CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA KINH TẾ - CƠ SỞ THANH HÓA  CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG Giảng viên HD: TH.S VÕ THỊ MINH Sinh viên TH: ĐỖ THỊ HƯƠNG MSSV 11015923 Lớp DHKT7BTH THANH HÓA - NĂM 2015 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh LỜI CẢM ƠN Hoạch toán kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm luôn được các doanh nghiệp quan tâm đặc biệt, vì nó là một phần cơ bản quan trọng trong tất cả các doanh nghiệp, không chỉ riêng mình công ty cổ phần. Việc hoạch toán tốt công tác kế toán này giúp doanh nghiệp và các nhà quản trị giảm tối đa chi phí sản xuất và từ đó nâng cao hiệu quả cạnh tranh trên thị trường. Trong nền kinh tế thị trường, với xu thế hội nhập và toàn cầu hóa ngày càng sâu sắc đã tạo ra cho các doanh nghiệp rất nhiều cơ hội phát triển, bên cạnh đó cũng có không ít thách thức. Để tồn tại và phát triền các doanh nghiệp phải không ngừng đổi mới và hoàn thiện. Kế toán có vai trò hết sức to lớn trong việc tổng hợp và cung cấp thông tin kinh tế tài chính cần thiết phục vụ cho việc ra quyết định của các nhà quản trị cũng như những đối tượng sử dụng thông tin khác. Nhà quản lý, nhà đầu tư hay một cơ sở kinh doanh cần dựa vào thông tin kế toán để xem xét tình hình tài chính và kết quả kinh doanh. Bên cạnh đó thông tin về thị trường, về chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm giúp doanh nghiệp xác định được giá bán hợp lý, tìm ra cơ cấu sản phẩm tối ưu, vừa tận dụng năng lực sản xuất hiện có vừa mang lại lợi nhuận cao. Công cụ thực hiện tất cả là kế toán và trọng tâm là kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm. Nhưng, mỗi doanh nghiệp có một đặc điểm sản xuất kinh doanh, quy trình công nghệ và trình độ quản lý khác nhau. Việc tổ chức kế toán hợp lý và chính xác chi phí sản xuất, tính đúng tính đủ giá thành, kiểm tra tính hợp pháp hợp lệ của chi phí phát sinh trong quá trình sản xuất góp phần quản lý tài sản, tiền, vốn… trở nên tiết kiệm, hiệu quả. Mỗi doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển phải có những chiến lược kinh doanh phù hợp, ứng xử linh hoạt, và đòi hỏi nhà quản trị phải tối đa hóa lợi nhuận, sử dụng chi phí sao cho hiệu quả cao nhất. Việc theo dõi chi phí và xác định giá thành sản phẩm là rất cần thiết cho việc phân tích ra quyết định sản xuất hợp lý. Hơn nữa, tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm còn chi phối đến chất lượng công tác kế toán và hiệu quả của công tác quản lý kinh tế tài chính. Do đó, việc quản lý chi phí trong doanh nghiệp có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với sự phát triển và tồn tại của doanh nghiệp. Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề trên, qua thời gian thực tập tại Công ty cổ phần mía đường Nông Cống, cùng với sự giúp đỡ nhiệt tình của Ths. Võ Thị Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh Minh, Ban lãnh đạo và anh chị bên phòng kế toán, em đã quyết định chọn đề tài “Giải pháp hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống” cho chuyên đề tốt nghiệp của mình. Em xin chân thànhcảm ơn ! Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Thanh Hoá, ngày … tháng … năm 2015 Giảng viên Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG PHẢN BIỆN Thanh Hoá, ngày … tháng … năm 2015 Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh DANH MỤC VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Diễn giải 1 BHYT Bảo hiểm Y tế 2 BHXH Bảo hiểm xã hội 3 KPCĐ Kinh phí công đoàn 4 DN Doanh nghiệp 5 NVL Nguyên vật liệu 6 NVLTT Nguyên vật liệu trực tiếp 7 CPNVLTT Chi phí Nguyên vật liệu trực tiếp 8 CPSXC Chi phí sản xuất chung 9 CPNCTT Chi phí nhân công trực tiếp 10 SPDD Sản phẩm dở dang 11 GTGT Giá trị gia tăng 12 BTP Bán thành phẩm 13 TSCĐ Tài sản cố định Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh DANH MỤC BẢNG BIỂU Biểu 1 Phiếu xuất kho Biểu 2 Phiếu xuất kho Biểu 3 Hóa đơn GTGT Biểu 4 Bảng tổng hợp chi tiết TK 152 Biểu 5 Sổ chi tiết TK 6211 Biểu 6 Bảng thanh toán lương, thưởng, trích BHXH, BHYT, KPCĐ Biểu 7 Sổ chi tiết TK 6221 Biểu 8 Phiếu chi Biểu 9 Sổ chi tiết TK 62711 Biểu 10 Phiếu kế toán Biểu 11 Phiếu kế toán Biểu 12 Phiếu kế toán Biểu 13 Sổ chi tiết TK 1541 Biểu 14 Chứng từ ghi sổ Biểu 15 Chứng từ ghi sổ Biểu 16 Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ Biểu 17 Sổ cái TK 6211 Biểu 18 Chứng từ ghi sổ Biểu 19 Chứng từ ghi sổ Biểu 20 Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ Biểu 21 Sổ cái TK 6221 Biểu 22 Chứng từ ghi sổ Biểu 23 Chứng từ ghi sổ Biểu 24 Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ Biểu 25 Sổ cái TK 62711 Biểu 26 Phiếu tính giá thành sản phẩm Biểu 27 Chứng từ ghi sổ Biểu 28 Chứng từ ghi sổ Biểu 29 Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ Biểu 30 Sổ cái TK 1541 Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Sơ đồ nh giá thành phân bước có nh giá thành BTP 11 Sơ đồ 2.2. Sơ đồ hoạch toán thiệt hại về sản phẩm hỏng ngoài định mức: 15 Sơ đồ 2.3. Sơ đồ hoạch toán thiệt hại ngừng sản xuất theo kế hoạch: 16 Sơ đồ 2.4: Sơ đồ tập hợp và phân bổ NVL trực ;ếp: 27 Sơ đồ 2.5. Sơ đồ kế toán chi phí nhân công trực ;ếp 29 Sơ đồ 2.6. Sơ đồ kế toán chi phí sản xuất chung 31 Sơ đồ 2.7. Tập hợp chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp 33 Sơ đồ 2.8 Trình tự ghi sổ theo hình thức Nhật ký chung 34 Sơ đồ 2.9: Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức chứng từ ghi sổ 35 Sơ đồ 2.10: Trình tự ghi sổ theo hình thức nhật ký chứng từ: 37 Sơ đồ 2.11: Trình tự ghi sổ theo hình thức Nhật ký – sổ cái 38 Sơ đồ 2.12: Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán trên máy vi nh 39 Sơ đồ 3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức 44 Sơ đồ 3.2. Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán 45 Sơ đồ 3.3: Trình tự ghi sổ kế toán tại công ty 47 Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN 2 DANH MỤC VIẾT TẮT 6 DANH MỤC BẢNG BIỂU 7 DANH MỤC SƠ ĐỒ 8 MỤC LỤC 9 CHƯƠNG 1 1 TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục đích nghiên cứu 1 1.3. Đối tượng phạm vi nghiên cứu 2 1.4. Phương pháp nghiên cứu 2 1.5. Kết cấu chuyên đề 2 CHƯƠNG 2 3 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG 3 2.1. Những vấn đề cơ bản về kế toán tập hợp chi phí và nh giá thành sản phẩm 3 2.1.1. Một số khái niệm 3 2.1.1.1. Chi phí sản xuất 3 2.1.1.2. Giá thành sản phẩm 3 2.1.2. Đặc điểm kế toán chi phí sản xuất và nh giá thành sản phẩm 3 2.1.3.Vai trò và nhiệm vụ của kế toán tập hợp chi phí và nh giá thành sản phẩm 4 2.1.3.1. Vai trò của kế toán tập hợp chi phí và nh giá thành 4 2.1.3.2. Nhiệm vụ của kế toán tập hợp chi phí và nh giá thành 4 2.1.4. Phân loại chi phí sản xuất và nh giá thành sản phẩm 5 2.1.4.1. Phân loại chi phí: 5 2.1.4.2. Phân loại giá thành 6 2.1.5. Các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ và nh giá thành sản phẩm 7 2.1.5.1. Phương pháp đánh giá thành phẩm dở dang cuối kỳ 7 2.1.5.2. Phương pháp nh giá thành sản phẩm 10 2.1.6. Các khoản làm giảm giá thành sản phẩm 14 2.1.6.1.Phế liệu thu hồi 14 2.1.6.2. Kế toán thiệt hại trong quá trình sản xuất 15 2.2. Tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí và nh giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất 17 2.2.1. Kế toán chi ;ết tập hợp chi phí và nh giá thành sản phẩm 17 Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh 2.2.1.1. Kế toán chi ;ết tập hợp chi phí 17 2.2.1.2. Kế toán chi ;ết kết chuyển chi phí và nh giá thành sản phẩm 23 2.2.2. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và nh giá thành sản phẩm 26 2.2.2.1. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 26 2.2.2.2. Kế toán kết chuyển chi phí và nh giá thành 32 2.2.3. Hệ thống sổ kế toán sử dụng trong kế toán tập hợp chi phí và nh giá thành sản phẩm. . .33 2.2.3.1. Hình thức sổ kế toán Nhật ký chung 33 2.2.3.2. Hình thức sổ kế toán Chứng từ ghi sổ 34 2.2.3.3. Hình thức Nhật ký chứng từ 35 2.2.3.4. Hình thức Nhật ký sổ cái 37 2.2.3.5. Hình thức kế toán trên máy vi nh 38 CHƯƠNG 3 40 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG 40 3.1. Tổng quan về công ty Cổ phần mía đường Nông Cống 40 3.1.1. Qúa trình hình thành và phát triển 40 3.1.2. Cơ cấu tổ chức và chức năng của từng phòng ban bộ phận 42 3.1.3. Chính sách kế toán áp dụng tại công ty 46 3.2. Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và nh giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống 50 3.2.1. Kế toán chi ;ết 50 3.2.1.1. Kế toán chi ;ết chi phí nguyên vật liệu trực ;ếp 50 3.2.1.2 . Kế toán chi ;ết chi phí nhân công trực ;ếp 59 3.2.1.3. Kế toán chi ;ết chi phí sản xuất chung 64 3.2.1.4. Kế toán kết chuyển chi phí và nh giá thành sản phẩm 68 3.2.2. Kế toán tổng hợp 73 3.2.2.1. Kế toán tổng hợp chi phí NVLTT 73 3.2.2.2. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất chung 78 3.2.2.3. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất chung 83 3.2.2.4. Kế toán kết chuyển chi phí và nh giá thành sản phẩm 89 CHƯƠNG 4: 95 GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG 95 4.1. Đánh giá về công tác tập hợp chi phí và nh giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống 95 4.1.1. Ưu điểm 95 4.1.2. Nhược điểm 99 Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH [...]... 1.5 Kết cấu chuyên đề Nội dung chuyên đề gồm có 4 chương sau: Chương 1: Tổng quan về đề tài nghiên cứu Chương 2: Cơ sở lý luận về kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống Chương 3: Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống Chương 4: Giải pháp hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí. .. đích nghiên cứu Hệ thống hóa Cơ sở dữ liệu về kế toán chi phí sẩn xuất và tính giá thành trong các Doanh nghiệp sản xuất Đánh giá tình trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại công ty Mía đường Nông Cống Đề xuất giải pháp hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống trong các giai đoạn từ Sinh viên: Đỗ Thị... tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Trang 2 Chương 2: Cơ sở lý luận GVHD: Th.s Võ Thị Minh CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG 2.1 Những vấn đề cơ bản về kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm 2.1.1 Một số... 2.1.3.Vai trò và nhiệm vụ của kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm 2.1.3.1 Vai trò của kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành Kế toán theo dõi, kiểm tra và hoạch toán toàn bộ chi phí sản xuất phát sinh để phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm và cung cấp số liệu cho các bộ phận khác có liên quan trong doanh nghiệp Việc quản lý tốt chi phí sản xuất giúp công tác tính giá thành được.. .Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.s Võ Thị Minh 4.2 Giải pháp hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống 100 4.2.1 Giải pháp 1: Phân tích biến động của chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 100 4.2.2 Giải pháp 2:.Sử dụng phần mềm mới phù hợp hơn và đảm bảo tính bảo mật cho Dữ liệu công ty 100 4.2.3 Giải pháp. .. ra ngừng sản xuất của cá nhân tập thể Sinh viên: Đỗ Thị Hương – MSSV: 11015923 – Lớp: DHKT7BTH Trang 16 Chương 2: Cơ sở lý luận GVHD: Th.s Võ Thị Minh 2.2 Tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất 2.2.1 Kế toán chi tiết tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm 2.2.1.1 Kế toán chi tiết tập hợp chi phí Kế toán chi tiết tập hợp chi phí Nguyên... về đề tài GVHD: Th.s Võ Thị Minh năm 2013 đến năm 2014 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng : Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống Phạm vi : Phạm vi thời gian: Số liệu tập hợp tại Công ty cổ phần mía đường Nông Cống trong tháng 02 năm 2014 Phạm vi không gian: Đề tài nghiên cứu tại nhà máy mía đường Nông Cống- Xã Thăng Long- Huyện Nông. .. khoản kế toán để hoạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm phù hợp với phương pháp kế toán bán hàng tồn kho mà doanh nghiệp đã lựa chọn Tổ chức kết chuyển hoặc phân bổ chi phí sản xuất đã được xác định theo các yếu tố chi phí và khoản mục giá thành Lập báo cáo chi phí sản xuất theo yếu tố ( trên thuyết minh báo cáo tài chính) Định kỳ tổ chức phân tích chi phí sản xuất và tính giá thành và. .. Minh * Kế toán chi tiết tập hợp chi phí sản xuất chung Nội dung: theo dõi chi tiết chi phí sản xuất chung phát sinh và phương thức phân bổ chi phí cho từng phân xưởng, theo từng mã sản phẩm Phương pháp kế toán: Quy trình kế toán chi tiết chi phí nhân công và nguyên liệu phục vụ sản xuất chung tương tự như quy trình tập hợp chi phí nhân công trực tiếp và chi chí nguyên vật liệu trực tiếp Cuối kỳ kế toán. .. sản phẩm hoàn thành Giá thành sản xuất có phân bổ hợp lý định phí sản xuất: Là loại giá thành trong đó bao gồm toàn bộ biến phí sản xuất tính cho sản phẩm sản xuất hoàn thành và một phần định phí sản xuất được phân bổ trên cơ sở mức hoạt động thực tế so với mức hoạt động theo công suất thiết kế (mức hoạt động chuẩn) Giá thành toàn bộ của sản phẩm tiêu thụ: Bao gồm giá thành sản xuất và chi phí ngoài giá . thành sản phẩm 89 CHƯƠNG 4: 95 GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG 95 4.1. Đánh giá về công tác tập hợp chi phí. Cổ phần mía đường Nông Cống Chương 3: Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần mía đường Nông Cống Chương 4: Giải pháp hoàn thiện công tác kế toán. SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG 2.1. Những vấn đề cơ bản về kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm 2.1.1. Một