Nhom 7_CƠ SỞ LỰA CHỌN CỤM NGÀNH CHẾ BIẾN nông sản ở Đồng bằng sông cửu long

C S L A CH N C M Ơ Ở Ự Ọ Ụ NGÀNH CH BI N NÔNG S N Ế Ế Ả Đ NG B NG SÔNG C U Ở Ồ Ằ Ử LONG NHÓM 7 NHÓM 7 1. Nguyễn Quỳnh Anh 2. Đặng Tuấn Huy 3. Nguyễn Hà Quỳnh Hoa 4. Cao Minh Nghĩa 5. Nguyễn Sơn Tùng 6. Phonethip Sayta C S L A CH N C M NGÀNHƠ Ở Ự Ọ Ụ I Giá tr m c tiêu qu c gia:ị ụ ố 1.V th c nh tranh c a vùng ĐBSCLị ế ạ ủ  V trí đ a lýị ị  Đi m m nhể ạ  Đi m y u Ti m Năng c a vùng ĐBSCLể ế ề ủ  C h iơ ộ  Thách th cứ 2. C m ngành kinh t mà ĐBSCL c n h ng đ nụ ế ầ ướ ế II.T o d ng th m nh đ c thù.ạ ự ế ạ ặ III. Kh c ph c đ i m y u, b t k p và duy trì đ ngang b ng các qu c gia ắ ụ ể ế ắ ị ể ằ ố c nh tranh.ạ I. Giá tr m c tiêu qu c giaị ụ ố 1.V th c nh tranh c a ĐBSCLị ế ạ ủ V trí, đ a lý:ị ị -S = 39.734 km2 -Vùng c c nam c aự ủ Vi t Namệ -Còn đ c g i là Vùngượ ọ đ ng b ng Nam Bồ ằ ộ ho c mi n Tây Nam B .ặ ề ộ - Bao g m 1 thành phồ ố Tr c thu c TW và ự ộ 12 t nh ỉ 1.V th c nh tranh c a ĐBSCLị ế ạ ủ A. Đi m m nh:ể ạ - Y u t t nhiên:ế ố ự + ĐBSCL có di n tích t nhiên kho ng 4 tri u ha,Đ t phù sa có ệ ự ả ệ ấ 1,16 tri u ha (chi m 30%) t p trung d c theo hai b sông Ti n và ệ ế ậ ọ ờ ề sông H u. ậ + B bi n dài 700kmờ ể + ĐBSCL n m trong vùng khí h u ôn hòa, nhi t đ trung bình ằ ậ ệ ộ 27oC, l ng m a trung bình h ng năm t 1.500 - 2.000 mmượ ư ằ ừ + n c ng t l y t song Mekong và m a, v n chuy n bình quân ướ ọ ấ ừ ư ậ ể 150-200tr t n phù sa.ấ ĐBSCL là đ ng b ng l n nh t n c ta, v i h đ ng th c v t ồ ằ ớ ấ ướ ớ ệ ộ ự ậ phong phú, đa d ng,khí h u ôn hòa, là v a lúa l n c a c n c. ạ ậ ự ớ ủ ả ướ A. Đi m m nhể ạ - Ngu n nhân l c: ồ ự Ngu n nhân l c d i dào dân s 17.330.900 ng i (2012), ồ ự ồ ố ườ chi m 22% dân s c n c. V i nhi u dân t c và tôn giáo khác nhau, ng i ế ố ả ướ ớ ề ộ ườ dân c n cù, chăm ch ầ ỉ - Kinh t : ế + Là v a lú a l n nh t c n c, sau đó là ĐBSH. ĐBSCL chi m h n 33% giá ự ớ ấ ả ướ ế ơ tr s n xu t nông nghi p c a c n c, trong đó lúa g o chi m h n 54%, giá ị ả ấ ệ ủ ả ướ ạ ế ơ tr XK th y s n chi m 66%.ị ủ ả ế + Ngành ch bi n th y s n xu t kh u khá phát tri n đem l i ngu n thu ế ế ủ ả ấ ẩ ể ạ ồ ngo i t l n cho đ t n c nh các lo i cá da tr n, tôm ạ ệ ớ ấ ướ ư ạ ơ + Phát tri n cây ăn trái v i s l ng l n, đa d ng phong phú v ch ng lo i.ể ớ ố ượ ớ ạ ề ủ ạ + Ngành du l ch ngh d ng khá phát tri nị ỉ ưỡ ể - C s h t ng v t ch tơ ở ạ ầ ậ ấ + Các công trình đ u t vào h th ng h t ng giao thông, th y l i nh C u ầ ư ệ ố ạ ầ ủ ợ ư ầ Vàm C ng, cao t c Trung L ng – C n Th , tuy n đ ng s t TPHCM- M ố ố ươ ầ ơ ế ườ ắ ỹ Tho, qu c l 91 n i TP C n Th – TP An Giang- Long Xuyên- Biên Gi i.ố ộ ố ầ ơ ớ + H th ng kênh r ch ch ng ch t và 700km đ ng bi n r t thu n l i cho ệ ố ạ ằ ị ườ ể ấ ậ ợ vi c phá t tri n h th ng giao thông đ ng th yệ ể ệ ố ườ ủ C s hành chínhơ ở + V i ti m năng và th m nh v hàng nông s n, lĩnh v c ch bi n nông ớ ề ế ạ ề ả ự ế ế s n đ c các đ a ph ng ĐBSCL luôn đ t trong danh sách các h ng m c ả ượ ị ươ ặ ạ ụ u tiên, nh n nhi u u đãi.ư ậ ề ư + Th t c hành chính đăng ký các d án trong lĩnh v c ch bi n nông ủ ụ ự ự ế ế s n đ c th c hi n theo B Lu t Th ng M i, Lu t Doanh Nghi p hi n ả ượ ự ệ ộ ậ ươ ạ ậ ệ ệ hành c a Vi t Nam.ủ ệ C s h t ng khoa h c công ngh - thông tinơ ở ạ ầ ọ ệ +Các đ a ph ng s n xu t l n tham gia Hi p h i L ng th c Vi t Nam ị ươ ả ấ ớ ệ ộ ươ ự ệ nh m tr thành c u n i thông tin th tr ng gi a doanh nghi p và ằ ở ầ ố ị ườ ữ ệ ng i dân.ườ + V i 1 l ng l n các d á n đ u t tr c ti p n c ngoài, đã mang v cho ớ ượ ớ ự ầ ư ự ế ướ ề c m ngành này nh ng công ngh ch bi n nông s n tr c, trong và sau ụ ữ ệ ế ế ả ướ s n su t tiên ti n và hi n đ i trên th gi i.ả ấ ế ệ ạ ế ớ + Nhi u s n ph m sinh h c đã ra đ i t các nghiên c u v thu c tr ề ả ẩ ọ ờ ừ ứ ề ố ừ sâu, gi ng lúa m i…đã góp ph n tăng s c c nh tranh và s đa d ng cho ố ớ ầ ứ ạ ự ạ ngành nông s nả A. Đi m m nhể ạ B.Đi m y uể ế Đ t đaiấ : + Đ t phèn chi m di n tích l n di n tích 1,68 tri u ha đ t phèn (chi m 44% di n ấ ế ệ ớ ệ ệ ấ ế ệ tích chung) t p trung Đ ng Tháp M i, T giác Long Xuyên. Đ t m n ven bi n có ậ ở ồ ườ ứ ấ ặ ể 0,7 tri u ha (chi m 18%), r ng ng p m n và các lo i đ t khác chi m 8%. Trong khi ệ ế ừ ậ ặ ạ ấ ế đó Đ t phù sa ch có 1,16 tri u ha (chi m 30%) t p trung d c theo hai b sông Ti n ấ ỉ ệ ế ậ ọ ờ ề và sông H u.ậ Khí h uậ : + M a l n vào tháng 8 đ n tháng 11 gây lũ l t nh h ng đ n s n xu t, tri u ư ớ ế ụ ả ưở ế ả ấ ề c ng xâm l n, Di n tích đ t b nhi m phèn nhi m m n l n. ườ ấ ệ ấ ị ễ ễ ặ ớ Ngu n nhân l c: ồ ự + Đa s thi u chuyên môn, ch 14,33% qua đào t o và 1 t l r t ít quay tr l i ố ế ỉ ạ ỷ ệ ấ ở ạ ph c v quê h ngụ ụ ươ Kh năng thu hút nhà đ u t : ả ầ ư + Năng l c c nh tranh c a các DN còn th p, doanh thu ch b ng 70%DN c n c, ự ạ ủ ấ ỉ ằ ả ướ l i nhu n và n p ngân sách ch b ng 50%. Trong khi đó, thu hút d án FDI c a ợ ậ ộ ỉ ằ ự ủ vùng ch cao h n Tây Nguyên và Trung du mi n núi phía B c, chi m kho ng 13,6% ỉ ơ ề ắ ế ả t ng đ u t FDI c n c cho dù đây là vùng thu hút d án FDI s m nh t c a c ổ ầ ư ả ướ ự ớ ấ ủ ả n c.ướ B.ĐI M Y UỂ Ế C s h t ng v t ch t: ơ ở ạ ầ ậ ấ + C s h t ng ch a phát tri n, do di n tích b chia c t b i ơ ở ạ ầ ư ể ệ ị ắ ở sông ngòi kênh r ch nên ph ng ti n di chuy n b ng tàu bè ạ ươ ệ ể ằ khá ph bi n. Song h th ng giao thông đ ng th y ch a phát ổ ế ệ ố ườ ủ ư tri n nên th ng ph i trung chuy n lên các c ng xung quanh ể ườ ả ể ả khu v c TPHCM gây tăng chi phí, gi m s c c nh tranh.ự ả ứ ạ + Các c s h t ng ph c v s n xu t kinh doanh còn thi u ơ ở ạ ầ ụ ụ ả ấ ế ch a đáp ng đ nhu c u c a ng i dân và tình hình s n xu t ư ứ ủ ầ ủ ườ ả ấ kinh doanh C s h t ng khoa h c công ngh - thông tinơ ở ạ ầ ọ ệ +Công ngh ch bi n còn nhi u h n ch , do v y, giá tr kinh ệ ế ế ề ạ ế ậ ị t mà hàng hóa sau ch bi n đem l i còn ch a cao, ch y u ế ế ế ạ ư ủ ế v n là các s n ph m thô ho c s ch .ẫ ả ẩ ặ ơ ế C. C H IƠ Ộ - Vi t Nam đang là 1 trong s các n c xu t kh u g o và ệ ố ướ ấ ẩ ạ nông s n l n nh t th gi i đây là 1 l i th l n khi đàm ả ớ ấ ế ớ ợ ế ớ phán trên tr ng qu c t v n đ an ninh l ng th c đang ườ ố ế ấ ề ươ ự là v n đ c th gi i quan tâm là c h i đ Vi t Nam m ấ ề ả ế ớ ơ ộ ể ệ ở r ng nh h ng.ộ ả ưở - Hàng hóa nông s n c a Vi t Nam đang d n chi m lĩnh ả ủ ệ ầ ế nhi u th tr ng th gi i do giá c th p, ch t l ng khá t t ề ị ườ ế ớ ả ấ ấ ượ ố song còn b c n tr v c s l ng và ch t l ng m u mã ị ả ở ề ả ố ượ ấ ượ ẫ c n đ y m nh l i th này không ch b ng cá ch nâng cao s n ầ ẩ ạ ợ ế ỉ ằ ả l ng c a nông s n xu t kh u mà còn tăng ch t l ng và ượ ủ ả ấ ẩ ấ ượ giá tr c a nông s n b ng cách ch bi nị ủ ả ằ ế ế - Ti m năng du l ch và d ch v c a ĐBSCL còn ch a đ c ề ị ị ụ ủ ư ượ khai thác tri t đ , đây h a h n là đi m đ n h p d n cho ệ ể ứ ẹ ể ế ấ ẫ khách du l ch trong và ngoài n c.ị ướ [...]... ĐBSCL cùng với chính sách hỗ trợ của nhà nước thì  Cụm ngành chế biến nông sản ở Đồng Bằng Sông Cửu Long sẽ  là  1  trong  những  điểm  nhấn  trong lộ trình kinh tế của Việt Nam khi tham gia vào  thị trường thế giới CÁC HỖ TRỢ HIÊN NAY CỦA CHÍNH PHỦ  CHO CỤM NGÀNH  Từ  năm  2009,  Thủ  tướng  Chính  phủ  đã  quyết  định  xây  dựng  ĐBSCL  thành  vùng  kinh  tế  trọng  điểm  về  sản xuất  lúa  gạo,  thủy  sản.   Tiếp  theo, ... Chính vì vậy ông đề nghị Việt Nam nên phát triển 5 cụm ngành cụ thể trong đó có:  ­ Cụm ngành chế biến nông sản ở ĐBSCL    ­ Theo quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế ­ xã hội vùng ÐBSCL, được Thủ tướng  Chính phủ phê duyệt tại Quyết định số 939, đến năm 2020, ÐBSCL sẽ trở thành vùng  trọng  điểm  sản xuất  nông nghiệp  hàng  hóa  và  thủy  sản của  cả  nước  với  tốc  độ  tăng  trưởng  kinh  tế  cao,  bền  vững.  Trong  đó,  về  nông ... lớn  gạo  và  các  loại  hàng  hóa  nông, thủy  sản đã qua chế biến rất lớn  Năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp trên thị trường  quốc tế rất thấp thiếu sự liên kết, tư vấn   Ngành chế biến thủy sản của ĐBSCL đang bị tổn thất khá  nặng nề  TIỀM  NĂNG  ­ Phát triển các cây lương thực và cây ăn  trái  ­ Chế biến nông sản phẩm  ­ Nuôi trồng đánh bắt thủy hải sản  ­ Phát triển du lịch, dịch vụ... sách đáng để học hỏi. VD: Thái Lan, Phillipine, Ấn Độ  Mặt hàng hoa quả vẫn chủ yếu xuất khẩu thô chưa chế biến giá trị không cao dễ bị ảnh hưởng do thời gian vận chuyển kéo  dài ảnh hưởng đến chất lượng, mẫu mã của sản phẩm cần học  tập kinh nghiệm của các quốc gia khác như sản phẩm chuối,  dứa của Philippines hoặc xa hơn là Brazil, Ecuador 4.LỰA CHỌN CỤM NGÀNH  Với  những  cơ  sở đã có về  nguồn cung, kinh nghiệm,  cơ  hội  thị  trường ... trì  phối  hợp  các  ngành chức  năng  và  những tỉnh, thành trong khu vực đề xuất cơ chế đặc thù phát  triển 3 sản phẩm chủ lực của vùng bao gồm: lúa gạo, thủy sản và cây ăn trái. Trong đó: - Ưu  tiên  mời  gọi  xây  dựng  cơ  sở hạ  tầng,  thu  hút  đầu  tư  có  chọn lọc  những  dự  án  khai  thác  các  lĩnh  vực  thế  mạnh  của  vùng như: chế biến sản phẩm nông nghiệp, thủy hải sản - Nhà nước đã quan tâm đầu tư từ cơ sở hạ tầng thủy lợi, giao ... ­ Phát triển du lịch, dịch vụ  ­ Micheal Porter đã khẳng định tầm quan trọng của việc phát triển cụm ngành kinh tế ở Việt Nam nhưng ông cũng khẳng định phát triển cụm ngành cần có có những cơ sở sẵn  có  chứ  không  phải  theo  những  thứ  mà  quốc  gia  mong  muốn  như  thế  sẽ  gây  thất  bại  đồng thời có sự hài hòa giữa các cụm ngành trong cả nước như thế mới tạo được sự khác  biệt,  điểm  nhấn  đây  là  điểm ... đầu  tư  sản xuất  theo  tiêu  chuẩn  Viet Gap và Global Gap  Nâng  cao  thu  nhập  cho  nông dân  thông  qua  việc  huấn  luyện  và  chuyển giao khoa học, công nghệ và kỹ năng quản lý nông nghiệp;  chuyển  dịch  lao  động  nông nghiệp  sang  phi  nông nghiệp  theo  phương châm “ly nông bất ly hương CÁC GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT NHẰM  HỖ TRỢ CỤM NGÀNH PHÁT TRIỂN  Chính sách hỗ trợ nông dân sản xuất như giống tốt. máy móc phục vụ ... Chính sách hỗ trợ nông dân sản xuất như giống tốt. máy móc phục vụ  sản xuất nông nghiệp phù hợp  xây  dựng  các  hệ  thống  công  trình  thuỷ  lợi,  cung  ứng  vật  tư  nông nghiệp với giá cả ổn định, hợp lý, phù hợp cơ chế thị trường   Tạo cơ chế thuận lợi cho nông dân vay vốn  Chính  sách  tiêu  thụ  lúa  gạo  hàng  hoá  của  nông dân  làm  sao  để  nông dân yên tâm đầu tư cho sản xuất, có sản phẩm không bị tư thương ép  giá... ­ Hình thành nhiều thương hiệu nổi tiếng bằng việc  liên  kết  giữa  người  nông dân  và  doanh  nghiệp  như  :  Bưởi Năm Roi, Xoài cát Hòa Lộc, Vú sữa Lò Rèn Vĩnh  Kim, Thanh long Chợ Gạo  ­  Hiện  nay  ở ĐBSCL  có  hơn  20  nhà  máy  đường  với  công suất trên 1 triệu tấn mía/ năm và nhiều công ty  mía  đường  nhỏ  và  các  lò  nấu  đường  thủ  công.  Cùng  hàng trăm doanh nghiệp chế biến nông sản,  nước ép,  hoa quả đóng hộp ... Nhà nước đã quan tâm đầu tư từ cơ sở hạ tầng thủy lợi, giao  thông,  quy  hoạch  vùng  nguyên  liệu,  đến  hỗ  trợ  nông dân  từ  khâu  giống,  cơ  giới  hóa  trong  nông nghiệp,  hỗ  trợ  sau  thu  hoạch, đến tiêu thụ nông sản,  hỗ trợ vay tín dụng CÁC HỖ TRỢ HIÊN NAY CỦA CHÍNH PHỦ  CHO CỤM NGÀNH  Ban Chỉ đạo Tây Nam bộ đã xây dựng đề án tổng thể với 5 dự án  nhằm  phát  triển  sản xuất  lúa  ­  gạo,  cây  . C S L A CH N C M Ơ Ở Ự Ọ Ụ NGÀNH CH BI N NÔNG S N Ế Ế Ả Đ NG B NG SÔNG C U Ở Ồ Ằ Ử LONG NHÓM 7 NHÓM 7 1. Nguyễn Quỳnh Anh 2. Đặng Tuấn Huy 3. Nguyễn Hà Quỳnh Hoa 4 theo hai b sông Ti n và ệ ế ậ ọ ờ ề sông H u. ậ + B bi n dài 70 0kmờ ể + ĐBSCL n m trong vùng khí h u ôn hòa, nhi t đ trung bình ằ ậ ệ ộ 27oC, l ng m a trung bình h ng năm t 1.500 - 2.000 mmượ ư ằ. Porter đã kh ng đ nh t m quan tr ng c a vi c phát tri n c m ngành kinh t ẳ ị ầ ọ ủ ệ ể ụ ế ở Vi t Nam nh ng ông cũng kh ng đ nh phát tri n c m ngành c n có có nh ng c s s n ệ ư ẳ ị ể ụ ầ ữ ơ ở ẵ có