doanh nghiệp : Tên doanh nghiệp : Nhà máy nhôm Đông Anh Tên giao dịch : Donganh Aluminium Factory Tên viết tắt : DAA Trụ sở chính : Km12+800 Quốc lộ 3, Thị trấn Đông Anh, Hà nội Điện thoại : 043.8839613 / 043.8839614 Fax : 043.9650753 Địa chỉ nhà máy : Tổ 8 - thị trấn Đông Anh. Giấy phép kinh doanh số: 0116000339 do Sở kế hoạch đầu tư thành phố Hà nội cấp ngày 01 tháng 09 năm 2004 Qui mô hiện tại của nhà máy : Nhà máy nhôm Đông Anh là doanh nghiệp có qui mô sản xuất nhỏ với : Diện tích nhà máy xây dựng nhà trên khuôn viên 28.000m 2 và được chia làm 3 khu sản xuất chính: Phân xưởng đùn ép nhôm thanh định hình, phân xưởng Anode hóa, và phân xưởng sơn - phủ film với tổng mức đầu tư cho thiết bị và nhà xưởng là 170.000.000.000 VNĐ. Số lao động của nhà máy khoảng 200 nhân viên ( bao gồm cả công nhân chính thức và công nhân thời vụ) 1.1.2. Chức năng nhiệm vụ của doanh nghiệp : 1.1.3. Lĩnh vực sản xuất kinh doanh. - Sản xuất nhôm thanh hợp kim định hình cung cấp cho xây dựng dân dụng và công nghiệp đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. Hiện tại nhà máy đang sử dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 cho toàn bộ qui trình sản xuất của mình. Bước đầu đã gây dựng được thương hiệu nhà máy sản xuất nhôm thanh định hình hàng đầu trong nước và hướng tới thị trường xuất khẩu. Sản phẩm chính của nhà máy sản xuất nhôm : 1. Sản phẩm Anod trắng ( Anod + bịt kín) 2. Sản phẩm mạ màu không phủ bóng . 3. Sản phẩm mạ màu có phủ bóng E.D 4. Sản phẩm sơn tĩnh điện ngoại thất . 5. Sản phẩm trang trí bằng phủ Film. Mục tiêu của công ty là đạt CKDA : Chất lượng – Kinh tế - Đúng hạn – An tâm . 1.1.3.1. Nhân sự của nhà máy: Hiện tại nhà máy Nhôm có 300 lao động trong đó số lao động có trình độ trên đại học có 2 người chiếm 1% tổng lao động của nhà máy; lao động có trình độ đại học là 47 người chiếm 22.7% tổng lao động, còn lại là lao động có trình độ cao đẳng và trung cấp nghề. 1.1.3.2. Một số kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty : Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh trong những năm gần đây: 3 Bảng 1: Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh từ năm 2005 – 2008 Đơn vị tính: triệu đồng Năm 2005 2006 2007 2008 Doanh thu 64485.763 121973.330 136810.282 207121.167 Trong những năm gần đây, nhà máy ngày càng mở rộng sản xuất, nâng cao khả năng đáp ứng cho khách hàng. Do đó doanh thu hàng năm của nhà máy tăng nhanh. Đặc biệt là năm 2008 vừa qua, hoạt động sản xuất kinh doanh dần đi vào ổn định khiến doanh thu tăng vọt (tăng 34 %) so với năm 2007. a. Nhận xét: Chỉ tiêu khả năng hoạt động. Vòng quay hàng tồn kho của năm 2008 là 1.49 vòng giảm so với năm 2007. Điều đó cho thấy khả năng ứ đọng sản phẩm của công ty ngày càng tăng. Nghĩa là doanh nghiệp sẽ ít rủi ro hơn trong năm 2008. Mặt khác, ta thấy vòng quay tài sản ngắn hạn và vòng quay tài sản dài hạn cũng tăng hơn trong năm 2007 cho thấy khả năng luân chuyển tài sản hay khả năng hoạt động của doanh nghiệp càng cao. 4 1.1.3.3. Hình thức tổ chức sản xuất: Hình 2: Dây chuyền đùn ép nhôm thanh định hình 1350T Nhà máy bố trí theo 2 hình thức tổ chức sản xuất chính : Hình thức tổ chức sản xuất theo dây chuyền : phân xưởng đùn ép nhôm thanh định hình. Với 3 dây chuyền sản xuất : 650 T, 1350 T và 1800T Hình thức tổ chức sản xuất theo chuyên môn hóa công nghệ : phân xưởng Anode và phân xưởng sơn - phủ film( bao gồm sơn tĩnh điện và phủ film bề mặt) Ngoài các phân xưởng sản xuất chính, nhà máy còn có các xưởng sản xuất phụ: tổ gia công, tổ bao gói,…Bên cạnh phân xưởng sản xuất chính và phụ, phòng cơ điện, tổ gia công khuôn,…là các bộ phận phụ trợ cho hoạt động sản xuất của nhà máy nhôm. 5 II. PHÂN TÍCH CÁC CHIẾN LƯỢC 1. SỐ LIỆU THU ĐƯỢC TRONG NĂM 2008 Số liệu về nhu cầu của nhà máy trong năm 2008. Tồn kho đầu kì : 550 Tồn kho cuối kì :900 Định mức lao động để trực tiếp sản xuất ra một đơn vị sản phẩm là: 25 giờ Chi phí tăng thêm 1 công nhân là: 400 ngàn đồng Chi phí giảm bớt 1 công nhân là: 800 ngàn đồng Khả năng làm thêm giờ không vượt quá 25% Tiền lương làm thêm giờ được trả bằng 220% mức lương Chi phí tồn kho 1 đơn vị sản phẩm là: 15 ngàn đồng Số công nhân hiện có tại nhà máy: 300 người Tháng Nhu cầu (đ/vị) Ngày sx 1 2000 25 2 1650 23 3 1500 24 4 1550 24 5 1900 25 6 2100 26 7 2750 25 8 3200 23 9 3600 24 10 3000 23 11 2850 24 12 2400 24 6 2. CHIẾN LƯỢC BIẾN ĐỔI LAO ĐỘNG THUẦN TÚY: Trong tình huống này ta nhận thấy năng lực sản xuất có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu. Vì vậy, mức sản xuất có thể thay đổi tùy theo số lao động sẽ sử dụng. Với giả thiết đáp ứng đầy đủ nhu cầu, chúng ta sẽ sản xuất sao cho luôn duy trì được mức tồn kho tối thiểu Chiến lược biến đổi lao động thuần túy sẽ chỉ dựa trên sự thay đổi công nhân dể tạo ra mức sản xuất phù hợp với nhu cầu. Để đảm bảo tính chất thuần túy biến đổi lao động ta giẻ thiết tồn kho chỉ luôn giữ ở mức tối thiểu Chúng ta xuất phát từ chiến lược đơn giản –chiến lược biến đổi lao động thuần túy, theo chiến lược này chúng ta chỉ sử dụng công cụ tăng giảm lao động để tạo ra khả năng sản xuất đáp ứng nhu cầu biến đổi với các giả thiết sau • Giả thiết1: Năng lực sản xuất phải đáp ứng nhu cầu bằng việc tăng giảm lao động • Giả thiết2: Có khả năng đáp ứng nhu cầu trong tháng • Giả thiết3: Không tích lũy tồn kho để đáp ứng khi nhu cầu tăng cao ở kỳ sau, mà chỉ giữ mức tồn kho ở mức bắt buộc tối thiểu. Các công thức thường áp dụng trong chiến lược:  Mức sản xuất trong tháng: Pi = Di + (Ici + Idi) Trong đó: Di: nhu cầu trong tháng Ici ,Idi:tồn kho cuối và đầu tháng,(Ici =Imin tồn kho tối thiểu)  Tổng nhu cầu giờ lao động trực tiếp, chính là số giờ cần thiết để thực hiện kế hoạch sản xuất trong tháng Qli = Pi x Dm Trong đó: Dm:Định mức lao động Qli :tổng nhu cầu giờ lao động tháng i 7  Quĩ thời gian một công nhân: Qti = Nsi x Tc Trong đó: Qti:quĩ thời gian của một công nhân trong tháng Tc :thời gian làm việc trong ngày theo quy định  Nhu cầu công nhân trong tháng: Qci = Qli/Qti Bảng 2: Tháng Nhu Cầu (Di) Ngày (Ni) Tồn kho tối thiểu cuối tháng(Imin) Mức SX cần thiết(Pi) Nhu Cầu giờ LĐ(Qli) Quỹ TG 1CN(Qti) Nhu Cầu CN(Qci) Thừa Thiếu Tăng Giảm CPBĐLĐ CPTK Đầu kì 550 300 1 2000 25 495 1945 48625 200 244 56 0 0 56 22.4 7.8375 2 1650 23 450 1605 40125 184 219 25 0 0 25 10 7.0875 3 1500 24 465 1515 37875 192 198 21 0 0 21 8.4 6.8625 4 1550 24 570 1655 41375 192 216 0 18 18 0 14.4 7.7625 5 1900 25 630 1960 49000 200 245 0 29 29 0 23.2 9 6 2100 26 825 2295 57375 208 276 0 31 31 0 24.8 10.9125 7 2750 25 960 2885 72125 200 361 0 85 85 0 68 13.3875 8 3200 23 1080 3320 83000 184 452 0 91 91 0 72.8 15.3 9 3600 24 900 3420 85500 192 446 6 0 0 6 2.4 14.85 10 3000 23 855 2955 73875 184 402 44 0 0 44 17.6 13.1625 11 2850 24 720 2715 67875 192 354 48 0 0 48 19.2 11.8125 12 2400 24 900 2580 64500 192 336 18 0 0 18 7.2 12.15 Tổng 290.4 130.125 8 Tổng chi phí hoạch định gồm: Chi phí biến đổi lao động :290.4triệu Chi phí tồn kho :130.125 triệu Tổng chi phí : 420.5 triệu Nhận xét: Chi phí tồn kho trong tổng chi phí là chi phí thấp nhất vì luôn giữ tồn kho ở mức tối thiểu và cố định Lực lượng lao động tăng thêm là 254 và số lao động giảm xuống là 218 . Nhưng ta thấy rõ việc tăng hay giảm công nhan ta cũng phải công nhận một cách đầy đủ về mặt thời gian là một chi phí kép kín, vì sự biến đổi ở thời kỳ này sẽ ảnh hưởng dến thời kỳ sau và tất cả đều chấp nhận chi phí. Do vậy, trước những quyết định biến đổi lao động cần cân nhắc các công cụ khác kết hợp như:làm thêm giờ, thuê ngoài, tồn kho, chờ viêc…sao cho chi phí biến đổi để đáp ứng nhu cầu trong kỳ kế hoach là tối ưu nhất. Ưu điểm: • Tránh rủi ro do sự biến động quá thất thường của− nhu cầu; • Giảm được chi phí cho việc tồn trữ hàng hoá, chi− phí làm thêm giờ; Nhược điểm: • Chi phí cho việc tuyển dụng và thôi việc lao động− tăng cao; • Đơn vị có thể mất uy tín do thường xuyên cho lao− động thôi việc; • Năng suất lao động thấp do thôi việc nên công nhân− có tâm lý lo lắng, mệt mỏi. • Kế hoạch sử dụng công nhân làm bán thời gian 9 3. CHIẾN LƯỢC BIẾN ĐỔI TỒN KHO THUẦN TÚY Chiến lược đáp ứng nhu cầu biến đổi tồn kho nghĩa là duy trì mức sản xuất hợp lý sao cho nhu cầu biến đổi quanh mức sản xuất được hấp thụ bằng chi phí tồn kho với chi phí tồn kho thích hợp. Trong chiến lược tồn kho, khi nhu cầu thấp hơn mức sản xuất tồn kho sẽ được tích lũy và khi nhu cầu lên cao ở thời kỳ sau, tồn kho sẽ giải tỏa để đáp ứng. Do đó, kế hoạch sẽ bắt đầu với việc đi tìm đỉnh cao nhu cầu, từ đỉnh cao này người ta có thể xác định mức tồn kho cần thiết được tích lũy từ giai đoạn trước khi nhu cầu xuống thấp, tính thực hiện của kế hoạch được kiểm tra bằng cách so sánh các giới hạn tồn kho. Tính tối ưu được kiểm tra sao cho chi phí đáp ứng nhu cầu thấp nhất. • Nhu cầu tích lũy đến tháng thứ k: D k • Ngày sản xuất tích lũy tới tháng thứ k: N k • Mức sản xuất mỗi ngày đến tháng thứ k: p k = (D k +I mink -I o )/N k trong đó: Io là tồn kho đầu kỳ • Mức sản xuất mỗi ngày tối đa: p max = p k( max) • Tháng có đỉnh cao nhu cầu là tháng có mức sản xuất mỗi ngày lớn nhất. • Nhu cầu lao động hợp lý = [pmax*Dm/Tc] • Mức sản xuất mỗi ngày hợp lý: p = nhu cầu lao động hợp lý*T c /D m • Mức sản xuất tích lũy đến tháng thứ k: P k =p*N k (làm tròn xuống) Để đi tìm đỉnh cao nhu cầu và mức sản xuất hợp lý, chúng ta gọi i là tháng kế hoạch, k là tháng có đỉnh cao nhu cầu. Như thế tổng nhu cầu tích lũy cho đến 10 [...]... thì công ty còn có thể sử dụng chi n lược kết hợp tồn kho và làm thêm giờ khi tồn kho tích lũy không đáp ứng đủ với nhu cầu tích lũy Và nhằm giảm đến mức thấp nhất các chi phí: chi phí lưu kho, chi phí làm thêm, chi phí biến đổi lao động để có mức sản xuất hợp lý Để thực hiện được chi n lược này thì phải đáp ứng được yêu cầu, mức tồn kho cuối kì không nhỏ mức tồn kho tối thiểu, làm thêm giờ không vượt... quản lý Hiện nay, nhà máy đang chịu 2 loại chi phí: đó là chi phí lưu kho sản phẩm và chi phí lưu kho nguyên vật liệu đầu vào(chủ yếu là billet) do lượng sản phẩm và nguyên vật liệu đầu vào đều cao hơn mức dự trữ an toàn Sản phẩm khi lưu kho sẽ chịu chi phí lưu kho Các chi phí đó bao gồm chi phí thuê mặt bằng sản xuất để lưu kho, chi phí vận chuyển, chi phí bảo quản, chi phí lương công nhân vận hành và. .. chi phí liên quan đến đào tạo, huấn luyện, học việc, Nhược điểm: • Chi phí trả lương thêm giờ tăng cao; • Không đảm bảo sức khỏe cho người lao động, công nhân mỏi mệt dễ sai sót trong quá trình sản xuất dẫn đến sản phẩm nhiều khuyết tật; 16 III MỘT SỐ BIỆN PHÁP TRONG SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY NHÔM ĐÔNG ANH Dựa vào kết quả của ba chi n lược trên, ta thấy rằng: Trong ba chi n lược trên thì chỉ có chi n lược. .. điều khiển việc ra lệnh sản xuất và giao nộp sản phẩm phải bám chặt vào tình hình biến động trên thị trường đảm bảo có kế hoạch đặt hàng sản xuất phù hợp 1.2.2.2 Kế hoạch hóa sản xuất: Hiện nay, nhà máy lập kế hoạch sản xuất từng tháng Mức tồn kho này cho 10 ngày/tháng Mức tồn kho an toàn cho sản xuất của nhà máy là 10 ngày, tương ứng với khoảng 20% khối lượng sản phẩm sản xuất trong tháng Thực tế... đặt hàng sản xuất phù hợp Hiện nay, nhà máy lập kế hoạch sản xuất từng tháng Mức tồn kho này cho 10 ngày/tháng Mức tồn kho an toàn cho sản xuất của nhà máy là 10 ngày, tương ứng với khoảng 20% khối lượng sản phẩm sản xuất trong tháng Thực tế cho thấy, số lượng này là quá nhiều và gây ra lãng phí khoảng 5% tổng số sản phẩm sản xuất Vì vậy, giảm mức tồn kho an toàn sẽ giúp nhà máy giảm được những chi phí... xuyên rơi vào tình trạng sản xuất thừa gây lãng phí rất lớn Theo phân tích ở phần trước, đây là một trong những lãng phí lớn nhất cần được loại bỏ trong quá trình sản xuất để giảm lãng phí tồn kho Căn cứ vào đặc điểm của sản phẩm: Nhôm là một loại sản phẩm có giá trị lớn và chủ yếu của nhà máy Do đó, dựa vào tính chất sản phẩm nhôm, hệ thống máy móc thiết bị sản xuất, qui trình công nghệ, số lượng sản phẩm... Chu kỳ sống của sản phẩm được rút ngắn đòi hỏi phải luôn luôn đổi mới sản phẩm Doanh nghiệp phải có sự thích ứng nhanh về kết cấu sản phẩm và kỹ thuật sản xuất Doanh nghiệp có xu hướng sản xuất những gì đã bán được”, sản xuất theo đơn đặt hàng, bán trước sản xuất sau 12 Trong giai đoạn này mối lo của các doanh nghiệp là chi n lược sản xuất phải thích ứng với sự biến đổi của mộ trường và kiểm tra tính... hành và quản lý kho Do nhà máy chưa tính toán cụ thể chi phí lưu kho cho một đơn vị sản phẩm (tấn) Nên ở đây sẽ tính bằng chi phí thuê mặt bằng sản xuất (phần diện tích lưu kho), chi phí vận chuyển và lương công nhân quản lý kho trong một năm Hiện tại, do chưa có một mô hình dự trữ hàng tồn kho hợp lý nên nhà máy thường xuyên rơi vào tình trạng sản xuất thừa gây lãng phí rất lớn Theo phân tích ở phần... Kanban trong sản xuất và vận chuyển tại nhà máy Xác định các kích cỡ mẻ(lô) sản phẩm của nhà máy để đưa ra nhịp sản xuất của dây chuyền, tính toán thời gian Takt time, Cycle time cho dây chuyền sản xuất Với mục đích không ngừng cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm và loại bỏ các lãng phí trong sản xuất thì sản xuất JIT đáp ứng khá đầy đủ về mặt phương pháp, con người và các công cụ để giúp doanh... và không theo kế hoạch, cần phải tính toán và thiết kế một quá trình sản xuất liên tục phù hợp với điều kiện sản xuất của nhà máy Nhôm Áp dụng sản xuất đúng thời điểm JIT (Just In Time) là một biện pháp hữu hiệu để giải quyết vấn đề này Sau đây em xin nêu ra những bước công việc cần làm tiếp theo để thiết kế và ứng dụng mô hình sản xuất JIT vào trong nhà máy nhôm như sau: Thiết kế lại dây chuyền sản . ch c chi n l c bi n đ i t n kho thu n t y c t ng chi phi ho ch đ nh nhỏ nh t. Qua ph n t ch t nh h nh l ng ph c a nh m y nh m Đông Anh, l a ch n 3. ch ch a i v o c thể v chi ph nh n c ng. • Doanh nghi p l m t tổ ch c kinh t tham gia c c ho t động s n xu t kinh doanh, nh m cung c p s n ph m hoặc