Năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây

Năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây

30 MỤC LỤC Phần mở đầu . 1 CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH MẶT HÀNG TRÁI CÂY . 4 1.1 Cơ sở lý thuyết về năng lực cạnh tranh ………………………………………………… . 4 1.1.1 Khái niệm về năng lực cạnh tranh .4 1.1.2 Các yếu tố cấu thành Năng lực cạnh tranh của sản phẩm 5 1.2 Năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây .7 1 .2.1 Các yếu tố đánh giá năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây 7 1.2.2 Kinh Nghiệm về nâng cao năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây nhiệt đới của một số quốc gia trong khu vực sang thò trường EU 9 1.2.2.1 Kinh Nghiệm của Thái Lan .10 1.2.2.1.1.Tình hình sản xuất 10 1.2.2.1.2 Xuất khẩu trái cây hàng hóa .10 1.2.2.2 Kinh Nghiệm của Malaysia .……………… 10 1.2.2.2.1 Tình hình sản xuất ,xuất khẩu trái cây hàng hóa .10 1.2.2.2.2 Kinh nghiệm tiếp thò trái cây trên thò trường thế giới của Malaysia .12 1.2.3 Bài học Kinh Nghiệm cho Việt Nam trong nâng cao năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây 12 Tóm tắt chương 1 …………………………………………………………………13 31 CHƯƠNG 2 : PHÂN TÍCH , ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA TRÁI CÂY VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2005 2.1 Thực trạng sản xuất và xuất khẩu trái cây ở Việt Nam đến năm 2005 14 2.1. 1.Thực trạng sản xuất trái cây hàng hóa .14 2.1.2 Thực trạng xuất khẩu trái cây Việt Nam trong thời gian qua 14 2.1 2.1 Giai đoạn trước 1991 .14 2.1. 2.2. Giai đoạn 1991-2005 .15 2.1.2.2.1. Mặt hàng xuất khẩu .17 2.1.2.2.2. Thò trường xuất khẩu .17 2.2 Thực trạng xuất khẩu trái cây Việt Nam sang thò trường EU đến năm 2005………….18 2.3 Phân tích ,đánh giá năng lực cạnh tranh trái cây của Việt Nam đến năm 2005 .19 2.3.1. Các khâu đảm bảo chất lượng trái cây .19 2.3.1.1 Khâu giống trái cây 19 2.3. 1.2 Khâu kỹ thuật trồng trọt và bón phân, phòng trừ sâu bệnh trái cây .20 2.3.1.3 Khâu thu hoạch trái cây 21 2.3.1.4 Quá trình thu mua trái cây 22 2.3.1.5 Quá trình vận chuyển trái cây .22 2.3.1.6 Công nghệ sau thu hoạch trái cây .22 2.3.1.7 Khâu xuất khẩu trái cây 24 2.3.2 Gía cả mặt hàng trái cây ………………………………………………………………………………………………… 24 2.3. 3 Phương thức phân phối trái cây …………………………………………………………………………………… .25 2.3.4 Hoạt động yểm trợ trái cây ……………………………………………………………………………………… 25 2.3.5 Nhãn hiệu trái cây .26 2.3.6 Nhân lực hoạt động trong lónh vực sản xuất , chế biến , xuất khẩu trái cây 26 32 2.4 Phân tích SWOT ngành sản xuất , chế biến , xuất khẩu trái cây Việt Nam……… 26 Tóm tắt chương 2 ……………………………………………………………………………………………………………………………….29. CHƯƠNG 3 : CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH MẶT HÀNG TRÁI CÂY XUẤT KHẨU CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU GIAI ĐOẠN 2006 –2015 30 3.1 Quan điểm và những đònh hướng cơ bản trong sản xuất và xuất khẩu trái cây của Việt Nam …………………………………………………………………………………………………………………30 3.1. 1. Quan điểm ……………………………………………………………………………………………………………………………… 30 3.1. 2 .Mục tiêu cho sản xuất và xuất khẩu trái cây nước ta trong giai đoạn 2006- 2015 ………….30 3.1.2 1 Về sản xuất trái cây .31 3.1.2 2 Về xuất khẩu trái cây 31 3.1.2 .3 Thò trường tiêu thụ và xuất khẩu trái cây .32 3.1.2 . 4 Các chỉ tiêu khác 32 3.1.3. Các chương trình mục tiêu , chính sách tác động tới sản xuất , xuất khẩu trái cây Việt Nam 33 3.2 Các giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây xuất khẩu của Việt Nam sang thò trường EU giai đoạn 2006-2015 34 3.2.1 Nhóm các giải pháp nâng cao chất lượng trái cây ………………………………… ………… 34 3.2 1.1 Các giải pháp về phát triển giống cây ăn quả………………………………………………… 34 3.2 .1.2 Thực hiện tốt các chương trình khuyến nông kết hợp với nâng cao kỹ thuật canh tác trái cây hàng hóa của nhà vườn……………………………….………………………………………… 35 33 3.2.1.3 Thực hiện quy hoạch vùng sản xuất, xuất khẩu cây ăn quả trọng điểm .35 3.2.1. 4 Chú trọng tới qúa trình thu hạch , thu mua , vận chuyển trái cây .36 3.2.1.5 Hiện đại hóa công nghiệp chế biến trái cây xuất khẩu, giảm tổn thất công nghệ sau thu hoạch trái cây .36 3.2.1.6 Nâng cao hiệu quả xuất khẩu trái cây hàng hóa 37 3.2.2. Giải pháp về Chiến lïc Marketing xuất khẩu trái cây nhiệt đới Việt Nam vào thò trường EU……………………………………………………………………………………………………………………… 38 3.2.2.1 Nghiên cứu thò trường EU một cách toàn diện, hiệu quả…………………………….38 3.2.2.2 Thực hiện Mô hình “Kim Tự Tháp” ( Chiến lược “4Ps+1” ) cho mặt hàng trái cây xuất khẩu…………………………………………………………………………………………………………………… 46 3.2.2.3 Gải pháp Thành lập “Hiệp hội Marketing trái cây Việt Nam”……… 52 3.3 Kiến Nghò tới Nhà nước và các cơ quan hữu quan .53 Tóm tắt chương 3 …………………………………………………………………………………………………………………….54 Kết luận . 54 Tài liệu tham khảo Phụ lục 34 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết của đề tài Điều kiện thuận lợi về khí hậu và thổ nhưỡng tại Việt Nam là mảnh đất màu mỡ cho hàng ngàn cây trái nhiệt đới, ôn đới tróu quả quanh năm từ Bắc vào Nam. Những chủng loại trái cây phong phú đa dạng và đậm đà hương vò khó nơi nào bì kòp như : bưởi Năm Roi, xoài cát Hòa Lộc, nhãn lồng Hưng Yên . là cơ sở cần thiết cho phát triển nghề trồng cây ăn trái Việt Nam, một nghề có từ lâu đời . Tuy vậy, khi thâm nhập thò trường EU- một thò trường đầy tiềm năng, mặt hàng trái cây nhiệt đới Việt Nam gặp khó khăn lớn khi phải đối mặt với một môi trường cạnh tranh khốc liệt. Nguyên nhân chủ yếu là do Năng Lực Cạnh Tranh của mặt hàng trái cây còn yếu. Hay nói đúng hơn , Việt Nam còn thiếu một sự đầu tư thích đáng cho sự phát triển của ngành rau quả. Trong khi đó, các quốc gia khác trong khối ASEAN có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng khá tương đồng với Việt Nam như Thái Lan, Malaysia . đã tận dụng hiệu quả những tiềm năng vốn có của nền nông nghiệp nhiệt đới đa dạng, phong phú của mình đi đôi với chính sách phát triển sản xuất, xuất khẩu trái cây hợp lý, đã và đang khẳng đònh vò thế vững chắc trên thò trường trái cây EU . Chúng ta cần phải đưa ra các giải pháp đồng bộ, hợp lý để nâng cao Năng Lực Cạnh Tranh của mặt hàng trái cây nhiệt đới Việt Nam trên thò trường EU nhằm đưa mặt hàng trái cây Việt Nam vươn tới tầm cao mới, xứng đáng với vò thế là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực trong ngành nông nghiệp. Quan điểm và mục đích nghiên cứu của đề tài Nghiên cứu đề tài một cách khoa học, toàn diện trên cơ sở quán triệt tư tưởng, đònh hướng vó mô (chính phủ, nhà nước), đồng thời phải đảm bảo tính thực tế trên cơ sở so sánh đối chiếu kinh nghiệm của các các quốc gia trong vùng . 35 Mục đích nghiên cứu : ¾ Nghiên cứu mơ hình lý thuyết để tìm ra các yếu tố chính của năng lực cạnh tranh . ¾ Xây dựng các thành phần năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây ¾ Khảo sát, đánh giá, dự đoán thò trường trái cây EU đặc biệt chú trọng thò trường trái cây nhiệt đới . ¾ Phân tích tình hình SXKD ngành sản xuất, chế biến, xuất khẩu trái cây Việt Nam và đánh giá năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây Việt Nam từ đó đưa ra các giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây giai đoạn 2006-2015 sang thò trường EU . Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là mặt hàng trái cây nhiệt đới Việt Nam và các yếu tố cấu thành năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây . Đối với phạm vi nghiên cứu trong nước, chúng tôi tập trung khảo sát tại vùng đồng bằng Sông Cửu Long-một vùng cây ăn trái lớn nhất cả nước để từ đó khái quát chung cho tình hình phát triển cây ăn quả tại Việt Nam. Thò trường nghiên cứu mục tiêu : thò trường trái cây EU. Phương pháp nghiên cứu Phương pháp quy nạp và diễn dòch nhằm nêu ra những nhận đònh chung về thò trường trái cây EU, tình hình sản xuất trái cây hàng hóa từ những dữ liệu phân tích, khảo sát riêng biệt cũng như để phân tích rõ vấn đề từ những nhận đònh tổng quát. + Nghiên cứu sơ bộ: Được thực hiện thơng qua phương pháp nghiên cứu định tính, sử dụng kỹ thuật thảo luận tay đơi nhằm bổ sung mơ hình thang đo năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây + Nghiên cứu chính thức : Được thực hiện bằng phương pháp nghiên cứu định lượng, thơng qua kỹ thuật phỏng vấn trực tiếp khách hàng với việc trả lời bảng câu hỏi đánh giá về năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây + Sử dụng phương pháp phân tích trên SPSS 10.0 36 + Ngồi ra nghiên cứu còn sử dụng các phương pháp so sánh, thống kê tốn, phân tích tổng hợp . + Việc nghiên cứu, khảo sát thò trường quốc tế rất phức tạp do đó chúng tôi cố gắng sử dụng phương pháp mô hình hóa bằng những bảng biểu, số liệu . 5 Những kết quả chính của luận văn . Luận văn đã đạt được những kết quả sau: 1-Chương 1: Nghiên cứu lý thuyết về năng lực cạnh tranh .Đồng thời, xây dựng các nhân tố cấu thành, tác động tới năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây . 2- Chương 2: Đi vào phân tích năng lực cạnh tranh trái cây của Việt Nam đến năm 2005 để từ đó nhận biết những điểm mạnh, điểm hạn chế cần tác động để nâng cao năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây Việt Nam từ nay đến 2015. 3- Chương 3: Trên cơ sở phân tích ở chương 1 và chương 2, đề ra các giải pháp cho việc nâng cao chất lượng, năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây Việt Nam. Luận văn còn có các kiến nghò với Nhà nước và các bộ ngành để nhanh chóng đưa ra các giải pháp chiến lược trong phát triển ngành sản xuất, chế biến, xuất khẩu trái cây Việt Nam sang thò trường EU. 37 Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH MẶT HÀNG TRÁI CÂY 1 .1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 1.1.1 Khái niệm về năng lực cạnh tranh Chiến lược sản xuất hướng về xuất khẩu đang là một trong những chiến lược điển hình phát triển kinh tế của các quốc gia trên thế giới. Do đó, trên thò trường thế giới tất yếu sẽ diễn ra sự cạnh tranh trong xuất khẩu. Cạnh tranh sẽ diễn ra gay gắt nhằm chiếm lónh thò trường, thu được lợi nhuận tối ưu cho mỗi doanh nghiệp từ nhiều quốc gia khác nhau. Cạnh tranh còn diễn ra giữa những công ty xuyên quốc gia hùng mạnh về tài chính, về khả năng marketing, đa dạng hóa sản phẩm Cạnh tranh là điều tất yếu của quy luật kinh tế thò trường, là đặc trưng của nền sản xuất hàng hóa, là một yếu tố thúc đẩy sự đi lên của cả nền kinh tế. Còn đối với các doanh nghiệp khi chấp nhận cạnh tranh là chấp nhận những thử thách của thò trường buộc phải đưa ra những đối sách linh hoạt nhằm nâng cao Năng Lực Cạnh Tranh của sản phẩm hàng hóa, đáp ứng những nhu cầu đa dạng của khách hàng và đạt được những mục tiêu đề ra cho doanh nghiệp mình. Trong xu thế thò trường hiện nay, cạnh tranh gay gắt hơn nhưng vẫn chứa đựng yếu tố tích cực của nó khi xuất hiện xu thế mới “hợp tác trong cạnh tranh, cạnh tranh trong hợp tác”. Ngoài ra, năng lực cạnh tranh liên quan trực tiếp đến quyết đònh mua hàng của người mua. Thông thường người mua thường hướng vào những yếu tố phù hợp với sở thích, điều kiện, hoàn cảnh sử dụng. Khách hàng thường quan tâm đến các yếu tố như : chất lượng, sở thích, giá, khả năng phục vụ , uy tín của mặt hàng, nơi cung cấp sản phẩm. 38 ¾ Theo David Mercer, chuyên gia marketing : năng lực cạnh tranh được hình thành bởi 4 cạnh hình thành nên “Năng lực kim cương Bảng 1.1 : Năng lực kim cương “[41, trang 490 ] Lợi thế về quy Vò thế trên thò trường Sàn phầm/dòch vụ Năng lực kim cương Khác biệt hóa Đầu tư vào nhãn Năng lực cạnh tranh (NLCT) của hàng hóa là khả năng bán được nhanh chóng hàng hóa khi trên thò trường có nhiều người cùng bán hàng hóa đó. Năng lực cạnh tranh của một sản phẩm là sự thể hiện thơng qua các lợi thế so sánh đối với sản phẩm cùng loại. [14, trang 48 ]. Lợi thế so sánh của một sản phẩm bao hàm các yếu tố bên trong và bên ngồi tạo nên, như năng lực sản xuất, chi phí sản xuất, chất lượng sản phẩm, dung lượng thị trường của sản phẩm, nhãn hiệu . Còn nếu so sánh với sản phẩm cùng loại nhập khẩu thì yếu tố lợi thế được thể hiện cơ bản qua giá bán sản phẩm, chất lượng của sản phẩm và một phần khơng nhỏ là tâm lí tiêu dùng . Như vậy có thể thấy, khái niệm NLCT là một khái niệm động, được cấu thành bởi nhiều yếu tố và chịu sự tác động của cả mơi trường vi mơ và vĩ mơ. Một sản phẩm có thể năm nay được đánh giá là có năng lực cạnh tranh, nhưng năm sau, hoặc năm sau nữa lại khơng còn khả năng cạnh tranh nếu khơng giữ được các yếu tố lợi thế. 39 1.1.2 Các yếu tố cấu thành Năng lực cạnh tranh của sản phẩm Năng lực cạnh tranh của sản phẩm / dòch vụ bao gồm 6 thành phần cơ bản [14, trang 52 ], đó là: • Chất lượng : Chất lượng là yếu tố hàng đầu của NLCT. Người mua ngày nay có xu hướng lựa chọn hàng hóa có chất lượng cao hơn là hàng hoá giá rẻ. Hàng hoá có chất lượng trang trí cao, kiểu dáng hiện đại, màu sắc phù hợp thò hiếu …. sẽ hấp dẫn khách hàng và được lựa chọn. Những hàng hoá tiêu dùng dài ngày, thiết bò máy móc thì sự ưu việt của các tính năng, độ tin cậy, tiện nghi sử dụng là những yếu tố quyết đònh. Muốn thu hút được khách hàng thì hàng hóa phải có trình độ kỹ thuật cao, chế tạo theo công nghệ tiến. Do đó, muốn nâng cao NLCT của hàng hoá thì phải đổi mới công nghệ, hiện đại hóa sản xuất. • Gía : Gía cả là yếu tố có sự lôi cuốn người mua. Gía hạ không phải là quyết đònh. Cái quyết đònh là tương quan hợp lý của giá với chất lượng. Người mua thường có khuynh hướng so sánh giá hàng hoá trên thò trường. Để tranh thủ người mua, các hãng còn áp dụng các hình thức thanh toán linh hoạt : bán chòu, bán trả góp • Chi phí sử dụng : Đối với hàng hóa sử dụng dài ngày thì chi phí sử dụng là yếu tố rất quan trọng. Chi phí sử dụng thường là chi phí cho tiêu tốn năng lượng, nhiên liệu, vật liệu kỹ thuật (dầu bôi trơn, mỡ ), chi phí cho người vận hành, chi phí bảo dưỡng, duy tu … • Phục vụ kỹ thuật khi bán và sau bán . Để tạo thuận lợi và lôi cuốn người mua, người bán cung cấp những dòch vụ miễn phí hoặc phí thấp như mang hàng đến tận nơi, lắp đặt …. Đó là phục vụ kỹ thuật khi bán. Phục vụ kỹ thuật sau khi bán là bảo hành, cung cấp phụ tùng, tổ chức sửa chữa … [...]... sở hạ tầng sản xuất, thu hoạch, xuất khẩu trái cây Kết quả phân tích trên , cho thấy kinh nghiệm thực tế nâng cao năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây hoàn toàn phù hợp với lý thuyết khảo sát về năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây được trình bày trong mục 1.2 Tóm tắt chương 1 Qua phân tính trên có thể kết luận năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây được hình thành bởi 6 yếu tố chính : chất... nhiệm với khách hàng là rất quan trọng Một số sản phẩm xấu có thể làm mất đi một nhãn hiệu đã nổi tiếng 1.2 Năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây 1.2.1 Các yếu tố đánh giá năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây Để tìm hiểu các yếu tố cấu thành Năng lực cạnh tranh ( NLCT) của mặt hàng trái cây, nghiên cứu được thực hiện qua hai bước chính là nghiên cứu sơ bộ và nghiên cứu chính thức : + Nghiên cứu... pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây xuất khẩu 47 Chương 2 PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH TRÁI CÂY CỦA VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2005 2.1 Thực trạng sản xuất và xuất khẩu trái cây ở Việt Nam đến năm 2005 2.1.1 Thực trạng sản xuất trái cây hàng hóa Nhờ những điều kiện rất thuận lợi về tự nhiên, tiềm năng phát triển trái cây ở Việt Nam là rất lớn Hiện nay, diện tích cây ăn trái cả nước... nên năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây Kết quả thu được cho thấy : chất lượng sản phẩm và hoạt động Marketing ( Gíá , hoạt động yểm trợ , nhãn hiệu , phương thức phân phối ) cùng với nguồn nhân lực hoạt động trong lónh vực sản xuất , chế biến , xuất khẩu trái cây là những nhân tố chính tạïo nâng cao năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây của Việt Nam Bảng 1.2 : Các nhân tố cấu thành năng lực cạnh. .. pháp cho việc nâng cao năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây xuất khẩu Việt Nam trong chương 3 64 CHƯƠNG 3 CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH MẶT HÀNG TRÁI CÂY XUẤT KHẨU CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU GIAI ĐOẠN 2006-2015 3.1 Quan điểm và những đònh hướng cơ bản sản xuất và xuất khẩu trái cây của Việt Nam 3.1.1 Quan điểm Cây ăn trái đang trở thành một trong những cây trồng xuất khẩu... 1 Kết quả phân tích cho thấy năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây còn yếu , thể hiện nhiều bất cập trong chiến lược sản xuất , xuất khẩu trái cây dù cho điều kiện , tiềm năng phát triển mặt hàng trái cây tại Việt Nam khá cao Từ đó, phân tích SWOT nhằm tóm lược hình ảnh, mô hình cạnh tranh của mặt hàng trái cây, cũng như ngành sản xuất , xuất khẩu trái cây Việt Nam Đây cũng là các yếu tố tiền đề... hình Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng yếu kém và sa sút của xuất khẩu trái cây là do các yếu tố chất lượng , quy hoạch phát triển , tổ chức sản xuất , năng lực chế biến , và khai thác thò trường Hay nói cách khác , Năng Lực Cạnh Tranh của mặt hàng trái cây Việt Nam còn yếu 2.3 PHÂN TÍCH , ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH TRÁI CÂY CỦA VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2005 Dựa trên kết quả nghiên cứu trong chương 1... thời của mặt hàng trái cây 1.3 Bài học Kinh Nghiệm cho Việt Nam trong nâng cao năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây Thông qua kinh nghiệm của Thái Lan, Malaysia, có thể rút ra những kinh nghiệm sau cho Việt Nam : Giống : Cần chọn lọc, nhân giống thích hợp với điều kiện đấùt đai, khí hậu từng vùng nhằm nâng cao năng suất, chất lượng trái cây đồng thời mang tính độc đáo trong hương vò 46 Mặt hàng xuất... lượng mật hàng trái cây và cho các phân tích tiếp theo 1.2.2 Kinh Nghiệm Nâng Cao Năng Lực Cạnh Tranh Mặt Hàng Trái Cây Nhiệt Đới Của một số quốc gia trong khu vực Luận văn tiến hành khảo sát kinh nghiệm sản xuất, xuất khẩu trái cây thương phẩm tại hai quốc gia Thái Lan và Malaysia vì hai quốc gia trên đạt được thành công trong việc sản xuất, xuất khẩu trái cây thương phẩm, nâng cao vò thế cạnh tranh trên... phân bố trái cây như trên, ta nhận thấy tính hợp lý trong phân bố, quy hoạch phát triển cây ăn trái ở Thái Lan nhằm tận dụng tối đa điều kiện tự nhiên từng vùng tạo điều kiện phát triển cây ăn trái hàng hóa, khai thác tối đa năng suất sản lượng, chất lượng trái cây 1.2 2.1.2 Tình hình xuất khẩu trái cây hàng hóa Ngày nay, Thái Lan là một trong những quốc gia xuất khẩu hàng đầu thế giới về cây ăn trái . THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH MẶT HÀNG TRÁI CÂY ................................. 4 1.1 Cơ sở lý thuyết về năng lực cạnh tranh. hiệu đã nổi tiếng . 1.2 Năng lực cạnh tranh mặt hàng trái cây. 1.2.1. Các yếu tố đánh giá năng lực cạnh tranh của mặt hàng trái cây Để tìm