Bài giảng Kỹ thuật trồng khoai nưa

KỸ THUẬT TRỒNG KHOAI NƯA PHÚ THỌ 2015 Khoai nưa (khoai na, khoai ngái) 1. Tình hình sản xuất khoai nưa. Là cây bản địa thường có sống rừng, núi các tỉnh Quảng Ninh, Lạng Sơn, Quảng Bình, Quảng Trị… Trồng phân tán diện tích không tập trung Được người dân trồng làm thức ăn cho người và động vật 2. Thành phần dinh dưỡng - Hàm lượng tinh bột cao 75,1% - Protein 12,5 % - Chất béo 0,98 % - Chất xơ 3,67 %  -  !"#$ - %# #&' - %()* - +,--.( - %# ."/0)12 324*256078 9:5; '<3 - +.!3=3#2 .>2 - ?&#@A2# - BCD6.E2F &5G2 H5 3I#GD( 9:5; '<3 I JK JK&*0"&5"5>.= : C JKD 2L256.K*  JK*;H/ 6 M C%. 5*;."5N"C 9:5; '<3 O - +&NI#=2&P "HQRS# - ?4#=L :5G . $G 5T - %.&#=A :5GG.$ &.U 9:5; '<3 O - B."#U&N3#3V3&N ,2@ <*2 .W5< 2X QYRZY - [#U .W5< * \2.H\*OR\L Cuống lá Phiến lá 9:5; '<3 BC - BC.!$C - BCD6.E*2 C EF /W. ].#C - ^LC ..:.5T - +C .$: 9:5; &M*; I B5$&M "#.- 1C">.- 5G8 BCX5;-#GCIRO- _` ! #=I3."- # 96.- #= . 3#= !3  [...]... thể trồng trên nhiều loại đất Thích hợp nhất đất thành phần cơ giới nhẹ, nhiều mùn, đất kiềm 5 Dinh dưỡng - Yêu cầu dinh dưỡng cao, cân đối NPK Phân chuồng chưa phân giải tốt cho năng suất Kỹ thuật trồng Phương thức trồng + Các mô hình trồng Khoai nưa dưới tán lá cây ăn quả trong vườn: - Vườn chuối + Khoai nưa - Vườn cây ăn quả thân gỗ: mít, hồng, cam, quýt, mơ, mận + Khoai nưa v.v + Mô hình trồng Khoai. .. thân gỗ: mít, hồng, cam, quýt, mơ, mận + Khoai nưa v.v + Mô hình trồng Khoai nưa dưới tán rừng - Rừng keo tai tượng + Khoai nưa - Rừng mỡ + Khoai nưa Kỹ thuật trồng 1 - - - Làm đất Cày sâu 15-20cm, phơi ải bừa kỹ Lên luống rộng 1,3-1,5m cao 20cm Trên luống bổ hốc sâu 10-25cm tùy đất Trên đồi chỉ cần bổ hố 30 X 30 X 30 cm Kỹ thuật trồng 2 Chọn giống + Tiêu chuẩn giống tốt - Các củ khỏe có một số mắt, không... dạng này thường được trồng ở các tỉnh Trung du miền núi phía Bắc Cây có 3-5 lá, lá xẻ 3 phiến Củ dẹp, nhiều củ con, đường kính củ 7-10cm Hàm lượng tinh bột 20-21% Kỹ thuật trồng 3 Thời vụ trồng - Có thể trồng quanh năm tùy vào từng vùng ở miền Bắc trồng tốt nhất vào tháng 4 4 Mật độ, khoảng cách trồng - Mật độ trồng 30.000 – 35.000 cây/ha Khoảng cách 0,5m X 1m 5 Cách trồng - Tạo hố trồng sâu hơn 5 - 7cm... trước vài tuần khi củ nảy mầm rồi trồng Kỹ thuật trồng 2 Chọn giống - Hiện nay có hai dạng nưa Amorphophalus campanulatus Các giống thuộc dạng này thường được trồng ở các tỉnh miền Trung Cây có cuống dài, cúng màu xanh hơi phớt nâu, trên có đốm màu trắng ngà Cây chỉ có 1-2 lá, lá xẻ 3 phiến Củ dẹp, ít củ con, đường kính củ 15-25cm Hàm lượng tinh bột 28-30% Kỹ thuật trồng 2 Chọn giống - Amorphophalus... cách 0,5m X 1m 5 Cách trồng - Tạo hố trồng sâu hơn 5 - 7cm - Đặt củ giống vào giữa hố, lấp đất Dùng cỏ rác phủ lên trên Kỹ thuật trồng 6 Chăm sóc + Làm cỏ, xới xáo - Khi cây mọc cao 15 -20 cm(sau trồng 2 tháng) làm cỏ vun cao gốc Khi cây ra hoa cắt bỏ hoa + Phòng trừ sâu bệnh - Khoai nưa rất ít sâu bệnh Hạn chế sâu bệnh bón phân cân đối Thu hoạch, bảo quản - Thu hoạch vào khoảng tháng 11 khi lá ngả vàng . KỸ THUẬT TRỒNG KHOAI NƯA PHÚ THỌ 2015 Khoai nưa (khoai na, khoai ngái) 1. Tình hình sản xuất khoai nưa. Là cây bản địa thường có sống rừng, núi các