THÀNH TẾ BÀO THỰC VẬT VÀ CHỖ NỐI TẾ BÀO ĐỘNG VẬT

Chức năng của thành tế bào thực vậtThí nghiệm chứng minh vách tế bào còn có vai trò trong sự phân hóa tế bào.. Sự liên kết giữa các tế bào động vật Các tế bào liên kết với nhau hoặc với

DƯƠNG THỊ HUỆ

ĐỀ TÀI: THÀNH TẾ BÀO THỰC VẬT

VÀ CHỖ NỐI TẾ BÀO ĐỘNG VẬT

I Thành tế bào thực vật

Hình 1 Cấu tạo tế bào thực vật

I.1 Cấu trúc thành tế bào thực vật

a Thành phần cấu tạo

Hình 2 Cấu trúc của lignocellulose trong thành tế bào

- Thành tế bào được cấu tạo bởi 3

- Đơn phân: glucose liên kết

với nhau nhờ các liên kết

I.1 Cấu trúc thành tế bào thực vật

Hemicellulose

- Là polimer phân nhánh

- Đơn phân: Đường 6C và 5C, khoảng 50-200 phân tử

- Đơn phân chính là β-D-xylopyranose Liên kết β-1,4-D-xylopyranose tạo nên mạch chính

Hình 4 Một loại hemicellulose ở cây gỗ mềm

I.1 Cấu trúc thành tế bào thực vật

I.1 Cấu trúc thành tế bào thực vật

- Ngoài ra còn có các thành

phần khác: Pectin,

glycoprotein, nước (75-80%),

…

- Tùy thuộc vào loại tế bào, độ

tuổi, loài cây mà thành tế bào

còn có thếm các thành phần

như: suberin (bần), sáp, cutin,

chất khoáng như Si, CaCO 3 …

Hình 6 Vị trí của pectin trong thành tế bào

I.1 Cấu trúc thành tế bào thực vật

b Cấu trúc thành tế bào

Hình 7 Các lớp cấu trúc thành tế bào

- Phiến giữa (middle lamella):

pectin, đây là lớp keo dính.

-Vách sơ cấp (primary wall):

30% pectin, 25% hemicellulose,

15-30% cellulose,

20% glycoprotein.

- Vách thứ cấp (secondary

wall): cellulose, hemicellulose,

về già thấm thêm chất lignin.

I.2 Chức năng của thành tế bào thực vật

1 Bảo vệ tế bào về mặt cơ học Có tác dụng như bộ khung nâng đỡ

Đặc biệt ở các tế bào mạch gỗ, vách tế bào tạo nên các đường

ống dẫn nước xuyên suốt từ rễ lên tới lá.

2 Quy định hình dạng của tế bào

3 Ngăn cản sự xâm nhập của các loại virut, vi khuẩn

4 Giúp tế bào chịu đựng áp suất trương

5 Vách tế bào còn có vai trò trong sự phân hóa tế bào

I.2 Chức năng của thành tế bào thực vật

Thí nghiệm chứng minh vách tế bào còn có vai trò trong sự phân hóa tế bào

Phá vỡ thành tế bào

của tế bào rễ giả

Tế bào tản

TB rễ giả

Tế bào tản

Hình 8 Vai trò của vách tế bào trong sự phát triển phôi Fucus spirlis

II Chất nền ngoại bào ở tế bào động vật ( extracellular matrix) II.1 Cấu tạo chất nền ngoại bào ở tế bào động vật

Thành phần:

- Protein: phổ biến nhất là collagen

Đây là một protein dạng sợi, có khả

năng đàn hồi cao.

- Glicoprotein (protein kết hợp với

polisaccarit)

- Các chất vô cơ và hữu cơ khác,

đặc biệt là các ion hóa trị hai như Ca 2+

Hình 9 Chất nền ngoại bào

II.2 Chức năng chất nền ngoại bào

1 Giúp các tế bào liên kết với nhau tạo thành các mô nhất định

2 Góp phần cấu thành các đặc tính của sụn, da và các mô khác

3 Giúp lọc các chất đi qua các mô khác nhau

4 Đóng vai trò trong việc truyền tín hiệu hoá học từ tế bào này đến tế bào khác

5 Bôi trơn tế bào

III Sự liên kết giữa các tế bào

III.1 Sự liên kết giữa các tế bào động vật

Các tế bào liên kết với nhau hoặc với chất nền ngoại bào thực hiện qua các mối nối

III.1.1 Mối nối chặt (tight junction)

III.1 Sự liên kết giữa các tế bào động vật

- Màng sinh chất của hai tế

bào nằm cạnh nhau hòa nhập

vào nhau tại một số điểm nhờ

các phân tử protein xuyên

màng.

-Kích thước mối nối khoảng

0,1-0,3µm.

-Khoảng giữa các mối nối có

kích thước 10-15nm. Hình 11 Cấu tạo mối nối chặt

a Cấu tạo mối nối chặt

III.1.1 Mối nối chặt (tight junction)

III.1 Sự liên kết giữa các tế bào động vật

b Chức năng mối nối chặt

Hình 12 Vai trò của mối nối chặt ở biểu bì ruột

Các mối nối chặt tạo

III.1.2 Mối nối neo giữ (anchoring junction)

III.1 Sự liên kết giữa các tế bào động vật

a Cấu tạo mối nối neo giữ

- Liên kết dính - Desmosome - Hemidesmosome

Các sợi actin của các tế

bào nằm cạnh nhau kết nối

với nhau qua một loại

protein xuyên màng là

cadherin.

Các sợi trung gian keratin liên kết với tấm bào tương, đồng thời tấm bào tương của các tế bào liên kết với nhau qua trung gian là cadherin.

Các sợi keratin gắn vào tấm bào tương ở cực đáy, tấm bào tương liên kết với các sợi của chất nền ngoại bào qua cadherin.

Bao gồm:

- Tấm bào tương: Là một phức hợp các

protein nội bào tập trung dày đặc tạo

thành tấm dẹt hình tròn khá lớn nằm

mặt trong của màng sinh chất Mặt

ngoài liên kết với cadherin.

-Cadherin: Một đầu liên kết với tấm

bào tương, một đầu nhô ra khoảng gian

bào để liên kết với cadherin của tế bào

bên cạnh.

- Các sợi trung gian Keratin: Liên kết

với mặt trong của tấm bào tương ở mặt

bên của sợi.

Desmosome

b Chức năng mối nối neo giữ

- Gắn kết bộ khung của các tế bào này với bộ khung của tế bào kia hoặc với chất nền ngoại bào, giúp cho các tế bào liên kết chặt chẽ

- Giúp các tế bào của biểu mô gắn với màng đáy Tạo điều kiện cho các mô trong cơ thể liên kết với nhau

III.1.2 Mối nối neo giữ (anchoring junction)

III.1 Sự liên kết giữa các tế bào động vật

III.1.2 Mối nối thông tin (gap junction)

III.1 Sự liên kết giữa các tế bào động vật

a Cấu tạo mối nối thông tin

- Được cấu tạo bởi phức hệ connexons gồm 6 protein giống nhau

(connexin) xuyên qua màng tạo thành kênh ưa nước với đường kính 1,5 - 2nm.

- Các connecxon phân bố trên một vùng tập trung; điển hình là các xynap điện

- Cho phép các ion có khối lượng 1000 Dalton đi qua nhưng không cho các phân tử protein đi qua

- Các connexons giữ khoảng cách của màng sinh chất là 2-4nm.

b Chức năng mối nối thông tin

Thực hiện chức năng trao đổi các ion hai chiều giữa các tế bào, đảm bảo vai trò truyền đạt thông tin ví dụ như xynap điện

III.1.2 Mối nối thông tin (gap junction) III.1 Sự liên kết giữa các tế bào động vật

III.2 Sự liên kết giữa các tế bào thực vật

III Sự liên kết giữa các tế bào

-Thành tế bào thực vật ăn khớp với nhau trên diện rộng giúp liên kết các tế bào tạo thành mô.

- Thành tế bào có nhiều lỗ hình thành nên cầu nối nguyên sinh chất giữa các tế bào với nhau Cầu nguyên sinh chất được bọc lót bởi màng sinh chất chứa ống trung tâm nối lưới nội chất của hai tế bào nằm cạnh nhau.

III.2 Sự liên kết giữa các tế bào thực vật

III Sự liên kết giữa các tế bào

Nhờ có cầu liên bào, nước và các phân tử nhỏ (các chất dinh dưỡng, thông tin hóa học) có thể dễ dàng trao đổi giữa các tế bào mà không cần xuyên qua màng sinh chất Tạo nên một hệ thống lưu thông vật chất trong toàn bộ cơ thể thực vật.

… THE END …

XIN CẢM ƠN! XIN CẢM ƠN!