Tốc độ tăng trưỏng của Hà Nội 2010 là 10,6% so với mức tăng trung bình của cả nước là 6.8 % . Với mức tăng trung bình cao như vậy Hà Nội Hà Nội là nơi lí tưởng cho việc tiêu thụ hàng hóa chất lượng cao . Đặc biệt là với sản phẩm của dự án là cà chua trồng theo phương pháp thủy canh , giá thành sẽ hơn so với rau bán ngoài chợ. 1.1.2 Lãi suất HIện tại lãi suất cho vay của ngân hàng là 23% tháng . Đó là lãi suất rất cao đối với bất kì ngành nghề sản suất kinh daonh nào .Hiện tại các câu ti vay vốn ngân hàng để kinh daonh phần lớn phải chịu lỗ do phải chịu tiền lãi vay cao . Dự án trồng rau an toàn đang được sự khuyến khích ưu đãi của chính phủ nên cso lẽ lãi suất vay có thể là 20% bớt phần nào gánh nặng chi phí vốn nếu dự án được đầu tư 1.1.3 Lạm phát Tỉ lệ lạm phát năm 2010 là 11% cao vượt so với chỉ tiêu quốc hội đề ra là 5% . Lạm phát cao sẽ là môtj rủi ro tiềm tàng làm suy giảm hiệu quả đầu tư . Nó sẽ tác đậu đẩy lãi suất tăng cao , tăng chi phí vốn giảm lợi nhuận dự án nên sẽ làm giảm hiệu quả. 1.1.4 NGoại thương HIện nay , rau quả trung quốc đang tràn ngập ở thị trường Việt Nam , do giá rẻ tư thương thường nhập khẩu rau quả trung quốc qua các đường tiểu ngạch . Không những thế còn dán mác rau an toàn bày bán ở chợ cái đó sẽ làm mất lòng tin của người tiêu dùng về rau sạch , gây tâm lí hoang mang lo sợ , chính vì vậy cũng gây ảnh hưởng tới dự án trong việc đưa sản phẩm tới tay khách hàng.
Dự án đầu tư: Xây dựng trang trại trồng cà chua với công nghệ thủy sinh không cần đất. Địa điểm :Gia Lâm Hà Nội. Nhóm lập dự án đầu tư _7 Lớp đầu tư 50 B Các thành viên trong nhóm: 1.Lê Quang Long ( Nhóm trưởng) 2.Nguyễn thị Thu Huyền 3.Nguyễn Thị Nhung 4.Nguyễn Tiến Mạnh Chương I: Căn cứ chủ yếu để xác định sự cần thiết phải đầu tư. 1. Nghiên cứu các điều kiện vĩ mô ảnh hưởng đến sự hình thành và thực hiện dự án đầu tư 1.1.Môi trường kinh tế vĩ mô có ảnh hưởng tới sự ra đời của dự án. 1.1 Môi trường kinh tế vĩ mô. 1.1.1 Tốc độ tăng trưởng Tốc độ tăng trưỏng của Hà Nội 2010 là 10,6% so với mức tăng trung bình của cả nước là 6.8 % . Với mức tăng trung bình cao như vậy Hà Nội Hà Nội là nơi lí tưởng cho việc tiêu thụ hàng hóa chất lượng cao . Đặc biệt là với sản phẩm của dự án là cà chua trồng theo phương pháp thủy canh , giá thành sẽ hơn so với rau bán ngoài chợ. 1.1.2 Lãi suất HIện tại lãi suất cho vay của ngân hàng là 23% / tháng . Đó là lãi suất rất cao đối với bất kì ngành nghề sản suất kinh daonh nào .Hiện tại các câu ti vay vốn ngân hàng để kinh daonh phần lớn phải chịu lỗ do phải chịu tiền lãi vay cao . Dự án trồng rau an toàn đang được sự khuyến khích ưu đãi của chính phủ nên cso lẽ lãi suất vay có thể là 20% bớt phần nào gánh nặng chi phí vốn nếu dự án được đầu tư 1.1.3 Lạm phát Tỉ lệ lạm phát năm 2010 là 11% cao vượt so với chỉ tiêu quốc hội đề ra là 5% . Lạm phát cao sẽ là môtj rủi ro tiềm tàng làm suy giảm hiệu quả đầu tư . Nó sẽ tác đậu đẩy lãi suất tăng cao , tăng chi phí vốn giảm lợi nhuận dự án nên sẽ làm giảm hiệu quả. 1.1.4 NGoại thương HIện nay , rau quả trung quốc đang tràn ngập ở thị trường Việt Nam , do giá rẻ tư thương thường nhập khẩu rau quả trung quốc qua các đường tiểu ngạch . Không những thế còn dán mác rau an toàn bày bán ở chợ cái đó sẽ làm mất lòng tin của người tiêu dùng về rau sạch , gây tâm lí hoang mang lo sợ , chính vì vậy cũng gây ảnh hưởng tới dự án trong việc đưa sản phẩm tới tay khách hàng. 1.2/Các văn bản kỹ thuậtvà căn cứ pháp lí -Quyết định số 67/1998/QĐ-BNN_KHKT ngày 28/04/1998 của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn về quy định tạm thời về sản xuất rau an toàn. -Pháp lệnh VSATTP ngày 26/7/2003. +Quyết định số 15 ngày 14/4/2004 của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn quy định 4 tiêu chuẩn về rau an toàn : +Hàm lượng kim loại nặng được khống chế ở mức cho phép phụ thuộc vào nước tưới, chất đất và phân bón. +Hàm lượng Nitrat chủ yếu là do phân bón bằng đạm Ure, nếu phân bón quá gần ngày thu hoạch thì hàm lượng sẽ vượt quá chỉ tiêu. +Hàm lượng vi sinh vật được quyết định do nước tưới và phân bón nên chỉ được dùng nước giếng khoan nước sông lớn, không bón phân chưa qua xử lý. +Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. > Giúp dự án xem xét sản phẩm có đảm bảo chất lượng an toàn không điều này là mấu chốt tạo nên thương hiệu , và từ đó anh hưởng tới số lựơn và giá thành sản phẩm, anhe hưởng tới kết quả đầu tư -Quyết định số 03/2007/QĐ_BNN quy định về công bố tiêu chuẩn, chất lượng sản phẩm ,hàng hóa đặc thù chuyên ngành nông nghiệp. Quy định số 04/2007/QĐ-BNN ban hành quyết định về quản lý sản xuất và chứng nhận rau an toàn. -Văn bản chính thức VIETGAP của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn.Tiêu chuẩn GAP do chi cục bảo vệ thực vật công bố. -Quyết định 107/2008/QĐ-ttg về chính sách hỗ trợ sx, chế biến, tiêu thụ rau quả an toàn: + Mục tiêu của Quyết định là đến năm 2015 100% diện tích rau, 100% diện tích cây ăn quả, 100% diện tích chè tại các vùng sản xuất an toàn tập trung đáp ứng yêu cầu sản xuất an toàn theo hướng thực hành nông nghiệp tốt-> thế nên dự án đi vào hoạt động sẽ giúp chính phủ hoàn thành mục tiêu trên +Đôi tượng được hưởng chính sách có Đầu tư sản xuất cho rau quả chè an toàn dự án sẽ thuận lợi hơn trong việc cho phép đi vào xây dựng và hoạt động Trong khoản 3 điều 1 : + Ngân sách nhà nước sẽ khảo sát địa hình , quy đinh quy mô và quy định nhưng vùn phù hợp cho vùng sản xuất , đồng thời xây dựng cải tạo cơ sở hạ tầng + Ngân sách địa phương hỗ trợ đậu tư cho buôn bán kho bảo quản , xúc tiến thương mại chuyển giao khoa học kĩ thuật + Tổ chức đầu tư rau quả chè an toàn được ưu tiên thuê đất , hoăc tiền sử dụng đất với giá ưu đãi cao nhất -> điều này sẽ giup cho dự án giảm chi phí đầu tư , tăng lợi nhuân , tăng hiệu quả sản xuất sau này Các văn bản của khối kinh tế và quản lý nhà nước : -Thông tư số 09/BKH/VPKT ngày 21/09/1996 của Bộ Kế hoạch và Đầu tư hướng dẫn lập và thẩm định dự án đầu tư. * Những khó khăn khi thực hiên những căn cứ pháp lí này: - Những dự án được thành phố duyệt không nhiều : theo một bài báo hiện nay có 16 dự án xây dựng vùng rau an toàn với diện tích 1925 ha đang trình bày các cơ sở và UBND thành phố nhưng chỉ có 3 dự án với 187 ha đươc thành phố phê duyệt , một phần lí do đươc nêu ra đó là làm viêc thiếu hiệu quả của cơ quan chức năng, đồng thời tình hình quy hoạch của cả địa phương chưa ổn định còn trồng chéo nhau gây mất thời gian cho việc phê duyệt cũng như thưc hiện dự án.Không gải quyết khéo khâu này thì sẽ ảnh hưởng tới tốc độ của dự án làm tăng chi phí và giảm hiệu quả đầu tư. 1.3/ Tình hình kinh tế xã hội ảnh hưởng đến sự ra đời của dự án. 1.3.1. Tình hình phát triển kinh tế xã hội chung của thành phố Hà Nội. Kinh tế thủ đô năm 2010 đã phục hồi và tăng trưởng khá, tăng trưởng cao hơn chỉ tiêu đề ra và gấp 1,64 lần mức tăng chung của cả nước. Với kết quả này, mức tăng GDP bình quân giai đoạn 2006-2010 đạt 10,7%. Năm nay, tăng trường GDP của thủ đô ước đạt 11%, thu nhập bình quân đạt khoảng 37 triệu đồng (tương đương 1.900 USD) Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, hiện nay, tổng diện tích trồng rau của thành phố đạt gần 11.650 ha, trong đó chỉ có 2.105 ha trồng rau an toàn. Mỗi năm thành phố đã tự sản xuất được khoảng 570.000 tấn rau, đáp ứng được khoảng 30% nhu cầu về rau xanh trên địa bàn . Đúng là đáng lo ngại khi chỉ có trên 2.000 ha rau sạch, còn 9.000 ha còn lại, số lượng rau sạch chiếm bao nhiêu phần trăm thì chưa có một báo cáo nào chỉ ra được . Theo số liệu thống kê từ báo cáo của 62 tỉnh, thành thì số vụ ngộ độc là 2.160 vụ, số người chết do ngộ độc thực phẩm 391 người. Riêng năm 2008, số vụ ngộ độc là 468 vụ và có 89 người chết. Trong đó số vụ ngộ độc do ăn phải rau quả chưa chất gậy hại không phải hiếm. Có một báo cáo của Bộ NNPTNT thì kết quả kiểm tra ngẫu nhiên trên rau quả tươi ở một số tỉnh, thành phố ở quý III, quý IV năm 2008 trong 76 mẫu rau có đến 40 mẫu ô nhiễm vi sinh vật vượt quá giới hạn cho phép chiếm 52,6%. -> những điều trên cho thấy sự báo động về an toàn thực phẩm trên địa bàn cả nươc nói chung và Hà Nội nói riêng . Nó cũng cho thấy sự cần thiết trong viêc phát triển và mở rộng nguồn thực phẩm an toàn trong đó có rau an toàn trên cả nước Vậy nên trong các chính sách của mình Nhà nước luôn khuyến khích phát triển nông nghiệp nhất là trồng cá cây rau , cây ăn quả theo phương pháp an toàn và tạo mọi điều kiện thuận lợi để phát triển các dự án về nông nghiệp. 1.3.2.Tình hình kinh tế xã hội của huyện Gia Lâm. Huyện Gia Lâm là khu vực phát triển đô thị ở phía Đông Bắc của Thủ đô Hà Nội, là nơi tập trung các công trình đầu mối giao thông và hạ tầng kỹ thuật quan trọng của quốc gia và của thành phố. Bên cạnh đó, đây cũng là khu vực phát triển các cơ sở công nghiệp quy mô, các trung tâm dịch vụ, thương mại lớn. Toàn huyện hiện có 3 siêu thị lớn, 17 chợ, trong đó có 13 chợ quy mô bán kiên cố; có 890 doanh nghiệp ngoài quốc doanh, với số vốn hơn 3.300 tỷ đồng, thu hút 13.118 lao động(năm2009). Giá trị sản xuất công nghiệp ngoài quốc doanh năm 2008 đạt gần 603 triệu đồng. Hết quý I/2009, giá trị sản xuất các ngành kinh tế tăng 10,96% so với quý I năm 2008, trong đó thương mại dịch vụ 16,7%, công nghiệp xây dựng tăng 12,2%. Là khu vực nông nghiệp, nông thôn ngoại thành Hà Nội, Gia Lâm có giá trị sản xuất nông, thủy sản năm sau cao hơn năm trước. Trồng trọt tăng bình quân 1,5%, chăn nuôi tăng 5,6%, thủy sản tăng 10,2%; diện tích rau an toàn đạt 60%. Một số cây trồng hiệu quả kinh tế thấp có xu hướng giảm dần, được thay thế bằng các diện tích cây ăn quả, rau hoa, cây cảnh có hiệu quả kinh tế cao hơn. Gia Lâm cũng đã hình thành các vùng sản xuất rau an toàn (RAT) tập trung tại các xã Văn Đắc, Lệ Chi, Đặng Xá, Đông Dư Huyện Gia Lâm phấn đấu đến năm 2010, 100% diện tích rau trên địa bàn đều được sản xuất theo quy trình RAT. Về văn hoá-xã hội: Trong 3 năm trở lại đây, đời sống của người dân huyện Gia Lâm được nâng lên một cách rõ rệt. Năm 2008 đã có hơn 10.000 lao động của huyện được tạo việc làm và có thu nhập ổn định; số hộ nghèo giảm còn 2,3%; xóa xong nhà dột nát; 100% xã, thị trấn có trạm y tế đạt chuẩn; 22 trường học đạt chuẩn quốc gia; 100% các đường liên thôn, xã được bê tông hóa. Như vậy có thể nói việc triển khai thực hiện Dự án sản xuất rau sạch tai địa bàn xã Văn Đức, huyện Gia Lâm, Hà Nội là một lựa chọn đúng đắn, những lợi thế của Hà Nội sẽ góp phần quan trọng cho sự thành công của dự án. 1.4/ Điều kiện tự nhiên của huyện Gia Lâm và tiềm năng cho phát triển trồng rau sạch 1.4.1.Điều kiện tự nhiên -Vị trí địa lý: Huyện lỵ Thị trấn Trâu Quỳ nằm ở phía Đông Hà Nội Diện tích: 108,4466 km² .Số xã, thị trấn: 22. Dân số Số dân: 190.194 Mật độ: 1753 người/km² Thành phần dân tộc: Chủ yếu là Kinh Huyện Gia Lâm có rất nhiều đất nông phục vụ cho nông nghiệp . Gia Lâm còn là địa phương cung cấp rau thường xuyên cho địa bàn Hà Nội .Do đó lao động ở đây có kinh nghiêm về trồng rau ,có thời gian dài tiếp xúc với thị trường cung cầu về rau nên sẽ hiểu rõ về thị trường này, vì sẽ dễ dàng tiếp thu công nghệ trồng rau và thâm nhập vào thị trường dễ dàng -Đất đai Diện tích đất của Hà Nội là 921 km2, được chia làm 3 loại đất chính: đất phù sa, đất cằn cỗi và đất xám. Phần lớn phù sa được bồi đắp từ các sông ngòi với diện tích 52.500ha tập trung chủ yếu ở các huyện Gia Lâm, Thanh Trì, Từ Liêm và một vài xã ở huyện Đông Anh. Diện tích đất cằn cỗi vào khoảng 33.000ha > Dự án trồng rau an toàn do áp dụng công nghệ thủy sinh không cần đất nêu trạng trại có thể xây dựng ơy nhưng nơi đất cằn cỗi miễn là địa hình đủ vững chắc để dựng nhà kính. Nhưng cần phải chú ý nên xây dựng ở nhưng nơi cao ráo tránh bị ngập do lũ lụt - Khí hậu Khí hậu của Hà Nội thuộc khu vực nhiệt đới, gió mùa lạnh và nắng, với lượng mưa trung bình 1.689 mm, có 80% lượng mưa tập trung vào các tháng từ 5-8 trong đó có mưa to và bão rơi vào khoảng tháng 7. Mùa khô kéo dài từ tháng 11 năm trước đến tháng 4 năm sau, thời gian khô nhất trong năm rơi vào các tháng 12, 1 và tháng 2. Nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 24o, tháng 1 là tháng lạnh nhất với nhiệt độ trung bình là 16o và tháng 7 là tháng nóng nhất với nhiệt độ trung bình lên tới 29o. Độ ẩm kéo dài gần như quanh năm, các tháng có độ ẩm cao nhất là tháng 3, 4 và tháng 8, độ ẩm thấp nhất rơi vào các tháng 10, 11 và 12. Trời nắng trung bình 4h một ngày, từ tháng 5 đến tháng 10 trời nắng kéo dài từ 5 – 6 h/ ngày, tuy nhiên từ tháng 2 đến tháng 3 lại giảm xuống chỉ còn 1,6h/ngày. > do trồng rau trong nhà kính nên không bị ảnh hưởng nhiều từ thời tiết nhiệt độ có thể trồng rau quanh năm . Qua đó ta có thể thấy khi chọn Gia Lâm làm nơi xây dựng trang trại . Chúng ta sẽ tiết kiệm được một chi phí , thời gian đào tạo nguồn nhân lực do người dân nơi đây đã trồng rau quả lâu năm hiểu khá rõ về ra quả. +Ở đây chúng ta tiết kiệm được chi phí xây đường xá, và gần nguồn tiêu thụ giảm giá thành chi phi vận chuyển . Nguồn cung rau quả luôn được liên tục , tươi mới +Như đã nói ở rên chính sách vĩ mô nhà nước khuyến khích đầu tư sản xuất buôn bán rau quả .Chúng ta sẽ sẽ được ưu đãi về giá thuê đát , đựợc trợ cấp của tỉnh về xây dựng công trình phụ như đường dẫn nước, đường điện Do đó sẽ giảm được chi phí sản xuất ,giảm được giá thành chính vì thế sẽ tăng lợi nhuận 1.4.2. - Tiềm năng phát triển trang trại rau thủy canh: -Gia Lâm có điều kiện tự nhiên khá thuận lợi cho việc sản xuất nông nghiệp. Gia Lâm có điều kiện tự nhiên khá thuận lợi. Là một vùng có điều kiện tự nhiên điển hình của Thăng Long Hà Nội,,song Hồng chảy qua,một năm 4 mùa,nhiệt độ trung bình năm là 23,6 độ,độ ẩm trung bình cao 79%,lượng mưa trung bình 1800mm,một năm có khoảng 114 ngày mưa. Mặc dù trồng rau nhà kính,cũng hạn chế nhiều ảnh hưởng của thiên nhiên,nhưng sản xuất nông nghiệp không thể hoàn toàn tách rời với thiên nhiên. Địa hình đồng bằng tương đối bằng phẳng,rất thuận lơi cho việc xây dựng những trang trại lớn. -Gia Lâm có truyền thống trồng rau: Gia Lâm có nhiều nông phẩm được ưa thích,như ổi Đông Dư, Trâu Quỳ được biết đến như là "thủ phủ" cây giống của các tỉnh phía Bắc Gia Lâm cũng đã hình thành các vùng sản xuất RAT tập trung tại các xã Văn Đắc, Lệ Chi, Đặng Xá, Đông Dư Người dân có nhiều kinh nghiệm theo dõi chăm sóc rau. Nhưng kinh nghiệm lâu năm cũng gây trở ngại trong việc thay đổi tiếp thu công nghệ mới. Tuy nhiên,chúng ta có thể khắc phục bằng cách ban đầu sử dụng nguồn lao động khoảng 25 đến 40 tuổi,vừa có sẵn một lượng kinh nghiệm lại vừa có khả năng tiếp thu công nghệ mới. Con người Gia Lâm ngày càng có mức sống cao. Gia Lâm thuộc Hà Nôi,thủ đô nước ta những năm vừa qua đều có mức tăng trưởng cao,năm 2010 tăng trưởng 11%,thu nhập bình quân đạt 37 triệu. Vì vậy,thị trường tiêu thụ rau chất lượng cao khá rộng và không chỉ có nhắm đến nội thành Hà Nội,mà ngay tại Gia Lâm cũng có thể tiêu thụ một lượng lớn. -Gia Lâm có cơ sở hạ tầng tốt. Giao thong ở đây khá thuận lợi cho việc vận chuyển rau vào Hà Nội,tới các siêu thị lớn như BigC,Metro…tiết kiệm đáng kể được chi phí vận chuyển,bảo quản -Thương hiệu nông nghiệp của Gia Lâm. Gia Lâm trồng rau an toàn chất lượng,nhưng những khách sạn lớn ở đây vẫn sử dụng rau nhập khẩu tử Đà Lạt hoặc Thái Lan,và rau Gia Lâm chỉ phục vụ cho nhu cầu bình dân thôi. Cần phát triển công tác xây dựng thương hiệu đúng mức cho nguồn rau sạch năng suất cao,sản phẩm rau sẽ có được sự công nhận của thị trường,giá trị kinh tế sẽ cao. Dù ban đầu có thể khá tốn kém chi phí. Vì thực tế nguồn rau sạch ở đây có chất lượng không thua kém các vùng trên,đặc biệt là được sử dụng công nghệ thủy canh trong nhà kính. Như vậy,điều kiện tự nhiên,văn hóa xã hội có nhiều thuận lợi cho dự án trang trại trồng rau bằng công nghệ thủy canh trong nhà kính.Thế mạnh của chúng ta là kết hợp nguồn lực công nghệ cao và công tác quản lý các khâu từ lập dự án,đến thực hiện dự án một cách đồng bộ,có quy hoạch và quan tâm đúng mức đến tạo lập thương hiệu rau sạch chất lượng cao. 1.5.Điều kiện về dân số và lao động. Theo Báo cáo, trong giai đoạn 2007-2009, Việt Nam gặp nhiều thách thức do tác động của nền kinh tế toàn cầu bị suy giảm với những ảnh hưởng rõ rệt đến thị trường lao động. Báo cáo cũng chỉ ra một số xu hướng quan trọng về việc làm như: Việt Nam đã đạt được các mục tiêu của Chương trình việc làm bền vững, đó là một yếu tố quan trọng để chống đói nghèo. Tỷ trọng việc làm dễ bị tổn thương giảm xuống 4,3% do sự gia tăng tỷ trọng lao động làm công ăn lương là 2,9% và gia tăng lao động tự làm là 8,2%. Tuy nhiên, lại có sự gia tăng tỷ trọng lao động gia đình không được trả công là 4,0%, đi ngược lại với xu hướng trên. Việt Nam cũng là nước có tỷ lệ việc làm tính trên dân số tương đối cao, ứng với gần 75% dân số từ 15 tuổi trở lên. Tuy nhiên, do ảnh hưởng bất ổn của khủng hoảng tài chính toàn cầu, tỷ lệ tham gia lực lượng lao động ở Việt Nam đã giảm trong giai đoạn 2007-2009. Tỷ lệ tham gia lực lượng lao động tăng đối với nam giới và nữ giới trong độ tuổi 15-19 từ 37,1% năm 2007 lên 43,8% năm 2009, cho thấy đã có một lực lượng lớn thanh thiếu niên rời bỏ nhà trường để tìm việc kiếm sống và hỗ trợ gia đình. Số liệu được đưa ra trong báo cáo cũng cho thấy, ngành chiếm nhiều lao động nhất ở Việt Nam là ngành nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản với gần 23 triệu lao động -năm 2008. Nhưng việc làm trong ngành nông nghệp, lâm nghiệp và thủy sản có chiều hướng giảm và sẽ ở mức 21,1 triệu lao động vào năm 2020 Còn theo kết quả nghiên cứu của Trung tâm Hợp tác phát triển nguồn nhân lực C&D mới được công bố đầu tháng 2-2010 thì có tới 64% lao động nữ thiếu việc làm ổn định. Trong số đó, có tới 25% số lao động có mức lương không tương xứng với công sức lao động bỏ ra. Điều đó cho thấy, xu hướng việc làm năm 2010 vẫn thiếu tính bền vững.Nghiên cứu được thực hiện từ năm 1997 tới năm 2007 khẳng định, chỉ có gần 23% tổng lực lượng lao động đang làm việc trong khu vực làm công ăn lương, còn lại 77% đang tự làm việc ở hình thức hộ gia đình, sản xuất, kinh doanh nhỏ. Qua đó ta thấy nguồn lao động cho nông nghiệp rất dồi dào. -Dân số tại huyện Gia Lâm là khoảng 227.600 người (năm 2009). Theo quy mô nghiên cứu lập quy hoạch, ước tính đến năm 2020, dân số toàn huyện vào khoảng 323.000 người: khoảng 130.000 dân khu vực đô thị và 193.000 dân khu vực ngoài đô thị. Trong đó, lao động nông nghiệp khoảng 16,2 ngàn người ( chiếm tỷ lệ khoảng 10%) và lao động phi nông nghiệp (công nghiệp - xây dựng, dịch vụ) khoảng 145,4 ngàn người. Với những đặc điểm về lực lượng lao động tại địa phương,khi dự án xây dựng sẽ có nguồn cung cấp lao động dồi dào và chất lượng, chi phí không cao. Đồng thời việc thực hiện dự án sẽ góp phần giải quyết tình trạng thất nghiệp trong tỉnh. 2)Quy hoạch và kế hoạch phát triển dự án đầu tư: 2.1.Quy hoạch phát triển ngành nông nghiệp : Phát triển sản xuất nông nghiệp Hà Nội theo hướng sản xuất hàng hoá và công nghệ cao. Ưu tiên trồng cây lúa năng suất cao, trồng hoa và cây cảnh, cây ăn quả, trồng rau sạch, chăn nuôi đại gia súc, khôi phục và phát triển các làng nghề truyền thống, phát triển các làng nghề mới liên kết với các KCN, sử dụng công nghệ không gây ô nhiễm và nâng cao tính cạnh tranh của các làng nghề. Phát triển dân cư nông thôn, hình thành các trung tâm tiểu vùng trong huyện là các thị trấn hoặc thị tứ để cung cấp các dịch vụ công cộng thiết yếu. Xây dựng mô hình thí điểm các cụm dân cư đổi mới gắn với các trung tâm dịch vụ sản suất tại các [...]... 06 tháng) - Trồng cà chua theo thời vụ thông thường: + Vụ Hè Thu: Gieo tháng 7, tháng 8, trồng tháng 8, tháng 9, thu hoạch vào cuối tháng 10 và 12 + Vụ Thu Đông: Gieo từ giữa tháng 9 sang cuối tháng 10, trồng tháng 11 để thu hoạch vào tháng 2, tháng 3 + Vụ Đông Xuân: Gieo tháng 11, trồng tháng 12 và thu hoạch tháng 3, tháng 4 + Mấy năm gần đây, do yêu cầu của thị trường nhiều nơi còn gieo thêm cà chua. .. chọn hình thức đầu tư 2.1Hinh thức đầu tư -Dự án đầu tư theo hình thức xây dựng mới -Nội dung đầu tư bao gồm: +Xây dựng nhà vườn trồng cà chua, xây dựng nhà sơ chế , nhà kho , nhà bảo quản rau nhà điều hành +Mua sắm các trang thiết bị hiện đại phục vụ cho sản xuất rau , và chuyển rau tới nơi tiêu thụ 2.2 Loại hình doanh nghiệp và phương thức kinh doanh .dự án -Dự án sẽ tiến hành dưới hình thức công ti... động và xây dựng hạ tầng nông thôn ngoại thành theo hướng văn minh hiện đại đều đòi hỏi công tác quy hoạch phải đưa ra được những dự báo về thời gian để có hướng đầu tư phù hợp Trước mắt, Thành phố cần xác định các vùng sản xuất nông nghiệp tương đối ổn định để từ đó xây dựng phương án đầu tư dựa trên quy hoạch tổng thể Về lâu dài, do bị đô thị hóa nên vùng ngoại thành Hà Nội sớm xây dựng kế hoạch phù... có uy tin và chất lượng * Công suất thiết kế của dự án Với diện tích trồng là 1ha Sử dụng công nghệ thủy sinh không cần đất Và dự theo các dự án trồng thử nghiệm Công suất thiết kế của dự án trồng cà chua là :250 Tấn/ha/năm + Công suất khả thi khoảng 80% năng suất thiết kế là :200 tấn /ha/năm + Công suất thực tế của dự án đạt trên :200 tấn/ha/năm Công suất dự kiến khả thi 200 tấn/năm Công suất năm... thiết kế trồng cà chua theo phương pháp thủy sinh tại nhà * Tổng quan về quả cà chua Có nhiều giống cà chua đang được trồng ở Việt Nam Có thể chia cà chua thành 3 loại dựa vào hình dạng: - Cà chua hồng: quả có hình dạng quả hồng, không chia múi Thịt quả đặc, nhiều bột, lượng đường trong quả cao Các giống thường gặp: Ba Lan, hồng lan của Viện cây lương thực; giống 214; HP5; HP1 của Hải Phòng… - Cà chua. .. liệt Cà chua Dây, là dòng sản phẩm nổi trội hơn cả trong số các loại cà chua lưu thông trên thị trường hiện nay Cà chua Dây có vị chua nhẹ, độ ngọt thanh đặc trưng, phần thịt quả khá dày và có độ bột cao.Do đó, Cà Chua Dây được giới đầu bếp chuyên nghiệp sử dụng ngày càng nhiều trong việc chế biến các loại sốt cà chua cao cấp, trang trí và dùng kèm trong những món salad trộn Các gia đình ngày càng... dự án so với toàn bộ thị trường:200/2880=7% - Thị phần của dự án so với phần thị trường mục tiêu mà dự án hướng tới: -Thị phần tương đối: + Đối thủ cạnh tranh lớn nhất là cà chua tại các siêu thị và cửa hàng rau sạch hiện nay 500 tấn/năm + Thị phần tương đối là 200/500=40% *Kết luận: Thị trường mà dự án Cachuha hướng tới sẽ là nữ giới có mức thu nhập cao ở nội thành Hà Nội,và các khách sạn lớn Dự án. .. thực phẩm) và đa số thị phần cà chua sạch chuyên để làm đẹp Dự án xác định rõ điểm yếu là còn non trẻ,phải bắt đầu từ đầu,nhưng rất tự tin với dự án rõ ràng,và xác định rõ cơ cấu dành cho quảng cáo khẳng định thương hiệu nhằm vào lòng tin của khách hàng Chương 3 Nghiên cứu khía cạnh kĩ thuật của dự án 1.Mô tả sản phẩm: - Hàm lượng sinh tố: Khi cà chua chín, màu đỏ tươi của cà chua tạo nên vẻ đẹp rất bắt... hàng từ Trung Quốc Cà chua Trung Quốc bóng đẹp,giá hợp lý, để được lâu nên rất được các nhà buôn ở chợ lựa chọn để bán,tỷ trọng cà chua Trung Quôc chiếm đến 4050%,thậm chí vào mùa lũ năm 2008,tỷ trọng rau quả Trung Quốc tràn vào Hà Nội đến 90% Cà chua Trung Quốc còn được tập kết đưa đi tiêu thụ ở những nơi khác Tại chợ đầu mối giá cà chua Trung Quốc 3.500 đồng – 5.500 đồng/kg (cao hơn cà chua Đà Lạt 500... sản phẩm từ cà chua để làm đẹp hay làm thuốc 2.2/Thị trường mục tiêu Như vậy,nữ giới trên 18 tuổi ở Gia Lâm,Hà Nội và các nhà hàng khách sạn ở Gia Lâm,Hà Nội là khách hàng mục tiêu đầu tiên của dự án Sau đó ,dự án còn có hướng tìm khách hàng mục tiêu là các trung tâm nghiên cứu các sản phẩm từ cà chua cho làm đẹp và chữa bệnh 3 Xác định sản phẩm của dự án *Tên sản phẩm: Cachuha Sản phẩm cà chua Cachuha . định để từ đó xây dựng phương án đầu tư dựa trên quy hoạch tổng thể. Về lâu dài, do bị đô thị hóa nên vùng ngoại thành Hà Nội sớm xây dựng kế hoạch phù hợp với quá trình nghiên cứu quy hoạch vùng. thiết kế trồng cà chua theo phương pháp thủy sinh tại nhà. * Tổng quan về quả cà chua Có nhiều giống cà chua đang được trồng ở Việt Nam. Có thể chia cà chua thành 3 loại dựa vào hình dạng: - Cà chua. Dự án đầu tư: Xây dựng trang trại trồng cà chua với công nghệ thủy sinh không cần đất. Địa điểm :Gia Lâm Hà Nội. Nhóm lập dự án đầu tư _7 Lớp đầu tư 50 B Các