Ảnh hưởng của độ mặn, mật độ và nền đáy đến tỷ lệ sống và sinh trưởng của Nghêu Bến Tre (Meretrix lyrata) từ giai đoạn giống cấp 1 lên giai đoạn giống cấp 2 trong điều kiện sản xuất
Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 65 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
65
Dung lượng
3,18 MB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH !"#$#%& %'()$ *+,$*+- %&."#/&* &0#12"+ "3-4,5 TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH !"#$#%& %'()$ *+,$*+- %&."#/&* &0#12"+ 6789::;<:6=7>?@AB:;@6C8DE: FDG=H4H-4I4, "J-4,5 K !"#$%&'()'*%&+,% %/*0 123+*4#$5/467Meretrix lyrata8*9% 3:;<13:;=*4%,2>?:*@).+ *4A*$.>1+$4*%BCD***9, AE12-)-**FG%B%H*4I4JA3 ?'%4K312+/*L>M%BF%H *41+.1+*4*N+%HCD%OP>2'&* Q+RNS;%T*42*N21+.%B%H>'U +-***4I*41%,%B%H*4I4JA3 Nghệ An, ngày 16 tháng 9 năm 2014 LM;?E 96N6O:6 KP Để hoàn thành bản luận văn này, tôi đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ của các tập thể, cá nhân. Từ đáy lòng mình, tôi xin trân trọng cảm ơn những giúp đỡ quý báu đó: Lời đầu tiên, tôi xin trân trọng cảm ơn tới Lãnh đạo khoa Nông Lâm Ngư, Phòng đào tạo sau Đại học của Trường Đại học Vinh, Ban Lãnh đạo Phân Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thuỷ sản Bắc Trung Bộ, đã tạo điều kiện cho tôi hoàn thành khoá học. Tôi xin trân trọng cảm ơn tới TS. Lê Văn Khôi, người hướng dẫn khoa học, đã định hướng trong nghiên cứu, từ việc lập đề cương đến triển khai các thí nghiệm và hoàn thiện bản luận văn. Cuối cùng, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã động viên và giúp đỡ tôi trong quá trình triển khai thí nghiệm nghiên cứu và hoàn thành bản luận văn. Nghệ An, ngày 16 tháng 09 năm 2014 LM;?E 96N6O:6 VWXYRZ[Y VWX"R\ R]X]X ^Y_R]XX`Xa_WbcdX_eWfg ^Y_R]XX`X5"h ^Y_R]XX`X_i_ ZjkZl< XU<mhncYh_WoXpcq <<Z(%O'$5/46q 1.1.1. Hệ thống phân loạiq 1.1.2. Sự phân bố của nghêuq 1.1.3. Đ\c điểm dinh dưỡngr 1.1.4. Đ\c điểm sinh trưởngs 1.1.5. Sự phát triển của hệ thống tuyến sinh dục và sinh sảnt 1.1.6. Sự phát triển của phôi và ấu trùngt <=uuM,.v*O'>wx 1.2.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giớix 1.2.2. Tình hình nghiên cứu ở Việt Nam<y XU=z_{\hz_`zh_WoXpc=y =<Z3*HM=y ==+%Q%O'M=y =qzU;-;M=y 2.3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm=y 2.3.2. Phương pháp xác định số liệuq< 2.3.3. Phương pháp phân tích và xử lý số liệuq< XUqfnc"h_WoXpcd_"[c|qq q<"#$-%&'(-%/*3%&**4#+*012 3$#%3:;<1:;=qq 3.1.1. Các yếu tố môi trường trong thí nghiệmqq 3.1.2. Ảnh hưởng của độ m\n đến tốc độ tăng trưởng của nghêu ở giai đoạn giống cấp 1 lên cấp 2qr 3.1.3. Ảnh hưởng của độ m\n đến tỷ lệ sống của nghêu ở giai đoạn giống cấp 1 lên cấp 2qx q="#$'*%&U%/*3%&**4#+*0123$ #%3:;<1:;=r} 3.2.1. Các yếu tố môi trường trong thí nghiệmr} 3.2.2. Ảnh hưởng của mật độ đến tốc độ tăng trưởng của nghêur< 3.2.3. Ảnh hưởng của mật độ ương đến tỷ lệ sống của nghêurr qq"#$,% %/*3%&**4#+*0123$ #%3:;<1:;=rt 3.3.1. Các yếu tố môi trường trong thí nghiệmrt 3.3.2. Ảnh hưởng của nền đáy đến tốc độ tăng trưởng của nghêury 3.3.3. Ảnh hưởng của nền đáy đến tỷ lệ sống của nghêur~ fc|dZl•cks= dWWbc_YR_"[sq .Q"&J R Y[Y z€*I;U Yh *4#*.2*%3 X X*M X X&N ^[ •?.+* RY• h-*4Q1:* RW h-*4Qw:* I2' h‚ 3%&**4#%(*4 S& 5>q</*L>*6J-./*3'*4*4*I2' 5>q="#$%&'(%/*3%&**4#,$ 5/46%3:;<%/%3:;= 5>qq"#$%&'(%/*3%&**4#*U%3, ,$5/46 5>qr"#$%&'(%/*0123$5/*46 %3:;<1%3:;= 5>qs/*L>*6J-./*3'*4*4*I2'r} 5>qt"#$'*%&U%/*3%&**4#, $5/*46%3:;<13:;= 5>qy"#$'*%&%/*3%&**4#*U%3,, $5/46%3:;<13:;= 5>qx"#$'*%&%/*0123$5/46 %U3:;<1%3:;= 5>q~/*L>*6J-./*3'*4*4*I2' 5>q<}"#$,% %/**4#,$5/ 46%U3:;<1%3:;= 5>q<<"#$,% %/*3%&**4#*U%3, ,$5/46%3:;<13:; = 5>q<="#$,% %/*0123$5/46 %U3:;<13:;= T _u<<5/467Meretrix lyrata,ƒ64P.<xs<8 _u<=X-%;-**4O$5/46 _u=<U%AP3*4I*I2' _u=="-?;„P3*4I*I2' _u=qZI* _uq<"#$%&'(%/*3%&**4#,$ 5/46%3:;<%/%3:;= _uq="#$%&'(%/*3%&**4#*U%3, ,$5/46 _uqq"#$%&'(%/*0123$5/*46 %3:;<1%3:;= _uqr"#$'*%&U%/*3%&**4#,$ 5/*46%3:;<13:;= _uqs"#$'*%&%/*3%&**4#*U%3,, $5/46%3:;<13:;= _uqt"#$'*%&%/*0123$5/46 %U3:;<1%3:;= _uqy"#$,% %/**4#,$5/ 46%U3:;<1%3:;= _uqx"#$,% %/*3%&**4#*U%3,, $5/46%3:;<13:;= _uq~"#$,% %/*0123$5/46 %U3:;<13:;= < * 5/467Meretrix lyrataƒ64P.)<xs<)1+%3*HF-*4Q */F*Q*4?:*…+**D&%Q-1 ** %U>);„H;*4u%&*-$€%H?6'1+ %3*H*4A*$.>$1N$,%Q;U6POZ/.) 2*I†*4>1+<yy==)>1H%*xt}q< *:‡=~ˆ4?*/;-**4O+-;1N,‰3+.+* *u*4/'3%Bv4#‰/*-%Q;UF ,;-**4O)1+./*3P,E%3, Š 2* ') L. *4u 2 > ?:*3 5/ 46 7Meretrix lyrata ƒ64P.)<xs<8'(„%B%HM+P%‰ *+*9'=}}q)'#4*4O*42;-**4O, *9P‹%Q.)L.*4u2>?:*32* ‹%Q+ŒE*A*)/)‰F*'%‰* M)+*24%F)%U3:;<*+3 :;=F•Ž4:*L*4*4L-*4u>?:*3+*U ;…')%/.FM*/*+,U# %+.M,>#$'*%&U+:*4S,% %/ *0123+*4#:*4„5/46 %HXXI/*+ .vQ'Y7=}<=8*/+#%:*4„PU*N7^• 61648%/%P/*-7;*•'6*'4;8(M $Q>+€'QnR7=}<=8,>#%&'( +*;UPB%/*4#$*0123$#IT <r''+=r''‡<}ˆ^.)M*u'4%&'()'*%&),% ;„H;2U3:;<13:;=•F• Ž,'(*)'+ŒF•Ž*N*v4:*1 •:*;-**9‰*N*/)MU:66VW:;MCOXYZ[: Z\@XY]<:^:XL8X_:@`abDG:;]<D?:6@AVW:;MCO:;697_:Ac (#decAf8,gh,i@j;?O?Xdk:;?G:;Mlm,a9:;?G:;Mlm- @Ad:;X?^7n?b:DE:o7l@@%H%(*4)F;;‰+*2L.*4u 2>?:*35/*46+‹%Q,*U;…' #2*' [...].. .2 1 Mục tiêu nghiên cứu: - Xác định được độ mặn, mật độ và nền đáy phù hợp để ương nghêu Bến Tre (Meretrix lyrata Sowerby, 18 51) từ giai đoạn giống cấp 1 lên giai đoạn giống cấp 2 2 Nội dung nghiên cứu: - Nghiên cứu ảnh hưởng của các độ mặn khác nhau đến tỷ lệ sống và tăng trưởng của nghêu Bến Tre ương từ cấp 1 lên con giống cấp 2 - Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ ương nghêu đến tỷ lệ sống và tăng... tăng trưởng của nghêu Bến Tre giống cấp 1 lên con giống cấp 2 - Ảnh hưởng của cấu trúc nền đáy đến đến tỷ lệ sống và tăng trưởng nghêu Bến Tre ương từ giai đoạn giống cấp 1 lên cấp 2 - Theo dõi một số yếu tố môi trường Nhiệt độ, Oxy hòa tan và pH trong các bể thí nghiệm 3 Giới hạn nghiên cứu: Nghiên cứu được tiến hành ở kích cỡ nghêu giống cấp 1 (từ 0,8 đến 1, 0mm) đến nghêu giống cấp 2 (ở kích cỡ từ 1, 8... thức ăn, mật độ ương trong ao đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của nghêu (Meretrix lyrata) giai đoạn giống 20 đến 80 ngày tuổi” đã đưa ra kết luận rằng: nền đáy có tỷ lệ cát/bùn 50/50÷75 /25 % là phù hợp cho ương nghêu ở giai đoạn giống 20 đến 80 ngày tuổi, so với các loại đáy có tỷ lệ cát là 90%, 50% và 10 % Mật độ ương phù hợp là từ 3.000÷7.000 con/m 2, trong đó thích hợp nhất là 3.000÷5.000 con/m2 Nghiên... Giống: Meretrix Loài: (Meretrix lyrata Sowerby, 18 51) Hình 1. 1 Nghêu Bến Tre (Meretrix lyrata, Sowerby 18 51) 1. 1 .2 Sự phân bố của nghêu Nghêu Bến Tre (M lyrata Sowerby, 18 51) là loài động vật thâm mềm nhiệt đới, phân bố phía Tây Thái Bình Dương từ Đài Loan đến Việt Nam, ở vùng có biên độ dao động lớn về độ muối (0÷34 0/00) và nhiệt độ (15 ÷ 32 0C) Theo nền đáy, nghêu phân bố tự nhiên ở vùng triều, từ. .. về các tiêu chí kỹ thuật như độ mặn, nền đáy, mật độ ương trong ao phù hợp 27 Chương 2 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2 .1 Đối tượng nghiên cứu Tên tiếng Việt: nghêu Bến Tre ở giai đoạn giống cấp 1 lên giống cấp 2 Tên khoa học: (Meretrix lyrata Sowerby, 18 51) Tên tiếng Anh: hard clam 2. 2 Thời gian và địa điểm nghiên cứu - Thời gian nghiên cứu: Từ 6 /2 014 đến 7 /2 014 - Địa điểm nghiên cứu: Thí... trùng nghêu trải qua giai đoạn phù du (giai đoạn 7 bơi tự do) khoảng 8 đến 10 ngày, phụ thuộc vào nguồn thức ăn và nhiệt độ nước, trở thành ấu trùng xuống đáy [22 ] Hình 1. 2 Các giai đoạn phát triển của Nghêu Bến Tre Ấu trùng hoàn thành giai đoạn biến thái trở thành nghêu giống với hình dạng tương tự nghêu trưởng thành, kích thước đạt 1 mm - nghêu cám hay nghêu giống cấp 1 (25 ÷30 ngày sau thụ tinh) và. .. hơn, có thể đạt gấp 2 lần kích cỡ so với loài nghêu sinh trưởng chậm Tốc độ sinh trưởng có thể bị ảnh hưởng bởi kiểu gen hoặc yếu tố di truyền Ngoài ra, các yếu tố môi trường như nhiệt độ nước, thức ăn, độ mặn, chất lượng nước và chế độ thuỷ triều cũng ảnh hưởng tới tốc độ sinh trưởng của nghêu [22 ] 6 1. 1.5 Sự phát triển của hệ thống tuyến sinh dục và sinh sản Nghêu Bến Tre (M lyrata) là loài phân... của nhiệt độ Nền đáy cũng ảnh hưởng đến tốc độ lọc, tốc độ tiêu hoá thức ăn của ngao M meretrix Ngao nuôi ở bể có nền đáy cát, tốc độ lọc, tốc độ tiêu hoá thức ăn cao hơn 2 3 lần so với chúng nuôi ở nơi đáy trơ (đáy bể) Ngao M meretrix nuôi trong bể có đáy cát ở nhiệt độ 22 0C, thì tốc độ lọc và tiêu thụ thức ăn là cao nhất [26 ] Nghiên cứu ảnh hưởng của các loại thức ăn tới sinh trưởng và tỷ lệ sống. .. ương nuôi với tỷ lệ 50% bể sau 2 ngày/lần là điều kiện tối ưu cho sự phát triển của ấu trùng nghêu và ấu trùng phát triển nhanh hơn trong điều kiện nước không qua lọc cát Nhưng nền đáy ảnh hưởng đáng kể đến biến thái của ấu trùng nghêu Tuy nhiên, hình dáng và kích thước hạt cát làm giá thể không ảnh hưởng đến tỷ lệ biến thái của chúng [25 ] Độ mặn của nước trong quá trình sản xuất giống cũng hết... dài và khối lượng tương quan nhau rất chặt chẽ Nghêu là loài sinh trưởng cả vo lẫn phần thân mềm đồng thời nhau trong suốt quá trình sống của chúng Tốc độ sinh trưởng nghêu thay đổi theo mùa: sinh trưởng nhanh vào tháng 5÷9, sinh trưởng chậm vào tháng 10 ÷4 năm sau Nhân tố chính ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng là độ mặn, nhiệt độ, sóng gió và hàm lượng chất lơ lửng trong nước [6] Nghêu sinh trưởng . hưởng của độ m
đến tốc độ tăng trưởng của nghêu ở giai đoạn giống cấp 1 lên cấp 2 qr 3 .1. 3. Ảnh hưởng của độ m
đến tỷ lệ sống của. nghiệmr} 3 .2. 2. Ảnh hưởng của mật độ đến tốc độ tăng trưởng của nghêu r< 3 .2. 3. Ảnh hưởng của mật độ ương đến tỷ lệ sống của nghêu rr qq"#$,%. nghiệmrt 3.3 .2. Ảnh hưởng của nền đáy đến tốc độ tăng trưởng của nghêu ry 3.3.3. Ảnh hưởng của nền đáy đến tỷ lệ sống của nghêu r~ fc|dZl•cks= dWWbc_YR_"[sq .Q"&J