TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.. HỒ CHÍ MINHKHOA NGOẠI THƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU TRONG KINH DOANH GVHD: GV.. Nhóm thực hiệnNhóm 10: 1.Trần Thảo An 2.Đỗ Thị Kim Ngọc 3.Nguyễn Thị Hồn
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH
KHOA NGOẠI THƯƠNG
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU TRONG KINH DOANH
GVHD: GV ĐÀO HOÀI NAM
Trang 2Nhóm thực hiện
Nhóm 10:
1.Trần Thảo An
2.Đỗ Thị Kim Ngọc
3.Nguyễn Thị Hồng Nhung
4.Nguyễn Ái Quyên
5.Nguyễn Ngọc Tâm
6.Phan Thị Bích Trâm
Trang 42 LỢI ÍCH CỦA VIỆC NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI:
- Cuộc nghiên cứu này sẽ giúp Nhóm có cơ sở để lên kế hoạch kinh doanh ăn uống
- Ngoài ra Nhóm sẽ nắm bắt được nhu cầu, thị hiếu của khách hàng để có phương hướng phục vụ khách hàng tốt nhất
Trang 5- Nhóm sẽ tiến hành khảo sát đối tượng là nhân viên văn phòng, làm việc tại các công ty trong khu vực An Phú – An Khánh, Q.2, TP.HCM
Trang 6 Tìm hiểu NVVP ở khu vực An Phú- An Khánh Q2 có nhu cầu ăn trưa bên ngoài hay không
Tìm hiểu nhu cầu lựa chọn quán ăn trưa của NVVP ( tính tiện lợi, tính kinh tế, an toàn vệ sinh, món ăn, cơ sở vật chất & phục vụ, hình ảnh xã hội)
Từ đó tìm hiểu hành vi dùng bữa trưa của NVVP (Mức độ, tần suất, mức chi, người đi cùng)
Trang 7- Dạng nghiên cứu: Khám phá (Tìm hiểu nhu cầu của NVVP về bữa ăn trưa ở khu vực An Phú- An
Khánh Quận 2)
- Dạng dữ liệu: Sơ cấp (bảng câu hỏi khảo sát, NVVP
ở địa bàng khu vực An Phú- An Khánh)
- Phương pháp: Nghiên cứu định tính, định lượng
(mẩu khoảng hơn 50)