Trong nềnkinh tế khó khăn như hiện nay giảm thiểu tiêu hao nguyên vật liệu làmột vấn đề cấp thiết mà công ty cần giải quyết Xuất phát từ quan điểm trên, sau một thời gian thực tập tại Cô
Trang 1LỜI MỞ ĐẦU
Quá trình hội nhập kinh tế thế giới đã mang đến những cơ hội kinhdoanh và những thử thách không ngừng Nền kinh tế nước ta đã cónhững chuyển biến mạnh mẽ, tốc độ tăng trưởng cao Đời sống nhân dânngày càng tăng cao, đòi hỏi nhu cầu tiêu dùng liên tục phát triển Tuynhiên trong bối cảnh kinh tế thế giới hiện nay đang trong cơn khủngkhoảng, nền kinh tế Việt Nam vừa chịu tác động xấu này vừa phải đốiphó sự bất hợp lý của cơ cấu kinh tế hình thành trong gian đoạn trướcđây Suy thoái kinh tế đã ảnh hưởng xấu đến nền kinh tế, trong đó nhữngsản phẩm cao cấp bị ảnh hưởng mạnh mẽ
Được thành lập vào 1/4/2001, nắm bắt nhu câu thị trường vào thờiđiểm đó, công ty TNHH Vương Thịnh đã phấn đấu nỗ lực không ngừng
để mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm đồ da tuyệt vời nhất.Những năm gần đây, bị ảnh hưởng bởi suy thoái kinh tế nhưng nhờnhững quyết sách đúng đắn của lãnh đạo công ty đã giúp công ty vươtqua khó khắn và ngày càng khẳng định được Vị thế và thương hiệu trênthị trường đồ da cao cấp Việt Nam Tuy công ty TNHH Vương Thịnh đã
có nhiều thành công trong hoạt động sản xuất và kinh doanh tuy nhiênvẫn có những vấn đề còn tồn tại Một vấn đề khó khăn mà công ty vẫnvướng mắc đó là việc giảm mức tiêu hao nguyên vật liệu Trong nềnkinh tế khó khăn như hiện nay giảm thiểu tiêu hao nguyên vật liệu làmột vấn đề cấp thiết mà công ty cần giải quyết
Xuất phát từ quan điểm trên, sau một thời gian thực tập tại Công TyTNHH Vương Thịnh, dựa vào cơ sở lý luận đã học ở trường và những thực
tế thu thập tại công ty và đặc biệt là sự hướng dẫn tận tình của ThS NguyễnThị Hồng thắm em đã quyết định chọn đề tai “ Một số giải pháp giảm bớt
Trang 2trình thực hiện đề tài này, em đã thực hành được nhiều kiến thức mà trênghế nhà trường mới là lý thuyết, quá trình này cũng giúp em đúc rút đượcnhiều kinh nghiệp quý báu
Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của Giám Đốc, Ban Lãnh Đạo,các phòng ban trong Công ty và đặc biệt là sự hướng dẫn chu đáo của Ths.Nguyễn Thị Hồng Thắm đã giúp đỡ em trong quá trình thực tập và hoànthành báo cáo chuyên đề này
Trang 3Chương I Khái quát công ty TNHH Vương Thịnh
1 Quá Trình hình thành và phát triển
TÊN VÀ ĐỊA CHỈ CỦA
CÔNG TY
Công Ty TNHH VƯƠNG THỊNH Phòng 906 – A5, Làng Quốc Tế Thăng Long, CầuGiấy, Hà Nội
NGÀY THÀNH LẬP 01/04/2001
TỔNG SỐ lao động
trong công ty
200
DOANH THU 1 NĂM 24 tỷ VND
ĐỊA CHỈ EMAIL wt.coltd@fpt.vn
SỐ ĐIỆN THOẠI 043-7569673 (0913221820)
WEBSITE www.wtco.com.vn
Ngành nghê kinh doanh Sản xuất và thương mại các sản phẩm đồ da
Năm 1998, bắt đầu kinh doanh từ một cửa hàng đồ da nhỏ ở 191 Phố Tôn Đức Thắng với 3 nhân viên bán hàng Sau 3 năm hoạt động,cửa hàng đã mang lại nhiều thuận lợi và nền tảng cho sự phát triểncủa thương hiệu
Năm 2001, chủ doanh nghiệp đã quyết định thành lập công ty vớitên đầy đủ: Công Ty TNHH Vương Thịnh Công ty đã mở rộng thêm
2 gian hàng tại Trung tâm thương mại Tràng Tiền Plaza với doanh thutương đương nhau Tại thời điểm trên,các mặt hàng đồ da vẫn chưaphổ biến trên thị trường Đây là mốc thời gian đánh dấu sự khởi đầuthuận lợi của thương hiệu WT
- Từ 2002 - 2005, Công ty mở rộng thị trường thêm 2 địa điểm ở
Trang 4TTTM BigC và TTTM ViNaTex (25 Bà Triệu) Chiến lược dài hạncủa Công ty được đề ra lúc này là sẽ mở rộng thương hiệu WT trêntoàn quốc.
- Từ 2006 – 2008, WT đã xuất hiện tại nhiều TTTM ở các tỉnhthành Miền Bắc như Tp Bắc Giang, Tp Hải Phòng, Tp Hà Đông,
Tp Vinh, Tp Thanh Hóa và đặc biệt là sự có mặt tại TTTM VinCom– Hà Nội, nơi hội tụ nhiều thương hiệu nổi tiếng trên thế giới nhưGiovanni, Valentino, Adidas và Nike
- Từ 2008 – 2012: Công Ty mở rộng vào các TTTM ở MiềnTrung và Miền Nam như Tp Đà Nẵng, Tp Huế,Tp Đồng Nai và Tp
số loại da đặc biệt như Da Cá Sấu, Da Đà Điểu, Da Cá Đuối,da trăn…
- Công ty TNHH Vương Thịnh đã chọn cho mình lối đi riêngkhác hẳn với các Doanh Nghiệp kinh doanh đồ da khác, đó là bắt đầu
đi từ thương mại rồi sản xuất Công ty tự sản xuất sản phẩm và phânphối trên hệ thống cửa hàng của mình Trong khi đó Việt Nam cónhiều doanh nghiệp sản xuất đồ da nhưng phẩn lớn là Gia công xuấtkhẩu,qui mô lớn nhưng hiệu xuất không cao và chịu nhiều biến động
từ thị trường Đến năm 2003, Công ty đã xây dựng 1 xưởng sản xuấtvới đầy đủ trang thiết bị và những nhân công có tay nghề cao Năm
2007 Công ty đã mở rộng quy mô bằng việc đầu tư 2 xưởng sản xuấtquy mô lớn Theo bảng cân đối kế toán của Công ty, chủ yếu Vốn củaCông ty đều là Vốn chủ sở hữu
Trang 52 Các đặc điểm chủ yếu của công ty TNHH Vương Thịnh
2.1 Cơ cấu tổ chức
Sơ đồ 1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty
Phòng ban Chức năng và nhiệm vụ
GIÁM ĐỐC
P QUẢN LÝ
NHÂN LỰC
P NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN
P KINH
P SẢN XUẤT
Tổ GIẦY
Tổ VÍ
Tổ THẮT LƯNG
HỆ THỐNG BÁN HÀNG
Trang 6Sản xuất Lập và thực hiện các kế hoạch sản xuất của công ty,đảm bảo
cung ứng đúng số lượng,chất lượng kế hoạch đề ra.Bộ phậnsản xuất được Chia làm 3 tổ: Tổ Giầy, Tổ Ví và Tổ ThắtLưng
Phòng kinh
doanh
Lập kế hoạch kinh doanh và phát triển hệ thống cửa hàng
Định giá sản phẩm
Phân phối hàng hóa đến các cửa hàng
Quản lí sản phẩm và tư vấn bán hàng tại 29 cửa hàng trêntoàn quốc Mỗi cửa hàng hầu hết được bổ nhiệm 3 nhân viên
Thống kê và gửi doanh số sau mỗi ngày cho Quản Lý
Kiểm kê hàng hóa hàng tháng
Kế Toán Lập dự toán, tổ chức công tác kế toán, báo cáo quyết toán các
nguồn kinh phí, thực hiện công tác tổng hợp, báo cáo về hoạtđộng tài chính theo thời gian quy định
Thực hiện việc chi trả tiền lương, các khoản phụ cấp và cácchế độ khác cho cán bộ, viên chức, lao động hợp đồng
2.2 Đặc điểm về nhân sự
- Tổng số lao động : 200 người ( tháng 2/2012 )
Bảng 2: Cơ cấu lao động
Trang 7Cơ cấu( % )
Năm2009
Cơcấu ( % )
Năm 2010
Cơ cấu ( % )
Năm 2011
Cơcấu ( % )
Năm 2012
Cơcấu ( % )
( Nguồn-tài liệu phòng nhân lực )
- Từ bảng trên ta có thể thấy số lượng lao động nữ nhiều hơn hẳn sốlao động nam Số lượng lao động tăng khá đều trong 5 năm gần đây
- Tỉ lệ tương đối giữa Số lao động nam và nữ có chênh lệch khá lớn,phản ánh đúng thực trạng của Công ty Do là 1 Công ty kinh doanh, phải mởrộng các địa điểm bán hàng, nên số lao động nữ nhiều hơn nam.Bộ phận sảnxuất cũng chiếm phần lớn là nữ vì công việc nhẹ nhàng, cần người chămchỉ,khéo tay
- Tỷ lệ nam lần lượt chiếm 37,5 % ; 36 % ; 36,36 % ; 29,41 % ; 27,5
% trong các năm 2008,2009,2010,2011,2012
- Từ năm 2008 – 2012: Có xu hướng tăng 20 - 30 người/năm Nam tăng
25 người tương đương 83.33 %, nữ tăng 120 người tương đương 150%, thề hiệnnhu cầu về nhân lực của Công ty ngày 1 tăng
- Tuy công ty mới thành lập được hơn 10 năm nên nhìn chung thâm niêncủa người lao động còn chưa cao nhưng người lao động đã có tay nghề vàtrình độ cao Lao động có trình độ đại học và trên đại học chiếm 3% tổng sốlao động của công ty,chủ yếu giữ các vị trí quan trọng Tất cả công nhân sản
Trang 8xuất đều có trình độ cao đẳng,trung cấp hoặc công nhân kỹ thuật Nhân viênbán hàng tối thiểu tốt nghiệp trung học phổ thông
2.3 Đặc điểm về sản phẩm và thị trường
- Công ty cung cấp các sản phẩm đồ da cao cấp được sản xuất từ dabò,da trâu và 1 số loại da đặc biệt khác như da cá sấu,da đà điểu,da trăn,darắn,….Sản phẩm của công ty theo phong cách thời trang công sở và hướngđến đối tượng có thu nhập cao,khoảng trên 10 triệu đồng/tháng.Sản phẩm củacông ty có rất nhiều mẫu mã phong phú đa dạng
- Thị trưởng của công ty trải rộng trên toàn quốc.Tính đến tháng
2-2012 công ty Vương Thịnh đã có 29 cửa hàng trên 13 tỉnh thành phố lớn của
cả nước.Trong đó phát triển mạnh tại các thành phố lớn như Hà Nội,Hồ ChíMinh,Hải Phòng,Vinh.Trong đó thị trường Hà Nội là sân nhà luôn chiếmđược lợi thế cạnh tranh cao và đóng ghóp nhiều trong tổng doanh thu củacông ty
- Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của công ty trên thị trường có thể kểđến 1 số thương hiệu mạnh đến từ nước ngoài như NIKE, ADIDAS,Giovanni, Valentino, Bonia, Bata, kang-nai,…Những sản phẩm trên cóthương hiệu mạnh và chất lượng tốt nhưng số lượng chưa nhiều và giá thànhcao
Trang 92.4 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh những năm gần đây
Bảng 3 : Kết quả kinh doanh thưởng niên giai đoạn 2007-2011
( Nguồn : báo cáo kết quả kinh doanh công ty Vương Thịnh )
- Từ bảng trên ta có thể thấy doanh thu chỉ sụt giảm 18.4 % năm
2008 so với năm 2007 do tình hình suy thoái kinh tế thế giới.Công ty cungcấp sản phẩm cao cấp nên sự ảnh hưởng càng lớn hơn.Ngoài ra tất cả cácnăm,doanh thu năm sau đều tăng hơn năm trước Doanh thu năm 2009 tăng26.93% so với năm 2008 Năm 2009 kinh tế thế giới chưa hoàn toàn hồi phụcnhưng bằng những sự điều chỉnh tích cực, công ty đã có doanh thu tăng trở lại
2011 cao nhưng lại giảm dần do công ty mở thêm 1 số cửa hàng mới.Các cửa
Trang 10hàng mới này đạt doanh thu chưa cao nên khiến tốc độc tăng lợi nhuận củatoàn công ty giảm nhẹ
- Có thể thấy tốc độ tăng lợi nhuận cao hơn tốc độ tăng doanh thu vàchi phí nhiều.Do gia thuê cửa hàng cao và đóng góp 1 phần khá lớn vào chiphí kinh doanh nên khi doanh thu của các cửa hàng tăng cao thì sản lượngtăng sẽ khiến chi phí tăng lên ít hơn mức tăng doanh thu ( chi phí thuê gianhàng không ảnh hưởng bởi sản lượng, tăng sản lượng chủ yếu chỉ khiến chiphí nguyên vật liệu và sản xuất tăng )
- Doanh thu, lợi nhuận năm sau đều cao hơn năm trước Tốc độ tăngdoanh thu và lợi nhuận luôn ở mức cao Điều này cho thấy sự cố gắng củalãnh đạo và nhân viên công ty nhằm đẩy mạnh hiệu quả của hoạt động sảnxuất kinh doanh
( nguồn : phòng kinh doanh công ty Vương Thịnh )
- Từ bảng trên có thể thấy Ví và Dây lưng chiếm tỷ trọng lớn trong
cơ cấu doanh thu của công ty.Năm 2007 và 2008 công ty chưa sản xuấtgiày Năm 2009, 2010, 2011 sản phẩm ví và dây lưng chiếm 89 % ; 77
% ; 77% trong tổng doanh thu của công ty Do trên thị trường đối thủcạnh tranh về mặt hàng dây lưng còn ít nên mặt hàng dây lưng có lợithế cạnh tranh lớn trên thị trường và có tỷ trọng cao trong cơ cấu doanhthu Đối với sản phẩm giầy da thì tỷ trọng còn thấp do thị trường da
Trang 11giầy Việt Nam rất sôi động, có sự cạnh tranh của nhiều thương hiệumạnh trên thế giới
Bảng 5 : Nhóm chỉ tiêu về khả năng sinh lợi
Nguồn : phòng kinh doanh công ty TNHH Vương Thịnh
- Tỉ suất lợi nhuận trên doanh thu cho biết sau một kỳ hoạt độngdoanh nghiệp thu được một đồng doanh thu thì trong đó có bao nhiêuđồng lợi nhuận
Từ bảng số liệu trên ta thấy năm 2007 thì cứ 1 đồng doanh thuthì tạo ra 0,41 đồng lợi nhuận Năm 2008 cứ 1 đồng doanh thuthì tạo ra 0,2665 đồng lợi nhuận, năm 2009 cứ 1 đồng doanh thuthì tạo ra 0,3457 đồng lợi nhuận ,năm 2010 cứ 1 đồng doanh thuthì tạo ra 0,42 đồng lợi nhuận ,năm 2011 cứ 1 đồng doanh thu thìtạo ra 0,4557 đồng lợi nhuận
Tỉ suất lợi nhuận trên của công ty ở mức cao so với ngành, điều
đó chứng tỏ hoạt động kinh doanh của công ty có hiệu quả tươngtốt
- Chỉ tiêu ROE cho biết trong một kỳ phân tích, doanh nghiệp đầu
tư một đồng vốn chủ sở hữu thì thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận
Trang 12Chỉ tiêu này cao chứng tỏ hiệu quả sử dụng vốn chủ sở hữu của doanhnghiệp là tốt
Năm 2007 cứ 1 đồng vốn đưa vào kinh doanh thì tạo ra 1.01đồng lợi nhuận ,năm 2008 cứ 1 đồng vốn tạo ra 0,31 đồng lợinhuận ,năm 2009 cứ 1 đồng vốn tạo ra 0,485 đồng lợinhuận ,năm 2010 1 đồng vốn thì tạo ra 0,73 đồng lợi nhuận ,năm
2011 cứ 1 đồng vốn tạo ra 1.016 đồng lợi nhuận Sức sinh lời củavốn chủ sở hữu ở công ty Vương Thịnh là đặc biệt cao tại năm
2007 và 2011 do năm 2007 doanh nghiệp sử dụng nhiều vốn vay( 45 % ) nên vốn chủ sở hữu thấp,năm 2011 doanh nghiệp đã cóbước phát triển mạnh mẽ,lợi nhuận tăng cao.Sức sinh lời vốn chủ
sở hữu của công ty là khá cao so với mức bình quân chung củangành ,điều đó chứng tỏ những đồng vốn đã được công ty sử cóhiệu quả
- Hệ số sinh lợi của tài sản (ROA) cho biết trong 1 kỳ phân tích,doanh nghiệp đầu tư 1 đồng giá trị tài sản thì thu được bao nhiêu đồngdoanh thu
Năm 2007 cứ 1 đồng tài sản bỏ vào kinh doanh thì tạo ra 0,31dồng lợi nhuận ,năm 2008 cứ 1 đồng tài sản tạo ra 0,25 đồng lợinhuận
Năm 2009 cứ 1 đồng tài sản tạo ra 0,34 ,năm 2010 cứ 1 đồng tàisản tạo ra 0.45 đồng lợi nhuận ,năm 2011 cứ 1 đồng tài sản sẽ tạo
ra 0.48 đồng lợi nhuận chỉ số ROA của công ty liên tục tăng quacác năm cho thấy hiệu quả sử dụng tài sản của công ty là khá tốt
- Trong 5 năm liên tiếp chỉ số ROE luôn Lớn hơn chỉ số ROA chothấy đòn bẩy tài chính của công ty đã có tác động tích cực,nghĩa là
Trang 13công ty đã thành công trong việc huy động vốn để tạo ra lợi nhuận với
tỷ suất lớn hơn so với lãi vay phải trả
3 các nhân tố ảnh hưởng đến vấn đề giảm mức tiêu hao nguyên vật liệu của doanh nghiệp
3.1 Môi trường ngành
- Việt Nam là nước đang phát triển, có tốc độ tăng trưởng khá cao
so với các nước trong khu vực và trên thế giới Hơn nữa, việc ViệtNam gia nhập vào tổ chức kinh tế thế giới WTO một mặt đã tạo điềukiện thuận lợi cho các doanh nghiệp Việt Nam mở rộng thị trường, cóthêm nhiều đối tác, học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm, kỹ năng quản lý.Mặt khác, đó cũng là sức ép cho các doanh nghiệp Việt Nam hoạtđộng trong môi trường kinh tế cạnh tranh khốc liệt có tính chất toàncầu hóa như hiện nay Thị trường thời trang nói chung và ngành Dagiầy nói riêng những năm gần đây phát triển sôi động với nhiềuthương hiệu việt và các thương hiệu đến từ nước ngoài đòi hỏi doanhnghiệp phải không ngừng phấn đấu nỗ lực để phát triển
- Một số đặc thù của ngành đặc biệt là đồ da cao cấp là sử dụngnguyên liệu chất lượng cao,chi phí nguyên liệu đắt đỏ nên chí phínguyên liệu đóng ghóp một phần khá lớn trong tổng chi phí; vì vậydoanh nghiệp cần chú trọng đến việc tiêu hao nguyên vật liệu, cần cócác biện pháp đúng đắn nhằm giảm lượng tiêu hao nguyên vật liệu3.2 Khách hàng
- Công ty tự bán hàng trên hệ thống show room, không thông quacác trung gian hay đại lý nên công ty chỉ có đối tượng khách hàng tiêudùng Đời sống của người dân Việt Nam đã liên tục tăng lên trongnhững năm qua, đặc biệt tại những thành phố lớn nhu cầu tiêu dùng
Trang 14cũng ngày một tăng lên,cho thấy một thị trường khách hàng rất tiềmnăng
- Để thỏa mãn khách hàng có nhiều yếu tố nhưng hai yếu tố chủyếu cần hướng tới là chất lượng tốt nhất và giá thành rẻ nhất
- Đời sống tăng lên, mức tiêu dùng tăng lên thì người tiêu dùngcũng quan tâm đến chất lượng nhiều hơn Tại các thành phố lớn cáccửa hàng thời trang cao cấp liên tục mọc lên với nhiều thương hiệu nổitiếng trong nước và thế giới,cho thấy nhu cầu tiêu dùng hàng chấtlượng cao là không hề nhỏ Sản phẩm cao cấp hướng đến đối tượngkhách hàng có thu nhập cao nên đối tượng khách hàng này cũng cóyêu cầu khắt khe đối với chất lượng sản phẩm.Ví dụ như da nguyênliệu có sẹo thì đồ da phổ thông vẫn sử dụng nhưng với đồ da cao cấpkhông sử dụng để có sản phẩm chất lượng tốt,hình thức đẹp
- Giá thành cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến kháchhàng Để thỏa mãn khách hàng ngoài chất lượng tốt còn cần giá cả hợplý.Giảm lượng tiêu hao,thất thoát trong quá trình sản xuất sẽ làm giảmchi phí sản xuất,từ đó giảm giá thành sản phẩm
3.3 Nhà cung cấp
- Nhà cung cấp có mối quan hệ chặt chẽ với doanh nghiệp Họcung cấp các yếu tố đầu vào của doanh nghiệp Công ty TNHHVương Thịnh có nhiều nhà cung cấp và cung cấp nhiều nhóm yếu tốđầu vào như : da nguyên liệu; máy móc; khóa; đế giầy; ….NhưngNhà cung cấp lớn và có ảnh hưởng nhiều tới công ty nhất là nhà cungcấp da nguyên liệu
- Chất lượng nguyên vật liệu ảnh hưởng trực tiếp tới lượng tiêuhao nguyên vật liệu Đặc điểm của da nguyên liệu là có sẹo,điều này
là thường sảy ra nhưng nếu nguyên vật liệu có nhiều lỗi sẽ khiến dư
Trang 15thừa rất nhiều nguyên vật liệu bỏ làm tăng lượng tiêu hao nguyên vậtliệu
- Để hạn cải thiện chất lượng nguyên liệu đầu vào công ty cần có
sự theo dõi chất lượng Nếu chất lượng nguyên liệu không đạt yêu cầucần phản ánh với nhà cung cấp, đổi nhà cung cấp nếu chất lượngkhông được cải thiện theo yêu cầu
3.4 Nội bộ doanh nghiệp
- Các yếu tố đặc thù trong hoạt động sản xuất của doanh nghiệp như
hệ thống quản lý, giám sát; cách bố trí sản xuất; trình độ của nhânviên;đặc trưng của nguyên vật liệu có những tác động đến việc tiêuhao nguyên vật liệu của doanh nghiệp
- Hệ thống quản lý,giám sát tốt sẽ giúp công ty giám sát tốt quá trìnhsản xuất,từ đó pháp hiện các điểm yếu trong quá trình hoặt động,sản xuất làm tăng lượng tiêu hao nguyên vật liệu Nguyên vật liệu
có thể mất nhiều hơn do quá trình sản xuất chưa tốt,cũng có thể doxảy ra thất thoát.Doanh nghiệp cần xây dựng những giải pháp đểhoàn thiện những điểm yếu đó
- Cách bố trí sản xuất trong doanh nghiệp cũng có ảnh hưởng tới vấn
đề làm giảm tiêu hao nguyên vật liệu Việc xảy ra mất mát nguyênvật liệu chủ yếu phát sinh ở quá trình pha, cắt da Do đó công ty đãtách riêng phòng cắt giầy da ra khỏi tổ giầy Biện pháp này giúpquản lý,giám sát chặt chẽ phòng cắt giầy da Nó đã đem lại hiệuquả khá tốt Công ty muốn tách luôn phòng cắt Ví và Thắt lưng ra
để tạo thành phòng cắt riêng biệt Tuy nhiên do cách bố trí sản xuất
và đặc thù trong sản xuất nên chưa thể tách riêng phòng này rađược Công ty cần nghiên cứu để bố trí sản xuất hợp lý để có thểtách riêng phòng cắt Ví và Dây lưng
Trang 16- Đồ da cao cấp được chế tác thủ công bằng tay với sự hỗ trợ củamột số máy móc nên đòi hỏi người lao động phải có tay nghề,trình
độ tốt Trình độ của nhân viên càng cao thì lượng tiêu hao NVLcàng thấp do nhân viên có tay nghề cao thì khả năng làm việc tốthơn Ví dụ như cùng một miếng da thì người cắt khéo có thể cắtđược nhiều sản phẩm hơn người có tay nghề thấp,hoặc là ít làmhỏng sản phẩm hơn người có tay nghề thấp Vì vậy doanh nghiệpcần chú trọng nâng cao tay nghề cho người lao động
- Đặc trưng của nguyên vật liệu : Giá da nguyên liệu rất đắt và chiếm
tỷ lệ lớn trong giá thành sản phẩm Da nguyên liệu có nhiều hìnhdạng khác nhau và có sẹo nên khó định mức tiêu hao nguyên vậtliệu Việc chưa định mức được mức tiêu hao nguyên vật liệu đã gâykhó khăn cho doanh nghiệp trong việc quản lý,giám sát quá tình tiêuhao nguyên vật liệu
Trang 17Chương II Thực trạng công tác giảm lượng tiêu hao nguyên vật liệu tại công ty TNHH Vương Thịnh
1 Khái quát công tác giảm lượng tiêu hao nguyên vật liệu những năm gần đây
- Viện Da Giầy đã có những nghiên cứu khoa học về sản xuất dagiầy và đưa ra các các định mức tiêu hao nguyên vật liệu như sau :
1 đôi giầy từ 1,4-1,6 SF; 1 Ví từ 1-1,2 SF;1 Dây lưng từ 0.9-1.1 SF( SF là đơn vị đo da nguyên liệu tương ứng với diện tích 30*30
cm ) Nhưng đây chỉ là số liệu trên lý thuyết với đòi hỏi miếng dahoàn hảo Những định mức trên là khá sát với việc sản xuất da giầybằng nguyên vật liệu giả da Tuy nhiên trên thực tế do da nguyênliệu có nhiều hình thù và sẹo nên phải bỏ 1 phần,vì vậy định mứctiêu hao nêu trên là không chính xác Mức tiêu hao thực tế sẽ lớnhơn định mức mà Viện Da Giầy đưa ra
- Từ các số liệu về số lượng sản phẩm và lượng tiêu hao nguyên vậtliệu các năm gần đây sẽ thấy định mức tiêu hao nguyên vật liệu cònchưa chính xác và không ổn định
Bảng 6 : Định mức tiêu hao NVL sản phẩm Giầy
Trang 18- Từ bảng trên ta thấy định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho giầycủa công ty TNHH Vương Thịnh năm 2007 là 2.05 SF; năm 2008 là 2SF; năm 2009 là 1.95 SF; năm 2010 là 1.83 SF và năm 2011 là 1.75
SF Định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho sản phẩm giầy đã giảmdần theo từng năm,cụ thể là giảm 0.05 SF tương đương 2.44% năm
2008 so với năm 2007; giam 0.05 SF tương đương 2.5 % năm 2009
so với 2008; giảm 0.12 SF tương đương 6.15 % năm 2010 so với2009; giảm 0.08 SF tương đương 4.57 % năm 2011 so với 2010.Trong giai đoạn 2007-2011 định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho sảnphẩm giầy giảm từ 2.05 SF xuống còn 1.75 SF tức là giảm 0.3 SFtương đương 14.63 %
- Mức tiêu hao nguyên vật liệu đã giảm liên tiếp trong những nămgần đây cho thấy hoạt động sản xuất của doanh nghiệp đã ngày cànghoàn thiện,các biện pháp mà doanh nghiệp áp dụng đã phần nào cónhững tác động tích cực.Tuy nhiên mức tiêu hao nguyên vật liệu cònkhá cao so với mức tiêu hao nguyên vật liệu bình quân của ngành,điều này cho thấy công ty cần có thêm những biện pháp tích cực đểhoàn thiện quá trình sản xuất,giảm tiêu hao nguyên vật liệu
- Việc hoàn thiện dần sau từng năm cho thấy hoạt động của doanhnghiệp đã có hiệu quả nhưng khi quan sát chi tiết trên từng tháng sẽthấy mức tiêu hao nguyên vật liệu là không đều.Ví dụ như thực hiệnquan sát mức tiêu hao nguyên vật liệu cho sản phẩm Giầy 6 thángcuối năm 2011
Bảng 7 : Tiêu hao NVL cho sản phẩm giầy 6 tháng cuối năm 2011
Trang 19tháng 7 8 9 10 11 12Mức
tiêu
NVL
Nguồn : tài liệu phòng sản xuất
- Định mức tiêu hao NVL với sản phẩm giầy năm 2011 là 1,75 SF/
SP nhưng ta thấy tháng 9,10 lần lượt là 1.81 SF và 1.79 SF; trong khi
đó định mức tiêu hao nguyên vật liệu của tháng 7,8 đều ở mức 1.72
SF Định mức tiêu hao nguyên vật liệu của tháng 9,10 tăng vọt so vớitháng 7,8 Tăng mức tiêu hao mức tiêu hao nguyên vật liệu có nhiều
lý do nhưng trong trường hợp trên ta thấy mức tiêu hao nguyên vậtliệu chỉ tăng trong giai đoạn ngắn chứng tỏ không phải do trình độ sảnxuất của doanh nghiệp mà do một yếu tố có khả năng tác động ngắnhạn đến việc tiêu hao nguyên vật liệu của doanh nghiệp
- Định mức này có thể tăng do nguyên nhân nguyên vật liệu cónhiều lỗi, mất mát nguyên vật liệu,hàng hóa Nhưng đây vẫn là 1 lỗhổng mà công ty chưa quản lý được Công ty cần có những biệnpháp khắc phục lỗ hổng này trong thời gian sớm nhất