uống trà trị bách bệnh

uong Tra tri bach benh HOANG VtJ (Bien soan) THU \l\fj] JiNH BINM THUAfi" NHA XUAT BAN VAN HOA THONG TIN ^ m4t' t>vofi^ nAUn^ (H-e<y ^ican/ t7Lon<jf/ CMM/ (^/ n^udiy, ne^U/ cut/ i^ifi^ cdcA tdi c^y Si^w h// ^enA tat cdo- cAcn£ mlnS. Ldi noi dau Trong thcfi ky Tan Han trUdc cong nguyen, trong cuon "Than nong ban thao kinh" cua Trung Quoc CO ghi chep lai ve tra, khi do c6 tdc dung nhU dWc _ thao. Ben cuon "Than nong ban thao" cua thdi Chien quoc thi da trdn thuat lai dWc tinh va tdc ] dung cua tra: tra c6 vi ddng, nhUng ngiiii uong tra rat CO ich cho tarn thdi, gidm beo, sdng mat". La tra CO mdu sac sdng, miii tham, nhvCng chat c6 chvta trong la tra rat c6 lai cho site khoe cua con ngi£ii. Nhiing ngiiri thiifng xuyen uong tra se c6 siic khoe tot, tru&ng tho, moi ngdy uong khodng 3 den 5 chen tra tham, c6 Igi cho swt khoe, tinh than sdng khodi. Tra dWc bat nguon tU Trung Quoc, trong rat nhieu sdch CO cua dd't nUdc nay c6 v6 van nhUng ghi chep thu vi ve tra. Co ghi chep lai rang, Di£rng Tuyen Tong nam cong nguyen 849, mot hom c6 mot vi hod thWng han tram tuoi den Lac DWng, Bt£fng Tuyen Tong hoi vi hod thWng uong thuoc bo gi ma lai dWc tn£ing tho nhU vay. Vi hod thWng tra M, khi con nho cuoc song rat ngheo kho, khong Met thuoc bo la gi, khong uong bat ciC loai thuoc gi, chi la binh sinh thich uong tra, di khap nai coi tra la ban. Diifng Tuyen Tong nghe xong lien tang ong 50 can trd vd chuc ong se luon trxifng tho. Trd khong nhUng c6 cong hieu tri lieu rat tot ma con c6 the phdng chong duac rat nhieu benh tat. Nhd y hoc ddi Ditdng cua Trung Quoc, Trdn Tang Khi da tiing ddnh gid cao gid tri dWc lieu cua trd: cdc loai trd Id thuo'c quy doi vdi rat nhieu benh tat, trd la thuoc chUa bdch benh. Trong cuoc song hien dai ngdy nay, duac tinh than ki cua trd da duac moi ngiiii cong nhan. Nghien ciCu khoa hoc cung dd chvCng minh, trd c6 vai trd trong viec phdng trie benh ddi thdo du&ng, cdc benh ve tim much, chong ung thii, chong Ido hod, v.v , c6 the thay trd Id mot loai thuoc tot trong viec chQa tri cdc loai benh tat. Vay rot cuoc trong trd c6 chiia nhxing vat chat ndo CO Igi cho sUc khoe cua con ngi&i, dong thdi lai CO cong hieu trii benh tat? Khoa hoc phdt hien ra rang, trong trd co chi(a rat nhieu hap chat, trong do CO protein hod tan, axit amin, hap chat cacbon hydrat vd rat nhieu loai vitamin, dac biet la vitamin C, vitamin B vd vitamin P c6 trong trd rd't CO lai doi vdi ca the con ngiifi. Id thdnh phdn khong the thieu trong qua trinh trao doi chat. Cong dung cm trd trong viec phdt trien tri ndo, phdng chong Ido hod, ndng cao khd ndng mien dich, cdi thien to chiic tebdo dt&ng ruot vd tieu hod, gidi doc to' dd dWc nhieu cong trinh nghien ciCu khoa hoc chiing thUc, vi the trd cung chinh Id chat dieu chinh chile ndng rat tot. ,, , , , ,,.«,.„, Bong thdi trd con co vai trd du phdng vd tri lieu phu tra doi vdi rd't nhieu loqi benh tat. Muoi vd ca CO trong Id trd, dac biet Id cdc nguyen to' (cdc nguyen to'vi luang) nhudong, phot pho, sat, nhom, mangan, kem, canxi, magie, v.v cd the bo sung nhu cdu cua con ngiifi ve khodng chd't, vd Idm cham Iqi qua trinh Ido hod. Cafein cd trong trd cd the kich thich than kinh hUng phd'n cao do, khie'n cho tinh than cua con ngUdi hUng phd'n, tuduy hoqt bdt, tieu trit moi met. Ngodi ra, cafein cdn khie'n cho tim mqch hoqt dong nhanh han, Idm cho cdc dong mqch dUdc gidn nd, tang cUdng sU cung cap mdu cho tim, cd vai trd trong viec xdy dUng mot trdi tim khoe mqnh, tang ci&ng sUho hd'p, ndng cao kho'i luang Idm viec cua cdc ca bap, nhUng Iqi khong he Idm cho huye't dp tdng cao. Bong thdi trd cung cd tdc dung cam mdu, tieu diet vi khudn, gidi doc khi ca the hd'p thu phdi luang muo'i kim loqi hodc chd't kiem sinh vat. Chd't cafein vd phenol cd trong trd ke't hap vdi nhau cd the phdng trU sU tdng cao cua cholesterol trong ca the. Khoa hoc thUc nghiem cdn phdt hien ra rang, trd cdn cd tdc dung cho'ng Iqi sU ngUng tu, cd the khie'n sUhinh thdnh protein xa cd do ke't dinh cao duac gidm bdt, dieu dd chvCng minh trd cd the kho'ng che sU xa cUng dong mqch. Cd nghien cUu cdn cho thd'y ro, uo'ng cd phe khie'n hdm ludng cholesterol trong ca the tdng cao, nhUng uo'ng trd cd nhieu thdnh phdn phenol vd vitamin Iqi cd vai trd tot trong viec thanh loc cafein cd hqi, diem ddc biet cua trd chinh Id d day. Vi vqy, ti( xUa tdi nay trd ludn dWc coi Id thUc phdm tot trong viec duy tri sUc khoe vd keo ddi tuoi tho, cd cong hieu gid'ng nhU "linh dan huyen dieu". Chinh VI the nhd tha noi tie'ng ddi Tong, To Bong Pha dd chu truang khdi xUdng: neu benh nhe thl chi cdn uo'ng trd, khong cdn phdi uo'ng thuoc, ong ndi: "thd rang uo'ng may bdt trd cdn han Id uo'ng mot vien thuo'c". Cling vdi sU phdt trien cua xa hoi hien dqi, yeu cdu cua con ngU&i doi vdi cdc loai thUc phdm cUng bdt ddu tU "an no" den "an ngon" roi chuyen den htnh thiic "tarn bd cho sHc khoe". SU huyen dieu do viec uong tra mang tdi se dem den rat nhieu dieu tot dep cho con ngi£fi trong viec bdo ve site khoe va keo dai tudi tho. i i: • Trdn trong gidi thieu ciing ban doc. Chttcfng 1 ' TAG DUNG NHliV! THUOC CUATRA I. LICH SLF VA SI/ PHAT TRIEN CUA TRA THUOC Tra v6n la mot loai thu'c vat hoang da thu6c loai scfn tra thu'dng moc thanh bui. Khoang hcfn 4000 nam trifdc vao thdi dai Than nong, nhijfng ngifdi lao dpng da ngau nhien phat hien ra tra ciing nhu" tac dung giai d6c ciia tra, tu" do tra da trd thanh thu" do uong giai d6c. Tra thuoc la thanh phan thuo'c quan trong trong y hoc ciia Trung Quo'c, la kinh nghiem dtfdc tong ket lai trong mot thdi gian dai va trong qua trinh chien dau vdi benh t|it cua ngu'di lao d6ng Trung Quo'c. Tra c6 tac dung nhxS mot vi thuo'c, no da ton tai trong 2700 nam lich su" cvia ngu'di Trung Hoa. Trong cuo'n "Bdn thao Thin Nong" thdi Dong Han, cuon "Ban thao bd sung" cua Tran Tang Khi ddi Difdng, cudn "Tra phd" cua Co Nguyen Khanh ddi Minh deu ghi chep lai rat can than cong dung nhu' vi thudc ciia la tra. Tvfcfng truyen Than Nong Thi nem phai bach thao, nhi^m phii 72 vi ddc, nhd c6 la tra mdi giai dMc doc. Danh y Idn ddi Han Tru'dng Trung Cdnh cung deu dung tra de chaa cac loai benh. Vao thdi Dtfcfng da c6 kha nhieu each lulin gidi ve vi&c phong benh va chCfa benh khi dung la tra. Cuoh "Bin thdo ddi DUcfng" c6 noi: "La tra cam thio c6 vi mat lanh ma khong doc, ti&u ddm, trd tiSu hoa, Idi tieu tien". Lai noi: "Ha khi tieu hoa thu!c an, khi uo'ng cho th§m thu di, hanh va gilng". Lay tra va cac vi tra thu6c u'ng dung vao viec chCfa dau dau, ddm ndng, tieu hoa thiJc an va tieu nvCdc, ttf do c6 tac dung bd than chdng mdi Itfrig, thinh tai sang mat, cd bap chac khde. Tac dung giong nhu vj thuoc cua tra: Do tra udng rat tien nen ngUdi ta hay cho them vai vi thufi'c vao tra, tu! dd ma tao nen tra thud^c. Theo kinh nghiem cua nhCtng ngUcfi chiJa benh, cho rang tra thud^c la chi mot loai thud'c, vi tat phai cho them la tra mdfi goi chung la tra thud'c. Trong cudh "Thai binh thanh hue vUdng" cua Vuldng Hoai An dcfi Tdng da ke ra hcfn 10 phu'cfng tra thuoc nhu* tra thong thi, tra bac ha, tra lu'u huynh v.v Trong cuo'n "Thien chinh yeu" cua Hd^t Tu" Tue ddi Nguyen cung ghi chep v^ cac phUdng tra thud'c; cudn "Ban thao cUdng muc" cua Li Thdi Tran dcfi Minh da luan giai rat ro rang ve cac phUdng tra thud^c, trong dd cd luan giai ve tra chu tri ho khan, ti§u ddm. Tra thuo'c kha thinh hanh vao thdi Minh, Thanh, la mot thiJ tra bd dtf^ng cho su'c khoe, nhiing ngUdi nghien ciJu v§ tra ngay cang nhieu, tham chi iJng dung vao tra thud'c cang phong phu, vao thdi dd thinh hanh nhat la dai tra am, la mdt loai tra thud'c bao ve su'c khoe. Theo phUdng phap chiJa benh bang tra thud'c, dung tra du'dng sinh ket hcfp vdi thud'c trung thao cang la mot sU phat trien Idn, cang khien cong dung ciia tra thud'c cung nhU tra bd dudng svCc khoe phat buy hcfn nila, no da trcf thanh mot vien ngoc sang quy bau trong y hoc cd truyen ciia ngudi Trung Quo'c. Trong cud'n "Bdn thao cau chan" cung noi tdi tac dung cua tra: loc phdi tieu ddm, thanh nhiet giai doc, dieu tiet dich nhay, giai doc. Pham la cac chiJng thtic an khd tieu hoa, mat khong sach, ddm khong tieu, tieu tien kho khan, cam giac hao nUdc, cho den non ra mau, tig'u tien ra mau, hoa thUdng muc, khi uong tra deu cd tac dung. Trong hoang cung thdi nha Thanh, ud'ng tra thud^c de chiJa benh, bdi dUdng su'c khoe da trd thanh tuc le phd bien cua cac tang Idp vUdng cdng quy tdc. Cac danh y ddi tru'dc trong mdt thdi gian dai da tCfng bUdc tich luy difcfc nhCfng kinh nghiem phong phii trong svt dung nhCtng loai tra thud'c bdi bd su'c khoe va chiJa benh. Sau khi thong nhat dat nUdc, trong phan phu luc cudn "DUdc dien phin thiJ nhat" cua Trung Qudc da ghi chep yeu cau va each dung de chiJa tri cua tra thudc. Stf phd bien cua tra bdi bd site khoe da tiing bUdc c6 tac dung. Tra thud'c qua cac nha du'dng sinh va danh y thdi tru'dc da khong ngiJng hoan thien, tijf dd da xuat hi§n cac phUdng tra thud'c nhieu tac dung, da trd thar\ mdt net dac sac trong phUdng phap du'dng sinh bdo ve su'c khoe, phong benh va chtta benh cua cac danh y Trung Qud'c. ' /: 1 , II. DONG Y VOil VIEC NHAN THlfC VE CHtfC NANG BAO VE SlJC KHOE CUA TRA THUOC Dong y vdi vi§c nh$n thtfc vl nguy§n li chCfa benh cua cac phu'cfng thud'c, chu yeu thong qua viec giai thich nhtfng li luan ccf ban ve tiJ khi, ngu vi, tang giam chim noi, quy kinh. Bao gom nong, lanh, am, mat, no thong qua phan loai quy nap tinh chat cac loai benh khong gidng nhau ma ra. Ngiidi benh tuy c6 cac dang benh khac nhau, bien chiJng nhii the nao nhu'ng chung quy lai cung chi c6 mot so dang ccf ban. Qua thtfc tign cung da tdng ket difcfc chiJc nang cua cac loai thudc, pham la nhCfng loai thudc chila benh tinh lanh lai c6 thuoc tinh nong, am, c6 chUc nang am nong, trO du-dng, giai lanh, ich khi nhu" phu txl, giing kho; nhiJng loai thudc chila benh tinh nong lai c6 thudc tinh mat, lanh, cd chufc nang thanh nhiet, ha hoa, mat mau, giii ddc, tu" am, nhu! hoang lien, sinh dia. Ngoai ra, nhCng loai thudc chCfa chiJng cd the suy nhu:g'c cd chiJc nang bd khi, trang di:fdng, tu" am, du-Qng huyet, an than nhu! nhan sam, dxidng quy. Nhu'ng loai thudc cd chiJc nang tang cu-dng siJc khde hoac nhu'ng loai benh phat ra hay an d ben trong, deu cd ch;j'c nang Idi nxidc, thdng tien, boat huyet nhu" dai hoang, xuyen loan v.v ' 2.Ngavi• Chi cac vi khdng gidng nhau chua, cay, man, ngot, dang. Cay cd the tao chua, hanh khi nhu" ma hoang, que, tia td. Chua cd the tao chat nhu! d mai, vi dang cd the lam ha ta, du:Sng am, giam nghich nhu! hoang lien v.v Vi ngot cd the bd Ich nhif cam thao v.v Vi m&n cd the lam mem ciJng tan ket nhu: cdn bd v.v , ; .:, >. v j, n 3. Tang gidm chim noi Chi nhilng vi thudc khi vao cd the cd the cd tac dung •f^ \d du'dng, hoac giam binh nghich, hoac tang phat tan, hoac ha thdng du:dng tieu, khien benh tinh thuy&n giam. Thudc tang ndi c6 chiJc nang thang du'dng, phat tan, giki doc, giam non, thudc giam chim c6 chv(c nang thanh nhiet, t^ ha, Idi tieu, gidm nghich, nhip thd deu, tiem du'dng. ^. auy kfnh Chi nhu'ng loai thudc cd tac dung chiJa benh ddi vdfi mot loai bd phan tang phu cua cd the, nhxi hoang lien cd chiJc nang thanh ta tam hda khi hoang lien di vao t^m kinh. Tdm lai, tac dung ve nguyen li cua nhiJng loai thudc la thdng qua cd che cd tinh tdng hdp cua tiJ khi, ngti vi, tang giam chim ndi, quy kinh ma thanh, tuy mdi loai thudc cd mot vai cdng dung, tham chi la nhi^u cong dung nhuiig deu cd thanh phan chu yeu khac nhau, khdng the chon mot loai thudc de chijfa tat ca cac loai benh. NhCng loai thudc cd chiJc nang khong gidng nhau theo li lu$n cua Dong y, thong qua nhCfng tac dung bien chitng, each ket hdp hdp li cd the dat du-dc nhijtng hieu qua cd tinh chinh the ro ret, tii dd cd the chCfa dxxac nhu'ng can benh thong thiidng hoac nhu'ng can benh nan y. Tra thudc difdc su" dung theo each li luan cua Ddng y, chiJc nang bao ve siJc khde cua nd cung gid'ng nhvt cd che chiJa benh cua cac loai thudc khac, ddng thdi thong qua stf tac ddng lln nhau cua thudc va benh ddi vdi s\X bd sung, dieu tiet chinh cd the de dat tdi muc dich chiJa benh. Vi du, benh cd tinh nong cd bieu hien phat ndng, dd md hdi, mieng khat, thich udng nu'dc lanh hoac d trang thai budn bvfc, dung nhiing loai thud'c lanh mat hoac tham chi dung each udng nu'dc lanh thi cd th§' dat du'dc tac dung trong viec khang lai chat doc ndng, cudi cung se hdi phuc diidc su! can bang am du'dng trong cd the. III. NHtfNG THANH PHAN CO L0I TRONG LA TRA Uong tra c6 the bd sung cac chat protein va axit amin can thiet cho cd the. Thong qua udng tra c6 the hap thu trUc tiep ham li^c/ng protein la 2% d dang hoa tan c6 trong la tra, phan Idn protein la d dang hoa tan nam trong ba ciia tra. Qua viec nghien ciJu chiJng minh cua cac nha khoa hoc trong mot thdi ki dai da cho thay ham lu'gfng hoa hoc CO trong la tra v6 ciing phong phii, bao g6m hdn 500 thanh phan cac loai, trong do c6 rat nhieu thanh phan la cac chat dinh dudng c6 Igfi cho sv(c khoe, c6 tac dung trong viec phong, chiJa cac loai benh. Tra c6 nhieu cha't phenol, lipopolysaccharides, axit amin v.v Ham luldng phenol c6 trong la tra (chii yeu la d cay tra non) thudng chiem 20-30%, la mot loai oxi tU do phd bien nhat cua hdp chat, c6 tac dung giam lu'gfng md trong mau, giam huyet ap, giam lu'gfng dUdng trong mau, phong trijf lao hoa, chong phong xa, di^t khuan, tieu ddm v.v Ham lu!cfng chat lipopolysacchrides trong la tra vao khoang 3%, no c6 the lam tang kha nang miin dich ciia cd the va con c6 tac dung cai thien chiJc nang tao mau, chong phong xa, tri nhiJng benh lien quan den phong xa. Cac loai axit amin c6 trong la tra rat phong phii, gom hdn 25 loai, trong do c6 isoleucine, leucine, lysine, phenylalanine, threonine, axit methyl butyric la sau trong tam loai axit amin can thiet cho cd the. Ngoai ra con CO chat histin dine can cho tre tii khi sinh ra cho den khi trUdng thanh. Ham lu'gfng axit amin c6 trong la tra chiem tu: 2-5%, no la ddn vi chu yeu cua thanh phan ^ protein chvCa trong te bao de tao nen ccf the, la yeu t6 <i^t»^|^ khong the thieu trong bo may trao ddi chat cua ccf th6', •i^N;*,- CO tac dung giam huyet ap, chong mgt moi va bdo v§ sMc kh6e, c6 Icfi cho vi$c hoa tri li$u d6'i v6i ngUdi bi ung thu. Trong nhCfng nam gan day, ngUdi ta da tach cha't hong tra c6 trong hong tra, c6 tac dung chong lao hoa, chdng lai sU di can cua ung thU, giam lulcfng dU'cJng, gidm lu'gfng md, v.v NhCfng Igfi ich nay rat c6 tac dung ve siJc kh6e dol vdi cd thg', c6 the phong va chflabenh. •'•''^'•^ : .'•via ;!/., M-r- Uong tra con c6 the bd sung cac loai khoang chat cin thiet cho cd the. Qua thi nghiem cua cac nha khoa hoc, trong la tra c6 chiJa ham nguyen to" dai lifgfng va nguyen to" vi lifgfng can thiet cho cd the. Co tdi hdn 30 loai nguyen td^ dai lulgfng khac gdm chat dam, natri, kali, canxi, photpho, magie, Itfu huynh, nhom, sat, clo; nguyen to' vi lifgfng gom ddng, mangan, kem, borum, silic, molypden, coban, iot, flo, selen, crom, thiec v.v deu la nhCfng nguyen to' can thiet cho cd th§'. Nguy§n to" dai lu'gfng chu y§'u la photpho, kali, canxi, natri, magie, lu'u huynh; nguyen to" vi Ivfgfng chu ySu la sat, mangan, kem, selen, ddng, flo va iot. Ham lUgfng kem c6 trong la tra kha cao, dac biet la trong tra xanh, binh quan mdi gam tra xanh chiJa 73 mg kem, cao nhat la 252 mg; binh quan mdi gam hong tra cung chiJa 32 mg kem. Ve ham lulgfng sat binh quan chiJa trong la tra, mdi gam tra khd chiJa 123 mg; mdi gam hong tra chiia 196 mg. NhCng nguyen to nay c6 tac dung quan trong dd'i vdi b6 may sinh li cua cd the. Thudng xuyen uo'ng tra se cd du'gfc nhiJng khoang chat quan trong. Ngoai ra, ngu-di ta da tien hanh nghien cu'u rong rai ddi vdi vi lifcfng nguyen td chiJa trong la tra va da dat dUgfc nhilng ket qud nghien cu'u Idfn. Vi du thong qua viec nghien cu'u da phat hien ra ham lifcfng selen chiJa trong la tra c6 tac dung tich ctfc ddi vdi vi$c phong va chijta benh. ' * ' ' IV. VITAMIN CO TRONG LA TRA La tra chiJa raft nhieu ham lifdng vitamin. Trong trong Itfgfng tinh cua la tra, ham lu'dng vitamin B thong thifdng vao khoang 100-150 ppm. Ham lifdng vitamin B5 c6 nhieu r\haft trong cac loai vitamin B, no d vao khoang mot rvia ham lu'Ong vitamin B, no CO the phong tranh b&nh hui va cac benh ve da. Ham lu'cfng vitamin Bl c6 trong la tra cao hdn d rau. Vai tro chu yeu cua vitamin Bl la duy tri he than kinh, tim va he thong tieu hoa. Cuf trong 100 gam la tra thi c6 khoing 10-20 mg lactoflavin (vitamin B2). M6i ngay uong nam coc tra c6 the dap ufng day du 5-7% Ivfgrng vitamin can thiet cho ccf the, chiJc nang hang ngay la no CO the tang cu'dng do dan hoi cua da va vong mac. Ham lu'cfng axit folic (vitamin Bll) rat cao, vao khoang 0,5-0,7 ppm trong trong lu'cfng tinh cua la tra, m6i ngay uong nam coc tra la c6 the dap iJng day du 6-13% lu'cfng vitamin can thiet cua cd the. Khi vao cd the, no c6 chxJc nang thay the chat beo va hdp chat nucleotide. Ham lu'cfng vitamin C c6 trong la tra cung rat cao, cao nhat la d tra xarrh, khi do ham lifdng vitamin C cd the dat tdi 0,5%, vitamin C c6 the phong tranh benh xau mau, tang siJc de khang cho cd the, thiic day qua trinh lam lien vet thu'dng. Ham lu!dng vitamin E (tocopherols) trong la tra chiem tu* 300-800 ppm trong lu'cfng tinh cua la tra, chii yeu t6n tai trong thanh phan cua chat beo. Vitamin E la mot loai thuo'c chong oxi hoa, cd the ngan can qua trinh oxi hoa cua chat beo trong cd the, vi thS' no cd cong dung trong viec chong lao hda. Ham Ivfdng vitamin K cd trong la tra cung rat cao, moi ngay ud'ng nam coc tra cd the dap iJng dii nhu cau cua cd the. Vitamin K giup thuc day gan to'ng hdp chat lam dong mau. Uong tra cd rat nhieu lu'cfng vitamin ckn thig't cho cd thi. Trong la tra cd chiJa rS't nhi^u ham liidng vitamin. Can cv[ vao tinh hoa tan cd the phSn thanh vitamin hoa tan trong nu'dc va vitamin hoa tan trong chat beo (bao gdm cac loai vitamin B va vitamin C), cd thi thong qua viec uong tra giup cd the hap thu trtfc tiep cac loai vitamin dd. ; Vitamin C tang ciidng siJc de khang va svf mien dich cua cd the, con difdc goi la axit chong mau xau. Ham lu'cfng vitamin C cd trong la tra kha cao, ciJ 100 gam tra xanh thu'dng cd 100-250 mg, thuoc vao loai cao nhi;f tra Long Tinh cd the dat tdi hdn 360 mg, con cd ham lu'cfng cao hdn cd mot so' loai hoa qud nhif chanh, cam quyt. Hong tra, tra O long trong qua trinh che bien se len men, ham lu'cfng vitamin C khi bi oxi hda se giam, 100 gam la tra con 10 mg, dac biet la hong tra ham lu'cfng cang thap hdn. Vi vay, cang cd nhieu Ivfdng tra xanh thi gia tri dinh difdng cang cao. Mdi ngu:di mdi ngay chi can uong 10 gam tra xar\ cao cap la da dap iJng du'dc liidng vitamin C can thiet cho cd the. «J i Do vitamin cd tinh tan trong chat beo khd tan trong nu'dc, la tra khi do' iwidc soi vao cung khd cd the difdc hap thu. Vi vay, can phai tao thdi quen an tra de bu vao nhu'dc diem nay, dem tra gia thanh bot nhd, cho them vai loai thifc pham vao nhu: dau phu, bot mi, cac loai banh ngot, keo, kem; an nhCng loai thxic pham cd tra nay thi cd the cd du'dc toan bo nhCtng thanh phan dinh du:dng vitamin cd tinh hda tan trong md cd trong la tra, cang phat huy du'dc gia tri dinh dtfdng cua tra. V. DAC DIEM CUA TRA THUOC Thuo'c nxidc la loai thuoc hay dung nhat trong cac loai thuo'c, nd cung gid'ng nhii tra thuo'c, iXu diem cua nd la che' bie'n ddn gian, tien Idi, di dang, cd chufa nhieu thanh phan dl hoa tan, c6 d6 nvCdc trong, sau khi u6ng d§ hap thu vao ccf the, c6 tac dung nhanh chong. Tuy nhien, ngu'cfi benh khi s^c thuo'c ciing phdi tuSn theo trinh ti^, neu each lam khong dung, nhilng thanh phan CO Idi se d§ bi phan giai va pha huy. Vi du nhi( dun qua lau hoac cho qua it nu'dc se dS tao thanh hot; khi dun thuoc den nhiet do 30-40°C, cac chat trong thudc se tao hoat tinh enzim manh, nhiJng thanh phan c6 Icfi cua no, dac biet la glucozit du'dfi tac dung ciia men se bi phan giai, khien cho nhCfng thanh phan c6 Icfi chiJa trong thuo'c giam, cong dung chCfa b§nh cung it di, tham chi mat cong dung. Nhtfng thang tra thuo'c c6 nhCfng dac diem du'di day: Mot la, can cu: vao dac diem tir\ nang, yeu cau che bie'n cua thuoc, Ian liidt dem ngam tat ca cac loai doan, sdi, bgt thuoc, cung c6 the ngam cung luc. Sau khi de kho, lam theo trinh tu" ddn gian, tao ra do uong thuan tien, thich hgfp vdi tat ca cac quoc gia va xu the phat trien vdi nhip song nhanh cua th&' gidi. . , . , Hai la, khi ngam, lay nxidc soi lam dung moi se c6 the tieu huy nhanh chong nhCfng enzim trong do, tranh de cho nhilng thanh phSn c6 Idi bi phan giai va pha huy. Ba la, cac loai thudc c6 the d dang bot tho hoSc sdi nho, doan nho, be mat ben ngoai c6 dien tich Idn thi dien tich tiep xuc vdi dung moi cung Idn, d§ khien nhilng thanh phan c6 \ai bi phan giai. Bd^n la, tra thuo'c nen cho vao rihiSng do cd tinh giCf nhiet, thong thu:dng c6 the duy tri nhiet do d miJc 80- 95°C, nhif the mdi c6 the bao ddm nhiJng thanh phan c6 Igri dtfcfc hoa tan ma khong bi pha huy. Nam la, c6 the do nu-dc lai nhieu Ian de duy tri lau dai cong dung chCfa benh. Dac bi§t, ddi vdi m6t loai bgnh man tinh nao do, neu sau khi udng thu'dng xuyen trong m6t thcfi gian thi nhilng thanh phin c6 loi se dat den mot lu'c'ng tieu chuan ma neu chi udng thudc khong se khong dat diTdc hi&u qua nhtf vay. Vi du, nhCfng benh nhan bi s6i tiet nieu, sau khi udng tra thu'dng xuyen, c6 the gia tang nhCfng thanh phan thud'c c6 tac dung bao mon s6i than, CO Idi cho viec dao thai va lam nh6 soi than. Sau la, ddi vdi nhCfng loai thuo'c dang keo khong chiu du'dc nhiet do cao nhi;f a giao, nhung htfdu hoac nhiJng loai thud^c d§ phat tan nhu: hoa cue, hoa ngan, mot so' loai khong nen dun lau nhif la dau, la phien ta, tao ra tra thud^c con dotn gidn hdn tao ra nhCfng loai thudc khac. TCf iJng dung lam sang, thud'c nu'dc c6 the coi la thuo'c d the dich, tuy c6 liu diem la hap thu va tac dung nhanh chong, r\hui-ig vi phdi ud'ng mot li:fgfng Idn, cd vi dang, ngu'di benh khi ud^ng thud^c c6 cam giac xic che, rat khd chiu. Tra thud'c lai du'cfc coi nhu! tra de ngu'di benh c6 cdm giac d& chiu hcfn khi udng va khong bi bo buoc ve thdi gian uo'ng ma c6 the uo'ng tuy liic. Dong thdi, nhi&t d6 cua tra thud'c cung di khd^ng che', c6 the can ciJ vao b&nh tinh de Ixia chon each udng thich hdp. TCf hieu qui trong each chiJa benh, nhilng thanh phan c6 Idi trong tra thudc hoa tan mot lu'c'ng Idn, chat lu'gfng cua cdt thudc eung td^t, nen sil dung lam sang. VI u'u diem cua tra la ti§n Idi, cd cong dung, eo tinh ttf nhien, tiet kiem, ngoai ra eon cd tinh tap trung, tinh linh hoat, vi vay tra thud^c nhanh chong du'cfc van dung rong rai vao chCfa tri lam sang va da nhan dufdc stf ung ho cua moi ngu'di. VI. CACH CHE BIEN TRA THUOC Can cvC vao nhCfng thanh phan khong gidhg nhau d^ tao ra tra thudc, each sil dung khong gidng nhau, c6 mot s6 phu'dng phap phan loai va suf dung du'di day: