Đang tải... (xem toàn văn)
thuyết trình tiêu chuẩn GLOBAL g.a.p
TIÊU CHUẨN GLOBAL G.A.P NHÓM: 4 GVDH: THS. NGUYỄN THỊ THANH BÌNH GLOBAL G.A.P LÀ GÌ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? G.A.P là viết tắt của Thực hành nông nghiệp tốt GLOBAL G.A.P là tiêu chuẩn trên toàn thế giới. • Tổ chức phi lợi nhuận FoodPLUS là đại diện pháp nhân cho Bộ phận hành chính GLOBALG.A.P • Bộ phận hành chính GLOBALG.A.P gồm 9 bộ phận: Bộ phận quản lí Bộ phận giám sát Bộ phận phát triển kinh doanh Bộ phận hỗ trợ quản lí Bộ phận phát triển sản phẩm Bộ phận GlobalG.A.P Bắc Mỹ Bộ phận hỗ trợ khách hàng Bộ phận xây dựng các tiêu chuẩn, điểm kiểm soát và năng lực Ban Marketing và quan hệ công chúng CÁC ĐỐI TƯỢNG ÁP DỤNG CỦA GLOBAL G.A.P CHĂN NUÔI TRỒNG TRỌT Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ trang trại tới bàn ăn là mục tiêu mà cả cộng đồng nhân loại đang hướng tới Bộ Tiêu chuẩn gồm các tài liệu Quy định chung / General Regulation (GR) Bảng kiểm tra / Checklist (CL) Các điểm kiểm soát và tiêu chí sự phù hợp / Control Points and Compliance Criteria (CPCC) [...].. .Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Lợi ích của GlobalGAP Lợi ích đối nội... lại khoảng 1 tháng trước khi Giấy chứng nhận hết hiệu lực Thực trạng áp dụng GlobalGAP Global GAP là tiêu chuẩn tư nhân được áp dụng một cách tự nguyện trong chứng nhận cho các sản phẩm nông nghiệp trên toàn cầu Mục tiêu của Global GAP là thiết lập một chuẩn mực các sản xuất nông nghiệp tốt cho nhiều loại sản phẩm khác nhau Global GAP hiện có mặt trên 140 quốc gia, đã cấp trên 60.000 giấy chứng nhận... nhận cấp Giấy chứng nhận GlobalGAP (với hiệu lực 12 tháng) trong vòng 28 ngày kể từ khi nhà sản xuất khắc phục xong các điểm không phù hợp • Nhà sản xuất tiếp tục duy trì hoạt động nuôi trồng theo yêu cầu của tiêu chuẩn và 10% số nhà sản xuất được chứng nhận sẽ buộc phải thực hiện việc đánh giá giám sát không báo trước (chỉ nhận được thông báo trong vòng 48 tiếng) • Hai bên chuẩn bị cho việc đánh giá... Bảo đảm Nông trại Tích hợp Tiêu chuẩn Bảo đảm Nông trại Tích hợp Lợi ích của GlobalGAP Lợi ích đối nội Lợi ích đối ngoại Lợi ích khách hàng và toàn xã hội Quy trình áp dụng GlobalG.A.P • Đánh giá nội bộ • Đánh giá chính thức Quy trình chứng nhận GLOBALGAP 1 2 3 • Nhà sản xuất thực hiện Đăng ký chứng nhận theo mẫu và gửi cho trung tâm chứng nhận • Trung tâm chứng nhận báo giá chứng nhận trên cơ sở... giới, trong đó có hơn 1.500 giấy chứng nhận được cấp cho các doanh nghiệp tại Việt Nam Hiện nay ở Việt Nam có một số nhà sản xuất áp dụng GlobalGap: Trang trại chăn nuôi bò sữa của Vinamilk Công ty chế biến thủy sản Hoàng Long Gạo Mỹ Thành Nam đạt tiêu chuẩn quốc tế GlobalGAP Cảm ơn cô và các bạn đã lắng nghe ... ký và trả phí đăng ký cho tổ chức Global GAP để có số GGN nhận biết toàn cầu cho nhà sản xuất 5 • Trung tâm chứng nhận thông báo số GGN cho nhà sản xuất và kiến nghị thời điểm tiến hành đánh giá tại trang trại (trong vòng 14 ngày kể từ khi có số GGN) 6 • Hai bên thực hiện đánh giá chứng nhận vào thời điểm thu hoạch theo thời gian đã thỏa thuận Quy trình chứng nhận GLOBALGAP 7 8 9 10 • Nhà sản xuất . TIÊU CHUẨN GLOBAL G. A. P NHÓM: 4 GVDH: THS. NGUYỄN THỊ THANH BÌNH GLOBAL G. A. P LÀ G ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? G. A. P là viết tắt c a Thực hành nông nghi p tốt GLOBAL G. A. P là tiêu chuẩn. thế giới. • Tổ chức phi lợi nhuận FoodPLUS là đại diện ph p nhân cho Bộ phận hành chính GLOBALG .A. P • Bộ phận hành chính GLOBALG .A. P g m 9 bộ phận: Bộ phận quản lí Bộ phận giám sát Bộ phận phát. quan hệ công chúng CÁC ĐỐI TƯỢNG P DỤNG C A GLOBAL G. A. P CHĂN NUÔI TRỒNG TRỌT Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ trang trại tới bàn ăn là mục tiêu mà cả cộng đồng nhân loại đang hướng