Quang phổ Raman - Ứng dụng quang phổ Raman trong môi trường, trong công nghiệp thực phẩm và giám định pháp y

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN TP HỒ CHÍ MINH KHOA VẬT LÝ BỘ MÔN VẬT LÝ ỨNG DỤNG : SEMINAR ỨNG DỤNG CỦA QUANG PHỔ RAMAN Design by: HỒNG VĂN ANH NỘI DUNG • 4.4.1 Ứng dụng mơi trường • 4.4.2 Ứng dụng sơn cơng nhiệp • 4.4.3 Ứng dụng công nghiệp thực phẩm • 4.4.4 Ứng dụng giám định pháp y Xác định thuốc cấm 4.4.1 ỨNG DỤNG TRONG MÔI TRƯỜNG a) Xác định ion kim loại nước SERS Trong nước có lượng nhỏ ion kim loại nguy hiểm.Việc xác định chất quan trọng.Một phương pháp sử dụng SERS.ví dụ:Xác định Cu2+ phức chất Đồ thị I1403/I1274 vs pCu2+(-logCu2+) Nhận biết Pb2+ Fe3+ Vẽ đồ thị I1323/I1005 vs pPb2+(logPb2+) để nhận biết nồng độ Pb2+ Vẽ đồ thị I1329/I1362 vs pFe3+(-logFe3+) để nhận biết nồng độ Fe3+ b) Xác định ion Nitrite nước SERRS(surface-enhanced resonance Raman) Cấu tạo thuốc nhuộm azo.Sự khác dạng , 2a 2b liên kết N=N Phổ SERRS azo dye môi trường pH cao trung tính thấp 1422 1383 1328 So sánh phổ SERRS RR azo dye dung dịch bazơ axit 1328 1283 Đồ thị liên quan cường độ nồng độ Giới hạn nhận biết ion Nitrite 0,02 nM Phương pháp đơn giản, nhanh chứng tỏ lợi độ nhạy cao so với kỹ thuật huỳnh quang Laser 4.4.2 Một ứng dụng cơng nghiệp sản xuất sơn: • Một phương pháp sản xuất sơn polymer hóa nhũ tương,phương pháp FT-Raman cho phép khống chế kích cỡ hạt hình thái học hạt Ghi nhận trình động lực học phổ FT – Raman công nghiệp sản xuất sơn • Phản ứng tạo polymer hóa tiến hành dùng monome:BA(butyl acrylate), MMA(methyl methacrylate), AMA(allyl methacrylate: C7H10O2) Phổ FT – Raman monomer nguyên chất, với dao động mạnh liên kết C=C với dải 1650 1630 cm-1 Nhận biết trình động học polyme hóa Đồ thị nồng độ C=C với thời gian Đồ thị I1450/I3450 với tỷ lệ phần trăm chất rắn 4.4.3 Ứng dụng thực phẩm công nghiệp Máy FT –Raman JEOL JRS-FT 6500N FT –Raman trang bị với detector InGaAs Sự kích thích 1064 nm ghi máy CW Nd:YAG laser với công suất từ 100-500mW Thông tin thu với cm1 ,và 50-500 lần quét Xác định tỷ lệ chất béo thực phẩm Xác định số iod thực phẩm Phổ Raman dầu hướng dương, bắp, mè, cải dầu dầu oliu đậu phộng, mỡ bò bơ theo thứ tự a,b,c,d,e Phổ Raman đậu phộng,mỡ bị,bơ Đồ thị hình 4-79 vẽ lượng iod với tỷ lệ nồng độ I1658/I1443 Loại dầu mỡ Axit Axit iod Dầu hướng dương Dầu bắp Dầu vừng Dầu hạt cải Dầu ơliu Dầu đậu phộng Lịng đỏ trứng Mỡ bò Bơ Chỉ số Palmitic Stearic 136 118 111 102 82 96 73 40 31 8% 10 11 11 28 25 3% 2 15 24 29 Axit Oleic 25% 34 40 15 74 52 38 44 33 Axit Axit Linoleic Linolenic 59% 48 42 14 23 33 3% 4.4.4 Ứng dụng giám định pháp y xác định thuốc cấm: Một máy đo phổ Raman với kích thích laser Nd:YAG với bước sóng 1064 nm detector GaInAs dùng để thu thông tin phổ tán xạ Raman.Dãy phổ Raman 400- 300 cm-1 với phân giải cm-1 công suất 200mW Phổ Raman ba hóa chất alkaloit tinh khiết(heroin, morphine, codeine) vùng phổ 400 – 1800 cm-1 Phổ amphetamine sulfate Ảnh hưởng huỳnh quang Kỹ thuật sử dụng mẫu nhỏ không cần chuẩn bị thời gian dài không phá hủy mẫu Chỉ có vấn đề bắt gặp tạp chất huỳnh quang( e.g.,các tác nhân huỳnh quang),hoặc vật liệu tối vật liệu dễ bị hỏng hấp thụ nhiệt THANK FOR JOIN US  ... 4.4.1 Ứng dụng mơi trường • 4.4.2 Ứng dụng sơn cơng nhiệp • 4.4.3 Ứng dụng cơng nghiệp thực phẩm • 4.4.4 Ứng dụng giám định pháp y Xác định thuốc cấm 4.4.1 ỨNG DỤNG TRONG MÔI TRƯỜNG a) Xác định. .. 4.4.4 Ứng dụng giám định pháp y xác định thuốc cấm: Một m? ?y đo phổ Raman với kích thích laser Nd:YAG với bước sóng 1064 nm detector GaInAs dùng để thu thông tin phổ tán xạ Raman. D? ?y phổ Raman 40 0-. .. rắn 4.4.3 Ứng dụng thực phẩm công nghiệp M? ?y FT ? ?Raman JEOL JRS-FT 6500N FT ? ?Raman trang bị với detector InGaAs Sự kích thích 1064 nm ghi m? ?y CW Nd:YAG laser với công suất từ 10 0-5 00mW Thông