Vấn đề ô nhiễm môi trường làng nghề ở huyện phú xuyên, thành phố hà nội hiện nay thực trạng và giải pháp

... trạng ô nhiễm môi trƣờng 22 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG VIỆC KHẮC PHỤC Ô NHIỄM MÔI TRƢỜNG LÀNG NGHỀ TẠI HUYỆN PHÚ XUYÊN, THÀNH PHỐ HÀ NỘI HIỆN NAY 2.1.Khái quát chung huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội. .. đó, lựa chọn đề tài Vấn đề ô nhiễm môi trường làng nghề huyện Phú Xuyên – thành phố Hà Nội nay cho khóa luận Tình hình nghiên cứu đề tài Nghiên cứu vấn đề ô nhiễm môi trƣờng làng nghề nói chung,... trò làng nghề 1.2 Ô nhiễm môi trƣờng làng nghề phân loại ô nhiễm môi trƣờng 12 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG VIỆC KHẮC PHỤC Ô NHIỄM MÔI TRƢỜNG LÀNG NGHỀ TẠI HUYỆN PHÚ XUYÊN, THÀNH PHỐ 23 HÀ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2 KHOA GIÁO DỤC CHÍNH TRỊ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Chuyên ngành: Chủ nghĩa xã hội

HÀ NỘI - 2015

dã tạo điều kiện tốt nhất cho em học tập và nghiên cứu tại trường

Tôi xin cảm ơn sự giúp đỡ của cán bộ Ủy ban nhân dân huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội đã giúp tôi thực hiện đề tài này

Vì điều kiện thời gian có hạn, khóa luận còn nhiều thiếu sót, kính mong quý thầy cô và mọi người chỉ bảo thêm và cho ý kiến đóng góp

Hà Nội, tháng 05 năm 2015

Tác giả khóa luận

Nguyễn Thị Thúy

LỜI CAM ĐOAN

Khóa luận này là kết quả nghên cứu của riêng tôi dưới sự hướn dẫn tận tình

của cô giáo – Thạc sĩ Lê Thị Minh Thảo

Khóa luận với đề tài “Vấn đề ô nhiễm môi trường làng nghề ở huyện Phú Xuyên – thành phố Hà Nội hiện nay- Thực trạng và giải pháp” chưa

từng được công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào Nếu có gì sai phạm người viết sẽ chịu mọi hình thức kỉ luật theo đúng quy định của việc nghiên cứu khoa học

Hà Nội, tháng 05 năm 2015

Tác giả khóa luận

Nguyễn Thị Thúy

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: MỘT SỐ LÍ LUẬN CHUNG VỀ LÀNG NGHỀ VÀ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG LÀNG NGHỀ 5 1.1 Làng nghề và vai trò của làng nghề 5 1.2 Ô nhiễm môi trường làng nghề và phân loại ô nhiễm môi trường 12 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VIỆC KHẮC PHỤC Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG LÀNG NGHỀ TẠI HUYỆN PHÚ XUYÊN, THÀNH PHỐ 23

HÀ NỘI HIỆN NAY 23 2.1 Khái quát chung về huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội 23 2.2 Tác hại của ô nhiễm môi trường làng nghề đến sức khỏe cộng đồng, kinh tế- xã hội 27 2.3 Thực trạng việc khắc phục ô nhiễm môi trường làng nghề ở huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội 31 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾUNHẰM KHẮC PHỤC Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG LÀNG NGHỀỞ HUYỆN PHÚ XUYÊN, THÀNH PHỐ HÀ NỘI HIỆN NAY 41 3.1 Một số phương hướng cơ bản trong việc khắc phục ô nhiễm môi trường làng nghề tại huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội 41 3.2 Một số giải pháp chủ yếu nhằm khắc phục ô nhiễm môi trường làng nghề tại huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội hiện nay 44

KẾT LUẬN 55 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 57

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

CNH, HĐH Công nghiệp hóa, hiện đại hóa

TN&MT Tài nguyên và môi trường TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam

UBND Ủy ban nhân dân

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Làng nghề ra đời và phát triển cùng với sự xuất hiện và phát triển của các công cụ Các làng nghề, đặc biệt là các làng nghề thủ công của nước ta có từ lâu đời với nhiều sản phẩm nổi tiếng trong và ngoài nước Rất nhiều làng nghề đã tồn tại hàng trăm năm nay, một số làng nghề đã bị mai một và một số làng nghề mới xuất hiện Ngày nay, các làng nghề ở Việt Nam đã và đang có nhiều đóng góp cho GDP của đất nước nói chung và đối với nền kinh tế nông thôn nói riêng Nhiều làng nghề hiện nay đã và đang được đầu tư phát triểnvới quy mô và kỹ thuật cao hơn, hàng hóa không những phục vụ nhu cầu trong nước mà còn cho

xuất khẩu với giá trị lớn Làng nghề của địa phương không chỉ thu hút lao động

dư thừa, tăng thu nhập cho lao động nông thôn và làm chuyển dịch cơ cấu kinh

tế theo hướng tích cực mà còn góp phần làm nên nét văn hóa đặc sắc thông qua các sản phẩm tinh xảo, mang đậm nét văn hóa địa phương mà không nơi nào có được

Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích mà làng nghề mang lại thì cũng có nhiều vấn đề phát sinh, một trong những thách thức đang đặt ra đối với các làng nghề

là vấn đề môi trường và sức khỏe của người lao động, của cộng đồng dân cư đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng từ hoạt động sản xuất của các làng nghề

Những năm gần đây, vấn đề này đang thu hút sự quan tâm của Nhà nước cũng như các nhà khoa học nhằm tìm ra giải pháp hữu hiệu cho sự phát triển bền vững của các làng nghề Đã có nhiều làng nghề thay đổi phương thức sản xuất cũng như quản lý môi trường và thu được hiệu quả đáng kể Song, đối với không

ít làng nghề, sản xuất vẫn đang tăng về quy mô, còn môi trường đang ngày càng

ô nhiễm trầm trọng

Huyện Phú Xuyên là một trong những vùng có nhiều làng nghề của Thành phố Hà Nội với điều kiện tự nhiên và xã hội khá thuận lợi cho việc phát triển làng nghề Trong những năm qua kinh tế làng nghề đã đóng góp đáng kể cho sự

phát triển chung của toàn huyện Nhưng hiện tại khu vực này đang bị ô nhiễm môi trường nghiêm trọng do các hoạt động sản xuất của các làng nghề trong huyện Các biện pháp đã áp dụng cho các làng nghề của huyện Phú Xuyên chưa giúp cải thiện được tình hình do lượng thải ngày càng lớn

Từ thực tiễn đó, tôi đã lựa chọn đề tài “Vấn đề ô nhiễm môi trường làng

nghề ở huyện Phú Xuyên – thành phố Hà Nội hiện nay” cho khóa luận của

mình

2 Tình hình nghiên cứu đề tài

Nghiên cứu về vấn đề ô nhiễm môi trường làng nghề nói chung, đã có nhiều tác giả nghiên cứu như:

- Bộ Tài nguyên và Môi trường (2008), “ Báo cáo môi trường quốc gia” Báo cáo đã trình các loại làng nghề ở Việt Nam, những nguyên nhân cơ bản của tình trạng ô nhiễm môi trường làng nghề trên cả nước, đồng thời đưa ra giải pháp nhằm khắc phục tình trạng này

- Đặng Kim Chi (2005), “ Làng nghề Việt Nam và Môi trường”, Nxb Khoa

học và Kỹ thuật Tác phẩm đã nêu lên hiện trạng kinh tế - xã hội và hiện trạng môi trường các làng nghề Việt Nam cũng như đưa ra những dự báo xu hướng ô nhiễm môi trường do hoạt động làng nghề

- Bùi Xuân Đính (2009), “Làng nghề thủ công huyện Thanh Oai (Hà Nội) – Truyền thống và biến đổi”, Nxb Khoa học Xã hội, Hà Nội Trong tác phẩm, tác giả đã đi nghiên cứu về các làng nghề truyền thống ở huyện Thanh Oai

- Nguyễn Quỳnh Hương (2006), “ Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng môi trường đến sức khỏe cộng đồng dân cư khu vực làng nghề Hà Tây- Đề xuất giải pháp bền vững” Bài viết đã thống kê những nguyên nhân gây ảnh hưởng tới sức khỏe của khu vực dân cư làng nghề Hà Tây do hoạt động sản xuất tại chính các làng nghề gây ra Bài nghiên cứu cũng đưa ra các giải pháp nhằm nâng cao sức khỏe của người dân khu vực làng nghề ở Hà Tây

Ngoài ra, đã có rất nhiều các công trình nghiên cứu về vấn đề ô nhiễm môi trường khác như:

- Nguyễn Phương Bắc (2000), “ Hoàn thiện các chính sách nhằm thúc đẩy

và phát triển bền vững khu vực kinh tế Làng nghề”, Tạp chí Kinh tế và Dự báo

- Trần Huy Côn (2002), “Môi trường nông thôn tại tại các Làng nghề

truyền thống hiện nay”, Tạp chí Xây dựng

…

Tuy nhiên, ô nhiễm môi trường làng nghề đang là một vấn đề nổi cộm, vấn

đề này có tính chất phức tạp ở chỗ: mỗi một vùng miền, địa phương có sự khác

nhau Những nghiên cứu mang tính chất địa phương còn ít, nghiên cứu chưa sâu, chưa mang tính khả thi Ở huyện Phú Xuyên cũng đã đưa ra những được nguyên nhân và giải pháp khắc phục ô nhiễm môi trường làng nghề Nhưng tình trạng ô nhiễm môi trường làng nghề vẫn tồn tại và gây ảnh hưởng tới sự phát triển chung của địa phương Chính vì vậy, đề tài này được coi là hết sức mới mẻ, hấp dẫn, có ý nghĩa cả về mặt lý luận và thực tiễn

3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng

Đề tài khóa luận tập trung nghiên cứu về ô nhiễm môi trường làng nghề ở huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội Trong đó đi sâu vào tìm hiểu nguyên nhân của thực trạng trên và từ đó đưa ra một số giải pháp để khắc phục

Phạm vi nghiên cứu

Khóa luận tập trung nghiên cứu về lĩnh vực môi trường làng nghề tại huyện Phú Xuyên

5 Phương pháp nghiên cứu

Sử dụng phương pháp chung chủ nghĩa duy vật biện chứng và chủ nghĩa duy vật lịch sử Ngoài ra còn sử dụng các phương pháp cụ thể như: phân tích và tổng hợp, thống kê, so sánh, logic-lịch sử, điều tra xã hội học,

6 Ý nghĩa của đề tài

- Khóa luận có thể làm tư liệu tham khảo cho huyện Phú Xuyên, những người quan tâm đến vấn đề môi trường và cho sinh viên chuyên ngành chủ nghĩa xã hội,…

7 Kết cấu khóa luận

Ngoài phần mở đầu, kết luận và danh mục tài liệu tham khảo, khóa luận gồm 3 chương và 7 tiết

CHƯƠNG 1: MỘT SỐ LÍ LUẬN CHUNG VỀ LÀNG NGHỀ VÀ Ô

NHIỄM MÔI TRƯỜNG LÀNG NGHỀ 1.1 Làngnghề và vai trò của làng nghề

1.1.1 Khái niệm Làngnghề và đặc điểm của làng nghề

 Khái niệm làng nghề

Trong xã hội nông thôn Việt Nam từ hàng ngàn đời nay, làng đã là một tế bào của xã hội Làng Việt Nam có vị trí hết sức quan trọng trong lịch sử dân tộc Trải qua những bước thang trầm của lịch sử, làng vẫn được lưu giữ và phát huy cho đến ngày nay

Từ buổi ban đầu, phần lớn người dân trong làng đều sinh sống bằng nghề nông nghiệp Về sau để đáp ứng nhu cầu sản xuất và sinh hoạt, có những bộ phận dân cư chuyển sang làm và sống bằng nghề thủ công khác Họ liên kết với nhau bằng xác phường hội: phường gốm, phường đúc đồng, phường dệt vải, phường trồng dâu nuôi tằm,… từ đó nghề được lan truyền và hình thành các làng nghề Trải qua một thời gian dài phát triển đã có rất nhiều làng nghề phát

triển mạnh, số hộ, số lao động làm nghề truyền thống và sống bằng nghề đó ngày càng tăng

Quan niệm về làng nghề có nhiều cách hiểu, có thể xem xét trên các phương diện khác nhau:

Theo TS Phạm Côn Sơn trong cuốn Làng nghề truyền thống Viêt Nam,

làng nghề được định nghĩa như sau: “ Làng là một đơn vị hành chính cổ xưa mà cũng có nghĩa là đơn vị quần cư đông người sinh hoạt có tổ chức, có kỷ cương tập quán riêng theo nghĩa rộng Làng nghề không những là một làng chuyên sống bằng nghề mà cũng hàm ý là những người cùng nghề sống hợp quần để phát triển công ăn việc làm Cơ sở vững chắc của các làng nghề là sự vừa làm ăn tập thể vừa phát triển kinh tế vừa giữ gìn bản sắc dân tộc và cá biệt của địa phương” [18, tr3-5]

GS Trần Quốc Vượng cho rằng “ làng nghề là một làng tuy vẫn còn trồng

trọt theo lối tiểu nông và chăn nuôi nhưng cũng có một số nghề phụ khác như đan lát, gốm sứ, làm tương, dệt vải,… song đã nổi trội một nghề cổ truyền, tinh xảo với một tầng lớp thợ thủ công chuyên nghiệp hay bán chuyên nghiệp, có phường (cơ cấu tổ chức), có ông trùm, ông cả cùng một số thợ và phó nhỏ, đã chuyên tâm, có quy trình công nghệ nhất định “sinh ư nghệ, tử ư nghệ”, “nhất nghệ tinh, nhất thân vinh”, sống chủ yếu được bằng nghề đó và sản xuất ra những mặt hàng thủ công, những mặt hàng này đã có tính mỹ nghệ, đã trở thành sản phẩm hàng và có quan hệ tiếp thị với một thị trường là vùng rộng xung quanh và với thị trường đô thị và tiến tới mở rộng ra cả nước rồi có thể xuất khẩu ra cả nước ngoài”[22,tr5-8]

Trước đây khái niệm làng nghề chỉ bao hàm các nghề tiểu thủ công nghiệp Ngày nay trên thế giới, khu vực kinh tế đứng thứ ba đóng vai trò quan trọng và trở thành lĩnh vực chiếm ưu thế về mặt tỷ trọng, thì các nghề buôn bán dịch vụ ở nông thôn cũng được xếp vào các làng nghề Như vậy,trong làng sẽ có làng một nghề và làng nhiều nghề, có làng nghề truyền thống và làng nghề mới

- Làng một nghề là làng duy nhất có một nghề xuất hiện và tồn tại, hoặc cómột nghề chiếm ưu thế tuyệt đối, các nghề khác chỉ xuất hiện ở một vài nhà

- Làng nhiều nghề là làng xuất hiện và tồn tại nhiều nghề chiếm ưu thế tương đương nhau Trong nông thôn Việt Nam trước đây những làng nhiều nghề

kì chuyển sang nền kinh tế thị trường

Ngày nay trong quá trình công nghiệp hóa và sự phát triển của nền kinh tế thị trường, công nghệ sản xuất trong các làng nghề không còn hoàn toàn là thủ

công nữa mà có rất nhiều nghề, nhiều công đoạn sản xuất đã sử dụng công

nghệ-kĩ thuật, cơ khí hiện đại và bán cơ sở chuyên làm dịch vụ đầu ra, đầu vào cho các hộ làm nghề khác

Như vậy, có thể hiểu rằng: làng nghề là một địa phương gắn với cộng đồng dân cư, có một nghề truyền thống được lưu truyền và có sự lan tỏa mạnh

mẽ Ổn định về một nghề hay một số nghề có quan hệ mật thiết với nhau trong quá trình tạo ra sản phẩm Sản phẩm của làng nghề vừa có ý nghĩa nuôi sống một bộ phận dân cư và quan trọng hơn là nó mang ý nghĩa giá trị vật thể và phi vật thể, được phản ánh qua lịch sử, văn hóa và xã hội liên quan tới họ

Theo báo cáo Môi trường Quốc Gia năm 2008, tiêu chí công nhận làng nghề đã được hình thành, gồm ba tiêu chí sau:

Thứ nhất: có tối thiểu 30% tổng số hộ trên địa bàn tham gia hoạt đồng ngành nghề

Thứ hai: hoạt động sản xuất kinh doanh ổn định tối thiểu hai năm tính đến thời điểm đề nghị công nhận

Thứ ba: chấp hành tốt chính sách pháp luật của nhà nước[1, tr.8-9]

 Đặc điểm của làng nghề

- Làng nghề tồn tại ở nông thôn, gắn bó chặt chẽ với nông nghiệp

Làng nghề xuất hiện và tồn tại trong từng làng xã ở nông thôn Các ngành nghề thủ công nghiệp tách dần khỏi nông nghiệp Sản xuất nông nghiệp và sản xuất kinh doanh thủ công nghiệp trong các làng nghề đan xen nhau Người thợ thủ công trước hết và đồng thời là người nông dân Các gia đình nông dân trước hết vừa làm ruộng vừa làm thủ công nghiệp Sự ra đời của các làng nghề đầu

tiên là do giải quyết lao động phụ, lao động dư thừa lúc nhàn rỗi giữa các vụ và đáp ứng nhu cầu tiêu dung của từng gia đình và của từng làng xã Trong các nghề, người nông dân thường tự sản xuất, tự sửa chữa đáp ứng nhu cầu ít ỏi hàng tiêu dùng thường ngày của chính mình

- Công nghệ, kĩ thuật sản xuất mang tính truyền thống

Công cụ lao động trong các làng nghề đa số là công cụ thủ công Công cụ sản xuất mang tính đơn chiếc Có bước tiếp nối, truyền tải, kết tinh giá trị từ thế

hệ này sang thế hệ khác Chất lượng sản phẩm của làng nghề không phụ thuộc vào công cụ sản xuất hiện đại, có năng xuất cao, theo dây truyền mà chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, bí quyết, tài hoa của người thợ chế tác đồ thủ công

- Đại bộ phận nguyên liệu của làng nghề là tại chỗ

Hầu hết các làng nghề được hình thành xuất phát từ các nguồn nguyên liệu tại chỗ, trên địa bàn địa phương, đặc biệt các nghề truyền thống sản xuất các sản phẩm tiêu dùng như: đan lát mây, tre, dệt vải sản xuất vật liệu xây dựng nguyên liệu thường có tại chỗ, trên địa bàn địa phương

Một số ngành nghề còn dùng cả những phế phẩm, phế thải trong công nghiệp, nông nghiệp và trong sinh hoạt để làm nguyên liệu sản xuất, nên chúng lại càng có sẵn trên địa bàn

- Phần đông lao động trong làng nghề là lao động thủ công

Nhờ vào kĩ thuật khéo léo, tinh xảo của đôi bàn tay, đầu óc thẩm mỹ và đầy sáng tạo của người thợ, của các nghệ nhân, phương pháp dạy nghề chủ yếu lao động nhờ vào kĩ thuật khéo léo, tinh xảo Trước kia, do trình độ kĩ thuật và công nghệ chưa phát triển thì hầu hết các công đoạn trong quy trình sản xuất đều

là lao động thủ công đơn giản Tuy nhiên, một số loại sản phẩm còn có một số công đoạn quy trình sản xuất vẫn phải duy trì kĩ thuật lao động thủ công tinh xảo Hầu hết các làng nghề dù hình thành bằng con đường nào đi nữa thì chúng đều có các nghệ nhân làm cốt lõi và là người hướng dẫn để phát triển làng nghề, truyền nghề, đem bí quyết nghề nghiệp ở nơi khác về truyền cho làng mình

- Sản phẩm của làng nghề mang tính đơn chiếc, có tính mỹ thuật cao, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc, địa phương, vùng miền

Mỗi sản phẩm làng nghề gắn với một làng nghề cụ thể, do đó mang đậm nét độc đáo địa phương Sự khéo léo của đôi bàn tay cùng với óc thẩm mỹ của người nghệ nhân đã tạo ra sản phẩm thủ công độc đáo Vì vậy mỗi một sản

phẩm làm ra không chỉ chứa đựng trong đó biết bao công sức, sự tài hoa của người nghệ nhân mà còn mang trong nó những bản sắc đặc trưng không thể thay thế của địa phương

-Hình thức tổ chức sản xuất trong các làng nghề chủ yếu ở quy mô hộ gia đình, một số đã có sự phát triển thành tổ chức hợp tác và doanh nghiệp tư nhân Trong quá khứ cũng như hiện nay, hình thức tổ chức kinh doanh phổ biến trong các làng nghề là hộ gia đình Với hình thức này, hầu như tất cả các thành viên trong hộ đều được huy động vào làm những công việc khác nhau của quá trình sản xuất kinh doanh Người chủ gia đình đồng thời là người thợ cả, mà trong số họ có không ít những nghệ nhân, tùy theo nhu cầu công việc, hộ gia đình có thể thuê mướn thêm người lao động thường xuyên hoặc lao động thời

vụ Tổ chức kinh doanh theo hộ gia đình đảm bảo được sự gắn bó giữa quyền lợi

và trách nhiệm,huy động được mọi lực lượng có khả năng lao động tham gia sản xuất kinh doanh, tận dụng được thời gian và nhu cầu đầu tư thấp Đây là hình thức tổ chức thích hợp với quy mô nhỏ Tuy nhiên, mô hình này hạn chế rất nhiều đến khả năng phát triển kinh doanh Sản xuất theo mô hình nhỏ khó có thể nhận được các hợp đòng đặt hang lớn, không mạnh dạn cải tiến sản phẩm, không đủ tầm nhìn để định hướng phát hoặc đề ra chiến lược kinh doanh cho sản phẩm của mình

Dựa trên các yếu tố tương đồng về ngành sản xuất, sản phẩm, thị trường nguyên vật liệu và tiêu thụ sản phẩm có thể chia hoạt động ngành nghề nước ta

ra thành 6 nhóm ngành chính: 1 Làng nghề chế biến lương thực, thưc phẩm, chăn nuoi và giết mổ 2 Làng nghề dệt nhuộm, ươm tơ, thuộc gia 3 Làng nghề sản xuất vật liệu xây dựng và khai thác đá 4 Làng nghề tái chế phế liệu 5 Làng nghề thủ công mỹ nghệ 6 Các nhóm ngành khác

là sản phẩm mang tính văn hóa vật thể lại vừa chứa đựng những giá trị văn hóa phi vật thể Những sản phẩm thủ công thể hiện sự ứng xử của con người trước nguyên liệu, trước thiên nhiên Từ nguyên liệu thô sơ, qua bàn tay tài hoa, tâm thuyết của người thợ đã trởi thành những sản phẩm xinh xắn, duyên dáng vì sản phẩm là nơi gửi gắm tâm hồn, tài năng, thể hiện khiếu thẩm mỹ lao động, sự thông minh sự sáng tạo, tinh thần lao động của người thợ - nghệ nhân Mỗi làng nghề thực sự là một địa chỉ văn hóa, phản ánh nét văn hóa độc đáocủa từng địa phương từng vùng Làng nghề truyền thống từ lâu đời đã trở thành một bộ phận hữu cơ không thể thiếu của văn hóa dân gian Những giá trị chứa đựng trong các làng nghề truyền thống đã tạo nên những nét riêng độc đáo đa dạng nhưng cũng mang bản sắc chung của văn hóa dân tộc Việt Nam Làng nghề là cả một môi trường kinh tế, văn hóa xã hội Làng nghề là nơi cộng đồng dân cư có lối sống văn hóa: sống yêu lao động, cần cù, giản dị, tiết kiệm; sống đùm bọc, giúp nhau

rèn luyện tay nghề

 Góp phầm giả quyết việc làm

Bất chấp thừa nhận muộn màng chính thống đối với vai trò, vị trí của nó trong nền kinh tế hàng hóa, làng nghề thủ công đã góp phần giải quyết việc làm cho hàng chục ngàn, trăm ngàn cư dân, đặc biệt là thanh niên Tại các làng nghề thanh niên – đa số là nữ thanh niên – có được tay nghề, dù tay nghề cao hay thấp thì những người lao động này cũng thoát khỏi cuộc đời chạy tìm việc làm lao động phổ thông Để làm nghề thủ công, người thợ không cần có nhiều vốn, chỉ cần một ít công cụ thủ công cùng đôi bàn tay khéo léo và đặc biệt là sự siêng

năng cần mẫn Với điều kiện như thế, khi sản phẩm nghề thủ công có chỗ đứng trong nền kinh tế hàng hóa, thì làng nghề thu hút được nhiều lao động

Làng nghề Việt Nam hàng năm góp phần giải quyết số lượng lớn lao động nông thôn nhàn dỗi Lao động ở khu vực nông thôn hiện nay đang chiếm một tỉ

lệ rất lớn trong tổng số số lao động của cả nước Tính mỗi năm có thêm một triệu lao động ở nông thôn không có việc làm Trong khi đó hàng năm có khoảng 20 vạn đất sản xuất nông nghiệp phải chuyển đổi mục đích sử dụng nên tiếp tục có thêm hàng ngàn người lao động ở nông thôn không có việc làm

 Góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng công nghiệp

hóa

Mục tiêu cơ bản của CNH,HĐH nông nghiệp nông thôn là tạo ra một cơ cấu kinh tế phù hợp và hiện đại ở nông thôn Trong quá trình vận động và phát triển các làng nghề đã có vai trò tích cực trong việc tăng trưởng tỷ trọng của công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và dịch vụ, thu hẹp tỷ trọng của nông nghiệp

Sự phát triển của làng nghề trong những năm qua đã thực sự góp phần thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng tăng cơ cấu ngành công nghiệp dịch vụ, giảm cơ cấu nghành cơ cấu nghành cơ cấu nông nghiệp, góp phần bố trí lực lượng lao động theo hướng “ly nông bất ly hương” Đặc biệt

sự phát triển của những làng nghế mới đã phá thế thuần nông, tạo đà cho công nghiệp phát triển, thúc đẩy quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa phát triển kinh tế nông thôn

Các làng nghề sẽ là cầu nối giữa công nghiệp lớn hiện đại với nông nghiệp phi tập trung, làm tiền đề xây dựng công nghiệp hiện đại ở nông thôn, là bước trung gian chuyển từ nông thôn thuần nông, nhỏ lẻ phân tán lên công nghiệp lớn Làng nghề sẽ là điểm thực tốt phân công lao động tại chỗ, là nơi tạo ra sự liên kết công nông nghiệp có hiệu quả

 Góp phần tạo ra nguồn sản phẩm phong phú cho xã hội

Hoạt động của các làng nghề tạo ra một khối lượng hàng hóa đa dang và phong phú, phục vụ cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, đóng góp cho nền kinh tế quốc dân nói chung và cho từng địa phương nói riêng, là nhân tố quan trọng thúc đẩy phát triển hàng hóa ở nông thôn

Sản phẩm từ các làng nghề không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn đáp ứng cho nhu cầu quốc tế Theo bộ NN-PTNT, hiện nay cả nước đã có hơn 40% sản phẩm ngành nông thôn được xuất khẩu đến thị trường hơn 100 nước trên thế giới Kim ngạch xuất khẩu từ các làng nghề cũng tăng cao: năm 2004 đạt 450 triệu USD tăng 225% so với năm 2003, năm 2005 đạt 520 triệu USD tăng 16% so với năn 2004 Trong đó nhiều nghề truyền thống phát triển như thêu, dệt thổ cẩm, gốm sứ, mây tre đan,…[1, tr.15]

1.2 Ô nhiễm môi trường làng nghề và phân loại ô nhiễm môi trường

1.2.1 Khái niệm môi trường và ô nhiễm môi trường

 Khái niệm về môi trường

Nhân loại đã và đang phải đối mặt với hàng loạt các vấn đề cấp bách mang tính toàn cầu Một trong số đó là vấn đề môi trường sống Những tình trạng báo động như cạn kiệt nguồn tài nguyên thiên nhiên, ô nhiễm môi trường sống, suy giảm đa dạng sinh hoc và mất cân bằng sinh thái,… đang đe dọa trực tiếp đến sự tồn tại, phát triển của con người và xã hội loài người Vì vậy, nhiều tổ chức quốc

tế, nhiều nguyên thủ quốc gia và các nhà khoa học trên khoa học thế giới đã lên tiếng cảnh báo về mức độ nghiên trọng, sự tiếp xúc gia tăng theo chiều hướng xấu của những vấn đề môi trường

Vậy khái niệm môi trường là gì? Trước hết cần phải khẳng định rằng, đây

là một khái niệm rộng và tương đối phức tạp Chính vì vậy tùy thuộc vào cách nhìn nhận mối quan hệ của thực thể (sinh thể) với các điều kiện xung quanh và phạm vi xem xét, nghiên cứu, khái niệm môi trường được hiểu theo nhiều nghĩa khác nhau:

Thứ nhất, môi trường được hiểu là toàn bộ thế giới vật chất, với tất cả sự đa

dạng, muôn màu muôn vẻ của nó và luôn tồn tại khách quan Môi trường hiểu theo nghĩa như vậy là môi trường tòa cầu, môi trường trái đất và những điều kiện bao quanh trái đất Nó bao gồm khí quyển, thủy quyển và thạch quyển(địa quyển)

Thứ hai, môi trường được hiểu là môi trường sống, là phần của thế giới vật chất đã và đang tồn tại sự sống, hay còn gọi là sinh quyển Môi trường sống bao gồm trong đó điều kiện vô cơ và hữu cơ liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp đến sự tồn tại, phát triển của các sinh thể

Thứ ba, môi trường sống còn được hiểu là môi trường sống của con người

và xã hội loài người Nó bao gồm sinh quyển và những điều kiện xã hội Nói cách khác, đó là môi trường tự nhiên – xã hội, hay môi trường tự nhiên – người hóa, môi trường sinh thái nhân văn

Trên thực tế, cho đến ngày nay, đã có nhiều công trình nhiên cứu, cả trên thế giới và ngay tại việt nam bàn đến khía cạnh của vấn đề này và đề xuất đến những cách định nghĩa khác nhau về khái niệm môi trường Năm 1981, Tổ chức giáo dục của Liên Hợp Quốc (UNESCO) đã đưa ra một định nghĩa về khái niệm

này như sau: Môi trường bao gồm toàn bộ các hệ thống tự nhiên và nhân tạo,

trong đó con người sinh sống và bằng lao động của mình đã khai khác những tài

nguyên thiên nhiên hoặc nhân tạo để thỏa mãn những nhu cầu của mình Ở

nước ta, một số tác giả, từ những góc độ tiếp cận khác nhau, cũng đã đưa ra quan niệm của mình về vấn đề này Chẳng hạn khi bàn đến khái niệm môi trường, có ý kiến cho rằng: đứng về mặt sinh học thì “ môi trường là tất cả các yếu tố xung quanh, bao gồm các nhân tố vô sinh và hữu sinh gây ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến cuộc sống, sự phát triển và sự sinh sản của các sinh vật” Song tác giả của các quan điểm trên cũng nhấn mạnh rằng, đối với “môi trường con người” thì cần phải được hiểu theo nghĩa rộng hơn Nó bao gồm toàn bộ hệ thống tự nhiên và những gì do con người sáng tạo ra các hệ sinh thái nhân tạo,

những nhóm và những hộ môi trường văn hóa,… trong đó con người sống và khai thác bằng lao động của mình Những nguồn lợi tự nhiên và nhân tạo cho phép thỏa mãn những nhu cầu của con người.

Tác giả khác, khi xác định nội dung của khá niệm môi trường, lại nhấn mạnh đến mối quan hệ môi trường và cơ thể sinh vật sống trong môi trường đó Theo ý kiếm này, hiểu theo nghĩa rộng thì môi trường bao gồm tất cả những gì

xung quanh một đối tượng và có những mối liên hệ nhất định với nó Nếu đối tượng đó là một cơ thể sinh vật thì môi trường là tất cả những gì trực tiếp hay giá tiếp ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, phát triển và tồn tại của cơ thể đó Vì vậy, cơ thể sống và môi trường có quan hệ qua lại với nhau, tạo hành một thể thống nhất

Dựa vào những cách hiểu trên và từ góc độ triết học, xã hội, có thể định

nghĩa khía niệm môi trường như sau: “Môi trường là một khái niệm dùng để chỉ

toàn bộ những điều kiện bao quanh và thực thể luôn tồn tại những mối quan hệ, ảnh hưởng và tác động lẫn nhau Đối với con người và xã hội loài người, các điều kiện bao quanh đó không chỉ là những điều kiện tự nhiên mà còn bao gồm các điều kiện xã hội” Như vậy, nói đến bảo vệ môi trường là nói đến môi

trường sinh thái nhân văn – môi trường sống của con người và xã hộ loài người Con người ở đây phải được hiểu trên cả hai mặt: là một thực thể tự nhiên có nhu cầu sống như một sinh vật khác, đồng thời là một thực thể xã hội, mà xã hội là

một bộ phận không thể tách rời của tự nhiên Tóm lại, có thể thấy rằng, môi

trường là tất cả những gì xung quanh chúng ta, cho ta cơ sở để sống và phát triển Khái niệm sống của con người và xã hội loài người rất rộng, trong đó bao

hàm cả các điều kiện tự nhiên và điều kiện lẫn điều kiện xã hội Thực tế, con người theo đúng nghĩa của từ này – không chỉ sống theo những nhu cầu mang tính bản năng tự nhiên, hơn thế, còn tồn tại, phát triển trong hàng loạt mối quan

hệ đa dạng và phong phú Tuy nhiên, với phạm vi của một khóa luận về vấn đề

môi trường mà tôi đề cập đến ở đây trước hết và chủ yếu giới hạn ở khía cạnh các điều kiện tự nhiên, nghĩa là môi trường tự nhiên – môi trường sinh thái

 Ô nhiễm môi trường làng nghề

Như chúng ta đã biết, tự nhiên con người và xã hội là các yếu tố thống nhất trong một chỉnh thể không tách dời Trong mối quan hệ hặt chẽ và sự tác động qua lại giữa xã hội và tự nhiên, yếu tố tư nhiên có tác động to lớn đối với sự tồn tại, phát triển của con người cũng như xã hội loài người Trái lại sự tác động của các yếu tố con người và xã hội ngày càng đóng vai trò quan trọng, mang tính quy định đối với sự biến đổi, chiều hướng biến đổi (tích cự hay tiêu cực, phù hợp hay không phù hợp với quy luật khách quan) của tự nhiên Và do vậy, sự tác động của con người và tự nhiên còn quyết định luôn cả sự tồn tại, phát triển của chính bản thân mình

Đối với con người và xã hội loài người, môi trường tự nhiên có một giá trị

vô cùng to lớn không thể thay thế Nó vừa là nơi tồn tại, sinh trưởng và phát triển, vùa là nơi con người lao động và hưởng thụ những giá trị văn hóa vật chất

và tinh thần do sự lao động đó tạo nên Theo sự phân tích đánh giá của UNESCO, môi trường sinh thái đối với con người có ba chức năng cơ bản: Thứ nhất, môi trường tự nhiên là nơi cung cấp các nguồn tài nguyên cần thiết đối với sự tồn tại, phát triển của con người và xã hội loài người

Thứ hai, nó là nơi thu nhận các hoạt động của con người cũng như xã hội loài người nhằm phục vụ cho các nhu cầu về đời sống vật chất tinh thần cho con người

Thứ ba, môi trường tự nhiên còn là nơi đồng hóa các chất thải do kết quả của hoạt động đó

Thực tế cho thấy, con người muốn tồn tại và phát triển không thể không cần đến những điều kiện cần thiết đối với sự sống như nước, ánh sáng, không khí, thức ăn,… Xã hội loài người cũng không thể phát triển nếu không có những nguồn tài nguyên thiên nhiên, khoáng sản và các nguồn vật liệu quan trọng khác

Chỉ có tự nhiên mới có khả năng cung cấp cho con người tất cả những điều kiện

vật chất đó Quan hệ giữa con người và môi trường sinh thái đó là “quan hệ máu

thịt” Như vậy, tự nhiên là môi trường sống không thể thay thế của con người và

xã hội loài người – đó là điều chắc chắn, không có gì phải bàn cãi nhưng đáng tiếc là, không phải bao giờ và ở đâucũng ý thức một cách đúng đắn và đầy đủ vai trò không thể thay thế của tự nhiên – môi trường sinh thái ở Việt Nam đang

bị ô nhiễm nặng

Vậy ô nhiễm môi trường là gì?

Theo Luật Bảo vệ Môi trường Việt Nam, ô nhiễm môi trường là sự biến đổi các thành phần môi trường không phù hợp với quy chuẩn kĩ thuật của môi trường và tiêu chuẩn của môi trường gây ảnh hưởng xấu đến con người và sinh vật [16, tr.12]

Chất gây ô nhiễm là những nhân tố làm cho môi trường trở thành độc hại, gây tổn hại hoặc có tiềm năng gây tổn hại đến sức khỏe, sự an toàn hay sự phát triển của con người và sinh vật trong môi trường đó Chất gây ô nhiễm có thể là

chất rắn(như rác) hay chất lỏng (các dung dịch hóa học, chất thải của dệt nhuộm, rượu, chế biến thực phẩm), hoặc chất khí (SO2 trong núi phun, NO2 trong khói

xe, CO từ khói đun…), các kim loại nặng như trì, đồng,…

Tại các làng nghề, các hoạt động của làng nghề đã và đang làm suy thoái môi trường Ô nhiễm môi trường tại làng nghề là dạng ô nhiễm phân tán trong phạm vi một khu vực và mang đận nét đặc thù của hoạt động sản xuất theo ngành nghề và theo loại hình sản phẩm

Các chất thải phát sinh tại nhiều làng nghề đã và đang gây ô nhiễm và làm suy thoái môi trường nghiêm trọng, tác động trực tiếp tới sức khỏe người dân và ngày càng trởi thành vần đề bức xúc Ô nhiễm môi trường làng nghề có một số đặc điểm sau:

- Ô nhiễm môi trường tại làng nghề là dạng ô nhiễm phân tán trong phạm

vi một khu vực (thôn, làng, xã,…) Do quy mô sản xuất nhỏ, phân tán, đan xen với khu sinh hoạt nên đây là loại hình ô nhiễm khó quy hoạch và kiểm soát

- Ô nhiễm môi trường tại làng nghề mang đậm nét đặc thù của hoạt động sản xuất theo ngành nghề và theo loại hình sản phẩm và tác động trực tiếp đến môi trường nước, đất, khítrong khu vực

- Ô nhiễm môi trường các làng nghề thường khá cao tại khu vực sản xuất, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người lao động Theo kết quả khảo sát của BộTTN-MT(2005) chất lượng môi trường tại hầu hết các khu vực sản xuất trong các làng nghề đều không đạt tiêu chuẩn Các nguy cơ mà người lao động tiếp xúc khá cao: 95% người lao động có nguy cơ tiếp xúc với bụi, 85,9% tiếp xúc với nhiệt, 59,6% tiếp xúc với hóa chất Kết quả khảo sát 52 làng nghề điển hình trong cả nước năm 2005 cho thấy trong số đó, 46% làng nghề có môi trường bị ô nhiễm nặng (đối với không khí hoặc nước hoặc cả ba dạng), 27% ô nhiễm vừa

và 27% ô nhiễm nhẹ Các kết quả quan trắc trong thời gian gần đây cho thấy mức độ ô nhiễm của các làng nghề không giảm mà còn có xu hướng gia tăng [1, tr.50-51]

1.2.2.Phân loại ô nhiễm môi trường

 Ô nhiễm môi trường nước

Ô nhiễm nước là sự thay đổi thành phần và chất lượng nước, không đáp ứng cho các mục đích sử dụng khác nhau, vượt quá tiêu chuẩn cho phép và có ảnh hưởng xấu đến đời sống con người và sinh vật

Nguồn gây ô nhiễm nước có thể do con người hoặc do tự nhiên gây ra

Ô nhiếm nước ở Việt Nam mang tính địa phương, những vùng đô thị, khu công nghiệp, khai khoáng, nơi nhận nước thải có mức độ ô nhiễm cao nhất, nước mặn có màu, mùi vị bất thường, các chỉ tiêu chất lượng nước không đảm bảo, điều kiện cho quá trình tự làm sạch bị phá vỡ

Tác nhân gây ô nhiễm nước ở Việt Nam đa dạng giống như tình trạng chung của thế giới, do các nguồn thải công nghiệp, nông nghiệp, dân sinh, tự nhiên, khai thác mỏ,… thành phần và tính chất chất thải phức tạp, lượng thải tập trung, công tác quản lí chất thải không tốt

- Chất lượng nguồn nước ngầm, suy giảm, đặc biệt là tại các vùng đô thị có tốc độ khai thác mạnh

- Tràn dầu đang là một trong những sự cố môi trường gây nhiều thiệt hại cho hệ sinh thái đới ven bờ và vùng khơi Đến nay nước ta đã có 37 cảng biển lớn cùng hàng trăm cảng nhỏ của địa phương, 800 tàu hàng và 5400 tàu thuyền đánh cá lớn nhỏ hoạt động Đường hàng hải Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương cát qua vùng Đông Nam biển nước ta, các mỏ khai thác dầu khí trên vùng thềm lục địa, tất cả đều đóng góp vai trò nồng độ dầu trong nước biển[5, tr.158-160]

- Nuôi trồng thủy hải sản nước mặn bằng hình thức đầm nuôi, lồng bè làm phát sinh thức ăn dư, gây ô nhiễm hữu cơ nước Nuôi thủy sản nước lợ trên cát cũng đã báo hiệu những nguy cơ gây tổn thương sâu sắc các hệ sinh thái và môi trường do nước mặn phát tán theo không khí, xâm nhập vào các tầng nước ngọt hiếm hoi trong đất cát

 Ô nhiễm không khí

Ô nhiễm không khí là sự có mặt của các chất lạ hoặc sự biến đổi quan trọng trong thành phần khí quyển gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người và các sinh vật, gây mùi khó chịu hoặc giảm tầm nhìn

Các chất gây ô nhiễm không khí có thể có nguồn gốc trong tự nhiên hoặc

do con người gây ra Ô nhiễm không khí ở Việt Nam xảy ra theo quy mô địa phương Các khu đô thị, công nghiệp bị ô nhiễm bởi chất thải đốt nhiên liệu hóa thạch, thất thoát nhiên liệu từ các công nghệ lạc hậu, chất thải do mật độ xe cộ

có động cơ quá cao, dùng xăng pha chì, máy móc quá cũ, chất thải xây dựng và sinh hoạt không được quản lý hợp lý, bao gồm cả ở thể khí và thể lỏng Những vùng có mật độ dân cư cao, cây xanh ít, ô nhiễm chất hữu cơ cao thường có

nguy cơ ô nhiễm vi sinh vật gây bệnh ở mức cao Không khí trong nhiều căn hộ gia đình cũng không trong sạch do môi trường ô nhiễm, điều kiện vệ sinh không đảm bảo, dùng bếp đun, nhà tiêu lạc hậu Ô nhiễm môi trường không khí tại các vùng nông thôn, nông nghiệp có liên quan chủ yếu với việc dùng thuốc trừ sâu bảo vệ thực vật bừa bãi, quản lý không tốt phân, rác chăn nuôi và sinh hoạt Trong các làng nghề thủ công nghiệp, thủ công truyền thống, phát triển thiếu

bền vững, vấn đề môi trường đều chưa được kiểm soát và quan tâm đầy đủ, nên đang ngày càng trở thành nghiêm trọng hơn

Ô nhiễm đất có nhiều nguyên nhân song có 4 nguyên nhân chính gây nên tình trạng ô nhiễm đất hiện nay là:

 Ô nhiễm đất

Đất là một hệ thống, một hệ sinh thái với đầy đủ các đặc trưng của nó Do ô nhiễm đất được hiểu là sự có mặt của các chất độc, gây hại trực tiếp cho con người và sinh vật, hoặc thay đổi thành phần, tính chất của đất, vượt ra ngoài miền giới hạn sinh thái của sinh vật, gây suy giảm nghiêm trọng các chức năng của đất và ảnh hưởng xấu cho hệ sinh vật trong đất và trên mặt đất

- Nhiễm do hóa chất xử dụng trong nông nghiệp Hóa chất sử dụng trong nông nghiệp gây tác động tức thời lên hệ sinh thái đất, gây chết một số loài Một

số hóa chất có thể tồn tại lâu dài trong môi trường do tính trơ của bản thân các chất độc hoặc do liên kết với các chất hữu cơ và khoáng chất, tạo nên sự tích lũy tới ngưỡng gây hại trong môi trường và trong cơ thể sinh vật, gây tác động từ từ lên hệ sinh thái Các hóa chất gây ô nhiễm đất trong nông nghiệp đáng chú ý là các loại thuốc bảo vệ thực vật

- Ô nhiễm đất do chất thải công nghiệp chứa nhiều hóa chất độc hại thải trực tiếp vào đất, hoặc qua nước, không khí vào đất, làm cho đất bị ô nhiễm hóa học Khoảng 50% chất thải công nghiệp tồn tại ở thể rắn, trong đó có khoảng 15% có khả năng gây độc nguy hiểm Các tác nhân gây ô nhiễm nghiêm trọng là chất phóng xạ, kim loại nặng

- Ô nhiễm đất do chất thải sinh hoạt Chất thải sinh hoạt là nguồn gây ô

nhiễm môi trường đất về mặt hóa học, lý học và sinh học Trung bình mỗi cư dân nước nghèo thải 0,3 – 0,5kg rác/ ngày, nước giàu thải 2,5 -3,5kg rác/ ngày

và hơn nữa Cứ mỗi tỷ USD của GDP tại các nước công nghiệp tạo ra khoảng

5000 tấn chất thải, tại các nước nghèo chỉ tạo ra vài trăm tấn[5, tr 177-178] Thành phần chất thải sinh hoạt đa dạng(chất hữu cơ, giấy, giẻ vụn, nhựa,

chất dẻo, kim loại,…) thay đổi theo mùa, phụ thuộc vào điều kiện kinh tế và đặc thú văn hóa của đối tượng thải Thành phần nguy hiểm nhất trong chất thải sinh hoạt là chất hữu cơ và một số hóa chất dùng trong sinh hoạt Chất hữu cơ dễ thối rữa, từ đó phát sinh các sinh vật gây bệnh, nước rỉ bẩn, đồng thời khi chôn lấp lâu ngày sẽ tạo ra các lỗ rỗng trong đất, gây sụt lún

1.2.3 Tình trạng ô nhiễm môi trường tại các làng nghề ở Việt Nam hiện nay

Hiện nay, nước ta có hơn 3000 làng nghề, trong đó có 400 làng nghề truyền thống với 53 nhóm nghề như: sơn mài, gốm sứ, thêu ren, mây tre đan, cói, dệt, giấy, tranh dân gian, gỗ, đá,… trải dài từ Bắc vào Nam Nó thể hiện rõ bản sắc cũng như diên mạo nông thôn và nhiều đô thị Việt Nam Những cái nôi của làng nghề là Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên, Thái Bình, Thừa Thiên – Huế, Đà Nẵng, Đồng Nai, Bến Tre,…

Vùng đồng bằng Bắc Bộ có mật độ làng nghề truyền thống khá cao, chiếm

2/3 tổng số làng nghề cả nước với những làng nghề nổi danh như: Lụa Vạn Phúc, đồ gỗ Đồng Kỵ đồ đồng Đại Bái, tranh Đông Hồ, gốm Bát Tràng, cốm Vòng,… Miền Trung có điêu khắc Mỹ Xuyên, tranh làng Sình, nón Phú Cam, đá Non Nước, gốm Thanh Hà,… ở các tỉnh phía Nam, ven các con sông và ngoại vi

thành phố cũng hình thành những làng nghề, khu dân cư với các nghề thủ công lâu đời như đá Bửu Long, gốm Tân Vạn, sơn mài Tương Bình Hiệp; các làng nghề nhân giống, chiết cành, tạo dáng bon-sai nổi tiếng ở Sài Gòn, Bến Tre, An Giang,…

Những năm qua làng nghề truyền thống của Việt Nam có tốc độ phát triển khá mạnh mẽ Theo số liệu thống kê, kim ngạch xuất khẩu của nghành gỗ và hàng thủ công mỹ nghệ trong 9 tháng đầu năm 2012 đạt 4,2 tỷ USD, chiếm 5% tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước Làng nghề Việt Nam cũng đã thu hút 12 triệu lao động phổ thông, mỗi năm thu nhập bình quân của người làng nghề cao gấp 3-4 lần thu nhập của người thuần nông Bên cạnh những bước tiến như vậy

thì làng nghề còn gặp nhiều hạn chế như khả năng tiếp cận vốn, tìm kiếm thị trường, khả năng sáng tạo mẫu mã, công nghệ mới,… đặc biệt là vấn đề ô nhiễm môi trường

 Môi trường không khí tại các làng nghề

Ô nhiễm môi trường không khí tại các làng nghề có nguồn gốc chủ yếu từ đốt nhiên liệu và sử dụng các nguyên vật liệu, hóa chất trong dây truyền công nghệ sản xuất Than là nguyên liệu chính được sử dụng phổ biến tại các làng nghề và thường là than chất lượng thấp Đây là loại nhiên liệu gây phát sinh lượng lớn bụi và các khí gây ô nhiễm Do đó, khí thải ở các làng nghề thường chứa nhiều thành phần các chất ô nhiễm không khí như: bụi, CO2, CO, NOx, chất hữu cơ bay hơi Tái chế kim loại, xản xuất vật liệu xây dựng (gạch, ngói, nung vôi), sản xuất gốm sứ, chế biến lương thực, thực phẩm (sản xuất bún, bánh, rượu,…) và dệt nhuộm là những loại hình sản xuất gây ô nhiễm môi trường không khí do có nhu cầu nhiên liệu cao và nhiên liệu chủ yếu là than Trong đó ngành sản xuất có thải lượng ô nhiễm lớn nhất do sử dụng than là tái chế kim loại, tiếp đến là sản xuất vật liệu xây dựng và gốm xứ

 Môi trường nước(nước mặt và nước dưới đất) tại các làng nghề

Khối lượng và đặc trưng nước thải sản xuất tại các làng nghề phụ thuộc chủ yếu vào công nghệ và nguyên liệu dùng trong sản xuất Chế biến lương thực thưc phẩm, chăn nuôi, giết mổ gia xúc, gia cầm, ươm tơ, dệt nhuộm,… là những nghành sản xuất có nhu cầu nước rất lớn và cũng xả thải ra khối lượng nước lớn với mức độ ô nhiễm hữu cơ cao đến rất cao Ngược lại, một số ngành như tái

chế, chế tác kim loại như đúc đồng, nhôm,… nhu cầu nước không lớn nhưng nước thải bị ô nhiễm các chất độc hại như các hóa chất, axit, muối kim loại, Xyanua và các kim loại nặng như Hg, Pb, Cr, Zn, Cu,…

Kết quả khảo sát chất lượng nước thải của các làng nghề những năm gần đây cho thấy mức độ ô nhiễm gần như không giảm, thậm trí còn tăng cao hơn trước Một phần do quy mô sản xuất tăng trong khi nước thải vẫn không được

xử lý trước khi thải vào môi trường

Như vậy, tình trạng ô nhiễm môi trường tại các làng nghề đã trở thành một vấn đề cấp thiết đòi hỏi sự phối hợp, chung tay để giải quyết của các cấp, các ngành, doanh nghiêp sản xuất và người dân địa phương

Các làng nghề ở huyện Phú Xuyên, Hà Nội cũng đang lên tiếng kêu cứu bởi tình trạng ô nhiễm môi trường

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VIỆC KHẮC PHỤC Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG LÀNG NGHỀ TẠI HUYỆN PHÚ XUYÊN, THÀNH PHỐ

HÀ NỘI HIỆN NAY 2.1.Khái quát chung về huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội

2.1.1 Điều kiện tự nhiên

Huyện Phú Xuyên là đợn vị hành chính của Thủ đô, nằm ở phía Nam thành phố Hà Nội, cách trung tâm Thủ đô 40km; phía Bắc giáp huyện Thường Tín; phía Nam giáp huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam; phía Đông giáp sông Hồng và huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên; phía Tây giáp huyện Ứng Hòa, Hà Nội Với diện tích đất tự nhiên 17.104,6ha; trong đó, đất canh tác trồng trọt là 11.329,9ha chiếm 66,24%; đất ở 1.120,9ha chiếm 6,95%; đất chuyên dùng 3.235,9ha chiếm 18,92%; còn lại là đất chưa sử dụng Trước đây, Phú Xuyên cũng là vùng đất trũng, có cốt đất thấp so với một số đơn vị lân cận, phía Đông cao hơn phía Tây nên về mùa mưa bão hay bị ngập úng, lụt lội Một số xã giáp sông hồng có đất pha cát, còn gọi là đất màu, diện tích khoảng 2000ha

Trên địa bàn huyện có trên 30km sông chảy qua đó là sông Hồng, sông Nhuệ, sông Duy Tiên, sông Lương, sông Vân Đình, Phú xuyên cũng có hệ thống giao thông rất thuận lợi, có tuyến đường sắt Bắc Nam chạy qua dài gần 12km, tuyến đường thủy sông Hồng dài gần 17km,tuyến đường Pháp Vân – Cầu Giẽ dài 7km, điểm đầu đường Cầu Giẽ, đường uốc lộ 1A dài 12km trên địa bàn huyện, đó là điều kiện thuận lợi cho việc phát triển kinh tế - xã hội của huyện

Hệ thống thuỷ lợi phục vụ tưới tiêu được sử dụng kết hợp đảm bảo cho sản xuất nông nghiệp, có 43 trạm bơm trực tiếp đổ ra sông Nhuệ tiêu úng cho các xã phía Tây, trạm bơm Khai Thái công xuất 25000m3/ giờ, bơm nước ra sông Hồng tiêu úng cho diện tích 4200ha phía Đông, ngoài ra có trạm bơm Thụy Phú lấy nước sông Hồng để cấp nước tưới cho các xã miền Đông

2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội

Huyện Phú Xuyên là địa phương có nền sản xuất truyền thống chủ yếu là nền sản xuất nông nghiệp Do đặc trưng của sản xuất ngành này, con người luôn gắn bó và nương nhờ vào tự nhiên Tự nhiên cung cấp cho con người những điều kiện để duy trì sự tồn tại như: nước, không khí, đồng thời cung cấp những điều kiện vật chất cần thiết cho hoạt động sả xuất Do đó, đối với con người, tự

nhiên vừa là người bạn đồng hành cùng họ trong suốt cuộc đời, vừa là ân nhân đảm bảo cho sự sinh tồn và phát triển của loài người Tận dụng những lợi thế từ thiên nhiên ưu đãi với dân số gần 20 vạn người, tỷ lệ người lao động trong khu vực sản xuất nông nghiệp chiếm 60%tổng số lao động bình quân Theo số liệu thống kê của UBND huyện Phú Xuyên(2014) đến nay toàn huyện có 156 làng, cụm dân cư có nghề chiếm 100%, có 72 làng nghề được duy trì và phát triển(09 làng khảm trai, 10 làng đan cỏ tế, 10 làng sản xuất đồ mộc, 06 làng may mặc, 06 làng da giầy, 06 làng thủ công mỹ nghệ, dệt tơ lưới, 05 làng chế biến lương thực thực phẩm,…) trong đó 39 làng nghề truyền thống được Thành phố công nhận

Số hộ sản xuất tiểu thủ công nghiệp năm 2014 có 22.277 hộ chiếm 38,06% Sự phát triển manh mẽ của làng nghề đã thu hút thêm nhiều lao động từ những địa bàn xung quanh Ở một số Thành phố lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Hồ Chí Minh người Phú Xuyên đã mở các đại lý bán hàng do mình làm ra Nhờ phát huy tuyền thống cha ông cùng với sự tự nghiên cứu, học hỏi công nghệ sản xuất tiên tiến để áp dụng vào sản xuất, đời sống thu nhập người dân ngày càng được nâng cao[14, tr.4-5]

Trong những năm qua, làng nghề của huyện đã có sự chuyển biến tích cực, đời sống của người lao động được cải thiện, tạo việc làm ổn định, tăng thu nhập cho người lao động, giảm tỷ lệ hộ nghèo góp phần phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn huyện nhưng môi trường xã hội lại nảy sinh nhiều vấn đề cấp bách, ảnh hưởng không tốt tới sự phát triển lâu bền của xã hội.Tại các làng nghề trong huyện có thể dễ dàng nhận thấy sự kết hợp trong sản xuất giữa lao động thủ

công truyền thống và công nghệ hiện đại Bên cạnh những ngành, những nghề, những công đoạn không thể sử dụng công nghệ máy móc như: trạm khảm, điêu khắc, mây tre đan, các sản phẩm của làng nghề của huyện Phú Xuyên rât đa dạng, phong phú thuộc ở nhiều nhóm nghành như: nghành nhề sơn mài, khảm trai, mây tre đan, nhóm chế biến nông sản, thực phẩm, nhóm nghề dệt may, nhóm nghề mộc dân dụng, gỗ cao cấp,…

Trong thực tế, do sự phát triển nhanh của làng nghề, phải mở rộng sản xuất khai thác tài nguyên thiên nhiên, rác thải trong sản xuất chưa được xử lý mà sả thẳng ra môi trường nên môi trường bị ô nhiễm môi trường nặng nề, tài nguyên thiên nhiên bị cạn kiệt nhanh chóng Nhất là khi phát triển kinh tế thị trường, lợi

ích kinh tế được đặt lên hàng đầu, lại chưa có một hệ thống pháp luật và hành pháp đủ mạnh để hạn chế những tiêu cực thì vấn đề ô nhiễm môi trường ở nước

ta nói chung và ở các làng nghề thuộc huyện Phú Xuyên nói riêng đang trở nên nghiêm trọng mà trong thời gian tới cần được khắc phục

2.1.3 Tình hình môi trường làng nghề trên địa bàn huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội

Các làng nghề ở huyện Phú Xuyên đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, có đóng góp đáng kể cho tốc độ phát triển kinh tế của huyện và nâng cao mức sống cho người dân Các sản phẩm mà làng nghề tạo ra cũng rất phong phú và có

công dụng lớn như: giầy dép, may mặc, tranh thêu,… Theo báo cáo sơ kết 4 năm thưc hiện Chương trình số 09 – CTr/HU này 21/11/2011 về xây dựng và phát triển làng nghề truyền thống huyện giai đoạn 2011 – 2015: giá trị sản xuất tiểu thủ công nghiệp làng nghề năm 2014 đạt 2.699,5 tỉ đồng tăng 8,7% so với năm

2013 (2.485 tỉ đồng), tăng 12,9% vớinăm 2011 (2.390,7 tỉ đồng) chiếm tỉ trọng 63,7% tổng giá trị sản xuất, tạo ra giá trị gia tăng 926 tỉ chiếm tỉ trọng 53,9% giá trị gia tăng toàn huyện Thu nhập bình quân lao động làng nghề năm 2014 là 27 triệu đồng/năm/người tăng so với năm 2011 là 9,4 triệu đồng/năm/người Sản

xuất làng nghề phát triển giải quyết việc làm tăng thu nhập cho người dân góp phần phát triển kinh tế-xã hội trên địa bàn huyện[21, tr.3-4]

Cùng với hiệu quả kinh tế mà các làng nghề đem lại thì rác thải do việc sản xuất là một trong các nguồn gây ra ô nhiễm môi trường trầm trọng Hậu quả nghiêm trọng nhất là ô nhiễm môi trường làng nghề là làm gia tăng tỷ lệ người mắc bệnh đang lao động và sinh sống tại chính làng nghề đó Cụ thể:

Tại nhóm làng nghề chế biến lương thực thực phẩm của huyện, chăn nuôi

và giết mổ(12 làng nghề) thường xuyên bị ô nhiễm không khí do không chỉ sử dụng nhiên liệu mà còn do sự phân hủy của các chất hữu cơ trong nước thải, chất thải rắn tạo nên các khí như SO2, NO2, H2S, CH4 và các chất khí gây mùi tanh thối khó chịu Khối lượng nước thải từ các làng nghề chế biến kẹo thôn Cổ Hoàng, thôn Trung, làng nghề chăn nuôi gia súc thôn Tân Độ,…là rất lớn, thường không được sử lý đã xả trực tiếp vào môi trường khiếm cho hàm lượng chất ô nhiễm trong nước thải tăng mạnh, đặc biệt là COD, SS,… vượt quá tiêu chuẩn hàng chục lần Nhất là ở các cơ sở giết mổ thôn Bãi Đô, xá Tri Thủy, thôn

Sào Hạ, xã Quang Lãng Nước mặt ở các sông hồ tại đây bị ô nhiễm do chịu tác động trực tiếp của nước thải sản xuất Tình trạng chất thải rắn của nhóm làng nghề này cũng đang ở mức báo động do hầu hết chất thải rắn từ các làng nghề chưa được quan tân sử lý hơn nữa nhóm làng nghề này có nhu cầu nhên liệu rất cao vàviệc đốt than đã tạo ra lượng xỉ lớn Ví dụ, làng nghề làm bún bánh Hòa Khê Hạvới sản lượng là 10.200 tấn/năm phải cần tới 5.250 tấn than/năm đã tạo

ra 1.050 tấn xỉ/năm

Các làng nghề thủ công mỹ nghệ cũng có chung tình trạng ô nhiễm nguồn nước như làng nghề mây tre đan Phú Túc do mây tre đan phải ngâm nước và quá trình gia công sử lý gây phát sinh nước thải có độ ô nhiễm hữu cơ cao, dẫn đến nước mặt ở đây có hàm lượng COD là 115mg, BOD5là 50mg, NH4

+, Coliform,

độ màu đều tăng cao, vượt TCVN Môi trường không khí tại các cơ sở sản xuất mây tre đan thôn Nhị Khe, thôn Kim Long bị ô nhiễm bởi SO2 phát sinh từ quá