- Nguyên nhân: do những khí H2S, NH3..., các chất hữu cơ, các chất vô cơ Cu2+, Fe3+ Nước nguyên chất không có mùi,vị tự nhiên là do sự hiện diện của các chất hòa tan ở lượng nhỏ - Để đán
Trang 1CÁC THÔNG SỐ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG
Trang 26.Hàm lượng oxi hòa tan trong nước (DO)
7.Nhu cầu oxi sinh hóa (BOD)
8.Nhu cầu oxi hóa học (COD)
Vi khuẩn học
CHỈ TIÊU
VI SINH
Trang 4nước bị nhiễm
sắt và phèn
nước bị nhiễm Mn
và 1 số KL nặng
Trang 5- Nguyên nhân: do những khí (H2S, NH3 ), các chất hữu cơ, các chất vô cơ (Cu2+, Fe3+)
Nước nguyên chất không có mùi,vị tự nhiên là do sự hiện diện của các chất hòa tan ở lượng nhỏ
- Để đánh giá mức độ mùi vị của nước, người ta dùng phương pháp pha loãng cho đến khi không cảm nhận được mùi nữa
2.Mùi vị
Trang 63.Độộ đụộc
chứa huyền phù
Trang 7- Nguyên nhân: gây nên bởi cặn bẩn, các hạt rắn lơ lửng trong nước (vô cơ, hữu cơ hoặc các VSV thủy sinh )
_ Phương pháp: so độ đục của nước với độ đục của một thang chuẩn,hoặc bằng máy đo độ đục Có đơn vị đo NTU, xác định theo công thức
1NTU = 5% (lgA + 100 ml H2O) +5% (lgB + 100ml H2O) + 90% H2O
A- hidrazin sunfat; B- hexametylen tetramin
Độ đục của nước dùng ăn uống cho phép dưới 5NTU
3 Độ đục
Trang 8 Phụ thuộc nhiều vào môi trường xung quanh
thời gian trong ngày, mùa trong năm,
Nhiệt độ cần được xác định tại chỗ bằng nhiệt kế
4 Nhiệt độ
Trang 9 Có thể là những chất tan hoặc không tan, bao gồm cả chất hữu cơ và vô cơ
Trang 10 Đơn vị : mS
Dùng dung dịch chuẩn KCl để so sánh
5 Độ dẫn điện của nước
Trang 111.ĐỘ CỨNG CỦA NƯỚC
- Gây nên bởi các ion đa hóa trị có mặt trong nước Khi đun nóng chúng phản ứng với một số anion tạo kết tủa
Độ cứng của nước xem như là tổng hàm lượng của ion Ca2+ và Mg2+
- Được xác định bằng pp chuẩn độ hoặc tính theo hàm lượng Canxi, Magie trong nước
II CÁC CHỈ TIÊU HÓA HỌC
Trang 12+ Phương pháp chuẩn độ: dùng phương pháp chuẩn độ complexon với dd đệm NH3 + NH4Cl
có pH ~ 10 bằng chỉ thị eriocrom đen T Dùng EDTA chuẩn độ canxi và magie Điểm tương đương đạt được khi màu dd chuyển từ đỏ rượu nho sang xanh
CaCO3 (mg/l) = V ml EDTA NEDTA 1000/V ml (mẫu trước)
1 Độộ cứứng cụủa nứớức
Trang 14Lấy 100ml mẫu nước cho vào bình tam giác dung tích 250ml, thêm vào 2-3 giọt metyl da cam, tiến hành chuẩn độ bằng dd NaOH 0,01M đến khi dd chuyển từ màu đỏ sang vàng hết a ml Nếu dùng máy đo pH thì chuẩn độ đến pH = 4,5.
ĐỘ AXIT TỰ DO (m) pH<4.5
Trang 15Lấy 100ml mẫu nước cho vào bình tam giác dung tích 250ml, thêm vào 2-3 giọt phenolphtalin, tiến hành chuẩn độ bằng dd NaOH 0,01M đến khi dd chuyển màu hồng hết b ml, nếu dùng máy đo
pH kết thúc chuẩn độ khi pH = 8,3
p = = 0,1b (mlđlg/l)
ĐỘ AXIT TOÀN PHẦN (p) pH=8.3
Trang 16- K/n: Là hàm lượng của các chất có trong nước tham gia phản ứng với dung dịch axit mạnh (HCl)
Độ kiềm được biểu diễn bằng số mđlg/l
Độ kiềm
Trang 17Lấy 100ml mẫu nước, chuẩn độ bằng dd HCl 0,01M với chỉ thị phenolphtalin đến khi mất màu hồng hết a ml nếu dùng máy đo thì kết thúc chuẩn độ khi pH = 8,3
m = = 0,1a (mlđlg/l)
ĐỘ KIỀM TỰ DO (m)
Trang 183 CÁC ANION TRONG NƯỚC
XÁC ĐỊNH ION PO4
3-PHƯƠNG PHÁP
SO MÀU
PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANG
PO43- : Nguồn dinh dưỡng cho thực
vật dưới nước,gây ô nhiễm, thúc đẩy
hiện tượng phú dưỡng trong môi
trường ao hồ
Trang 19Lấy 100ml mẫu nước thổi một luồng không khí sạch qua trong vài phút, đem chuẩn độ bằng dd HCl 0,01M với chỉ thị metyl da cam đến khi chuyển từ màu vàng sang da cam hết b ml Nếu dùng máy đo pH thì chuẩn độ đến pH = 4,5.
m = = 0,1b (mlđlg/l)
Độ kiềm toàn phần (p)
Trang 20 H3PO4 + 12(NH4)3MoO4 +21HNO3 → (NH4)3H4P(Mo2O7)6↓ + 21NH4NO3 +10H2O (màu vàng)
Trang 21 Là phương pháp xác định hàm lượng photphat-P vô cơ dựa trên sự thay đổi cường độ màu xanh
molipden tạo thành khi khử phức amoniphotphomolipdat trong môi trường axit
PHỰƠNG PHÁP TRẮứC QUAN
Trang 22- Silicat: nếu nồng độ silic nhỏ hơn 5mg/l thì không ảnh hưởng.
Nồng độ lớn hơn làm thay đổi độ màu của phức
- Ion asenat (AsO43-) tạo phức tương tự như ion photphat, với nồng độ1mg/l sẽ cản trở pư Cách xử lý: cho thêm vào mẫu dd thiosunfat
- Ion florua: nồng độ > 200mg/l ngăn chặn hoàn toàn sự tạo màu xanh của phức
- Ion NO2- : nồng độ > 1mg/l làm mất màu dd phức
Cách xử lý: thêm lượng dư nhỏ ax amidosunfonic
Các yếu tố ảnh hưởng
Trang 23- H2S: Với nồng độ > 2mg/l không ảnh hưởng đến kết quả.làm giảm nộng độ bằng cách thổi N2 qua mẫu
- Kim loại nặng:không ảnh hưởng nếu nồng độ dưới 10mg/l Nồng độ >10mg/l:
Ion vanadi làm tăng độ màu
Ion sắt, đồng,crom làm giảm độ màu
Các yếu tố ảnh hưởng
Trang 25* 3Cụ + 2NO3- + 8H+ → 2NO + 3Cu2+ +4H2O
* 3Fe2+ + NO3 - + 4H+ → 3Fe3+ + NO + 2H 2O 2NO + O2 → 2NO2
NO2 + FeSO4 → FeSO4.NO2
Trang 28NgụộẦn gộức: nứớức thaủị cộng nghịệộp, nứớức thaủị sịnh hoaột
Trang 29NgụộẦn gộức : núị lứủa, bụộị khóị nhà máy lụyệộn kịm, saủn xụầứt chầứt hứữụ cớ, phần bón hóa hoộc
Daộng gầy độộc: hớị thụủy ngần, mẽtyl thụủy ngần
NộẦng độộ cho phép: -nứớức ụộứng ≤ 1µg/l
-n c th y s n ≤ 0,5µg/lướ ủ ảTác haộị : phần lịệột, trì độộn, co gịầột
Phứớng pháp : - Vộn ampẽ hòa tan
- - Chịệứt trặức qụang vớứị địthịzon trong clorụafom (ℷmax=492nm)
b Thụủy ngần
Trang 30NgụộẦn gộức : núị lứủa, bụộị đaộị dứớng, độứt rứẦng, chầứt thaủị, thụộức trứẦ sầụ Daộng gầy độộc : Asẽn(III)
NộẦng độộ : -nứớức saộch ≤ 0,4-1µg/l
-n c bi n ≤ 1,5-1,7µg/lướ ểTác haộị : ụng thứ bịệủụ mộ da, phộủị, phệứ qụaủn, xoang
Phứớng pháp : hầứp thụộ ngụyện tứủ
c Asẽn
Trang 31NgụộẦn gộức : bụộị núị lứủa, bụộị đaộị dứớng, vũ trụộ, cháy rứẦng, CN lụyệộn kịm, maộ, sớn, loộc dầẦụ
NộẦng độộ : - nứớức ụộứng ≤ 0,003 mg/l
- n c sinh ho t, ng m ≤ 0,001mg/lướ ạ ầTác h i : nhi u lo n enzim, t ng huy t áp, ung th ph i ạ ễ ạ ă ế ư ổ
Ph ng pháp : ph h p th nguyên tươ ổ ấ ụ ử
d Cadịmị
Trang 32NgụộẦn gộức : nhà máy maộ địệộn nhụộộm thụộộc da, chầứt nộủ, độẦ gộứm Daộng gầy độộc : Cr(VI)
Trang 33NgụộẦn gộức : rứủa trộị, sóị mòn, chầứt thaủị lụyệộn kịm, ặức qụy, phần bón hóa hoộc NộẦng độộ cho phép ≤ 0,1 µg/l
Tác h i : t n th ng th n, b máy tu n hoàn,ạ ổ ươ ậ ộ ầ
ph i ổ
Ph ng pháp : phân tích hóa h cươ ọ
f Mangan
Trang 34mộột sộứ hình aủnh vệẦ bệộnh và nứớức nhịệữm độộc
Trang 35GộẦm 4 loaộị:
• h p ch t phenolợ ấ
Ngu n g c : n c th i công nghi p, b t gi y, l c d u ồ ố ướ ả ệ ộ ấ ọ ầ
Tiêu chu n : 2,4,5,triclophenol và pentaclophenol không v t quá 10 µg/lẩ ượTác h i : gây c v i sinh v t n c, gi m DO c a n cạ độ ớ ậ ướ ả ủ ướ
• h p ch t b o v th c v tợ ấ ả ệ ự ậ
Ngu n g c : các lo i thu c b o v th c v tồ ố ạ ố ả ệ ự ậ
5 Các hớộp chầứt hứữụ cớ
Trang 37• ch t t y r a : -ch t ho t ng b m t anionicấ ẩ ử ấ ạ độ ề ặ
-ch t ho t ng b m t cationicấ ạ độ ề ặ -ch t ho t ng b m t không có c u t o ionấ ạ độ ề ặ ấ ạ -các ch t l ng tínhấ ưỡ
Tác h i : gi m s c c ng b m t n c, t o nh t ng, huy n phù nên khi v t quá ch ạ ả ứ ă ề ặ ướ ạ ũ ươ ề ượ ỉtiêu thi làm ô nhi m môi tr ng n cễ ườ ướ
5 Các hớộp chầứt hứữụ cớ
Trang 38Khí oxị hòa tan là yệứụ tộứ thụủy hóa qụan troộng xác địộnh cứớẦng độộ hàng loaột qụá trình sịnh hóa độẦng thớẦị cũng là yệứụ tộứ chịủ thịộ cho khộứị nứớức
Chịủ sộứ DO cao là nứớức có nhịệẦụ rong taủo còn thầứp là nứớức có nhịệẦụ chầứt hứữụ cớ
Baủng 1.DO bão hòa ớủ 1atm và các nhịệột độộ khác nhaụ
6 Hàm lứớộng oxị hòa tan trong nứớức (DO)
Trang 39Phứớng pháp xác địộnh DO gộẦm 2 phứớng pháp :
- phứớng pháp wịnklẽr (phứớng pháp hóa hoộc)
- phứớng pháp đo địệộn cứộc oxị hòa tan máy đo oxị
6 Hàm lứớộng oxị hòa tan trong nứớức (DO)
Trang 40Cách tịệứn hành: Oxy trong nứớức đứớộc cộứ địộnh ngay saụ khị lầứy mầữụ bặẦng hộữn hớộp chầứt cộứ địộnh (MnSO4, KI, NaN3), lúc này oxy hòa tan trong mầữụ sẽữ phaủn ứứng vớứị Mn2+ taộo thành MnO2 Khị đẽm mầữụ vệẦ phòng thí nghịệộm, thệm acịd
sụlfụrịc hay phosphorịc vào mầữụ, lúc này MnO2 sẽữ oxy hóa I- thành I2 Chụầủn độộ I2 taộo thành bặẦng Na2S2O3 vớứị chịủ thịộ hộẦ tịnh bộột
6 Hàm lứớộng oxị hòa tan trong nứớức (DO)
Trang 41Tính ra lứớộng O2 có trong mầữụ thẽo cộng thứức:
DO (mg/l) = (VTB x N/ VM ) x 8 x 1.000
Trong đó: VTB: là thệủ tích trụng bình dụng dịộch Na2S2O3 0,01N (ml) trong các lầẦn chụầủn độộ
N: là nộẦng độộ đứớng lứớộng gam cụủa dụng dịộch Na2S2O3 đã sứủ dụộng
8: là đứớng lứớộng gam cụủa oxy
VM: là thệủ tích (ml) mầữụ nứớức đẽm chụầủn độộ
1.000: là hệộ sộứ chụyệủn độủị thành lít
6 Hàm lứớộng oxị hòa tan trong nứớức (DO)
Trang 42Nhụ cầẦụ oxy sịnh hóa là lứớộng oxy cầẦn thịệứt đệủ vị sịnh vầột oxy hóa các chầứt hứữụ
cớ trong mộột khoaủng thớẦị gịan xác địộnh và đứớộc ký hịệộụ bặẦng BOD đứớộc tính bặẦng mg/L
Chịủ tịệụ BOD phaủn ánh mứức độộ ộ nhịệữm hứữụ cớ cụủa nứớức thaủị
BOD càng lớứn thì nứớức thaủị (hoặộc nứớức ngụộẦn) bịộ ộ nhịệữm càng cao và ngứớộc laộị
6 Nhụ cầẦụ oxị sịnh hóa (BOD)
Trang 44Nhụ cầẦụ oxy hóa hoộc là lứớộng oxy cầẦn thịệứt đệủ oxy hoá các hớộp chầứt hoá hoộc trong nứớức bao gộẦm caủ vộ cớ và hứữụ cớ
Chịủ sộứ COD đứớộc sứủ dụộng rộộng rãị đệủ đo gịán tịệứp khộứị lứớộng các hớộp chầứt hứữụ
cớ có trong nứớức
PhầẦn lớứn các ứứng dụộng cụủa COD xác địộnh khộứị lứớộng cụủa các chầứt ộ nhịệữm hứữụ
cớ tìm thầứy trong nứớức bệẦ mặột Ví dụộ : trong các con sộng hay hộẦ
Nó đứớộc bịệủụ dịệữn thẽo đớn vịộ đo là mịlịgam O2 trện lít (mgO2/L)
7 Nhụ cầẦụ oxị hóa hoộc (COD)
Trang 45GộẦm 2 phứớng pháp là pẽmanganat và bịcromat
Tụy nhịện tính hịệộụ qụaủ cụủa pẽmanaganat kalị trong vịệộc ộxị hóa các hớộp chầứt hứữụ cớ bịộ dao độộng khá lớứn nện ngứớẦị ta chụyệủn sang dùng phứớng pháp bịcromat vớứị nhịệẦụ ứụ địệủm hớn
Trang 46Trong nứớức thịện nhịện có nhịệẦụ loaộị vị trùng, sịệụ vị trùng, rong taủo và các loàị thụủy vị sịnh Tùy thẽo tính chầứt, các loaộị vị sịnh trong nứớức có thệủ vộ haộị hoặộc có haộị.
Trong chầứt thaủị cụủa ngứớẦị và độộng vầột lụộn có loaộị vị khụầủn E.Colị sịnh sộứng và phát trịệủn Sứộ có mặột cụủa E.Colị trong nứớức chứứng toủ chứứng toủ ngụộẦn nứớức đã bịộ ộ nhịệữm
Sộứ lứớộng E.Colị nhịệẦụ hay ít tùy thụộộc mứức độộ nhịệữm bầủn cụủa ngụộẦn nứớức
8 Tịệụ chụầủn vị khụầủn hoộc
Trang 47Đặộc tính cụủa khụầủn E.Colị là khaủ nặng tộẦn taộị cao hớn các loaộị vị khụầủn, vị trùng gầy bệộnh khác nện nệứụ saụ khị xứủ lý nứớức, nệứụ trong nứớức khộng còn phát hịệộn thầứy E.Colị thì địệẦụ đó chứứng toủ các loaộị vị trùng gầy bệộnh khác đã bịộ tịệụ dịệột hệứt.
Chúng ta cầẦn phần 2 kháị nịệộmtrịộ sộứ và chịủ sộứ
-Trịộ sộứ E.Colị là đớn vịộ thệủ tích nứớức có chứứa 1 vị khụầủn E.Colị
-Chịủ sộứ E.Colị là sộứ lứớộng vị khụầủn E.Colị có trong 1 lít nứớức
8 Tịệụ chụầủn vị khụầủn hoộc
Trang 48Tịệụ chụầủn nứớức cầứp cho sịnh hoaột ớủ các nứớức tịện tịệứn qụị địộnh trịộ sộứ E.Colị
khộng nhoủ hớn 100 mL, nghĩa là cho phép chịủ có 1 vị khụầủn E.Colị trong 100
mL nứớức (chịủ sộứ E.Colị tứớng ứứng là 10) TCVN qụị địộnh chịủ sộứ E.Colị cụủa nứớức sịnh hoaột phaủị nhoủ hớn 20
Phứớng pháp : Dùng pịpẽt lầứy đúng 0,1ml mầữụ nứớức đã đứớộc pha loãng 100 đệna 10000 lầẦn
đẽm ụủ trong mộị trứớẦng Agar-ẽosịn-mẽtylẽn blụẽ ớủ 37∓10C trong 48h r i dùng ồkính hi n vi i n t m và suy ra s E coli có trong 100ml m u n cể đ ệ ử đế ố ẫ ướ
8 Tịệụ chụầủn vị khụầủn hoộc