Gíúp sinh viên có tri thức về cây bắp: Tình hình sản xuất và tiêu thụ trên thế giới cũng như trong nước, giá trị kinh tế, và những giống bắp thích hợp cho từng vùng sinh thái. Nắm vững các đặc điểm thực vật học, qui luật sinh trưởng và phát triển của cây bắp cũng như các điều kiện ngoại cảnh để cây sinh trưởng và phát triển thuận lợi, nhập nội giống làm cơ sở tác động những biện pháp kỹ thuật trên cây trồng. Biết vận dụng lý thuyết vào thực tiễn sản xuất để tác động các biện pháp kỹ thuật trồng trọt trên các cây bắp thích hợp để đạt năng suất cao và phẩm chất tốt và có hiệu quả kinh tế.
Đề cương môn bắp Thông tin tài liệu: Tác giả Tên tài liệu Số trang Ngày in Dung lượng Tài liệu lưu lần cuối Hiệu chỉnh : Trần Thị Dạ Thảo : Cây bắp :9 : 17-Aug-09 : 116224 : 17-Aug-09 : PT Mục lục Thông tin tài liệu: Mục lục Dữ liệu môn học Mục tiêu môn học 2.1 Mục tiêu tổng quát 2.2 Năng lực đạt 2.3 Mục tiêu cụ thể Môn học tiên Tiến trình giảng dạy 4.1 Cấu trúc tổng quát nội dung học tập 4.2 Cấu trúc chi tiết môn học Đánh giá hoàn tất môn học Tiêu chuẩn giảng viên Tài liệu tham khảo Ngày soạn thảo nhóm/người biên soạn Phê duyệt chương trình môn học Dữ liệu môn học § § § § § § Tên môn học: Cây Màu (phần bắp) Mã môn học: 204419 Bộ môn/Khoa quản lý: Cây lương thực- Khoa Nông học Nhóm môn học:: Chuyên ngành Tính chất môn học: Bố trí giảng dạy năm thứ học kỳ § § § § Số tiết giảng dạy: Tổng số: 15 Lý thuyết: 10 Thực hành: 10 Tổng số chương/ môn học: Số tuần: Mô tả tóm tắt nội dung môn học: Nguồn gốc, tình hình sản xuất, tiêu thụ, giá trị kinh tế, đặc điểm sinh học, sinh thái, quy luật sinh trưởng phát triển, quy trình kỹ thuật canh tác bắp tiêu chuẩn đảm bảo an toàn thực phẩm. Mục tiêu môn học 2.1 Mục tiêu tổng quát - Gíúp sinh viên có tri thức bắp: Tình hình sản xuất tiêu thụ giới nước, giá trị kinh tế, giống bắp thích hợp cho vùng sinh thái. - Nắm vững đặc điểm thực vật học, qui luật sinh trưởng phát triển bắp điều kiện ngoại cảnh để sinh trưởng phát triển thuận lợi, nhập nội giống làm sở tác động biện pháp kỹ thuật trồng. - Biết vận dụng lý thuyết vào thực tiễn sản xuất để tác động biện pháp kỹ thuật trồng trọt bắp thích hợp để đạt suất cao phẩm chất tốt có hiệu kinh tế. 2.2 Năng lực đạt Sinh viên có tri thức, kỹ khả vận dụng lý thuyết học để áp dụng vào thực tiễn sản xuất. 2.3 Mục tiêu cụ thể - Kiến thức: Giúp sinh viên có kiến thức bắp - Hiểu biết: Giúp sinh viên am hiểu tốt lý thuyết biết thực hành đúng. - Ứng dụng: Giúp sinh viên biết vận dụng lý thuyết học để áp dụng vào sản xuất. - Tổng hợp: Giúp sinh viên có tri thức tổng hợp lý thuyết kỹ thực hành giỏi. Môn học tiên Khí tượng, bệnh cây, côn trùng, thuốc bảo vệ thực vật, môi trường, nông hóa, thổ nhưỡng, thủy nông, di truyền giống, sinh lý, sinh hóa thực vật. Tiến trình giảng dạy 4.1 Cấu trúc tổng quát nội dung học tập Chương Số tiết Số Các mục tiêu cụ thể Phương pháp Tương quan mục (LT+TH) giảng dạy chương mục môn học LT Giúp SV biết Thuyết trình Giới thiệu nguồn gốc, giá trị phần mở đầu kinh tế tình hình sản xuất bắp giới nước TH Nắm cấu tạo Rèn luyện kỹ Nội dung bắp phân thực biệt loài hành phụ bắp dựa vào cấu trúc hạt, biết dự đoán suất lý thuyết bắp. 3LT Nắm quy luật Thuyết trình+ Nội dung 4TH phát triển Tình huống+ bắp, giai đoạn Thực hành phân hoá hoa điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng đến sinh trưởng bắp 4LT + Nắm giống, kỹ Thuyết trình + Phần kết thúc TH thuật canh tác bắp Tình huống+ thương phẩm làm Semina giống, loại sâu + Thực hành bệnh hại bắp tiêu chuẩn đảm bảo an toàn thực phẩm. 4.2 Cấu trúc chi tiết môn học Chương 1: Mở đầu Tên chương 1: Mở đầu Hoạt động tiết giảng Giảng viên: Trần Thị Dạ Thảo Nội dung Nguồn gốc, công dụng, tình hình sản xuất tiêu thụ bắp giới nước. Trước học Đọc chương giảng bắp (của Trần Thị Dạ Thảo, trang 17), nguồn gốc bắp (của Trần Hồng Uy, trang 12-23) cách cẩn thận. Sau học Đọc thêm tài liệu có liên quan đến nội dung học từ internet (http://maize.com) Phương pháp Thuyết trình sử dụng PowerPoint máy tính, hình ảnh, micro phương tiện Tổ chức Lên lớp – Thảo luận chung thực Tên chương 2: Đặc điểm thực vật phân loại bắp Hoạt động tiết thực hành Giảng viên: Trần Thị Dạ Thảo Nội dung Các phận bắp phương pháp phân loại bắp. Trước học Đọc chương giảng bắp (của Trần Thị Dạ Thảo trang 830) cách cẩn thận. Sau học Đọc thêm tài liệu có liên quan đến nội dung học từ internet (http:// Botany of maize.com), sinh viên phân biệt giống bắp dựa vào cấu trúc hạt. Phương pháp Rèn luyện kỹ thực hành sử dụng thiết bị phục vụ cho phương nội dung học. tiện Tổ chức Giảng viên khái quát hoá lý thuyết phần thực hành, sinh viên lắng thực nghe, tư duy, quan sát có suy nghĩ phản hồi, tích cực thực hành. Tên chương 3: Quy luật sinh trưởng – phát triển nhu cầu sinh thái bắp Hoạt động tiết lý thuyết+4 tiết thực hành Giảng viên: Trần Thị Dạ Thảo Nội dung Các quy luật sinh trưởng – phát triển điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng đến sinh trưởng – phát triển bắp. Trước học Đọc chương giảng bắp (của Trần Thị Dạ Thảo trang 31-42) cách cẩn thận. Sau học Đọc thêm tài liệu có liên quan đến nội dung học từ internet (http://Development of maize.com), sinh viên giải thích yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến phát triển suất bắp Phương pháp Phần lý thuyết áp dụng phương pháp: thuyết trình, tình - sử phương dụng PowerPoint máy tính, hình ảnh, micro. tiện Phần thực hành: Rèn luyện kỹ thực hành sử dụng thiết bị phục vụ cho nội dung học. Tổ chức Sinh viên lắng nghe, tư tiếp nhận kiến thức đặt câu hỏi thực phản hồi. Giảng viên khái quát hoá lý thuyết phần thực hành, sinh viên lắng nghe, tư duy, quan sát có suy nghĩ phản hồi, tích cực thực hành. Tên chương 4: Kỹ thuật canh tác bắp Hoạt động tiết lý thuyết+2 tiết thực hành Giảng viên: Trần Thị Dạ Thảo Nội dung Trước học Đọc chương giảng bắp (của Trần Thị Dạ Thảo trang 43-66), bệnh hại bắp (do Phạm văn Biên dịch), bảo vệ trồng (của Đặng Thái Tuận trang 66-81) cách cẩn thận. Sau học Sinh viên có khả vận dụng kiến thức học để xây dựng quy trình kỹ thuật canh tác bắp vùng đất vụ trồng cụ thể. Phương pháp Phần lý thuyết sử dụng phương pháp: thuyết trình, tình huống. Phần phương thực hành: Rèn luyện kỹ thực hành sử dụng thiết bị tiện phục vụ cho nội dung học. Tổ chức Sinh viên lắng nghe, tư tiếp nhận kiến thức đặt câu hỏi thực phản hồi. Giảng viên khái quát hoá lý thuyết phần thực hành, sinh viên lắng nghe, tư độc lập, quan sát có suy nghĩ phản hồi, thao tác thực hành chuẩn xác. Đánh giá hoàn tất môn học - Đánh giá môn học qua trình học tập sinh viên. - Điểm môn học = Điểm thi cuối kỳ (80%) + Điểm thực hành (hay điểm tiểu luận) (20%) Tiêu chuẩn giảng viên - Kinh nghiệm: Đã qua tập giảng thử đạt yêu cầu chuyên môn - Chuyên môn: Tốt nghiệp đại học khoa Nông học Tài liệu tham khảo Carlos de Leon, 1993. Bệnh hại bắp. Sách hướng dẫn xác định bệnh đồng. Phạm Văn Biên (dịch). Nhà xuất Nông Nghiệp. 123 trang. Đặng Thái Thuận Võ Văn Đực, 1980. Bảo vệ trồng. Trong Bảo vệ trồng. Nhà xuất thành phố HCM, trang: 66-81. Nguyễn công Thuật, 1996. Phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trồng Nghiên cứu ứng dụng. Nhà xuất Nông nghiệp. Trần Hồng Uy, Ngô Hữu Tình, Võ Đình Long, Bùi Mạnh Cường, Lê Qúi Kha Nguyễn Thế Hùng, 1997. Cây ngô: Nguồn gốc, đa dạng di truyền qúa trình phát triển. Nhà xuất Nông Nghiệp Hà Nội, 152 trang. http://FAO Số liệu thống kê năm 2000 - 2006 Joshep, B., 1962. Maize production and the manuring of maize. Centre d’ Etude de l’Azote, Switzerland, 307 pages. Samuel, R.A., Walter, O.S., Robert, G.H., 1986. Modern corn production. A & L Publications, Inc. USA, 358 pages. Ngày soạn thảo nhóm/người biên soạn - Ngày biên soạn: 10 tháng 05 năm 2008 - Người biên soạn: Ths. GVC Trần Thị Dạ Thảo Người biên soạn Trần Thị Dạ Thảo Phê duyệt chương trình môn học - Bộ môn: - See more at: http://fa.hcmuaf.edu.vn/fa-4179-1/vn/de-cuong-mon-caybap.html#sthash.Y6hbdS8X.dpuf