PHẦN MỞ ĐẦU I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI : Trong nền kinh tế hiện đại, Marketing ngày càng đóng vai trò quan trọng đối với tất cả doanh nghiệp trên toàn cầu. Các hoạt động Marketing nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng và kích thích hệ thống bán hàng phát triển, là cầu nối giữa doanh nghiệp và người tiêu dùng. Với đặc điểm khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, nước giải khát đóng chai là một thức uống không thể thiếu của người dân Việt. Vì vậy, thị trường nước giải khát Việt Nam là một trong những thị trường có tốc độ phát triển rất nhanh với nhiều doanh nghiệp lớn trong nước và các công ti đa quốc gia. Trong số đó, người tiêu dùng biết đến Công ti Trách nhiệm Hữu hạn PEPSICO Việt Nam, với các sản phẩm nước giải khát mang thương hiệu PEPSI, tiêu biểu là sản phẩm PepsiCola là một doanh nghiệp có tiếng tăm trên thị trường. Nhắc đến thương hiệu Pepsi, người ta thường nghĩ đến tinh thần trẻ trung sôi động. Mặc dù Công ti Pepsi đã có lịch sử hơn một thế kỷ, nhưng tinh thần trẻ đó vẫn thấm sâu trong toàn Công ti, từ màu xanh tươi trẻ của logo, từ câu slogan nổi tiếng một thời “sự lựa chọn của thế hệ mới” đến những sản phẩm thiết kế bắt mắt, thời trang cho giới trẻ, những chiến dịch quảng cáo trẻ trung sôi động, những đại sứ nhãn hiệu trẻ, nổi tiếng và những chiến lược kinh doanh xông xáo của đội ngũ các nhà quản lý trẻ xuất sắc của Pepsi… Đóng góp một phần không nhỏ cho sự thành công của công ti là những hoạt động Marketing chuyên nghiệp và logic. Các hãng nước giải khát ra đời ngày càng nhiều cũng chính là nguyên nhân nâng cao sức cạnh tranh ở thị trường giải khát và đẩy mạnh hoạt động Marketing. Sau khi tìm hiểu về những hoạt động cũng như chiến lược và mô hình Marketing của PEPSICO Việt Nam, nhận thấy được sự cần thiết và hiệu quả của hoạt động Marketing tại đây, nhóm chúng tôi đã chọn đề tài: “Chiến lược Marketing của thương hiệu nước giải khát PepsiCola tại thị trường Việt Nam” để nghiên cứu.
Trang 1PHẦN MỞ ĐẦU
I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI :
Trong nền kinh tế hiện đại, Marketing ngày càng đóng vai trò quan trọng đối vớitất cả doanh nghiệp trên toàn cầu Các hoạt động Marketing nhằm đáp ứng nhucầu của khách hàng và kích thích hệ thống bán hàng phát triển, là cầu nối giữadoanh nghiệp và người tiêu dùng Với đặc điểm khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa,nước giải khát đóng chai là một thức uống không thể thiếu của người dân Việt
Vì vậy, thị trường nước giải khát Việt Nam là một trong những thị trường có tốc
độ phát triển rất nhanh với nhiều doanh nghiệp lớn trong nước và các công ti đaquốc gia Trong số đó, người tiêu dùng biết đến Công ti Trách nhiệm Hữu hạnPEPSICO Việt Nam, với các sản phẩm nước giải khát mang thương hiệu PEPSI,tiêu biểu là sản phẩm Pepsi-Cola là một doanh nghiệp có tiếng tăm trên thịtrường Nhắc đến thương hiệu Pepsi, người ta thường nghĩ đến tinh thần trẻtrung sôi động Mặc dù Công ti Pepsi đã có lịch sử hơn một thế kỷ, nhưng tinhthần trẻ đó vẫn thấm sâu trong toàn Công ti, từ màu xanh tươi trẻ của logo, từcâu slogan nổi tiếng một thời “sự lựa chọn của thế hệ mới” đến những sản phẩmthiết kế bắt mắt, thời trang cho giới trẻ, những chiến dịch quảng cáo trẻ trungsôi động, những đại sứ nhãn hiệu trẻ, nổi tiếng và những chiến lược kinh doanhxông xáo của đội ngũ các nhà quản lý trẻ xuất sắc của Pepsi…
Đóng góp một phần không nhỏ cho sự thành công của công ti là những hoạtđộng Marketing chuyên nghiệp và logic Các hãng nước giải khát ra đời ngàycàng nhiều cũng chính là nguyên nhân nâng cao sức cạnh tranh ở thị trường giảikhát và đẩy mạnh hoạt động Marketing
Sau khi tìm hiểu về những hoạt động cũng như chiến lược và mô hình Marketingcủa PEPSICO Việt Nam, nhận thấy được sự cần thiết và hiệu quả của hoạt độngMarketing tại đây, nhóm chúng tôi đã chọn đề tài: “Chiến lược Marketing củathương hiệu nước giải khát Pepsi-Cola tại thị trường Việt Nam” để nghiên cứu
II MỤC TIÊU ĐỀ TÀI:
- Biết dùng hệ thống lý luận Marketing dịch vụ làm cơ sở cho việc nghiêncứu hoạt động Marketing cho sản phẩm Pepsi-Cola của PEPSICO Việt Nam
- Nghiên cứu mô hình và đánh giá thực trạng Marketing tại công ti giải khát
Trang 2PEPSICO Việt Nam.
- Phát hiện một số giải pháp Marketing góp phần nâng cao hình ảnh cũngnhư số lượng bán sản phẩm cho PEPSICO Việt Nam
III ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU:
Do còn một số giới hạn về tài liệu nên việc nghiên cứu chỉ xoay quanh vấn đềnghiên cứu mô hình Marketing của công ti PEPSICO (với sản phẩm Pepsi-Cola)tại Việt Nam và một số giải pháp cụ thể nhằm nâng cao hoạt động Marketing củacông ti
IV PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU :
Trang 3NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Phần 1: PHÂN TÍCH 5C
I CLIMATE – MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
Môi trường kinh doanh bao gồm những yếu tố phức tạp, không lệ thuộc vàkhông bị Pepsi chi phối Sau khi phân tích những môi trường này, nhóm chúngtôi sẽ mang đến một cái nhìn tổng quát về việc sản phẩm Pepsi-Cola của hãngPepsiCo Việt Nam chịu tác động từ môi trường bên ngoài như thế nào
1 Môi trường chính tri
1.1 Sự ổn định về mặt chính trị, pháp luật Việt Nam
Bằng việc tích lũy và bổ sung thêm các luật quốc tế: Luật chống độc quyền,quyền sở hữu trí tuệ, bằng phát minh sáng chế…pháp luật Việt Nam dần hoànthiện tạo sự cạnh tranh lành mạnh giữa các công ti trong và ngoài nước
Hiện nay, vị thế của người tiêu dùng Việt lại ngày một tăng do sự phát triểnmạnh mẽ của các nhóm bảo vệ lợi ích người tiêu dùng
1.2 Các chính sách hỗ trợ
Nhà nước thúc đẩy sự phát triển kinh tế thông qua chính sách tài khóa và chínhsách tiền tệ Để đảm bảo tốc độ tăng trưởng cao, việc khuyến khích đầu tư làhết sức cần thiết nhờ vào các chính sách ưu đãi: thuế, đất đai, các dịch vụ tưvấn, hỗ trợ…
Các chính sách hỗ trợ và khuyến khích đầu tư của Nhà nước tạo ra những cơ hộicũng như thách thức cho PepsiCo và các doanh nghiệp nói chung phát triển:
Mở rộng quy mô sản xuất ra Toàn
quốc nhờ vào việc vay vốn từ các ngân
Sự cạnh tranh gay gắt từ các tập đoàncông ti khác
Trang 4hàng Nhà nước.
Thông qua các dịch vụ, các kênh
quảng cáo để mang sản phẩm của
mình gần đến công chúng
Cần phải đảm bảo nhu cầu an toànthực phẩm từ người tiêu dùng, quảngcáo trung thực, có văn hóa trong hoàncảnh vị thế người tiêu dùng được nângcao
2 Môi trường xã hội và nhân khẩu học
2.1 Dân số Việt Nam
Dân số Việt Nam hiện nay khoảng 86 triệu người, đứng thứ 13 trên thế giới vớimức độ gia tăng bình quân mỗi năm 947 nghìn người.Việt Nam có 54 dân tộc vàchủ yếu là người dân tộc Kinh Người dân phân bố trên khắp các miền Tổ quốc
và tập trung ở 2 khu công nghiệp trọng điểm là Thủ Đô Hà Nội và TP HCM
Việc xác định sự phân bố dân cư có tác động mạnh mẽ đến các chiến lượcMarketing của tập đoàn PEPSI về thị trường mục tiêu tại Việt Nam
2.2 Kết cấu dân số
Trang 5Việt Nam đang trong thời kỳ “cơ cấu dân số vàng”, thời kỳ mà nhóm dân sốtrong độ tuổi lao động cao xấp xỉ hai lần nhóm dân số trong độ tuổi phụ thuộc.
• Thuận lợi: Nguồn lao động dồi dào, khả năng tiếp thu KH - KT tốt, năngđộng, thích ứng với nền kinh tế thị trường, có lao động dự trữ, đảm bảo laođộng cho an ninh quốc phòng
• Khó khăn: Gây sức ép lên vấn đề việc làm, tỉ lệ thất nghiệp cao
Nảy sinh tình trạng xuất khẩu lao động và chảy máu chất xám
Nhiệm vụ khó khăn cho Pepsi là tuyển chọn những lao động lành nghề, có nănglực từ lực lượng lao động đông đảo đó
2.3 Chính sách dân số
Năm 2011, ngành Dân số chủ động duy trì mức sinh thấp, nâng cao chất lượnggiống nòi, giảm mất cân bằng giới tính thông qua việc tuyên truyền vận độngcác khẩu hiệu: “Dù gái hay trai chỉ hai là đủ” , “Dân số – Kế hoạch hóa gia đình
vì sức khỏe, hạnh phúc của mỗi gia đình và sự phát triển bền vững của cả đấtnước”
Xác định các chính sách của dân số có tác dụng phát triển chiến lược Marketingdài hạn về nước giải khát, ngoài ra Pepsi còn có thể định hướng phát triển trongtương lai dựa trên giới tính người tiêu dùng
3 Môi trường kinh tế
Trang 63.1 Tốc độ tăng trưởng kinh tế
Theo đà phục hồi năm 2010, dự đoán Việt Nam có nhiều triển vọng đạt được tốc
độ tăng trưởng kinh tế cao hơn vào năm 2011, với mức tăng trưởng 7,0-7,5%(theo dự báo của Chính phủ và nhiều tổ chức quốc tế khác)
Nền kinh tế phục hồi và tăng trưởng sẽ khiến chi tiêu của khách hàng chonhu cầu thiết yếu nhiều hơn, Pepsi có thể triển khai hoạt động kinh doanh củamình để tăng lợi nhuận
3.2 Nhu cầu về nước giải khát tại Việt Nam
Theo như GS Phạm Song, Chủ tịch Tổng hội Y học Việt Nam thì “Việt Nam là một trong những thi trường tiêu thụ nước giải khát không cồn có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất thế giới.”
Số liệu khảo sát cho thấy, trung bình mỗi năm, một người Việt Nam uốngkhoảng 3 lít nước giải khát đóng chai không cồn Dự báo đến năm 2012, tổnglượng đồ uống bán lẻ ở Việt Nam sẽ tăng gần 50% so với năm 2007 để phục vụnhu cầu nước giải khát của người tiêu dùng Tuy nhiên, mức tăng trưởng nàycũng chưa thể đáp ứng nhu cầu còn quá lớn trong thời điểm hiện nay ÔngNguyễn Thanh Phong, Cục phó Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế), chobiết, miếng bánh của thị trường nước giải khát Việt Nam còn khá nhiều đối vớicác doanh nghiệp
Đây chính là điều kiện thuận lợi cho Pepsi phát triển thị phần
4 Môi trường văn hóa
Trang 7Người tiêu dùng Việt Nam có những điểm đặc trưng sau:
- Chú trọng đến sức khỏe: thói quen ăn uống của người Việt ta ngày mộtthay đổi theo xu hướng tích cực hơn Ngoài chuyện ăn ngon, ăn no, người tiêudùng Việt còn quan tâm đến việc ăn uống để giữ gìn sức khỏe
Pepsi cần đưa ra những chính sách cam đoan về độ an toàn chất lượng sảnphẩm Bên cạnh đó, các nhà hoạch định chiến lược cần nhấn mạnh hơn về vấn
đề sức khỏe
- Khẩu vị của người Việt Nam khác với người phương Tây Người tiêu dùngViệt thích nước ngọt có ga mang vị ngọt đậm đà, nồng độ gaz mạnh tạo cảmgiác sảng khoái, trong khi người phương Tây ưa vị nhạt hơn
Pepsi đã đáp ứng được thói quen khẩu vị của người Việt
- Người tiêu dùng Việt Nam trẻ, khỏe và yêu thể thao, đặc biệt là yêu bóng
đá và có tâm lí tự hào dân tộc cao
Pepsi đã nắm bắt được nét văn hóa này và cho ra những show quảng cáophù hợp Rõ nét nhất là khi tung khẩu hiệu “Uống Pepsi là ủng hộ đội tuyểnquốc gia Việt Nam vươn ra đấu trường quốc tế”, doanh số bán ra của Pepsi lậptức tăng vọt, cảm tình của người Việt với Pepsi cũng được gia cố
- Bộ phận giới trẻ Việt thích khám phá những điều mới mẻ, thích trảinghiệm bản thân Ngoài ra giới trẻ ngày càng yêu thích việc giải trí bằng các tròchơi điện tử
Đây là cơ hội cho Pepsi thu hút và nhận được sự quan tâm của giới trẻ nếunắm bắt được nhu cầu này Thực tế cho thấy, không chỉ riêng Pepsi mà đố thủnặng kí Coca Cola, hay thậm chí trên lĩnh vực thực phẩm, McDonald’s cũng đã
Trang 8bước vào cuộc chiến marketing, tìm cách đưa các sản phẩm của mình vào mẩuquảng cáo trong các trò chơi điện tử.
5 Môi trường khoa học kĩ thuật
Ngày nay, khoa học kĩ thuật được ứng dụng ngày càng nhiều trong mọi lĩnh vực.Riêng về ngành giải khát, các thương hiệu phần lớn chú trọng vào quy trình sảnxuất và cải tiến bao bì, đồng thời nỗ lực giảm lượng nước và năng lượng sử dụngtrong sản xuất cũng như tái chế chai, lọ…Đây là mảng thiết yếu để tối đa hóadoanh thu
Một trong những công nghệ đang được ngành giải khát chạy theo là ý tưởng vỏchai thân thiện với môi trường (giúp giảm lượng khí thải CO2 so với các loại vỏchai PET làm từ dầu mỏ ngày nay), dễ tái chế mang tên PlantBottle Loại vỏ chainày làm từ nhựa và 30% thành phần từ mía, mật đường tinh chế, có khả năngtái chế 100% Ý tưởng cho loại chai này mang đến nhiều lựa chọn hơn chongười tiêu dùng với cùng một sản phẩm
Theo như thông tin mới nhất, PepsiCo Inc vừa tuyên bố, họ đã thành côngtrong việc tạo ra loại vỏ chai được làm hoàn toàn từ các loại cây, về hình dáng,cảm giác cầm và khả năng bảo vệ thức uống bên trong không khác gì so vớinhững mẫu vỏ hiện tại Điều này giúp họ tiến trước đối thủ Coca-Cola một bướctrong việc sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường
Vào năm 2012, khoảng vài trăm nghìn vỏ chai Pepsi mới sẽ được tung ra thịtrường Với sự tiên phong trong công nghệ này, khả năng phát triển tại thịtrường Việt Nam của Pepsi rất lớn so với các đối thủ cạnh tranh
6 Môi trường tự nhiên
Trang 9Các doanh nghiệp ngày nay cần lưu ý đến những vấn đề tự nhiên đang tác độngtrực tiếp cũng như gián tiếp đến hoạt động kinh doanh của mình Đơn cử mộtvài thách thức từ môi trường như sau:
- Nguyên liệu sản xuất ngày càng khan hiếm do hoạt động khai thác củacon người
Pepsi cần xúc tiến mạnh hơn cho việc tái chế hiểu quả vỏ chai, vỏ lon nướcngọt của mình
- Chi phí năng lượng ngày một tăng
Pepsi cần tích cực tìm kiếm nguồn năng lượng mới để thay thế nhằm tiết kiệmchi phí sản xuất, song vẫn phải đảm bảo dây chuyền sản xuất được vận hànhhiệu quả
- Ô nhiễm không khí và ô nhiễm nguồn nước ngày một nặng nề, do lượngkhí thải và chất thải hàng ngày của công ti
Pepsi nên tranh thủ tâm lí người tiêu dùng để tạo ra các sản phẩm thân thiệnvới thiên nhiên, điển hình là triển khai vỏ chai PlantBottle
II COMPANY – CÔNG TI
Ở phần này, chúng ta sẽ tiếp cận bối cảnh nội bộ doanh nghiệp, ở đây chứađựng những yếu tố mà công ti PepsiCo Việt Nam có thể kiểm soát được
1 Bản thân công ti Pepsi tại Việt Nam
• 2003 – Pepsi-Cola Global Investment mua 3% còn lại, đổi tên thành Công
ti Nước giải khát Quốc tế PepsiCo Việt Nam
• 2005 – Chính thức trở thành công ti có thị phần về nước giải khát lớn nhấtViệt Nam
Trang 10• Hiện công ti có 5 nhà máy tại Việt Nam, gồm các nhà máy ở Cần Thơ(hoạt động vào giữa năm 2010), Bình Dương (hoạt động vào năm 2009),TPHCM, Quảng Nam và một nhà máy liên kết tại Hưng Yên
• 05/01/2011: khởi công xây dựng nhà máy mới ở Bắc Ninh
Khi nhắc đến những thành công vang dội của PepsiCo Việt Nam, người ta liêntưởng ngay đến “linh hồn của công ti” – Ông Phạm Phú Ngọc Trai, nguyên CEOcủa PepsiCo Việt Nam Ông được xem như người “đảo ngược cuộc chiến Xanh-Đỏ” ở Việt Nam PepsiCo Việt Nam cũng trở thành văn phòng chính quản lý khuvực Đông Nam Á Công ti PepsiCo Việt Nam có hơn 1.000 quản lý và nhân viên,trong đó có đến 99,8 % là người Việt Nam
1.2 Tình hình tài chính
Sau 15 năm hoạt động, từ chỗ là một đối tác trong liên doanh, PepsiCo Việt Nam
đã mua lại phần hùn của các bên để trở chủ sở hữu 100% vốn Quy mô vốn củacông ti nay đã tăng gấp 20 lần, từ 5 triệu USD lúc ban đầu lên đến 130.000.000USD, vốn pháp định 90.000.000 USD, vốn đầu tư thực hiện 85.000.000 USD.Tính đến năm 2002, doanh thu đạt đến con số khổng lồ 31.352.266 USD
Năm 2003, sản lượng tiêu thụ tăng hơn 10 lần, với vận tốc trung bình trong 3năm qua đạt hơn 21% Trong vòng 3 năm trở lại, công ti đã hoạt động có lãi vớidoanh số đạt trên 100 triệu USD/năm, mức tăng trưởng của PepsiCoViệt Nam đạt trên mức 20%, tăng gấp ba lần so với tốc độ tăng trưởng trungbình của ngành công nghiệp nước giải khát trong nước Năm 2004, Pepsi dẫnđầu ở thị trường nước giải khát Việt Nam
1.3 Trình độ công nghệ
Công ti có 2 nhà máy ở Hóc Môn (5 dây chuyền lon và chai, công suất 220 triệulít/năm), Quảng Nam (1 dây chuyền chai công suất 30 triệu lít/năm) với hệthống vô chai, đóng lon hoàn toàn tự động, có hệ thống kiểm tra chất lượng vệsinh thực phẩm đạt trình độ tiên tiến trên thế giới
Trang 11Đầu năm 2010, Nhà máy sản xuất nước giải khát PepsiCo Cần Thơ được khánhthành và chính thức đi vào hoạt động Đây là nhà máy sản xuất nước giải khátlớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long được trang bị công nghệ hiện đại, bao gồm
4 dây chuyền có tổng công suất 12 triệu két thùng
2 Những nhà cung ứng: Tất cả các nguồn nguyên liệu của Pepsi đều đượcnhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu với chất lượng cao và ổn định
3 Các nhà môi giới: hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh KFC, Công ti cổ
phần Kinh Đô, Subway – Hệ thống nhà hàng bánh mỳ kẹp thịt của Mỹ…
III COMPETITORS – ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
Tính trên thị trường thế giới nói chung và thị trường Việt Nam nói riêng thì Cocaluôn là đối thủ cạnh tranh lớn nhất của Pepsi Trên thị trường tiêu thụ toàn cầu,sản phẩm Coca-Cola bao giờ cũng “nhỉnh” hơn Pepsi, riêng tại Việt Nam, đặc biệtkhu vực TP Hồ Chí Minh, tình hình như có vẻ ngược lại
Trang 12Chính vì vậy, Pepsi càng phải nâng cao vị thế của mình qua những chiến lượcMarketing hiệu quả, nhằm mục đích chiếm thị phần tại Việt Nam cao hơn Coca –một kì tích đi ngược lại với thống kê trên toàn thế giới.
IV CUSTOMER – KHÁCH HÀNG
Từ khi bắt đầu xâm nhập vào thị trường nước giải khát Việt Nam cho đến nay,PepsiCo đã xác định rõ: khách hảng tiêu dùng cuối cùng của sản phẩm nước giảikhát Pepsi-Cola là lứa tuổi teen(13-19 tuổi)
Vậy tại sao khách hàng tuổi teen lại là khách hàng mục tiêu của Pepsi-Cola?Câu trả lời là: Lứa tuổi teen năng động, thích tham gia các hoạt động ngoài trời,thể thao nên Pepsi-Cola được coi là sản phẩm giúp hạ nhiệt cái nóng, “đập tancơn khát” cũng như bù đắp lại lượng nước đã tiêu hao Bên cạnh đó, giới trẻ cósở thích vừa nhấm nháp thức ăn, vừa thưởng thức đồ uống – đây chính là điểmđặc trưng mà Pepsi-Cola tập trung khai thác Ngoài ra, Việt Nam có dân số trẻnên lượng khách hàng ở nhóm tuổi này có số lượng lớn, đây là điều kiện thuậnlợi cho Pepsi-Cola tiếp cận
Song song với đối tượng chính là lứa tuổi teen, sản phẩm Pepsi-Cola ngày càngmở rộng thị trường đến đối tượng khách hàng nhỏ tuổi (< 13 tuổi) và nhómkhách hàng có tuổi lớn hơn 19 Lí giải cho việc lựa chọn đối tượng khách hàngmới này là vì PepsiCo nắm được tâm lý thích uống nước có vị ngọt và cảm giácthích thú khi có hơi gas lan tỏa, xộc lên mũi.Tuy nhiên hai đối tượng khách hàngnày không mang lại giá trị cao Nguyên nhân của điều này xuất phát từ: việc sợcon em mình béo phì của cha mẹ nhóm tuổi dưới 13 và sự sợ bệnh tiểu đườngcủa khách hàng nhóm tuổi trên 20
V COLLABORATORS – CỘNG TÁC
Không thể phủ nhận PepsiCo là một thương hiệu mạnh của thế giới và có sứcảnh hưởng lớn đến bất cứ lĩnh vực, bất cứ thị trường nào mà họ xâm nhập Tuynhiên, để có thể phát triển một cách nhanh chóng, cạnh tranh với sự tiến bộvượt bậc của các hãng giải khát đầy tiềm lực như Coca Cola hay Wahaha thì mộtmình PepsiCo khó có thể thực hiện được Nói ra để thấy rằng, chính các nhà lãnhđạo của PepsiCo cũng thấu hiểu được điều đó khi triển khai ngày càng nhiều
Trang 13những chương trình liên kết, những bản hợp đồng với các đối tác xung quanhmình Mở rộng thị phần, quảng bá thương hiệu mạnh mẽ luôn là điều PepsiCohướng đến Tất nhiên, PepsiCo Việt Nam cũng không nằm ngoài những dự tínhấy.
Nhìn nhận tại thị trường nước giải khát Việt Nam, rõ ràng PepsiCo đã tạo đượcmột chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng và các đối tác kinh doanhcủa mình
1 Tribeco và Chương Dương
Năm 1993, luật thương mại ở VN không cho phép các doanh nghiệp thành lập cóvốn 100% nước ngoài Do đó, tập đoàn PepsiCo phải tìm đến các đối tác nội địa,
và Chương Dương – Tribeco chính là sự lựa chọn hàng đầu của PepsiCo
Thời điểm này, Tribeco đang chiếm lĩnh phần lớn thị trường bánh kẹo và thứcuống giải khát tại Việt Nam Việc hợp tác với Tribeco không chỉ là bước đà đểPepsiCo chiếm lĩnh thị trường nhanh chóng mà còn giúp PepsiCo nắm đượctường tận nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng tại Việt Nam
2 Hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh KFC
Được biết, Gà rán KFC được tập đoàn PepsiCo mua lại vào tháng 10/1986 KFC
đã mở rộng hoạt động trong 57 nước và suốt năm 1989, KFC mở thêm 3000 đơn
vị ở nước ngoài, trở thành chuỗi nhượng quyền thương mại ra nước ngoài lớnnhất của Mỹ
Trang 14Tại Việt Nam, tính đến năm 2011, KFC có hơn 82 cửa hàng, tập trung chính ởcác tỉnh thành lớn như Hà Nội hay TP HCM Trong thực đơn của KFC, nước giảikhát Pepsi luôn là một trong những nhân tố chính, được ưa thích và thu hútnhiều thực khách Hình ảnh ly Pepsi bên cạnh phần gà rán thơm giòn đã quáquen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam hiện nay Có thể nói, liên kết cùng KFC
là một bước ngoặc thành công của PepsiCo không chỉ tại Việt Nam mà còn trênthế giới
3. Công ti cổ phần Kinh Đô
Ngày 7/9/2004, Công ti PepsiCo Việt Nam đã cùng Công ti cổ phần Kinh Đô kýkết thỏa thuận hợp tác kinh doanh, mở đầu cho sự hợp tác kinh doanh giữacông ti nước giải khát thuộc tập đoàn đa quốc gia (PepsiCo) và công ti thựcphẩm bánh kẹo có uy tín tại nội địa
Kinh Đô vẫn được biết đến như một trong những “ông trùm” của thị trường bánhkẹo tại Việt Nam Sự kết hợp này đã mang lại cho PepsiCo những thị phần mới
và ngày càng chứng tỏ được tiềm lực của mình với những đối thủ cạnh tranhtrực tiếp như Cocacola hay Wahaha
4 Subway – Hệ thống nhà hàng bánh mỳ kẹp thit của Mỹ
Trang 15PepsiCo Việt Nam đã nhanh tay thỏa thuận và ký hợp đồng liên kết cùng Subway– một thương hiệu mạnh về bánh mỳ kẹp thịt của Mỹ - trong đầu năm 2011.Vào ngày 1/4/2011 vừa qua, cửa hàng đầu tiên của Subway tại Việt Nam đã khaitrương, nuôi tham vọng sẽ triển khai 50 cửa hàng Subway tại Việt Nam đến năm
2015 Với sự hợp tác này, PepsiCo có thể cung cấp cho khách hàng chuỗi sảnphẩm đa dạng của mình trong đó có các sản phẩm tốt cho sức khỏe, như: Pepsi-Cola, Pepsi Light, nước tinh khiết đóng chai Aquafina, nước uống Isotonic 7upRevive… tại tất cả cửa hàng của Subway
Dù làm việc với đối tác nào, PepsiCo cũng luôn giữ vững được thương hiệu vàmở rộng thị phần của mình Chắc chắn trong tương lai, tập đoàn PepsiCo ViệtNam sẽ mang đến những nét mới, đặc sắc trong văn hóa và thói quen ăn uống
của nước ta
Trang 16I ĐIỂM MẠNH
Du nhập vào Việt Nam vào năm 1991, Pepsi mang theo những điểm mạnh vốn
có của mình trên trường thế giới, đồng thời phát triển thêm những nét mới ởViệt Nam Đây chính là một vũ khí mạnh mẽ giúp Pepsi nhanh chóng chiếm lĩnhthị phần ngay khi bước vào thị trường và vượt qua cả đối thủ lớn nhất của mình
là Coca Cola
1 Sức mạnh thương hiệu
Thành lập vào năm 1898, Pepsi đã trải qua gần một thế kỉ phát triển trước khivào Việt Nam Cho đến khi gia nhập thị trường nước ta năm 1991, sản phẩmPepsi-Cola đã mang tầm vóc là một sản phẩm của thế giới
Bước vào thị trường mới, tiếp xúc với khách hàng mới với thị hiếu và sở thíchtiêu dùng cũng rất mới, thương hiệu chính là vốn mạnh nhất của PepsiCo, songsong với lượng vốn tài chính của họ
2 Lượng vốn lớn
Ngoài sức mạnh thương hiệu – một tên tuổi lớn trong ngành giải khát thế giới,
Trang 17PepsiCo còn mang theo hành trang là nguồn vốn khổng lồ.
Chính vì điều đó, khi bước đầu tiếp cận thị trường Việt Nam, Pepsi không ngầnngại giảm giá trên toàn mặt trận để chiếm lĩnh thị trường Nguồn vốn mạnh mẽgiúp sản phẩm Pepsi-Cola dễ dàng thực hiện chiến lược này và “đè bẹp” cáchãng nước ngọt địa phương trong vòng chưa đầy một tháng Ngày nay, nguồntài chính vẫn là một điểm mạnh cho việc phát triển sản phẩm và chiến lược củaPepsi
3 Đội ngũ tổ chức người Việt am hiểu con người quê hương mình
Trong quá trình phát triển ở Việt Nam, một điểm mạnh mà Pepsi luôn phát huychính là: không chỉ biết nắm bắt sở thích, thị hiếu của khách hàng Việt mà cònbiết khai thác nguồn lực lao động nội địa Người Việt Nam được tiếp xúc, đượclàm việc cho một thương hiệu lớn vào loại hàng đầu thế giới, họ mang niềm tựhào, sự đam mê và cả những hiểu biết về quê hương mình vào PepsiCo, gópphần giúp thương hiệu gần gũi và thích hợp hơn với người Việt Nam
II ĐIỂM YẾU
Nước giải khát Pepsi-Cola, trong những năm qua đã chiếm được thị phần lớn và
ổn định tại thị trường Việt Nam nói riêng, cũng như trên thế giới nói chung Tuy nhiên, bản thân sản phẩm này vẫn còn tồn đọng nhiều vấn đề chưa được giải quyết triệt để
1 Cách thức phân phối hạn chế
Chuỗi cửa hàng phân phối của Pepsi chủ yếu là những cửa hàng thức ăn nhanh,các tiệm coffe, hệ thống bán lẻ tại siêu thị hay các cửa hàng tiện lợi Thế nhưng,Pepsi lại bỏ qua hình thức bán dạo, đưa sản phẩm mình đến từng ngõ hẻm,
Trang 18ngóc ngách trong các khu phố, như đối thủ Coca Cola đã áp dụng.
Đặc thù Việt Nam ta thì hình thức bán dạo khá phổ biến và tiếp cận cực tốt với
đủ loại thành phần, tầng lớp người trong xã hội Vẫn biết phân phối sản phẩmnhư thế không phải là thế mạnh mà Pepsi hướng tới, tuy nhiên, thị phần củaPepsi đã giảm rất nhiều khi không quan tâm đến hình thức bán dạo này
2 Giá cả không linh hoạt
Pepsi là thương hiệu nước giải khát đã tạo được uy tín nhất định với người tiêudùng Tuy nhiên, giá cả cho một sản phẩm đến tay người dân Việt Nam cũngchưa hẳn hoàn toàn phù hợp với thu nhập bình quân như hiện nay
Trong khi ấy, ngày càng nhiều loại sản phẩm, thức uống có hương vị và chấtlượng tốt xuất hiện với tần suất cao tại Việt Nam chỉ bằng mức giá ngang hoặcthấp hơn Pepsi (Dr Thanh, C2, V-fresh,…) Tuy đã có sự điều chỉnh giá theo từngmẫu mã, hình thức đóng chai hay lon khác nhau, nhưng có lẽ Pepsi cần linh hoạthơn với bảng giá của mình để tiếp tục tạo được lợi thế cạnh tranh trên thị trườngmàu mỡ nhưng lại không kém phần khắc nghiệt như Việt Nam
3 Sức mạnh thương hiệu quốc gia chưa được quan tâm
Một lưu ý đặc biệt: Nếu chịu khó tìm hiểu về Pepsi-Cola thì tên gọi và sloganquảng cáo cho sản phẩm này thường cố định và áp dụng cho mọi quốc gia màmình đặt chân đến
Có lẽ Pepsi quyết giữ thương hiệu, tên gọi của mình để tạo nét riêng cho tất cảngười tiêu dùng trên toàn thế giới Điều đó vô hình chung lại tạo ra hạn chế choPepsi trong quá trình quảng cáo và quảng bá thương hiệu mình đến từng quốcgia riêng biệt Mỗi quốc gia lại có đặc thù văn hóa, truyền thống xã hội khácnhau Từ đấy, quá trình tiếp cận sản phẩm đến với khách hàng cũng ít nhiều cóphần khó khăn
Trang 19III CƠ HỘI
PepsiCo đến với Việt Nam trong giai đoạn nước ta bước vào thời kì đổi mới, bắtđầu mở cửa giao dịch thương mại quốc tế Vì vậy, Pepsi nắm được những cơ hộilớn để phát triển trên thị trường, và duy trì đến tận ngày nay
1 Chính sách mở cửa phát triển kinh tế thi trường
Trong thời kì đổi mới, Việt Nam chuyển từ kinh tế kế hoạch hóa tập trung sangkinh tế thị trường định hướng XHCN, mở rộng thúc đẩy thương mại Đó là một
cơ hội lớn cho Pepsi phát triển rộng rãi và truyền bá thương hiệu của mình trênkhắp Việt Nam
Bên cạnh đó, phát triển thương mại góp phần làm cho nền kinh tế năng độnghơn, con người cũng từ đó mà linh động và nhộn nhịp hơn Điều này rất phù hợpvới đối tượng giới trẻ mà sản phẩm Pepsi-Cola đã theo đuổi từ trước trên trườngthế giới
2 Nét văn hóa ẩm thực Việt
Mang âm hưởng văn hóa Á Đông, người Việt có khẩu vị ngọt hơn so với các quốcgia phương Tây Đây cũng là một điểm góp phần cho thành công của Pepsi-Cola
Vị ngọt đậm cộng với gas làm tê đầu lưỡi mỗi khi thưởng thức vừa cho ngườiViệt cảm giác thân quen, vừa tạo chút hứng khởi mới lạ Vì thế, không phải tốncông quá nhiều cho việc thay đổi sản phẩm, Pepsi-Cola vẫn tạo được dấu ấn đẹptrong tâm hồn người tiêu dùng Việt
3 Sự chậm trễ và có phần yếu thế của đối thủ cạnh tranh
Có vẻ phải e dè Coca Cola khá nhiều trên “mặt trận” quốc tế, nhưng ở Việt Nam,Pepsi hoàn toàn tự tin rằng mình chiếm thế thượng phong Vào Việt Nam trướcmột bước, Pepsi đã giành được thị phần, làm chủ toàn ngành nước ngọt Vì vậyviệc giành thị phần và thấu hiểu tâm lí người Việt của Coca Cola phải chịu yếuthế so với Pepsi
Ngoài ra, những chiến dịch quảng cáo của hai bên mặc dù có tính chất ăn miếngtrả miếng nhưng bao giờ Pepsi cũng đi trước Coca Cola một bước – mà tâm língười Việt lại dễ tiếp thu những cái đến trước Thế nên, những quảng cáo vàchương trình của Pepsi vẫn thu hút và gây chú ý với người Việt hơn cả Đó làmột cơ hội lớn để sản phẩm Pepsi-Cola phát triển và mở rộng thị trường cho