Chính vì vậy việc đưa các giống cây trồng, vật nuôi có tiềm năng cho năng xuất cao vào sản xuất là một yêu cầu cần thiết trong giai đoạn hiện nay Ở Việt Nam từ những năm cuối thập kỷ 70
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
LÊ MINH PHƯƠNG
Tên đề tài:
“ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MÔ HÌNH SẢN XUẤT KHOAI TÂY TRÊN ĐỊA
BÀN HUYỆN VÕ NHAI - TỈNH THÁI NGUYÊN”
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khuyến nông Khoa : Kinh tế & PTNT
Khóa học : 2011 - 2015
Thái Nguyên, năm 2015
Trang 2LÊ MINH PHƯƠNG
Tên đề tài:
“ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MÔ HÌNH SẢN XUẤT KHOAI TÂY TRÊN ĐỊA
BÀN HUYỆN VÕ NHAI - TỈNH THÁI NGUYÊN”
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khuyến nông Khoa : Kinh tế & PTNT
Khóa học : 2011 - 2015 Giảng viên hướng dẫn: Th.S Lành Ngọc Tú Khoa Kinh tế & PTNT - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Thái Nguyên, năm 2015
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Sau thời gian học tập tại trường và 5 tháng thực tập tốt nghiệp, em đã được học tập, rèn luyện và nâng cao kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm, khả năng tư duy cũng như những kiến thức thực tiễn của cuộc sống Từ đó giúp em có động lực
và vững tin hơn vào cuộc sống thực tế sau này Đến thời điểm này, em đã kết thúc thời gian thực tập tốt nghiệp tại cơ sở và đã hoàn thành bản khóa luận tốt nghiệp
Trang đầu tiên của khóa luận này em xin phép được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế và phát triển nông thôn, các thầy cô giáo đã tận tình giảng dạy, dìu dắt
em trong suốt thời gian học tập tại trường
Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành, sự kính trọng sâu sắc tới
thầy giáo hướng dẫn Th.S Lành Ngọc Tú, người đã trực tiếp chỉ bảo, hướng dẫn tận
tình để em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này
Đồng thời, em xin được gửi lời cảm ơn tới toàn thể cán bộ của Trạm khuyến nông, Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Phòng TN & MT, Chi cục thống
kê huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên Cùng toàn thể cán bộ trong UBND và người dân các xã, thị trấn đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho em trong quá trình thực tập và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này
Cuối cùng em xin bày tỏ sự biết ơn tới gia đình, bạn bè và người thân đã giúp
đỡ em trong suốt quá trình thực tập
Lời cuối em xin kính chúc các thầy cô giáo trong nhà trường, các cô, chú, anh, chị ở Trạm khuyến nông huyện Võ Nhai - tỉnh Thái Nguyên, cùng các bạn đồng nghiệp sức khỏe, sự thành công trong công việc và những điều tốt đẹp nhất
Em xin trân trọng cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày 25 tháng 05 năm 2015
Sinh viên
Lê Minh Phương
Trang 4DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 3.1 Số lượng hộ dân được phỏng vấn 23
Bảng 4.1 Hiện trạng sử dụng đất đai của huyện Võ Nhai giai đoạn 2012 -2014 27
Bảng 4.2 Giá trị sản xuất của các ngành nông nghiệp huyện Võ Nhai
trong giai đoạn 2012 - 2014 29
Bảng 4.3 Dân số huyện Võ Nhai các năm từ 2012 đến năm 2014 31
Bảng 4.4 Tình hình sản xuất khoai tây của huyên Võ Nhai
trong 3 năm qua (2012 - 2014) 33
Bảng 4.5 Diện tích mô hình sản xuất khoai tây trên địa bàn huyện năm 2014 35
Bảng 4.6 Thông tin cơ bản của hộ nghiên cứu 38
Bảng 4.7 Thông tin về tình hình sản xuất của hộ 39
Bảng 4.8 Đánh giá của người dân về hoạt động đào tạo tập huấn 40
Bảng 4.9 Chi phí lao động tính cho 1sao khoai tây năm 2014 42
Bảng 4.10 Chi phí sản xuất cho một sào khoai tây của các hộ điều tra 43
Bảng 4.11 So sánh hiệu quả kinh tế của 1 sào sản xuất khoai tây theo mô hình với sản xuất khoai tây truyền thống 45
Bảng 4.12 Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật của các hộ trên diện tích 1 sào khoai tây 48
Trang 5DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
BVTV : Bảo vệ thực vật CPLĐ : Chi phí lao động CPSX : Chi phí sản xuất PTNT : Phát triển nông thôn
TNHH : Trách nhiệm hữu hạng
TW : Trung ương UBND : Ủy ban nhân dân VNĐ : Việt nam đồng
Trang 6MỤC LỤC
Trang
LỜI CẢM ƠN i
DANH MỤC CÁC BẢNG ii
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii
MỤC LỤC iv
Phần 1: MỞ ĐẦU 1
1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1
1.2 Mục đích nghiên cứu 2
1.3 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.4 Ý nghĩa của đề tài 3
Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4
2.1 Cơ sở khoa học 4
2.1.1 Lý luận chung về mô hình 4
2.1.1.1 Khái niệm mô hình 4
2.1.1.2 Vai trò của mô hình 6
2.1.2 Đánh giá khuyến nông 6
2.1.2.1 Khái niệm đánh giá 6
2.1.2.2 Các loại đánh giá 7
2.1.2.3 Tiêu chí đánh giá 8
2.1.3 Hiệu quả 10
2.1.3.1 Hiệu quả kinh tế 10
2.1.3.2 Hiệu quả xã hô ̣i 12
2.1.3.3 Hiệu quả môi trường 12
2.2 Cơ sở thực tiễn của đề tài 12
2.2.1 Nghiên cứu trên thế giới 12
2.2.2 Nghiên cứu ở Việt Nam 14
Phần 3: ĐỐI TƯỢNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22
3.1 Đối tượng nghiên cứu 22
3.2 Phạm vi nghiên cứ u 22
Trang 73.3 Nội dung nghiên cứu 22
3.3.1 Tổng quan điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Võ Nhai 22
3.3.2 Thực trạng triển khai thực hiên mô hình sản xuất khoai tây tại huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên 22
3.3.3 Hiệu quả mà mô hình sản xuất khoai tây mang lại 22
3.3.4 Những thuận lợi, khó khăn khi thực hiện mô hình sản xuất khoai tây 22
3.3.5 Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của mô hình trong thực tiễn
sản xuất 22
3.4 Phương pháp nghiên cứu 22
3.4.1 Phương pháp điều tra thu thâ ̣p số liê ̣u 22
3.4.1.1 Điều tra thu thập số liê ̣u thứ cấp 22
3.4.1.2 Thu thập số liê ̣u sơ cấp 23
3.4.2 Phương pháp xử lý số liệu 24
3.4.3 Phương pháp so sánh 24
Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 25
4.1 Tổng quan điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Võ Nhai 25
4.1.1 Điều kiện tự nhiên 25
4.1.1.1 Vị trí địa lý 25
4.1.1.2 Đất đai địa hình 26
4.1.1.3 Đặc điểm thời tiết khí hậu - thuỷ văn 27
4.1.1.4 Tình hình sử dụng đất đai 27
4.1.2 Hiện trạng cơ sở hạ tầng 28
4.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội 29
4.1.3.1 Kinh tế 29
4.1.3.2 Xã hội 30
4.2 Thực trạng sản xuất khoai tây của huyện Võ Nhai qua 3 năm 2012 – 2014 33
4.3 Thực trạng triển khai thực hiện mô hình sản xuất khoai tây 34
4.3.1 Công tác triển khai mô hình trồng khoai tây 35
4.3.2 Những thông tin cơ bản về các hộ tham gia mô hình được phỏng vấn 37
4.3.3 Đánh giá của người dân về công tác Khuyến nông trong việc triển khai thực hiện mô hình 40
Trang 84.4 Đánh giá hiệu quả mô hình 41
4.4.1 Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình 41
4.4.1.1 Chi phí lao động cho 1 sào khoai tây theo mô hình 42
4.4.1.2 Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình 45
4.4.1.3 Hiệu quả xã hội 46
4.4.1.4 Hiệu quả môi trường 48
4.5 Những thuận lợi và khó khăn khi thực hiện mô hình 49
4.6 Những giải pháp năng cao hiệu quả sản xuất khoai tây và nhân rộng mô hình trên địa bàn huyện Võ Nhai 50
4.6.1 Kế hoạch phát triển nông lâm ngư nghiệp huyện Võ Nhai năm 2014 50
4.6.2 Những giải pháp cơ bản để phát triển mô hình sản xuất khoai tây huyện
Võ Nhai 51
Phần 5 KẾT LUẬN 55
5.1 Kết luận 55
5.2 Đề nghị 56
5.2.1 Đối với cán bộ khuyến nông 56
5.2.2 Đối với các cấp chính quyền 56
TÀI LIỆU THAM KHẢO
I Tài liệu tiếng Việt
II Tài liệu internet
Trang 9Phần 1
MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết của đề tài
Nước ta là nước có nền sản xuất nông nghiệp lâu đời, ngành trồng trọt phát triển và chiếm một vị trí quan trọng đối với đời sống con người Nó đem lại nhiều lợi ích, không chỉ cung cấp lương thực, thực phẩm lớn có giá trị dinh dưỡng cao cho con người mà còn cung cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp và làm thức ăn cho gia súc
Sản phẩm của ngành trồng trọt ngoài cung cấp cho thị trường trong nước mà còn để xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới Vì thế yêu cầu chất lượng và hiệu quả
sử dụng của sản phẩm phải rất cao, vừa phải đủ chất dinh dưỡng vừa phải đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và phải mang lại hiệu quả thu kinh tế cho người dân Để đạt được mục tiêu này đòi hỏi người trồng cây phải thay đổi kỹ thuật trồng trọt sao cho phù hợp Muốn làm được điều đó cần chú ý đến các yếu tố về cây giống, phân bón, chăn sóc quản lý, điều kiện tự nhiên
Nông thôn Việt Nam, đại diện là người nông dân có trình độ sản xuất còn thấp, cơ sở hạ tầng chưa phát triển, việc tìm ra ra phương pháp để giải quyết vấn đề trên là vô cùng cấp bách trong giai đoạn hiện nay Phát triển nông nghiệp nói chung
và sản xuất cây vụ đông nói riêng theo hướng sản xuất hàng hóa dựa trên cơ sở khai thác tiềm năng có sẵn của vùng đang là nhiệm vụ chiến lược hàng đầu được của Đảng đề ra Đây là chủ trương lớn của Đảng ta trong những năm gần đây và những năm tiếp theo nhằm thực hiện thành công sự nghiệp công nghiệp hóa- hiện đại hóa
để phát triển bền vững đất nước Chính vì vậy việc đưa các giống cây trồng, vật nuôi có tiềm năng cho năng xuất cao vào sản xuất là một yêu cầu cần thiết trong giai đoạn hiện nay
Ở Việt Nam từ những năm cuối thập kỷ 70 do cuộc cách mạng xanh ở miền Bắc, lúa xuân thay thế lúa chiêm nên diện tích trồng khoai tây được mở rộng nhanh chóng (Trương Văn Hộ, 1990) Năm 1987, cây khoai tây chính thức được Bộ Nông Nghiệp đánh giá là một cây lương thực quan trọng thứ 2 sau lúa, có vai trò vừa là
Trang 10cây lương thực vừa là cây thực phẩm, đồng thời là cây xuất khẩu có giá trị kinh tế cao Với điều kiện khí hậu của vụ đông đồng bằng Bắc Bộ, khoai tây là một cây trồng lý tưởng
Võ Nhai là một huyện miền núi phía đông - bắc, người dân sống chủ yếu dựa vào nông nghiệp, và là vùng có điều kiện tự nhiên phù hợp với một số loại cây trồng như mía, ngô, lúa, khoai tây… So với các loại cây trồng khác thì khoai tây là loại cây trồng đang dần phát triển mạnh, sở dĩ cây khoai tây có được vị trí đó nhờ các ưu điểm sau:
- Trước hết cây khoai tây rất phù hợp với điều kiện đất đai, thời tiết, khí hậu, nhiệt độ… của huyện
- Khoai tây là cây lương thực có thời gian sinh trưởng ngắn dao động từ 80 -
90 ngày), nhưng lại cho năng suất cao, đã có nhiều điển hình đạt năng suất 25 - 30 tấn/ha Sản phẩm thu hoạch dễ tiêu thụ và dễ thương mại hóa Mặt khác rất phù hợp với công thức luân canh truyền thống với 2 vụ lúa xuân và vụ lúa mùa Cây khoai tây nếu được đầu tư thâm canh sẽ mang lại lượng hàng hóa lớn, có giá trị xuất khẩu làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến
- Ngoài những ưu điểm trên cây khoai tây còn có một số ưu điểm khác như dễ trồng, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh
Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn ở huyện Võ Nhai-Thái Nguyên, để có những cơ
sở khoa học hiểu biết về phát triển cây khoai tây theo hướng hàng hóa có hiệu quả đem lại giá trị kinh tế và phương hướng phát triển cây khoai tây trong những năm
tới Chính vì vậy tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu quả mô hình sản xuất khoai tây trên địa bàn huyện Võ Nhai - tỉnh Thái Nguyên”
1.2 Mục đích nghiên cứu
Nghiên cứu thực trạng và hiệu quả mô hình trồng cây khoai tây trên địa bàn huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên
1.3 Mục tiêu nghiên cứu
- Tìm hiểu được Tổng quan điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Võ Nhai
Trang 11- Đánh giá được thực trạng sản xuất khoai tây tại huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên
- Đánh giá được thực trạng mô hình sản xuất khoai tây tại huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên
- Đánh giá được hoạt động tập huấn kỹ thuật trồng khoai tây
- Đánh giá được hiệu quả mô hình sản xuất khoai tây tại huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên
- Tìm ra được những thuận lợi, khó khăn khi thực hiện mô hình
- Đề xuất được giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của mô hình trong thực tiễn sản xuất
1.4 Ý nghĩa của đề tài
- Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học:
Quá trình thực tập tốt nghiệp giúp cho sinh viên có điều kiện tiếp cận với thực tế, giúp sinh viên củng cố thêm những kiến thức, kỹ năng đã học Đồng thời có
cơ hội vận dụng chúng vào sản xuất thực tế
Góp phần thu thập dữ liệu về thực tiễn sản xuất, là tài liệu tham khảo cho các nghiên cứu có liên quan
Biết cách thực hiện một đề tài khoa học và hoàn thành một khóa luận
- Ý nghĩa thực tiễn:
Rút ra được nhưng thông tin để thực hiện kế hoạch phát triển những năm tiếp theo đối với cây khoai tây
Là tài liệu tham khảo cho các nhà nghiên cứu khoa học có liên quan
Đây là tài liệu tham khảo tốt cho các nhà quản lý trong lĩnh vực khuyến nông tại địa phương
Trang 12Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1 Cơ sở khoa học
2.1.1 Lý luận chung về mô hình
2.1.1.1 Khái niệm mô hình
Thực tiễn hoạt động của đời sống, kinh tế, xã hội rất phong phú, đa dạng và phức tạp, người ta có thể sử dụng nhiều công cụ và phương pháp nghiên cứu để tiếp cận Mỗi công cụ và phương pháp nghiên cứu đều có những ưu điểm riêng được sử dụng trong điều kiện và hoàn cảnh cụ thể Mô hình là một trong những phương pháp nghiên cứu được sử dụng rộng rãi, đặc biệt trong lĩnh vực nghiên cứu khoa học
Theo các cách tiếp cận khác nhau thì mô hình có những quan niệm, nội dung
và cách hiểu riêng Góc độ tiếp cận về mặt vật lý học thì mô hình là cùng hình dạng nhưng thu nhỏ lại Khi tiếp cận sự vật để nghiên cứu thì coi mô hình là sự mô phỏng cấu tạo và hoạt động của một vật để trình bày và nghiên cứu
Khi mô hình hóa đối tượng nghiên cứu thì mô hình sẽ được trình bày đơn giản về một vấn đề phức tạp, giúp cho ta dễ nhận biết được đối tượng nghiên cứu [6] Mô hình còn được coi là hình ảnh quy ước của đối tượng nghiên cứu về một hệ thống các mối quan hệ hay tình trạng kinh tế
Như vậy, mô hình có thể có các quan niệm khác nhau, sự khác nhau đó tùy thuộc vào góc độ tiếp cận và mục đích nghiên cứu, nhưng khi sử dụng mô hình người ta đều có chung một quan điểm là dùng để mô phỏng đối tượng nghiên cứu
Trong thực tế, để khái quát hóa các sự vật, hiện tượng, các quá trình, các mối quan hệ hay một ý tưởng nào đó, người ta thường thể hiện dưới dạng mô hình Có nhiều loại mô hình khác nhau, mỗi loại mô hình chỉ đặc trưng cho một điều kiện sinh thái hay sản xuất nhất định nên không thể có mô hình chung cho tất cả các điều kiện sản xuất khác nhau
Do đó, ở mỗi góc độ tiếp cận và mục đích nghiên cứu riêng, tùy thuộc vào quan niệm và ý tưởng của người nghiên cứu mà mô hình được sử dụng để mô phỏng
Trang 13và trình bày là khác nhau Song khi sử dụng mô hình để mô phỏng đối tượng nghiên
cứu, người ta thường có chung một quan điểm và đều được thống nhất đó là: Mô hình
là hình mẫu để mô phỏng hoặc thể hiện đối tượng nghiên cứu, nó phản ánh những
đặc trưng cơ bản nhất và giữ nguyên được bản chất của đối tượng nghiên cứu
* Mô hình sản xuất
Sản xuất là một hoạt động có ý thức, có tổ chức của con người nhằm tạo ra nhiều của cải vật chất cho xã hội bằng những tiềm năng, nguồn lực và sức lao động của chính mình Lịch sử phát triển của xã hội loài người đã chứng minh sự phát triển của các công cụ sản xuất - yếu tố không thể thiếu trong nền sản xuất Từ những công cụ thô sơ nay đã được thay thế bằng những công cụ sản xuất hiện đại làm giảm hao phí về sức lao động trên một đơn vị sản phẩm, đó là mục tiêu quan trọng của nền sản xuất hiện đại
Trong sản xuất, mô hình sản xuất là một trong những nội dung kinh tế của sản xuất, nó thể hiện được sự tác động qua lại của các yếu tố kinh tế, ngoài những yếu tố kỹ thuật của sản xuất, do đó mà mô hình sản xuất là hình mẫu trong sản xuất thể hiện sự kết hợp của các điều kiện sản xuất trong điều kiện sản xuất cụ thể, nhằm đạt được mục tiêu về sản phẩm và lợi ích ích kinh tế
* Mô hình trồng trọt
Mô hình trồng trọt là mô hình tập trung vào các đối tượng cây trồng trong sản xuất nông nghiệp, là mô hình trình diễn các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới về cây trồng như: lúa, ngô, rau, khoai tây, lạc…
Mô hình trồng trọt giúp hoàn thiện quá trình nghiên cứu của nhà khoa học trong lĩnh vực nông nghiệp Mà nông dân vừa là chủ thể sản xuất vừa là nhà thực nghiệm, đồng thời nông dân là đối tượng tiếp thu trực tiếp các tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất, và họ cũng là người truyền bá kỹ thuật này cho các nông dân khác cùng làm theo Mô hình trồng trọt cần được thực hiện trên chính những thửa ruộng của người dân, trong đó người dân sẽ đóng vai trò chính trong quá trình thực hiện, còn nhà nghiên cứu và cán bộ khuyến nông đóng vai trò là người hỗ trợ thúc đẩy để giúp nông dân thực hiện và giải quyết những khó khăn gặp phải
Trang 142.1.1.2 Vai trò của mô hình
Mô hình là công cụ nghiên cứu khoa học, phương pháp mô hình hóa là nghiên cứu hệ thống như một tổng thể Nó giúp cho các nhà khoa học hiểu biết và đánh giá tối ưu hóa hệ thống Nhờ mô hình mà ta có thể kiểm tra lại sự đúng đắn của số liệu quan sát được và các giả định rút ra, giúp ta hiểu sâu hơn các hệ thống phức tạp Và một mục tiêu khác của mô hình là giúp ta lựa chọn quyết định tốt nhất
về quản lý hệ thống, giúp ta chọn phương pháp tốt nhất để điều khiển hệ thống Việc thực hiện mô hình giúp cho nhà khoa học cùng người nông dân có thể đánh giá được sự phù hợp và khả năng nhân rộng của mô hình cây trồng vật nuôi tại một khu vực nào đó Từ đó đưa ra quyết định tốt nhất nhằm đem lại lợi ích tối đa cho nông dân, phát huy hiệu quả những gì nông dân đã có
2.1.2 Đánh giá khuyến nông
2.1.2.1 Khái niệm đánh giá
Đánh giá mô hình là nhìn nhận và phân tích toàn bộ quá trình triển khai thực hiện mô hình, các kết quả thực hiện cũng như hiệu quả thực tế đạt được của mô hình trong mối quan hệ với nhiều yếu tố, so sánh với mục tiêu ban đầu
Đánh giá để khẳng định những gì đã thực hiện bằng nguồn lực của thôn bản
và những hỗ trợ từ bên ngoài với những gì thực sự đã đạt được
Đáng giá là so sánh những gì đã thực hiện bằng nguồn lực của thôn bản và những hỗ trợ từ bên ngoài với những gì thực sự đã đạt được
Trong đánh giá mô hình người ta có thể hiểu như sau:
- Là quá trình thu thập và phân tích thông tin để khẳng định:
+ Liệu mô hình có đạt được các kết quả và tác động hay không
+ Mức độ mà mô hình đã đạt được so với mục tiêu của mô hình thông qua các hoạt động đã chỉ ra
- Đánh giá sử dụng các phương pháp để điều tra một cách có hệ thống các kết quả và hiệu quả của mô hình Nó cũng điều tra những vấn đề có thể làm chậm tiến độ thực hiện mô hình nếu như các vấn đề này không được giải quyết kịp thời
Trang 15- Trong quá trình đánh giá yêu cầu phải lập kế hoạch chi tiết và có khoa học, lấy mẫu theo phương pháp thống kê
- Việc đánh giá sẽ tiến hành đo lường định kỳ theo giai đoạn
- Việc đánh giá sẽ tập trung vào các chỉ số kết quả và đánh giá tác động
2.1.2.2 Các loại đánh giá
Đánh giá có nhiều loại khác nhau Phạm vi ở đây có thể sắp xếp thành 3 loại chính như sau [5]:
* Đánh giá tiền khả thi/ khả thi
Đánh giá tiền khả thi là đánh giá tính khả thi của hoạt động hay mô hình, để xem xét xem liệu hoạt động hay mô hình có thể thực hiện được hay không trong điều kiện cụ thể nhất định Loại đánh giá này thường do tổ chức tài trợ thực hiện Tổ chức tài trợ sẽ phân tích các khả năng thực hiện của mô hình hay hoạt động để làm căn cứ cho phê duyệt xem mô hình hay hoạt động có được đưa và thực hiện hay không
* Đánh giá thực hiện
- Đánh giá định kỳ: Là đánh giá từng giai đoạn thực hiện, có thể là đánh giá toàn bộ các công việc trong một giai đoạn, nhưng cũng có thể đánh giá từng công việc ở từng giai đoạn nhất định
.Nhìn chung đánh giá định kỳ thường áp dụng cho mô hình dài hạn Tùy theo
mô hình mà có thể định ra các khoảng thời gian để đánh giá định kỳ, có thể là ba tháng, sáu tháng hay một năm một lần
.Mục đích của đánh giá định kỳ là tìm ra những điểm mạnh, yếu, những khó khăn, thuận lợi trong một thời kỳ nhất định để có những thay đổi hay điều chỉnh phù hợp cho những giai đoạn tiếp theo
- Đánh giá cuối kỳ: Là đánh giá cuối cùng khi kết thúc mô hình hay hoạt động Đây là đánh giá toàn diện tất cả các hoạt động và kết quả của nó Mục đích của đánh giá cuối kỳ nhằm nhìn nhận lại toàn bộ quá trình thực hiện mô hình Những thế mạnh, điểm yếu, những thành công và hạn chết, nguyên nhân của từng vấn đề, đưa ra những bài học cần phải rút kinh nghiệm và điều chỉnh cho mô hình hay hoạt động khác
Trang 16- Đánh giá tiến độ thực hiện: Là việc xem xét thời gian thực tế triển khai thực hiện các nội dung của mô hình hay nói cách khác là xét xem hoạt động có đúng thời gian dự định hay không, nhanh hay chậm thế nào…
- Đánh giá tình hình chi tiêu tài chính: Là xem xét lại việc sử dụng kinh phí
chi tiêu có đúng theo nguyên tắc đã được quy định hay không để có điều chỉnh và rút kinh nghiệm
- Đánh giá về tổ chức thực hiện: Đánh giá về việc tổ chức phối hợp thực hiện
giữa các thành phần tham gia, xem xét và phân tích công tác tổ chức, cách phối hợp các thành phần tham gia Ngoài ra có thể xem xét việc phối kết hợp giữa các mô hình hay hoạt động trên cùng một địa bàn và hiệu quả của sự phối hợp đó
- Đánh giá kỹ thuật mô hình: Là xem xét lại các kỹ thuật mà mô hình đã đưa vào có phải là mới không, quá trình thực hiện các khâu kỹ thuật có đảm bảo theo đúng quy trình kỹ thuật đã đặt ra không
- Đánh giá mức độ ảnh hưởng của môi trường: Hiện nay vấn đề môi trường
là một vấn đề bức xúc của toàn cầu, vì vậy chúng ta cần phải quan tâm đến vấn đề môi trường
- Đánh giá khả năng mở rộng: Là quá trình xem xét kết quả của mô hình có
thể áp dụng rộng rãi hay không, nếu có áp dụng thì cần diều kiện gì không
* Tổng kết
Thông thường sau khi kết thúc một mô hình hay hoạt động, người ta tổ chức hội nghị tổng kết để cùng nhau nhìn lại quá trình thực hiện, đánh giá về những thành công hay chưa thành công, phân tích các nguyên nhân gây thất bại, lấy đó làm các bài học để tránh vấp phải sai lầm cho các mô hình sau này
2.1.2.3 Tiêu chí đánh giá
* Khái niệm tiêu chí
Khái niệm tiêu chí: Tiêu chí như là một hệ thống các chỉ tiêu, chỉ số có thể
định lượng được dùng để đánh giá hay phân loại một hoạt động hay một mô hình
nào đó
Trang 17* Các đặc điểm của tiêu chí đánh giá
- Đối với các tiêu chí mang tính định lượng
Là các tiêu chí đo đếm được cụ thể, các chỉ tiêu này thường được sử dụng để kiểm tra tiến độ công việc Thông tin cần cho các chỉ tiêu này có thể được thực hiện qua việc thu thập số liệu qua sổ sách kiểm tra hoặc phỏng vấn… cũng có thể đo lường trực tiếp trên đồng ruộng hoặc trên hiện trường: sự sinh trưởng của cây trồng, tăng trọng của vật nuôi, năng xuất cây trồng…
- Đối với các chỉ tiêu định tính
Là các chỉ tiêu không thể đo đếm được Nhóm chỉ tiêu này thường phản ánh chất lượng của công việc dựa trên định tính nhiều hơn: cây sinh trưởng chậm hay nhanh, màu quả đẹp hay xấu Việc xác định các chỉ tiêu này thường thông qua phỏng vấn, quan sát và nhận định của những người tham gia giám sát cũng như của người dân
* Các loại tiêu chí dùng cho đánh giá
Các loại chỉ tiêu dùng cho hoạt động đánh giá là các chỉ tiêu mang tính toàn diện hơn Việc xác định các chỉ tiêu đánh giá phải căn cứ vào mục đích và hoạt động của mô hình, thường có các nhóm chỉ tiêu sau đây:
- Nhóm chỉ tiêu đánh giá kết quả của hoạt động khuyến nông theo mục tiêu
đã đề ra: diện tích, năng xuất, cơ cấu, đầu tư, sử dụng vốn…
- Nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả của mô hình hay hoạt động khuyến nông: tổng thu, tổng chi, thu- chi, hiệu quả lao động, hiệu quả đồng vốn
- Nhóm chỉ tiêu đánh giá ảnh hưởng của mô hình hay hoạt động khuyến nông đến đời sống, văn hóa, xã hội: ảnh hưởng đến môi trường đất (sói mòn, độ phì,
độ che phủ,…), ảnh hưởng đến đời sống (giảm nghèo, tạo công ăn việc làm, bình đẳng giới,…)
- Các chỉ tiêu đánh giá phục vụ quá trình xem xét, phân tích hoạt động khuyến nông với sự tham gia của cán bộ khuyến nông và nông dân
Trang 182.1.3 Hiệu quả
2.1.3.1 Hiê ̣u quả kinh tế
* Mô ̣t số lý luận chung về hiê ̣u quả kinh tế
- Hiệu quả kinh tế là mô ̣t pha ̣m trù kinh tế, phản ánh mặt chất lượng của hoa ̣t
đô ̣ng kinh tế , chất lượng của các hoa ̣t đô ̣ng này chính là quá trình tăng cường khai thác hợp lý và khơi dậy tiềm năng sẵn có của con người , tự nhiên để phu ̣c vu ̣ cho
lơ ̣i ích của con người
- Các nhà sản xuất và quản lý kinh tế cần phải nâng cao chất lươ ̣ng của các hoạt động kinh tế nhằm đạt được mục tiêu là với khối lượng tài nguyên nguồn lực nhất đi ̣nh phải ta ̣o ra khối lượng sản phẩm hàng hóa có giá tri ̣ lớn nhất Nói cách khác là ở một mức khối lượng và giá trị sản phẩm nhất định thì phải làm thế nào để chi phí sản xuất là thấp nhất
+ Như vâ ̣y quá trình sản xuất là sự liên hê ̣ mâ ̣t thiết giữa các yếu tố nguồn lực đầu vào và khối lượng sản phẩm đầu ra, kết quả cuối cùng của mối quan hê ̣ này là thể hiê ̣n tính hiê ̣u quả kinh tế trong sản xuất Với cách xem xét này, hiê ̣n nay có nhiều ý kiến thống nhất với nhau về hiê ̣u quả kinh tế Có thể khái quát hiệu quả kinh tế như sau:Hiệu quả kinh tế được biểu hiê ̣n là mối tương quan so sánh giữa lượng kết quả
đa ̣t được với lượng chi phí bỏ ra trong hoa ̣t đô ̣ng sản xuất kinh doanh Kết quả đa ̣t đươ ̣c là phần giá tri ̣ thu được của sản phẩm đầu ra, lượng chi phí bỏ ra là phần giá tri ̣ của các yếu tố nguồn lực đầu vào Mối tương quan này cần xét cả về tương đối và tuyệt đối, cũng như xét mối quan hệ chặt chẽ giữa hai đại lượng đó Mô ̣t phương án đúng hay mô ̣t giải pháp kinh tế kỹ thuâ ̣t hiê ̣u quả kinh tế cao là đa ̣t được tương quan tối ưu giữa kết quả thu được và chi phí bỏ ra để đa ̣t được kết quả đó
+ Hiê ̣u quả kinh tế trước hết được xác đi ̣nh bởi sự so sánh tương đố i (thương số) giữa kết quả đa ̣t được và chi phí bỏ ra để đa ̣t được kết quả đó Vớ i cách biểu hiê ̣n này nó đã chỉ rõ được mức đô ̣ hiê ̣u quả của viê ̣c sử du ̣ng có hiê ̣u quả các nguồn lức sản xuất khác nhau Từ đó so sánh được hiê ̣u quả kinh tế của các quy mô sản xuất khác nhau , nhưng nhược điểm của cách đánh giá này là không thể hiê ̣n được quy mô hiê ̣u quả kinh tế nói chung
Trang 19Cách đánh giá khác về hiệu quả kinh tế nữa là được đo bằng hiệu số giữa kết quả sản xuất đạt được và lượng chi phí bỏ ra để đạt được kết quả đó
+ Cách xem xét khác về hiệu quả kinh tế là so sánh giữa mức độ biến động của kết quả và chi phí để đạt được kết quả đó Biểu hiê ̣n của cách đánh giá này có thể so sánh chênh lê ̣ch về số tương đối và tuyê ̣t đối giữa hai tiêu thức đó Cách đánh giá này có ưu thế khi xem xét hiệu quả kinh tế của việc đầu tư theo chiều sâu hoặc trong viê ̣c áp du ̣ng các tiến b ộ khoa học kỹ thuật , tức là nghiên cứu hiê ̣u quả của phần chi phí đầu tư tăng thêm Tuy nhiên ha ̣n chế của cách đánh giá này là không xem xét đến hiê ̣u quả kinh tế của tổng chi phí bỏ ra
Như vâ ̣y, hiê ̣u quả kinh tế là mô ̣t pha ̣m trù kinh tế xã hô ̣i , phản ánh mặt chất lươ ̣ng của các hoa ̣t đô ̣ng sản xuất kinh doanh và đă ̣c trưng của nền sản xuất xã hô ̣i Quan niê ̣m về hiê ̣u quả kinh tế ở các hình thái kinh tế xã hô ̣i khác nhau sẽ không giống nhau Tùy thuô ̣c vào điều kiê ̣n kinh tế , xã hội, mục đích và yêu cầu của một đất nước, mô ̣t vùng, mô ̣t ngành sản xuất cu ̣ thể được đánh giá theo những góc đô ̣ khác nhau
Bản chất của hiệu quả kinh tế trong nền sản xuất xã hội là thực hiê ̣n những yêu cầu của quy luâ ̣t tiết kiê ̣m thời gian lao đô ̣ng trong sử du ̣ng các nguồn lực xã
hô ̣i Điều đó chính là hiê ̣u quả của lao đô ̣ng xã hô ̣i và được xác đi ̣nh bằng tương quan so sánh giữa lượng kết quả hữu ích thu được với lượng hao phí bỏ ra
Trên quan điểm toàn diê ̣n , có ý kiến cho rằng đánh giá hiệu quả kinh tế không thể loa ̣i bỏ mu ̣c tiêu nâng cao trình đô ̣ về văn hóa , xã hội và đáp ứng các nhu cầu xã hô ̣i ngày mô ̣t tốt hơn cùn g với viê ̣c ta ̣o ra môi trường bền vững Điều đó thể hiê ̣n mối quan hê ̣ giữa hiê ̣u quả kinh tế, hiê ̣u quả xã hô ̣i và hiê ̣u quả môi trường hiê ̣n tại và lâu dài Đó là quan điểm đúng đủ trong kinh tế vi mô và kinh tế vĩ mô phù
hơ ̣p với xu hướng phát triển kinh tế hiê ̣n nay
* Một số công thức tính hiệu quả kinh tế[3]:
+ Công thức 1: Hiệu quả kinh tế được xác định bằng tỷ số giữa giá trị kết
quả thu được và chi phí bỏ ra để đạt được kết quả đó
Hiệu quả kinh tế = Kết quả thu được/Chi phí sản xuất
Trang 20Hay H = Q/C
Trong đó:
H là hiệu quả kinh tế
Q là kết quả thu được
C là chi phí sản xuất
+ Công thức 2: Hiệu quả kinh tế được xác định bằng hiệu số giữa giá trị kết
quả thu được và chi phí bỏ ra để thu được kết quả đó
Hiệu quả kinh tế = Kết quả thu được - Chi phí sản xuất
Hay H = Q - C
2.1.3.2 Hiê ̣u quả xã hội
Hiê ̣u quả xã hô ̣i của bất kỳ hoa ̣t đô ̣ng sản xuất kinh doanh , bất kỳ mô hình nào thì đó chính là khả năng làm việc thường xuyên , tạo cơ hội cho mọi người dân trong vùng đều có viê ̣c làm và từ đó tăng nguồn thu nhâ ̣p Không ngừng nâng cao mức sống cả về vâ ̣t chất lẫn tinh thần, trên cơ sở đó thực hiê ̣n công bằng xã hội [5]
2.1.3.3 Hiê ̣u quả môi trường
Hiê ̣u quả môi trường t rong sản xuất nông nghiê ̣p phải đảm bảo cho môi trường sinh thái ngày càng được bảo vê ̣ và cải thiê ̣n phát triển nông , nghiệp nông thôn bền vững Có nghĩa là phát triển liên tục trên cơ sở khai thác hợp lý các nguồn lực để đáp ứng nhu cầu hiện tại và bảo tồn chúng cho các thế hê ̣ tương la ̣i [5]
2.2 Cơ sở thực tiễn của đề tài
2.2.1 Nghiên cứu trên thế giới
Bắp và khoai tây là hai loại cây lương thực chính ở Peru Do có nguồn gốc từ Peru nên hiện nay, trụ sở của Trung tâm khoai tây quốc tế được đặt tại thủ đô Lima Đây là một trong những trung tâm nghiên cứu giống khoai tây lớn nhất trên thế giới,
có sự tham gia của chuyên gia 58 nước Tại đây, người ta nghiên cứu để lai tạo được những giống khoai tây có thể chống chọi với sự thay đổi khí hậu hiện nay Sau khi nghiên cứu thành công, các giống khoai tây sẽ được chuyển đến 150 nước trên thế giới để nông dân trồng Nhiều người quen gọi trung tâm thí nghiệm này là ngân hàng gen khoai tây
Trang 21Tổ chức Nông lương Liên hiệp quốc FAO đã lấy năm 2008 là năm quốc
tế khoai tây Kế hoạch tôn vinh loại củ này đựơc xem như một biện pháp xoa dịu cấp thời nạn đói đang hoành hành ở nhiều nước khi mà gạo và lúa mì tăng giá vùn vụt
Khoai lang là loại cây rất dễ trồng và chăm sóc nhưng chúng vẫn chưa được trồng rộng rãi tại nhiều nước với lý do là loại củ này quá ngọt Có một điều thú vị là giống khoai lang không ngọt không được ưa chuộng tại một số nước châu Á nhưng lại thích hợp ở các nước châu Phi Khi nấu chín, khoai lang không ngọt có mùi vị tương tự như khoai tây
Một số giống đã được nghiên cứu và đưa vào trồng tại các nước trên thế giới:
Giống Solara
- Nguồn gốc: Nước Đức Giống đã được công nhận chính thức năm 2006
- Đặc điểm: Thời gian sinh trưởng 90-95 ngày (vụ đông) Thân đứng, tán gọn, củ nhiều (8-10 củ/cây) Dạng củ hình ovan, mắt củ rất nông, vỏ củ màu vàng, ruột củ màu vàng Chất lượng ăn tươi rất ngon, độ bở trung bình Năng suất từ 200-
240 tạ/ha, thâm canh đạt 300 tạ/ha Ít nhiễm bệnh mốc sương và virút, nhưng khá nhạy cảm với bệnh héo xanh
Giống Diamant
- Nguồn gốc: Nước Hà Lan Giống đã được khảo nghiệm từ năm 2000
- Đặc điểm: Thời gian sinh trưởng 90- 95 ngày (vụ đông) Thân đứng, tán gọn, củ khá (6-7 củ/cây) Dạng củ hình ôvan, mắt củ nông, vỏ củ màu vàng, ruột
Trang 22củ màu vàng nhạt Năng suất từ 180-200 tạ/ha, thâm canh đạt 250 tạ/ha Ít nhiễm bệnh mốc sương, héo xanh và virút, nhưng dễ nhiểm bệnh ghẻ
Giống Atlantic
- Nguồn gốc: Nước Úc Công nhận chính thức năm 2008 Giống dùng để chế biến
- Đặc điểm: Thời gian sinh trưởng 95-100 ngày (vụ đông) Thân đứng, tán gọn, củ khá (6-7 củ/cây) Dạng củ hình tròn, mắt củ nông, vỏ củ màu vàng, ruột
củ màu vàng nhạt Đặc biệt thích hợp cho chế biến sấy lát Năng suất từ 220-230 tạ/ha, thâm canh đạt 320 tạ/ha Ít nhiễm bệnh mốc sương, bệnh héo xanh và virút
2.2.2 Nghiên cứu ở Việt Nam
Ở Việt Nam khoai tây là cây trồng mới nhập nội từ châu Âu do người Pháp đưa vào năm 1890 Trước năm 1970, diện tích trồng khoai tây chỉ khoảng 2000 ha, sau đó tăng dần lên tới 102.000 ha ở năm 1979 - 1980 và cho đến nay đạt 180.000
ha Năng suất khoai tây tăng rõ rệt từ 15 - 20 tấn/ha đến 35 - 40 tấn/ha Khoai tây với thành phần khoảng 75% nước, 17,7% tinh bột, 0,9% đường, 1 - 2% protein, 0,7% axít amin Trong thành phần protein, khoai tây có chứa tất cả các axít amin không thay thế izoloxin, lexin, methionin, phenylamin, treonin, valin và histidin Khoai tây chứa một loạt các vitamin B1, B2, B6, PP nhưng nhiều nhất vẫn là vitamin C (hàm lượng 20mg%) Với sản phẩm giàu chất dinh dưỡng, khoai tây được coi là nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm - sản xuất ra rượu, tinh bột, dextrin và các sản phẩm chip, snack
Khoai tây được trồng tập trung chủ yếu ở đồng bằng sông Hồng (độ cao 5m),
ở một số vùng trung du và vùng núi Đà Lạt và Lâm Đồng là nơi trồng khoai tây để cung cấp cho miền Nam và miền Trung Ở đồng bằng Bắc bộ khoai tây được trồng vào vụ đông từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau và thường thu hoạch vào tháng 2 sau
từ 60 đến hơn 100 ngày tùy vào từng loại giống
Hiện nay cây khoai tây là một trong những nguồn lương thực quan trọng của loài người.Cây khoai tây được xếp vào cây lương thực đứng hàng thứ tư trên thế giới sau lúa mì, lúa gạo và ngô Theo FAO, sản lượng khoai tây thế giới hàng năm
Trang 23đạt khoảng 300 triệu tấn, chiếm 60 - 70% tổng sản lượng lúa hoặc lúa mì và chiếm 50% tổng sản lượng cây có củ (FAO,1995)
Khoai tây là cây có giá trị dinh dưỡng rất cao Kết quả phân tích cho thấy củ khoai tây chứa hầu như đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng như: Protein, đường, lipit, các loại vitamin A, B, PP, C và D Ngoài ra còn các chất khoáng như: Ca, K, Mg…Nếu tỷ lệ Protein sử dụng ở trứng gà là 100 thì ở khoai tây là 71
Do khoai tây có giá trị dinh dưỡng cao lại dễ dàng chế biến khi sử dụng nên
đã mang lại nguồn lợi kinh tế to lớn Khoai tây là cây xóa đói cho những vùng khó khăn, là cây sinh lợi hơn cả so với cây trồng khác Khoai tây được lưu thông trên thị trường thế giới với khối lượng rất lớn hàng năm và là một trong những mặt hàng nông sản bán chạy ở Viêt Nam kết quả điều tra tại các điểm: Bắc Giang, Hà Tây, Thái Bình cho thấy thu nhập ròng/ha khoai tây thương phẩm chính vụ dao động từ 3,83 đến 10,09 triệu đồng (1999)
Ở các nước có nền kinh tế phát triển, khoai tây còn sử dụng làm thức ăn cho gia súc.Theo số liệu thống kê của FAO (1991), lượng khoai tây làm thức ăn gia súc ở Pháp là 3,06 triệu tấn, Hà Lan 1,93 triệu tấn Nếu năng suất khoai tây củ là 150 tạ/ha
và 80 tạ/ha thân lá thì có thể đảm bảo 5500 đơn vị thức ăn gia súc (Ngô Đức Thiệu, 1978) Ở Việt Nam sản xuất khoai tây cũng đóng góp to lớn cho chăn nuôi nhất là chăn nuôi lợn (90% hộ trồng khoai tây sử dụng củ nhỏ làm thức ăn cho chăn nuôi)
Bên cạnh giá trị làm lương thực, thực phẩm và thức ăn gia súc, khoai tây còn
là nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp chế biến Tinh bột khoai tây có thể sử dụng trong ngành công nghiệp dệt, gỗ ép, giấy và đặc biệt là trong công nghiệp chế biến axit hữu cơ (lactic, xitric), dung môi hữu cơ (Etanol, Butanol), axit cacbonic và nhiều sản phẩm phụ khác, ước tính một tấn khoai tây củ có hàm lượng tinh bột là 17,6% chất tươi thì sẽ cho 112 lít rượu, 55 kg axit hữu cơ và một số sản phẩm phụ khác Do vậy khoai tây được lưu thông trên thị trường thế giới với khối lượng rất lớn hàng năm và là một trong những mặt hàng nong sản bán chạy nhất Giá 1 tấn khoai tây lên đến 265 - 270 USD năm 1986 tại Anh (Lê Hưng Quốc, 2006)
Trang 24Khoai tây có vai trò kinh tế xã hội lớn, hiện nay sản xuất khoai tây đóng góp
từ 42 - % thu nhập từ cây vụ đông, 4,5 - 34,5% thu nhập từ trồng trọt, 4,5 - 22,5% trong tổng thu nhập của hộ trồng khoai tây Với diện tích khoai tây như hiện nay khoảng trên dưới 30000 ha, ngành sản xuất này đã tạo ra việc làm cho 120.000 - 180.000 lao động nông nghiệp trong vụ đông xuân Vì vậy, hiện nay khoai tây được xác định là một trong những cây chủ yếu nằm trong chương trình tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập, đảm bảo an ninh lương thực và cải thiện chế độ dinh dưỡng cho người dân vùng đồng bằng và miền núi phía Bắc (Nguyễn Tiến Hưng, 2001) Ngoài ra sản xuất khoai tây còn đem lại lợi ích lâu dài và đáng kể khác như: làm tăng năng suất cây trồng sau đó, tăng độ phì nhiêu và màu mỡ của đất, giảm chi phí làm đất và làm cỏ
Theo định hướng chỉ đạo sản xuất của Bộ NN- PTNT, vụ đông 2011 các tỉnh phía Bắc phấn đấu gieo trồng đạt diện tích trên 520.000 ha, trong đó, diện tích trồng khoai tây từ 25.000-30.000 ha
Việc phát triển cây trồng vụ đông nói chung, nhất là khoai tây phải gắn với thị trường tiêu thụ và chế biến Vụ đông năm nay, thời tiết diễn biến rất phức tạp, đầu vụ trong tháng 9 do ảnh hưởng liên tiếp của 3 cơn bão đã gây lũ lụt ngập úng kéo dài, làm thiệt hại nặng nề đến sản xuất vụ đông sớm đối với các loa ̣i cây trồng , nhất là cây rau, đậu tương, ngô
Một số nghiên cứu về sự phát triển của mô hình khoai tây của các địa phương trong thời gian gần đây:
Tại Thái Bình: Khoai tây là một trong những cây chiến lược vụ đông của
Thái Bình Xác định được những bất thuận trong vụ đông 2011, ngành nông nghiệp tỉnh đã mở rộng diện tích được trên 4500 ha khoai tây tăng cao hơn so với năm
2010 hơn 1000 ha Đến thời điểm này toàn bộ diện tích khoai tây của Thái Bình phát triển rất tốt, nhiều điểm đã cho thu hoạch năng suất đạt khoảng 6-7tạ/sào - hứa hẹn cho một vụ đông ưa lạnh thắng lợi Các mô hình đều được hướng dẫn bón phân NPK Lâm Thao chuyên dùng cho khoai tây và được cán bộ Kỹ thuật của Trung tâm theo dõi sát sao Qua kiểm tra đánh giá thấy các mô hình khoai tây phát triển rất tốt
Trang 25Tuy đầu vụ thời tiết khô hanh thiếu nước song cuối vụ nhiệt độ thấp, có mưa ẩm nên khoai vào củ tốt Về độ sạch sâu bệnh: cả 3 điểm mô hình nhân giống đều chưa thấy xuất hiện héo xanh, không bị mốc sương là điều kiện tốt để bền dây, tăng năng suất và đặc biệt là chất lượng củ giống tốt Khả năng sẽ cho thu hoạch vào cuối tháng 1 này Sơ bộ tính toán về năng suất: Trung bình ước đạt trên 19 tấn/ha (7 tạ/sào) Nếu chỉ tính 70% sản lượng để giống cho vụ đông sang năm thì 10,5 ha khoai nhân giống sẽ cho thu hoạch gần 140 tấn giống Đây là nguồn giống sạch bệnh rất cần thiết cho sự phát triển và mở rộng sản xuất vụ đông tỉnh nhà
Để giải quyết bài toán trên, từ năm 2009 đến nay Chi cục Bảo vệ thực vật (BVTV) Thái Bình đã xây dựng mô hình “Trồng khoai tây theo phương pháp làm đất tối thiểu” ở một số địa phương, bước đầu giúp bà con nông dân giảm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất Tại hội nghị đầu bờ tại thôn Nha, xã Thái Giang (Thái Thụy), nhiều người có cơ hội đến tận nơi “mục sở thị” mô hình, nghe cán bộ kỹ thuật và người dân ở đây nói về trồng khoai tây theo phương pháp làm đất tối thiểu Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch từ 80 đến 90 ngày Với cách làm như vậy,
3 năm nay người dân Thái Giang áp dụng khá thành công, năm 2009 bà con trồng thí điểm 2.000m2
trên chân đất thịt nhẹ cho kết quả tốt, năm 2010 tiếp tục sản xuất thí điểm ở thôn Nha với quy mô lớn hơn Đến vụ đông năm 2011, trong tổng số 10
ha khoai tây của thôn Nha thì có 50% diện tích được bà con trồng bằng phương pháp làm đất tối thiểu, trong đó 2 ha mô hình do Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh hỗ trợ trồng ở vùng đất kìm hãm 2 lúa vẫn cho hiệu quả kinh tế rất cao
Đồng thời từ nguồn tàn dư cây trồng phủ trên mặt luống đã bổ sung một lượng mùn đáng kể, làm cho đất tơi xốp, thoáng khí, rất tốt cho những vụ sản xuất tiếp theo, tiết kiệm được một phần phân bón hoá học Thực tế kiểm nghiệm tại các
mô hình bà con đã thực hiện cho thấy: trồng khoai tây theo phương pháp làm đất tối thiểu phủ rạ dầy không chỉ tiết kiệm giống, phân bón, nước tưới, công phòng trừ sâu bệnh mà mỗi ha còn giảm được 193 công lao động so với tập quán sản xuất khoai tây truyền thống Sản phẩm khoai tây sau khi thu hoạch có mẫu mã đẹp hơn, củ sáng bóng vì không bị dính đất, trầy xước, bán được giá cao hơn, bảo quản trong
Trang 26kho lạnh ít hao hơn Đặc biệt, mức lãi bình quân tính theo giá hiện tại mỗi ha đạt từ
105 triệu đồng đến 153 triệu đồng, cao hơn mức lãi trồng theo tập quán canh tác của nông dân từ 33,8 triệu đồng đến 42,4 triệu đồng
Tại Bắc Ninh: Những năm gần đây Nghiêm Xá trở thành một trong những
điểm sáng của phong trào trồng cây vụ đông ở huyện Vào đúng vụ thu hoạch, từng đoàn, từng đoàn xe tải về mua khoai, khoai được mang ra Hà Nội, đến Thổ Tang, qua Hà Tây, Hải Dương và Sài Gòn…
Phát huy lợi thế trồng cây khoai tây giống KT2, Nghiêm Xá đã tiếp nhận thêm giống cây KT3 và Khoai tây Đức (Magia và Sonona)…, một số giống khoai thương phẩm của Trung Quốc dần bị thay thế Hiện nay 60% giống KT2 đang được trồng, đem lại năng suất cao
Để mở rộng diện tích, thôn đã mạnh dạn chuyển dịch cơ cấu trà vụ giống khoai phù hợp; đồng thời giao chỉ tiêu đến từng chi bộ thôn xóm, vận động đảng viên và quần chúng nhân dân mở rộng diện tích ngay, không chỉ trên đất 2 lúa mà phát triển cả ở đất vườn Do giá trị thu nhập trên một sào cây vụ đông gấp nhiều lần
so với cấy lúa, nên chỉ tính từ năm 2000 đến nay, diện tích trồng khoai ở Nghiêm
Xá đã tăng lên 320 mẫu, trung bình mỗi hộ trồng 5 đến 7 sào, cá biệt có hộ trồng hơn 1 mẫu như gia đình anh Nguyễn Hữu Chỉnh Hiệu quả trồng khoai tây vụ đông
đã có tác động lớn trong phát triển sản xuất kinh doanh của nông dân Thu nhập từ cây khoai giúp nhiều hộ gia đình ở thôn Nghiêm Xá thoát nghèo, vươn lên làm giàu Theo ước tính, so với cùng kỳ năm trước, giá khoai năm nay tăng hơn từ 5 đến 7 giá, tổng thu nhập ước đạt 4- 5 tỷ đồng, trừ chi phí, bình quân mỗi hộ thu được từ 6 đến 8 triệu đồng
Có được thành công và tạo được thương hiệu khoai tây Nghiêm Xá, là do HTX nông nghiệp thường xuyên phối hợp với các cơ quan chuyên ngành mở các lớp tập huấn kiến thức khoa học kỹ thuật cho nông dân Ban chủ nhiệm HTX phối hợp Khuyến nông của huyện gửi mẫu khoai giống KT2 đi tái tạo, nhằm khắc phục thoái hóa giống, đồng thời mỗi gia đình sau khi thu hoạch đã chủ động gửi khoai vào kho lạnh để giống trồng vụ sau
Trang 27Vụ đông năm nay, toàn bộ 21 xã, thị trấn trên địa bàn huyện Quế Võ, Bắc Ninh chiếm tỷ lệ 100% đều tham gia trồng khoai tây Toàn huyện phấn đấu gieo trồng 3.500 ha rau màu các loại, trong đó cây khoai tây chiếm vị trí chủ lực với diện tích 1.780 ha
Trong 3 mùa vụ gần đây, khoai tây ở Quế Võ đã trở thành cây chủ lực mang lại thu nhập chính cho người nông dân Khoai tây thu hoạch đến đâu được tư thương thu gom mua hết đến đó Thậm chí, ngay tại thời điểm chính vụ, nông dân vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu thu mua cho tư thương Nhằm mở rộng diện tích cũng như nâng cao năng suất, sản lượng khoai tây phục vụ nhu cầu thị trượng trong
vụ đông năm nay, đến nay huyện đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ về thủy lợi,
kỹ thuật, cung ứng giống…
Huyện Quế Võ hiện có 16 kho lạnh bảo quản khoai tây giống Trung bình 1 kho chứa được 40 tấn khoai giống Đến thời điểm này, huyện đã chủ động được gần 650 tấn giống, đáp ứng 70% nhu cầu về nguồn khoai giống, 30% còn lại được người dân gửi tại kho lạnh ở các huyện Từ Sơn, Thành phố Bắc Ninh… Theo bà con nông dân, năm nay, giá giống ít nhất cũng phải bằng hoặc cao so với vụ đông 2006 Vụ đông
2006, giá khoai tây giống nội địa đạt 7.000/Kg; khoai tây Trung Quốc rẻ hơn 3.000/kg
và khoai tây chất lượng cao nhập từ nước ngoài về là 13.000/kg Như vậy, để trồng 1 sào khoai tây, nông dân phải đầu tư tiền mua giống khá cao 450.000-500.000 đồng/sào
Vì thế, người nông dân cần chú ý khi lựa chọn mua khoai tây giống
Đối với khoai tây, 4 loại giống được trồng chủ yếu là KT2, KT3, Hà Lan, giống khoai Đức Các loại giống khác như Atlantich, Trung Quốc… chiếm diện tích không đáng kể 4 địa phương dẫn đầu về diện tích trồng khoai tây của huyện là xã Việt Hùng 300 ha; Quế Tân, Nhân Hòa mỗi xã xấp xỉ 200 ha và Bằng An 150 ha Tại Việt Hùng, địa phương luôn dẫn đầu về phong trào trồng khoai tây, năm nay xã phấn đấu trồng 300 ha Ở Nghiêm Xá, giống khoai tây được trồng chủ yếu là KT2, chiếm tới 70% diện tích Nhiều hộ trồng hàng mẫu khoai, cho thu nhập 40 triệu đồng/vụ Về phía huyện, các giải pháp cụ thể cũng đã được triển khai như giải pháp về thủy lợi, làm đất, tổ chức sản xuất, cung ứng giống, thời vụ gieo trồng… cũng như tổ
Trang 28chức chặt chẽ việc kiểm tra chất lượng khoai giống, có đủ giống tốt cho sản xuất Tiếp tục thực hiện hỗ trợ thủy lợi phí và trợ giá 30% giá giống đối với khoai tây Đức
Vừa qua, huyện đã quy hoạch xong dự án vùng khoai tây của xã Việt Hùng với diện tích 290 ha Đây sẽ là đòn bẩy thúc đẩy sản xuất nông sản hàng hóa phát triển, góp phần nâng cao giá trị sản xuất ngành trồng trọt Với mục tiêu phấn đấu đưa năng suất khoai tây dự kiến 180 tạ/ha và sản lượng 32.040 tấn, trong thời gian tới, huyện Quế Võ cần thực sự vào cuộc, cùng nông dân tháo gỡ khó khăn, tìm hướng tiêu thụ thích hợp hiệu quả, ổn định cho khoai tây, cây trồng chủ lực mang lại nguồn thu nhập của nhiều hộ gia đình tại địa phương
Tại Thái Nguyên : Mô hình trồng khoai tây theo phương pháp làm đất tối thiểu được Chi cục BVTV tỉnh Thái Nguyên triển tại xóm 1, xã vùng cao Tân Dương của huyện Định Hóa, trên diện tích 3.600m2 đất 2 vụ lúa, với 05 hộ nông dân tham gia Mô hình sử dụng giống khoai tây Solara của Đức và công thức đối chứng là phương pháp sản xuất khoai tây truyền thống của nông dân địa phương
Mô hình triển khai nhằm giúp người dân giảm công lao động trong khâu làm đất, trồng, chăm sóc và thu hoạch khoai tây (tiết kiệm khoảng 60% công lao động); giảm lượng phân bón, tận dụng nguồn phân bón hữu cơ từ rơm rạ sau thu hoạch lúa mùa, góp phần cải tạo đất và từng bước khắc phục được tình trạng đốt rơm, rạ trên đồng ruộng gây lãng phí và làm ô nhiễm môi trường Trồng khoai tây theo phương pháp làm đất tối thiểu khá đơn giản Sau khi gặt xong lúa mùa, tiến hành cày tạo luống và cày xung quanh ruộng tạo rãnh tưới nước cho khoai rồi che phủ rơm, rạ lên toàn bộ mặt luống Được che phủ rơm rạ nên luống khoai tây được giữ ẩm rất tốt, vì vậy chỉ khi nào ruộng thực sự khô thì tưới bổ sung Phương pháp này do không vun xới nên củ khoai thường tập trung ở sát mặt đất, khi thu hoạch chỉ cần dùng tay vạch rơm, bới củ, không cần dùng cuốc dễ xây xát củ
Kết quả cho thấy, năng suất khoai tây làm đất tối thiểu đạt 650kg/sào, cao hơn phương pháp cũ khoảng 50 kg/sào, mỗi sào khoai tây người dân thu lãi khoảng 4,6 triệu đồng (tương đương 127,4 triệu đồng/ha), cao hơn phương pháp cũ khoảng 500.000 đồng/sào Củ khoai to, tròn đều, mã củ đẹp, mắt củ nông, nhẵn phù hợp với
Trang 29thị hiếu người tiêu dùng và dễ thu hoạch Về dịch hại: bệnh héo xanh xuất hiện rải rác trên cả hai công thức, tuy nhiên, tại ruộng làm theo phương pháp làm đất tối thiểu thì tỷ lệ thấp hơn so với phương pháp truyền thống Các đối tượng khác như: sâu xám, bệnh sương mai, bệnh mốc sương… thì ở cả hai công thức đều bị nhiễm ở mức nhẹ Đây là phương pháp trồng khoai tây tiên tiến, dễ làm, phù hợp với điều kiện canh tác của người dân tỉnh Thái Nguyên; phương pháp này giúp giảm chi phí đầu vào như vật tư, phân bón, công lao động mà vẫn cho năng suất cao, chất lượng khoai tốt, thu nhập cao hơn hẳn so với cách làm cũ Vào mùa đông, do thời tiết khí hậu khắc nghiệt, nhiều hộ nông dân thường bỏ trống đất ruộng, nay trồng cây khoai tây là rất thích hợp để tăng hiệu qua sử dụng đất, sử dụng nguồn lao động dôi dư sẵn có tại địa phương Tiến bộ kỹ thuật này cần được phổ biến tại nhiều địa phương khác để bà con nông dân học tập, ứng dụng sản xuất đại trà và mở rộng diện tích trồng khoai tây trong những năm tới
Cây khoai tây là cây công nghiệp ngắn ngày được xem là cây có giá trị kinh
tế cao Trong những năm gần đây nó góp phần tích cực vào việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng nông nghiệp ở nhiều địa phương Cây khoai tây đã được đưa vào trồng thử nghiệm trên địa bàn huyện Đồng Hỷ từ năm 2004, đến năm 2009 được đánh giá
là có triển vọng phát triển khá Song do loài cây mới, lại không chủ động được nguồn giống và năng suất trong khi đầu tư ban đầu cao hơn các loại cây trồng khác
do vậy chưa nhân rộng được diện tích ngoài ra do nhân dân chưa quen trong việc trồng, chăm sóc nên còn rụt rè e ngại chưa dám đầu tư công sức thời gian vật chất
để sản xuất Do vậy mà dù đã được thực hiện mô hình khá thành công tại huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên
Trang 30Phần 3 ĐỐI TƯỢNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1 Đối tượng nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu : Mô hình sản xuất khoai tây ta ̣i huyê ̣n Võ Nhai , tỉnh Thái Nguyên
- Phạm vi nghiên cứu: Các xóm thực hiện mô hình sản xuất khoai tây
3.2 Phạm vi nghiên cư ́ u
- Địa điểm nghiên cứu: Huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên
- Thờ i gian nghiên cứu mô hình : Từ ngày 01 tháng 01 năm 2015 đến ngày 01 tháng 05 năm 2015
3.3 Nô ̣i dung nghiên cứu
3.3.1 Tổng quan điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Võ Nhai
Thực trạng sản xuất khoai tây tại huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên
3.3.2 Thực trạng triển khai thực hiên mô hình sản xuất khoai tây tại huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên
3.3.3 Hiệu quả mà mô hình sản xuất khoai tây mang lại
+ Hiệu quả kinh tế
+ Hiệu quả xã hội
+ Hiệu quả môi trường
3.3.4 Những thuận lợi, khó khăn khi thực hiện mô hình sản xuất khoai tây 3.3.5 Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của mô hình trong thực tiễn sản xuất
3.4 Phương pháp nghiên cứu
3.4.1 Phương pha ́ p điều tra thu thập số liê ̣u
3.4.1.1 Điều tra thu thâ ̣p số liê ̣u thứ cấp
Sử du ̣ng các số liê ̣u đã thống kê của cục thống kê huyên Võ Nhai , báo cáo tổng kết của Phòng Nông nghiê ̣p & PTNT huyê ̣n Võ Nhai Tham khảo các tài liê ̣u
Trang 31là các văn bản , sách, báo chí, các nghị định , chỉ thị, nghị quyết các chính sách của Nhà nước có liên quan
3.4.1.2 Thu thập số liê ̣u sơ cấp
Quan sát trực tiếp: Quan sát các hoạt động sản xuất của người dân
Phỏng vấn bằng bảng hỏi
- Đi ̣a điểm phỏng vấn : Huyện Võ Nhai - tỉnh Thái Nguyên
- Số phiếu phỏng vấn: 54 phiếu trong đó 50 phiếu phỏng vấn hộ dân 4 phiếu phỏng vấn CBKN
- Đối tượng phỏng vấn: Hộ dân và cán bộ khuyến nông
- Phương pháp chọn mẫu:
+ Phỏng vấn hộ dân
Trong huyện Võ Nhai có 2 xã tham gia triển khai thực hiên sản xuất
mô hình khoai tây với 4 xóm: Xóm Là Dương, xóm La Hóa, xóm Cây Hồng, xóm Cao Lầm với 92 hộ Từ 92 hộ dân với phương pháp lấy mấu ngẫu nhiên không lặp lại tiến hành phỏng vấn 50 hộ dân
Bảng 3.1 Số lượng hộ dân được phỏng vấn
Đối tượng Xóm Là
Dương
Xóm La Hóa
Xóm Cây Hồng
Xóm Cao Lâm Tổng
Phỏng vấn các hộ dân tham gia mô hình sản xuất khoai tây theo mô hình để thu thập các thông tin về việc triển khai thực hiện mô hình, hiệu quả mang lại của
mô hình Bên cạnh đó tìm hiểu các thông tin về việc sản xuất khoai tây bình thường
ma các hộ thường làm để so sánh với việc sản xuất theo mô hình
Trang 323.4.2 Phương pháp xử lý số liệu
Từ các nguồn số liệu điều tra thu thập được trên địa bàn nghiên cưu, tiến hành tổng hợp và phân tích
- Số liệu thu thập được trong các phiếu điều tra tổng hợp từng nội dung
- Xử lý định tính, định lượng dựa trên phần mền xử lý số liệu excel
3.4.3 Phương pháp so sánh
Là phương pháp được áp dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khoa học khác nhau Dùng để so sánh các yếu tố định lượng hoặc định tính, so sánh các chỉ tiêu, các hiện tượng kinh tế, xã hội đã được lượng hoá có cùng nội dung, tính chất tương
tự để xác định mức độ biến động của các nội dung
Sử dụng phương pháp này ta tiến hành lập bảng để xét mức độ biến động tăng giảm của các chỉ tiêu theo thời gian, dùng số tuyệt đối, tương đối, số bình quân chung để xem xét
Trang 33Phần 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Tổng quan điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Võ Nhai
4.1.1 Điều kiện tự nhiên
4.1.1.1 Vị trí địa lý
Võ Nhai là huyện vùng cao nằm ở phía Đông - Bắc tỉnh Thái Nguyên Cách thành phố Thái Nguyên 37 km nằm dọc theo tuyến quốc lộ 1B và cách thị trấn Đồng Đăng - tỉnh Lạng Sơn 80km; toàn huyện có 14 xã và 1 thị trấn Có vị trí: phía Bắc giáp tỉnh Bắc Kạn và Lạng Sơn, phía Nam giáp huyện Đồng Hỷ, phía Đông giáp tỉnh Bắc Giang và Lạng Sơn, phía Tây giáp huyện Phú Lương
Trang 344.1.1.2 Đất đai địa hình
Địa hình, địa mạo: Là huyện có diện tích tự nhiên là 84.510,40 ha nằm ở vị
trí tiếp giáp của 2 dãy núi cao, dãy Ngân Sơn chạy từ Bắc Kạn và dãy Bắc Sơn chạy theo hướng Đông Bắc - Tây Nam, nên địa hình của huyện khá phức tạp, chủ yếu là đồi núi dốc và núi đá vôi, đất ruộng ít Những vùng đất bằng phẳng phục vụ cho sản xuất nông nghiệp chiếm tỷ trọng nhỏ thường nằm chạy dọc theo các khe suối, triền sông và thung lũng Căn cứ vào địa hình, địa mạo đất đai, khí hậu và tập quán, huyện chia ra làm ba tiểu vùng như sau:
Tiểu vùng 1: Gồm 6 xã vùng cao ở phía Bắc: Cúc Đường, Vũ Chấn, Thần
Sa, Sảng Mộc, Thượng Nung, Nghinh Tường Phần lớn diện tích ở độ cao 500 1000m, chiếm 53% diện tích tự nhiên, nhưng dân số chỉ chiếm 22,5% Là vùng thích hợp cho sản xuất nông - lâm nghiệp kết hợp trồng cây đặc sản
-Tiểu vùng 2: Gồm 3 xã và 1 thị trấn dọc đường quốc lộ 1B: Phú Thượng, Lâu Thượng, La Hiên, trị trấn Đình Cả Diện tích chiếm 15%, nhưng dân số chiếm 35% của cả huyện Vùng này thích hợp cho sản xuất cây hàng năm, cây lâu năm, phát triển ngành công nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng
Tiểu vùng 3: Gồm 5 xã phía Nam: Tràng Xá, Liên Minh, Dân Tiến, Bình Long, Phương Giao, có địa hình bát úp chia cắt nhiều bởi các khe suối, sông và xen lẫn núi đá vôi Diện tích chiếm 32%, dân số chiếm 42,5% của toàn huyện Vùng này
có thể phát triển cây công nghiệp ngắn ngày và các loại cây ăn quả
Đặc điểm về thổ nhưỡng: Toàn huyện có 4 nhóm đất chính: Đất phù sa, đất đen, đất xám bạc mầu và đất đỏ Những loại đất này chủ yếu thích hợp với việc trồng cây công nghiệp và trồng rừng.Với các nhóm đất sau:
Đất phù sa: 1.816 ha chiếm 2,15% diện tích
Đất đen: 935 ha chiếm 1,11% diện tích
Đất xám bạc màu: 63.917,7 ha chiếm 75,63% diện tích
Các loại đất khác: có 11.070,4 ha chiếm 16,65% diện tích
Trang 354.1.1.3 Đặc điểm thời tiết khí hậu - thuỷ văn
chia làm hai mùa rõ rệt đó là mùa mưa và mùa khô Nhiệt độ trung bình hàng năm 22,40C Chế độ mưa: huyện chịu ảnh hưởng chế độ mưa của vùng núi Bắc bộ, lượng mưa bình quân năm 1941,5mm Độ ẩm bình quân dao động từ 80 - 87% Lượng bốc hơi hàng năm 95mm, thích hợp cho sản xuất nông lâm nghiệp
Thuỷ văn: Võ Nhai là huyện miền núi có địa hình bị chia cắt nhiều bởi các dãy núi đá và núi đất nên nguồn tài nguyên nước khá phong phú, nhưng phân bố không đều Ngoài nguồn nước mặt từ các sông, suối còn có nguồn nước ngầm từ các hang động trong núi đá vôi Huyện có hai hệ thống sông nhánh trực thuộc sông Cầu và sông Thương được phân bố ở 2 vùng phía Bắc và phía Nam của huyện Tóm lại địa hình khí hậu của huyện cho phép phát triển một nền nông nghiệp - lâm nghiệp đa dạng phong phú Song đây cũng là điều kiện bất lợi cho việc xây dựng cơ
sở hạ tầng và giao lưu văn hoá
4.1.1.4 Tình hình sử dụng đất đai
Trong giai đoạn 2012-2014, diện tích các loại đất có sự thay đổi thích ứng với sự phát triển chung của tình hình kinh tế xã hội: Cụ thể qua 3 năm diện tích đất được thể hiện ở bảng sau:
Bảng 4.1 Hiện trạng sử dụng đất đai của huyện Võ Nhai giai đoạn 2012 -2014
CC (%)
Trang 364.1.2 Hiện trạng cơ sở hạ tầng
Hệ thống giao thông: Tuy là huyện miền núi song phía Tây và phía Bắc giáp với tỉnh Bắc Kạn, phía Nam giáp với tỉnh Bắc Giang phía Đông giáp với tỉnh Lạng Sơn nên hệ thống giao thông thuận tiện bao gồm đường bộ và đường sông Hệ thống đường quốc lộ 1B đi qua huyện có chiều dài khoảng trên 30km Ngoài ra còn
có đường liên huyện, liên xã đã được nhựa hoá và bê tông hoá theo tiêu chuẩn đường nông thôn cấp 6 dài 126km đảm bảo giao thông thuận tiện đến tất cả các trung tâm
xã Hệ thống đường liên thôn liên xóm đang được nâng cấp và bê tông hoá
Hệ thống điện: Hệ thống điện phục vụ nông nghiệp và nông thôn ngày càng được tăng cường và mở rộng Đường điện 35KV đã đến trung tâm các xã, thị trấn Tính đến hết năm 2011, huyện có 75 TBA với tổng số dung lượng 7.500KVA, tổng chiều dài đường dây trung thế là 188km, đường dây 0,4KV là 180,42km 15/15
xã, thị trấn có điện lưới quốc gia với trên 80% hộ dân trong huyện được sử dụng điện sinh hoạt và sản xuất Số còn lại chưa được dùng điện chủ yếu là những hộ vùng sâu vùng xa và những hộ nghèo
Hệ thống thông tin liên lạc: Hiện nay, 100% xã có bưu điện văn hoá xã Mật độ 3,5 máy cố định/100 dân Thông tin liên lạc giữa các xã trong huyện thông suốt, thông tin kịp thời Sóng diện thoại di động đã phủ đến các xã dọc quốc lộ 1B
và các xã lân cận
Hệ thống tín dụng: Hệ thống tín dụng Nhà nước gồm Ngân hàng chính sách, Ngân hàng nông nghiệp, thông qua các chương trình như chương trình xoá đói giảm nghèo, chương trình trồng cây ăn quả, phát triển tiểu thủ công nghiệp, kinh tế trang trại, chăn nuôi Tín dụng ngân hàng thông qua các hình thức cho vay thuận lợi để phát triển sản xuất, số dư nợ năm sau cao hơn năm trước
Giáo dục: Tính đến năm 2014 toàn huyện có 48 trường học trong đó có 670 lớp Trong đó 7 trường mầm non, 23 trường tiểu học, 12 trường tiểu học cơ sở, 2 trường phổ thông cơ sở, 1 trường dân tộc nội trú, 3 trường trung học phổ thông Số lượng học sinh trong các cấp học của toàn huyện trong năm 202 có 15.358 học sinh trong đó tiểu học có 7.318 học sinh chiếm 47,65%, trung học cơ sở là 6.408 học sinh chiếm 41,72%; phổ thông trung học là 1.632 học sinh chiếm 10,63% trong tổng dân số Năm 2010 toàn huyện có 15.211 học sinh trong đó tiểu học có 6.825 học sinh chiếm 44,87%, trung học