Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế các loại hình trang trại trên địa bàn huyện hậu lộc, tỉnh thanh hoá

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI = = = = = = = = NGỌ VĂN THÀNH GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ CÁC LOẠI HÌNH TRANG TRẠI TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN HẬU LỘC, TỈNH THANH HÓA LUẬN VĂN THẠC SĨ Hµ Néi - 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI = = = = = = = = NGỌ VĂN THÀNH GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ CÁC LOẠI HÌNH TRANG TRẠI TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN HẬU LỘC, TỈNH THANH HÓA CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mà SỐ : 60 62 01 15 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. VŨ THỊ PHƯƠNG THỤY Hµ Néi - 2013 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… i LỜI CAM ðOAN - Tôi xin cam ñoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. - Tôi xin cam ñoan mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2013 Tác giả khóa luận Ngọ Văn Thành Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… ii LỜI CẢM ƠN ðể thực hiện và hoàn thành luận văn này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi ñã nhận ñược sự quan tâm, giúp ñỡ tận tình về nhiều mặt của các cá nhân và tập thể. Tôi xin ñược bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc ñến: - TS. Vũ Thị Phương Thụy, người ñã trực tiếp hướng dẫn, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học, nghiên cứu và hoàn thành luận văn này. - Các thầy, cô giáo Khoa Kinh tế và Phát triển Nông thôn, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã tận tình truyền ñạt kiến thức chuyên môn và giúp ñỡ tôi hoàn thiện luận văn. - UBND, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các phòng ban trực thuộc huyện Hậu Lộc; các phòng ban và cán bộ các xã, huyện thuộc huyện Hậu Lộc; các trang trại, gia trại, hộ nông dân thuộc ñịa bàn nghiên cứu ñã tạo ñiều kiện cho tôi thu thập số liệu ñể tiến hành nghiên cứu và hoàn thành ñề tài. - Cuối cùng, tôi muốn bày tỏ lòng biết ơn tới những bạn bè và ñồng nghiệp người thân yêu trong gia ñình, luôn ñộng viên, chia sẻ và tạo ñiều kiện cả về vật chất và tinh thần ñể tôi học tập và hoàn thành tốt luận văn. Do trình ñộ và thời gian có hạn nên ñề tài không tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy tôi mong ñược sự quan tâm, ñóng góp ý kiến của các thầy, cô và các bạn ñể ñề tài ñược hoàn thiện hơn và có ý nghĩa trong thực tiến. Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2013 Tác giả khóa luận Ngọ Văn Thành Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… iii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC ðỒ THỊ ix 1. ðẶT VẤN ðỀ 1 1.1. Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 2 1.2.1 Mục tiêu chung 2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2 1.3. ðối tượng và phạm vi nghiên cứu. 3 1.3.1. ðối tượng nghiên cứu 3 1.3.2. Phạm vi nghiên cứu 3 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỂN 4 2.1. Cơ sở lý luận về trang trại và kinh tế trang trại 4 2.1.1. Khái niệm về trang trại và kinh tế trang trại 4 2.1.2. Vị trí, vai trò của kinh tế trang trại 7 2.1.3. Lý luận về nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại 9 2.1.4 Khái niệm mô hình, loại hình, ñặc trưng và sự thể hiện của mô hình 20 2.2. Cơ sở thực tiễn 23 2.2.1. Kinh nghiệm phát triển kinh tế trang trại ở một số nước trên thế giới và khu vực 23 2.2.2. Tình hình phát triển và hiệu quả kinh tế trang trại ở Việt Nam 32 2.3. Các công trình nghiên cứu có liên quan 38 3. ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… iv 3.1 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu 41 3.1.1 ðặc ñiểm tự nhiên 41 3.1.2 ðiều kiện kinh tế - xã hội 45 3.2 Phương pháp nghiên cứu 51 3.2.1 Phương pháp thu thập tài liệu 51 3.2.2. Phương pháp phân tích 53 3.2.3 Phương pháp dự báo 53 3.2.4 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu 54 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 56 4.1 Tình hình chung các loại hình trang trại tại huyện Hậu Lộc 56 4.1.1. Khái quát sự hình thành và phát triển trang trại ở huyện Hậu Lộc. 56 4.1.2 Tình hình chung các trang trang trại ñiều tra 71 4.2 ðánh giá kết quả và hiệu quả kinh tế các loại hình trang trại tại huyện Hậu Lộc 85 4.2.1 Kết quả sản xuất kinh doanh của các loại hình trang trại 85 4.2.2 Chi phí trung gian sản xuất của loại hình trang trại ñiều tra 76 4.2.3. Kết quả sản xuất kinh doanh của trang trại ñiều tra 94 4.2.4 Hiệu quả sản xuất kinh doanh của các loại hình trang trại 98 4.2.5. ðánh giá hiệu quả xã hội và môi trường 102 4.3 Phân tích yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu quả kinh tế các loại hình trang trại huyện Hậu Lộc 103 4.3.1 Tổ chức ñầu tư và sử dụng yếu tố lao ñộng, vốn và vật tư sản xuất 103 4.3.2 Yếu tố kỹ thuật sản xuất 106 4.3.3 Thị trường và tổ chức tiêu thụ sản phẩm, chế biến bảo quản sản phẩm 108 4.3.4 Yếu tố và chính sách tác ñộng của tổ chức kinh tế 115 4.3.5 ðánh giá chung vể hiệu quả kinh tế trang trại của huyện Hậu Lộc 116 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… v 4.4 ðịnh hướng và giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu quả kinh tế các loại hình trang trại huyện Hậu Lộc 118 4.4.1 Quan ñiểm nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại huyện Hậu Lộc 118 4.4.2. Phương hướng nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại huyện Hậu Lộc 102 4.4.3 Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại huyện Hậu Lộc 123 5. KÊT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 132 5.1 Kết luận 132 5.2 Khuyến nghị 133 TÀI LIỆU THAM KHẢO 135 PHỤ LỤC 138 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TT Chữ viết tắt Tên ñầy ñủ 1 BCH Ban chấp hành 2 BLðTBXH Bộ lao ñộng thương binh xã hội 3 BQ Bình quân 4 BTC Bộ tài chính 5 BVTV Bảo vệ thực vật 6 CBQL Cán bộ quản lý 7 CC cơ cấu 8 CNH-HðH Công nghiệp hóa hiện ñại hóa 9 CNQSDð Chứng nhận quyền sử dụng ñất 10 CN-XD Công nghiệp xây dựng 11 CNXH Chủ nghĩa xã hội 12 DN Doanh nghiệp 13 DV Dịch vu 14 ðVT ðơn vị tính 15 GO Giá trị sản xuất 16 GTSX Giá trị sản xuất 17 HðKD Hoạt ñộng kinh doanh 18 HTX Hợp tác xã 19 IC Chi phi trung gian 20 KHCN Khoa học công nghệ 21 KHKT Khoa học kỹ thuật 22 KTTT Kinh tế trang trại 23 KTXH Kinh tế xã hội 24 MI Thu nhập hỗn hợp 25 NN Nông nghiệp 26 NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn 27 NSNN Ngân sách nhà nước 28 QL&CN Quản lý và công nghệ 29 SL Số lượng 30 SX sản xuất 31 SXKD Sản xuất kinh doanh 32 TCTK Tổng cục thống kê 33 TDND Tín dụng nhân dân 34 TTLT Thông tư liên tịch 35 TW Trung ương 36 VA Giá trị gia tăng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… vii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Số lượng trang trại theo loại hình từ 2006 ñến 2011 của nước ta 33 Bảng 3.1 Tình hình sử dụng ñất của huyện qua 3 năm 46 Bảng 3.2 Tình hình lao ñộng của huyện Hậu Lộc qua 3 năm 44 Bảng 3.3 Số lượng một số cơ sở vật chất và hạ tầng 46 Bảng 3.4 Tình hình kinh tế của huyện Hậu Lộc qua 3 năm 49 Bảng 3.5. Thống kê mẫu trang trại ñiều tra 52 Bảng 4.1 Bảng biến ñộng về số lượng các loại hình trang trại qua 3 năm của huyện Hậu Lộc 59 Bảng 4.2 Biến ñộng về ñất ñai của các loại hình trang trại 62 Bảng 4.3 Biến ñộng khối lượng các loại sản phẩm sản xuất của các loại hình trang trại qua 3 năm 64 Bảng 4.4 Biến ñộng giá trị sản xuất các loại hình trang trại qua 3 năm 68 Bảng 4.5. ðặc ñiểm chủ trang trại ñiều tra năm 2013 72 Bảng 4.6. Tình hình lao ñộng của các trang trại ñiều tra 74 Bảng 4.7. Tình hình sử dụng ñất ñai của các loại hình trang trại ñiều tra 77 Bảng 4.8. Tình hình nguồn vốn và tài sản của các loại hình trang trại 80 Bảng 4.9. Khả năng tài chính của các trang trại ñiều tra 81 Bảng 4.10 Nhu cầu vay vốn của các trang trại 82 Bảng 4.11. Các hình thức tiêu thụ sản phẩm của các trang trại ở huyện Hậu Lộc 83 Bảng 4.12 Giá trị sản xuất của các loại hình trang trại ñiều tra 86 Bảng 4.13 Chi phí trung gian sản xuất của các trang trại ñiều tra 91 Bảng 4.14. Kết quả sản xuất kinh doanh của các loại hình trang trại ñiều tra 96 Bảng 4.15. Hiệu quả sản xuất kinh doanh của các loại hình trang trại tại100 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… viii Bảng 4.16. Nguồn mua vật tư của các chủ trang trại 104 Bảng 4.17 Mức ñộ lựa chọn giá và chất lượng của các yếu tố ñầu vào của các chủ trang trại 105 Bảng 4.18. Mức ñộ sử dụng kỹ thuật của các chủ trang trại ñiều tra 107 Bảng 4.19. Khả năng tiếp cận thị trường của các chủ trang trại 108 Bảng 4.20. Mức ñộ tiếp cận thông tin của các chủ trang trại 110 Bảng 4.21 Mức ñộ tiếp cận các nguồn thông tin 112 Bảng 4.22 Tỷ lệ bán sản phẩm của các trang trại theo phương thức bán 113 Bảng 4.23. Kết quả phỏng vấn chủ trang trại về một số yếu tố liên quan ñến nhu cầu thị trường 114 Bảng 4.24. Dự kiến số lượng trang trại và lao ñộng trong thời gian tới 122 Bảng 4.25. Dự kiến diện tích ñất sử dụng và GTSX của trang trại trong thời gian tới 122 Bảng 4.26 Dự kiến số lượng chủ trang trại tiếp cận thị trường 123 [...]... mỗi giải pháp kinh doanh của từng trang trại phải đợc đánh giá hiệu quả một cách ton diện, không đợc lm tổn hại đến hiệu quả chung của nền kinh tế Hiệu quả kinh tế của trang trại góp phần lm tăng hiệu quả của ngnh nông nghiệp, của nền kinh tế quốc dân, ngợc lại một hệ thống kinh tế quốc dân đợc tổ chức v có cơ chế đúng đắn sẽ lm môi trờng thuận lợi để cho mỗi trang trại nâng cao hiệu quả kinh tế Hơn... cách của ngời lao động đi lm thuê v lợi ích kinh tế của họ c) Quan ủi m th ba Đây l quan điểm bảo đảm tính ton diện nâng cao hiệu quả kinh tế Nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại phải đợc xem xét ở hai góc độ: không gian v thời gian Về mặt không gian l nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại phải xuất phát bảo đảm yêu cầu của nền sản xuất trong ngnh, địa phơng Hơn nữa trong từng trang trại việc nâng cao. .. ngời chủ trang trại Trên quan điểm ngời lao động thực sự gắn bó với trang trại, khai thác mọi tiềm năng để nâng cao hiệu quả kinh tế, sự kết hợp giữa nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại với việc chăm lo đời sống vật chất tinh thần cho ngời lao động lm thuê không những thể hiện bản chất tốt đẹp của chế độ ta m còn mang bản chất văn hoá dân tộc Do vậy, bảo đảm nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại phải... dựa trên quan điểm đảo bảo thống nhất giữa hiệu quả kinh tế trang trại với lợi ích xã hội Quan điểm ny đòi hỏi phải nâng cao hiệu quả kinh tế phải xuất phát từ mục tiêu chiến lợc phát triển kinh tế của Đảng v Nh nớc Mỗi trang trại l một tế bo của nền kinh tế quốc dân, hoạt động của trang trại có liên quan tới các cơ sở sản xuất kinh doanh khác cũng nh các ngnh kinh tế của ton bộ hệ thống Do vậy mỗi giải. .. đại hoá nông nghiệp nông thôn Việc xây dựng mô hình trang trại v nâng cao hiệu quả kinh tế của nó góp phần vo phát triển nông nghiệp bền vững, chúng ta cần có quan điểm nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại một cách ton diện 2.1.3.3 Cỏc nhõn t nh h ng ủ n hi u qu kinh t trang tr i a) Nhõn t t ch c qu n lý kinh t trang tr i Qu n lý trang tr i l quỏ trỡnh ch trang tr i tỏc ủ ng vo cỏc ủ i t ng b qu n lý... hiệu quả kinh tế gắn chặt với bản chất của quan hệ sản xuất chế độ XHCN b) Quan ủi m th hai Đây l quan điểm bảo đảm kết hợp giữa hiệu quả kinh tế trang trại với quan hệ lợi ích v nhân cách của ngời lao động trong trang trại đó Tr ng i h c Nụng nghi p H N i Lu n vn th c s khoa h c Kinh t 10 Bảo đảm kết hợp giữa hiệu quả kinh tế trang trại với quan hệ lợi ích v nhân cách của ngời lao động trong trang. .. vùng c) Cỏc nhõn t v kinh t xó h i Điều kiện kinh tế, xã hội thuận lợi l yếu tố quan trọng trong việc hình thnh v phát triển kinh tế trang trại Các điều kiện kinh tế, xã hội bao gồm vấn đề thị trờng, cơ sở hạ tầng, sự hình thnh các vùng chuyên môn hoá sản xuất, sự phát triển của công nghiệp chế biến v các nhân tố kinh tế, xã hội khác tạo điều kiện cho sự phát triển của kinh tế trang trại Tr ng i h c... hiệu quả kinh tế phải Tr ng i h c Nụng nghi p H N i Lu n vn th c s khoa h c Kinh t 11 đợc xem xét ở tất cả các khâu, các công đoạn của quá trình sản xuất kinh doanh v xem xét đầy đủ mối quan hệ giữa các lĩnh vực các bộ phận nhằm hớng tới mục tiêu chung của trang trại Về mặt thời gian l nâng cao hiệu quả kinh tế phải đợc đánh giá trong từng thời gian, trong tổng thể phát triển lâu di của trang trại, ... ra các loại nông sản, đáp ứng nhu cầu đa dạng của con ngời; đối với các nớc đang phát triển, kinh tế trang trại còn góp phần thu hút lao động, xoá đói giảm nghèo, nâng cao thu nhập của nông dân Tr ng i h c Nụng nghi p H N i Lu n vn th c s khoa h c Kinh t 7 Trong quá trình phát triển, kinh tế trang trại gia đình có thể đáp ứng yêu cầu của các hình thức sở hữu khác nhau, với các quy mô khác nhau, các. .. biệt l đối với trang trại trồng cây ăn quả, cây lâm nghiệp lâu năm Trong thực tế hiệu quả kinh tế trang trại phải đợc tính toán đánh giá trong một thời gian nhất định, nhiều khoản mục chi phí cho đầu t xây dựng cơ bản trang trại không chỉ phát huy hết cho giai đoạn trớc mắt m còn mang lại hiệu quả kinh tế lâu di, thậm chí vi chục năm Do đó, trong quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp . sở ñánh giá hiệu quả kinh tế các loại hình trang trại, từ ñó ñề xuất các giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế các loại hình trang trại trên ñịa bàn huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa 1.2.2. Kinh tế … ……………………… v 4.4 ðịnh hướng và giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu quả kinh tế các loại hình trang trại huyện Hậu Lộc 118 4.4.1 Quan ñiểm nâng cao hiệu quả kinh tế trang trại huyện. thống hoá cơ sở lý luận và thực tiễn về hiệu quả kinh tế các loại hình trang trại. - ðánh giá hiệu quả kinh tế các loại hình trang trại tại huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa - Phân tích các yếu