GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH CÔNG TY TNHH TM TRÚC TÂM.doc

GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH CÔNG TY TNHH TM TRÚC TÂM

ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

- -KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Ngành QUẢN TRỊ KINH DOANH

GVHD: Ths Nguyễn Thị Thu Hòa SVTH: Nguyễn Quốc Huy

MSSV: 506401040 Lớp : 06VQT1

TP.HCM, 2010

LỜI CAM ĐOAN

Tôi cam đoan đây là đề tài nghiên cứu của tôi Những kết quả và các số liệu trong khóa luận được thực hiện tại Công ty TNHH Thương Mại Trúc Tâm, không sao chép bất kỳ nguồn nào khác Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm trước nhà trường về sự cam đoan này.

TP Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm 2010

Tác giả (ký tên)

LỜI CẢM ƠN

Trước hết tôi xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới quý thầy cô trường Đại Học DL Kỹ Thuật Công Nghệ TPHCM nói chung và Khoa Quản trị kinh doanh nói riêng đã truyền đạt , trang bị cho tôi những tri thức quý báu trong suốt quá trình học tập tại trường Đây chính là hành trang giúp tôi thực hiện hoài bão và ước mơ của mình để thực sự trở thành một công dân có ích cho xã hội.

Tôi vô cùng biết ơn sự giúp đỡ nhiệt tình của cô Ths Nguyễn Thị Thu Hòa đã giúp tôi hoàn thành bài báo cáo này.

Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám Đốc và các anh chị phòng Kinh doanh đã tạo điều kiện giúp tôi hoàn thành bài khóa luận tốt nghiệp , cũng như chỉ dẫn tận tình của anh chị đã giúp tôi rất nhiều trong quá trình làm việc tại công ty.

Tuy nhiên trong bài khóa luận tốt nghiệp này của tôi không thể tránh những sai sót , tôi rất mong quý thầy cô và quý anh chị phòng Kinh Doanh góp ý để khóa luận của tôi được hoàn thiện hơn.

Xin kính chúc quý thầy cô và Ban lãnh đạo công ty TNHH TM Trúc Tâm dồi dào sức khoẻ và thành công Chúc Công ty TM TNHH Trúc Tâm ngày càng vững mạnh và phát triển hơn.

Trân trọng kính chào!

Sinh viên thực hiện

Nguyễn Quốc Huy

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT

BHYT : bảo hiểm y tế BHXH : bảo hiểm xã hội

DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH, BẢNG SỬ DỤNG

Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức Công ty Trúc Tâm trang 24 Sơ đồ 2.2: Sơ đồ công nghệ chế biến cà phê trang 30 Bảng 2.1 : Quy mô kinh doanh của công ty TNHH Trúc Tâm trang 34 Biểu đồ 2.1: Quy mô kinh doanh của công ty năm 2007 - 2009 trang 35

Bảng 2.2 : Cơ cấu lao động qua các năm 2007-2008-2009 trang 36

Bảng 2.3: Thu nhập trên vốn kinh doanh trang 37 Bảng 2.4: Tỉ suất doanh thu theo vốn kinh doanh trang 38 Bảng 2.5: Tỉ suất doanh lợi theo vốn cố định trang 39 Bảng 2.6: Tỉ suất doanh lợi theo vốn lưu động trang 39 Bảng 2.7: Chỉ số vòng quay vốn lưu động trang 40 Bảng 2.8 :Kết cấu vốn của công ty trang 41 Bảng 2.9: Chỉ số thanh toán ngắn hạn trang 41 Bảng 2.10 :Tình hình thanh toán của công ty năm 2007-2009 trang 42 Bảng 2.11: Mức độ gia tăng tiêu thụ sản phẩm trang 43 Bảng 2.12 :Mức độ gia tăng doanh thu trang 44 Bảng 2.13: Đóng góp vào ngân sách Nhà Nước trang 44 Bảng 2.14: Mức độ tạo công ăn việc làm trang 45 Bảng 2.15 : Mô hình ma trận SWOT của công ty trang 46

MỤC LỤC

*LỜI MỞ ĐẦU 1

 Lý do chọn đề tài 1

 Mục tiêu nghiên cứu 2

 Phương pháp nghiên cứu 2

 Phạm vi nghiên cứu 2

 Kết cấu của khóa luận 3

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 4

1.1 Các khái niệm cơ bản 5

1.1.1 Chiến lược kinh doanh 5

1.1.2 Hiệu quả kinh doanh 6

1.1.3 Ý Nghĩa của hiệu quả kinh doanh 8

1.1.4 Vai trò hiệu quả kinh doanh 10

1.1.4.1 Hiệu quả đối với doanh nghiệp 10

1.1.4.2 Hiệu quả đối với nền kinh tế xã hội 10

1.1.4.3 Hiệu quả đối với nhân viên 10

1.1.4.4 Hiệu quả đối với khách hàng 11

1.1.5 Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh 12

1.1.5.1 Về mặt kinh tế: 12

1.1.5.2 Về mặt xã hội 14

1.1.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến nâng cao hiệu quả kinh doanh 15

1.1.6.1 Nhân tố bên ngoài 15

1.1.6.2 Nhân tố bên trong 18

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH TM TRÚC TÂM 22

2.1Giới thiệu chung Công ty 23

2.1.1 Sơ lược về Công ty TNHH TM Trúc Tâm 23

2.1.2 Quá trình hình thành và phát triển 23

2.1.3 Cơ cấu tổ chức của công ty 24

2.1.3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức 24

2.1.3.2 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban 25

2.1.4 Quy trình công nghệ chế biến cà phê của công ty 28

2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của công ty 30

2.2.1 Môi trường vĩ mô 30

2.2.2 Môi trường vi mô 32

2.3.3 Môi trường bên trong 34

2.3.3.1 Tài chính 34

2.3.3.2 Nguồn nhân lực 36

2.3 Thực trạng hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty 37

2.3.1 Phân tích các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh doanh của công ty: 37

2.3.1.1 Về mặt kinh tế 37

2.3.1.2 Về mặt xã hội 44

2.3.2 Phân tích những điểm mạnh,điểm yếu,cơ hội,nguy cơ 46

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRÚC TÂM 48

3.1 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh 49

3.2 Kiến Nghị 56

3.3 Kết Luận 57

* TÀI LIỆU THAM KHẢO 58