Xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập định tính dạy học chương chất rắn và chất lỏng. Sự chuyển thể vật lý 10 ban cơ bản trung học phổ thông

MỞ ĐẦU 1. Lý chọn đề tài Nghị Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI khẳng định:“Đổi bản, toàn diện giáo dục Việt Nam theo hướng chuẩn hóa, đại hóa, xã hội hóa, dân chủ hóa hội nhập quốc tế, đó, đổi chế quản lý giáo dục, phát triển đội ngũ giáo viên cán quản lý giáo dục khâu then chốt” “Giáo dục đào tạo có sứ mệnh nâng cao dân trí, phát triển nguồn nhân lực, bồi dưỡng nhân tài, góp phần quan trọng xây dựng đất nước, xây dựng văn hóa người Việt Nam”. Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội 2011 – 2020 định hướng:“Phát triển nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, nhân lực chất lượng cao đột phá chiến lược”. Chiến lược phát triển giáo dục 2011 – 2020 nhằm quán triệt cụ thể hóa chủ trương, định hướng đổi giáo dục đào tạo, góp phần thực thắng lợi Nghị Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội 2011 – 2020 đất nước. Mục tiêu phát triển giáo dục đến năm 2020 giáo dục nước ta đổi bản, toàn diện theo hướng chuẩn hóa, đại hóa, xã hội hóa, dân chủ hóa hội nhập quốc tế; chất lượng giáo dục nâng cao cách toàn diện, gồm: Giáo dục đạo đức, kỹ sống, lực sáng tạo, lực sáng thực hành, lực ngoại ngữ tin học; đáp ứng nhu cầu nhân lực, nhân lực chất lượng cao phục vụ nghiệp công nghiệp hóa, đại hóa đất nước xây dựng kinh tế tri thức; đảm bảo công xã hội giáo dục hội học tập suốt đời cho người dân, bước hình thành xã hội học tập. Một mục tiêu quan trọng giáo dục phổ thông “Chất lượng giáo dục toàn diện nâng cao, đặc biệt chất lượng giáo dục văn hóa, đạo đức, kỹ sống, pháp luật, ngoại ngữ, tin học. Đến năm 2020, tỉ lệ học độ tuổi tiểu học 99%, trung học sở 95% 80% niên độ tuổi đạt trình độ học vấn trung học phổ thông tương đương; có 70% trẻ em khuyết tật học”. Điều khẳng định chiến lược phát triển giáo dục 2011-2020, ban hành kèm theo định số 711/QĐ-TTg ngày 13/6/2012 Thủ tướng Chính phủ. Định hướng quan trọng nêu quy định điều 28 Luật giáo dục: “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả làm việc theo nhóm; rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn …”. Trước tình hình đó, nhiệm vụ quan trọng đề cho môn học trường phổ thông phải vào đời, bắt tay tham gia vào lao động sản xuất làm việc ngành khoa học kỹ thuật đó, học sinh nhanh chóng tiếp thu mới, mau chóng thích ứng với trình độ đại khoa học kỹ thuật. Để làm điều đó, việc trang bị cho học sinh vốn kiến thức, kỹ cần thiết, thông qua môn học cần phải tạo cho họ tiềm lực để họ xa hiểu biết mà họ trang bị nhà trường. Tiềm lực khả giải vấn đề mà sản xuất đời sống đặt cho họ, khả tự vạch đường để đạt tới nhận thức mới. Tiềm lực nằm phương pháp tư hành động cách khoa học. Do đó, vấn đề bồi dưỡng cho học sinh phương pháp nhận thức khoa học trở thành nhiệm vụ quan trọng môn học nhà trường phổ thông mà Vật lý môn học có đóng góp quan trọng. Đối với dạy học môn vật lý trường phổ thông, mục tiêu cụ thể bốn nhiệm vụ: Giáo dưỡng, giáo dục, phát triển giáo dục kỹ thuật tổng hợp. Để trình dạy học vật lý trường trung học phổ thông đạt hiệu cao việc dạy kiến thức phải trọng đến việc rèn luyện tập vật lý. Bài tập vật lý đa dạng, gồm tập định tính, tập định lượng, tập thí nghiệm, tập đồ thị, tập nghịch lý ngụy biện … Trong dạy học vật lý, tập vật lý từ trước đến giữ vị trí quan trọng sử dụng tập vật lý phương tiện để ôn tập, củng cố kiến thức học cách sinh động có hiệu quả. Bài tập vật lý giúp rèn luyện cho học sinh khả vận dụng kiến thức vào thực tiễn đời sống, rèn luyện cho học sinh tinh thần tự lập, tính cẩn thận, tính kiên trì tinh thần vượt khó… Ngoài ta dùng phương tiện để kiểm tra đánh giá kiến thức, kỹ học sinh. Tuy nhiên, em gặp nhiều khó khăn việc giải tập vật lý như: không tìm hướng giải vấn đề, chưa vận dụng lý thuyết vào việc giải tập, chưa tổng hợp kiến thức thuộc nhiều phần chương trình học để giải vấn đề chung . Hay giải tập thường áp dụng cách máy móc công thức mà không hiểu rõ ý nghĩa vật lý chúng. Thực tế giảng dạy cho thấy giáo viên thường tập trung vào tập định lượng mà chưa trọng đến tập định tính tập định tính có ưu điểm vượt trội đặc biệt việc bồi dưỡng tư duy, lực lập luận.Trong trường hợp dạy học nội dung hay công thức tính toán việc sử dụng tập định tính dạy học cần thiết. Ngoài ra, vấn đề quan trọng mang tính thời hình thức trắc nghiệm khách quan sử dụng cho thi tốt nghiệp trung học phổ thông tuyển sinh đại học môn vật lý. Mặc dù có ưu điểm tính khách quan đánh giá, ngăn ngừa tình trạng học tủ, học lệch đề thi phủ kín toàn chương trình, viết câu trả lời nên kiểu kiểm tra đánh giá không trọng việc rèn luyện kỹ lập luận, phát triển ngôn ngữ cho học sinh. Nếu trình dạy học môn vật lý, tập trắc nghiệm khách quan bị tuyệt đối hóa dẫn đến tình trạng tư duy, lực lập luận, ngôn ngữ nói, viết học sinh hạn chế.Vấn đề đặt cần thiết phải xây dựng hệ thống tập định tính quan tâm bên cạnh hệ thống tập định lượng, tập trắc nghiệm khách quan… phong phú.Với lý nêu trên, chọn đề tài luận văn Thạc sĩ là: Xây dựng sử dụng hệ thống tập định tính dạy học chương “Chất rắn chất lỏng. Sự chuyển thể” vật lý 10 ban trung học phổ thông. 2. Mục đích nghiên cứu - Xây dựng hệ thống tập định tính chương “Chất rắn chất lỏng. Sự chuyển thể” vật lý 10 ban trung học phổ thông. - Sử dụng tập định tính dạy học chương “Chất rắn chất lỏng. Sự chuyển thể” nhằm góp phần nâng cao chất lượng dạy học vật lý trường trung học phổ thông. 3. Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tượng nghiên cứu. Bài tập định tính dạy học vật lý trường phổ thông. 3.2. Phạm vi nghiên cứu. Sử dụng tập định tính trình dạy học chương “Chất rắn chất lỏng. Sự chuyển thể” vật lý 10 ban trung học phổ thông. 4. Giả thuyết khoa học Nếu xây dựng hệ thống tập định tính chương “Chất rắn chất lỏng. Sự chuyển thể” vật lý 10 ban trung học phổ thông sử dụng bảo đảm tính khoa học góp phần nâng cao hiệu học tập vật lý học sinh. 5. Nhiệm vụ nghiên cứu 5.1. Tìm hiểu vai trò tập định tính nghiên cứu dạy học vật lý trường trung học phổ thông. 5.2. Nghiên cứu chương trình sách giáo khoa vật lý 10 ban phần học nhiệt học. 5.3. Tìm hiểu thực trạng việc sử dụng tập định tính để dạy học vật lý trường trung học phổ thông. 5.4. Thiết kế phương án dạy học chương “Chất rắn chất lỏng. Sự chuyển thể” có sử dụng tập định tính mức độ khác nhau. 5.5. Thực nghiệm sư phạm. 6. Phương pháp nghiên cứu 6.1. Phương pháp nghiên cứu lý thuyết. Nghiên cứu tài liệu, phân tích lựa chọn nội dung liên quan đến đề tài. 6.2. Phương pháp nghiên cứu thực nghiệm. - Sử dụng phương pháp điều tra, phương pháp chuyên gia để tìm hiểu thực trạng sử dụng tập định tính dạy học vật lý trung học phổ thông. - Phương pháp thực nghiệm sư phạm: Thực nghiệm sư phạm để kiểm chứng kết nghiên cứu, giả thuyết khoa học đề tài. 7. Đóng góp luận văn - Về mặt lý luận: Hệ thống sở lý luận dạy học tập định tính trung học phổ thông. - Về mặt ứng dụng: Xây dựng hệ thống 100 tập định tính dạy học chương “Chất rắn chất lỏng. Sự chuyển thể” thiết kế giáo án sử dụng tập định tính. 8. Cấu trúc luận văn • Mở đầu Chương 1. Cơ sở lý luận tập định tính dạy học vật lý. Chương 2. Hệ thống tập định tính dạy học chương “Chất rắn chất lỏng. Sự chuyển thể”, vật lý 10 trung học phổ thông. Chương 3. Thực nghiệm sư phạm. • Kết luận chung • Tài liệu tham khảo • Phụ lục Chương 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ BÀI TẬP ĐỊNH TÍNH TRONG DẠY HỌC VẬT LÝ 1.1. Khái niệm tập định tính [4], [11], [13] Bài tập định tính vật lý xuất sách báo phương pháp giảng dạy tiếng Nga 200 năm trước đây. Người ta đưa nhiều tên gọi khác loại tập như: “Câu hỏi thực hành”, “Câu hỏi để lĩnh hội”, “Bài tập lôgic”, “Bài tập miệng”, “Câu hỏi định tính”, “Câu hỏi kiểm tra” . Sự đa dạng cách gọi tên phần cho thấy chúng có ưu điểm phương pháp nhiều mặt, tên gọi phản ánh khía cạnh ưu điểm. Có thể thấy có nhiều ý nghĩa khác tên gọi loại tập nhìn chung lại, tập định tính tập mà giải, học sinh không cần thực phép tính phức tạp mà phải làm phép tính đơn giản, tính nhẩm được, đồng thời phải thực phép suy luận lôgic sở hiểu rõ chất khái niệm, định luật vật lý nhận biết biểu chúng trường hợp cụ thể. Bản chất tập định tính đó. 1.2. Phân loại tập định tính [4] Trong lĩnh vực, việc phân loại vấn đề xuất phát từ mục tiêu tiêu chí định. Việc phân loại tập định tính vậy, dựa mục đích khác tiêu chí khác làm sở phân loại. Tuy nhiên dù dựa tiêu chí nào, mục đích phân loại mang tính tương đối, loại tập chứa đựng yếu tố loại tập khác. Trong dạy học vật lý, trình tìm lời giải cho tập định tính thực chất trình nhận thức học sinh, cách phân loại tập vật lý nói chung dựa phân môn vật lý học, dựa vào mức độ khó tập… việc phân loại tập định tính dựa vào phép phân loại mức độ nhận thức Bloom đề xuất phương án tốt phù hợp với yêu cầu đổi phương pháp dạy học trường trung học phổ thông nay. Theo Bloom, lĩnh vực nhận thức liên quan đến mục đích kiến thức kỹ trí tuệ, bao gồm sáu mức độ: - Biết: nắm bắt liệu học trước đây. - Hiểu: khả nắm ý nghĩa tài liệu. - Vận dụng: khả sử dụng tài liệu biết vào hoàn cảnh cụ thể mới. - Phân tích: khả phân chia tài liệu thành phần cho hiểu cấu trúc tổ chức nó. - Tổng hợp: khả xếp phận lại với để hình thành tổng thể mới. - Đánh giá: khả xác định giá trị tài liệu dựa tiêu chí định. Dựa sở sáu mức độ nhận thức nêu trên, chia tập định tính làm ba loại: tập định tính bản, tập định tính nâng cao tập định tính sáng tạo. 1.2.1. Bài tập định tính (ứng với mức độ biết hiểu) Bài tập định tính đơn giản loại tập mà giải, phép tính đơn giản (nếu có), học sinh cần nhớ áp dụng định luật, quy tắc hay phép suy luận lôgic giải được. 1.2.2. Bài tập định tính nâng cao (ứng với mức độ vận dụng, phân tích tổng hợp) Bài tập định tính nâng cao loại tập mà giải, phép tính đơn giản (nếu có), học sinh cần phải áp dụng vài phép suy luận lôgic dựa sở khái niệm, định luật, quy tắc vật lý có liên quan giải được. 1.2.3. Bài tập định tính sáng tạo (ứng với mức độ đánh giá) Bài tập định tính sáng tạo loại tập mà giải, phép tính đơn giản (nếu có), học sinh phải dựa vào kinh nghiệm thực tiễn, vào vốn kiến thức khái niệm, quy tắc, định luật . để sở phép suy luận lôgic mà tự lực tìm phương án tốt nhằm giải yêu cầu đặt ra. 1.3. Các hình thức thể tập định tính [4] Bài tập định tính thể nhiều hình thức truyền tải thông tin khác nhau. Vì việc phân loại tập mang tính tương đối, loại tập chứa đựng hình thức nội dung số loại tập khác, nên hình thức thể tập định tính có lồng ghép loại tập khác tập đồ thị, tập thí nghiệm, chất, cho dù lồng ghép dù chúng mang đậm tính chất “định tính” nội dung tập. Dưới số hình thức thể tập định tính sử dụng điều kiện trường trung học phổ thông nay. 1.3.1. Thể tập định tính dạng câu hỏi lời Thể tập định tính dạng câu hỏi lời thực chất cách dùng lời nói để truyền tải thông tin tập đến học sinh. Hình thức sử dụng thông tin tập hoàn toàn mô tả lời nói cách ngắn gọn, súc tích dễ hiểu. Khi nghe xong đọc xong toàn nội dung tập, học sinh hiểu thu nhận cách xác thông tin điều kiện ban đầu tập nắm yêu cầu cần phải giải thích. 1.3.2. Thể tập định tính thông qua mô hình, đồ thị, hình vẽ hay sơ đồ, kèm theo câu hỏi khai thác thông tin Thực chất việc thể tập định tính thông qua mô hình, đồ thị, hình vẽ hay sơ đồ, kèm theo câu hỏi khai thác thông tin cách truyền tải thông tin tập mà điều kiện ban đầu ẩn chứa mô hình, đồ thị, hình vẽ hay sơ đồ, yêu cầu đặt giáo viên trình bày lời nói. Hình thức sử dụng lượng thông tin cần khai thác thể cách trực quan, đầy đủ mô hình, đồ thị, hình vẽ hay sơ đồ, mà dùng lời truyền tải hết nội dung thông tin. 1.3.3. Thể tập định tính thí nghiệm đơn giản yêu cầu giải thích kết thí nghiệm Thể tập định tính thí nghiệm đơn giản thực chất thông qua việc tiến hành thí nghiệm đơn giản để học sinh quan sát toàn diễn biến thí nghiệm, nhiệm vụ đặt học sinh sử dụng kiến thức vật lý biết để dự đoán giải thích kết thí nghiệm. Hình thức sử dụng yêu cầu tập gắn liền với kết thí nghiệm. Đó thí nghiệm thuộc loại đơn giản, dễ thực thành công ngay. Nội dung điều kiện ban đầu tập thao tác thí nghiệm, diễn biến thí nghiệm mà học sinh thu nhận từ việc quan sát dụng cụ thí nghiệm, cách bố trí thực thí nghiệm. Nội dung yêu cầu nhắm vào việc dự đoán kết thí nghiệm giải thích kết đó. Đôi tập dạng thể dạng mô tả thí nghiệm lời cho trước kết thí nghiệm, phần yêu cầu chủ yếu nhằm vào cách giải thích kết học sinh có xác hợp lý không. Đây cách chuyển dạng thức từ tập thí nghiệm sang tập định tính nên thực cách hợp lý, tùy thuộc vào khả lực thực tế học sinh. 1.3.4. Thể tập định tính đoạn video clip ngắn, ảnh động mô tượng; học sinh quan sát giải thích theo câu hỏi gợi ý giáo viên Tương tự cách thể tập định tính thông qua mô hình, đồ thị, hình vẽ hay sơ đồ, thực chất việc thể tập định tính đoạn video clip ngắn, ảnh động mô cách dùng đoạn video clip ngắn, ảnh động mô tượng để truyền tải nội dung điều kiện ban đầu đến học sinh, yêu cầu đặt tập truyền đạt thông qua lời nói giáo viên. Cách thể tương đối phức tạp đòi hỏi phải có phương tiện đại máy vi tính số phần mềm mô phỏng, lại có hiệu cao sử dụng dạy học, tượng gặp hay tượng có thời gian xảy nhanh chậm . 1.4. Các phương pháp giải tập định tính [18] Do đặc điểm tập định tính trọng đến mặt định tính tượng, nên đa số tập định tính giải phương pháp suy luận, vận dụng định luật vật lý tổng quát vào trường hợp cụ thể. Thông thường, để liên hệ tượng cho với số định luật vật lý, ta phải biết cách tách tượng phức tạp thành nhiều tượng đơn giản hơn, tức dùng phương pháp phân tích, sau dùng phương pháp tổng hợp để kết hợp hệ rút từ định luật riêng biệt thành kết chung. Có thể nói, giải tập định tính, phương pháp phân tích, phương pháp tổng hợp thường gắn chặt với nhau, nên sử dụng ba phương pháp sau: 1.4.1. Phương pháp ơristic Sử dụng nội dung tập định tính phân tích thành nhiều câu hỏi định tính nhỏ, đơn giản hơn, có liên quan với mà câu trả lời nằm giả thiết, định luật vật lý mà học sinh biết. Ưu điểm phương pháp rèn luyện cho học sinh khả phân tích tượng vật lý, biết tổng hợp kiện tập với nội dung định luật vật lý biết, khả khái quát hoá kiện biết cách rút kết luận cần thiết. 1.4.2. Phương pháp đồ thị Sử dụng giải tập định tính mà giả thiết diễn đạt cách minh hoạ như: lập bảng, đồ thị, mô hình… Trong phương pháp này, việc diễn đạt giả thiết tập cách xác, trực quan, sở làm toát lên mối liên quan tượng khảo sát định luật vật lý tương ứng. Phương pháp đặc biệt có ý nghĩa nội dung đề loạt hình vẽ, thông tin ghi lại giai đoạn xác định tiến trình biến đổi tượng ưu điểm phương pháp tính trực quan tính ngắn gọn lời giải, giúp cho học sinh phát triển tư hàm số, tập cho học sinh quen với tính xác, cẩn thận. 1.4.3. Phương pháp thực nghiệm Sử dụng trường hợp nội dung tập định tính có liên quan đến thí nghiệm, cách bố trí tiến hành thí nghiệm theo giả thiết tập để trả lời câu hỏi tập đó. Trong tập vậy, thân thí nghiệm giải thích tượng xảy mà khác, việc chứng minh lời thông qua giải câu hỏi “cái xảy ra?”, “làm nào?” … sở để có lời giải thích xác quan trọng câu trả lời tìm có sức thuyết phục cao, không gây nghi ngờ cho học sinh. Ưu điểm bật phương pháp đưa học sinh vào vị trí tựa nhà nghiên cứu, phát huy tính tích cực, tính ham học hỏi, rèn luyện kỹ kỹ xảo việc sử dụng dụng cụ thí nghiệm vật lý. 1.5. Quy trình giải tập định tính [4] Bước 1. Tìm hiểu đầu bài, nắm vững điều kiện cho trước tập Đọc kỹ yêu cầu tập để tìm hiểu các thuật ngữ chưa biết, tên gọi phận cấu trúc… xác định ý nghĩa vật lý thuật ngữ, tóm tắt đầy đủ giả thiết nêu bật câu hỏi tập (cần xác định gì? mục đích cuối giải gì?). Khảo sát chi tiết đồ thị, sơ đồ, hình vẽ . cho tập vẽ hình để diễn đạt điều kiện đề bài. Điều có ý nghĩa quan trọng việc nhận biết diễn biến tượng hay nhận biết mối quan hệ đại lượng vật lý. Trong nhiều trường hợp, ngôn ngữ dùng đề không hoàn toàn trùng hợp với ngôn ngữ dùng phát biểu định nghĩa, định luật, quy tắc vật lý nên chuyển sang ngôn ngữ vật lý tương ứng để thấy mối lien quan tượng nêu với nội dụng kiến thức vật lý tương ứng. Bước 2. Phân tích tượng Nghiên cứu kiện ban đầu tập (những tượng gì, kiện gì, tính chất vật thể, trạng thái hệ .) để nhận biết chúng có liên quan đến khái niệm nào, quy tắc nào, định luật học vật lý. Xác định giai đoạn, diễn biến tượng, khảo sát xem giai đoạn diễn biến bị chi phối đặc tính nào, định luật nào… từ hình dung toàn diễn biến tượng định luật, quy tắc chi phối nó. 10 tượng căng bề mặt yêu cầu giáo viên. giảm diện tích bề mặt chất lỏng. bong bóng xà phòng nên kích thước bong bóng xà phòng giảm. - Yêu cầu học sinh làm Bài tập 23. Vì hệ số căng bề 22 (cb), 23 (cb). mặt xà phòng nhỏ hệ số căng bề mặt nước nên lực căng bề mặt nước tác dụng lên cọng rơm lớn hơn. Do đó, cọng rơm di chuyển phía mặt thoáng nước. - Tạo tình có - Học sinh suy nghĩ tình Bài tập 25. Chất lỏng không vấn đề: BT 25 (cb) có vấn đề. làm dính ướt thành cốc. Hoạt động 2: Tìm hiểu tượng dính ướt không dính ướt (15 phút) Trợ giúp giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung đạt - Hướng dẫn học sinh - Làm thí nghiệm nêu - Nếu mặt bị dính làm thí nghiệm hình nhận xét. ướt nước giọt nước lan 37.4, 37.5 sgk. rộng. - Cho học sinh quan sát - Nếu mặt không bị phân biệt hình dạng - Quan sát thí nghiệm dính ướt nước giọt nước mặt khum hình dạng mặt thoáng vo tròn lại bị dẹt trường hợp dính ướt chất lỏng mô tả lại. xuống. không dính ướt. - Nếu thành bình bị dính ướt phần bề mặt chất lỏng sát thành bình có dạng mặt - Trình bày phần ứng khum lõm. dụng SGK. - Nếu thành bình không bị dính ướt phần bề mặt chất lỏng sát thành bình có 115 - Yêu cầu học sinh làm - Thảo luận trả lời câu dạng mặt khum lồi. tập 28 (cb). hỏi giáo viên. Bài tập 28. Hiện tượng không dính ướt. Hoạt động 3: Tìm hiểu tượng mao dẫn (15 phút) Trợ giúp giáo viên Hoạt động học sinh - Làm thí nghiệm hình - Quan sát thí nghiệm Nội dung đạt Hiện tượng mức chất 37.7 a SGK với ống giáo viên làm. lỏng bên ống có thuỷ tinh có đường kính đường kính nhỏ khác nhau. dâng cao hơn, hạ thấp - Hướng dẫn HS quan - Trả lời câu C5 SGK. so với bề mặt chất lỏng sát trả lời câu C5 bên ống gọi SGK. tượng mao dẫn. - Thí nghiệm 37.7b - Theo dõi giảng Bài tập 31. Dầu hoả SGK không thực giáo viên. xăng bị hút theo thớ được. (phải dùng thuỷ vải (hiện tượng mao dẫn) ngân) dầu, xăng bị hao - Trình bày phần ứng - Học sinh làm 31. hụt. dụng SGK. - Cho học sinh làm 31 (cb) Hoạt động 4: Củng cố kiến thức (5 phút) Trợ giúp giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung đạt - Cho học sinh làm - Học sinh làm 29. Bài tập 29. Thủy ngân 29 (cb). không làm dính ướt thủy tinh - Gợi ý cho học sinh. nên mặt thoáng thủy - Bài tập nhà: Bài 27 (cb), BT (nc), BT (st) ngân mặt khum lồi. Lực căng bề mặt hướng lên, giữ cho thủy ngân chảy khỏi mao dẫn thủy tinh. 116 PHIẾU HỌC TẬP BÀI 37: CÁC HIỆN TƯỢNG BỀ MẶT CỦA CHẤT LỎNG (tiết 2) Họ tên: ……………………………………. Nhóm: ………………. Lớp: 10 Viết lời giải cho tập sau Bài 22 (cb): Khi ta ngưng thổi vào đầu ống mà đầu lại có bong bóng xà phòng kích thước bong bóng xà phòng thay đổi nào? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………. Bài 23 (cb): Một cọng rơm đặt mặt nước. Người ta nhỏ xà phòng xuống bên mặt nước cọng rơm giả sử giọt xà phòng lan bên có tượng xảy ra? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Bài 25 (cb): Chất lỏng rót vào cốc có mặt thoáng cao miệng cốc? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Bài 28 (cb): Dân gian có câu “Nước đổ khoai” dùng cho người nghe lời dạy bảo cha mẹ, thầy cô. Câu có liên hệ với tượng vật lý không. Đó tượng nào? ………………………………………………………………………………………… 117 ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Bài 31 (cb): Tại không nên dùng nút vải để đậy chai đựng đầy dầu hỏa xăng? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Bài 29 (cb): Thủy ngân chảy thành giọt khỏi mao dẫn thủy tinh mảnh không? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… BÀI TẬP VỀ NHÀ Bài 27 (cb): Một số loại sâu bọ nhỏ, sau rơi chìm xuống mặt nước thoát khỏi mặt nước nữa. Tại sao? …………………………………………………………………… . ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Bài (nc): Một ống mao dẫn thủy tinh treo thẳng đứng vào đầu đòn cân. Đòn cân giữ thăng nhờ cân. Người ta đưa chậu nước cho mặt nước nhẹ nhàng chạm vào đầu ống mao dẫn. Hỏi cân nào? ………………………………………………………………………………………… 118 ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… Bài (st): Hãy chứng minh suất căng mặt nước xà phòng nhỏ nước tinh khiết. ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… …………… 3.6. Giáo án phiếu học tập 38 BÀI TẬP BÀI 38: SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CÁC CHẤT I. Ý tưởng sư phạm - Với học có tính định lượng việc củng cố kiến thức cho học sinh tập định lượng gặp trở ngại giúp học sinh khắc sâu kiến thức có liên quan đến mặt định lượng (những kiến thức phần nhỏ toàn kiến thức bài). Để khắc phục nhược điểm này, giáo án tập phải bổ sung tập định tính phù hợp. - Việc củng cố kiến thức tập định lượng vấp phải khó khăn phải tốn khoảng thời gian định cho việc tính toán nên với học có nhiều kiến thức định tính định lượng lồng vào tiết tập bao quát hết kiến thức học. - Mục đích việc thiết kế giáo án tập “Sự chuyển thể chất”có sử dụng tập định tính giúp củng cố nhiều kiến thức mang tính định lượng thấp lồng ghép vào bài. Giúp học sinh sử dụng kiến thức vật lý học để giải thích tượng lý thú sống. II. Mục tiêu dạy học Thông qua việc giải tập định tính tiết học học sinh nhận biết biểu cụ thể kiến thức học tập. Chẳng hạn đưa vào đặc điểm sôi, hóa hơi, ngưng tụ đưa lập luận để giải 119 thích tiên đoán tượng xảy bài. Biết cách sử dụng bảng số liệu để giải tập. III. Chuẩn bị Giáo viên - Chia lớp thành nhóm nhỏ (mỗi nhóm - học sinh). Mục đích để nhóm thảo luận với tập lớp. - Phát phiếu học tập (phụ lục 3.6) cho học sinh dặn học sinh làm trước Bài tập 35 (cb), Bài tập 13 (nc) nhà. Học sinh Ôn lại kiến thức “Sự chuyển thể chất”. IV. Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Giải tập giao nhà (15 phút) Trợ giúp giáo viên Bài tập 35(cb): Hoạt động học sinh Nội dung đạt Gọi học sinh lên Học sinh lên bảng giải Bài tập 35. Trong nước biển giải BT 35. BT 35. có chứa lượng muối đáng Mời học sinh Học sinh nhận xét kể, nhiệt độ đông đặc khác nhận xét. giải bảng. nước mặn 0oC. Sửa chỗ mà học sinh lập luận sai, Học sinh ghi lại giải hướng dẫn cách lập luận theo hướng dẫn giáo mẫu BT 35 cho học viên. sinh. Gợi ý: Nước bình thường có thành phần khác với nước biển? Bài tập 13. Bài tập 13(nc): Khối lượng lít rượu Gọi học sinh lên bảng nhỏ khối lượng lít giải BT 13. nước; nhiệt dung riêng Yêu cầu học sinh HS giải BT 13. khác nhận xét giải. rượu nhỏ nhiệt dung riêng nước; nhiệt độ sôi 120 Hướng dẫn học sinh rượu nhỏ nhiệt độ sôi chỉnh sửa chỗ sai Học sinh nhận xét nước. Do đó, nhiệt lượng lập luận yêu giải. cần thiết để đun sôi rượu nhỏ cầu học sinh khác để đun sôi nước. Vì vậy, lên viết lại lời giải hoàn rượu sôi nhanh hơn. chỉnh. Chỉnh sửa lại giải. Gợi ý: Hãy so sánh khối lượng riêng, nhiệt dung riêng nhiệt độ sôi rượu nước. Hoạt động 2: Giải tập 33 (cb), 16 (nc) (10 phút) Trợ giúp giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung đạt Yêu cầu em học Học sinh thảo luận với Bài tập 33. Ở tủ lạnh, sinh thảo luận với nhau để tìm cách giải. nước nóng bay hạ để giải bải tập 33 (cb) nhiệt độ, thúc đẩy tốt đối vòng phút. lưu nước, làm cho nhiệt Gọi em lượng nhanh chóng trình bày lời giải Học sinh trình bày lời phát tán, nước lạnh mình. Các em học sinh giải sau tủ lạnh tạo khác lắng nghe bổ thảo luận. lớp vỏ băng bề sung ý kiến. mặt băng gây trở ngại Giáo viên tổng hợp lại cho việc bay để hạ nhiệt xác hóa độ việc đối lưu giải cho em Chỉnh sửa lại giải nước, làm cho nhiệt lượng em ghi vào phiếu học ghi vào phiếu học tập. toả nhanh chóng tập. được. Gợi ý: Bạn có nhớ nước nóng chảy đông đặc có đặc điểm không? Bài tập 16. - Yêu cầu em học Phần lớn nhiệt từ chỗ 121 sinh thảo luận với Học sinh thảo luận với tiếp xúc truyền cho nước để giải bải tập 16 (nc) để tìm cách giải. làm nước bốc nên không vòng phút. đủ lớn để làm tay. Gợi ý: Khi chạm tay ướt vào bàn phần lớn nhiệt từ bàn Học sinh trình bày lời truyền cho vật nào? giải sau Nhiệt từ bàn truyền thảo luận. đến tay có đủ làm tay không? Hoạt động 3: Giải tập 14 – sách giáo khoa trang 210 (15 phút) Trợ giúp giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung đạt Những học sinh Học sinh lên bảng tóm - Nhiệt lượng cần cung cấp nhận biết tắt đề nêu hướng giải. sở lý luận 14. Các học sinh khác tự chuyển thành nước 0oC là: tóm tắt vào suy Tìm hiểu đề nghĩ cách giải. nêu cách giải. cho nước đá 0oC để Học sinh nêu ý kiến. Qo = λm - Nhiệt lượng cần cung cấp cho nước 0oC để chuyển thành nước 20oC là: Yêu cầu học sinh lên bảng phân tích Q1 = cm(t1 – to) đề (viết tường minh - Vậy, nhiệt lượng tổng cộng liệu đề cho) cần cung cấp cho kg nước nêu hướng giải tập. đá 0oC để chuyển thành nước 20oC là: - Yêu cầu học sinh khác tự tóm tắt vào Q = λm + cm(t1 – to) = suy nghĩ cách giải. Q = 1694400 (J) - Yêu cầu học sinh nhìn lên bảng đưa ý kiến hướng giải tập bạn. 122 - Giáo viên tổng hợp ý kiến, cho em hướng giải đúng. Tính toán tìm kết quả. Học sinh lên bảng tính. Yêu cầu học sinh lên bảng tính toán để Các học sinh khác tự làm tìm đại lượng đề vào so sánh kết hỏi. làm với Cho học sinh làm bảng. lại tự làm vào vở, sau so sánh với kết bảng. - Giáo viên tổng hợp kết cuối để hoàn chỉnh giải. Hoạt động 4: Củng cố sau tiết tập (5 phút) Trợ giúp giáo viên Hoạt động học sinh Củng cố kiến thức kỹ lớp học Ghi lại tập cách cho học sinh nhà. Nội dung đạt Các nhóm hoàn thành theo yêu cầu giáo nhà giải BT 30 (cb), Ghi tên bạn viên. BT 39 (cb), BT (st). nhóm phân công công Chia lớp thành việc cụ thể cho bạn. nhóm, nhóm - học sinh, em làm việc theo nhóm. Nộp báo cáo nhóm cho giáo viên chấm điểm. Thời hạn vòng 123 ngày kể từ ngày học tiết tập. Bài giải giáo viên thông báo bảng học tập lớp sau nhóm nộp đủ báo cáo. PHIẾU HỌC TẬP BÀI TẬP BÀI 38: SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CÁC CHẤT Họ tên: ……………………………………. Nhóm: ………………. Lớp: 10 Viết lời giải cho tập sau Bài 35 (cb): Ai biết nước bình thường đông thành đá oC. Nhưng điều không với nước biển. Hãy giải thích. ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Bài 13 (nc): Khi đun lít nước lít rượu trường hợp chất lỏng sôi nhanh hơn? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Bài 33 (cb): Bạn đặt cốc nước nóng cốc nước lạnh vào tủ lạnh. Cốc nước đóng băng nhanh hơn? 124 ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Bài 16 (nc): Tại chạm nhanh ngón tay ướt vào bàn nóng ta không bị phỏng? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Bài tập 15 – sgk trang 210: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… BÀI TẬP VỀ NHÀ Bài 30 (cb): Tại ta hóa lỏng khí ôxi, hidrô, nitơ cách nén chúng nhiệt độ phòng? Bài 39 (cb): Lấy lon nước từ tủ lạnh phòng ấm hơn, thấy giọt nước lấm thành lon. Để lúc giọt nước biến mất. Tại lại vậy? Bài (st): Trong bi đông sắt có dầu hỏa, bi đông nút kín. Không mở bi đông, không dùng dụng cụ đo mà dùng có sẵn quanh em. Hãy tìm cách xác định cách chừng mức dầu hỏa bi đông? PHỤ LỤC CÁC BÀI KIỂM TRA VÀ ĐÁP ÁN 4.1. Bài kiểm tra Kiểm tra kiến thức “Sự nở nhiệt vật rắn” Thời gian làm bài: 15 phút 125 Câu 1: (3 điểm) Có kim loại hình chữ nhật, có khoét lỗ tròn, ta nung nóng kim loại lỗ tròn có bé không? Câu 2: (3 điểm) Tại nhiệt độ không khí thay đổi đột ngột, kim loại không bị rạn đá lại bị rạn nứt? Câu 3: (4 điểm) Tính khối lượng riêng sắt 640 oC, biết khối lượng riêng oC 7,8.103 kg/m3. Cho α = 11.10-6 K-1. Đáp án Câu 1: (3 điểm) - Đường kính lỗ tròn tăng lên. 1đ - Vì, nung nóng, nguyên tắc kim loại nở phía. 1đ - Do lỗ tròn bên kim loại nên nở phía lỗ tròn “khó khăn” nở phía (khi nở phía lỗ tròn, mật độ phân tử tăng lên đáng kể, cản trở lại nở thép), kim loại nở kích thước lỗ tròn có tăng lên chút. 1đ Câu 2: (3 điểm) - Kim loại dẫn nhiệt tốt, đá dẫn nhiệt kém. 1đ - Khi nhiệt độ thay đổi đột ngột, phần kim loại dãn nở nên không bị rạn nứt. 1đ - Còn đá dãn nở không nên bị rạn nứt. 1đ Câu 3: (4 điểm) - Gọi ρo, ρ khối lượng riêng sắt 0oC 640oC. m m Ta có ρo = V ρ = . Trong Vo V thể tích sắt oC V 640oC ứng với khối lượng m. 1đ m m - Theo công thức nở khối thì: V = Vo (1+βΔt) ⇔ ρ = ρ (1+βΔt) 126 1đ ⇒ Khối lượng riêng: ρ = ρ0 ≈ 7,64.103 (kg/m3). + 3α∆t 2đ 4.2. Bài kiểm tra Kiểm tra kiến thức “Các tượng bề mặt chất lỏng – Sự chuyển thể chất” Thời gian làm bài: 15 phút Câu 1: (3 điểm) Vì miệng thở có màu trắng mùa đông? Câu 2: (3 điểm) Giải thích tay bạn bị dính vào khay đựng đá kim loại bạn lấy từ tủ lạnh ra? Câu 3: (4 điểm) Một vòng kim loại có bán kính 7,5 cm trọng lượng 7,2.10 -2 N tiếp xúc theo mặt ngang với dung dịch xà phòng. Muốn nâng vòng khỏi dung dịch phải cần lực bao nhiêu? Biết hệ số căng bề mặt 40.10-3 N/m. Đáp án Câu 1: (3 điểm) - Hơi miệng thở có nhiều nước với nhiệt độ xấp xỉ nhiệt độ thể. 1,5đ - Gặp môi trường tương đối lạnh liền ngưng tụ thành giọt nhỏ li ti có dạng sương mù màu trắng. 1,5đ Câu 2: (3 điểm) - Trên bề mặt da tay có nước. 1đ - Kim loại chất dẫn nhiệt tốt. 1đ - Khay nước đá có nhiệt độ 0oC, ta chạm tay vào khay nhôm, nước da bị nhiệt đông thành đá làm tay dính vào khay. Câu 3: (4 điểm) 127 1đ Muốn nâng vòng ta cần phải tác dụng lên vòng lực F hướng lên trên, có giá trị nhỏ là: F = Fc + P = 2σL +P = 2σ π D + P 2đ F = 2.40.10-3.3,14.15.10-2 + 7,2.10-2 ≈ 0,1 (N) 2đ 4.3. Bài kiểm tra Kiểm tra cuối chương “Chất rắn chất lỏng. Sự chuyển thể” Thời gian làm bài: 45 phút Câu 1: (2,5 điểm) Thả hai que diêm nằm song song mặt nước. Nếu ta nhúng mẩu xà phòng vào mặt nước hai que diêm xảy tượng gì? Giải thích. Câu 2: (2,5 điểm) Khi đun lít nước lít rượu trường hợp chất lỏng sôi nhanh hơn? Câu 3: (3 điểm) Tính nhiệt lượng cần cung cấp miêng nhôm khối lượng 400g nhiệt độ 32 oC để hóa lỏng nhiệt độ 658 oC. Nhiệt nóng chảy nhôm 3,9.10 J/kg nhiệt dung riêng nhôm 896 J/kg.K. Câu 4: (2 điểm) Không khí 30oC có độ ẩm tuyệt đối 22,4 g/m3. Hãy xác định độ ẩm cực đại suy độ ẩm tỉ đối không khí 30oC. Đáp án Câu 1: (2,5 điểm) 128 - Khi ta nhúng mẩu xà phòng vào mặt nước hai que diêm bên que diêm chịu tác dụng lực căng bề mặt nước, bên chịu tác dụng lực căng bề mặt xà phòng. 1đ - Do suất căng bề mặt nước lớn xà phòng nên lực căng bề mặt nước tác dụng lên que diêm lớn lực căng bề mặt xà phòng tác dụng lên que diêm. 1đ - Vì vậy, hai que diêm di chuyển xa nhau. 0,5đ Câu 2: (2,5 điểm) - Khối lượng lít rượu nhỏ khối lượng lít nước. 0,5đ - Nhiệt dung riêng rượu nhỏ nhiệt dung riêng nước. 0,5đ - Nhiệt độ sôi rượu nhỏ nhiệt độ sôi nước. 0,5đ - Do đó, nhiệt lượng cần thiết để đun sôi rượu nhỏ để đun sôi nước. 0,5đ - Vì vậy, rượu sôi nhanh hơn. 0,5đ Câu 3: (3 điểm) - Nhiệt lượng cần thiết để làm nóng miếng nhôm đến 658oC là: Q1 = mc(t2 – t1) ≈ 224.358 (J) 1đ - Nhiệt lượng cần thiết để miếng nhôm hóa lỏng hoàn toàn 658oC là: Q2 = λm = 156.000 (J) 1đ - Nhiệt lượng tổng cộng: Q = Q1 + Q2 = 380.358 (J) 1đ Câu 4: (2 điểm) - Ở 30oC không khí có độ ẩm cực đại 30,29 g/m3. - Độ ẩm tỉ đối 30oC là: f = 22, a = 30, 29 ≈ 0,74 = 74% A PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 129 1đ 1đ Giáo viên giảng Giáo viên hướng dẫn học sinh làm tập Học sinh làm tập Học sinh làm kiểm tra P50 130 [...]... sử dụng dạy học một chương của chương trình vật lý, nội dung lý luận đã nêu lên những nguyên tắc và quy trình cần quan tâm Chương 2 22 HỆ THỐNG BÀI TẬP ĐỊNH TÍNH DẠY HỌC CHƯƠNG “CHẤT RẮN VÀ CHẤT LỎNG SỰ CHUYỂN THỂ”, VẬT LÝ 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 2.1 Vị trí của chương Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể trong chương trình vật lý phổ thông 2.1.1 Quan điểm phát triển chương trình vật lý phổ thông -... dạy học Bài tập định tính Bài tập cơ bản Bài tập nâng cao Bài tập sáng tạo Bài tập để mở bài, tạo tình huống học tập Bài tập vận dụng khi xây dựng kiến thức mới Bài tập củng cố, hệ thống hóa kiến thức Bài tập về nhà Bài tập kiểm tra Sơ đồ 1: Vị trí của bài tập định tính sử dụng trong dạy học 1.6.2 Vai trò của bài tập định tính trong tổ chức hoạt động nhận thức cho học sinh 13 Bài tập định tính với tư... tử) và phương pháp vĩ mô (quan điểm năng lượng) 23 2.1.2 Vị trí của chương Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể trong chương trình vật lý 10 cơ bản Sách giáo khoa vật lý 10 cơ bản có 2 phần: Phần một – Cơ học, có 4 chương; Phần hai – Nhiệt học, có 3 chương Có 40 bài học gồm 27 bài cơ học và 13 bài nhiệt học Chương Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể tổng số tiết là 12, gồm 8 tiết lý thuyết và 2... loại bài tập cơ bản, nâng cao và sáng tạo Kết luận chương 1 21 Trong chương 1, chúng tôi đã hệ thống cơ sở lý luận của đề tài luận văn, có những nội dung chính: Về khái niệm bài tập định tính; phân loại bài tập định tính và các hình thức về bài tập định tính; chiến lược giải bài tập định tính và đưa ra quy trình chung giải bài tập định tính Bài tập định tính vật lý, với tư cách là một bài tập vật lý, nó... học, bài tập quang học và bài tập về phản ứng hạt nhân - Dựa vào các phương tiện giải bài tập; có bài tập định tính, bài tập tính toán, bài tập thí nghiệm, bài tập đồ thị - Dựa theo mức độ khó; có bài tập cơ bản, bài tập nâng cao - Dựa theo đặc điểm của hoạt động nhận thức; có bài tập tái hiện, bài tập sáng tạo - Dựa theo các bước của tiến trình dạy học; có bài tập để mở bài, bài tập vận dụng khi xây. .. và chất lượng Tiến hành soạn thảo hệ thống bài tập định tính Đầu tiên soạn thảo từng bài tập và xây dựng các phương án giải bài tập, sau đó lựa chọn và tổ hợp các bài tập thành một hệ thống bài tập Bước 4: Sắp xếp lại các bài tập định tính trong hệ thống đã biên soạn Rà soát lại hệ thống các bài tập định tính để đảm bảo sự cân đối về số lượng bài tập theo đơn vị kiến thức và cân đối giữa các loại bài. .. các bài tập định tính cho học sinh bằng việc xây dựng những phương pháp dựa trên những định luật Bài tập định tính không chỉ là phương tiện tốt để phát triển tư duy học sinh, giúp học sinh hiểu rõ được bản chất các hiện tượng vật lý và các quy luật của chúng mà còn giúp học sinh vận dụng kiến thức vật lý vào thực tiễn Để xây dựng một bài tập định tính cũng như để có một hệ thống bài tập định tính sử dụng. .. loại bỏ những thông tin gây nhiễu 1.7.2 Nguyên tắc xây dựng bài tập định tính Trong dạy học vật lý, để có một hệ thống bài tập định tính tốt thì mỗi bài tập định tính phải được biên soạn và thoả mãn được những yêu cầu nhất định Trong đó mỗi bài tập phải có một nhiệm vụ và vị trí nhất định trong bài học, phải chứa đựng những kiến thức cơ bản, đảm bảo được tính chính xác, khoa học Bài tập định tính 17 phải... từ Lớp 9 Định luật Hooke Định tính Lực đàn hồi Định lượng Sự chuyển thể Lực căng bề mặt Cơ 12 THPT Cơ 10 Nhiệt 10 Điện từ 11 Quang 11 Sóng AS 12 Lượng tử AS 12 Từ vi mô đến vĩ mô 12 Hạt nhân 12 Sơ đồ 2.1: Vị trí của chương Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể trong cấu trúc chương trình vật lý phổ thông 2.2 Mục tiêu dạy học của chương Chất rắn và chất lỏng Sự chuyển thể Trong chương này học sinh... có thể được sử dụng trong tất cả các bước của quá trình dạy học vật lý, từ khâu mở bài để tạo tình huống học tập, xây dựng kiến thức mới, để củng cố, mở rộng một kiến thức nào đó hoặc dùng để kiểm tra mức độ thông hiểu kiến thức của học sinh 1.7 Xây dựng bài tập định tính trong dạy học vật lý [4] 1.7.1 Một số điểm cần chú ý khi xây dựng bài tập định tính Cũng như các loại bài tập vật lý khác, việc xây . cho các môn học trong trường phổ thông là phải làm sao cho đến khi vào đời, bắt tay tham gia vào lao động sản xuất hoặc làm việc trong một ngành khoa học kỹ thuật nào đó, học sinh có thể nhanh chóng. tập định tính cần có sự liên quan đến một vấn đề cụ thể nào đó trong thực tế đời sống hay trong lao động sản xuất. - Về hình thức cung cấp thông tin Nếu bài tập định tính được diễn tả bằng lời