Ở sinh sản vô tính cây con sinh ra giống nhau và giống cây mẹ nên dễ chết đồng loạt khi môi trường thay đổi. Vì vậy bên cạnh hình thức SSVT, ở thực vật còn có hình thức SSHT giúp nó thích nghi với điều kiện môi trường luôn thay đổi. Vậy sinh sản hữu tính là gì? Chúng ta vào bài mới, bài 42.
Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm ! - Trình bày được khái niệm sinh sản hữu tính. Phân biệt sinh sản hữu tính với sinh sản vô tính. - Mô tả được quá trình hình thành hạt phấn và túi phôi. - Giải thích được quá trình thụ tinh kép ở thực vật có hoa và nhận xét về quá trình này. - Trình bày về quá trình hình thành hạt và quả. "#$ - Kĩ năng trình bày - Kĩ năng làm việc nhóm - Kĩ năng tư duy %&'( - Có nhận thức đúng đắn trong việc vận dụng kiến thức sinh sản hữu tính ở thực vật vào trồng trọt. - Nhận thức được sự thụ tinh kép ở thực vật có hoa là bằng chứng chứng tỏ thực vật có hoa lá thực vật tiến hóa nhất. )*+,)-) - Phương pháp hỏi đáp tìm tòi. GSTT: Lê Vân Anh $./01 2342%425 67 Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm - Phương pháp sử dụng phương tiên trực quan - Phương pháp thảo luận nhóm. )*+,8 - SGK sinh học 11 cơ bản - Tranh 42.1; 42.2 về sự hình thành hạt phấn và túi phôi, quá trình thụ phấn và thụ tinh - Các loại trái cây: xoài, ổi 9:;<,= - Qúa trình hình thành hạt phấn và túi phôi, thụ phấn và thụ tinh, quá trình hình thành hạt quả. 9;>?@A< B'CDEF GHIJK!L - Sinh sản vô tính là gì? Có các hình thức sinh sản vô tính nào? - Kể tên các phương pháp nhân giống vô tính mà em đã được học %HE MNOP'QỞ sinh sản vô tính cây con sinh ra giống nhau và giống cây mẹ nên dễ chết đồng loạt khi môi trường thay đổi. Vì vậy bên cạnh hình thức SSVT, ở thực vật còn có hình thức SSHT giúp nó thích nghi với điều kiện môi trường luôn thay đổi. Vậy sinh sản hữu tính là gì? Chúng ta vào bài mới, bài 42. 01'($ Tìm hiểu khái niệm sinh sản hữu tính ở thực vật Mục tiêu: - Trình bày được khái niệm sinh sản hữu tính. - Phân biệt được sinh sản hữu tính và sinh sản vô tính. 01'($!RJ, 01'($!RJ (S6$!TDU GSTT: Lê Vân Anh Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm - GV đưa 2 ví dụ về sinh sản vô tính và hữu tính ở lá cây bỏng và cây bí yêu cầu HS trả lời câu hỏi: “Điểm giống và khác nhau giữa hai ví dụ trên là gì?” - GV hỏi HS: “Vậy sinh sản hữu tính là gì?” - Sinh sản hữu tính khác sinh sản vô tính ở những điểm nào? - GV: Như vậy ở sinh sản hữu tính luôn có sự hình thành và hợp nhất giao tử, có sự trao đổi tái tổ hợp của hai bộ gen - Vậy đặc điểm di truyền của thế hệ con sẽ như thế nào? - GV nhận xét, kết luận - HS dựa vào kiến thức đã học và nghiên cứu bài mới trả lời câu hỏi. - Sinh sản hữu tính là hình thức sinh sản có sự kết hợp giữa giao tử đực và giao tử cái thông qua sự thụ tinh tạo nên hợp tử. Hợp tử phát triển thành cơ thể mới. - Ở sinh sản hữu tính: + Có 2 loại giao tử + Có thụ tinh => Hợp tử - HS hoạt động cá nhân trả lời câu hỏi: Mang thông tin di truyền của cả bố và mẹ. &VH &VH//W X6Y Giao tử đực Z Giao tử cái Hợp tử Cơ thể mới. MN! I[$ !RJ / /WX6Y \Trong sinh sản hữu tính lôn có sự hình thành và hợp nhất giao tử đực và giao tử cái, luon có sự trao đổi và tái tổ hợp hai bộ gen. \ Sinh sản hữu tính luôn gắn liền với quá trình giảm phân - Sinh sản hữu tính ưu việt hơn so với sinh sản vô tính: + Tăng khả năng thích nghi của thế hệ sau + Tạo sự đa dạng di truyền, cung cấp nguyên liệu cho chọn giống và tiến hóa. GSTT: Lê Vân Anh Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm - GV: + Từ đặc điểm di truyền của thế hệ con, rõ ràng sinh sản hữu tính ưu việt hơn so với vô tính. Vậy những ưu điểm đó là gì? +GV chia lớp thành 4 nhóm để trả lời câu hỏi. - GV nhận xét và kết luận - GV dẫn dắt: Sinh sản hữu tính có ở thực vật có hoa và không hoa. Ở bài trước (bài 41) chúng ta đã tìm hiểu về sinh sản ở cây rêu có xen kẽ thế hệ giữa SSVT và SSHT (Rêu là thực vật không có hoa). Vậy thì thực vật có hoa sinh sản như thế nào, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu qua phần II. Sinh sản hữu tính ở thực vật có hoa. - HS hoạt động nhóm trả lời câu hỏi: Ưu điểm so với SSVT: + Tăng khả năng thích nghi của thế hệ sau + tạo sự đa dạng di truyền 01'($ Tìm hiểu sinh sản hữu tính ở thực vật có hoa. Mục tiêu: \Mô tả được quá trình hình thành hạt phấn và túi phôi. 01'($!RJ$&0O] 01'($!RJ^!/ (S6$!TDU GSTT: Lê Vân Anh Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm - GV yêu cầu HS quan sát bông hoa thật (hoa ly ly) và mô tả lại cấu tạo của hoa - GV nhận xét, kết luận - Trong các bộ phận đó những bộ phận nào trực tiếp thực hiện chức năng sinh sản? bộ phận nào là cơ quan sinh sản đực, bộ phận nào là cơ quan sinh sản cái? - Sau đó giáo viên cho học sinh quan sát tranh về sự hình thành hạt phấn và túi phôi. - GV yêu cầu HS hoạt động nhóm trong 3 phút: + Quan sát tranh + Tóm tắt quá trình hình thành hạt phấn bằng sơ đồ. - Sau khi HS trình bày giáo viên nhận xét, kết luận - Sau đó giáo viên cho HS quan sát tranh, trước khi quan sát tranh GV đặt ra các câu hỏi cho : - Dựa vào kiến thức đã học trả lời: Cuống hoa, đế hoa, đài hoa, tràng hoa, nhị và nhụy - Nhị và nhụy: trong đó Nhị là cơ quan sinh sản đực còn nhụy là cơ quan sinh sản cái. - HS hoạt động nhóm trả lời câu hỏi: + Quan sát tranh + Thảo luận, ghi kết quả vào bảng phụ, lên bảng trình bày kết quả - HS hoạt động cá nhân trả lời các câu hỏi. P610!RJ0J _`1FP OaFb J_`1FP * Tóm tắt bằng sơ đồ: 1TB sinh hạt phấn GP 4 TB đơn bội 1TB đơn bội NP 2TB không cân đối( TB sinh sản, TB dinh dưỡng) •Tế bào dinh dưỡng phân hóa thànhống phấn. •Tế bào sinh sản sẽ phát sinh cho ra 2 giao tử đực. K_`aFb * Tóm tắt bằng sơ đồ: GSTT: Lê Vân Anh Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm + Trong quá trình hình thành túi phôi, từ noãn để hình thành túi phôi đầu tiên phải trải qua quá trình gì? + Giải thích nguyên nhân tại sao 1 TB sinh tinh ban đầu cho 4 tinh trùng còn noãn chỉ có 1 túi phôi? + Bào tử đơn bội ở sự phát triển của thể giao tử đực nhân đôi một lần con ở quá trình hình thành túi phôi nhân đôi bao nhiêu lần? - GV nhận xét, đánh giá. - GV giảng giải về quá trình hình thành túi phôi. 01'($%: Tìm hiểu quá trình thụ phấn và thụ tinh ở thực vật có hoa Mục tiêu: - Trình bày được quá trình thụ phấn và thụ tinh ở thực vật có hoa - Nêu được ý nghĩa của quá trình thụ tinh kép 01'($!RJ, 01'($!RJ (S6$!TDU - GV nhắc lại ví dụ về việc thụ phấn cho hoa bí ở đầu bài, từ đó đặt câu hỏi đưa ra khái niệm về thụ phấn. + Thụ phấn là gì? - HS liên hệ thực tế và trả lời câu hỏi: + Thụ phấn là hiện tượng hạt c6&I`dFPO d JdFP \&VH Thụ phấn là hiện tượng hạt phấn từ nhị tiếp xúc với GSTT: Lê Vân Anh Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm + Có những hình thức thụ phấn nào ? - GV tiếp tục đặt câu hỏi: + Thụ phấn chéo xảy ra nhờ các tác nhân nào? + Đặc điểm của những cây thụ phấn nhờ sâu bọ, gió ? + Khi hạt phấn đã ở đầu nhụy thì có hiện tượng gì xảy ra ? phấn từ nhị tiếp xúc với đầu nhụy của hoa. Tự thụ phấn: xảy ra trên cùng một cây. Thụ phấn chéo: trên các cây khác nhau. + Tác nhân: Từ môi trường: do sâu bọ, gió, nước. Do con người. + Đặc điểm của những cây thụ phấn nhờ sâu bọ. Những cây thụ phấn nhờ gió hường có hoa nằm ở ngọn cây; bao hoa thường tiêu giảm; chỉ nhị dài, hạt phấn nhiều, nhỏ, nhẹ; đầu nhụy thường có lông dính. Những cây thụ phấn nhờ sâu bọ : hoa thường to, màu sắc sặc sỡ, có mật, mùi thơm. + HS quan sát tranh trong SGK và trả lời. Hạt phấn ở đầu nhụy gặp điều kiện thuận lợi nảy mầm thành ống phấn. Ống phân: Mang 2 giao tử đầu nhụy của hoa. \` ! + Tự thụ phấn: xảy ra trên cùng một cây. + Thụ phấn chéo: trên các cây khác nhau. \&!e + Từ môi trường: do sâu bọ, gió, nước. + Do con người. Kd \&VH Là sự kết hợp của nhân giao tử đực với nhân của tế bào trứng trong túi phôi để hình thành lên hợp tử (2n). \dfgF 1 tinh trùng (n) + noãn (n) hợp tử (2n). 1 tinh trùng (n) + nhân cực(2n) nội nhũ (3n). GSTT: Lê Vân Anh Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm \GV cho HS quan sát ảnh về thụ tinh và yêu cầu học sinh quan sát trả lời câu hỏi? GV nhấn mạnh cho HS về quá trình sau khi sự thụ phấn xảy ra. Sau đó đặt câu hỏi. + Thụ tinh là gì? + Quá trình thụ tinh diễn ra như thế nào? - GV cho HS quan sát hình 42.2 và yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi? + Thế nào là thụ tinh kép? đực đi qua vòi nhụy và bầu nhụy. - HS xem tranh trả lời câu hỏi. + Là sự kết hợp của nhân giao tử đực với nhân của tế bào trứng trong túi phôi để hình thành lên hợp tử (2n). + Quá trình thụ tinh: Ống phấn đến noãn, qua lỗ noãn đến túi phôi. Một giao tử đực kết hợp với noãn cầu tạo thành thể lưỡng bội (2n). Một giao tử đực thứ 2 kết hợp với nhân cực (2n) để tạo thành nội nhũ (3n) cung cấp dinh dưỡng cho phôi. - HS quan sát tranh, thảo luận và trả lời câu hỏi + Là hiện tượng cả hai nhân cùng tham gia thụ tinh (chỉ có thực vật hạt kín). GSTT: Lê Vân Anh Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm + Thụ tinh kép có vai trò như thế nào đối với thực vật? + Vai trò của thụ tinh kép: Hình thành cấu tạo chất dinh dưỡng nuôi phôi đến khi hình thành cây con giúp cho thế hệ sau có sức sống thích nghi ngay với môi trường? Sau khi thụ tinh noãn biến đổi thành hạt. Phôi phát triển đầy đủ thành cây mầm. 01'($ Tìm hiểu quá trình hình thành hạt, quả Mục tiêu: - Trình bày được quá trình hình thành hạt, quả 01'($!RJ, 01'($!RJ (S6$!TDU - GV cho HS quan sát một số loại hạt và quả, sau đó đặt câu hỏi. + Sau khi thụ tinh sự biến đổi của noãn và bầu nhụy như thế nào? \GV cho HS quan sát quả - HS quan sát mẫu vật và thảo luận đưa ra câu trả lời. + Bầu nhụy biến đổi thành quả. Các bộ phận khác của hoa rụng dần. Sau khi thụ tinh noãn biến đổi thành hạt. - Phôi phát triển đầy đủ thành cây mầm gồm: rễ mầm, thân mầm, chồi mầm và lá mầm. - HS quan sát mẫu vật, thảo c6&I`` 1Oh6W J`1 - Bầu nhụy biến đổi thành quả. - Các bộ phận khác của hoa rụng dần. Kh6W - Sau khi thụ tinh noãn biến đổi thành hạt. - Phôi phát triển đầy đủ thành cây mầm gồm: rễ mầm, thân mầm, chồi mầm và lá mầm. \Sự chín của quả : GSTT: Lê Vân Anh Sinh Học 11-CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm chín và quả sống. Sau đó đặt câu hỏi. + Khi quả chín có những biến đổi như thế nào? + Tại sao khi quả chín có sự biến đổi về màu sắc, mùi vị? Sự biến đổi đó có ý nghĩ gì về mặt sinh học? + Có thể làm quả chín nhanh hay chín chậm được không? Điều kiện nào quyết định hiện tượng đó? luận và trả lời + Khi quả chín đạt kích thước cực đại, những biến đổi sinh hoa diễn ra mạnh mẽ. Có sự biến đổi về màu sắc, độ cứng và xuất hiện mùi vị, hương thơm đặc trưng thuận lợi cho việc phát tán hạt giống. + Thuận lợi cho sự phát tán hạt giống. Màu sắc và mùi thơm thu hút sâu bọ, chim ăn quả, quả mềm hơn để khi rụng hạt dễ dàng phát tán. + Có, điều kiện nhiệt độ quyết định đến sự chín nhanh hay chậm của quả. Etilen : kích thích hô hấp mạnh, làm tăng tính thấm của màng, giải phóng các enzim, làm quả chính nhanh. Trong điều kiện hàm lượng CO2¬¬ tăng lên đến 10% sẽ làm quả chính chậm vì hô hấp bị ức chế. Nhiệt độ cao kích thích sự chín, nhiệt độ thấp làm giảm Khi quả đạt kích thước cực đại, có sự biến đổi về sinh lý mạnh mẽ. Có sự biến đổi về màu sắc, độ cứng và xuất hiện mùi vị, hương thơm đặc trưng thuận lợi cho việc phát tán hạt giống. GSTT: Lê Vân Anh 10 [...].. .Sinh Học 11- CB GVHD: Nguyễn Thị Trâm sự chín của quả 4 Củng cố HS trả lời các câu hỏi 4, 5 trong SGK/166 5 Dặn dò -Học sinh học bài cũ và trả lời các câu hỏi ở cuối bài - HS chuẩn bị bài mới 1 Rút kinh nghiệm ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………… Tuần …… ngày … tháng … năm 2015 Giáo viên chuyên môn Nguyễn Thị Trâm GSTT: Lê Vân Anh Ngày soạn: 25/03/2015 Giáo sinh thực tập Lê Vân Anh 11 . 01'($ Tìm hiểu khái niệm sinh sản hữu tính ở thực vật Mục tiêu: - Trình bày được khái niệm sinh sản hữu tính. - Phân biệt được sinh sản hữu tính và sinh sản vô tính. 01'($!RJ,. giữa hai ví dụ trên là gì?” - GV hỏi HS: “Vậy sinh sản hữu tính là gì?” - Sinh sản hữu tính khác sinh sản vô tính ở những điểm nào? - GV: Như vậy ở sinh sản hữu tính luôn có sự hình thành và hợp nhất. luận - GV dẫn dắt: Sinh sản hữu tính có ở thực vật có hoa và không hoa. Ở bài trước (bài 41) chúng ta đã tìm hiểu về sinh sản ở cây rêu có xen kẽ thế hệ giữa SSVT và SSHT (Rêu là thực vật không có hoa).