... k toán trách nhi m Ch ng 2: Th c tr ng h th ng k toán trách nhi m t i Công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam Ch ng 3: Hoàn thi n h th ng k toán trách nhi m t i Công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam. .. ng k toán trách nhi m t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam Ph m vi nghiên c u: V không gian: t i Công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam V th i gian: h th ng báo cáo s li u t i Công ty KFC. .. quan đ n k toán trách nhi m t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 69 2.2.4.5 K T LU N CH NG CH NG 3: HOÀN THI N H TH NG K TOÁN TRÁCH NHI M T I CÔNG TY LIÊN DOANH TNHH KFC VI T NAM
B TR NG GIÁO D C VÀ ÀO T O I H C KINH T TP H CHÍ MINH HỒNG LINH TRÂM HỒN THI N H TH NG K TỐN TRÁCH NHI M T I CÔNG TY LIÊN DOANH TNHH KFC VI T NAM LU N V N TH C S KINH T TP H CHÍ MINH - N M 2015 B TR NG GIÁO D C VÀ ÀO T O I H C KINH T TP H CHÍ MINH HOÀNG LINH TRÂM HOÀN THI N H TH NG K TỐN TRÁCH NHI M T I CƠNG TY LIÊN DOANH TNHH KFC VI T NAM Chuyênngành: K toán Mãs : 60340301 LU N V N TH C S KINH T NG IH TS HU NH TP H NG D N KHOA H C: C L NG CHÍ MINH - N M 2015 L I CAM OAN Tôi xin cam đoan: Lu n v n cơng trình nghiên c u c a cá nhân tôi, đ c th c hi n d i s h ng d n khoa h c c a Ti n S Hu nh c L ng M i s tham kh o dùng lu n v n đ u đ c trích d n rõ ràng tên tác gi , tên cơng trình, th i gian đ a m công b Các s li u, k t lu n nghiên c u đ c trình bày lu n v n trung th c ch a đ c cơng b d i b t k hình th c Tôi xin ch u trách nhi m v nghiên c u c a H c viên Hồng Linh Trâm M CL C Trang ph bìa L i cam đoan M cl c Danh m c vi t t t S đ M đ u CH NG 1: T NG QUAN V K TOÁN TRÁCH NHI M 1.1 Khái ni m vai trò c a k toán trách nhi m 1.1.1 Khái ni m k toán trách nhi m 1.1.2 Vai trị c a k tốn trách nhi m 1.1.3 1.2 Các mơ hình t ch c k toán trách nhi m 10 S phân c p qu n lý m i quan h v i k toán trách nhi m 11 1.2.1 1.2.2 1.3 S phân c p qu n lý 11 M i quan h gi a phân c p qu n lý v i k toán trách nhi m 13 Trung tâm trách nhi m 14 1.3.1 1.3.2 Trung tâm chi phí 14 Trung tâm doanh thu 16 1.3.3 1.3.4 Trung tâm l i nhu n 17 Trung tâm đ u t 18 1.4 1.4.1 1.4.2 Các ch tiêu đánh giá thành qu c a trung tâm trách nhi m 18 Ch tiêu đánh giá thành qu c a trung tâm chi phí 19 Ch tiêu đánh giá thành qu c a trung tâm doanh thu 22 1.4.3 1.4.4 1.4.4.1 1.4.4.2 1.5 Ch tiêu đánh giá thành qu c a trung tâm l i nhu n 24 Ch tiêu đánh giá thành qu c a trung tâm đ u t 25 T l hoàn v n đ u t (ROI) 25 Thu nh p th ng d (RI) 28 Báo cáo đánh giá thành qu c a trung tâm trách nhi m 29 1.5.1 1.5.2 Báo cáo đánh giá thành qu c a trung tâm chi phí 29 Báo cáo đánh giá thành qu c a trung tâm doanh thu 30 1.5.3 1.5.4 1.6 Báo cáo đánh giá thành qu c a trung tâm l i nhu n 30 Báo cáo đánh giá thành qu c a trung tâm đ u t 31 M t s n i dung liên quan đ n k toán trách nhi m 31 1.6.1 D toán ngân sách 31 1.6.2 Phân b chi phí 34 1.6.3 1.6.4 Phân tích bi n đ ng chi phí 35 nh giá s n ph m chuy n giao 35 1.7 Bài h c kinh nghi m v vi c t ch c thành công h th ng k toán trách nhi m t i n c th gi i t i Vi t Nam 36 K T LU N CH NG CH NG 2: TH C TR NG H TH NG K TOÁN TRÁCH NHI M T I CÔNG TY LIÊN DOANH TNHH KFC VI T NAM 40 2.1 Tình hình t ch c qu n lý s n xu t t ch c cơng tác k tốn t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 40 2.1.1 2.1.1.1 Tình hình t ch c qu n lý s n xu t kinh doanh 40 L ch s hình thành phát tri n 40 2.1.1.2 2.1.1.3 Quy mô công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 40 c m c c u t ch c qu n lý c a Công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 41 2.1.1.4 Nh ng thu n l i, khó kh n ph ng h ng phát tri n c a công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 44 2.1.2 2.1.2.1 2.1.2.2 Tình hình t ch c cơng tác k toán 47 Các ch đ , sách k tốn 47 Hình th c t ch c h th ng s sách k toán 48 2.1.2.3 2.2 T ch c b máy k toán 49 Th c tr ng k tốn trách nhi m t i cơng ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t 2.2.1 Nam 52 S phân c p qu n lý 52 2.2.2 2.2.2.1 2.2.2.2 Th c tr ng k toán trách nhi m t i trung tâm công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 52 Trung tâm chi phí 52 Trung tâm doanh thu 56 2.2.2.3 2.2.2.4 Trung tâm l i nhu n 60 Trung tâm đ u t 62 2.2.3 2.2.3.1 2.2.3.2 M t s n i dung liên quan đ n k toán trách nhi m: 63 D toán ngân sách 63 Phân b chi phí 64 2.2.3.3 Phân tích bi n đ ng chi phí 64 2.2.3.4 ánh giá s n ph m chuy n giao 65 2.2.4 2.2.4.1 ánh giá th c tr ng công tác k toán trách nhi m 65 ánh giá v vi c t ch c công tác k toán trách nhi m 65 2.2.4.2 2.2.4.3 ánh giá v vi c t ch c trung tâm trách nhi m 65 ánh giá v vi c xác đ nh ch tiêu đánh giá thành qu c a trung tâm trách nhi m t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 66 2.2.4.4 ánh giá v h th ng báo cáo thành qu c a trung tâm t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 67 ánh giá v v n đ liên quan đ n k toán trách nhi m t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 69 2.2.4.5 K T LU N CH NG CH NG 3: HỒN THI N H TH NG K TỐN TRÁCH NHI M T I CÔNG TY LIÊN DOANH TNHH KFC VI T NAM 72 3.1 M c tiêu quan m v vi c hoàn thi n h th ng k toán trách nhi m 72 3.1.1 3.1.2 M c tiêu th c hi n 72 Các quan m hoàn thi n h th ng k toán trách nhi m 72 3.2 3.2.1 Hoàn thi n h th ng k tốn trách nhi m t i cơng ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 74 Hoàn thi n cơng tác k tốn t i cơng ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t 3.2.1.1 Nam 74 Xây d ng đ nh m c chi phí s n xu t 74 3.2.1.2 3.2.2 Xây d ng h th ng tài kho n, ch ng t s sách k tốn 76 Hồn thi n vi c xác đ nh trung tâm trách nhi m 77 3.2.2.1 3.2.2.2 3.2.2.3 3.2.2.4 Trung tâm chi phí 77 Trung tâm doanh thu 78 Trung tâm l i nhu n 78 Trung tâm đ u t 79 3.2.3 Hoàn thi n ch tiêu ph ng pháp đánh giá thành qu c a trung tâm trách nhi m t i công ty LD TNHH KFC Vi t Nam 79 3.2.3.1 3.2.3.2 3.2.3.3 Trung tâm chi phí 79 Trung tâm doanh thu 79 Trung tâm l i nhu n 80 3.2.3.4 Trung tâm đ u t 81 3.2.4 Hoàn thi n h th ng báo cáo thành qu c a trung tâm trách nhi m t i 3.2.4.1 công ty LD TNHH KFC Vi t Nam 83 Trung tâm chi phí 85 3.2.4.2 3.2.4.3 3.2.5 Trung tâm doanh thu 86 Trung tâm l i nhu n 86 Hoàn thi n m t s n i dung liên quan đ n k toán trách nhi m t i công ty 3.2.5.1 3.2.5.2 Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 87 Xây d ng h th ng d toán ngân sách 87 Phân tích bi n đ ng chi phí 88 K T LU N CH NG K T LU N CHUNG Tài li u tham kh o Ph l c DANH M C CÁC CH AM: Qu n lý vùng VI T T T CEO: Giám đ c u hành COL: n giá gi công Công ty LD TNHH KFC VN: Công ty Liên Doanh Trách Nhi m H u H n KFC Vi t Nam CP NC TT: Chi phí nhân cơng tr c ti p CP NVL TT: Chi phí nguyên v t li u tr c ti p CP SXC: Chi phí s n xu t chung H QT: H i đ ng qu n tr KFC: Kentucky Fried Chicken KTTN: K toán trách nhi m OM: Giám đ c ho t đ ng OPS: Phòng qu n lý ho t đ ng P&L: Báo cáo lãi l RGM: C a hàng tr ng RI: Thu nh p th ng d ROI:T l hoàn v n đ u t SSSG: T l t ng tr ng doanh s c a c a hàng m c a m t n m TA: Giá tr trung bình m t đ n hàng TC: T ng s l t bán hàng TP.HCM: Thành ph H Chí Minh VN: Vi t Nam S S đ 2.1: T ch c b máy qu n lý c a công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 41 S đ 2.2: T ch c b máy k toán c a Công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam 49 S đ 3.1: T ch c trung tâm chi phí t i cơng ty LD TNHH KFC VN 78 PH N M U 1/ Tính c p thi t c a đ tài: doanh nghi p m r ng quy mô, ng i lãnh đ o c p cao s thành l p nhi u b ph n khác – g i trung tâm trách nhi m b trí nhà qu n tr ch u trách nhi m v v n đ phát sinh t i khu v c Nh ng m t xích ch th c s phát huy tác d ng t o hi u qu t t c ch qu n lý tài đ phân quy n c th cho t ng ng t ch c đ i, t ng b ph n M i cá nhân, b ph n m t c trao nhi m v quy n h n đ th c hi n nhi m v đ trách nhi m đo l c phân c p, c giao K toán ng thành qu ho t đ ng c a trung tâm trách nhi m đ n v thông qua h th ng ch tiêu h th ng báo cáo trách nhi m Vì v y mà k tốn trách nhi m đóng vai trị quan tr ng vi c h tr c p qu n lý ki m sốt tình hình ho t đ ng c a t ng b ph n, t đó, đ a quy t đ nh nh m nâng cao hi u qu ho t đ ng c a t ng b ph n nói riêng c a tồn doanh nghi p nói chung Cơng ty Liên Doanh Trách Nhi m H u H n KFC Vi t Nam m t th ng hi u c a T p đoàn Yum Brands Inc (Hoa K ), chuyên s n xu t kinh doanh m t hàng th c n nhanh ch bi n t th t gà t toàn th gi i i Hi n nay, KFC có 20.000 nhà hàng Vi t Nam, h th ng KFC có h n 140 nhà hàng t nh, thành ph c n kh p c Vi c có nhi u c a hàng tr c thu c, c ng nh m r ng không ng ng c a c a hàng m i, đ t thách th c to l n vi c qu n lý đ i v i ban lãnh đ o công ty KFC m i ho t đ ng đ u di n tra trôi ch y, thông tin cung c p t i ban lãnh đ o xác k p th i đòi h i ph i có s phân c p qu n lý hi u qu , nh m h đ ng b ph n đ n m c tiêu chung, đ ng th i ph i xây d ng c h th ng ch tiêu đ đo l ng thành qu c a t ng b ph n toàn đ n v Vi c th c hi n k toán trách nhi m t i đ n v đóng vai trị r t quan tr ng vi c xác đ nh thành qu ho t đ ng, trách nhi m qu n lý c a nhà qu n tr c p th p, trách nhi m hi u qu công vi c c a t ng thành viên t ch c Qua vi c nghiên c u t m quan tr ng c a k toán trách nhi m đ i v i công tác qu n lý tình hình kh o sát th c t t i đ n v , tác gi nh n th y t i Công ty BÁO CÁO C A TRUNG TÂM DOANH THU Tháng:… / N m… Ch tiêu BÁO CÁO C P NHÀ HÀNG Doanh thu - Doanh thu bán s n ph m t gà - Doanh thu bán s n ph m n c u ng - Doanh thu bán th c n khác … Các kho n gi m tr doanh thu - Chi t kh u th ng m i - Hoa h ng … Doanh thu thu n T ng c ng Tháng L yk Phân tích nh h ng c a y u t Th c hi n K ho ch Chênh l ch Th c hi n K ho ch Chênh l ch Giá S l ng C c u bán hàng BÁO CÁO C P KHU V C - Nhà hàng - Nhà hàng … T ng c ng BÁO CÁO C P CÔNG TY - Khu v c phía B c - Trung - Khu v c phía Nam CÁC CH TIÊU KHÁC - S l t khách (TC) - Giá tr m t đ n hàng trung bình (TA) - T l giao hàng gi - T l doanh thu t khách hàng thân thi t so v i t ng doanh thu … T ng c ng Ph l c 18: M u báo cáo thành qu c a trung tâm doanh thu BÁO CÁO C A TRUNG TÂM L I NHU N Tháng:… / N m … Ch tiêu BÁO CÁO C P NHÀ HÀNG Doanh thu Bi n phí - Nguyên v t li u tr c ti p - Chi phí nhân cơng tr c ti p … S d đ m phí nh phí ki m sốt đ c - Chi phí kh u hao - nh phí qu n lý doanh nghi p … L i nhu n thu n Th c hi n Tháng K ho ch Chênh l ch Th c hi n BÁO CÁO C P KHU V C - L i nhu n c a nhà hàng - L i nhu n c a nhà hàng … T ng c ng BÁO CÁO C P CÔNG TY Báo cáo l i nhu n c a khu v c phía B c - Trung Báo cáo l i nhu n c a khu v c phía Nam T ng c ng Ph l c 19: M u báo cáo thành qu c a trung tâm l i nhu n L yk K ho ch Chênh l ch BÁO CÁO HI U Q A S D NG V N UT Tháng: … / N m … Ch tiêu V n đ u t Doanh thu Chi phí L i nhu n tr c thu TNDN Thu TNDN L i nhu n sau thu TNDN Vòng quay v n đ u t H s l i t c doanh thu T su t hoàn v n đ u t (ROI) 10 Lãi th ng d (RI) THEO KHU V C KHU V C PHÍA B C - TRUNG KHU V C PHÍA NAM Th c t K ho ch Chênh l ch Th c t K ho ch Chênh l ch Th c t Ph l c 20: M u báo cáo hi u qu s d ng v n đ u t theo khu v c CƠNG TY K ho ch Chênh l ch (D tốn s n l Ch tiêu Quý D TOÁN TIÊU TH S N PH M ng tiêu th theo khu v c, kênh phân ph i theo nhóm s n ph m) Khu v c phía B c - Trung Quý Quý Quý N m Khu v c phía Nam Quý Quý Quý Quý HOME DE S n ph m t gà (mi ng) S n l ng tiêu th (mi ng) n giá bán ( đ ng/mi ng) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng N c u ng S n l ng tiêu th (ly) n giá bán ( đ ng/ly) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng Th c n khác S n l ng tiêu th (ph n) n giá bán ( đ ng/ph n) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng Gói s n ph m S n l ng tiêu th (ph n) n giá bán ( đ ng/ph n) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng DINE IN S n ph m t gà (mi ng) S n l ng tiêu th (mi ng) n giá bán ( đ ng/mi ng) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng N c u ng S n l ng tiêu th (ly) n giá bán ( đ ng/ly) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) N m Quý Quý Công ty Quý Quý N m T ng c ng Th c n khác S n l ng tiêu th (ph n) n giá bán ( đ ng/ph n) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng Gói s n ph m S n l ng tiêu th (ph n) n giá bán ( đ ng/ph n) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng TAKE AWAY S n ph m t gà (mi ng) S n l ng tiêu th (mi ng) n giá bán ( đ ng/mi ng) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng N c u ng S n l ng tiêu th (ly) n giá bán ( đ ng/ly) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng Th c n khác S n l ng tiêu th (ph n) n giá bán ( đ ng/ph n) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng Gói s n ph m S n l ng tiêu th (ph n) n giá bán ( đ ng/ph n) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng BIG ORDER S n ph m t gà (mi ng) S n l ng tiêu th (mi ng) n giá bán ( đ ng/mi ng) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng N c u ng S n l ng tiêu th (ly) n giá bán ( đ ng/ly) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng Th c n khác S n l ng tiêu th (ph n) n giá bán ( đ ng/ph n) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng Gói s n ph m S n l ng tiêu th (ph n) n giá bán ( đ ng/ph n) Doanh thu ch a thu (đ ng) Thu GTGT (10%) T ng c ng Ph l c 21: M u d tốn tiêu th t i cơng ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam D Ch tiêu Quý D toán nguyên v t li u s n xu t gà S n l ng s n xu t nh m c tiêu hao T ng l ng v t li u tiêu hao L ng NVL d tr cu i k T n kho cu i k T n kho đ u k L ng NVL mua vào k n giá mua NVL Thành ti n mua NVL Thu GTGT mua NVL T ng ti n mua NVL n giá NVL đ a vào s n xu t Chi phí NVL tr c ti p D toán nguyên v t li u s n xu t n c u ng S n l ng s n xu t nh m c tiêu hao T ng l ng v t li u tiêu hao L ng NVL d tr cu i k T n kho cu i k T n kho đ u k L ng NVL mua vào k n giá mua NVL Thành ti n mua NVL Thu GTGT mua NVL T ng ti n mua NVL n giá NVL đ a vào s n xu t Chi phí NVL tr c ti p D toán nguyên v t li u s n xu t th c n khác S n l ng s n xu t nh m c tiêu hao T ng l ng v t li u tiêu hao L ng NVL d tr cu i k T n kho cu i k T n kho đ u k L ng NVL mua vào k n giá mua NVL Thành ti n mua NVL Thu GTGT mua NVL TOÁN CHI PHÍ NGUYÊN V T LI U TR C TI P Khu v c phía B c - Trung Quý Quý Quý N m Quý Khu v c phía Nam Quý Quý Quý N m Quý Quý Công ty Quý Quý N m T ng ti n mua NVL n giá NVL đ a vào s n xu t Chi phí NVL tr c ti p D tốn ngun v t li u s n xu t combo S n l ng s n xu t nh m c tiêu hao T ng l ng v t li u tiêu hao L ng NVL d tr cu i k T n kho cu i k T n kho đ u k L ng NVL mua vào k n giá mua NVL Thành ti n mua NVL Thu GTGT mua NVL T ng ti n mua NVL n giá NVL đ a vào s n xu t Chi phí NVL tr c ti p ng chi phí nguyên v t li u tr c ti p Ph l c 22: M u d tốn chi phí ngun v t li u s n xu t tr c ti p t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam D Ch tiêu Q D tốn chi phí nhân công s n xu t gà S n l ng s n xu t n giá gi cơng Chi phí nhân cơng tr c ti p D tốn chi phí nhân cơng s n xu t n c u ng S n l ng s n xu t n giá gi công Chi phí nhân cơng tr c ti p D tốn chi phí nhân cơng s n xu t th c n khác S n l ng s n xu t n giá gi cơng Chi phí nhân cơng tr c ti p D tốn chi phí nhân cơng s n xu t combo S n l ng s n xu t n giá gi công Chi phí nhân cơng tr c ti p C ng chi phí nhân cơng tr c ti p TỐN CHI PHÍ NHÂN CƠNG TR C TI P Khu v c phía B c - Trung Quý Quý Quý N m Quý Khu v c phía Nam Quý Quý Quý N m Quý Quý Ph l c 23: M u d toán chi phí nhân cơng tr c ti p s n xu t t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam Công ty Quý Quý N m D Ch tiêu D tốn chi phí nhân cơng s n xu t gà Bi n phí s n xu t chung Chi phí nguyên v t li u dùng chung cho s n xu t Chi phí cơng c d ng c dùng chung cho s n xu t Chi phí s a ch a b o trì Chi phí b n quy n doanh thu Chi phí khác T ng c ng nh phí s n xu t chung Chi phí l ng qu n lý nhà hàng Chi phí kh u hao tài s n c đ nh Chi phí s a ch a l n Chi phí thuê m t b ng T ng c ng D tốn chi phí nhân cơng s n xu t n c u ng Bi n phí s n xu t chung Chi phí nguyên v t li u dùng chung cho s n xu t Chi phí công c d ng c dùng chung cho s n xu t Chi phí s a ch a b o trì Chi phí b n quy n doanh thu Chi phí khác T ng c ng nh phí s n xu t chung Chi phí l ng qu n lý nhà hàng Chi phí kh u hao tài s n c đ nh Chi phí s a ch a l n Chi phí thuê m t b ng T ng c ng D tốn chi phí nhân cơng s n xu t th c n khác Bi n phí s n xu t chung Chi phí nguyên v t li u dùng chung cho s n xu t Chi phí cơng c d ng c dùng chung cho s n xu t Chi phí s a ch a b o trì Chi phí b n quy n doanh thu Chi phí khác T ng c ng nh phí s n xu t chung Chi phí l ng qu n lý nhà hàng Chi phí kh u hao tài s n c đ nh Chi phí s a ch a l n Chi phí thuê m t b ng Q TỐN CHI PHÍ S N XU T CHUNG Khu v c phía B c - Trung Quý Quý Quý N m Quý Khu v c phía Nam Quý Quý Quý N m Quý Quý Công ty Quý Quý N m T ng c ng D toán chi phí nhân cơng s n xu t combo Bi n phí s n xu t chung Chi phí nguyên v t li u dùng chung cho s n xu t Chi phí cơng c d ng c dùng chung cho s n xu t Chi phí s a ch a b o trì Chi phí b n quy n doanh thu Chi phí khác T ng c ng nh phí s n xu t chung Chi phí l ng qu n lý nhà hàng Chi phí kh u hao tài s n c đ nh Chi phí s a ch a l n Chi phí thuê m t b ng T ng c ng Ph l c 24: M u d tốn chi phí s n xu t chung t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam D Ch tiêu S n ph m gà S n l ng s n xu t Chi phí nguyên v t li u tr c ti Chi phí nhân cơng tr c ti p Chi phí s n xu t chung T ng giá thành Giá thành đ n v s n ph m S n ph m n c u ng S n l ng s n xu t Chi phí nguyên v t li u tr c ti Chi phí nhân cơng tr c ti p Chi phí s n xu t chung T ng giá thành Giá thành đ n v s n ph m S n ph m th c n khác S n l ng s n xu t Chi phí nguyên v t li u tr c ti Chi phí nhân cơng tr c ti p Chi phí s n xu t chung T ng giá thành Giá thành đ n v s n ph m S n ph m combo S n l ng s n xu t Chi phí nguyên v t li u tr c ti Chi phí nhân cơng tr c ti p Chi phí s n xu t chung T ng giá thành Giá thành đ n v s n ph m TOÁN GIÁ THÀNH S N XU T Quý Quý Quý Quý N m p p p p Ph l c 25: M u d toán giá thành s n xu t t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam D Ch tiêu S n ph m gà Bi n phí nh phí T ng chi phí S n ph m n c u ng Bi n phí nh phí T ng chi phí S n ph m th c n khác Bi n phí nh phí T ng chi phí S n ph m combo Bi n phí nh phí T ng chi phí T ng chi phí bán hàng TỐN CHI PHÍ BÁN HÀNG Q Quý Quý Quý N m Ph l c 26: M u d tốn chi phí bán hàng t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam D TỐN CHI PHÍ QU N LÝ DOANH NGHI P Ch tiêu S n ph m gà Bi n phí nh phí T ng chi phí S n ph m n c u ng Bi n phí nh phí T ng chi phí S n ph m th c n khác Bi n phí nh phí T ng chi phí S n ph m combo Bi n phí nh phí T ng chi phí T ng chi phí bán hàng Quý Quý Quý Quý N m Ph l c 27: M u d toán chi phí qu n lý t i cơng ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam D TOÁN K T QU HO T NG S N XU T KINH DOANH Công ty Ch tiêu Quý Quý Quý Quý Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Doanh thu (Net sales) Giá v n hàng bán (Cost of Goods sold) Doanh thu thu n ( Gross Margin) - Chi phí marketing (Marketing A&P) - Chi phí nh ng quy n (Royalties) - Chi phí tr c ti p (orther direct) - Chi phí gián ti p (Indirect) T ng chi phí ho t đ ng L i nhu n c a nhà hàng (Store OPS Profit) Tr : Chi phí qu n lý doanh nghi p chi phí tr c ho t đ ng L i nhu n tr c thu tr c lãi vay Lãi vay Thu nh p khác/ Chi phí khác C ng: Thu nh p khác / Chi phí khác L i nhu n tr c thu Thu TNDN L i nhu n sau thu C ng: Kh u hao kho n n tr d n Tr : Các kho n n tr tr c C ng: Các kho n trích tr c Dòng ti n thu n t ho t đ ng Tr : Chi phí s d ng v n Chi phí đ u t nh p kh u IE IE m i nhà hàng Ph l c 28: M u d toán k t qu ho t đ ng kinh doanh t i công ty Liên Doanh TNHH KFC Vi t Nam