Ngày nay, hoạt động xuất khẩu đã trở thành một hoạt động thương mại quan trọng đối với mọi quốc gia, nhất là đối với một quốc gia đang phát triển như Việt Nam. Với đặc điểm là một nước nông nghiệp với 80% dân số làm nghề nông, Việt Nam đã xác định nông sản là mặt hàng sản xuất và xuất khẩu quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế, tạo nguồn thu cho ngân sách và thúc đẩy sự nghiệp công nghiệp hoá hiện đaị hoá đất nước.
LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, hoạt động xuất khẩu đã trở thành một hoạt động thương mại quan trọng đối với mọi quốc gia, nhất là đối với một quốc gia đang phát triển như Việt Nam. Với đặc điểm là một nước nông nghiệp với 80% dân số làm nghề nông, Việt Nam đã xác định nông sản là mặt hàng sản xuất và xuất khẩu quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế, tạo nguồn thu cho ngân sách và thúc đẩy sự nghiệp công nghiệp hoá - hiện đaị hoá đất nước. Lạc là mặt hàng nông sản được nhiều người tiêu dùng biết đến và từ lâu nó đã trở thành một thực phẩm không thể thiếu được. Nhu cầu về lạc trên thị trường ngày càng cao và sản xuất và xuất khẩu lạc cũng ngày càng tăng để đáp ứng nhu cầu đó. Tuy nhiên, ở nước ta hiện nay ngành lạc còn có nhiều hạn chế trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu lạc. Vậy vấn đề đặt ra là làm thế nào có thể tìm ra các giải pháp phù hợp để khắc phục các hạn chế và khai thác được các lợi thế trong sản xuất và xuất khẩu lạc, đặc biệt là ở khâu thu mua và xuất khẩu lạc, từ đó nâng cao hiệu quả của các hoạt động này. Với những lý do trên, tác giả chọn viết khóa luận tốt nghiệp với đề tài: 1 | P a g e “Phân tích đánh giá thực trạng và đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động thu mua và xuất khẩu lạc của Công ty Vilexim trong thời gian tới” Nội dung của khóa luận tốt nghiệp gồm 3 chương sau: Chương I. khái quát quá trình hình thành và phát triển của công ty vilexim. Chương II: Tình hình THU MUA và kinh doanh xuất khẩu lạc của Công ty Vilexim trong những năm gần đây . Chương III. Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động THU MUA và xuất khẩu lạc của Công ty Vilexim trong thời gian tới. Trong quá trình thực hiện nội dung trên tác giả đã sử dụng các phương pháp sau: duy vật biện chứng, duy vật lịch sử , tổng hợp phân tích, thống kê, đối chiếu, so sánh để giải quyết các yêu cầu mà đề tài đặt ra. Qua đây tác giả xin chân thành cảm ơn các đồng chí lãnh đạo cùng anh chị em cán bộ công ty Vilexim đã giúp đỡ cung cấp các tài liệu, số liệu cần thiết, các thầy cô giáo trường Đại học Ngoại thương đã nhiệt tình giảng dạy truyền thụ những kiến thức chuyên ngành, đặc biệt có sự giúp đỡ tận tình, trực tiếp hướng dẫn của thầy giáo hướng dẫn trong quá trình hình thành ý tưởng cũng như nghiên cứu hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. 2 3 Đ- giới thiệu Vài nét về mặt hàng lạc Lạc là cây thực phẩm rất có giá trị trong sản xuất và tiêu dùng, ở nước ta những năm qua cây lạc cũng đã có vị trí quan trọng trong cơ cấu cây trồng nhất là ở các tỉnh miền Trung và Trung du . Đất nước ta nằm ở vùng nhiệt đới cho nên rất phù hợp với việc trồng lạc, cây lạc chỉ thích hợp với khí hậu nhiệt đới , những nơi mà đất đai khô. Hơn thế nữa cây lạc là loại cây công nghiệp ngắn ngày , vì vậy phù hợp với những vùng hay bị thiên tai, hạn hán trong khi ở nước ta nói chung và ở các tỉnh miền trung du nói riêng hay xảy ra thiên tai hạn hán nên khó có thể trồng những cây công nghiệp dài ngày mà chỉ thích hợp trồng những cây công nghiệp ngắn ngày. Do vậy cây lạc đã được Nhà nước ta chú ý để phát triển trồng ở những vùng đất trồng xen canh tăng vụ để tăng thu nhập cho người nông dân. Lạc là loại cây có thời gian sinh trưởng ngắn, khoảng 85 – 90 ngày, có thể rất thích hợp cho cơ cấu cây trồng 3 vụ / năm và có thể tham gia cơ cấu giữa hai vụ lúa, một vụ màu, vụ hè) vừa góp phần làm tăng sản lượng vừa cải tạo đất . Lạc là cây thuộc dạng thân bò , vì vậy khi trồng phải chú ý đến mật độ gieo trồng và chăm sóc. Một số chỉ tiêu hình thái chủ yếu: Cành cấp 1 ( Cành) Chiều dài cặp cành đầu tiên ( cm) Số lá / thân chính Chiều cao cây ( cm) 4 40 45 17,3 41,2 (Nguồn : Nguyệt san Nông thôn ngày nay - Hội Nông dân Việt Nam, số 08 tháng 08 / 1998) Dựa vào chỉ tiêu trên ta thấy số lá/thân là cao và có màu xanh cho đến khi thu hoạch. Đặc tính này có lợi cho việc sử dụng thân lá, làm thức ăn cho gia súc, hoặc có thể dùng làm phân cải tạo đất. Ngoài những cây ngũ cốc, nhu cầu của con người ngày càng tăng đối với sản phẩm của các loại cây nông sản khác như cây họ đậu, chè, cây cà phê, ca cao, cây dừa… Lạc là loại cây họ đậu có vị trí quan trọng trong sản xuất nông nghiệp cũng như trong đời sống hàng ngày của người dân, đặc biệt là ở những nước nhiệt đới đang phát triển . Giá trị chủ yếu trong lạc là chất béo và đạm, thành phần lipit chiếm 50 – 55%, dầu lạc chứa các gluxerit của axit béo và không noolic từ 55 – 30 %, linobic từ 5 – 20% , paratic 6% steric 407%. Trong thành phần thức ăn lạc đóng vai trò góp phần đáng kể về lượng đạm khoảng 30% gồm: 1 glubumin, 2 anbumin không trong nước cho các axit amin. Từ trước tới nay lạc nhân là mặt hàng lương thực, thành phần quan trọng trên thế giới, là thực ăn khá phổ biến trong nhiều nước đang phát triển trên thế giới và khu vực. Tuy nhiên, việc dùng lạc nhân làm thức ăn là không phổ biến và kém hiệu quả, cơ thể con người không có đủ khả 5 năng hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng chứa trong lạc, do đó xu hướng ngày càng tăng là phát triển ngành công nghiệp chế biến lạc thành mặt hàng khác. Nếu trước đây lạc được coi là thành phẩm của nông nghiệp thì ngày nay chúng ta dùng lạc cho công nghệ ép dầu. Dầu lạc và các loại dầu thực vật khác so với mỡ động vật có ưu điểm chống các bệnh béo bệu, sơ vữa động mạch; khô dầu, bã lạc sau khi ép còn chứa nhiều chất dinh dưỡng gồm : - Chất béo : 1 – 90 % - Chất bột : 20 – 23 % - Chất đạm 10 – 20 % Ngoài ra lượng vitamin còn lại trong bã được đem sử dụng làm thức ăn cho gia súc, chế biến kẹo, nước chấm…. Khi chúng ta đề cập đến tầm quan trọng của lạc chúng ta không thể không nói tới nguồn Ni tơ sinh vô tận góp phần lớn trong việc tạo ra và duy trì độ phì nhiêu của đất, góp phần tăng năng suất cho các loại cây trồng khác phát triển. Như chúng ta đã biết lạc là loại cây họ đậu và cũng là loại cây trồng ngắn từ 70 – 100 ngày là có thể thu hoạch , do đó thuận tiện cho việc trồng cây xen vụ. Mặt khác đất trồng cây công nghiệp ở các tỉnh như Thanh Hoá, Nghệ An, Quảng Trị thường khô cằn, nghèo dinh dưỡng, thu hoạch được năng suất thấp thì việc trồng lạc ở các khu vực này là tối ưu. Để thấy rõ điều này các nhà nghiên cứu thuộc Viên nghiên cứu nông nghiệp xuống các tỉnh lấy mẫu và thí nghiệm so với các tỉnh 6 lân cận để làm đối chứng với các điều kiện chăm sóc như nhau, kết quả cho chúng ta thấy sự chênh lệch giữa năng suất lúa, năng suất lạc vụ mới của các tỉnh như sau: Bảng 1: So sánh năng suất lúa và năng suất lạc (*) Năng suất lúa ( Tấn ) Năng suất lạc ( Tấn ) Thái Bình 45.893 397 Nam Hà 39.071 219 Hải Hưng 36.407 453 Nghệ An 2.853 14.475 Thanh Hoá 310 12.010 Quảng Trị 2.515 10.894 (* Nguồn: Nguyệt san Nông thôn ngày nay - Hội Nông dân Việt Nam, số 02 tháng 02/1999) Từ những kết quả trên những người dân vùng đất Nghệ An , Thanh Hoá, Quảng Trị có thể yên tâm đầu tư vào cây lạc. Các kết quả nghiên cứu khác cho chúng ta thấy lợi nhuận của lúa và lạc như sau: Lúa là 15%, Lạc là 25- 30% hiệu quả thu hồi vốn của lạc là 3,9 đơn vị , lúa là 2 đơn vị. Kết quả nghiên cứu trên đây càng có ý nghĩa vì khẳng định tính đúng đắn và cần thiết của việc phát triển trồng lạc như là một cây hoa màu quan trọng để góp phần giải quyết vấn đề lương thực và xuất khẩu thu ngoại tệ, nhất là đối với một nước nông nghiệp như Việt Nam. với 80% dân số từ xưa tới nay sống nbằng nghề nông thì nông sản đương 7 nhiên là mặt hàng xuất khẩu chính. Chúng ta phải sản xuất ra thật nhiều nông sản để xuất khẩu sang các nước, thu ngoại tệ về phát triển các ngành nghề khác. Việc tăng cường xuất khẩu lạc giúp khai thác tiềm năng, lợi thế so sánh của đất nước, tạo ra nguồn thu ngoại tệ cho đất nước để nhập khẩu máy móc, công nghệ, nhiên nguyên liệu sản xuất phục vụ Công nghiệp hóa hiện đại hóa cũng như nhập khẩu hàng hóa phục vụ một phần nhu cầu tiêu dùng của nhân dân. Hoạt động xuất khẩu lạc được đẩy mạnh còn kéo theo sự phát triển của các lĩnh vực hoạt động khác như trồng trọt , thu mua, chế biến, vận tải, tạo ra nhiều công ăn việc làm, tạo thu nhập cho nguời dân , cải thiện đời sống nhân dân nhất là ở các địa phương vùng nông thôn nghèo như ở miền Trung. 8 Chương I khái quát quá trình hình thành và phát triển của Công ty Vilexim 1. Lịch sử hình thành. Công ty xuất nhập khẩu với Lào (VILEXIM) được thành lập căn cứ vào Quyết định số 82/VNgt – TCCB ngày 20/02/1987 của Bộ Ngoại thương (nay là Bộ Thương mại). Công ty xuất nhập khẩu với Lào được thành lập ngay sau khi tách từ Tổng Công ty xuất nhập khẩu Việt Nam năm 1987. Công ty là một đơn vị hạch toán kinh tế độc lập, tự chủ về tài chính, có tư cách pháp nhân, có tài khoản tiền Việt và ngoại tệ ở ngân hàng và có con dấu riêng, hoạt động theo luật pháp của nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam. Công ty có nhiều quan hệ hợp tác kinh doanh với các tổ chức, Công ty kinh doanh của nước ngoài. Mặt khác, thông qua hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu để đẩy mạnh phát triển quan hệ thương mại và các hoạt động liên quan. * Hình thức Công ty: Doanh nghiệp Nhà nước (Thuộc Bộ Thương mại) * Tên gọi : - Tên Việt Nam : Công ty xuất nhập khẩu với Lào - Tên giao dịch Quốc tế : VIETNAM NATIONAL IMPORT – EXPORT CORPORATION WITH LAOS. - Tên điện tín : VILEXIM 9 Công ty Vilexim là một Công ty xuất nhập khẩu (XNK) trực thuộc Bộ Thương mại, tiền thân là Công ty XNK biên giới ( FRONTALIMEX) được thành lập từ tháng 2 năm 1967 có nhiệm vụ tiếp chuyển hàng hoá viện trợ của các nước xã hội chủ nghĩa, vận tải quá cảnh và chi viện cho nước bạn Lào. Tháng 7 năm 1967, sau khi hoà bình lập lại đổi tên thành Tổng Công ty xuất nhập khẩu Việt Nam , sau đó lại đổi tên thành Tổng Công ty xuất nhập khẩu với Lào và Campuchia tiếp tục thực hiện nhận hàng viện trợ đồng thời giao dịch xuất nhập khẩu với hai nước này. Sau khi Việt Nam chuyển đổi cơ cấu kinh tế tập trung sang cơ chế thị trường thì đến tháng 2 năm 1987, Công ty xuất nhập khẩu với Lào và Cămpuchia lại tách ra làm 2 Công ty là Công ty xuất nhập khẩu với Lào (VILEXIM) và Công ty xuất nhập khẩu với Căm pu chia (VIKAMEX). Vilexim là một doanh nghiệp hoạt động độc lập có tư cách pháp nhân trực thuộc Bộ Thương mại. 2. Các giai đoạn phát triển: Quá trình phát triển của Công ty chia làm hai giai đoạn : -Giai đoạn 1: 1987 – 1993 Công ty được Bộ thương mại giao nhiệm vụ tiến hành các hoạt động xuất nhập khẩu với nước CHDC nhân dân Lào. - Giai đoạn 2 : từ 1993 đến nay theo xu thế của cơ chế thị trường và sự đổi mới của đất nước để có thể thích ứng và vươn lên Công ty 10 [...]... doanh xuất khẩu lạc của Công ty VIlEXIM trong những năm gần đây 27 I Hoạt động tổ chức thu mua lạc xuất khẩu Công ty VILEXIM là Công ty kinh doanh không tự sản xuất ra được mặt hàng xuất khẩu mà muốn xuất khẩu được thì phải thu mua 1 Nguồn hàng lạc của Công ty Nguồn hàng lạc của Công ty bao gồm cả 3 khu vực : Bắc, Trung, Nam Hiện nay nguồn lạc thu mua ở các miền như sau: - Miền Bắc: Nguồn hàng chủ yếu của. .. lớn tới hoạt động kinh doanh xuất khẩu lạc của Công ty, vì các thời điểm kinh doanh của Công ty cũng phụ thu c vào mùa vụ sản xuất lạc tức là khi nào tới thời vụ thu hoạch lạc thì mới là giai đoạn làm ăn thực sự của Công ty Công ty cử các cán bộ đến các địa điểm trong cả nước để tiến hành thu mua Vào thời điểm này, các đơn hàng từ nước ngoài cũng tới tấp, nên 32 mặc dù Công ty rất khẩn trương trong. .. Nam và nước ngoài Công ty hoạt động theo pháp luật của nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam và những quy định riêng của Công ty -Xây dựng và tổ chức thực hiện các kế hoạch kinh doanh của Công ty theo quy chế hiện hành để thực hiện nội dung và mục đích hoạt động của Công ty -Nhận uỷ thác xuất nhập khẩu và làm các dịch vụ thu c phạm vi kinh doanh của Công ty theo yêu cầu của khách hàng trong và ngoài... 100 (Nguồn: Báo cáo tổng kết của Công ty VIEXIM qua các năm) Từ bảng trên chúng ta nhận xét thị trường của Công ty chủ yếu là ở các nước Châu á trong đó đứng đầu là Nhật Bản và Singapore, hai thị trường này chiếm tới hơn một nửa kim ngạch xuất nhập khẩu của Công ty Mặc dù Công ty có tên là Công ty xuất nhập khẩu với Lào nhưng trong thực tế hoạt động xuất nhập khẩu giữa Công ty với nước này từ năm 1996... ngạch xuất nhập khẩu của Công ty Có thể nói đây là sự thay đổi rất lớn trong hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu của Công ty Bởi vì từ những năm 1996 trở về trước thị trường Lào là thị trường truyền thống của Công ty, đóng vai trò rất quan trọng trong kim ngạch xuất nhập khẩu của Công ty, chiếm từ 20 – 30% tổng giá trị xuất của Công ty Nhưng trong những năm gần đây kim ngạch buôn bán của Công ty với... thành phần Do vậy việc sản xuất và xuất khẩu các mặt hàng nói chung và mặt hàng lạc nói riêng là do nhiều tổ chức kinh doanh khác thực hiện Mặc dù Công ty nằm trong số các Công ty hàng đầu về hoạt động xuất khẩu lạc song cũng không thoát khỏi sự cạnh tranh gay 35 gắt Như vậy để thu mua tạo nguồn có kết quả tốt làm tiền đề cho hoạt động xuất khẩu đạt hiệu quả cao thì Công ty phải có những chính sách... ngoài nước 15 -Sản xuất gia công các mặt hàng xuất nhập khẩu - Quản lý và sử dụng có hiệu quả các nguồn lực nhằm thực hiện tốt các mục tiêu hoạt động của Công ty -Nghiên cứu và thực hiện có hiệu quả các biện pháp nâng cao chất lượng hàng hoá, nâng cao khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường tiêu thụ - Góp phần tăng nguồn thu ngoại tệ cho đất nước 4.3 Quyền hạn : Công ty VILEXIM là một doanh nghiệp... tự chủ trong hoạt động kinh doanh Đến nay, Công ty có tổng số cán bộ công nhân viên là 120 người và cơ cấu Công ty là một hệ thống nhất từ trên xuống dưới Đứng đầu Công ty là Giám đốc do Bộ Thương mại bổ nhiệm Giám đốc trực tiếp điều hành Công ty theo chế độ một thủ trưởng và có toàn quyền quyết định mọi hoạt động kinh doanh của Công ty Tham mưu cho Giám đốc Công ty có hai phó giám đốc: 1 Phó giám... thế giới và Việt Nam , hoạt động của Công ty vẫn thu được lãi là một kết quả rất đáng tự hào của những nỗ lực to lớn của toàn thể cán bộ công nhân viên của Công ty Sang năm 2002 cùng với sự hồi phục dần của nền kinh tế thế giới và những cố gắng liên tục của công ty trong việc tháo gỡ những khó khăn, hoạt động kinh doanh của công ty lại đạt mức tăng trưởng khá với mức doanh số , lợi nhuận và nộp ngân... trương trong việc thu mua gom lạc mà nhiều khi vẫn bỏ lỡ cơ hội bán hàng Song khi không phải vụ mùa của lạc thì Công ty chỉ thu mua được một lượng lạc xuất khẩu ít hơn nhiều so với thời điểm đúng mùa vụ Việc sản xuất theo mùa vụ làm cho hoạt động thu mua lạc không diễn ra đều đặn Đây cũng là một trong những nguyên nhân cơ bản làm cho giá cả mặt hàng này lên xuống bất thường Mức giá của Công ty được xác lập . vilexim. Chương II: Tình hình THU MUA và kinh doanh xuất khẩu lạc của Công ty Vilexim trong những năm gần đây . Chương III. Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động THU MUA. hoạt động này. Với những lý do trên, tác giả chọn viết khóa luận tốt nghiệp với đề tài: 1 | P a g e Phân tích đánh giá thực trạng và đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả hoạt. các giải pháp phù hợp để khắc phục các hạn chế và khai thác được các lợi thế trong sản xuất và xuất khẩu lạc, đặc biệt là ở khâu thu mua và xuất khẩu lạc, từ đó nâng cao hiệu quả của các hoạt